Шохой, авокадо бүхий бялуу > Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм

Авокадо шохойн тос

Авокадо - 550 гр
Иерусалим артишокын сироп - 85 гр
Кокосын тос - 50 гр
Шохой ба хоёр шохойн жимсний жүүс

Шохой, авокадо бүхий бялуу - ер бусын, амттай, жинхэнэ эрүүл амттан! Энэ нь жигнэхгүйгээр бэлтгэгдсэн бөгөөд энэ нь түүхий хоол хүнсний системийг дагаж мөрддөг хүмүүст тохиромжтой юм. Үүнээс гадна, амттангаар хэрэглэдэг бүх бүтээгдэхүүн нь ногооны гаралтай байдаг, өөрөөр хэлбэл бялууг зөв гэж нэрлэх боломжтой! Эрүүл амьдралын хэв маягийн тал руу яваарай: энд амттай байна!

Сайн байна уу Миний нэрийг Евгения Уланова гэдэг. Тэр цагаас хойш Pteat.ru сайтын зохиогч болсноор би эрүүл мэндэд чихэрлэг үзлэг хийсэн гайхалтай жоруудыг та бүхэнтэй хуваалцах болно!

Энэ жил өвөл бидний хувьд хүйтэн жавартай харьцуулахад нэлээд үнэнч байдаг, гэвч та өвлийн өдрүүдийг дулаан гэж дуудаж чадахгүй, нар гарах нь ховор байдаг. Энэ нь магадгүй одоо би биеэ дулаацуулж, халуун, анхилуун цайгаар сэтгэлийг минь баярлуулахыг хүсч байна ... За, амттангүй цай ямар уу? “Энэ бол ... тод, амттай, амттай байх болно!” Гэж би бодож нөгөө өдөр өнгөлөг хоол хийхээр шийдсэн шохой, авокадо бүхий бялуу! Над шиг эрүүл хоолны дэглэмийн зарчмыг баримталдаг хүмүүст зориулсан сонирхолтой жор.

Авокадо - жимс нь маш эрүүл бөгөөд нэг төрлийн зүйл юм: өөх тос, витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Цагаан хоолтнууд үүнийг махны орлуулалт болгон ашигладаг. Миний хувьд авокадо нухашны самарлаг, зөөлөн бүтэцтэй байдаг. Авокадо ялангуяа шохойтой сайн сонсогдож байна!

Туршаад үз!

Найрлага

1 авокадо
1/2 шохой
4 өндөг
75 гр зөөлөн цөцгийн тос,
200 гр хөнжилтэй бүйлс,
150 г эритритол,
15 гр ургамлын үр,
1 уут жигд нунтаг зуурмаг (15 гр),
тос тослох,
Хэвэнд цацахын тулд 2 хоолны халбагын ургамлын үр.

Цавуунд зориулсан

3 халбага үрэвсэл
ус уу
ойролцоогоор 2 хоолны халбага жижиглэсэн пистачио.

Энэхүү бага карбоны жороор хийсэн найрлагын хэмжээ нь 18 см диаметртэй 1 бялуунд зориулагдсан юм.

Найрлагыг бэлтгэхэд 20 орчим минут шаардагдана. Үүнийг жигнэхийн тулд өөр 45 минут нэмнэ.

Тэжээлийн үнэ цэнэ

Хоол тэжээлийн хэмжээ ойролцоогоор ойролцоогоор 100 грамм бага нүүрс ус агуулсан хоолонд заасан байдаг.

ккал байна	кж	Нүүрс ус	Өөх тос	Хэрэм
275	1148	2.9 гр	24.7 гр	9.4 гр

Хоол хийх арга

Зуухыг конвекц горимд 160С, дээд ба доод халаалтын горимд 180С хүртэл халаана.

Авокадо уртаараа хоёр хэсэгт хувааж, чулууг ав. Целлюлозыг хагас хэсгээс нь салгаж ав. Үүнийг ердийн халбагаар амархан хийж, хутгагчаар шилэн аяганд хийнэ.

Авокадогоос махыг нь ав

Шохойг уртаар нь огтолж, шүүсийг хагасаас нь шахна. Авокадо нухаш руу шохойн шүүс нэмж, гар хутгагчаар хутгана.

Авокадо нухсан шохойн шүүстэй нунтаглана

Шохойн талыг хагас өдрийн турш хөргөгчинд хадгалж, бага карбын жор эсвэл гэрийн хийсэн зөөлөн ундаагаар used хэрэглэнэ.

4 өндөгийг том аяганд хувааж авокадо нухаш, эритритол, зөөлрүүлсэн цөцгийн тос нэмнэ. Цөцгий массыг олж авах хүртэл гар холигчоор хутгана.

Зуурмаг Орц

Хоосон газрын бүйлсийг psyllium husk, жигд нунтагтай хослуул. Үүний зэрэгцээ, жижиг шигшүүрээр жигд нунтаг шигших нь дээр.

Ерөнхийдөө та ердийн (хуваагдаагүй) газрын бүйлсийг авч болно, зөвхөн дараа нь бялуу нь ийм сайхан харанхуй өнгийг олж авахгүй.

Хуурай найрлагыг авокадо зуурмаг дээр нэмээд нэгэн төрлийн зуурмаг авах хүртэл холино.

Жигнэмэгийг цөцгийн тосоор сайтар тослох. Дараа нь psyllium husk-ийн ойролцоогоор 2 хоолны халбагыг асгаж, хөгцийг сэгсэрч, хөгц нь хананы дээгүүр тархаж, тосонд наалдана. Илүүдэл шаварыг хөгцөөс нь гаргаж ав.

Бэлтгэсэн жигд таваг

Маягтыг зуурсан гурилаар дүүргээд 45 минутын турш зууханд хийнэ.

Зуурсан гурилан аяганд хийнэ

Гялалзахын тулд кофе бутлуурын дотор 3 халбага эритритол нунтаглана. Дараа нь газрын тосны эритритолыг бага зэрэг усаар хольж, бүрхүүлийг услах хэрэгтэй.

Хөргөсөн бялууг мөстөлтөөр сайтар цутгаж, дээр нь жижиглэсэн пистачиосоор цацна.

Мөсөн бялууг хийнэ

Мөсөн хатууруулаарай, бялуу бэлэн боллоо. Бон хоолны дуршил.

Шоколад мөсөн

Энэхүү баялаг хилэн харанхуй шоколадны шил нь авокадо агуулдаг гэдэгт итгэхэд бэрх. Энэ нь маффинтай хамт сайн явдаг.

Танд авокадо, харанхуй какао нунтаг, агч сироп, наргил модны тос, ваниль, шанцай хэрэгтэй болно. Бүх найрлагыг холигчоор холих хэрэгтэй - мөн мөстөлт бэлэн боллоо.

Улаан лоолийн салат

Энэхүү өргөст хэмх, улаан сонгино, cilantro, улаан лооль, авокадо зэрэг шинэ шаржигнууртай салат нь хажуугийн таваг шиг төгс төгөлдөр юм.

Энэхүү цөцгий нь Мексикийн аяганд их тохиромжтой. Танд том хэмжээний авокадо, ¼ аяга кокосын сүү, 2 хоолны халбага чидун тос, 1 халбага шохойн шүүс, далайн давс хэрэгтэй болно. Бүх найрлагыг жигд болтол хутгагчаар зодох хэрэгтэй.

Та ямар нэг чихэрлэг зүйл хүсч байна уу? Эдгээр амны хөндийгөөр хоол хийх. Та авокадо, шоколад, ванилийн ханд ба наргил модны дөрвөн найрлагад л хэрэгтэй болно.

Авокадо нь хулууны үр, шохойн шүүс, лууван, cilantro-тай хольж хийвэл та аягандаа сайхан хувцаслах болно.

Шохойн зайрмаг

Авокадо бол гайхамшигтай зайрмагны жорны гол орц юм. Үүнд шохойн шүүс, агч сироп, наргил модны сүү, цөцгийн тос орно.

Энэхүү амттай, эрүүл амттан бэлтгэхийн тулд танд нэг аяга кокосын сүү, их хэмжээний мөс, хагас авокадо, ванилийн халбага, олон тооны шинэхэн гаа навч хэрэгтэй болно. Та зөгийн бал эсвэл агч сиропыг амтанд нэмж болно.

Шоколадтай бялуу

Бүйлсний гурил, какао нунтаг, агч сиропоор хийсэн эрүүл цавуулаггүй шоколадтай бялуугаар зочиддоо сэтгэгдэл төрүүлээрэй. Мэдээжийн хэрэг, шоколадны дүүргэлтэнд авокадо нэмэхээ мартаж болохгүй. Та бялууг шинэ бөөрөлзгөнөөөр чимэглэж болно.

Наргил модны баар

Тэд жигнэх шаардлагагүй, зөвхөн танд л таашаал авчрах болно. Зүгээр л чинжүү, авокадо хольцыг хийж, шоколадаар дүүргээд хөргөгчинд хадгална. Энэ амттан нь супермаркет дээрээс олж болох бүх зүйлээс давж гарна.

Та дуртай бүтээгдэхүүнээ эрүүл орлуулаарай. Авокадо нь оливийн тос, нимбэгний шүүс, далайн давстай холилдож эрүүл, амттай соус авахын тулд л хангалттай.

Бууцайны амтлагч

Энэхүү энгийн соусыг маш хурдан бэлтгэдэг. Танд бууцай, авокадо, сонгино, сармис, нимбэг, ягаан Гималайн давс хэрэгтэй болно. Танд хэрэгтэй зүйл бол бүх найрлагыг холигчоор холих явдал юм.

Сонгодог гуакамолын жорыг төрөлжүүлэхийг хүсч байна уу? Үүн дээр чинжүү чинжүү, манго болон алимны цуу нэмж болно. Мэдээжийн хэрэг, үүнийг авокадо, нимбэгний шүүсгүйгээр хоол хийх боломжгүй юм.

Шарсан хан боргоцой салс

Энэ амтат хоол нь чинжүү, улаан сонгино, cilantro болон олон тооны луувангийн үр, түүнчлэн хан боргоцой нэмбэл л ялна.

Жимсний чичиргээг дахин үнэлэх боломж танд байна. Энэхүү жор нь хөлдөөсөн гадил, жүржийн шүүс, жүүс, түүнчлэн үндсэн орц болох авокадо зэргийг хослуулдаг.

Цезарь салат

Салатыг чанаж, түүнд авокадо нэмээд Цезарийн салатанд хэрэглэдэг соустайгаа амтлаарай. Үүнд сармис, алимны цууны цуу орсон байж болно.

Энэхүү өтгөн шөлийг хүйтэн эсвэл халуун хоолоор хийж болох бөгөөд хоолны дуршил эсвэл хөнгөн үдийн хоол шиг сайхан байдаг. Чидун жимсний тос, шинэхэн гаа нь онцгой үнэр өгдөг.

Цагаан будааны "будаа"

Хэрэв та ердийн будааны хоолноос залхаж байгаа бол энэ сонголтыг туршиж үзээрэй. Цэцэгт байцаа нь авокадо, лаврын болон нимбэгний шүүсний соустай давсалсан.

Энэ жоронд зайрмаг хэрэггүй болно. Зүгээр л авокадо, чихэрлэгч, наргил модны сүү, давсыг хольж, хоёр цагийн турш хөлдөөгчид хадгална.

Цөцгийтэй шохойн бялуу

Сэрүүн бас амттай амттан авахыг хүсч байна уу? Шохойн бялуунд элсэн чихэр, цавуулаг болон өндөг нэмдэг боловч энэ авокадо амттан нь анхны орцтой, зөвхөн илүү эрүүл байдаг.

Энэхүү бяслагны дүүргэлт нь авокадо, кокосын нектар, шохойн жүүс, ваниль, стевиа, наргил модны тос, шохойн ямаанаас бүрддэг. Та гүзээлзгэнэийг гулсмал болгон ашиглаж болно.