1-р хэлбэр ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн талхыг хэрхэн тоолох вэ?

Орос улсад чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс гурван сая гаруй хүн амтай. Инсулин эсвэл мансууруулах бодис тогтмол хэрэглэхээс гадна чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс хоолны дэглэмээ байнга хянаж байх ёстой. Үүнтэй холбогдуулан асуулт талх болно: талхны нэгжийг хэрхэн яаж тооцох вэ.

Өвчтөнүүд бие даан тооцоо хийх нь хэцүү байдаг тул бүх зүйлийг байнга жинлэж, тоолох нь үргэлж боломжтой байдаггүй. Эдгээр процедурыг хөнгөвчлөхийн тулд бүтээгдэхүүн бүрийн XE утгыг жагсаасан талхны нэгж тоолох хүснэгтийг ашигладаг.

Талхны нэгж нь чихрийн шижингийн гликемийн индексээс багагүй чухал үзүүлэлт юм. XE-ийг зөв тооцоолсноор та инсулинаас илүү бие даасан байдалд хүрч, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж чадна.

Талхны нэгж гэж юу вэ

Хүн бүрийн хувьд чихрийн шижин өвчнийг эмчлэх нь эмчтэй зөвлөлдөхөөс эхэлдэг бөгөөд энэ үеэр эмч өвчний шинж чанарын талаар нарийвчлан хэлж, өвчтөнд тодорхой хоолны дэглэм барихыг зөвлөж байна.

Хэрэв инсулинтай эмчилгээ хийлгэх шаардлагатай бол түүний тун, тунг тусад нь авч үзнэ. Эмчилгээний үндэс нь талхны тоог өдөр бүр судлах, түүнчлэн цусан дахь сахарын хэмжээг хянах явдал юм.

Эмчилгээний дүрмийг дагаж мөрдөхийн тулд та CN-ийг хэрхэн тооцоолох, нүүрс ус агуулсан хоолноос хэдэн аяга хоол идэхээ мэдэх хэрэгтэй. Ийм хоол хүнсний нөлөөн дор цусан дахь сахар 15 минутын дараа нэмэгддэг гэдгийг бид мартах ёсгүй. Зарим нүүрс ус нь 30-40 минутын дараа энэ үзүүлэлтийг нэмэгдүүлдэг.

Энэ нь хүний бие махбодид орж ирсэн хоол тэжээлийн хурдацтай холбоотой юм. "Хурдан", "удаан" нүүрс усыг сурахад хангалттай. Бүтээгдэхүүний илчлэг агуулга, тэдгээрийн хортой, ашигтай шинж чанаруудыг харгалзан өдөр тутмынхаа хэмжээг хэрхэн зөв тооцоолох талаар сурах нь чухал юм. Энэ ажлыг хөнгөвчлөх үүднээс "талхны нэгж" гэсэн нэр томъёо бий болгосон.

Энэ нэр томъёо нь чихрийн шижин зэрэг өвчний гликемийн хяналтыг өгөх гол түлхүүр гэж үздэг. Хэрэв чихрийн шижинтэй хүмүүс XE-ийг зөв гэж үзвэл энэ нь нүүрс усны солилцооны үйл ажиллагааны алдагдлыг нөхөх үйл явцыг оновчтой болгодог. Эдгээр нэгжийн зөв тооцоолсон хэмжээ нь доод мөчдийн үрэвсэлтэй холбоотой эмгэг процессыг зогсоох болно.

Хэрэв бид нэг талхны нэгжийг авч үзвэл энэ нь 12 грамм нүүрс устай тэнцэнэ. Жишээлбэл, нэг ширхэг хөх тарианы талх 15 грамм жинтэй байдаг. Энэ нь нэг XE-тэй тохирч байна. Зарим тал дээр "талхны хэсэг" гэсэн хэллэгийн оронд "нүүрс усны нэгдэл" гэсэн ойлголтыг ашигладаг бөгөөд энэ нь амархан шингэцтэй 10-12 г нүүрс ус юм.

Шингээгдсэн нүүрс усны бага харьцааг агуулсан зарим бүтээгдэхүүнтэй хамт тэмдэглэх нь зүйтэй. Ихэнх чихрийн шижин нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст сайн хоол хүнс юм. Энэ тохиолдолд та талхны нэгжийг тоолж чадахгүй. Шаардлагатай бол та масштабыг ашиглаж болно эсвэл тусгай хүснэгтээс зөвлөгөө аваарай.

Нөхцөл байдал шаардагдах үед талхны нэгжийг зөв тоолох боломжийг олгодог тусгай тооцоолуурыг бий болгосон гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Чихрийн шижин өвчний үед хүний бие махбодийн онцлогоос хамаарч инсулины харьцаа, нүүрс усны хэрэглээ ихээхэн ялгаатай байж болно.

Хэрэв хоолны дэглэмд 300 грамм нүүрс ус агуулагддаг бол энэ хэмжээ нь 25 талхны нэгжтэй тохирно. Эхэндээ бүх чихрийн шижин өвчнүүд XE-ийг тооцоолж чаддаггүй. Гэхдээ байнгын дасгал хийснээр богино хугацаанд хүн тодорхой нэг бүтээгдэхүүн дэх хэдэн нэгжийг "нүдээр" тодорхойлох боломжтой болно.