Чихрийн шижинтэй манжин идэх боломжтой юу?

Нишингэ - олон хоолны нэг хэсэг болох витамин, эрдэс бодисоор баялаг эх ногоо. Гэхдээ чихрийн шижин өвчний хувьд бүтээгдэхүүн бүрийг цусан дахь сахарын байдалд үзүүлэх нөлөө талаас нь авч үздэг. 1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй манжин идэх боломжтой юу?

Эсрэг заалтууд

Буцалсан манжин нь 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний эсрэг заалттай байдаг. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд хязгаарлагдмал хэмжээгээр зөвшөөрдөг.

  • арван хоёр-үений шарх,
  • ходоодны шарх
  • гастрит
  • цочмог үе шатанд архаг панкреатит.
  • гүйлгэх хандлага,
  • urolithiasis ба цөсний чулуу өвчин (үүн дэх оксалийн хүчил ихэссэнээс),
  • гипотензи
  • ясны сийрэгжилт.

Ходоодны салстад агуулагдах манжингийн шүүсийг цочроох нөлөөг задгай агаарт хэдэн цаг байлгаснаар исэлддэг. Гэхдээ хэрэглэхийн өмнө эмчид хандана уу.

Чихрийн шижин өвчний үед нишингэ нь хэд хэдэн шалтгааны улмаас ашигтай байдаг.

  • Хамгийн гол нь цусны даралтыг хэвийн болгох явдал юм. Beetroot шүүс нь бага хэмжээгээр нитрат агуулдаг бөгөөд энэ нь цусны судсыг өргөжүүлэх, улмаар цусны эргэлтийг сайжруулахад хувь нэмэр оруулдаг. Тогтмол хэрэглэснээр цусны систолын даралтыг бууруулж, цусны даралт ихсэхээс сэргийлдэг. Нишингэ нь цус багадалт, халуурах, рахит өвчинд тустай.
  • Нишингэ нь артерийн даралт ихсэх, таргалалт, өтгөн хатах, Альцгеймер зэрэг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тустай.
  • Хүнсний ногоо нь гликемийн харьцангуй өндөр индекстэй, гликемийн ачаалал 5 нэгж байдаг. Гликемийн ачаалал нь цусан дахь сахарын хэмжээ хэр ихэсч, хэр удаан өндөр хэвээр үлдэхийг харуулж байна.

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн хоолонд нишингэ оруулах боломжтой. Үүнийг дангаар нь эсвэл нарийн төвөгтэй аяга тавагны нэг хэсэг болгон ашиглаж болно. Гэхдээ хэрэв та эх ургацыг хоолны дэглэмд анх нэвтрүүлж байгаа бол хамгийн оновчтой хэмжээг хэрхэн тооцоолох талаар эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй. 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд манжин хэрэглэхээс татгалзах нь дээр.

Хүнсний ногооны химийн найрлага

Beetroot бол өвслөг ургамал бөгөөд жимс нь цайвар эсвэл улаан өнгөтэй, тааламжтай үнэртэй байдаг. Хүнсний ногоог нэрлэдэг шиг ашиглаж буй нишингэ бүх төрлийн аргаар:

Шинэ ногоонд дараахь зүйлс орно:

  • бие махбодийг барилгын материалаар хангадаг сахаридууд,
  • пектин
  • иод, төмөр, кали, цайр, кальци, магни,
  • В цуврал, аскорбины хүчил, токоферол, ретинол, никотиний хүчил зэрэг витамины цогцолбор.

Үндэс ургацын төрлөөс хамааран найрлага нь бага зэрэг ялгаатай байж болно. Цагаан, хар, улаан, чихрийн сортууд байдаг.

Шинэхэн нишингэ нь буцалгахаас хамаагүй удаан ходоод гэдэсний замд шингэдэг. Энэ нь шинэхэн эх үр тарианы найрлага дахь эслэг, эслэг их хэмжээгээр агуулагддагтай холбоотой юм. Нэмж дурдахад түүхий бүтээгдэхүүн нь гликемийн индекс бага байдаг тул биед гликемийн хэмжээг тийм хурдан нэмэгдүүлдэггүй.

Хүнсний ногооны шөл нь шээс хөөх эмтэй бөгөөд улайлтыг арилгахад тусалдаг. Түүхий зуурмаг нь цусны эсийн төлөв байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг, гепатоцит, бөөрний аппарат, цөсний хүүдийн үйл ажиллагааг дэмждэг.

Чихрийн шижин өвчний ургамлын ашиг тус

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй нишингэ идэж болох уу гэсэн асуултанд тодорхой клиникийн тохиолдолд эндокринологичоор хандах нь туслах болно. Ихэнх тохиолдолд хариулт нь эерэг байдаг, гэхдээ хүчирхийлэл байхгүй байх нөхцөлтэй.

Буцалсан манжин нь баялаг найрлага, шинж чанараа хадгалах чадвартай боловч гликемийн индекс нь түүхий эдээс өндөр байдаг тул бүтээгдэхүүнийг хязгаарлагдмал хэмжээгээр бие даасан цэсэнд оруулах ёстой. Beetroot нь дараахь чадвартай.

  • атеросклерозын өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх,
  • цусны даралт буурах
  • липидийн бодисын солилцоог тохируулах,
  • хэвийн бус биеийн жинг бууруулж,
  • сэтгэл санааны байдлыг сайжруулах, сэтгэлийн байдал сайжруулах, эрч хүч өгөх,
  • найрлага дахь фолийн хүчил байдаг тул мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг хэвийн байлгах.

Чихрийн шижин болон бусад эмгэгийн үед хэрхэн хэрэглэх вэ

Чихрийн шижингийн хувьд эхний болон хоёрдугаар хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүнсний ногоо идэхийг зөвшөөрдөг тодорхой дүрмүүд байдаг.

  • Өдөрт 50 г-аас ихгүй түүхий нишингэ, 120 гр чанасан эсвэл нэг шил манжингийн шүүс идээрэй.
  • Цусан дахь сахарын хэмжээг хянаж, инсулины тунг тооцоолохдоо XE хэмжээг анхаарч үзээрэй.
  • Шинэхэн эх ногоог хоолны дэглэмд бусад "орны төлөөлөгчид" -тэй хослуулах хэрэгтэй.
  • Буцалсан ногоог бусад бүтээгдэхүүнтэй хослуулахгүйгээр идэхийг зөвшөөрдөг.
  • Чихрийн шижин өвчтнүүд өглөө манжин иддэг.
  • Хүнсний ногоог соус, майонез, цөцгийн тосоор амтлахыг зөвлөдөггүй. Та өөх тос багатай цөцгий тос хэрэглэж болно.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд нишингэ хэрэглэдэг аяга тавагны сонгодог жорыг бага зэрэг өөрчлөхийг зөвлөж байна, ингэснээр өвчтэй хүмүүст ашигтай, аюулгүй байх болно. Жишээлбэл, vinaigrette хийх явцад төмсний хэрэглээг хасах хэрэгтэй. Үүнтэй төстэй зөвлөгөөг borsch хоол хийхэд ашигладаг. Төмсөөс гадна та махыг хасах хэрэгтэй (ядаж хамгийн зөөлөн төрлийг сонгох хэрэгтэй).

Зөвлөмжийг дагаж мөрдөх нь гликемийн түвшинг хэвийн хэмжээнд байлгахад туслах бөгөөд чихрийн шижинтэй нишингэ идэж болох эсэх бүх эргэлзээг арилгах болно.

Элэгний өвчин

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин дэх beetroot нь зэрэгцээ эмгэгийг даван туулахад туслах болно. Жишээлбэл, элэгний өвчтэй, бие махбодид хальтирч байгаа. Энэ зорилгоор ногооны декоциний ашиглана. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та дунд хэмжээний эх ургац авах хэрэгтэй, сайтар угаана. Дараа нь 3 литр ус асгаж, ойролцоогоор 1 литр шингэн үлдэх хүртэл бага дулаанаар буцалгана.

Үндэс ургацыг уснаас зайлуулж, сараалжтай, хальслахгүй, дахин усанд дүрж дөрөвний нэг цаг орчим зууханд байлгана. Унтсаны дараа та бүтээгдэхүүнийг бага зэрэг хөргөх хүртэл хүлээх хэрэгтэй бөгөөд нэг шил аваад уух хэрэгтэй. Үлдсэн массыг дагаж мөрдөх ёстой. 3-4 цаг тутамд 100 мл декоциний ууна.

Илүүдэл жинтэй чихрийн шижин

Чихрийн шижин өвчний үед бие махбодийн эмгэгийн жинтэй тэмцэхийн тулд манжин, лууваныг салат хэлбэрээр идэхийг зөвшөөрдөг. Ийм тавагыг чидун эсвэл маалингын тосоор амтлаарай. Өдөр бүр хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй. Салатыг долоо хоногт хоёр удаа мацаг барьдаг хоолонд оруулах хэрэгтэй. Хэрэв өвчтөн өтгөн хаталтын талаар гомдоллодог бол хоолыг бага зэрэг сулруулдаг тул оройн хоолонд идэх хэрэгтэй.

Beetroot шүүс

Хүнсний ногооны шүүс нь маш сайн шинж чанартай байдаг.

  • бөөрийг цэвэрлэх ажилд оролцдог.
  • гепатоцитын ажлыг дэмждэг,
  • тунгалагийн системийн үйл ажиллагааг өдөөдөг,
  • хоол боловсруулах замын өвчнийг
  • санах ойг сайжруулдаг
  • нугасны тогтолцооны үйл ажиллагааг дэмжиж
  • шарх эдгээх шинж чанартай.

Уг ундааг буруугаар ашиглахыг зөвлөдөггүй, зохих ёсоор нь ашиглахын тулд хэд хэдэн дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай. Үндэс хүнсний ногоогоос гадна шүүсийг дээрээс нь авч болно. Улаан нишингэ - чихрийн шижин өвчний хамгийн сайн сонголт. Шүүсийг боловсруулахад маш сайн туслагч нь шүүгч болно. Ундаа бэлэн болсны дараа түүнийг хэдэн цагийн турш хөргөгчинд илгээх шаардлагатай бөгөөд дараа нь дээрээс нь цуглуулсан хөөсийг арилгаж, луувангийн жүүс (луувангийн шүүсний 1 хэсэг луувангийн 4 хэсэг) нэмнэ.

Эсрэг заалт байхгүй тохиолдолд ундаа нь бусад ногоо, жимс жимсгэний шүүсийг нэгтгэж болно.

Бууцай, пистачио бүхий beetroot салат

Манжингаа бүрэн угааж хатааж, зууханд тугалган цаасанд жигнэхийн тулд зайлуулах шаардлагатай. Хүнсний ногоо хөргөсний дараа та хальсыг нь аваад тууз болгон хуваах хэрэгтэй. Жижиглэсэн бууцайны навчийг нишингэ нэмнэ.

Тусдаа саванд дахин бөглөнө үү. Тахианы махны үндэс дээр бэлтгэсэн 100 мл шөл, 1 tbsp нэмнэ. balsamic цуу, 1 tsp чидун тос, хар чинжүү, давс. Нишингэтэй бууцай нь хувцаслахдаа амтлагдаж, дээрээс нь пистачиос цацаж байх ёстой. Таваг нь үйлчлэхэд бэлэн байна.

Эндокринологчийг эмчлэх нь манжингийн хортой нөлөөнөөс аврах болно. Та түүнтэй хамт бүтээгдэхүүн, түүний аюулгүй хэмжээг ашиглах талаар ярилцах хэрэгтэй.

Манжингийн найрлага, калорийн агууламж

Манжингийн тухай ярихад бид хатуу, бүрэн burgundy үндэс ургацыг төсөөлдөг. Өмнөд бүс нутагт залуу манжингийн оройг хоол болгон ашигладаг. Навчит манжинг ногоон, махан салатаар идэж болно, шөл хийж, шөлөнд хийж болно. Европт өөр нэг төрлийн манжин - chard. Түүний хэрэглээний хамрах хүрээ нь ердийн манжингийн оройтой ижил байна. Chard нь түүхий болон боловсруулсан хэлбэрээр хоёуланд нь амттай байдаг.

Үндэс тариалан ба агаарын хэсгүүдийн найрлага нь маш өөр өөр байна.

100 гр тутамд найрлагаТүүхий манжин үндэсМанжин үндэс чанасанШинэ манжингийн оройШинэ chard
Калори, ккал43482219
Уураг, г.1,61,82,21,8
Өөх тос, г.
Нүүрс ус, г.9,69,84,33,7
Шилэн мах, г.2,833,71,6
Витамин мгА0,3 (35)0,3 (35)
бета каротин3,8 (75,9)3,6 (72,9)
B1 байна0,1 (6,7)0,04 (2,7)
Б20,22 (12,2)0,1 (5)
Б50,16 (3,1)0,15 (3)0,25 (5)0,17 (3,4)
B6 байна0,07 (3,4)0,07 (3,4)0,1 (5)0,1 (5)
Б90,11 (27)0,8 (20)0,02 (3,8)0,01 (3,5)
С4,9 (5)2,1 (2)30 (33)30 (33)
Э.1,5 (10)1,9 (12,6)
К0,4 (333)0,8 (692)
Ашигт малтмал, мгкали325 (13)342 (13,7)762 (30,5)379 (15,2)
магни23 (5,8)26 (6,5)70 (17,5)81 (20,3)
натри78 (6)49 (3,8)226 (17,4)213 (16,4)
фосфор40 (5)51 (6,4)41 (5,1)46 (5,8)
төмрийн0,8 (4,4)1,7 (9,4)2,6 (14,3)1,8 (10)
манган0,3 (16,5)0,3 (16,5)0,4 (19,6)0,36 (18,3)
зэсийн0,08 (7,5)0,07 (7,4)0,19 (19,1)0,18 (17,9)

Манжингийн витамин ба эрдэс бодисын найрлага нь хүснэгтэд үзүүлснээс илүү өргөн юм. 100 г манжингийн агууламж нь зөвхөн насанд хүрсэн хүний ​​өдөр тутмын хэрэгцээний 3% -иас илүү хувийг эзэлдэг болохыг бид тогтоосон. Энэ хувийг хаалтанд үзүүлэв. Жишээлбэл, 100 гр түүхий нишингэ өдөрт 0.11 мг витамин В9 агуулдаг бөгөөд энэ нь өдөрт хэрэглэх хэрэглээний 27% -ийг эзэлдэг. Витаминий хэрэгцээг бүрэн хангахын тулд та 370 гр манжин (100 / 0.27) идэх хэрэгтэй.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс нишингэ идэхийг зөвшөөрдөг үү?

Дүрмээр бол улаан нишингэ нь чухал тэмдэглэл бүхий чихрийн шижин өвчний үед зөвшөөрөгдсөн ногоо гэж ангилагддаг. Үүний шалтгаан юу вэ? Манжинд хоол хийхдээ нүүрс усны агууламж эрс нэмэгддэг. Нарийн төвөгтэй элсэн чихэр нь хэсэгчлэн энгийн зүйл болж хувирвал тэдгээрийн шингээх хурд нэмэгддэг. 1-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хувьд эдгээр өөрчлөлтүүд нь ач холбогдолгүй тул орчин үеийн инсулинууд элсэн чихрийн нэмэгдэж буй байдлыг нөхөж чаддаг.

Гэхдээ 2-р хэлбэрийн хувьд та анхааралтай байх хэрэгтэй: илүү түүхий нишингэ байдаг бөгөөд чанасан манжинг ихэвчлэн нарийн төвөгтэй аяганд хэрэглэдэг: олон бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн салат, borsch.

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн нишингэгийн агаарын хэсгийг хязгаарлалтгүйгээр, бэлтгэх аргаас үл хамааран хэрэглэж болно. Топууд дээр илүү их эслэг байдаг, нүүрс ус бага байдаг тул хоол идсэний дараа глюкоз аажмаар цусны урсгал руу орох болно, огцом үсрэлт үүсэхгүй.

Чихрийн шижин өвчний үед мангол идэхийг зөвлөж байна, учир нь навчны манжингаас бага эслэг байдаг. Цэс дээрх 1 ба 2-р хэлбэрийн өвчтөнүүдэд төрөл бүрийн chard дээр суурилсан салат багтдаг. Энэ нь чанасан өндөг, хонхны чинжүү, өргөст хэмх, ургамал, бяслагтай хослуулдаг.

Манжингийн сортуудын гликемик үзүүлэлтүүд:

  1. Буцалсан (дулааны боловсруулалтын бүх аргыг багтаадаг: хоол хийх, шөл хийх, жигнэх) эх ургац нь 65-ийн өндөр агууламжтай байдаг. Төмсний талх, амтат гуагаар хальсалж чанасан хөх тарианы талхтай ижил индексүүд.
  2. Түүхий эх хүнсний ногоо нь 30-той байдаг. Бага бүлэгт багтдаг. Мөн индекс 30-ыг ногоон шош, сүү, арвайнд хуваарилав.
  3. Шинэхэн манжин ба хяруулын оройн гликемийн индекс нь хамгийн доод үзүүлэлтүүдийн нэг юм - 15. GI хүснэгтэд байрладаг хөршүүд нь байцаа, өргөст хэмх, сонгино, улаан лууван, бүх төрлийн ногоон юм. Чихрийн шижин өвчний үед эдгээр хоол нь цэсийн үндэс болдог.

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн манжингийн ашиг ба хор хөнөөл

Чихрийн шижинтэй хүмүүс болон 2-р хэлбэрийн өвчин тусах өндөр эрсдэлтэй хүмүүст нишингэ бол зайлшгүй шаардлагатай хүнсний ногоо юм. Харамсалтай нь чанасан манжин бидний ширээн дээр ихэвчлэн гарч ирдэг. Гэхдээ үүнээс илүү хэрэгцээтэй сортууд нь бидний хоолны дэглэмд огт ордоггүй эсвэл тэр бүр маш ховор тохиолддог.

Нишингэ ашиглах:

  1. Энэ нь витаминаар баялаг найрлагатай бөгөөд шим тэжээлийн ихэнх хэсэг нь жилийн ургац хүртэл эх ургацанд хадгалагддаг. Навчит манжинг витамины бөмбөгтэй зүйрлэж болно. Эхний топууд хаврын эхэн үед гарч ирдэг. Энэ үед чихрийн шижин өвчний бүрэн хэмжээний хоолны дэглэмийг зохион байгуулах нь ялангуяа хэцүү бөгөөд тод, шаржигнуур навч нь импортын болон хүлэмжийн ногооны маш сайн хувилбар болж чаддаг.
  2. Манжингийн үндэс нь фолийн хүчил (B9) өндөр агууламжтай байдаг. Энэ витамины дутагдал нь Оросын хүн амын олонх, ялангуяа чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст онцгой шинж чанартай байдаг. Фолийн хүчлийн ажлын гол чиглэл нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй судаснуудаас багагүй нөлөөлдөг мэдрэлийн систем юм. Витамин дутагдал нь санах ойг улам хүндрүүлж, мэдрэл, түгшүүр, ядаргаа гарахад хувь нэмэр оруулдаг. Чихрийн шижин өвчний үед В9-ийн хэрэгцээ өндөр байдаг.
  3. Манжин дахь чихрийн шижин өвчний чухал давуу тал нь тэдний манганы агууламж өндөр байдаг. Энэхүү микроэлемент нь холбогч болон ясны эдийг нөхөн сэргээхэд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд бодисын солилцооны үйл явцад идэвхтэй оролцдог. Манганы дутагдалд орсноор инсулин, холестерины үйлдвэрлэл тасалдаж, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин буюу өөхний гепатозтай холбоотой өвчний эрсдэл нэмэгддэг.
  4. Навчны нишингэ нь А аминдэм, үүний бета-каротин агуулдаг. Тэд хоёулаа хүчтэй антиоксидант шинж чанартай байдаг. Чихрийн шижин өвчний үед оройн хэрэглээ нь эхний болон хоёрдугаар хэлбэрийн өвчтөнүүдийн исэлдэлтийн стрессийг бууруулдаг. А аминдэм нь чихрийн шижин өвчний үед тогтоосон витамины цогцолборуудад их хэмжээгээр агуулагддаг тул элсэн чихэр ихтэй өвчтэй эрхтэнүүдэд шаардлагатай байдаг: торлог бүрхэвч, арьс, салст бүрхэвч.
  5. Навчны манжин дахь К витамин их хэмжээгээр агуулагдаж байгаа нь өдөр тутмын хэрэгцээнээс 3-7 дахин их байдаг. Чихрийн шижин өвчний үед энэ витаминыг идэвхитэй хэрэглэдэг: эд эсийг засах, бөөрний сайн үйл ажиллагааг хангадаг. Үүний ачаар кальцийг илүү сайн шингээдэг бөгөөд энэ нь ясны нягтрал нэмэгддэг гэсэн үг юм.

Чихрийн шижинтэй хүмүүст нишингэ оруулах боломжтой эсэх талаар ярихад түүний хор хөнөөлийг дурдах боломжгүй юм.

  1. Түүхий эх хүнсний ногоо нь ходоод гэдэсний замыг цочроодог тул шархлаа, цочмог гастрит болон хоол боловсруулах бусад өвчнийг хориглодог. Их хэмжээний эслэгт дасдаггүй чихрийн шижин нь хий үүсэх, колик үүсэхээс зайлсхийхийн тулд нишингэ аажмаар цэс рүү оруулахыг зөвлөж байна.
  2. Оксалийн хүчилтэй тул навчны манжин нь urolithiasis-ийн эсрэг заалттай байдаг.
  3. Топ витамин К-ийн илүүдэл нь цусны зуурамтгай чанарыг нэмэгдүүлдэг тул чихрийн шижин өвчтэй 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин, хэт их холестерол, варикозын судаснаас хэт их хэрэглэх нь зохимжгүй юм.

Анагаахын шинжлэх ухааны доктор, Чихрийн шижингийн хүрээлэнгийн дарга - Татьяна Яковлева

Би чихрийн шижин өвчнөөр олон жил судалж байсан. Чихрийн шижин өвчний улмаас маш олон хүн үхэх, бүр бүр тахир дутуу болох нь аймшигтай юм.

Би сайн мэдээ дуулгах гэж яаравчлав - Оросын анагаах ухааны академийн Эндокринологийн судалгааны төв нь чихрийн шижин өвчнийг бүрэн эмчилдэг эм боловсруулж чаджээ. Одоогийн байдлаар энэ эмийн үр нөлөө 98% -д хүрч байна.

Өөр нэг сайн мэдээ: Эрүүл мэндийн яамнаас эмийн өндөр өртөгийг нөхөх тусгай хөтөлбөр баталжээ. Орос улсад чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс 5-р сарын 18 хүртэл авч чадна - Зөвхөн 147 рубльтэй!

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй нишингэ хэрхэн идэх вэ

Чихрийн шижин өвчний гол тэжээл бол хурдан нүүрс усны агууламж буурах явдал юм. Ихэнх тохиолдолд чихрийн шижинтэй хүмүүст бүтээгдэхүүний GI дээр анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна: бага байх тусам та илүү их идэх боломжтой байдаг. GI нь ихэвчлэн дулааны боловсруулалтын үеэр ургадаг. Нишингэ удаан байх тусам илүү зөөлөн, чихэрлэг байх болно, чихрийн шижин нь чихэр ихэсгэх болно. Шинэхэн манжин нь цусан дахь глюкозд хамгийн бага өртдөг. Ихэвчлэн сараалжтай хэлбэрээр салатын нэг хэсэг болгон ашигладаг.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст нишингэ хэрхэн зөв хооллох талаар боломжтой сонголтууд:

  • манжин, исгэлэн алим, мандарин, ургамлын тос, сул гич,
  • манжин, алим, фета бяслаг, наранцэцгийн үр ба тос, селөдерей,
  • манжин, байцаа, түүхий лууван, алим, нимбэгний шүүс,
  • манжин, туна, шанцайны ургамал, өргөст хэмх, селөдерей, чидун, чидун тос.

Чихрийн шижин өвчний үед чанасан манжингийн хоолны дэглэмийг хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар багасгаж болно.Шилэн чанарыг илүү сайн хадгалахын тулд та бүтээгдэхүүнийг хамгийн бага хэмжээгээр нунтаглах хэрэгтэй. Үрийг нь үрэхээс илүү зүсмэлүүд эсвэл том шоо дөрвөлжин зүссэн нь дээр. Олон тооны эслэг бүхий ногоог аяганд нэмж болно: байцаа, улаан лууван, улаан лууван, ногоон. Полисахаридын задралыг удаашруулахын тулд чихрийн шижин нь уураг, ногооны өөхний хамт нишингэ идэхийг зөвлөж байна. Үүнтэй ижил зорилгоор тэд манжинд хүчил нэмж өгдөг: даршилсан ногоо, нимбэгний шүүстэй улирал, алимны цуу.

Эдгээр бүх заль мэхийг харгалзан манжинтай чихрийн шижин өвчний хамгийн тохиромжтой жор бол бидний ердийн винигретт юм. Beetroot-ийг түүнд бага зэрэг туршиж байна. Хүчил, даршилсан байцаа, өргөст хэмхний хувьд заавал салатанд нэмэхэд төмс нь өндөр уураг чанасан шошоор солигдоно. Ургамлын тосоор амтлагдсан винигретт. Чихрийн шижин өвчний бүтээгдэхүүний хувь хэмжээ бага зэрэг өөрчлөгддөг: салатанд илүү байцаа, өргөст хэмх, шош, бага манжин, чанасан лууван тавь.

Нишингэ хэрхэн сонгох

Beets нь бөмбөрцөг хэлбэртэй байх ёстой. Урт, жигд бус хэлбэртэй жимс нь өсөлтийн явцад үүсэх сөрөг нөхцлийн шинж тэмдэг юм. Хэрэв боломжтой бол чихрийн шижин өвчтэй бол залуу навчны тайрч авсан навч худалдаж авах нь илүү дээр юм: энэ нь хамгийн бага хэмжээний сахартай байдаг.

Тайрах үед нишингэ нь burgundy улаан эсвэл ягаан-улаан өнгөөр ​​жигд өнгөтэй байх ёстой, эсвэл хөнгөн (цагаан биш) цагиргуудтай байх ёстой. Яаралтай, муу зүсэгдсэн сорт нь бага амттай боловч чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөг.

Сурахаа мартуузай! Эм, инсулиныг насан туршдаа уух нь чихрийн хяналтанд байх цорын ганц арга зам гэж та бодож байна уу? Худлаа! Үүнийг ашиглаж эхлэх замаар та өөрөө үүнийг шалгаж болно. дэлгэрэнгүй >>

Сэтгэгдэл Үлдээх