2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнд гүзээлзгэнэ идэх боломжтой юу?

Гүзээлзгэнэ бол насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд хүлцэнгүй тэвчээртэйгээр зуны жимс юм. Энэ нь үзэсгэлэнтэй, амттай, анхилуун үнэртэй тул хамгийн төвөгтэй ширээний чимэглэл болно. Гэхдээ 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй гүзээлзгэнэ хүний биед хэрхэн нөлөөлдөг вэ? Инсулинээс хамааралтай өвчний төрөл нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст түүний цэсийг сонгохдоо сонголт хийх шаардлагатай байдаг тул үүнийг хэрэглэх боломжтой юу? Хоолны дэглэм, түүний дотор жимс, жимсгэний найрлагыг бүрдүүлэхдээ тэдгээрийн чихрийн хэмжээг харгалзан үзэх шаардлагатай. Гүзээлзгэнэ нь гликемийн индекс багатай бүтээгдэхүүнийг хэлдэг тул өвчтөний чихрийн шижингийн хүснэгтийг төрөлжүүлэхэд үнэ төлбөргүй байдаг.

Гүзээлзгэнэ нь витамин, эрдэс баялаг найрлагатай тул чихрийн шижинтэй хүн хоолны дэглэмд орох ёстой. Энэ нь хор нөлөө үзүүлэхгүй бөгөөд цусан дахь глюкозын түвшинг нэмэгдүүлдэггүй, харин үүнийг зохицуулдаг. 100гр бүтээгдэхүүн нь агуулдаг:

ус 86 гр
уураг 0.8г,
нүүрс ус 7.4г,
өөх тос 0.4г
шилэн 2.2г
жимсний хүчил 1.3гр,
үнс 0.4г.

Үүнээс гадна, жимс нь олон тооны аскорбины хүчил агуулдаг бөгөөд цусны судсыг бэхжүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. В витамин (B3, B9), токоферол (витамин Е), A. Гүзээлзгэнэ нь антиоксидант агуулдаг тул бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлдэг. Эдгээр нь цус, шээсэнд агуулагдах элсэн чихрийн түвшинг хэвийн болгож, бие махбодийг хортой бодисоос цэвэрлэдэг.

Жимс жимсгэнэ нь микро ба макро элементүүдийг агуулдаг. Дараах элементүүдтэй байна:

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд чихрийн шижинтэй хүмүүст энэ эрүүл жимсгэний өдөр бүр 300-400 гр идэхийг зөвлөж байна.

Би цэсэнд оруулж болох уу?

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэр нь өвчтөнд хоолны дэглэмийг чанд сахихыг шаарддаг ноцтой өвчин юм. Цэсийн бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо өвчтөн өдөр бүр элсэн чихрийн хэмжээнээс хэтрэхгүй байхын тулд тэдний чихрийн хэмжээг харгалзан үзэх ёстой. Гүзээлзгэнэ нь гликемийн индекс багатай жимсэнд хамаардаг, өөрөөр хэлбэл түүний дотор бага хэмжээний глюкоз байдаг бөгөөд энэ нь удаан хугацаанд задардаг бөгөөд энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг. Энэ нь бага зэргийн шээс хөөх эм, laxative нөлөө бүхий хоолны дэглэмийн чухал бүтээгдэхүүн бөгөөд жингээ хасахад тусалдаг бөгөөд энэ нь чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдэд маш чухал ач холбогдолтой юм. Үнэндээ ихэнх өвчтөнүүд илүүдэл жингээс болж зовж шаналж байгаа нь өвчний явцыг улам хурцатгадаг. Тиймээс, асуултанд: чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс гүзээлзгэнэ идэж болох уу гэсэн ганц үгтэй хариулт байдаг - тийм ээ.

Улирлын хувьд жимсгэнийг өдөр тутмын хоолонд оруулах ёстой бөгөөд ингэснээр өвчтөний бие махбодид шаардлагатай витамин, эрдэс бодисын дутагдлыг нөхдөг. Түүхий гүзээлзгэнэ идэх нь чухал бөгөөд учир нь өндөр температурын нөлөөн дор энэ нь шинж чанараа алддаг. Урт хугацаанд хадгалахын тулд жимс нь хөлддөг. Энэ хэлбэрээр жимсний бүх ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүд хадгалагдана.

Ашиг тус, хор хөнөөл

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш чухал ач холбогдолтой ашигтай бодисоор баялаг тул чихрийн шижин өвчний үед хоолны дэглэмд гүзээлзгэнэ оруулахыг зөвлөж байна. Аскорбины хүчил эсвэл витамин С:

өвчтөний ерөнхий дархлааг нэмэгдүүлдэг,
цусны судасыг бэхжүүлдэг
атеросклероз үүсэхээс сэргийлдэг,
цусыг шингэрүүлдэг бөгөөд энэ нь цусны өтгөрөлт үүсэхээс сэргийлдэг.
цусны даралтыг бууруулах чадвартай.

Чухал! Жимс жимсгэн дэх антиоксидантууд нь эсийн түвшинд бодисын солилцоог нэмэгдүүлж, эсэд агуулагдах хортой бодисын хуримтлалыг бууруулж, элсэн чихрийн түвшинг бууруулж, өсгөхөөс сэргийлдэг.

Жимс жимсгэний системтэй хэрэглээ нь жингээ алдахад хүргэдэг, гэдэс дотор зогсонги үйл явцыг арилгадаг тул гялтангийн эсийг сайжруулдаг. Жижиг гүзээлзгэнэ яс нь хорт бодисын гэдсийг зөөлөн цэвэрлэж, улмаар жижиг гэдэсний салст бүрхүүлийн шингээх чадварыг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь хоол хүнснээс шим тэжээлийг бие махбодид идэвхтэй нэвтрүүлэхэд хувь нэмэр оруулж, хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулдаг, учир нь чихрийн шижин нь ходоод гэдэсний замд сөрөг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд үүний үр дүн нь ходоод гэдэс, хоол хүнсийг ходоодноос нүүлгэн шилжүүлэх ажлыг тасалдуулдаг.

Үүнээс гадна гүзээлзгэнэ нь үрэвслийн эсрэг үр дүнтэй маш сайн антисептик юм. Энэ нь чихрийн шижин өвчтнүүдийн хувьд маш чухал ач холбогдолтой, учир нь тэдгээр нь арьсны нөхөн төлжих шинж чанарыг бууруулдаг тул бага зэрэг үрэлт нь эдгэрэхгүй шарх болж хувирдаг.

Үр шимээс гадна жимс нь ходоод гэдэсний замын өвчнийг улам хүндрүүлж, жимсний хүчил ихтэй тул яс нь ходоодны салст бүрхэвчийг гэмтээдэг. Тиймээс, жимсгэнийг хоосон ходоод дээр идэж болохгүй, мөн түүний хэрэглээг хязгаарлах тохиолдолд:

хэт исэлтэй гастрит,
ходоодны шарх
гастродуоденит.

Гүзээлзгэнэ идэх нь жимс дэх оксалийн хүчил нь уусдаггүй нэгдэл - кальцийн оксалатийг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь ясны сийрэгжилт, цоорох өвчин, urolithiasis, цистит эсвэл тэдгээрийн хурцадмал байдлыг өдөөдөг болохыг анхаарах хэрэгтэй. Үүнээс гадна, жимс нь харшилтай байдаг тул харшилтай хүмүүс гүзээлзгэнэтэй болгоомжтой хандах хэрэгтэй.

Гүзээлзгэнэ яаж хэрэглэх вэ

Жимс жимсгэнэ нь илчлэг багатай тул хоолны хоорондох хугацааг нөхөж, жижиг зуушаар хийдэг. Ингэснээр хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд чихрийн шижин өвчний аль ч төрлийн гүзээлзгэнэ идэхийг зөвлөж байна. Жимсийг хоосон ходоодонд идэж болохгүй, харин өдрийн турш үндсэн хоолны хооронд идэж болно, хоолны дэглэм жигнэмэг, үүнээс жимсний салат бэлтгэх, самартай хослуулах боломжтой. Жимс жимсгэнэ нь хоолны дуршилыг маш сайн хангадаг тул өвчтөн хэт их идэхийг зөвшөөрдөггүй, таргалалтаас урьдчилан сэргийлдэг.

Гүзээлзгэнэийг түүхий хэлбэрээр идэх нь дээр. Учир нь дулааны боловсруулалт нь бүх ашигтай элементүүдийг устгадаг. Жимслэг нь тансаг амтыг өгөхийн тулд цөцгий бус цөцгийтэй хийнэ. Гүзээлзгэний амтат шүүсийг бас шинэ боловсорсон жимснээс бэлтгэдэг (элсэн чихэр нэмдэггүй). Гүзээлзгэнэтэй хамаатан садан нь цэцэрлэгийн гүзээлзгэнэ гэж тооцогддог. Энэ нь чихэрлэггүй жимсгэний тухай өгүүлдэг тул чихрийн шижингийн цэсэнд оруулахыг зөвшөөрдөг. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнд хоолны дэглэмийг хатуу хянах хэрэгтэй бөгөөд зөвхөн зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс идэх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд та өдрийн турш хэрэглэсэн бүх хоолонд агуулагдах чихрийн хэмжээг тооцоолох хэрэгтэй.

Жирэмсний чихрийн шижинтэй

Энэ төрлийн өвчин нь жирэмсэн үед эмэгтэйд илэрдэг. Энэ нь эхний эсвэл хоёрдогч төрөл байж болно. Өвчин нь бие махбодь дахь глюкозын талаарх ойлголтыг зөрчсөнөөр илэрдэг бөгөөд үүний үр дүнд түүний түвшин нэмэгдэж болно. Жирэмсний гормоны агууламж нэмэгдэж байгаатай холбоотойгоор эсийн инсулин мэдрэмтгий чанар буурч байгаатай холбоотойгоор чихрийн шижин үүсдэг. Ер нь эмэгтэй хүн зөвхөн хүүхэд төрөх үед л элсэн чихэр ихэсгэж, хүүхэд төрсний дараа тэр хэвийн хэмжээнд эргэж ирнэ. Гэхдээ өвчин арилахгүй, элсэн чихэр цаашид нэмэгдэх эрсдэлтэй.

Энэ тохиолдолд жирэмсэн эмэгтэйчүүд хоол тэжээлдээ хатуу хяналт тавьж, чихэрлэг хоол хүнсийг хязгаарлах хэрэгтэй. Та гүзээлзгэнэ идэж болно, гэхдээ хязгаарлагдмал хэмжээгээр, учир нь энэ нь харшилтай бүтээгдэхүүн бөгөөд маш их хэмжээний витамин С агуулдаг тул жирэмсний явцад сөргөөр нөлөөлнө. Жимс нь биед хэрхэн нөлөөлж байгааг мэдэхийн тулд та нэг эсвэл хоёр жимс идэж, нөхцөл байдлыг ажиглах хэрэгтэй. Хэрэв жимс нь глюкозын түвшинг нэмэгдүүлдэггүй, мөн бусад сөрөг урвал байхгүй бол та үүнийг хоолондоо нэмж болно.

Чухал! Өдрийн турш хичнээн гүзээлзгэнэ идэхийг эмэгтэйчүүдийн эмч хэлж өгөх боловч ихэнхдээ норм нь 250-300 гр-аас хэтрэхгүй байна.

Бага жинтэй хоолны дэглэмтэй

Ийм хоолны дэглэм нь "хурдан" нүүрс ус, цардуул, өөх тос, гурил, зөгийн бал агуулсан хоолыг оруулдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд илүүдэл жинтэй хүмүүст ийм төрлийн хоол идэхийг зөвлөж байна. Ийм өвчтөнүүдийн хоолны дэглэмд киви, авокадо, бэрсүүт жүрж, гүзээлзгэнэ, өөрөөр хэлбэл гликемийн индекс багатай жимс, жимсгэнэ байх ёстой. Эдгээр нь глюкозын түвшинг зохицуулж, бие махбодийг шаардлагатай витамин, эрдэс бодисоор хангадаг.