Чихрийн шижин өвчний стевиа

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөний хувьд маш чухал мэдээлэл бол ургамлын зуун грамм тутамд нүүрс ус, килокалорийн хэмжээ юм. Хэрэв өвс нь байгалийн гаралтай, навч исгэж хэрэглэдэг бол илчлэгийн агууламж нь зуун грамм тутамд 18 ккал байдаг. Хэрэв түүний хандыг ашигласан бол калорийн агууламж тэг болно.

Түүний химийн найрлагад дараахь зүйлс орно.

Фосфор, манган, кобальт, хром, селен, хөнгөн цагаан, фтор, кальци.
B, K, C бүлгийн витаминууд, каротин, никотиний хүчил, рибофлавин.
Камфор болон лимонены эфирийн тос.
Флаваноид ба арахидоны хүчил.

Флаваноидын дунд рутин, кверцицитин, авикулин, апигенен нь түүний найрлагад байдаг. Үндсэндээ эдгээр бүх бодис ургамлын навчнуудад агуулагддаг. Хамгийн аюулгүй тун нь өдөрт 2 мг / кг жинтэй гэж тооцогддог.

Ашиг тус, хор хөнөөл

Stevioside нь мөн бэлэн ундааны хэлбэрээр үйлдвэрлэгддэг, жишээлбэл, кофе уухаас өөр сонголт болох стевиа бүхий chicory холимог. Энэ ургамал нь давуу болон эсрэг заалттай байдаг.

Чихрийн шижингээс үүссэн стевиягийн гайхамшигтай нөлөө нь бүрэн аюулгүй байдал бөгөөд глюкозын концентрацид нөлөөлөхгүй. Эмгэг судлалын эффектийн талаархи судалгааг Японд гучин жилийн турш явуулсан бөгөөд энд стевиозидийг элсэн чихрийн орлуулах хувилбар болгон өргөн ашигладаг байсан. Энэ хугацаанд стевия өвчний талаар сөрөг санал хүсэлт олдсонгүй.

Энэ ургамал нь чихрийн шижингийн эмчилгээний үр нөлөөтэй гэж битгий бодоорой. Үүний оронд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст туслах хэрэгсэл бөгөөд чихэр татгалзахаас татгалздаг боловч стевиаг эмчилгээнд хэрэглэдэг гэж хэлж болохгүй.

Үр өгөөжийн дотор муу амьсгал сайжирч, цоорох өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эрч хүчийг хадгалах, чихэрлэг тосонд нүүрс усны бүрэлдэхүүн хэсэг байхгүй тул жингээ хасахад тусалдаг.

Stevia өвс ургамал: ашиг тус ба хор хөнөөл. Чихрийн шижин өвчний стевиа

Видео (тоглуулахын тулд товшино уу).

Stevia бол Aster-ийн гэр бүлийнхэнд хамаарагддаг чихэрлэг ургамал. Түүнтэй холбоотой соёл нь ragweed ба chamomile юм. Ургамлын иш нь 60-100 см өндөр, жижиг навчнууд тэдгээрийн дээр байрладаг. Нэг бутнаас дунджаар 1000 орчим навч цуглуулдаг. Тэд маш их хэмжээний био идэвхитэй, тэжээллэг бодис агуулдаг.

Өмнөд Америкт энэ ургамлыг хоол хүнс чихэрлэг болгоход эртнээс хэрэглэж ирсэн. Эдгээр бүс нутгийн уламжлалт анагаах ухаанд энэхүү өвсийг түлэгдэлт, витамины дутагдал, ишеми, гликеми, angina pectoris, чихрийн шижин, ходоод гэдэсний замын өвчнийг эмчлэхэд өргөн хэрэглэдэг. Японы орчин үеийн эмийн зах зээлд чихэрлэгчдийн 40 гаруй хувь нь стевия гаралтай байдаг.

Видео (тоглуулахын тулд товшино уу).

Стевия ургамал нь субтропик бүсэд ургадаг. Байгальд энэ нь Бразил, Парагвай, Аргентинд түгээмэл байдаг. Стевиа чихрийн өвсийг Солонгос, Хятад, АНУ, Япон, Канад, Израиль, Тайвань, Малайз, Орос, Украинд ургадаг. Элсэрхэг, шавранцар, элсэрхэг, бага зэрэг чийглэг хөрсийг илүүд үздэг. Stevia - өвс, тарих, арчлахад их цаг хугацаа шаардагддаггүй, зөвхөн сайн бордсон хөрсөнд ургах болно. Энэ ургамал хангалттай гэрэл, дулаан, чийгийг хайрладаг. Түүний хувьд хамгийн оновчтой орчны температур 20-28 градусын хооронд байх ёстой.

Стевиа тараахын тулд үр эсвэл шороог ашиглаж болно. Ургамалд сайн арчилгаа хэрэгтэй.

ердийн хогийн ургамал,
цаг хугацаанд нь услах
дээд хувцаслалт
хөрсийг сулруулж.

ОХУ-ын дунд бүсэд стевия өвс өвөлждөггүй тул суулгацанд ургадаг. Үрийг 3-р сарын сүүл - 4-р сарын эхээр тарьдаг. Зургадугаар сарын эхээр суулгацыг задгай газарт тарьдаг.

Stevia өвс ургамал нь бас гэрийн тохой байдлаар ургадаг. Үүнийг өрөөний нөхцөлд ургахдаа хөрсний тусгай хольцыг ашигладаг бөгөөд органик болон эрдэс бодисоор баялаг, хангалттай хэмжээний элсний агууламжтай байдаг. Тарихаас өмнө хөрсийг зууханд уураар жигнэх хэрэгтэй. Өргөтгөсөн шаварыг ваарны ёроолд, дараа нь элсний давхаргад хийж, зөвхөн үүний дараа бэлтгэсэн хөрсний хольцыг цутгах хэрэгтэй. Савны ёроолд хөрсийг хүчилдүүлэхгүйн тулд нэмэлт нүх гаргах шаардлагатай.

Химийн элементүүд болон био идэвхитэй нэгдлүүдээс үүдэлтэй ашиг тус, хор хөнөөлийг үүсгэдэг Стевиа өвс одоо олон эмгэгийг эмчлэхэд идэвхтэй ашиглагдаж байна. Ургамлын навч нь маш их хэмжээний ашигтай бодис агуулдаг, тухайлбал:

полисахаридууд
целлюлоз
лутолин,
апигенин
пектин
центурейдин,
амин хүчил
тогтмол
linoleic, linolenic болон arachidic хүчил,
форма хүчил
кемпферол,
кверцерин
хумсны хүчил
avicularin
аутроинулин
хлорофилл
кариофиллени,
космосин
кофейн хүчил
шүхэр,
гуайвари,
ксантофилл
бета стеростол
хлороген хүчил
чухал тос
кверцетин
гликозид (стевиозид, ребудиазид, рубузози, дулкозид, стевиолбиоз, стевиозид, изостевиол, цинозид),
өөх тос, усанд уусдаг витамин (тиамин, рибофлавин, аскорбины хүчил, ретинол, филлоквин, токоферол, фолийн хүчил),
макро ба микроэлементүүд (магни, фосфор, кальци, кали, зэс, цахиур, кобальт, селен, төмөр, цайр, хөнгөн цагаан, марганец, фтор, хром).

Эмийн өвөрмөц өвөрмөц байдал нь энэ нь маш сайхан амттай байдаг тул илчлэгийн агууламж хамгийн бага байдаг. Нэг стевия өвс ургамлын навч нэг халбага сахарозыг сольж болох нь батлагдсан. Олон жилийн туршид явуулсан эрдэм шинжилгээний судалгаанаас харахад энэ зүйлд тусгагдсан stevia өвс ургамал, түүний ашиг тус, хор хөнөөл нь удаан хугацаанд идэхэд тохиромжтой. Энэ ургамал нь хүний биед гаж нөлөө үзүүлдэггүй.

Эмийн ургамлын системчилсэн хэрэглээ нь хүний бие дэх бодисын солилцооны урвалд сөргөөр нөлөөлж, нүүрс ус, липид, энерги, эрдэс бодисын солилцоог хэвийн болгож байгааг эрдэмтэд нотолж байна.

Ургамлын био идэвхит бодис нь ферментийн системийг нөхөн сэргээх, биологийн мембрануудын үйл ажиллагааг оновчтой болгох, ялангуяа моносахарид, глюконеогенез, уураг, нуклейн хүчлүүдийн трансмембран дамжуулалтыг идэвхжүүлдэг. Стевия ханд нь уураг, липидийн хэт исэлдэлтийг исэлдүүлэх процессыг дарангуйлдаг, антиоксидант системийн ферментийг идэвхжүүлдэг болохыг нотолсон.

Stevia бэлдмэлийг хэрэглэх нь дараахь хэлбэрээр илэрдэг.

гипогликемийн үйлдэл
макроэлементийн нэгдлүүдийг нөхөн сэргээх,
цусан дахь холестерины түвшинг сайжруулах,
нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй
транскапилляр бодисын солилцоог сайжруулах,
дарамт, эсийн дархлаа сэргээж,
дотоод шүүрлийн булчирхайг хэвийн болгох.

Stevia бэлдмэлийг бие махбод дахь бодисын солилцооны эмгэгүүдтэй холбоотой эмгэгийн цогц эмчилгээнд зааж өгдөг. Stevia нь дараахь өвчний эмчилгээнд ихэвчлэн ашиглагддаг.

чихрийн шижин
атеросклероз
элэг, цөсний замын эмгэг (холангит, дискинези, холецистит),
нойр булчирхайн үрэвсэл
мэдрэлийн өвчин
олон янзын гаралтай цусны даралт ихсэх
дархлаа буурсан
дисбиоз,
гастрит
бамбай булчирхайн өвчин
гастродуоденит,
энтерит
стоматит
архаг ядаргааны хам шинж
сэтгэлийн хямрал

Stevia бол олон тооны ашигтай шинж чанартай, бараг тэг калорийн агууламжтай чихэрлэг ургамал юм. Ургамлын био идэвхит бодисууд нь антиоксидант нөлөө үзүүлдэг, цусны даралтыг хэвийн болгодог, хүний биед холестерол өгдөг.

Туршилтын судалгааны үр дүнд stevia ургамал нь хорт хавдрын эсрэг үр нөлөөтэй байдаг нь хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг болохыг тогтоожээ. Эмч нар задаргаа, илүүдэл жинтэй, хүнд ачаалалтай стевия дусаахыг зөвлөж байна. Чихрийн шижин өвчний үед stevia өвс нь хамгийн сайн чихэрлэг бодис болдог тул энэ эм нь цусан дахь глюкозын түвшинг нэмэгдүүлдэггүй бөгөөд цусыг нимгэн болгоход тусалдаг. Гэрийн лаазлах явцад сахарозыг stevia бэлдмэлээр сольж болно.

Чихрийн шижин өвчний үед stevia өвс нь хүчтэй гипогликемийн нөлөө үзүүлдэг тул энэ өвчтэй өвчтөнүүд цусан дахь глюкозын агууламжийг байнга хянах шаардлагатай байдаг. Стевиа нь бие махбодид инсулин нийлүүлэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь өвчтөн чихрийн шижин өвчний эмчилгээнд шаардлагатай бага инсулин эсвэл бусад эм уух хэрэгтэй бөгөөд энэ нь мөн бие махбодид сөргөөр нөлөөлдөг.

Энэ ургамал нь зөвхөн анагаах ухаанд төдийгүй гоо сайхны салбарт идэвхитэй ашиглагддаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Stevia бүхий бэлдмэл нь үс, хумсыг бэхжүүлэхэд тусалдаг болохыг тогтоосон. Энэхүү өвс ургамал дээр үндэслэсэн маск нь үрчлээг толийлгож арьсыг илүү зөөлөн, торгомсог болгоно. Стевия өвс ургамлыг сонирхож байна уу? Эмийн бүтээгдэхүүний үнэ (нэг зуун грамм хуурай өвс) нь 150-200 рубль хооронд хэлбэлздэг бөгөөд энэ нь үйлдвэрлэгчээс хамаарна.

Түгээлт

Stevia өвс: тарих, арчлах

Стевиа тараахын тулд үр эсвэл шороог ашиглаж болно. Ургамалд сайн арчилгаа хэрэгтэй.

ердийн хогийн ургамал,
цаг хугацаанд нь услах
дээд хувцаслалт
хөрсийг сулруулж.

Ургамлын химийн найрлага

полисахаридууд
целлюлоз
лутолин,
апигенин
пектин
центурейдин,
амин хүчил
тогтмол
linoleic, linolenic болон arachidic хүчил,
форма хүчил
кемпферол,
кверцерин
хумсны хүчил
avicularin
аутроинулин
хлорофилл
кариофиллени,
космосин
кофейн хүчил
шүхэр,
гуайвари,
ксантофилл
бета стеростол
хлороген хүчил
чухал тос
кверцетин

Ургамлын гаралтай эдгээх арга механизм

Stevia бэлдмэлийг хэрэглэх нь дараахь хэлбэрээр илэрдэг.

гипогликемийн үйлдэл
макроэлементийн нэгдлүүдийг нөхөн сэргээх,
цусан дахь холестерины түвшинг сайжруулах,
нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй
транскапилляр бодисын солилцоог сайжруулах,
дарамт, эсийн дархлаа сэргээж,
дотоод шүүрлийн булчирхайг хэвийн болгох.

Ургамлын эмчилгээний шинж чанар

чихрийн шижин
атеросклероз
элэг, цөсний замын эмгэг (холангит, дискинези, холецистит),
нойр булчирхайн үрэвсэл
мэдрэлийн өвчин
олон янзын гаралтай цусны даралт ихсэх
дархлаа буурсан
дисбиоз,
гастрит
бамбай булчирхайн өвчин
гастродуоденит,
энтерит
стоматит
архаг ядаргааны хам шинж
Сэтгэлийн хямрал

Ургамлын ашигтай шинж чанарууд

Чихрийн шижин өвчний үед stevia өвс нь хүчтэй гипогликемийн нөлөө үзүүлдэг тул энэ өвчтэй өвчтөнүүд цусан дахь глюкозын агууламжийг байнга хянах шаардлагатай байдаг. Стевиа нь бие махбодид инсулин нийлүүлэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь өвчтөн чихрийн шижин өвчнөөс зайлсхийх инсулин эсвэл бусад эмийг авах шаардлагатай бөгөөд энэ нь бие махбодид сөргөөр нөлөөлдөг.

Ургамлын гаралтай гоо сайхны бүтээгдэхүүний хэрэглээ

Энэ ургамал нь зөвхөн анагаах ухаанд төдийгүй гоо сайхны салбарт идэвхитэй ашиглагддаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Stevia бүхий бэлдмэл нь үс, хумсыг бэхжүүлэхэд тусалдаг болохыг тогтоосон. Энэхүү өвс ургамал дээр үндэслэсэн маск нь үрчлээг толийлгож арьсыг илүү зөөлөн, торгомсог болгоно. Стевия өвс ургамлыг сонирхож байна уу? Эмийн үнэ (нэг зуун грамм хуурай өвс) нь 150-200 рубль хооронд хэлбэлздэг бөгөөд энэ нь үйлдвэрлэгчээс хамаарна.

Чихрийн шижин өвчний үед стевия хэрэглэх: эсрэг заалт, гаж нөлөө

Эмч нарын дунд байгалийн чихэрлэг зүйл ч хүний биед хор хөнөөл учруулж болзошгүй гэсэн үзэл бодол байдаг. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь хязгааргүй хэмжээгээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн тохиолдолд л харагдана. Бэлдмэлийн бага тун нь зүрхний цохилтыг нэмэгдүүлж, цусны эргэлтийг сайжруулдаг. Илүүдэл үйлчилгээ нь эсрэг нөлөө үзүүлэх болно. Энэ эмийн их тун нь зүрхний цохилтыг удаашруулдаг.

Стевиа жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Хувь хүний үл тэвчих шинжтэй хүмүүст энэ ургамал нь харшлын урвал үүсгэж болно. Дүрмээр бол гаж нөлөө нь дотор муухайрах, толгой эргэх, цэврүүтэх (хавтгай булчирхай), хий үүсэх, суулгалт зэрэг хэлбэрээр илэрдэг.

Харшлын урвал

Хэрэв хүн харшлын мэдрэмж ихэссэн эсвэл бие даасан үл тэвчих шинжтэй бол ургамал хортой байж болно. Энэ шалтгааны улмаас хүлээн авалтыг анхааралтай эхлэх хэрэгтэй бөгөөд зөвхөн ирж буй эмчтэй зөвлөлдсөний дараа л хийх хэрэгтэй.

Харшил нь амьсгал давчдах, өлөн гэдэс, арьсны тодорхой хэсгүүдийн улайлт, толбо, загатнах жижиг тууралт, шатаж буй мэдрэмжээр илэрдэг. Энэ тохиолдолд та стевиа эсвэл түүний хандыг авахаа болих хэрэгтэй, мөн харшлын урвалын хүндрэлээс зайлсхийхийн тулд антигистамин эмчилгээг зааж өгөх хэрэгтэй.

Заалт ба эсрэг заалтууд

Stevia ба түүний төвлөрсөн сироп хэрэглэх заалтууд нь дараахь зүйлүүд юм.

Чихрийн шижингийн өвчлөл нь хоёр дахь эсвэл эхний төрлөөс үл хамааран
Глюкозын хүлцэлийн эмгэг судлал,
Дукан ба Аткинс хоолны дэглэм барьсан
Таргалалтын клиник хэлбэрүүд.

Пиелонефрит, нойр булчирхайн үрэвсэл, цөсний хүүдий, түүний дотор чулуу, тэр ч байтугай хорт хавдартай өвчтөнд хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Архаг кандидозын үед уг өвчин нь мөөгөнцрийн тархалтад хувь нэмэр оруулдаггүй тул Candida гэр бүлийн бичил биетэн нүүрс усыг боловсруулдаг боловч тэдгээр нь стевия биш тул тэдгээрийн амин чухал үйл ажиллагааг хадгалахад тохиромжгүй байдаг.

Эсрэг заалт нь ургамал, ялангуяа гэр бүлийн Asteraceae-ийн харшлын урвал юм. Хэрэв та өмнө нь зарим нийтлэг харшил үүсгэгчдэд харшлын урвал илрүүлж байсан бол та шинжилгээ хийлгэх хэрэгтэй - хамгийн бага тун нь 0.1 г хэрэглэж, биеийн хариу урвалыг арван хоёр цагийн турш хянах хэрэгтэй. Сироп хэрэглэх үед түүний дуслыг бугуйнд үрж, урвалыг арван хоёр цагийн турш шалгана.

Stevia чихэрлэгч: ашиг тус, хор хөнөөл, хэрхэн хэрэглэх

Чихрийн шижин өвчтэй гэж оношлогдсон өвчтөнүүд хурдан нүүрс ус, үндсэндээ цэвэршүүлсэн элсэн чихэрээс татгалзах шаардлагатай болдог. Чихэрний оронд стевиа, түүн дээр суурилсан чихэрлэгч хэрэглэж болно. Стевиа - бүрэн байгалийн ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнчихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тусгайлан хийсэн мэт. Энэ нь маш өндөр чихэрлэг амттай, илчлэг багатай бөгөөд биед бараг шингэдэггүй. Энэ үйлдвэр нь сүүлийн хэдэн арван жилийн туршид түгээмэл болсон бөгөөд үүнтэй зэрэгцэн чихэрлэг тос болгон ашиглах нь эргэлзээгүй юм. Одоо stevia-ийг нунтаг, шахмал, дусал, исгэж уутанд авах боломжтой. Тиймээс тохиромжтой хэлбэр, сэтгэл татам амтыг сонгоход хэцүү биш байх болно.

Stevia буюу Stevia rebaudiana бол олон наст ургамал бөгөөд навч, ишний бүтэц нь цэцэрлэгийн chamomile эсвэл гаа хэлбэртэй байдаг. Байгальд ургамал нь зөвхөн Парагвай, Бразилаас олддог. Орон нутгийн индианчууд үүнийг уламжлалт ханьтай цай, эмийн декоциний амтат чихэр болгон ашигладаг байв.

Стевия дэлхийн алдар нэрийг харьцангуй саяхан олж авсан - өнгөрсөн зууны эхээр. Эхлээд төвлөрсөн сироп авахын тулд хуурай газрын өвсийг исгэж байсан. Хэрэглээний энэ арга нь тогтвортой чихэрлэг чанарыг баталгаажуулдаггүй тул энэ нь stevia-ийн өсөн нэмэгдэж буй нөхцлөөс ихээхэн хамаардаг. Хуурай өвсний нунтаг байж болно Элсэн чихэрээс 10-80 дахин чихэрлэг байдаг.

1931 онд ургамлаас анхилуун үнэр өгөх бодис нэмж оруулав. Үүнийг stevioside гэж нэрлэдэг. Зөвхөн stevia-д байдаг энэхүү өвөрмөц гликозид нь элсэн чихэрээс 200-400 дахин чихэрлэг болжээ. Төрөл бүрийн гаралтай өвсөнд 4-20% -ийн stevioside байдаг. Цайг амтат болгохын тулд танд хэдэн дусал ханд эсвэл хутганы үзүүр дээр энэ бодисын нунтаг хэрэгтэй.

Stevioside-ээс гадна ургамлын найрлагад дараахь зүйл багтдаг.

Гликозидууд нь rebaudioside A (нийт гликозидын 25%), rebaudioside C (10%) ба Dilcoside A (4%) агуулдаг. Dilcoside A ба Rebaudioside C нь ялимгүй гашуун шинж чанартай байдаг тул stevia өвс нь амтгүй шинж чанартай байдаг. Stevioside-д гашуудал хамгийн бага илэрхийлэгддэг.
17 өөр амин хүчил, гол нь лизин ба метионин юм. Лизин нь вирусын эсрэг ба дархлаа дэмжих нөлөөтэй. Чихрийн шижин өвчний үед түүний цусан дахь триглицеридын хэмжээг бууруулж, судас дахь чихрийн шижингийн өөрчлөлтөөс урьдчилан сэргийлэх чадвар нь ашиг тусаа өгөх болно. Метионин нь элэгний үйл ажиллагааг сайжруулж, доторх өөх тосны хэмжээг бууруулж, холестеролыг бууруулдаг.
Флавоноид - антиоксидант нөлөөтэй бодис, цусны судасны хананы бат бөх байдлыг нэмэгдүүлж, цусны бүлэгнэлтийг бууруулдаг. Чихрийн шижин өвчний улмаас ангиопати үүсэх эрсдэл буурдаг.
Витамин, цайр, Chromium.

Витамин найрлага:

Одоо stevia нь таримал ургамал болгон өргөн тариалдаг. Орос улсад энэ нь Краснодарын нутаг дэвсгэр, Крымд жил бүр ургадаг. Цаг уурын нөхцөлд мадаггүй зөв байдаг тул та өөрийн цэцэрлэгт stevia ургаж болно.

Байгалийн гарал үүслээс шалтгаалан stevia өвс бол хамгийн найдвартай чихэрлэгчдийн нэг төдийгүй бас ашигтай бүтээгдэхүүн юм.

ядрах, хүч чадлыг сэргээх, эрч хүч өгөх,
пребиотик боловсруулж, хоол боловсруулах ажлыг сайжруулдаг
липидийн солилцоог хэвийн болгодог,
хоолны дуршил буурдаг
цусны судасыг бэхжүүлж, цусны эргэлтийг идэвхжүүлдэг.
атеросклероз, зүрхний шигдээс, харвалтаас хамгаалдаг.
даралтыг бууруулдаг
амны хөндийг халдваргүйжүүлдэг
ходоодны салст бүрхэвчийг сэргээдэг.

Stevia нь хамгийн бага илчлэг агууламжтай: 100 гр өвс - 18 ккал, stevioside-ийн хэсэг - 0.2 ккал. Харьцуулбал, чихрийн илчлэгийн агууламж 387 ккал байдаг. Тиймээс энэ ургамлыг жингээ хасах хүсэлтэй бүх хүмүүст зөвлөж байна. Хэрэв та цай, кофены элсэн чихрийг стевиягаар сольж чадвал сард нэг кг жин хасах боломжтой болно. Хэрэв та stevioside дээр чихэр худалдаж авах эсвэл өөрөө хоол хийвэл илүү сайн үр дүнд хүрч чадна.

Тэд анх 1985 онд стевиягийн хор хөнөөлийн талаар ярьж байсан. Уг үйлдвэр нь андрогенийн идэвхжил буурч, хорт хавдар үүсгэдэг, өөрөөр хэлбэл хорт хавдар үүсгэх чадварыг сэжиглэж байжээ. Үүний зэрэгцээ АНУ-д түүний импортыг хоригложээ.

Энэхүү буруутгалыг олон тооны судалгаа хийжээ. Тэдгээрийн дунд стевия гликозидууд хоол боловсруулах замаар дамждаг болохыг тогтоожээ. Жижиг хэсэг нь гэдэсний нянгаар шингэж, стевиол хэлбэрээр цусны урсгал руу орж, дараа нь өөрчлөгдөөгүй шээсээр ялгардаг. Гликозидтой бусад химийн урвал илрээгүй.

Ургамлын их хэмжээний тунгаар хийсэн туршилтаар мутацын тоо хэмжээ ихсэх шинж тэмдэг илрээгүй тул түүний хорт хавдрын магадлалыг үгүйсгэв. Тэр ч байтугай эсрэг эмийн нөлөө илэрсэн: аденома, хөхний өвчлөл буурч, арьсны хорт хавдрын явц буурч байгааг тэмдэглэжээ. Гэхдээ эр бэлгийн даавруудад үзүүлэх нөлөө нь хэсэгчлэн батлагдсан. Өдөрт биеийн жингийн 1 кг тутамд 1.2 г-аас их стевиозид хэрэглэснээр (элсэн чихрийн хувьд 25 кг) гормоны идэвх буурдаг болохыг тогтоожээ. Гэхдээ тунг 1 г / кг хүртэл бууруулахад ямар ч өөрчлөлт гарахгүй.

Одоо ДЭМБ-аас албан ёсоор батлагдсан стевиозидын тун нь 2 мг / кг, стевиа ургамал 10 мг / кг байна. ДЭМБ-ын илтгэлд стевия дахь хорт хавдар үүсгэгч бодис дутагдалтай, цусны даралт ихсэх, чихрийн шижин өвчний эмчилгээний үр нөлөөг тэмдэглэжээ. Удахгүй эмч нар зөвшөөрөгдсөн хэмжээг дээш нь эргэж харахыг зөвлөж байна.

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн аливаа илүүдэл глюкозын хэмжээ нь түүний цусан дахь түвшинд нөлөөлдөг. Түргэн нүүрс ус нь ялангуяа гликемийн нөлөөтэй тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст элсэн чихэр бүрэн хориглодог. Чихэр идэхээс татгалзах нь ихэвчлэн хэцүү байдаг, өвчтөнүүд ихэвчлэн задаргаа өгдөг, тэр ч байтугай хоолны дэглэмээс татгалздаг тул чихрийн шижин, түүний хүндрэлүүд илүү хурдан явагддаг.

Ийм нөхцөлд stevia нь өвчтөнүүдэд чухал дэмжлэг болдог.

Түүний чихэрлэг чанар нь нүүрс ус биш тул хэрэглэсний дараа цусан дахь сахар нэмэгдэхгүй.
Калори илчлэг багатай, ургамлын гаралтай өөх тосны солилцоонд нөлөөлдөг тул 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд чухал ач холбогдолтой жин хасах нь илүү хялбар болно.
Бусад чихэрлэг зүйлээс ялгаатай нь stevia нь бүрэн гэм хоргүй юм.
Баялаг найрлага нь чихрийн шижин өвчтэй өвчтөний бие махбодийг дэмжиж, микроангиопати эмчилгээнд эерэгээр нөлөөлнө.
Стевиа инсулины үйлдвэрлэлийг сайжруулдаг тул хэрэглэсний дараа бага зэрэг гипогликемийн нөлөөтэй байдаг.

1-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнд инсулины эсэргүүцэл, цусан дахь сахарын тогтворгүй байдал, эсвэл зүгээр л инсулины тунг бууруулахыг хүсч байвал стевия нь ашигтай байх болно. 1-р хэлбэрийн өвчинд нүүрс ус дутагдаж, 2-р хэлбэрийн инсулин хамааралтай байдаг тул стевиа нь нэмэлт дааврын тарилга хийх шаардлагагүй байдаг.

Stevia навчнаас янз бүрийн чихэрлэг тос үйлдвэрлэдэг - шахмал, ханд, талст нунтаг. Та тэдгээрийг эмийн сан, супермаркет, төрөлжсөн дэлгүүрээс хүнсний нэмэлт тэжээл үйлдвэрлэгчээс худалдаж авч болно. Чихрийн шижин өвчний үед ямар ч хэлбэр тохиромжтой байдаг бөгөөд тэдгээр нь зөвхөн амтаараа ялгаатай байдаг.

Цусны даралт ихэссэн үү? АГ-ийн даралт нь зүрхний шигдээс, цус харвалтанд хүргэдэг гэдгийг та мэдэх үү? Даралтаа хэвийн болгоорой. Аргын талаархи санал бодол, санал хүсэлтийг эндээс уншина уу. "

Навч, стевиосидын нунтаг дахь стевия нь хямдхан боловч бага зэрэг гашуун байж болно, зарим хүмүүс өвс ногоо эсвэл өвөрмөц үнэртэй байдаг. Гашуун гашуун байдлаас зайлсхийхийн тулд чихэрлэг найрлага дахь ребудиодид А-ийн эзлэх хувь нэмэгддэг (заримдаа 97% хүртэл), энэ нь зөвхөн чихэрлэг амттай байдаг. Ийм чихэрлэгч нь илүү үнэтэй тул шахмал эсвэл нунтаг хэлбэрээр үйлдвэрлэгддэг. Байгалийн гаралтай түүхий эдээс исгэх замаар бага чихэрлэг орлуулагч болох эритритол нь тэдгээрийн эзэлхүүнийг бий болгохын тулд нэмж болно. Чихрийн шижин өвчний үед эритритийг зөвшөөрдөг.