Хаш бор нь таны хоолны дэглэмийг ихээхэн төрөлжүүлж чаддаг, ялангуяа мах идэхгүй бол. Загасны бин бэлтгэх нь энгийн бөгөөд хангалттай хурдан бөгөөд хайруулын тавган дээр, ургамлын тосонд чанаж болгосон ч амт нь нарийн бөгөөд хөнгөн байдаг. Загасны махыг хуурч, танай гэр бүлд амттай үдийн хоол эсвэл оройн хоол идээрэй.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг жагсаалтаас бэлтгэ. Эхлээд загасны филе гэсгээж, илүүдэл усыг шахаж ав.

Загасны филеийг жижиг хэсэг болгон хайчилж, хутгагчаар хийж, татсан махаа чанаж болгоно.

Татсан загасыг гүн гүнзгий тавган дээр шилжүүлээд өндөг, гурил, давс, чинжүү, шаардлагатай бол бага зэрэг цөцгий нэмнэ. Би одоо ч гэсэн 1 халбага нэмж байна. энэ нь маш амттай болдог.

Татсан махыг жигд болтол хутгана.

Бид ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр халааж, татсан загасны бүтэн халбагаар тарааж, алтан хүрэн, чанаж болгосон хүртэл хоёр талдаа бин бэлтгэдэг.

Бид бэлэн бинкийг бие даасан таваг болгон, шинэ ногооны салат эсвэл таны дуртай соусаар үйлчилдэг.

Алхам жороор алхам алхамаар

Булангийн хэсгийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, хаа нэгтээ 0.5 см орчим, 5 см-ээр хийж, аяга руу илгээнэ. Өндөг, майонез, гурил, давс, халуун ногоо, нилээд жижиглэсэн ногоонууд байдаг. Бид бүх зүйлийг сайтар холино, ингэснээр бөөн зүйл байхгүй болно. Хөргөгчдийг тосоор урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр тавь. Бид нэг талаас хуурч, галыг унтраагаад таглаатай тагла. 7 минутын дараа тагийг нь авч, хүрэн өнгөтэй болно.

Бүх зүйл бэлэн болсон. Хурдан, амттай.

Би яг ижил тахианы махаар хийсэн бин хийж байна. Бас их амттай.

Хөөрхий

Hash browns - өдөр тутмын цэсэнд зориулсан гайхалтай хоол юм. Дашрамд хэлэхэд, зуурсан гурилыг урьдчилан, жишээлбэл, оройн цагаар хийж, маргааш аль хэдийн хоол хийж болно. Улирлын улиралд эдгээр цэвдэгчдэд зориулж шинэ ногоонуудыг ашиглаарай, өвлийн улиралд хөлдөх нь маш сайхан байдаг.

Нийт хоол хийх хугацаа - 0 цаг 30 минут
Идэвхтэй хоол хийх хугацаа - 0 цаг 20 минут
Зардал - маш хэмнэлттэй
100 гр тутамд калорийн агууламж - 162 ккал
Нэг саванд нэг аяга - 3 ширхэг