Чихрийн шижинтэй жүрж

Улбар шар өнгийн модны тод улбар шар жимс нь магадгүй дэлхий дээрх хамгийн алдартай жимс юм. Энэ нь тааламжтай сэргэг амт нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, аяыг сайжруулдаг. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс өөрсдийгөө чихэрлэг зүйлээс татгалзах ёстой байдаг тул цитрусын жимс нь энэ өвчинд нэрвэгддэг үү? Эдгээр нь элсэн чихэр агуулдаг нь мэдээжийн хэрэг, тэдгээр нь өндөр агууламжтай байх нь ашигтай биш юм. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй жүрж идэх боломжтой эсэх талаар мэргэжилтнүүдийн хэлж буй зүйлийг ойлгохыг зөвлөж байна.

Зохиол ба шинж чанар

Улбар шар бол эх бүлээс гаралтай мөнх ногоон ургамал юм.

Жимс жимсгэнэ гэж үзэхэд бид дассан байдаг, гэхдээ биологийн параметрийн хувьд жимс нь илүү магадлалтай байдаг.

Целлюлоз нь хоёр давхаргаар бүрхэгдсэн, илүү нягт арьстай, зөөлөн, сүвэрхэг албедо юм. Жимсний өнгө, амт, хэмжээ нь олон янз байдлаас хамааран өөр өөр байдаг. Хятад бол улбар шар өнгийн төрсөн газар гэж тооцогддог боловч түүхийн баримтууд үүнийг Газар дундын тэнгис, Өмнөд Америкийн зарим орнуудын оршин суугчдад Азиас эрт дээр үеэс мэддэг байсныг харуулж байна. Одоогийн байдлаар тээвэрлэлтийг Өмнөд Африк, Энэтхэг, Грек, Египет, Марокко, Сицилийн улсууд хийж байна.

Жимс нь витамин, эрдэс бодисоор баялаг бөгөөд хальс нь их хэмжээний эфирийн тос агуулдаг. Бета-каротин нь тод улбар шар өнгө өгдөг. Альбедо (целлюлоз болон арьсны хоорондох цагаан давхарга) нь пектин, хоол тэжээлийн эсийг агуулдаг бөгөөд энэ нь хоол боловсруулахад тусалдаг. Витаминий найрлагыг дараахь бодисоор төлөөлдөг.

• ретинол
• аскорбины хүчил,
• ниацид
• тиамин
• рибофлавин
• биотин
• пантенол.

Мөн жимс нь бидний бие махбодийн цусны эргэлт, дархлааны системд идэвхтэй оролцдог фолийн хүчил (В9 витамин) агуулдаг.

Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь онцгой анхаарал хандуулах ёстой. Учир нь үүнийг хоол хүнснээс гадна гаднаас авах боломжтой. Хүний бие энэ чухал бодисыг бага хэмжээгээр үйлдвэрлэдэг.

Жүрж нь амин чухал эрдэс бодис агуулдаг.

Эдгээр цитрус жимсний их хэмжээний витамин С нь ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлэх үр дүнтэй арга хэрэгсэл болдог. Жимсний шүүс нь зөвхөн тоник нөлөө үзүүлэхгүй гэдгийг мэддэг. Цус багадалтын үед бие махбодийг сайн сэргээж, ясны эдийг нөхөн төлжүүлж, халдваргүйжүүлэх үйлчилгээтэй, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй. Иодын ачаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь бамбай булчирхайд өдөөгч нөлөө үзүүлдэг бөгөөд бодисын солилцоог хурдасгадаг. Эмч нар жүржийн шүүсийг дараахь өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор зөвлөж байна.

• цусны даралт ихсэх
• тромбоз
• зүрхний шигдээс
• angina pectoris
• түгжрээ
• витамины дутагдал
• өнгөт булчирхайн хорт хавдар.

Жүрж нь гастрит эсвэл шархлаатай хүмүүст ялангуяа хоол идэж уухыг зөвлөдөггүй. Цитрусын жимсийг харшилтай хүмүүст заагаагүй болно. Тэднийг жирэмсэн эхчүүд эсвэл хөхүүл эмэгтэйчүүдэд болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. Тэдний иддэг цитрус жимс нь нялх хүүхдэд харшил үүсгэдэг. Чихрийн шижин, ялангуяа инсулины хамааралтай өвчтөнд тэднээс бага зэрэг жүрж, жүүс оруулах хэрэгтэй.

Чихрийн шижин дэх цитрус нь өдөр тутмын хоолны дэглэмийн зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Витамин С нь дархлааг бэхжүүлж, бие махбодийг дэмжиж, цусны судасыг бэхжүүлж, цусны чанарыг сайжруулдаг. Каротин нь танд харааны хурц байдлыг хадгалах боломжийг олгодог бөгөөд улбар шар өнгөнд байдаг тусгай пигментүүд нь глаукома, катаракт үүсэх явцыг удаашруулдаг. Чихрийн шижингийн хувьд эдгээр нь бас маш чухал хүчин зүйл юм. Пектин байгаа нь гэдэс дотрыг хуримтлагдсан хорт бодисоос үр дүнтэй цэвэрлэхэд ашиглах боломжийг олгодог.

Бие дэх нүүрс усны солилцооны үйл ажиллагааг зөрчсөний улмаас үүссэн илүүдэл глюкоз нь цусны судсыг склероз болгодог. Энэ үйл явцыг идэвхтэй эсэргүүцэх нь антиоксидант бөгөөд цитрус жимс нь маш их баялаг юм. Нэгдүгээрт, жүрж идэх нь чихрийн шижин гэх мэт тааламжгүй шинж тэмдгүүдээс, тухайлбал хуурайшилт, арьсны хүнд загатналтаас ангижрахад туслах болно.

Гол үзүүлэлтүүд

Чихрийн шижингийн цэсийг GI (гликемийн индекс) ба XE (талхны нэгж) үзүүлэлтүүдийг харгалзан нэгтгэсэн болно. Тэд бага байх тусам цусан дахь сахарын концентраци удаашралтай байгаа нь бүтээгдэхүүнийг идсэний дараа үүсдэг. Эдгээр ойлголтууд нь ямар утгатай болохыг эргэн санаарай. Нүүрс ус эсвэл талхны нэгжийг Герман улсын хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд боловсруулсан бөгөөд хүнсний бүтээгдэхүүн дэх нүүрс усны хэмжээг тооцоолох зориулалттай. 20 гр цагаан эсвэл 25 гр хөх тарианы талх нь нэг талхны нэгжтэй тэнцэнэ. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст өдөрт 20 XE-ээс ихгүй хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөж байна, хэт таргалалттай бол нүүрс усны хэмжээг хоёр дахин багасгана. Дараахь зүйл бол жүржийн тэжээллэг чанар юм. Богино хүснэгт нь таны хэрэглээний хувь хэмжээг тооцоолоход тусална.

Бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанар

Глюкозын хүлцэл буурсан тохиолдолд 55-аас дээш нэгжтэй GI бүхий хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөж байна. Улбар шар өнгийн гликемийн индекс нь 35-45 хооронд хэлбэлздэг бөгөөд цитрус жимсний олон янз байдал, тэдгээрийн ургах газраас хамаардаг. Энэ нь цитрусын амтыг өгдөг глюкоз биш харин инсулины оролцоогүйгээр бидний биед шингэдэг фруктоз юм. Энэ нь гэдэс дотор аажмаар шингэдэг боловч глюкозоос илүү хурдан задардаг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүн нь чихрийн агууламжийг өдөөхгүй гэсэн үг юм. Мэдээжийн хэрэг, жимс жимсгэн хяналтгүй идэх нь боломжгүй, шаардлагагүй юм. Бие махбодийг ижил витамин С-ийн шаардлагатай тунгаар хангахын тулд нэг дунд хэмжээний жимс хангалттай байх болно.

Хоолны дэглэмийн хэрэглээ

Шинэхэн шахсан жүржийн шүүс нь таны биеийг эрүүл мэндэд тустай өдрөө эхлүүлэх сайхан арга юм. Энэ нь янз бүрийн коктейлийг бэлтгэх үндэс суурь болдог. Хамгийн хялбар сонголт бол шүүс, эрдэс устай гаа навчтай холих явдал юм. Уг ундаа нь цангаагаа тайлж, эрч хүчийг нэмэгдүүлж, витаминаар хангаж, усны давсны тэнцвэрийг сэргээдэг. Гэсэн хэдий ч чихрийн шижинтэй хүмүүс чихрийн шижин агуулаагүй тул шүүс нь тийм ч хэрэгтэй биш гэдгийг санах хэрэгтэй. Уусаагүй ундааны өдөр тутмын норм нь ½ аяга юм.

Улбар шар нь чихрийн шижингийн хоол тэжээлд зөвшөөрөгдсөн жимс, жимсгэнээс бүрддэг амттангаар хийсэн салатад ашиглагддаг. Энэ жагсаалтад киви, лийр, алим, анар, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ болон гликемийн индекс 50-аас хэтрэхгүй бусад бүтээгдэхүүн багтана. Үйлчлэх хэмжээ нь 150 гр хүртэл, хувцаслалт нь нимбэгний шүүсээр хийгдсэн, элсэн чихэр нь элсэн чихрийн нунтаг нэмж өгдөг бөгөөд үүнд кофе халбага хэрэгтэй болно.

"Жүрж бүхий beetroot carpaccio" хэмээх чамин нэртэй амттанг шоколадыг орхисон хүмүүст санал болгож болно. Хүнсний ногооны бараг 40% нь хром агуулдаг тул ер бусын зууш нь чихэр авах хүслийг бүрэн хангадаг. Таваг бэлтгэхийн тулд улбар шар, нишингэ хальсалж, нилээд жижиглэж, бие биенийхээ дээр тавьдаг. Ер бусын амттай амттан идэхэд бэлэн байна.

Сонгино, манжин, жүржийн хослол нь зөвхөн амтлаг бус төдийгүй витамины коктейль юм. Энэ хослол хичнээн хачин санагдаж байгаагаас үл хамааран салат маш амттай болж хувирдаг. Таваг бэлтгэхийн тулд жүрж (2 ширхэг) хальсалж, албедо арилгаж, жимс жимсгэнэ жижиг хэсэг болгон хуваасан. Цэнхэр сонгино (том) хальсалж, буцалж буй усаар асгав. Дараа нь хүнсний ногоог цагирагтай хамт цавчих, жимсний зүсмэлүүдтэй салат саванд хийнэ. Жижиглэсэн яншуй, dill эсвэл cilantro нь цацаж салат. Боолт хийхийн тулд тос (чидун эсвэл бусад ногоо), шохойноос (жүүс) бага зэрэг жүүс хольж, чинжүү, бага хэмжээний зөгийн бал, амтыг давс нэмнэ. Соусыг тусад нь үйлчилдэг бөгөөд салатыг хэрэглэхийн өмнө шууд амтлана. Та тавагыг тусад нь эсвэл шувууны махаар хийсэн хоолоор үйлчилж болно.

Илүү амжилттай tandem - жүрж, лууван. Эдгээр хоёр бүрэлдэхүүн хэсгээс та чихрийн шижингийн хоолны дэглэмийг төрөлжүүлж, гэртээ таалагдах жинхэнэ хоолны бүтээлийг бий болгож чадна. Салатанд анхны амтыг өгөхийн тулд нимбэгний шүүс, ургамлын тос, халуун ногоо (цагаан, хар чинжүү) бүхий боолт хэрэглэдэг. Салатанд зориулсан найрлагын жагсаалтад хушга сольж болох кешью самар багтдаг.

Таны харж байгаагаар чихрийн шижинтэй хүн хоолыг тусад нь хоол хийх шаардлагагүй бөгөөд бүх зүйлийг өөрөө үгүйсгэдэг. Баярын ширээн дээр үйлчлэхээс ичдэггүй олон амттай, эрүүл, анхны хоол байдаг. Үүнтэй холбоотой жүрж, чихрийн шижингийн талаар бидний хийсэн багахан судалгаа дуусч байна. Хоолонд шинэ хоол хүнс нэвтрүүлэхдээ глюкометрийн үзүүлэлтүүдийг сайтар хянаж, өгөгдлийг бүртгэж, эндокринологичтой зөвлөлдөх хэрэгтэй гэдгийг дахин сануулмаар байна.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй жүрж идэх боломжтой юу?

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүс цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн хэмжээнд байлгах боломжийг олгодог бүтээгдэхүүнийг сонгох хэрэгтэй бөгөөд энэ нь нэг талаас бие махбодийг шаардлагатай тэжээлээр хангаж, нөгөө талаас энэ өвчинтэй холбоотой хүндрэл үүсэхээс хамгаалдаг.

Дунд зэргийн хэмжээтэй жүрж нь таны биеийг бусад олон чухал тэжээллэг бодис, антиоксидантуудаас гадна С витаминаар хангахад өдөр бүр 3/4 шим тэжээл өгөх болно. Ихэнх 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин нь хоолонд бага хэмжээний шинэхэн жүрж агуулдаг. Доорх нь бид 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй жүрж идэх боломжтой эсэх, мөн жүржийн шүүсийг уух боломжтой эсэхийг нарийвчлан авч үзэх болно.

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэр

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн хэмжээнд зохицуулж чаддаггүй, учир нь тэдний биед хангалттай хэмжээний инсулин ялгаруулдаггүй, эсвэл үйлдвэрлэсэн инсулиныг үр дүнтэй ашиглаж чадахгүй байдаг. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин нь хамгийн түгээмэл хэлбэр бөгөөд нийт чихрийн шижингийн 90-ээс 95 хувь нь өвчний ийм хэлбэртэй байдаг.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хоол хүнс нь цусан дахь сахарын хэмжээ ихээхэн нөлөөлдөг тул зөв хоол хүнс сонгох нь чухал юм.

Чихрийн шижингийн дэглэм ба нүүрс усны хэрэглээ дэх жимс

Жимс нь чихрийн шижин өвчтэй хүний ​​өдөр тутмын хоолны дэглэмийн нэг хэсэг байх ёстой. Өдөрт 1600-2000 калори хэрэглэдэг чихрийн шижин өвчтнүүд өдөрт дор хаяж гурван удаа жимс идэх хэрэгтэй. Чихрийн шижингийн үндэсний мэдээллийн төвийн мэдээлж буйгаар 1200-аас 1600 калори хэрэглэдэг бөгөөд өдөрт хоёр жимс шаардлагатай байдаг.

Америкийн чихрийн шижингийн холбоо 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст нэг хоолонд 45-60 грамм нүүрс ус агуулдаг болохыг зөвлөж байна. Таны бие махбодид агуулагдах нүүрс усны хэмжээг яг тодорхой хэмжээгээр тодорхойлох нь таны хүйс, нас, биеийн тамирын түвшин, биеийн жин, чихрийн шижин өвчний түвшин зэргээс хамаарна. Хувийн нүүрс усны хэрэглээг тодорхойлоход туслах чихрийн шижинтэй хоол тэжээлийн мэргэжилтэнээс зөвлөгөө аваарай.

Бусад жүржийн адил жүрж нь бие махбодийг нүүрс усаар хангадаг. Зорилтот нүүрс усны түвшинг мэдсэнээр та жүрж, эсвэл бусад жимс, гоймон, будаа, талх, төмс зэргийг зохих хэмжээгээр нь идэж болно. Та нэг удаа хэт их нүүрс ус идэж болохгүй гэдгийг санах нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэж, гипергликеми үүсгэдэг.

Жүрж нь бие махбодийг хоол тэжээлийн тогтолцоонд чухал ач холбогдолтой эслэг, дархлааны системийг дэмждэг С витаминаар хангадаг. Нэг жүрж нь 10-15 гр нүүрс ус агуулдаг. Нүүрс усыг тоолох систем ашигладаг чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд жүрж нь нэг өдөрт хэр их идэж болохыг тодорхойлдог.

Хоолны дэглэмийг төлөвлөхдөө гликемийн индекс эсвэл гликемик ачааллыг ашиглан чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд жүрж нь бас зөв сонголт юм.

Улбар шар өнгийн гликемийн ачаалал ойролцоогоор 3.3 бөгөөд энэ жимсийг идэх нь зөвхөн цусан дахь сахарын хэмжээг бага зэрэг нэмэгдүүлдэг гэсэн үг юм. Шилэн жүрж дэх фибр нь цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулахад тусалдаг бөгөөд цусны урсгалд шингээх явцыг удаашруулдаг.

Жүржийн жүүс

Чихрийн шижинтэй жүржийн шүүс уух уу? Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн жүржийн шүүсийг хэрэглэхтэй холбоотой гол бэрхшээл бол эслэг, шингэн хэлбэрийн дутагдал бөгөөд маш богино хугацаанд хэт их хэмжээгээр хэрэглэхэд хүргэдэг.

Цусан дахь сахарын хэмжээ ихэсч, эрүүл мэндэд хортой аюулаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд шинэхэн жүрж идээрэй.

Цусан дахь сахарын хяналт

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй зарим хүмүүс эрүүл хоол хүнс хэрэглэх, бие махбодийн идэвхитэй байх нь тэдний нөхцөл байдлыг хянах чадвартай байдаг бол зарим нь чихрийн шижин, тэр ч байтугай инсулин тариагаар эмчлэх шаардлагатай байдаг. Таны чихрийн шижингийн эмчилгээний төлөвлөгөө нь элсэн чихэр, үр тариа, жимсээс гаралтай эсэхээс үл хамааран нүүрс ус боловсруулахад таны бие махбодид нөлөөлөх болно.

Хэрэв цусан дахь сахарын хэмжээ ихэссэн бол хэрэглэсэн нүүрс усны хэмжээг бууруулж, хоол идсэний дараа хэт ихэсэхээс сэргийлж, дээр дурдсан аргаар тогтмол хянаж байгаарай.

Эцсийн бодлууд

Ихэнх чихрийн шижин өвчтнүүд хоол бүрт 60 грамм нүүрс ус идэж чаддаг тул та 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин ямар ч хоолонд багтах эсэхийг тодорхойлохын тулд хооллож буй бусад нүүрс усны хэмжээг хянах хэрэгтэй.

Долоо хоногт ядаж хэд хэдэн удаа жүржээ хоолны дэглэмдээ оруулахыг хичээх хэрэгтэй, учир нь эдгээр нь тэжээлийн маш сайн эх үүсвэр юм.

Жүрж: хүний ​​эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл

Дэлхий даяар сая сая хүмүүс өглөөний цайгаа улбар шар, жүржийн жүүсээр эхэлдэг, учир нь энэ нь цитрус жимсний дундаас хамгийн амттай, хамгийн сайхан жимс юм. Жүрж нь хоол хийх, гоо сайхан, анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг. Эртний үед хэрэглэж байсан эмийн бүтээгдэхүүн болгон жүрж.

Улбар шар бол хөхрөлт цитрусын гэр бүлийн дэд мөнхийн мөнх ногоон жимсний мод юм. Голланд хэлнээс орчуулсан "улбар шар" нь "хятад алим" гэсэн утгатай. Энэхүү цитрус бол хамгийн эртний таримал жимсний нэг юм. Амтат жүржийн талаархи анхны найдвартай лавлагаа нь манай эринээс 2200 жилийн өмнө гарч ирсэн. 1178 онд A.D. Хятад цэцэрлэгч нь үргүй жүржийг дурддаг.

Ромын эзэнт гүрэн нуран унахаас өмнө Газар дундын тэнгис. Энэ сайхан чихэрлэг төрөл буюу “ayrawatas” нь анх алдартай байгаагүй. 15-р зууны үеэс эхлэн Европын өмнөд хэсэгт бүхэлд нь сайн ургадаг байв. Моурс Дорнодоос Севиллийн улбар шар авчирсан.

Анхны хүлэмжүүд 1714 онд Орос улсад А.Меншиков Санкт-Петербург - Ораньенбаумын ойролцоо ордон барихад гарч ирэв. Орос улсад "жүрж" гэдэг нэр огт гараагүй байсан бөгөөд одоо ч хадгалагдаж байсан "жүрж" нэр нь аажмаар Германаас гаралтай бөгөөд энэ нь орчуулгад "Хятад алим" гэсэн утгатай юм.

Жүржийн ашигтай шинж чанарууд ба эсрэг заалтууд

Жүрж бол усанд уусдаг витамин С (70 мг% хүртэл) хамгийн сайн эх үүсвэр юм. Энэ өмчийг ялангуяа хүн үнэлдэг.

Жүржийн жимс нь мөн:

ус - 84.3%, элсэн чихэр (глюкоз ба фруктозын холимог) - 5.9%, сахароз - 2.5%, уураг - 1.1%, витамин (мг%): B1 - 0.07, B2 - 0 05, провитамин А (каротин) - 0,25 хүртэл, геперидин гликозид, органик хүчил (малик, нимбэг - 2% хүртэл), эфирийн тос, инозитол липотроп бодис - 25 мг% хүртэл, фитонцид, пигмент, эслэг, эрдэс бодис, үүнд кали (197 мг% хүртэл), бор, төмөр, цайр, иод, кобальт, фтор, кальци, зэс, манган.

Тэд маш олон пектин агуулдаг:

целлюлозд - 12.4%, хальсны дотоод цагаан давхаргад - 38.8%, гаднах шар давхаргад (хаалттай) - 15.9% байна.

Жимсний хальс нь бас чихэр, В бүлгийн витамин, РР, С витамин (170 мг% хүртэл), каротин, эфирийн тос (2.4% хүртэл, ихэвчлэн 90%, лимонен агуулдаг), эрдэс давс агуулдаг. Ийм жүржийн биологийн идэвхт бодисын ийм баялаг агуулга нь тэдгээрийг янз бүрийн өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд зайлшгүй болгодог.

Жүрж бол маш сайн эдгээх хэрэгсэл бөгөөд бие махбодид олон өвчнийг даван туулахад тусалдаг. Эдгээрийг албан ёсны болон уламжлалт анагаах ухаанд хэрэглэдэг.

Эдгээр нь дархлаа нэмэгдүүлэх, бие махбодийг бэхжүүлэх, бодисын солилцоог сайжруулахад тусалдаг. Жүрж бол вирусын халдвартай тэмцэхэд ихээхэн туслагч юм. Витамин дутагдлыг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд ашигтай. Эдгээр нь ходоод гэдэсний замд эерэг нөлөө үзүүлдэг, гэдэс дотор байгаа элэгдлийг бууруулдаг. Өтгөн хаталтыг даван туулахад тусална уу. Эдгээр нь хорт бодис, бодисын солилцооны бүтээгдэхүүнийг биеэс зайлуулахад тусалдаг. Хүний дотоод шүүрлийн системд хэрэгтэй. Зүрх судасны тогтолцооны өвчний урьдчилан сэргийлэх маш сайн арга юм. Цусны даралтыг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулна. Уух нь цусны чанарыг сайжруулахад тусалдаг. Холестеролыг бууруулахад хувь нэмэр оруулна. Тэд мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Ядаргаа, хүч чадлаа алдахад тусална уу. Эдгээр нь эрчим хүчний сайн эх үүсвэр юм. Тэд амны хөндийн өвчнийг даван туулахад тусалдаг. Жүржийн ихээхэн хэсэг болох фолийн хүчил нь эмэгтэй хүний ​​гол амин дэм юм. Фолийн хүчил нь жирэмслэлт, жирэмслэлтийн үед хүүхдэд төрөх гажиг үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Хорт хавдрын эсийг устгахад хувь нэмэр оруулж, хорт хавдрын эсрэг тэмцэхэд тусална. Илүүдэл жинтэй тэмцэхэд туслаарай залуужуулах нөлөөтэй. Бүх цитрусын жимсний нэгэн адил жүржийн гол давуу тал нь витамин С байдаг. 150 грамм жүржийн аскорбины хүчил хүний ​​витамин С-ийн өдөр тутмын хэрэгцээг хангадаг.

Жүрж нь биед бүхэлд нь, ялангуяа хоол боловсруулах, дотоод шүүрэл, зүрх судасны болон мэдрэлийн системд тустай. Улбар шар нь шарх, буглаа эдгээхэд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь тайвшруулах нөлөөтэй, мэдрэлийг бэхжүүлж, төв мэдрэлийн системийн ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Улбар шар шүүс нь дэгдэмхий шинж чанартай байдаг. Энэ нь түүний үрэвслийн эсрэг ба нянгийн эсрэг үр нөлөөг тайлбарлаж өгдөг. Улбар шар өнгийн шүүс нь эсрэг-зинготик сайн нөлөөтэй бодис юм. Жүржийн шүүс нь биеийн бүх үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, бодисын солилцоог сайжруулж, тоник нөлөөтэй байдаг. Энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ашигтай байдаг. Витамин дутагдал, ядрах, хүч чадал алдахыг зөвлөж байна. Энэ нь хоолны дуршилыг өдөөж, цангалтыг сайн, ялангуяа халуурч буй болгодог.

Жүрж бол гайхамшигтай амттан бөгөөд хүүхдийн хоолны дуршилыг сайжруулж, нөхөн сэргээх үйлчилгээтэй байдаг. Тэдгээрийн дотор витамин болон бусад биологийн идэвхт бодисууд агуулагддаг тул эдгээр цитрус жимсийг гиповитаминоз, элэг, зүрх, судасны өвчин, бодисын солилцооны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд ашигладаг.

Жүржийн найрлагад агуулагддаг пектин нь хоол боловсруулах үйл явцад хувь нэмэр оруулж, гэдэсний мотор функцийг сайжруулж, дотор нь элэгдлийг бууруулдаг. Жүрж нь калигаар баялаг юм. Эдгээр жимс, тэдгээрийн шинэхэн бэлтгэсэн шүүсийг тогтмол уух нь бие махбод дахь калийн дутагдлыг арилгаж, улмаар олон өвчнөөс зайлсхийх болно.

Энэ бүхэн нь ходоодны шүүсний хүчиллэг чанар буурч, нярайн спастик болон архаг өтгөн хатах, дисбиоз бүхий гэдэс дотор шингэний дутагдал үүсэх, хийн формацийг бууруулж, бие махбодид гаднаас орж буй хортой бодисыг саармагжуулах, бодисын солилцооны үйл явцад үүсдэг. Өтгөн хаталтаас урьдчилан сэргийлэх нь атеросклероз, цөсний чулуу өвчний нэг шалтгаан болох гэдэс дотор холестерин хуримтлагдахаас сэргийлдэг.

Пектин хальсанд илүү их агуулагддаг тул үүнийг ихэвчлэн хийдэг шиг хаях шаардлагагүй, гэхдээ янз бүрийн аяганд нэмэлт бодис болгон ашигладаг. Витамин, кали ихтэй жүржийн дотор пуриний нэгдлүүд байхгүй тул тэдгээрийг усны давсны солилцооны үйл ажиллагааг зөрчихөд ашиглахад тустай.

Өндөр температур эсвэл үе мөчний үрэвсэлтэй үед их хэмжээний жүржийн шүүс уух хэрэгтэй. Зөөлөн эсвэл илчлэг багатай хоолны дэглэм тогтоосон бол энэ нь бас тустай.

Эсрэг заалтууд

Бүх ашигтай шинж чанаруудыг үл харгалзан та гэдэсний салст, ходоод, бөөрийг их хэмжээгээр цочроож чаддаг тул тэдгээрийг хэт их хэтрүүлж болохгүй. Дараахыг санал болгохгүй:

Ходоодны үрэвсэл ба арван хоёр гэдэсний шархлааны үрэвсэл Гастрит Колит гепатит Цочмог нефрит холецистит.

Жүрж хэрэглэх үед та хэмжүүрийг мэддэг байх ёстой, учир нь хэт их хэмжээгээр хэрэглэх нь таргалалт эсвэл чихрийн шижин өвчнөөр өвдөхөд хүргэдэг. Үүнээс гадна жүрж нь шүдний пааланд сөргөөр нөлөөлдөг. Тиймээс жүрж идсэний дараа амаа зайлж угаана.

Хуучин хүмүүст жүрж ямар ашигтай вэ?

Настай хүмүүст цитрус жимсийг (жүрж, нимбэг, мандарин, бэрсүүт жүрж) витамин С, каротин, пектин (уусдаг хүнсний эслэг) чухал эх үүсвэр болгон оруулдаг. Тэд бас кали, органик хүчил, чухал тос агуулдаг. Хальс нь целлюлозоос 2-3 дахин их, витамин С, флавоноид, пектин, нимбэгийн хүчил.

Гэсэн хэдий ч жүрж идэх үед заримдаа харшил үүсгэдэг гэдгийг санах нь зүйтэй. Мөн та эдгээрийг уушгины үрэвсэл ба арван хоёрдугаар гэдэсний шарх, колит, нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хоолонд оруулах ёсгүй.

Чихрийн шижин өвчний үед жүрж идэж болох уу?

Эмч нарын үзэж байгаагаар чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хоол хүнс нь витамин, түүний дотор С витаминаар баялаг байх ёстой бөгөөд цитрусын жимсэнд байдаг. Тиймээс тэдгээрийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвшөөрдөг боловч жимсний жин, түүний доторх нүүрс усны хэмжээг харгалзан тэдний тоог нарийн тооцох ёстой.

Боломжтой хандалттай бол чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдэд заримдаа "мацаг барих" -тай төстэй жимсний хоолны дэглэмийг зааж өгдөг бөгөөд цитрус жимс нь хамгийн сүүлийн байрыг эзэлдэггүй.

Энэ ангиллын жимсийг хоол хүнсэнд идэх нь дараахь зүйлийг хийх боломжийг олгоно.

хорт бодис, хорт бодисоос бие махбодийг үр дүнтэй цэвэрлэж, витамин, эрдэс бодисоор хангаж, вирус, паразит, микроб, бусад эмгэг төрүүлэгчдөөс найдвартай гомологийн хамгаалалтыг бий болгоно.

Түүгээр ч барахгүй чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдийн хоолны дэглэм дэх С витамин (мөн цитрус жимс гэх мэт) нь нугасны болон тархи чөлөөт радикалуудаас маш сайн хамгаалдаг. Мэдээжийн хэрэг, цитрус жимс нь цусны судсыг бэхжүүлж, цусны даралт ихсэх, титэм судасны дутагдлын эрсдлийг бууруулахад тусалдаг.

Үүнийг харгалзан өвчтөнүүд эмчийн зааж өгсөн тунгаар идэх шаардлагатай байдаг цитрус жимсний зарим төрлийг ч зааж өгдөг. Гэсэн хэдий ч жимс тус бүрийг тусад нь ойртуулж, тэдгээрийн заримыг дунд зэрэг хоолны дэглэмд оруулах ёстой.

Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм дэх жүрж нь хоёрдугаарт ордог. Энэ нь бас гликемийн индекс бага байдаг, гэхдээ та илүү их сахартай тул усан үзэмнээс бага идэх хэрэгтэй.

Жүржийн зохистой хэрэглээ нь дараахь зүйлийг хийх боломжийг танд олгоно.

бие махбодийг С витаминаар хангаж, ханиад томуунаас хамгаалж, эсийг шаардлагатай эрдэс бодисоор хангаж, бие махбодийн хамгаалалтыг өгдөг.

Дунд зэргийн хэмжээтэй жүрж нь 11 грамм нүүрс ус агуулдаг боловч эдгээр нь зөвхөн эрүүл бөгөөд амархан шингэцтэй нүүрс ус юм. Түүний гликемийн индекс нь ердөө 33 байдаг тул чихрийн шижинтэй хамт жүржийг хэрэглэж болно. Түүнээс гадна, доторх бүх сахар нь сахароз, фруктоз хэлбэрээр байдаг.

Жүрж нь хүнсний ногооны уусдаг эслэг ихтэй тул ходоодноос элсэн чихрийн шингээлтийг удаашруулж, улмаар цусан дахь глюкозын түвшинг хянахад тусалдаг. Жимсний хэмжээнээс хамааран нэг жүржид 3-аас 5 грамм эслэг байдаг.

Гэхдээ үүнтэй холбоотойгоор хязгаарлалт байдаг: жүржийн шүүс уухгүй байхыг зөвлөж байна, гэхдээ бүхэл жимсийг нь идсэн нь дээр юм. Иймээс илүү үнэ цэнэтэй ургамлын эсүүд биед орох болно. Жүрж нь кали, кальци, магни зэрэг маш олон эрдэс бодис агуулдаг.

Кали нь хүний ​​биеийн усны солилцоог хэвийн болгож, бөөрөнд илүүдэл шингэнийг зайлуулж өгдөг. Магни, кальци нь араг ясны систем, биеийн эд эсийг бэхжүүлдэг. Тиймээс чихрийн шижин өвчний үед та жүрж идэж болох ёстой, гэхдээ бага хэмжээгээр. Ямар ч тохиолдолд та эхлээд эмчид хандах хэрэгтэй!

Чихрийн шижинтэй жүрж нь олон ашиг тустай байх болно

Чихрийн шижин өвчтэй хүний ​​хоол тэжээл нь зөвхөн эрүүл хоол хүнсээс бүрдэх ёстой. Ийм учраас энэ өвчнөөр олон бүтээгдэхүүнийг хориотой болгодог. Хоолны дэглэмд олон төрлийн шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ оруулахаа мартуузай. Чихрийн шижингийн үед жүрж хэрэглэх шаардлагатай байгаа бол ямар ашиг тустай вэ?

Үрсэн жүрж нь маш олон төрлийн бодис агуулдаг. Энэ жимс нь ямар ч хоолны дэглэмийн үндсэн дээр багтаж болно. Улбар шар нь урт хугацааны туршид чихрийн шижин өвчнийг багтаасан маш олон өвчнийг эмчлэхэд туслах үр жимс юм.

Ийм учраас жүржийг чихрийн шижин зэрэг өвчтэй хүнсэнд хэрэглэхийг зөвлөдөг. Энэхүү жимс нь өвчтэй хүний ​​биеийг А, С, Е витаминаар хангадаг болохоос гадна бета-кератин, лютеин ихээр агуулдаг.

Антиоксидантууд нь бие махбодийг цус харвалт, хавдар, зүрх судасны тогтолцооны өвчнөөс хамгаалдаг. Чихрийн шижин өвчний үед дээрх өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд жүржийг илүү ихээр уух хэрэгтэй. Энэ жимс нь зөвхөн эрүүл нүүрс уснаас тогтдог. Дунд зэргийн хэмжээтэй улбар шар нь ойролцоогоор арван грамм нүүрс ус агуулдаг бөгөөд энэ нь биед маш амархан шингэдэг.

Жимс нь 3-5 грамм эслэг агуулсан байдаг бөгөөд жүржийн шүүсний оронд бүх жимсийг идэх нь илүү дээр юм бол илүү ашигтай фибрүүд өвчтөний биед орох болно. Жимсний улбар шар өнгөөр ​​харахад энэ нь магни, кальци, кали зэрэг эрдэс баялаг болохыг та ойлгож болно. Магни, кальци нь биеийн эд эс, ясыг бэхжүүлэхэд шаардлагатай байдаг.

Кали нь бөөрөнд илүүдэл шингэнийг биеэс зайлуулахад тусалдаг. Мөн зүрх, мэдрэл, булчингийн үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Үүнтэй холбоотойгоор энэ жимсийг өдөрт хоёроос илүүгүй хэмжээгээр дунд зэрэг хэрэглэх шаардлагатай. Дунд зэргийн хэмжээтэй жүрж нь 50 миллиграмм кальци, 235 миллиграмм кали, 15 миллиграмм магни агуулдаг.

Ерөнхийдөө жүрж нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмд хоёрдугаарт ордог гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хэрэв та жимсээ зөв хэрэглэвэл бие нь С аминдэмээр хангагдаж, ханиад томуунаас хамгаалагдсан бол эсүүд бүх ашигтай эрдэс бодисуудтай болно. Зарим үед жүржийг хагас усан үзэмээр сольж болно.

Улбар шар Ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд

Сайн байцгаана уу уншигчдад. Улбар шар, ашигтай шинж чанарууд ба эсрэг заалтууд, өнөөдөр бид жүржийн тухай ярих болно. Улбар шар нь маш олон ашигтай шинж чанартай байдаг тул энэ сэдвийг орхиж болохгүй. Би өөрөө жүрж дуртай, бүх цитрус жимсний хувьд би чихэрлэг, шүүслэг улбар шарыг илүүд үздэг. Мэдээжийн хэрэг би мандарин болон бэрсүүт жүржийн аль алиныг нь иддэг, гэхдээ би жүржнээс илүү их дуртай.

Түүнээс гадна, жүржийн хальснаас гарах үнэр нь миний хувьд нэг зүйл юм. Улбар шар өнгийн хальснаас та чихэрлэг, чихэрлэг жимс бэлтгэх боломжтой. Жишээлбэл, бялууг чимэглэхэд та жигнэх, дусаах, хандмал, чанамал зэргийг нэмж болно. Мэдээжийн хэрэг, цитрус жимсний үнэр, ялангуяа жүрж, мандарин гэх мэт үнэр Шинэ жилийн баяртай холбоотой байх, тийм ээ?

Эх орон улбар шар Хятад. Улбар шар нь "Хятадын алим" гэсэн өөр нэртэй байв. Улбар шар өнгийн хэлбэр нь дугуй хэлбэртэй, улбар шар өнгийн өтгөн хальсаар хучигдсан байдаг. Целлюлоз нь шүүслэг бөгөөд дотроо бие биенээсээ амархан тусгаарлагдсан зүсмэлүүдээр хуваагддаг. Зүсмэлүүд нь хальсаар хучигдсан байдаг бөгөөд хэрэв хүсвэл үүнийг арилгах боломжтой. Дотор нь мах шар, улбар шар, улаан өнгөтэй байж болно. Бүх зүйл нь улбар шараас бүрддэг.

Улбар шар өнгийн бүтээгдэхүүн нь илчлэг багатай, 100 грамм улбар шар нь ердөө 40 ккал агуулдаг.

Жимсийг хэрхэн сонгох вэ?

Би жүржийг сонгохдоо юуны түрүүнд улбар шар өнгийн дүр төрхийг анхаарч үздэг бөгөөд энэ нь жигд, гөлгөр, шүдгүй, пентаменгүй байх ёстой. Будгийн хувьд би зөвхөн улбар шар жүрж авдаг, миний бодлоор шар эсвэл ногоон царцдастай жүрж нь амттай, исгэлэн биш юм.

Мөн та улбар шарыг гартаа барих хэрэгтэй бөгөөд энэ нь хүнд, уян хатан байх ёстой, улбар шар нь илүү хүнд, шүүстэй, илүү амттай байдаг. Надад жүрж илүүд үздэг. Гэхдээ хамгийн амттай дунд зэргийн жүрж гэдэгт итгэдэг. Хамгийн амттай нь 11-12-р сард хурааж авдаг жүрж юм. Түүнчлэн жүрж нь бусад жимс жимсгэнэ шиг боловсорч гүйцэхгүй гэдгийг мэддэг бөгөөд хэрэв та боловсорч гүйцсэн жүрж худалдаж аваагүй бол боловсорч гүйцэхгүй.

Хэрхэн хадгалах вэ?

Шударга хэлэхэд би хэзээ ч их жүрж худалдаж авдаггүй, тиймээс тэдгээрийг жимсний ваартай өрөөнд хадгалдаг, гэхдээ хэрэв би илүү жүрж худалдаж авбал жимс, ногооны доод хэсэгт хөргөгчинд хадгалдаг.

Улбар шар бол зөвхөн нарлаг жимс биш төдийгүй эрүүл чийрэг шинж чанартай бөгөөд жүржийн эсрэг заалтыг мартаж болохгүй. Эрүүл мэндэд тустай жүрж идэж, эрүүл байх хэрэгтэй.

Шинэхэн шахсан шүүснээс чихрийн шижин байж болох уу?

Өөр нэг ашигтай бүтээгдэхүүн гэнэт хортой гэж зарлав. Нийгмийн сүлжээнүүд өглөөний архи ууж байгаа нэг шил жүүс "чихрийн өвчин" -ийг өдөөж магадгүй гэж идэвхтэй хэлэлцэж байна. Ийм байна гэж мэргэжилтнүүд хэлэв - хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, эндокринологич.

Үүний зэрэгцээ Оксфордын таргалалт, хоол тэжээлийн судалгааны газрын захирал Сьюзан Жебб хэлэхдээ жүржийн жүүсээс (байгалийн гаралтай ч гэсэн) шингэсэн элсэн чихэр нь цусанд бараг даруй шингээгддэг гэжээ.

Энэ нь цусан дахь глюкозын түвшинг дээшлүүлж, төлөвлөөгүй инсулин гаргадаг. Үүнээс болж нойр булчирхай шавхагдах болно. Сюзан Жебб өдөр бүр их хэмжээний шүүс уудаг хүмүүс чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх магадлал 20 хувь өндөр байдаг гэж тооцоолжээ.

Тиймээс - зүрхний шарх, гастрит, цаашлаад шархлаа. Үүнээс гадна исгэлэн шүүс нь шүдэнд хортой байдаг. Миний бодлоор жүржийг бүхэлд нь идэх нь илүү дээр юм. Учир нь энэ нь ашигтай эслэг, пектин агуулдаг тул шинэхэн шахсан шүүснээс хамаагүй бага байдаг.

“Бүх шүүс нь ундаа биш харин“ хоол ”гэсэн ангилалд багтдаг” гэж Оросын Үндэсний Судалгааны Их Сургуулийн хоолны дэглэмийн дэд профессор, доктор. Пирогова, "Хоол тэжээл ба эрүүл мэнд" клиникийн ахлах эмч Михаил Зейгарник. - ДЭМБ өдөрт 200 мл-ээс ихгүй шүүс уухыг зөвлөдөггүй. Оросын хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд тийм ч хатуу биш - тэд өдөрт хэд хэдэн шил уухыг зөвшөөрдөг.

Гэхдээ жүүсэнд хэт их ууссан бодис байдаг - ул мөр элемент, давс, витамин, пектин байдаг гэдгийг санаарай. Хамгийн гол нь байгалийн гаралтай сахар - фруктоз юм. Өөрөөр хэлбэл, бие махбодид орвол шүүс нь цусыг илүү зузаан болгодог. Энэ нь халуунд цангах мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг.

Эндокринологчийн дүгнэлт

Эрүүл нойр булчирхайд бүх зүйл хяналтанд байдаг!

"Мэдээжийн хэрэг, шүүсийг хэрэглэх нь чихрийн шижингийн хөгжлийн хооронд ямар ч шууд хамааралгүй" гэж Юрий Редкин, доктор, PhD, МОНИКИ-ийн эндокринологийн тэнхимийн ахлах судлаач хэллээ. - Эрүүл хүний ​​нойр булчирхай нь хүний ​​биед агуулагдах элсэн чихрийн хэмжээг хянах чадвартай байдаг.

Өөр нэг асуулт бол аль хэдийн 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс энгийн нүүрс ус бага идэх хэрэгтэй болдог. Мөн энэ нь зөвхөн шүүс төдийгүй бүх чихэрлэг хоолонд хамаатай. Бүх чихрийн шижин өвчтнүүд үүнийг мэддэг. Эцсийн эцэст, "чихрийн өвчин" нь хоёр төрлийн байдаг. 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин нь инсулин нь нойр булчирхайгаар огт гардаггүйтэй холбоотой. Үүний жинхэнэ шалтгаан нь тэдгээрийг илчлэх шинжлэх ухаанд тодорхойгүй байна - Нобел түүнийг хүлээж байна.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин нь нас ахих тусам хөгждөг бөгөөд нойр булчирхайн үйл ажиллагааг хэвийн болгох эсвэл инсулин шингээх чадварыг зөрчихөд хүргэдэг дааврын, мэдрэлийн болон судасны асуудлуудтай холбоотой байдаг.

Учир нь үймээн самууны үеэр стресс, цусан дахь сахарын хэмжээ буурч, бие махбодийг яаралтай нөхөх шаардлагатай болдог. Шилэн шинэхэн шахсан жүүс нь унах үед цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэх сайн арга юм.

Шим тэжээлийг хаанаас хайх вэ

Оросын шүүс үйлдвэрлэгчдийн холбооны мэдээлснээр өдөр тутмын тэтгэмжийн олон хувь нь байдаг шим тэжээлийн нормыг нэг шилэн жүүсээс олж болно:

витамин С-ийн өдөр тутмын тунг улбар шар (шаардагдах 90-ийн оронд 111 мг), төмрийн 11 хувь, калийн 20 хувь, улаан лоолийн 33 хувь витамин С, усан үзэмт 10 хувь селениум, А провитамин А-ийн хоногийн тун, лууван дахь калийн 26 хувь, Манганы 12 хувь, калийн 10 хувь нь алиманд байдаг.

Шинэхэн шахсан жүржийн шүүс нь чихрийн шижин үүсгэдэг

Өчигдөр би эрүүл хооллолтын тухай нэвтрүүлгийг үзсэн бөгөөд ихэнх хүмүүс шиг би олон зүйлд маш их андуурч байсан юм. Өглөө нь би интернетээр холбогдон, бичиг үсгийн алдаагаа арилгадаг. Миний олж мэдсэн зүйл энэ байна. Дэлхий дээрх хамгийн алдартай шүүсний нэг бол улбар шар байдаг нь нууц биш юм. Ихэнх хүмүүс "нэг шил шинэхэн шүүс" гэсэн үгсийг сонсоод үүнийг төлөөлдөг.

С, А, В, К, Е витаминууд шинэхэн шахсан жүржийн шүүс, фолийн хүчил, биотин, ниацин, иноситол, биофлавоноид болон бусад олон аймшигт үгсэд элбэг байдаг. Тэнд шаардлагатай амин хүчил, ул мөр элементүүд байдаг. Үнэндээ их хэмжээний витамин агуулдаг нь түүнд ядаргаагаа даван туулах, дархлаа бэхжүүлэх, цусны судасыг бэхжүүлэх боломжийг олгодог.

Гэсэн хэдий ч жүржийн шүүс нь ходоодны шүүсний хүчиллэг ихэссэн, шархлаа, гастрит, арван хоёрдугаар гэдэсний үрэвсэл бүхий хүмүүст эсрэг заалттай байдаг. Шүүс нь гэдэсний аливаа өвчний эсрэг заалттай байдаг. Хэрэв та дуртай бүтээгдэхүүнээ орхих боломжгүй бол үүнийг хагасаар нь шингэлэх ёстой.

Хамгийн муу зүйл бол нөгөө хэсэг: олон жимсний жүүс шиг жүрж нь маш их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг. Үүний зэрэгцээ түүний шингээлтийг удаашруулдаг эслэгийн хэмжээ маш бага байдаг (бид үүнийг шахсан боловч үсрэгчдийг хаясан). Үүний үр дүнд элсэн чихрийн цочролын хэсэг нь бие махбодид шууд ордог бөгөөд үүнийг тогтмол хэрэглэх нь таргалалт, чихрийн шижин өвчний хөгжилд хүргэдэг.

6 жилийн турш өдөр бүр нэг шил шинэхэн шахсан шүүс уух нь чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх баталгаа болдог. Үүний зэрэгцээ, жүржийн шүүс нь бусад жимсний жүүс, тухайлбал алимны шүүсээс хоёр дахин аюултай гэдгийг тэмдэглэхийг хүсч байна.

Видео үзэх: Спагетти Болоньезе по-домашнему (Арваннэгдүгээр 2024).