Самартай талхыг хуурна


Шинэ бага нүүрсустай талхны хувьд бид бага нүүрстөрөгчийн гурилын төрлийг туршиж үзсэн. Кокосын гурил, Маалинга, маалингын үрийн хослол нь маш тод мэдрэмжийг өгдөг бөгөөд үүнээс гадна талхны өнгө нь бидний бага нүүрсустөрөгчийн талхнаас илүү бараан өнгөтэй болдог.

"Маалинган талхыг самартай хамт" жор:

Бүх хуурай найрлагыг холино: элсэн улаан буудай ба Маалинга гурил, давс, жижиглэсэн самар, наранцэцгийн үр, мөөгөнцрийн гурил.

Зөгийн балыг усанд уусгана, оливын тос нэмнэ.

Зуурсан гурил зуурах. (гараар холигч эсвэл HP ашиглан) Зуурмаг нь нэлээд нягт бөгөөд таны гарт огт наалддаггүй.

Зуурсан гурилыг оливийн тосоор тосолсон хэвэнд хийнэ. (миний дүрэмт хувцасны хэмжээ 20 * 10 * 6) Маалинган алчуураар хучиж, ойртохын тулд 45-50 минутын турш дулаан газар байрлуулна.

Зуурмаг гарч ирэв. Зуурмагийн гадаргуу дээр хурц хутгаар цөөн хэдэн зүсэлт хий. (заавал биш)

Нэг халбага гурилыг усаар холино. Энэ хольцоор ирээдүйн талхны царцдасыг боож өг.

Жижиглэсэн самар, үрээр нь цацна.

Урьдчилан халаасан 180 * зууханд 40-45 минутын турш жигнэх. (зууханд анхаарлаа хандуулаарай) хөгц дэх талхыг хөргөж 10-15 минут байлгана.

Дараа нь талхыг хэвнээс нь салгаж, утсан тавиур дээр бүрэн хөргөх хүртэл тавина.

Бон хоолны дуршил! Эрүүл байгаарай.

ВК бүлгийн тогооч руу бүртгүүлээд өдөр бүр арван шинэ жор олж аваарай!

Одноклассники дахь манай бүлэгт нэгдэж, өдөр бүр шинэ жор олж аваарай!

Жороо найзуудтайгаа хуваалцаарай.

Бидний жор шиг үү?
Оруулах BB код:
Форумд ашигладаг BB код
Оруулах HTML код:
LiveJournal гэх мэт блогуудад ашигладаг HTML код
Энэ ямархуу харагдах вэ?

Зуухны "Талхыг самараар үрж" зургууд (6)

Сэтгэгдэл ба сэтгэгдэл

2018 оны 4-р сарын 7 GalaAlya #

2018 оны 4-р сарын 7

2018 оны 4-р сарын 7 GalaAlya #

2018 оны 4-р сарын 8 Мэри Стоун # (жор зохиогч)

2018 оны 4-р сарын 14 GalaAlya #

2018 оны 4-р сарын 2

2018 оны 4-р сарын 2, Светланка g980 #

2018 оны 4-р сарын 2

2018 оны 4-р сарын 2, Светланка g980 #

2018 оны 4-р сарын 2

2018 оны 4-р сарын 2, Светланка g980 #

2018 оны 4-р сарын 2 Лиза Петровна #

2018 оны 4-р сарын 2

2018 оны 4-р сарын 2, Галиния #

2018 оны 4-р сарын 2

2018 оны 4-р сарын 2 Lilek3011 #

2018 оны 4-р сарын 2

2018 оны 4-р сарын 2 Мэри Стоун # (жор зохиогч)

2018 оны 4-р сарын 2

2018 оны 4-р сарын 2 Мэри Стоун # (жор зохиогч)

2018 оны 4-р сарын 2

2018 оны 4-р сарын 2 Мэри Стоун # (жор зохиогч)

2018 оны 4-р сарын 2

2017 оны 3-р сарын 25

2017 оны 3-р сарын 25 Мэри Стоун # (жор зохиогч)

2017 оны 3-р сарын 13 Лиза Петровна #

2017 оны 3-р сарын 13 Мэри Стоун # (жор зохиогч)

2017 оны 3-р сарын 13 Лиза Петровна #

2017 оны 3-р сарын 14, felix032 #

2017 оны 3-р сарын 14 Лиза Петровна #

2018 оны 4-р сарын 2, Светланка g980 #

2018 оны 4-р сарын 2 Лиза Петровна #

2018 оны 4-р сарын 2, Светланка g980 #

2018 оны 4-р сарын 2 Лиза Петровна #

2018 оны 4-р сарын 2, Светланка g980 #

2018 оны 4-р сарын 2

2018 оны 4-р сарын 2 Лиза Петровна #

2018 оны 4-р сарын 2, Галиния #

2018 оны 4-р сарын 2 Лиза Петровна #

2017 оны 2-р сарын 25 Мэри Стоун # (жор зохиогч)

2017 оны 2-р сарын 25 yugai ludmila65 #

2017 оны 2-р сарын 25 Мэри Стоун # (жор зохиогч)

2017 оны 2-р сарын 25 yugai ludmila65 #

2017 оны 1-р сарын 30-ны өдөр Мэри Стоун # (жор бичсэн)

2016 оны 10-р сарын 13 Мэри Стоун # (жор зохиогч)

2016 оны 10-р сарын 13 Демуриа #

2016 оны 10-р сарын 13 Мэри Стоун # (жор зохиогч)

2016 оны 10-р сарын 10, YulchikPro #

2016 оны 10-р сарын 10, Мэри Стоун # (жор зохиогч)

2016 оны 10-р сарын 10-ны өдөр #

2016 оны 10-р сарын 10, Мэри Стоун # (жор зохиогч)

2016 оны 10-р сарын 10-ны өдөр #

2016 оны 10-р сарын 9 Үнэг #

2016 оны 10-р сарын 10, Мэри Стоун # (жор зохиогч)

2016 оны 10-р сарын 17

2016 оны 10-р сарын 9 Зүгээр л Дуньяа #

2016 оны 10-р сарын 9 Мэри Стоун # (жор бичсэн)

2016 оны 10-р сарын 9 Покусаева Ольга #

2016 оны 10-р сарын 9 Мэри Стоун # (жор зохиогч)

2016 оны 10-р сарын 8 Даша Михайловна #

2016 оны 10-р сарын 8 Мэри Стоун # (жор зохиогч)

2016 оны 10-р сарын 9, Даша Михайловна #

2016 оны 10-р сарын 8, зөрчил #

2016 оны 10-р сарын 8 Мэри Стоун # (жор зохиогч)

2016 оны 10-р сарын 8-ны өдөр LNataly #

2016 оны 10-р сарын 8 Мэри Стоун # (жор зохиогч)

2016 оны 10-р сарын 8-ны өдөр LNataly #

2016 оны 10-р сарын 7

2016 оны 10-р сарын 7 Мэри Стоун # (жор зохиогч)

2016 оны 10-р сарын 8

2016 оны 10-р сарын 7

2016 оны 10-р сарын 7 Мэри Стоун # (жор зохиогч)

2016 оны 10-р сарын 7

2016 оны 10-р сарын 7 Мэри Стоун # (жор зохиогч)

2016 оны 10-р сарын 7 Химбэрэн #

2016 оны 10-р сарын 7 Мэри Стоун # (жор зохиогч)

Найрлага

  • 6 өндөг
  • 500 г зуслангийн бяслаг, өөх тос 40%,
  • 200 гр газрын бүйлс,
  • 100 гр наранцэцгийн үр,
  • 60 гр наргилын гурил
  • Маалинган гурил 40 гр
  • 40 гр маалингын хоол,
  • 20 гр ургамлын үр,
  • + ойролцоогоор 3 хоолны халбага ургамлын үр,
  • 1 халбага жигд натри.
  • Давс

Энэхүү бага карбоны жороор хийсэн найрлагын хэмжээ нь 1 ширхэг талханд байдаг. Бэлтгэл ажил 15 минут үргэлжилнэ. Хоол хийх эсвэл жигнэх нь дахиад 50 минут болно.

Тэжээлийн үнэ цэнэ

Тэжээлийн агууламжийг ойролцоогоор 100 грамм бага нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүнээр заана.

ккал байнакжНүүрс усӨөх тосХэрэм
26010884.4 гр19.3 гр15.1 гр

Хоол хийх арга

Урьдчилан харах. Шинэхэн шатаасан тосгоны Маалинган талх шиг харагдаж байна.

Зууханд 180 градус хүртэл халаана (конвекцийн горимд). Хэрэв таны зууханд конвекцийн горим байхгүй бол дээд ба доод халаалтын горимд температурыг 200С-д тохируулна уу.

Чухал зөвлөгөө:
Зуух нь үйлдвэрлэгчийн брэнд эсвэл наснаас хамаарч 20 ° С ба түүнээс дээш температурт ихээхэн ялгаатай байж болно.

Тиймээс, жигнэх явцад шатаасан бүтээгдэхүүнээ харанхуй болох эсвэл температур нь тийм ч доогуур биш байгаа эсэхийг шалгаж байгаарай.

Шаардлагатай бол температур ба / эсвэл жигнэх хугацааг тохируулна уу.

Өндөгийг том аяганд хийж, зуслангийн бяслаг нэмнэ.

Гар холигч ашиглан өндөг, зуслангийн бяслаг, давсыг цөцгий массыг олж авах хүртэл амтална.

Үлдсэн хуурай найрлагыг нь жигнэж, тусад нь аяганд жигд натри хийж сайтар холино.

Хуурай найрлагыг холино

Дараа нь гар холигч ашиглан энэ хольцыг аарц, өндөгний масстай нэгтгэнэ. Бүх найрлага нь сайтар холихын тулд зуурсан гурилаа гараараа зуураарай.

Зуурмагийг 10 минут байлгана. Энэ хугацаанд plantain үрийн нахиа нь хавагнахаас усыг хавчих болно.

Зуурсан гурилаас талх үүсгэхийн тулд гараа ашиглана уу. Таны өгөх хэлбэр нь таны сонголтоос шууд хамаарна. Жишээлбэл, та үүнийг дугуй эсвэл сунгаж болно.

Дараа нь plantain үрний хальсыг цацаж, талхыг зөөлөн эргүүл. Одоо хутгаар зүслэг хийж, зууханд хийнэ. 50 минутын турш жигнэх. Дууссан.

Psyllium Husk бүхий бага нүүрсустай Маалинган талх

Хоол хийх

  1. Маалинган будаагаа намуу цэцгийн үр, улаан буудайн гурилтай холино. Гараар эсвэл талхны машинд ус, тос, зөгийн бал, Маалинга, гурилын хольц ба мөөгөнцрийн суурь дээр зуурсан гурил зуурах.
  2. Самар, үрийг нь хутгана.
  3. Зуурсан гурилаа өнхрүүлээд "тоосго" хэлбэртэй болгоно.
  4. Жигнэсэн аяганд хийж, оливын тосоор тосолж, нэг цагийн турш босоод байлгана.
  5. 160-180 ° C температурт зууханд жигнэх. Хөргөх замаар үйлчил.

Талх хийх жор:

Өмнө нь усанд дэвтээсэн Маалинганыг шүүж, хутгагч руу хийнэ. Шингэнийг асгаж, Маалинган сүүнд зориулж бүтээгдэхүүнийг холино. Маалинган сүү үйлдвэрлэхэд та бүхэл бүтэн үр, цэвэршүүлсэн үр тарианы аль алиныг нь ашиглаж болно. Эхний тохиолдолд 1 аяга ургамлын сүүнд 1 аяга үрийг авна. Маалинган хальсалж үрийг хэрэглэж байвал 1/3 аяга үр тариа хэмжинэ. Маалинган эслэг байхгүй бол түүнийг ижил хэмжээний буталсан үрээр солино.

Бид ногооны сүүг шигшүүрээр шүүнэ. Бид 1 шилэн Маалинган сүүг хэмждэг.

Гурил, Маалинган эслэгийг аяганд хийнэ, давс, элсэн чихэр нэмнэ. Хуурай Маалинган талхны бүтээгдэхүүнийг холино.

Түргэн үйлдэлтэй мөөгөнцрийг саванд хийнэ. Ийм бүтээгдэхүүнийг урьдчилан идэвхжүүлэх шаардлагагүй бөгөөд энэ нь жинхэнэ талхыг бий болгох цагийг ихээхэн хэмнэдэг.

Маалинган сүүг асгаж, бүх бүтээгдэхүүнийг бөөнөөр нь цуглуул.

Бид туршилтыг зайны хэлбэрээр өгч, зууханд илгээж, 40С хүртэл халаана. 30 минутын дараа Маалинган зуурсан гурил хэмжээ нь их хэмжээгээр нэмэгдэх болно.

Бид талх үүсгэж, маягт руу шилжүүлнэ. Тасалгааны температурт 30 минут байлгана. Тендерийг нь хүртэл 180С халаасан зууханд жигнэх. Энэ нь 35-40 минут болно. Бүрэн хөргөсөн Маалинган талхыг зүсэж хуваана.

Видео үзэх: Сонгинотой шарсан үхрийн мах - Goodmom (May 2024).

Сэтгэгдэл Үлдээх