Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм > Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм

Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм нь ихэнх тохиолдолд өвчтөнд шаардлагатай цорын ганц эмчилгээний арга хэмжээ юм. Дэлхий дээр сая сая хүн чихрийн шижин өвчнөөр амьдардаг бөгөөд тэдний дунд маш олон алдартай амжилттай хүмүүс байдаг.

Чихрийн шижин өвчнийг эмчлэх нь кетоацидоз, гипергликеми, глюкозури өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, биеийн жингийн хэвийн хэмжээнд хүрэх, хадгалах, липид, уургийн солилцооны эмгэгийг бүрэн арилгах, чихрийн шижингийн микроангиопати, атеросклероз, чихрийн шижин өвчний шинж тэмдэг болох мэдрэлийн эмгэгийг арилгахад чиглэгддэг. Өвчин эмгэг жамыг зөв үнэлэхэд үндэслэсэн орчин үеийн эмчилгээний аргууд нь хоолны дэглэм, амны хөндийн гипогликемийн эм, инсулин эмчилгээ зэргээс бүрддэг.

, , , , , ,

Чихрийн шижин өвчний хатуу хоолны дэглэм

Чихрийн шижин өвчний хатуу хоолны дэглэм нь хоол хүнсэнд агуулагдах элсэн чихрийн хэмжээг эрс хязгаарладаг. Жижиг хоол идээрэй. Өдөрт 30 г-аас ихгүй өөх тос идээрэй.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан жорны номтой танилцана уу. Тэнд та майонез, гахайн мах, хиам, элсэн чихэр, хатаасан жимс, kvass олж чадахгүй. Элсэн чихрийн зохицуулалтыг хялбар болгохын тулд нэгэн зэрэг идээрэй. Салат, жигнэмэг, шөл бэлтгэх үед салат, өргөст хэмхийг хэрэглээрэй. Талх нарийн боовны ашигтай талх. Үзэм ба гадил - эмчийн зөвшөөрлөөр. Талх нь хар өнгөтэй байна. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан тусгай талх худалдаж авах нь дээр. Тэд ямар ч том супермаркетад байдаг. Мах, загасыг чанаж, жигнэх. Өдөрт 300 гр жимс, жимсгэнэ, нимбэг, цангис жимс идэж, элсэн чихэр орлуулагч дээр шөлтэй хоол хийж бай.

Хоолны дэглэм нь чихрийн шижин өвчний клиник ба эмгэг төрүүлэгч хэлбэрийн эмчилгээний багцын үндсэн ба зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг юм.

Эмчилгээний ямар аргыг ашиглаж байгаагаас үл хамааран чихрийн шижин өвчний нөхөн олговрыг дор үзүүлсэн нөхөн олговрын нийтээр хүлээн зөвшөөрсөн шалгуурыг хангасан байх ёстой. Нүүрс ус солилцооны хангалттай нөхөн олговор байхгүй тохиолдолд эмчилгээний аргыг өөрчлөх шаардлагатай.

Чихрийн шижингийн нөхөн олговрын түвшин

Хоол идсэнээс хойш 1 цагийн дараа

Нийт холестерол (ммоль / л)

Цусны даралт (мм м.у.б.)

1-р хэлбэрийн чихрийн шижин хоолны дэглэм

Хүнсний ногооны хоолны дэглэм нь маш их хэрэгтэй: шинэ байцаа, бууцай, өргөст хэмх, шар буурцаг. Ашигтай ногоон салат, улаан лууван, zucchini, нишингэ. Үр тариа, гоймон идэж байгаарай, гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн та идсэн талхаа багасгах хэрэгтэй. Зөөлөн чанасан өндөг.

Ксилитол ба сорбитын найрлага дахь нимбэгний исгэлэн жимс нь танд ашигтай болно. Мэдээжийн хэрэг элсэн чихэргүй сүүтэй цай ууж, улаан лоолийн шүүс уу. Өдөрт 6 шил шингэн ууна. Мөөгөнцрийн идэх нь сайн. Та шоколад, маффин, зөгийн бал, халуун ногоотой, давслаг хоол, гахайн өөх, гич, усан үзэм, үзэм зэргийг авч болохгүй. Чихрийн шижингийн 9-ийн тоо нь таны хоолны дэглэм дэх давсыг хязгаарладаг.

, ,

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэр

T2DM-ийн эмчилгээ нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад чиглэгддэг. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин яагаад тохиолддогийг харцгаая? T2DM-ийн шалтгаан нь хэт их идэх явдал юм. Бургерууд маш их алдартай Америкт түгээмэл байдагт гайхах зүйл алга. Эмч танд амьдралын олон янзын, амттай хоолны дэглэм, эмчилгээний хүснэгтийг сонгох болно. Эмнэлгийн хяналтанд цаг тухайд нь орвол зөвхөн инсулин хэрэггүй болно. Калори хоолны дэглэм 1300-1700 Ккал хүртэл буурсан. Тиймээс өөх тос цөцгий, маргарин, хиам, бүх утсан, тослог загас, цөцгий, самар зэргийг оруулахгүй. Зөгийн бал, хатаасан жимс, чанамал, нимбэгний найрлага нь элсэн чихэр их хэмжээгээр нэмэгдүүлдэг. Байцаа, лууван, манжин, улаан лооль зэргийг хүссэн хэмжээгээрээ ашиглаарай. Гэхдээ төмс хязгаарлагдмал байх ёстой.

, , , ,

Жирэмсний чихрийн шижин өвчний хоолны дэглэм

Жирэмсэн үед чихрийн шижин тохиолддог бөгөөд хүүхэд төрсний дараа ихэвчлэн алга болдог. Та зөвхөн хоолны дэглэмийг баримтлахаас гадна дасгал хийх хэрэгтэй. Өндөр фруктоз агуулсан хоол танд сайн байдаг, элсэн чихэр орлуулдаг. Илүү их хивэг талх, үр тариа идээрэй. Жимсний шүүс, тараг уух. Өглөөний хоолонд талх, өндөг эсвэл oatmeal идээрэй. Илүү их үр тариа, вандуй, шош идээрэй. Үр тариа жимс нэмэх, ксилит ба сорб дээр нухсан мах бэлтгэх, хоол хийхэд чидун тос хэрэглэх, уурын хоолонд давуу эрх олгох. Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд чихрийн шижин өвчний дэглэм нь Coca-Cola, kvass болон бусад карбонатлаг ундаа уухыг хориглодог. Хүүхэд төрсний дараа элсэн чихэр хэвийн хэмжээнд эргэж ирсэн ч гэсэн энэ хоолны дэглэмийг баримтлахыг зөвлөж байна.

, , , , ,

Хүүхдэд чихрийн шижин өвчний дэглэм

Хүүхдэд чихрийн шижин өвчний дэглэмийг бүх гэр бүл дагаж мөрдөх ёстой тул хүүхдэд зөв хооллохыг заах нь илүү хялбар байдаг. Эмчийн хориглосон хоолыг хүүхэдтэйгээ хамт идэж болохгүй: тамхи татдаг хоол, лаазалсан загас, ялангуяа чихэр. Лууван, улаан лооль, хулуу зэргийг зөвшөөрнө. Жимс: интоор, уулын үнс, гүзээлзгэнэ, киви, бөөрөлзгөнө, заримдаа гуа. Хүүхэдтэйгээ хамт бялуу, шоколад, хадгалалт, амтат бяслаг идэж болохгүй. Та сүү, бяслаг, туранхай мах, загас, хэл, далайн хоол өгч болно. Бүх аяганд чанасан, шатаасан байна. Сорбитол, фруктозыг чихэрлэг аяганд хэрэглээрэй, хүүхдүүд тэдэнд маш их хайртай, тэдэнд чихэр өгөхгүй бол зовж шаналах болно! Тусгай супермаркетын хэлтэс нь чихрийн шижинтэй тасагтай. Гэхдээ та эдгээр бүтээгдэхүүнээс илүү сайн олж авах боломжтой тул хүүхдэд тодорхойгүй хугацаагаар өгч чадахгүй. Гэхдээ хүнсний ногоог хязгаарлалтгүйгээр идэж болно, заримдаа мандарин, тарвасыг бага хэмжээгээр өгдөг.

Хүүхэд чихрийн шижин өвчнөөс хэрхэн сэргийлэх вэ? Бага насны чихрийн шижин нь чихэрлэг, цардуултай, өөх тосны хяналтгүй хэрэглэснээс үүсдэг. Үсрэлт нь гэдсийг айлгаж, гэмтээж болно. Хүүхэддээ анхаарал тавих хэрэгтэй - хэрэв түүнд хоолны дэглэм тогтоосон бол түүнийгээ дагаж мөрд.

, , , ,

Эмэгтэйчүүдэд чихрийн шижин өвчний дэглэм

Эмэгтэй, эрэгтэй хүмүүст чихрийн шижин өвчний хөнгөн хэлбэрийн тусламжтайгаар та зөвхөн хоолны дэглэм, эмгүйгээр хийж болно. Элсэн чихэр, чанамал, чихэр, чихэрлэг жимс зэргийг хоолны дэглэмээс хасах нь хангалттай юм. Тослог хоолыг хязгаарлах нь энэ нь урагшлахад хувь нэмэр оруулдаг. Өдөрт идэх ёстой нийт өөхний хэмжээ 40 гр. Хиам, хиам, майонез зэргийг оруулахгүй. Шарсан, давсалсан, тамхи татдаг тул та чадахгүй. Дарс, архи, согтууруулах ундаа бага ууж болохгүй, учир нь чихрийн шижин нь элэг, хоол боловсруулах замын ажилд сөргөөр нөлөөлдөг тул архи нь таны эрүүл мэндийг сүйтгэдэг бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчнөөр аль хэдийн алдагддаг. Таны бодисын солилцоо үүрд эвдэрч, бие махбодь нь маш эмзэг байдаг тул түүнд ачаалал нэмж болохгүй. Байгалийн бүх зүйлийг сонгох, будагч бодис, хадгалах бодисуудаас зайлсхий. Өөрийгөө бие бялдрын хувьд сайн байлгаж, илүүдэл жингээс зайлсхийж, жирэмслэлтэнд сайтар бэлдэж, хүүхэд төрүүлэх тусгай эмнэлэгт сонгоорой. Цэвэр агаарт алхах, биеийн тамирын зааланд бага зэрэг дасгал хийх, усанд сэлэх, өдөрт 5 км алхах. Ногоон, хар цай нь танд маш их хэрэгтэй. Та кофе ууж болно, гэхдээ энэ нь тийм ч хүчтэй биш байх ёстой. Зуслангийн бяслаг нь таныг ясны сийрэгжилтээс урьдчилан сэргийлэх хамгийн сайн үйлчилгээтэй кальци, Сагаган төмрөөр баяжуулах болно. Rosehip - байгалийн гепатопротектор, үүнээс декоциний ууна. Түүнчлэн аскорбины хүчил (витамин С) нь бие махбодийг вирусийн өвчнөөс хамгаалж, дархлааны системд тусалдаг. Зуслангийн бяслагтай хоолыг санаарай - зуслангийн бяслаг, зуслангийн бяслаг бин, пудинг! Та бол эзэгтэй, туршилтаас бүү ай, чихрийн шижин өвчний улмаас хоолны дэглэмээс бүхэл бүтэн гэр бүлийг хоолоор хооллож чадна гэдэгт итгээрэй. Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм нь элсэн чихэр хэрэглэхийг хориглодог тул үүнийг сорбитол, фруктозоор сольж болохгүй. Бэлтгэсэн, чанасан, шатаасан ногоо, түүхий ногоо гэх мэт олон ногоог хайрлаарай, гэхдээ майонез, халуун ногоотой ороохгүйгээр. Шилэн kefir, тараг, эсвэл цөцгий нь өдөртөө эхэлж дуусах ёстой. Жимс жимсгэнэ, жүрж, цангис жимс - энэ бүгдийг та их хэмжээгээр хийж чадна. Хэрэв маш исгэлэн байвал элсэн чихэр орлуулагч хэрэглэх эсвэл хоол бэлтгэх хэрэгтэй. Өндөг нь эрүүл чийрэг байдаг бөгөөд үүнээс гадна та хоол боловсруулж боловсруулаагүй, зөөлөн чанасан хоол идэх нь дээр. Өдөрт 250 гр төмс, лууван идэхийг хориглоно. Үнэгүй байцаа, өргөст хэмх, улаан лоолийг идээрэй. Бага хэмжээний гоймон ба буурцагт ургамал хэрэглэхийг зөвшөөрдөг боловч эдгээр өдрүүдэд бага талх идээрэй. Талх нь хөх тарианы гурилаас илүү тохиромжтой.

, , , , , , ,

Чихрийн шижин өвчний 9-р хоолны дэглэм

Чихрийн шижин 9-ийн хоолны дэглэм нь нүүрс ус, өөх тосны солилцоог зөрчихөөс сэргийлдэг. Элсэн чихэр, холестеролыг арилгана. Өдөр бүр зуслангийн байшин бяслаг, жимс, далайн хоол идээрэй.

Шөл: байцаа шөл, манжин шөл, загасны шөл, мөөгний шөл, махан шөл.
Талх: хөх тариа, цагаан.
Өөх тос багатай үхрийн мах, гахайн мах, туулай, төмс, жижиглэсэн цацагт хяруул, хиам, элэг. Нугас, тамхи татдаг мах, лаазалсан хоол - танд биш.
Загас - чанасан, уул уурхай. Каша: Сагаган, шар будаа, oatmeal. Семка - зөвшөөрөгдөөгүй.
Хүнсний ногоо: байцаа, хулуу, өргөст хэмх, хаш, zucchini. Хүнсний ногоо чанаж, чанаж болгосон байх ёстой, түүхий ногоо бага иддэг.
Жимсээс вазелин, мусс хийх нь ашигтай байдаг. Инжир, үзэм, элсэн чихэр, чихэр зэргийг оруулаагүй болно.
Ургамлын тосонд давуу эрх олгоно.
Уух зүйл: цайтай цай, кофе, сарнайн шөл.

Өглөө нь сул Сагаган, үдийн хоолонд идээрэй - байцаа шөл, чанасан лууван. Орой нь - чанасан загас. Шөнийн цагаар - нэг шил тараг ууна. Таны өдөр тутмын цэс иймэрхүү харагдаж байна.

, , , , , , ,

Чихрийн шижин өвчний хувьд 9а хоолны дэглэм

Чихрийн шижин 9а-ийн хоолны дэглэмийг хэт таргалалттай зөөлөн хэлбэрийн өвчтөнүүдэд зааж өгдөг. Калори дахь хоолны дэглэмийн утга нь 1650 Ккал байдаг. Өдөрт 5 удаа шингэн уух хэрэгтэй. Чихрийн шижин өвчний улмаас элэг нь эвдэрдэг. Түүнд oatmeal аяганд тусална уу, шарсан махыг оруулахгүй. Та gooseberries, интоор болон зарим амтат гуа идэж болно. 1 гадил жимсний хориотой.

Юу хориотой вэ? Талх, чихэр, чанамал, амтат шүүс, бялуу, жигнэмэг, огноо, чихэр, компот, чихэрлэг жимс, банш, зайрмаг, усан үзэм. Цагаан талхыг хөх тариа, уургаар солино. Сагаган эсвэл шар будаатай будаа идэх нь дээр. Цагаан будаа, улаан буудайн үр тариа зэргийг оруулахгүй. Хулууны, zucchini, шинэхэн чинжүү, өргөст хэмхийг идээрэй. Жигнэсэн ба уулын загас, махлаг туранхай үхрийн мах, гахайн мах, тахианы махыг зөвшөөрдөг. Өдөрт хоёр жижиг мах идэхийг зөвшөөрдөг. Чихрийн шижингийн хиам, туранхай сонирхогчийн хоолыг зөвшөөрдөг. Мөөгөнцөр, тамхи татдаг хиам, галууны махыг хоолны дэглэмээс хасдаг. Сул шөл, ногооны шөл, borscht, манжин төмсний шөл зэргийг зөвшөөрдөг. Гоймон, буурцагны шөлийг үр тариагаар солино. Амтлагч: чинжүү, бага зэргийн кетчуп. Давслаг сүмс, майонез идэж болохгүй. Амтат жимсний шүүс, нимбэгний найрлагыг оруулахгүй. Өөх тос багатай загас, байцаа, нимбэг, цангис, интоор, саарал талх, сүү, Сагаган, сувдан арвай - эдгээр бүтээгдэхүүн нь таны гэрт үргэлж байх ёстой.

, , , ,

Чихрийн шижин өвчний 8-р хоолны дэглэм

Чихрийн шижин 8-ийн хоолны дэглэм нь таргалалттай өвчтөнд зориулагдсан байдаг. Хоолны дэглэм нь давс, амтлагчийг бараг л арилгадаг. Хоол хийх нь хоол хийх, жигнэх замаар хийгддэг. Улаан буудайн талхыг хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвлөж байна, хөх тариа, уураг-хивэг. Маффиныг хасдаг. Хуурамч, чанасан тахиа, хоолны хиам зэргийг зөвшөөрдөг. Галуу, тархи, лаазалсан хоол хүнс таны хоолонд тохирохгүй. Өөх тос багатай чанасан, шатаасан болон уул уурхай загас, чанасан өндөг, сүү, тараг, өөх тосгүй kefir, зуслангийн бяслаг зэргийг санал болгож байна. Цөцгий, чихэрлэг тараг, бяслаг, үхрийн махны өөх тос, хоол хийх тос, сувдан арвай, гоймон, вандуй зэргийг оруулахгүй. Sauerkraut зөвлөж байна. Улаан лоолийн болон сул дорой мөөгний сүмс, хадгалах бодисгүй кетчуп хэрэглэхийг зөвшөөрнө. Сүү бүхий цай, кофе уухыг зөвлөж байна.

, , , , , , , ,

Чихрийн шижингийн хоолны цэс

Хоолны дэглэмийн эмчилгээний гол зарчим нь хоолны дэглэмээс амархан шингэцтэй нүүрс усны хэмжээг хязгаарлах, арилгах, өвчтөнд физиологийн хэмжээг уураг, өөх тос, нүүрс ус, витаминаар хангах, биеийн хамгийн тохиромжтой жинг хадгалах, нүүрс ус болон бусад төрлийн бодисын солилцооны нөхөн төлбөрийг нэмэгдүүлэх, өвчтөний ажиллах чадварыг хадгалах явдал юм.

Инсулины эмчилгээг хослуулан хэрэглэх хоолны дэглэм нь мөн янз бүрийн инсулин бэлдмэл эсвэл амны хөндийн антибиотик эмийн элсэн чихрийг бууруулж буй үр нөлөөг анх болон хамгийн их илрүүлэх мөчүүдийн дагуу нүүрс усыг фракцийн аргаар удирдах зарчимаар тодорхойлогддог. Хүн бүрт шаардлагатай хоол хүнс, түүний дотор чихрийн шижин өвчтэй өвчтөн түүний өдрийн цагаар зарцуулдаг дулааны энергийн хэмжээгээр тодорхойлогддог. Хүнсний өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээг тооцоолохдоо хамгийн тохиромжтой биеийн жингээс (см-ийн хэмжээ - 100) хамаарч өвчтөн бүрийн хувьд тус бүрээр нь хийдэг. Ердийн биеийн жинтэй насанд хүрсэн хүн үүнийг хамгийн тохиромжтой биеийн жингээс 25-аас 15 ккал / кг-ийн үнэмлэхүй амрах нөхцөлд хадгалах шаардлагатай байдаг. Бие дэхь үндсэн метаболизмыг хадгалахад шаардагдах хэмжээний энерги - суурь энергийн тэнцвэр (өвчтөний фенотип), бие махбодийн дутагдал эсвэл илүүдэл жингээс хамаарна. Тиймээс шаардлагатай дулааны энергийг ккал эсвэл жоулд (1 ккал = 4.2 кЖ) тооцоолохдоо өвчтөний фенотип шинж чанарыг харгалзан үздэг.

Өвчтөний фенотипээс хамааран биеийн энергийн хэрэгцээг тооцоолох

Биеийн жин дэх өөхний хэмжээ,%

Шаардлагатай эрчим хүчний хэмжээ

Таргалалт I-II зэрэг

Таргалалт III-IV зэрэг

Өвчтөний хийж буй ажлын онцлогоос (сэтгэцийн, бие бялдрын хөдөлмөр, түүний эрчмийн зэрэг) хамааран нэмэлт эрчим хүчний алдагдлыг нөхөхийн тулд тодорхой тооны килокалориудыг BEB-д нэмж оруулах хэрэгтэй. Тооцоолох сонголтуудын нэгийг хүснэгтэд өгсөн болно. 16.

Өвчтөний гүйцэтгэсэн ажлын онцлогоос хамааран хоолны өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээг тооцоолох

Хүснэгтээс гадна өдөр тутмын эрчим хүчний хэрэгцээг тооцоолох бусад сонголтыг санал болгож байна. Үр дүнгийн ялгаа нь өдөрт 200-500 ккал байж болно. Тиймээс тэдгээрийг зөвхөн хоолны дэглэм тогтоох анхны өгөгдөл болгон ашиглах хэрэгтэй. Хоолны дэглэмийн эмчилгээний гол зорилго бол биеийн жингийн хэмжээг хэвийн болгох явдал юм. Тооцоололд тохируулга хийх нь илүүдэл жинтэй жин хасах эсвэл түүний өсөлтийг хангалтгүй байлгах явдал юм. Хүүхэд, өсвөр насныханд хоол хүнсний өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээг тооцоолохдоо тэд 50-60 ккал шаардлагатай байдаг. / (кг-өдөр).

Физиологийн хоолны дэглэмийн үндсэн зарчмуудыг манай улсад Зөвлөлтийн эрдэмтэд S. G. Genes, E. A. Reznitskaya нар боловсруулсан. Энэхүү хоолны дэглэмийг одоогоор Оросын эмнэлгийн байгууллагуудад өргөн хэрэглэдэг. Энэхүү хоолны дэглэмд хоолны өдөр тутмын илчлэгийн агууламжийн хүрээнд нүүрс ус, өөх тос, уургийн агууламжийн харьцаа%: 60, 24, 16 тус тус байна. Гэсэн хэдий ч зарим тохиолдолд нүүрс усны хэмжээг 45% хүртэл бууруулж болно, жишээлбэл, нүүрс уснаас үүдэлтэй гиперлипидеми, инсулины эсэргүүцлийг дагалддаг. Хоолны дэглэм шаарддаг өвчин эмгэгийн үед чихрийн шижин өвчтэй өвчтөний хоол тэжээлийг дагалдах өвчнийг харгалзан тооцдог. Өдөр тутмын илчлэгийн агууламж, нүүрс ус, уураг, өөх тосны физиологийн харьцааг харгалзан цэсийг зохих хүснэгтийн дагуу эмхэтгэсэн болно. Бүтээгдэхүүний багц хийхдээ биед 1 г уураг 4 ккал (16.8 кЖ), дулааны энерги, 1 г өөх тос - 9 ккал (37.8 кЖ), 1 г нүүрс ус - 4 ккал (16.8) ялгаруулдаг болохыг анхаарах хэрэгтэй. кж).

Бид тооцооллын жишээг өгдөг. Өвчтөний өдөр тутмын эрчим хүчний хэрэгцээ 2250 ккал байна гэж үзье, энэ хэрэгцээг хангахад нүүрс усны эзлэх хувь 60% байх ёстой, жишээ нь 2250 * 60/100 = 1350 ккал. Бие махбодид шингэсэн нүүрс ус 4 ккал ялгаруулдаг тул өдөр тутмын хоолны дэглэм дэх нүүрс усны нийт хэмжээ 1350: 4 = 337 гр байх ёстой. Өөх тос, уургийн хэмжээг (граммаар) ижил хэмжээгээр тооцдог.

Чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдийн хоолны дэглэмийн зайлшгүй нөхцлүүдийн нэг бол инсулин эсвэл чихрийн хэмжээг бууруулдаг эмүүдтэй харьцахдаа нүүрс усыг оруулах явдал юм. Хоолны тоо өдөрт 5-6 удаа, өдрийн турш нүүрс усыг хуваарилах (6 хоолтой),%: өглөөний цай - 20, 2 өглөөний цай - 10, үдийн хоол - 25, үдээс хойш цай - 10, оройн хоол - 25. , 2-р оройн хоол - 10. Өдөрт 5 удаа хооллосноор нүүрс усны хэмжээг өглөөний ба өдрийн хоолны үеэр ихэсгэж болно. Нүүрс ус агуулсан хоол хүнс хэрэглэх нь эхлэх мөч, хэрэглэсэн инсулины бэлдмэлийн элсэн чихрийг бууруулах нөлөөг харгалзан хийх ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй.Илүү жигд үйлчилдэг амны хөндийн гипогликемийн эмүүдтэй харьцвал хоолны тоог өдөрт 4 удаа бууруулах боломжтой.

100 гр бүтээгдэхүүн дэх хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ, жимс жимсгэний химийн найрлага (А. А. Покровскийн дагуу)

Ногоон сонгино (өд)

Ногоон чинжүү чихэрлэг

Улаан чинжүү чихэрлэг

Шинэ цагаан мөөг

Хатаасан porcini мөөг

Уураг-хивэг гурилтай улаан буудайн талх

Хар цай урт навч

Шарж кофены шош

Энгийн сахарыг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах эсвэл түүний хэмжээг хязгаарлахыг зөвлөж байна. J. I. Mann-ийн үзэж байгаагаар өдөрт 50 грамм цэвэршээгүй, цэвэршүүлсэн (нишингэ) элсэн чихэр хэрэглэх нь өдөр тутмын дундаж гликеми болон цусны липидэд ихээхэн нөлөөлдөггүй. Хоол шингээх чадвартай нүүрс усыг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах тохиолдолд хоолны дэглэмээс сорбитол, ксилит, фруктоз эсвэл сластилин (сластилин (аспартам)) нь аспартик амин хүчил, фенилаланинаас бүрддэг, элсэн чихэрээс 200 дахин чихэрлэг, гаж нөлөө үзүүлдэггүй бөгөөд илчлэгийн агууламжгүй байдаг. 20 мг шахмал хэлбэрээр авах боломжтой.) Эдгээр нь гликемид нөлөөлдөггүй боловч хоолны амтат амтыг үүсгэдэг. Сорбитол ба фруктозын ксилитийн хэмжээ өдөрт 30 г-аас хэтрэхгүй байх ёстой (заасан чихэрлэг бодисын 1 г нь 4 ккалтай тохирч байна), тэдгээрийн илүүдэл нь гаж нөлөө үзүүлдэг - суулгалт.

Хамгийн бүрэн төгс хоол бол уураг юм. Орлуулах боломжгүй амин хүчлүүдийн агууламжаас хамааран тэдгээр нь бүрэн (орлуулах боломжгүй, бүх орлуулшгүй амин хүчлийг агуулдаг) ба дутуу (орлуулах боломжгүй, зарим орлуулах боломжгүй амин хүчлийг агуулдаг) уурагуудаас ялгадаг. Эхнийх нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн (мах, загас) бөгөөд сүүн бүтээгдэхүүн, өндөгнөөс олддог. Уураг нь хуванцар материал тул тэдгээрийн дутагдал нь бие махбодийн эсэргүүцлийг бууруулж, даавар, фермент болон бусад эмгэгийн синтезийн өөрчлөлтөд хүргэдэг. Ясны эд, гематопоэтик систем нь уургийн дутагдалд өртөмтгий байдаг.

Эрүүл хүн, чихрийн шижинтэй өвчтөний уургийн хэрэгцээ нь биеийн жингийн 1 кг тутамд 1-1.5 г байна. Энэ тохиолдолд амьтны уургийн эзлэх хувь өдөр тутмын нормоос% байх ёстой

Өөх тос нь хүний биеийн энергийн гол эх үүсвэр юм. Уургийн нэгэн адил бие махбодид бараг синтезд ороогүй чухал ханаагүй тосны хүчлүүдийн агууламжаас (linoleic, linolenic, arachidonic) хамааран тэдгээр нь бүрэн, дутуу хуваагддаг. Тэдгээрийн хэрэгцээг экзоген өөх тосоор хангаж чаддаг. Ургамлын тос нь өндөр агууламжтай өөх тос бөгөөд эдгээр нь өдөрт 4-7 г хэрэгцээтэй байдаг. Ханаагүй тосны хүчил ба фосфатид (лецитин) -ийн гол эх үүсвэр нь цэвэршээгүй ургамлын тос: наранцэцэг, эрдэнэ шиш, чидун юм. Фосфатид нь липотроп нөлөөтэй, бие махбод дахь уураг хуримтлуулахад хувь нэмэр оруулдаг. Өөх тос нь илчлэг ихтэй хоол хүнс бөгөөд аажмаар хаягддаг бөгөөд удаан хугацааны туршид бүрэн дүүрэн мэдрэмжийг бий болгодог. Өөх тосонд уусдаг А, Д, К, Е витаминыг зөөвөрлөдөг тул насанд хүрэгчдэд өөх тосны хэрэгцээ 1 гр уураг тутамд 1 гр байдаг бол хөгшрөхөд өөхний хэмжээ 1 г уураг тутамд 0.75-0.8 г болж буурдаг. Энэ тохиолдолд хоолны дэглэм буурах нь өөх тосны хүчил ханасантай холбоотой юм. Энэ насанд ханаагүй тосны хүчил ойролцоогоор 30-40%, хүүхэд, залуу хүмүүсийн өөх тосны хэрэглээний 15% -ийг эзэлдэг. Үүнийг хэт их хэрэглэснээр таргалалт, чихрийн шижин, декорфенсаци, элэгний өөх тос, кетоацидоз, атеросклероз, цөсний чулуу өвчин болон бусад эмгэгүүд үүсдэг. Бууралт - гиповитаминоз, эрчим хүч болон бусад бодисын солилцооны эмгэг, дархлаа судлалын үйл явц сулардаг.

Хоолны дэглэмийг зааж өгөхдөө витаминын өдөр тутмын хэрэгцээг харгалзан үзэх шаардлагатай. Физиологийн хоолны дэглэм нь ихэвчлэн хангалттай хэмжээгээр агуулдаг. Гэсэн хэдий ч чихрийн шижингийн витаминыг ихэсгэх шаардлагатай бөгөөд гэдэс дотор шингээх чадварыг бууруулдаг тул өвчтөний хоолны дэглэмийг баяжуулах шаардлагатай байдаг. Үүний зэрэгцээ, тэд витаминыг бэлдмэл хэлбэрээр авах шаардлагатай байдаг. Зөвхөн хүнсний бүтээгдэхүүнээс болж бие махбодийн дутагдлыг арилгах боломжгүй байдаг. Чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдэд сарнай хонго, нэрс, хар үхрийн нүд, хар, улаан уулын үнс, бөөрөлзгөнө, нимбэгнээс ундаа, уух, уухыг харуулдаг. Байна. Мөн олон витамин нь жимс, хүнсний ногоог агуулдаг.

Чихрийн шижингийн II хэлбэрийн өвчтэй өвчтөнүүд, түүнчлэн илүүдэл жинтэй хүмүүст хоолны илчлэг багатай хоолны дэглэмийн цаана долоо хоногт 2-3 удаа мацаг барих өдрийг зааж өгч болно, бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж 300-800 ккал байх ёстой.

Өдөрт зуслангийн байшингийн бяслаг, өөхний бяслаг - 200 гр, kefir - 400 гр (690 ккал).
Мах: чанасан үхрийн мах - 400 гр, ижил хэмжээний түүхий эсвэл чанасан цагаан байцаа. Үүний оронд (хэрэв тэсвэр тэвчээр муу байвал) та салат, лууван, өргөст хэмх, улаан лооль, ногоон вандуй, цэцэгт байцаа гэх мэтийг хажуугийн таваг болгон сонгож болно.
Алим: 1.5 кг алим (690 ккал).
Өргөст хэмх: 2 кг өргөст хэмх, 3 гр давс (300 ккал).
Холимог ногооны буулгах өдөр: байцаа, улаан лууван, шанцайны ургамал, лууван, сонгино, өргөст хэмх, улаан лооль, яншуй, dill гэх мэт, салат хэлбэрээр нийт 2 кг жинтэй, нимбэгний шүүстэй улирал (450-500 ккал).
Oat: 200 гр овъёосны усыг буцалгаж, 25 гр цөцгийн тос (800 ккал) нэмнэ.
Жимс, өндөг: Өдөрт 5 удаа 1 өндөг, 100 гр алимыг нэг аяга кофе эсвэл dogrose-ийн декоциний элсэн чихэр (750 ккал) ууна. Элэгний хэвийн үйл ажиллагаагаар явагддаг.
Кефир: 1.5 литр kefir. Калорийн агууламж - 840 ккал. Монотерапийн хэлбэрээр хоолны дэглэмийг хэрэглэх боломжийн нэг үзүүлэлт бол глюкозури байхгүй тохиолдолд гликемийн 100-аас 200 мг% -ийн хэлбэлзэлд хүрэх явдал юм. Хэрэв түүний хэлбэлзэл нь заасан хэмжээнээс давсан бол хоолны дэглэмийн эмчилгээг элсэн чихэр бууруулах шахмал эсвэл инсулинтай хослуулах шаардлагатай.

Бид танд долоо хоногийн өдрүүдэд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан цэсийн жишээг өгдөг.

Даваа гариг: өглөөний цай уух, өглөөний цайнд 3 tbsp Сагаган, 4 tbsp өргөст хэмх, улаан лооль, ургамлын салат, өөх тос багатай бяслаг 90 гр, 2 алим. Ашигт малтмалын усыг хий хийлгүйгээр уух. 10-00 цагт улаан лоолийн шүүс уух эсвэл улаан лооль, гадил жимсний идээрэй. Үдийн хоолны хувьд - мах, шошгүй хольц бүхий хоёр шөл, 3 tbsp. Сагаган, 1 tbsp. элсэн чихэргүй жимсний компот, 2 зүсэм талх, 5 хоолны халбага ногооны салат, чанасан загасны нэг хэсэг. Үдээс хойш зуушны хувьд: 2 зүсэм сүү хиам, нэг шил улаан лоолийн жүүс. Оройн хоол: 1 чанасан төмс, 1 алим, нэг өөх тос багатай kefir.
Мягмар гариг: 2 tbsp oatmeal халбага, 2 зүсмэл туулайн мах, түүхий жижиг лууван, алим, нэг аяга цай, элсэн чихэргүй нимбэг. Хоёр дахь өглөөний цай бол гадил жимсний юм. Үдийн хоол: махан боов (400 гр), чанасан төмс (150 гр), 2 жигнэмэг жигнэмэг, ксилит эсвэл сорбит дээр жимсний компот бүхий шилэн аягатай. Зууш - нэрсний шил. Оройн хоол: Сагаган, 1 хиам, нэг аяга улаан лоолийн шүүс.
Лхагва гариг: өглөөний цайнд зориулж нэг хэсэг талх идэж, 2 tbsp. өргөст хэмх, улаан лооль, ургамлын салат, хатуу бяслаг, гадил жимсний зүсмэлүүд. Үдийн хоолны үеэр элсэн чихэргүй нимбэгтэй цай ууж, 1 тоор идээрэй. Үдийн хоолны хувьд: 300 мл ногооны шөл, нэг зүсэм талх, 1 халбага. Сагаган, 3 tbsp ногооны салат, 1 мандарин. Үдээс хойш зуушны хувьд: мандарин. Оройн хоолны хувьд бид 1 tbsp санал болгож байна. oatmeal, загасны бялуу, элсэн чихэргүй нимбэг бүхий цай.
Пүрэв гариг: Даваа гарагийн цэс, Баасан - Мягмар гараг, Бямба - Лхагва гарагийн цэс.
Ням гараг: өглөөний цайнд - 6 банш, элсэн чихэргүй шилэн кофе, 3 жигнэмэг жигнэмэг. Үдийн хоолны үеэр 10-00 - 5 исгэлэн гүйлс. Үдийн хоол: Сагаган будааны шөл, чанасан төмс (100 гр-аас ихгүй), 5 tbsp. ногооны салат, 3 жигнэмэг жигнэмэг, элсэн чихэргүй компот. Үдээс хойш зууш нь 2 алим агуулж болно. Оройн хоол: 1 халбага oatmeal, 1 хиам, 3 жигнэмэг жигнэмэг, нэг аяга улаан лоолийн шүүс, бага өөх тос kefir шилийг унтахын өмнө ууна.

Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм нь эрүүл, тэнцвэртэй, амттай байх жишээний.

, ,

Чихрийн шижин өвчний эсрэг Ducan хоолны дэглэм

Ducan-ийн бага агууламжтай хоолны дэглэм нь чихрийн шижин өвчнөөр өвчилсөн өвчнийг зогсоох болно. Ducan-ийн хоолны дэглэм нь хамгийн бага давс агуулдаг. Хоолны үндэс нь загас, шувууны мах, чанасан ногоо юм.

Ducan хоолны дэглэмээр ямар мах идэж болох вэ? Туран мах, туулай, элэг, цацагт хяруул.
Загас идэж болох уу? Тийм ээ, өөх тос багатай загас танд тохирсон.
Сүүн бүтээгдэхүүнийг ямар бүтээгдэхүүн хэрэглэж болох вэ? Өөх тос багатай зуслангийн байшин бяслаг, kefir.
Би спортоор хичээллэж болох уу? Та өдөрт хагас цаг алхаж, усан санд сэлж болно.

Киевт Ducan хоолны дэглэмийн талаархи номыг 100-120 UAH-ээр худалдаж авах боломжтой боловч эхлээд эндокринологичтой зөвлөлдөх хэрэгтэй.

, , , ,

Чихрийн шижингээс урьдчилан сэргийлэх хоолны дэглэм

Чихрийн шижингээс урьдчилан сэргийлэх энгийн зарчмуудыг баримтална уу.

Илүү их ус уух. Биеийн эд эсэд зориулсан кофе, цай, жүүс нь шингэн биш хоол хүнсээр юу хийдэг вэ?
Байцаа, лууван, хонхны чинжүү, шош зэргийг идээрэй.
Дээшээ алхах, хүүхдүүдтэй хамт алхах, тоглоом тоглох нь бие махбодоо тонилуулж, таргалалтаас зайлсхийхэд тусалдаг. Таргалалт нь T2DM-ийн шалтгаан юм.
Баярын өдрүүдэд тамхи, согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй.

Чихрийн шижин нь эдгэршгүй өвчин боловч та үүгээрээ амьдарч болно. Арай ч дээ, түүнд анхааруулаарай. Учир нь чихрийн шижин бол ...:

Санах ойн асуудал, цус харвалт. Энэ нь хөгжлийн бэрхшээл, удаан нөхөн сэргээх, мэргэжлээ сонгоход бэрхшээлтэй гэсэн үг юм.
Эрэгтэйчїїдийн бэлгийн сулрал, эмэгтэйчїїд хїїхэдтэй болох чадваргїй байдаг. Гэхдээ эцэст нь сүйрсэн гэр бүл.
Шүдний өвчин. Энэ нь эвгүй, эмчлэхэд үнэтэй бөгөөд ходоодны асуудалд хүргэдэг.
Тарган гепатоз, элэгний хатуурал, ... үхэл.
Арьс ба шархлааны трофик эмгэг. Энэ нь эвгүй мэдрэмж бөгөөд цусны хордлого хүртэл халдвар авах аюул заналхийлж байгаа нь тодорхой байна.
Гарны үений хэв гажилт. Биеийн тамирын ажил таны хувьд байхаа больсон.
Дархлаа буурах, фурункулоз. ДОХ-той ижил төстэй нөхцөл байдал үүсдэг. Аливаа халдвар нь үхлийн аюултай.
Бөөрний дутагдал. Таны хувьд энэ нь өөрийгөө хордуулах, удаан үхэлд хүргэх гэсэн үг юм.

Элсэн чихэр, зөгийн балаар хязгаарлаарай. Шоколадыг мармеладаар солино. Хивэгний бүтээгдэхүүнтэй танилцах. Бүх аягыг чанаж, жигнэх. Кофеыг chicory-ээр солино. Өлсөж болохгүй. Аажмаар идээрэй. Алимтай хамт овъёосны мах идээрэй. Хүнсний ногооны салат, чанасан мах, арвай, Сагаган будаа, ногооны шөл зэргээр хооллоорой. Самарыг хязгаарла.

Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм нь түүний хүнд хэцүү хүндрэлээс зайлсхийхэд тусална. Өнөөдөр чихрийн шижин бол үхлийн аюултай өвчин биш, харин онцгой амьдралын хэв маяг бөгөөд эрүүл байгаарай!

, , , , , , , , , ,