Нойр булчирхайн үрэвсэл хурцадсан үед юу идэх вэ

ILive-ийн бүх агуулгыг эмнэлгийн мэргэжилтнүүд шалгаж, баримтуудын хамгийн нарийвчлалтай, нийцтэй байдлыг шалгаж үздэг.

Бид мэдээллийн эх сурвалжийг сонгох хатуу дүрмүүдтэй бөгөөд зөвхөн нэр хүнд бүхий сайтууд, эрдэм шинжилгээний хүрээлэнгүүд, боломжтой бол нотлогдсон анагаах ухааны судалгааг л хэлдэг. Хаалтанд байгаа тоо (гэх мэт) нь эдгээр судалгааны интерактив холбоосууд болохыг анхаарна уу.

Хэрэв та манай ямар нэгэн материал буруу, хуучирсан эсвэл өөр байдлаар эргэлзээтэй гэж бодож байвал үүнийг сонгоод Ctrl + Enter дарна уу.

Бүр бүрэн эрүүл хүн ч гэсэн нойр булчирхайн үрэвсэл үүсч болно - жишээлбэл, халдварт өвчин, хордлого, элэгний үйл ажиллагааны сулралаас болж. Өвчин нь үе үе нэмэгдэж, ангижрах үе шаттай хамт тохиолдож болно. Өнөөдөр бид нойр булчирхайн үрэвслийг хурцатгах хоолны дэглэм юу байх ёстой талаар ярилцах болно.

Панкреатит бол маш түгээмэл өвчин бөгөөд хоол тэжээлийн дутагдал, хэт их уух, хэт их уух зэргээс болдог.

, , , , , ,

Нойр булчирхайн үрэвслийг хурцатгах үед хоолны дэглэм

Та хэзээ хоолны дэглэмээ өөрчлөх ёстой вэ? Ихэнх тохиолдолд бидний бие махбодид ямар нэгэн буруу зүйл тохиолдоход бид энэ тухай боддог: илүүдэл жин, бодисын солилцооны эмгэг, архаг өвчин. Нойр булчирхайн үрэвсэл хурцадсан үед хоолны дэглэм нь ердөө л зайлшгүй шаардлагатай, учир нь үүнгүйгээр өвчнөөс бүрэн сэргэх боломжгүй юм.

Нойр булчирхайн үрэвсэл үүсэхийн хамт дор хаяж 1 жил хоолны дэглэм тогтоодог. Энэ хугацаанд өвчтөн хоол боловсруулах эрхтний тогтолцоогоо сэргээх, хэвийн ажиллах боломжийг олгодог.

Өвчний цочмог үе нь өөрөө тохиолддог бол эхний 2-3 өдрүүдэд хурцадмал байдалд идэхийг бүрэн хориглоно. Цочмог үе шатанд хоол боловсруулах эрхтэн, ялангуяа нойр булчирхайд хамгийн их амрах нөхцлийг бүрдүүлэх нь маш чухал юм. Энэ хугацааг бодисын солилцооны эмгэгийг тогтворжуулах, хоол боловсруулах ферментийн үйлдвэрлэлийг хэвийн болгоход зарцуулах ёстой.

Эхний өдрүүдэд хоол хүнс авах боломжгүй гэдгийг бид давтан хэллээ. Хэрэв өвчтөн цангаж байгаа бол та цангаа бага хэмжээний шүлтлэг бус карбонатлаг усаар зайлж болно: Боржоми, Поляна Квасова, Лужанская, шүлтлэг ус нь ходоодны шүүсний шүүрлийг дарангуйлдаг бөгөөд ингэснээр нойр булчирхайг тайвшруулдаг.

Дараагийн өдрүүдэд өвчтөний нөхцөл байдлаас шалтгаалан уухыг илүү ихээр зөвшөөрдөг бөгөөд аажмаар шингэн ба хагас шингэн хэмнэсэн хоолонд шилждэг.

, , , , , ,

Архаг нойр булчирхайн үрэвслийг хурдасгах хоолны дэглэм

Архаг нойр булчирхайн үрэвсэл ихсэх тусам нүүрс ус-уургийн хоолны дэглэмийг ихэвчлэн тогтоодог. Хоолны дэглэм дэх өөх тос нь хязгаарлагдмал байх ёстой: нойр булчирхай, цөсний хүүдийд маш их дарамт болдог. Зөвхөн бага хэмжээний ургамлын тос хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Уургийн хоол хүнсний ачаар нойр булчирхайн гэмтсэн эдийг сэргээдэг. Нүүрс усыг хориглодоггүй боловч хэрэв чихрийн шижин үүсэх сэжиг байгаа бол шингэцтэй нүүрс ус (энгийн элсэн чихэр, чанамал, чихэр гэх мэт) хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Хоол боловсруулах тогтолцоог сэргээх, дархлаа бэхжүүлэхэд чухал ач холбогдолтой витамин: А, С, биофлавоноид, В бүлгийн витамин юм.

Өдөр тутмын давсны хэрэглээ огцом хязгаарлагдмал байх ёстой (үрэвссэн булчирхайг хавагнахаас сэргийлж), дор хаяж 2-3 долоо хоног хэрэглэнэ.

Энэ нь судасны ханыг бэхжүүлж, нэвчилтийг бууруулах чадвартай кальцийн хэрэглээг бий болгох шаардлагатай.

Архаг нойр булчирхайн үрэвслийг улам хүндрүүлснээр та давс, халуун ногоо, амтлагчгүйгээр дулаан хэлбэрээр үйлчилдэг шингэн ба нухсан хоолонд шилжих хэрэгтэй. Эхлээд цэвэршүүлсэн шөл, хүчиллэг бус kefir, усан дээр шингэн үр тариа (овъёос, будаа, үрийн шингэн), ногооны нухаш, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, элсэн чихэргүй сул цай зэргийг зөвшөөрдөг.

Цаг хугацаа өнгөрөхөд цэс өргөжиж: өндөгний цагаан, желли, өөх тос багатай ууртай мах, загасны хоол, цагаан хатаасан талх зэргийг нэмж өгдөг.

Хэт их идэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд бага хэмжээгээр идэх шаардлагатай. Өдөрт 6 хүртэл удаа хооллох нь оновчтой байдаг.

Шарсан хоол, тамхи татдаг, давсалсан, даршилсан, лаазалсан хоол, түүнчлэн тослог мах, гахайн өөх, өөх тос цөцгий, архи, маффин зэргийг хориглоно.

, , , ,

Цочмог үе шаттай хоол тэжээл

Эмийн эмчилгээнээс гадна цочмог үе дэх хоол тэжээл нь нөхөн сэргээхэд асар их үүрэг гүйцэтгэдэг.

болон нойр булчирхайн үрэвсэл зэрэг. Эмч нарын зөвлөмжийн дагуу, хэрэв та тодорхой хоолны дэглэмийг дагаж мөрдвөл мэс засал, тэр ч байтугай эмчилгээ хийлгэхээс зайлсхийх хэрэгтэй.

Нойр булчирхайн нойр булчирхайн үрэвсэл ихэссэн тохиолдолд бутархай хоол тэжээлийг дор хаяж 12 сарын турш тогтооно. Ийм удаан хугацаагаар хэвлийн эрхтнүүдийн үйл ажиллагаа бараг бүрэн сэргээгдэж, хүний ​​бие эрүүл хоол тэжээлд дасдаг.

Энэ горим нь ирээдүйд дахилтаас зайлсхийх боломжийг олгоно.

Нойр булчирхайн үрэвсэл нэмэгдсэний дараа анх удаа өвчтөнд хоолны дэглэмийн онцлог шинж чанар, хүлцэлтэй холбоотойгоор эмч, эмчтэй тохиролцсон 5-р хоолны дэглэмийг үзүүлэв.

  • өдөрт 6 удаа хооллох, хэсэгчилсэн
  • бага хэмжээний үйлчлэх
  • хоолны завсарлага 3-4 цаг,
  • халуун хоол
  • аяганд хамгийн бага хэмжээний давс,
  • Ямар ч тохиолдолд та хэт их идэх ёсгүй.

Хэрэв насанд хүрсэн хүн нойр булчирхайн үрэвслийг хурцатгаж байгаа бол эмнэлэгт хэвтэх нь хамгийн сайн шийдэл байх болно. Эмнэлгийн нөхцөлд хоолны дэглэм нь хоол тэжээлийн хамгийн бага гажуудалд нийцсэн байх болно.

Панкреатитын ангилал

Нойр булчирхайн үрэвсэл нь өөр өөр тодорхойлолттой байдаг бөгөөд өвчний этимологи, өвчний явц эсвэл нутагшуулах газарт хамаардаг.

Гэдэс
Гэдэсний нойр булчирхайн үрэвсэл нь цөсний гадагшлахтай холбоотой асуудлууд дээр суурилдаг. Цөс, нойр булчирхайн шүүс нь нойр булчирхайн сувгийн суваг руу ордог тул түүний үйл ажиллагаа зөрчигддөг.

Үйл явцын үр дагавар нь дараахь байж болно.

  • шарлалт
  • чихрийн шижин
  • цөсний колик
  • турах.

Энэ зүйл нь цөсний чулуу эсвэл цөсний замын бүтцэд аномалийн улмаас үүсдэг бөгөөд энэ нь элбэг тохиолддог. Цөсний сувгийн нойр булчирхайн үрэвслийг оношлох нь клиник шинжилгээ, түүнчлэн цацрагийн оношлогооны аргын тусламжтайгаар боломжтой юм. Эмчилгээ нь өвдөлтийг арилгах, антибиотик курс хэрэглэх, хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг засах зэргээс эхэлдэг.

Реактив
Өвчин эмгэгийн эхэн үед үүсдэг нойр булчирхайн үрэвслийг реактив гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь хавсарсан шинж тэмдэг юм. Үүнийг өдөөж болно:

  • хоол тэжээлийн системд тогтмол өөрчлөлтүүд тохиолддог.
  • муу зуршил
  • хэтрүүлэн уух (архидалт),
  • эдийн эвдрэлд хүргэдэг хэвлийн гэмтэл.

Энэ эмгэгийн шинж тэмдэг нь хүйснээс дээш хурц өвдөлт, дотор муухайрах, бөөлжих, халуурах, хоолны дуршилгүй болох зэрэг шинж тэмдгүүд юм.

Санаж байх ёстойнойр булчирхайн үрэвслээс болж архины хэрэглээг хасах хэрэгтэй.

Оношлогоо нь цусны шинжилгээ, шээсний шинжилгээ, компьютерийн оношлогоо, соронзон резонансын дүрслэл ашиглан хийгддэг. Эмчилгээ нь хордлого тайлах, өвдөлтийг арилгахаас эхэлдэг бөгөөд дараа нь өвчтөн нарийн төвөгтэй эмчилгээ хийдэг.

Эвдрэлтэй
Цочмог үеийг хөгжүүлэх тохиолдлын дөрөвний нэг нь хор хөнөөлтэй байдаг.
Нойр булчирхайн үрэвслийг гурван шинж тэмдгээр оношлох боломжтой: хүнд хэлбэрийн өвдөлт, бөөлжих, хаван ихсэх. Бие махбодь нь өөх тосны хоолонд ихээхэн мэдрэмтгий байдаг тул хоол боловсруулж чадахгүй.

Чухал! Өөрийгөө эмчлэх нь аюултай.

Эмчилгээ нь зөвхөн эмнэлгийн нөхцөлд л эхэлдэг. Нэгдүгээрт, ходоодны угаалгыг хийж, хэт их хэмжээний ферментийг цусанд оруулдаг. Хүлээн авах үр дүн муутай тохиолдолд мэс заслын эмчилгээ хийх боломжтой

Псевдотумороз
Энэ төрлийн өвчний үндэс нь холбогч эдийн тархах үйл явц, ходоодны шүүсийг байгалийн гадагшлуулахад саад болдог цистийн харагдах байдал юм. Эдгээр формаци нь хавдар шиг харагддаг тул "псевдо" угтвар нэр нь өвдөлт, өтгөн хатах, дотор муухайрах, бөөлжих хэлбэрээр илэрдэг.

Оношлогоо нь цусны шинжилгээ, шээсний шинжилгээ, түүнчлэн хэт авиан шинжилгээний тусламжтайгаар боломжтой. Мэс засал нь эмчилгээнд ашиглагддаг, нөхөн сэргээх курс нь олон хязгаарлалтыг агуулдаг.

Цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн шалтгаан


Өвчний бүх сортууд нэг онцлог шинж чанартай байдаг - нойр булчирхайн үрэвсэл. Шалтгааныг 2 бүлэгт хувааж болно. Эхний бүлэгт хүний ​​амьдралын хэв маягаас хамаардаг шалтгааныг багтаасан болно. Хоёр дахь нь бусад өвчинтэй холбоотой шалтгааныг дурдаж болно.

Шалтгаануудын эхний бүлэг:

  • хуурсан, халуун ногоотой, эрүүл бус хоол иддэг байсан.
  • архи, тамхи тамхи хэтрүүлэн хэрэглэх,
  • тогтмол бус, зохисгүй хоол тэжээл.

Хоёрдахь шалтгаан шалтгаан:

  • цөсний сувгийн өвчин
  • нойр булчирхай эсвэл хажуугийн эрхтнүүдийн гэмтэл,
  • вирусын болон бактерийн шинж чанартай өвчин,
  • төрөлхийн гажиг,
  • удамшлын эмгэг
  • өндөр тунгаар эм хэрэглэх нь организмд үзүүлэх
  • дотоод шүүрлийн асуудал.

Өвчний шинж тэмдэг

Ихэнх тохиолдолд шинж тэмдэг нь хог хаягдал, согтууруулах ундаа эсвэл эм уусны дараа гарч ирдэг. Цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл нь хураахаас эхэлдэг.

  1. Өвдөлтийн хам шинж Хэвлийн төв хэсэгт байнга өвддөг. Өвчний хэлбэр, үе шатаас хамааран гипохондри эсвэл аарцагны хэсэгт цацраг туяа цацруулж болно. Энэ нь пароксизм шинж чанартай бөгөөд өвчтөн сууж байх үед ихэвчлэн тайвшрал тохиолддог.
  2. Дотор муухайрах, бөөлжих, өтгөн хатах, суулгах.
  3. Цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн үед бие махбодийн температур нэмэгдэж, улаавтар формацтай бол үзүүлэлт нь 39 эсвэл 40 болж өсдөг.
  4. Хоолонд сонирхолгүй болох, хоолны дуршил алдагдах.
  5. Арьс нь улам ширүүн болдог.

Зөвлөмж болгож буй, хориглосон бүтээгдэхүүн

Өвчтөнүүдийн хоол тэжээл нь өвчний шинж чанарыг харгалзан үзэх хэрэгтэй. Хоол хүнс нь эрүүл, тэжээллэг, тэнцвэртэй байх ёстой.

Хориглосон бүтээгдэхүүнЗөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн
Шөл: мах, мөөгний шөл дээр.Хүнсний ногооны шөл дээр.
Цагаан талх, гурил, нарийн боов.Хатаасан талх, жигнэмэг, элсэн чихэр багатай жигнэмэг.
Мах: өөх тос, идээ, тамхи татдаг мах.бөхийх
Үр тариа: шар будаа, сувдан арвай, эрдэнэ шиш.Сагаган, oatmeal, semolina.
Сүү, kefir, зуслангийн бяслаг өөх тосны агууламж өндөр байдаг.Өөх тосгүй kefir болон зуслангийн бяслаг.
Шарсан ба чанасан өндөг.Уургийн омлет.
Хүнсний ногоо: хаш, байцаа, улаан лууван, сармис.Төмс, лууван, манжин.
Карбонатлаг ундаа, чихэрлэг шүүс, хүчтэй кофе, цай.Өөрөө хийсэн жимсний ундаа, бага боловсруулсан цай.
Шоколад, зайрмаг.Жимс жимсгэнэ, вазелин.

Мэдээлэл! Хоолны цэс нь сүүн, хүнсний ногоо, цөцгий сүмс авах боломжийг олгодог.

Долоо хоногийн цэс

Өвчтөнийг хооллох хэрэгтэй - өдөрт 5-6 удаа. Бутархай хоол тэжээл нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, бүрэн шингэцийг өгдөг.

даваа гаригмягмар гарагЛхагва гарагПүрэв гарагбаасан гаригбямба гарагбүтэн сайн өдөр
өглөөний цай Ногоон цай, уургийн омлет.Жигнэмэг, жигнэмэг, жимсний ундаа.Өөх тосгүй зуслангийн бяслаг, жигнэмэг.Oatmeal, өөх тос багатай бяслаг.Хүнсний ногоотой хамт омлет.Цагаан будааны будаа.Сагаган будаа, бага исгэлэн цай.
Хоёр дахь өглөөний цай БяслагApricot вазелин.Киссель.Жигнэсэн алим.Rosehip дусаах.Лууван, алимны салат.Бяслаг
үдийн хоол Тахианы хөх, Сагаган. Хүнсний ногооны шөл.Жигнэсэн ногоо. Чих нь.Цуккини шөл. Махны суфле.Кулеш.

Паста гоймон.Цагаан будаатай чихмэл.Гоймонтой шөл.Уураар жигнэсэн ногоо. Уурын тахианы хөх. өдрийн цай Киссель.Гөлгөр.Ряженка.Cottage бяслаг.Зуслангийн бяслаг бүхий алимны кассерол.Жимсний мусс.Вазелин. оройн хоол Хүнсний ногооны шөл, компот.Цагаан будаа будаа, вазелин.Oatmeal. Киссель.Бяслаг бүхий цуккини.Гоймонтой шөл.Сагаган будаа.Буцалсан будаа, цай.

Панкреатитын хоолны дэглэмийн жор

Хоолны дэглэмийг чанд сахих нь нэг төрлийн, амтгүй хоол гэсэн үг биш бөгөөд та зөвшөөрөгдсөн хоол хүнсний жагсаалтыг ашиглан сонирхолтой, эрүүл хоол хийж болно.

Вермицелли махтай мах.

  • нимгэн вермишели - 350 гр,
  • ус - 500 мл
  • өндөг -1 хэсэг
  • мах (чанасан тахиа, үхрийн мах) - 300 гр.

Махыг чанаж, мах бутлуурын дундуур дамжуулж эсвэл хутгагчаар жижиглэсэн, чанаж болгосон вермишели руу нэмж, холино. Маягт хэлбэрээр тарааж, ташуурдуулсан уураг асгаж, зууханд жигнэх.

Тахианы махны шөл.

  • тахианы филе - 300 гр,
  • сүү - 1 аяга
  • ургамлын тос
  • 2 өндөгний цагаан.

Махыг мах бутлуурын дундуур дамжуулж, түүнд ташуурдуулсан уураг нэмж, сүүгээр шингэлж, нэгэн төрлийн тууштай болгоно. Тослог хэлбэрээр жигнэсэн.

Ойлгох хэрэгтэйшөл, хоол, жигнэмэг - хоол хийх гол арга

Кефирээс амттан.

  • kefir - 0.5 л
  • өндөг - 2 ширхэг
  • ус - 1 шил,
  • желатин, ваниллин, цитрусын бэлдмэл.

Желатиныг усанд уусгана, халаана. Кефир, ташуурдсан уураг, желатин хольцыг хослуулан, ваниллин, хүсвэл zest нэмнэ. Хатаасан жимс эсвэл шинэ жимсээр чимэн гоёг.

Чухал! Хоолыг бутлах нь цөсний зогсонги байдлын эрсдлийг багасгах боломжийг танд олгоно.

Цөсний замын нойр булчирхайн үрэвсэл ба холецистит эмчилгээний дэглэм № 5

Хоёр өвчний эмчилгээнд 5-р хүснэгтийг заасан байдаг бөгөөд цөсний цочролыг арилгах, бодисын солилцооны үйл явцыг сайжруулах зорилготой.
Цочмог үе нь шингэн тууштай хоол идэхийг хамардаг бөгөөд цаг хугацааны явцад тууштай байдал өөрчлөгддөг.

Эхний шатанд цэс дараахь зүйлийг агуулна.

  • усан дээр чанасан нухсан үр тариа,
  • усан дээр наалдамхай шөл
  • нухсан ногоо
  • талх эсвэл жигнэмэг
  • вазелин, вазелин, мусс,
  • компотууд.

Цочмог шинж тэмдгийг арилгасны дараа уургийн хоол хүнс нэмнэ. Давсны хэрэглээг хатуу хязгаарладаг. Хэт хүйтэн эсвэл хэт халуун хоол оруулахгүй.

Мацаг барих өдрийг хэрхэн яаж зохион байгуулах вэ, эмчилгээний мацаг барих боломжтой юу?

Цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн үед өвдөлтийн синдромыг арилгах нь өлсгөлөн, өөрөөр хэлбэл хоол хүнснээс бүрэн татгалздаг гэсэн үг юм. Үүний дараа өвчтөн эмчийн зааж өгсөн хоолны дэглэмийн дагуу хатуу хооллодог.

Хэрэв өвчин архагшсан бол мацаг барих өдрүүдийг гэртээ зохион байгуулдаг. Өдрийн турш уух, идэхээс татгалзах, орондоо амрахыг зөвлөж байна. Тэд аажмаар өлсгөлөнгөөс гарч ирдэг бөгөөд эхлээд бага зэрэг бүлээн ус ууж, дараа нь та ногооны шөл ууж болно.

Эмчилгээний мацаг барих зарчим бол нойр булчирхайн үрэвслийг эмчлэх баталгаатай алхам боловч хоолны дэглэмийн бүх дүрэм, нөхцлийг дагаж мөрдөх ёстой. Мацаг барих чадвартай арга барилтай холбоотой асуултыг мэргэжилтэнтэй ярилцах нь зүйтэй.

Амттаныг юу идэж болно

Нойр булчирхайн өвчнөөр шаналж буй олон хүмүүс чихрээ хаях хэрэгтэй гэж санаа зовдог. Үнэндээ амттан идэхийг зөвшөөрдөг боловч өвчтөний дагаж мөрдөж буй хоолны дэглэмийн дагуу бэлтгэх ёстой. Жимс, зуслангийн бяслаг бүхий аяганд зориулсан нойр булчирхайн үрэвслийн нийтлэг жор. Эдгээр нь янз бүрийн хоол хийх аргууд байдаг мусс, кассерол, суфле, желли юм.
Та хоолны дэглэмийн хоол тэжээлийн сайн сайхан байдалд мэдэгдэхүйц сайжруулалт хийж чадна.

Нойр булчирхайн үрэвсэл нэмэгдсэний дараа хоолны дэглэм

Цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн шинж тэмдгүүд алга болж, нойр булчирхайн үйл ажиллагааг сэргээсний дараа хоолны дэглэмийг ямар ч тохиолдолд зогсоох ёсгүй.

Нойр булчирхайн үрэвсэл хурцадсаны дараа хоолны дэглэм нь өвчний дахин хөгжлөөс зайлсхийхийн тулд хамгийн түрүүнд тогтоогддог.

Хоолыг давхар зууханд чанаж, бага хэмжээний өөх тос бүхий зууханд чанаж эсвэл чанаж болгосон болно.

Нойр булчирхайн үрэвслийг хурдасгахыг зөвлөж буй ийм бүтээгдэхүүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

  • цагаан жигнэмэг, хатаасан талх,
  • нухсан ногоо, эсвэл өтгөн шөл,
  • гоймон
  • цэвэршүүлсэн төлөвт тариа (овъёос, semolina, будаа, арвай, Сагаган),
  • ургамлын тос
  • салст, цөцгийтэй шөл
  • өөх тос багатай мах, тахианы мах, туулай бол
  • өөх тос багатай загас
  • сүүн бүтээгдэхүүн (шинэ болон хүчиллэг бус),
  • хальсалж, шатаасан эсвэл чанасан жимс
  • хүчиллэг биш компот, вазелин, вазелин, шинэхэн шахсан шүүсийг усаар хагасаар шингэлсэн шүүс,
  • өндөгний цагаан
  • газрын хөрсөнд бага зэрэг дэвтээсэн хатаасан жимс.

Дараахь хоол хүнс, хоол хийхийг зөвлөдөггүй.

  • нарийн боов, жигнэмэг
  • гахайн өөх тос, махан загас,
  • хиам болон тамхи татдаг бүтээгдэхүүн,
  • давсалсан болон даршилсан бүтээгдэхүүн
  • исгэлэн хоол
  • малын өөх
  • шош, вандуй, сэвэг зарам навч,
  • өөх тос, өөх тос ихтэй шөл
  • байцаа аяга
  • хатуу бяслаг
  • байцаа, улаан лууван, хальс,
  • халуун ногоо, давс
  • цуу, майонез, кетчуп, сүмс,
  • шарсан хоол
  • чихэр, бялуу, нарийн боов, зайрмаг, шоколад,
  • кофе, какао, карбонатлаг ундаа,
  • архи, согтууруулах ундаа.

, , , ,

Нойр булчирхайн үрэвслийн шалтгаан: Шинж тэмдэг

Хүнсний хоол боловсруулах явцад энэ эрхтэний үүргийг хэт үнэлэх нь хэцүү байдаг. Нойр булчирхайгаар үйлдвэрлэсэн ферментүүд нь уураг, жижиг гэдсэнд агуулагдах нүүрс ус, өөх тосыг бие махбодид шингээх зорилгоор боловсруулдаг. Ферментээс гадна төмөр нь энергийн солилцоонд оролцдог даавар ялгаруулдаг.
Нойр булчирхайн шүүс нь шүлтлэг орчинтой байдаг. Хэрэв түүний гадагшлах урсгал нь ямар нэг шалтгаанаар эсвэл хэцүү байвал ферментүүд нойр булчирхайн эсрэг хор хөнөөлтэй эсрэг нөлөөгөөр түүний үрэвсэлд хувь нэмэр оруулдаг. Энэ нь эхлээд хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагаа муудаж, дараа нь энэ эрхтэнг устгахад хүргэдэг.
Нойр булчирхайн үрэвслийн шалтгаан нь маш өөр, жишээлбэл:

  • архи хэтрүүлэн хэрэглэх
  • халдварт өвчин
  • гэмтэл
  • генетикийн урьдал нөхцөл байдал
  • харшил
  • хэт их хэтрүүлэн хэрэглэх.

Ийнхүү нойр булчирхайн үрэвсэл зэрэг өвчний түүхтэй хүн амьдралын хэв маяг, муу зуршил, биеийн хүчний түвшин зэргээс үл хамааран ямар ч насны хүн байж болно.
Нойр булчирхайн үрэвслийн хэлбэр нь хэлбэрээс (цочмог эсвэл архаг) хамаарч янз бүр байдаг бөгөөд энэ нь оношийг улам хүндрүүлдэг.

Нойр булчирхайн үрэвслийн шинж тэмдгүүд нь дараахь шинж тэмдгүүд байж болно.

  • хурц өвдөлт
  • цэврүүтэх
  • нүдний склерозын өнгөц,
  • бөөлжих, дотор муухайрах
  • арьсны өнгө өөрчлөгдөх,
  • температурын өсөлт
  • ухаан алдах.

Эдгээр шинж тэмдгүүд илрэх нь бусад өвчний илрэлийг бас илэрхийлж болох бөгөөд энэ нь өвчтөн өөрөө болон өөрөө эмчлэх замаар онош тавих боломжийг олгодоггүй. Энэ тохиолдолд хойшлуулах нь үрэвссэн эрхтэнд хортой нөлөө үзүүлдэг. Хэрэв эдгээр шинж тэмдэг илэрвэл бүрэн оношлохын тулд та заавал мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоол тэжээл

Нойр булчирхай нь хоол боловсруулах үед идэвхтэй байдаг тул үрэвслийн шинж тэмдэг илэрвэл засах шаардлагатай хамгийн эхний зүйл бол хоол тэжээл юм. Эмчийн үзлэгийн үр дүнг хүлээн авч, оношийг баталгаажуулсны дараа өвчтөнд нойр булчирхайн нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэмийг оруулдаг бөгөөд түүний ойролцоо цэсийг доор өгөв.
Нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоолны дэглэмийн хязгаарлалт нь энэ өвчний үе шатнаас шууд хамаардаг. Дараахь үе шатуудыг ялгадаг.

  1. архаг хэлбэрийн буюу цочмог үрэвслийн үед
  2. нөхөн сэргээх хугацаа
  3. уучлал.

Нойр булчирхайг гэртээ хэрхэн тайвшруулах талаар

Цочмог үрэвслийн үед тэд дараахь зүйлийг туслах болно.

бүрэн бүтэн үеэрээ бүрэн амрах,
үрэвслийн талбай дахь мөс (илүү хүйтэн усаар халаах дэвсгэр),
дор хаяж 3 хоног өлсөх.
Энэ хугацаанд хоол хүнснээс бүрэн татгалзах нь нойр булчирхайг тайвшруулж, ферментийн үйлдвэрлэлийг зогсоох, улмаар цочмог, заримдаа тэсвэргүй өвдөлтийг багасгах боломжийг олгоно.
Эхний өдрүүдэд зөвхөн дараах ундаа, хоол хүнс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
сул элсэн чихэргүй цай
Сарнайн шөл,
байгалийн хий
онцгой тохиолдолд, өлсгөлөн байх үед хатаах эсвэл жигнэмэг хэлбэртэй жигнэмэгийг хамгийн бага тунгаар хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Нойр булчирхайн үрэвслийг арилгах хоолны дэглэм

Богино өлсгөлөн хоолны дэглэмээс гарах арга нь аажмаар байх ёстой. Энэ хугацаанд өвчтөн тэжээллэг тэжээлийг ажиглахыг зөвлөж байна.
Хугацаа
Нарийвчлалтай бүтээгдэхүүн

3-5 хоног
Амталгаагүй цай, овъёосны шөл, ногооны шөл.

5 - 7 өдөр
Уурын лууван, төмсөөр хийсэн уурын нухсан төмс. Усан дээр будаа (арвай, сувдан арвай, шар будаа бусад).

7 - 10 өдөр
Уураг цагаан загасны өөх тос багатай сортуудын Pate.

10 дахь өдрөөс
Өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн, зуслангийн бяслагны пудинг.

Бүх бүтээгдэхүүнийг аажмаар нэвтрүүлэх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь бие махбодийн шинэ бүтээгдэхүүнтэй харьцах хариу урвалыг анхаарч үзэхгүй байх ёстой. Нойр булчирхайн архаг хэлбэрийн хэлбэртэй тул хориотой бүтээгдэхүүнийг бүхэлд нь орхихыг зөвлөж байна. Энэ нь ирээдүйд өвдөлт намдаах бараг боломжгүй болно.

Нойр булчирхайн нойр булчирхайн үрэвсэл. Долоо хоногийн жишээ цэс

Хэрэв үрэвсэл байгаа бол тусгай цэсийг хамрагдах эмчээс зөвлөж болно. Мэргэжилтнүүдийн зөвлөмж байхгүй тохиолдолд дагаж мөрдөх цэсийг бид өгөх болно. Хоол тэжээлийн үндсэн зарчим нь 5-р эмнэлгийн хоолны дэглэмтэй холбоотой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Нойр булчирхайн үрэвслийг өдөөхгүй байх хоолны дэглэм
Үндсэн хоолны дэглэм нь туранхай загас, туранхай мах (үхрийн мах, тахиа, цацагт хяруул, тугал, туулай) -аас бүрдэх ёстой.
Бүх үр тариа усанд чанаж, зөвхөн чанасан үр тариа сүүтэй бага зэрэг шингэлнэ.
Өөх тосны хувьд цөцгийн тосыг бага хэмжээгээр хэрэглэх нь зүйтэй. Үүнийг аяга тавган дээр нэмэх нь дулааны боловсруулалт хийхгүйгээр шууд хэрэглэх ёстой.
Хоолны дэглэмд лууван, цэцэгт байцаа, төмс, чихэрлэг жимс, далайн хоол, махан хоол, өндөг, самар, зөгийн бал зэргийг багтаасан байх ёстой. Өндөг нь хатуу чанасан чанасан байх ёсгүй.
Хоолны дэглэмийг хүндэрсэн үеэс хойш дор хаяж зургаан сарын турш ажиглахыг зөвлөж байна.

Зөвлөгөө! Нойр булчирхайн үрэвслийн хамгийн түгээмэл шалтгаан бол архи согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэдэг тул архийг хоолны дэглэмээс хасах нь зүйтэй. Мөн тамхи татахаа болих хэрэгтэй.

Нойр булчирхайн үрэвслийн жагсаалтад хориглосон хоол хүнс

Хоолны дэглэмийн хугацаанд дараахь бүтээгдэхүүнийг өвчтөний хоолны дэглэмээс хасах нь зүйтэй.

  • тослог мах, баян шөл,
  • хиам, лаазалсан хоол, татсан мах
  • буурцагт ургамал (шош, вандуй)
  • шинэ талх, бор талх, маффин, шарсан бялуу, пицца,
  • үр тариа: арвай, сувдан арвай, эрдэнэ шиш,
  • тослог ихтэй сүүн бүтээгдэхүүн, тослог бяслаг, мөн сүү,
  • маргарин
  • өөх тос
  • цагаан байцаа, хаш, улаан лууван, хальс,
  • зайрмаг
  • шоколад
  • майонезаас
  • хүчтэй цай, кофе,
  • үүнээс исгэлэн жимс, шүүс.

Эдгээр нь хориотой бүтээгдэхүүнүүдийн зөвхөн зарим нь байдаг, ерөнхийдөө бүх зүйл давслаг, өөх тос, тамхи татдаг, чихэрлэг, хүйтэн, исгэлэн, чихэрлэг зүйл зэргийг хэрэглээнээс хасдаг. Ийм бүх бүтээгдэхүүн нь олон тооны ферментийн үйлдвэрлэлийг өдөөж, үрэвссэн эрхтэнд ачааллыг нэмэгдүүлдэг.
Нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоол тэжээлийн хязгаарлалт нь үрэвссэн эрхтний ажлыг хөнгөвчлөх шаардлагатай болдог. Тусгай хоол тэжээлээс болж удаан амрах нь энэ эрхтэний үйл ажиллагааг сэргээж, өвчтөнийг хэвийн нөхцөлд буцаана.
Тиймээс, амжилттай сэргээх түлхүүр бол нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэмийг заавал дагаж мөрдөх явдал юм. Дээрх хоол тэжээлийн бүх дүрмийг харгалзан долоо хоногийн турш боловсруулсан хоолны дэглэмийн ойролцоо цэсийг дараахь байдлаар оруулсан болно.

Өдөр бүр нойр булчирхайн үрэвслийн цэсээр хооллох

Даваа гариг:
Өглөөний цай - будааны пудинг, өөх тос багатай бяслаг, талх, овъёосны шөл.
Үдийн хоол - чанасан, нухсан ногоо, сарнай хонго бүхий цай.
Үдийн хоол - уурын загасны бууз, чанасан цагаан будаа, хиймэл чихэрлэгч нэмэлттэй цай (хэрэглэхийг зөвшөөрнө).
Зууш - хатаах, зөвшөөрөгдсөн жимсний компот.
Оройн хоол - санал болгосон хүнсний ногооны шөл нухаш, зуслангийн бяслагтай пудинг.
Унтахаасаа өмнө исгэсэн шатаасан сүү эсвэл kefir (1 tbsp.).

Мягмар гариг:
Өглөөний цай - Жимс, жимсгэнэ, зөвшөөрөгдсөн жимс эсвэл хатаасан жимсний найрлага бүхий өөх тос багатай зуслангийн байшингийн бяслагны кассерол.
Хоёр дахь өглөөний цай - сүү, цөцгийн тосоор чанасан Сагаган, шатаасан алим, чихэрлэгчтэй цай.
Үдийн хоол - цацагт хяруул эсвэл туулайн махнаас хийсэн уурын мах, чанасан төмс, түүнчлэн цэцэгт байцааны эсвэл цэцэгт байцаа), овъёосны шөл.
Зууш - будааны будаа, цай.
Оройн хоол - чанасан сараалжтай нишингэ, чанасан будаа, зөвшөөрөгдсөн мах эсвэл загасны уурын мах.
Унтахаасаа өмнө тараг эсвэл бусад исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн (1 халбага).

Лхагва гараг:
Өглөөний цай - тараг ба зөвшөөрөгдсөн жимс, цай бүхий будааны кассерол.
Хоёр дахь өглөөний хоол - уураар чанасан ногоо, өөх тос багатай бяслаг, жигнэмэг, сарнайн шөл.
Үдийн хоол - лууван, хулууны нухсан шөл, үхрийн махнаас авсан мах, бусад махтай будаа, зөвшөөрөгдсөн жимснээс жимсний ундаа.
Зууш - тараг бүхий сараалжтай лууван.
Оройн хоол - зуслангийн байшин бяслагны кассерол, шатаасан алим.
Унтахаасаа өмнө - тараг эсвэл kefir (1 tbsp.).

Пүрэв гараг:
Өглөөний цай - жигнэмэг, жимсгэний вазелин.
Хоёр дахь өглөөний цай - усан дээр овъёосны гурил, сүү, цөцгийн тос, улаан буудайн талх, жимс, жимсгэний компотоор хийсэн жигнэмэг.
Үдийн хоол - уураар жигнэсэн, нухсан ногоо (zucchini, төмс), цацагт хяруулын филе, раушан шөл.
Зууш - хатаасан чангаанз.
Оройн хоол - шөл - амтат алим, тараг бүхий нухсан ногоо, зуслангийн бяслаг кассерол.
Унтахаасаа өмнө исгэсэн шатаасан сүү эсвэл бусад исгэлэн сүү бүтээгдэхүүн (1 tbsp.).

Баасан:
Өглөөний цай - жимс, жимсгэний өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, жимс, жимсгэний жимсний компот эсвэл хатаасан жимс.
Хоёр дахь өглөөний цай - цуккини, жигнэмэг, цай бүхий уургийн омлет.
Үдийн хоол - уураар жигнэсэн, нухсан хулуу, үхрийн мах чанаж, мах бутлуурын, раушан шөлөөр дамжина.
Зууш - жигнэмэг эсвэл хатаах, цай.
Оройн хоол - Грекийн тараг, шатаасан алимаар амтлагдсан өөх тос багатай зуслангийн бяслаг.
Унтахаасаа өмнө тараг (1 tbsp.).

Бямба гараг:
Өглөөний цай - жигнэмэг эсвэл хатаах, ногооны шүүс.
Хоёр дахь өглөөний цай - цөцгийн тос, бяслаг, цай бүхий усан дээр овъёосны гурил.
Үдийн хоол - туранхай үхрийн мах, чанасан Сагаган, овъёос вазелинаас гардаг үхрийн мах.
Зууш - 1 сараалжтай амтат алим.
Оройн хоол - уурын ногоо, сам хорхой, алимны салат бүхий шатаасан сагамхай.
Унтахаасаа өмнө исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн (1 tbsp.).

Ням гариг:
Өглөөний цай - сүү, цөцгийн тос бүхий семолина, цай.
Хоёр дахь өглөөний цай - цэцэгт байцаа, жигнэмэг, жимсгэний вазелин бүхий уураг бүхий омлет.
Үдийн хоол - будаа, загас бууз, сарнай цэцгийн шөл эсвэл жимсний вазелин бүхий ногооны шөл.
Зууш - далайн хоол, чихэрлэг алимны салат.
Оройн хоол - уурын үхрийн махны котлет, хулууны нухаш, шатаасан алим.
Унтахаасаа өмнө исгэсэн шатаасан сүү (1 tbsp.).

Тэмдэглэл: Хоолны дэглэмийг дагаж хэсэг хугацааны дараа (нэг сар орчим) хоол хүнс газар болж чадахгүй.

Энэ бол нойр булчирхайн нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий хоолны дэглэм юм. Харуулсан хоолны ойролцоо цэсийг хориотой хоол хүнсний жагсаалтыг харгалзан ийм өвчний хоол тэжээлийн ерөнхий шаардлагын дагуу өвчтөн өөрчилж болно.
Хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөж байгаа хэдий ч өвчтөний хоол тэжээл нь олон янзын, баяжуулсан байх шаардлагатай. Эмчийн заавраар фермент, витамин агуулсан бэлдмэлийг нэмэлт хэлбэрээр авах боломжтой.

Зөвлөгөө! Цэсэнд заасан хоол хүнсний хэмжээг өвчтөний бие даасан шинж чанар, амьдралын хэв маягаас хамаарч нэмэгдүүлэх боломжтой боловч нэг их биш нийт хоолны хэмжээ 300 - 400 гр-аас ихгүй байх ёстой.

Цэсэнд заасан бүтээгдэхүүнээс гадна та өдөрт 2 литр ус уух хэрэгтэй. Энэ нь энгийн чанасан ус байж болох ч Нарзан, Эссентуки, Боржоми зэрэг эрдэс усыг илүүд үзэх нь дээр.
Өнгөцхөн харахад хоолны дэглэмийн цэс нэлээд хатуу боловч энэ нь тийм ч чухал биш, хүн бүрийн дуртай хиам, чихэр болон бусад зүйлсийн дутагдлаас болж ер бусын юм. Хоолны дэглэмийн тодорхой хязгаарлалтыг дагаж мөрдөх нь өвчний шинэ үе байхгүй тул нөхдөг.

Хүүхдэд нойр булчирхайн үйл ажиллагааны эмгэгийн үед хоол тэжээлийн онцлог шинж чанарууд

Тиймээ, хүүхдүүд эмзэг наснаас үл хамааран нойр булчирхайн үрэвсэл зэрэг өвчнөөр шаналж байна. Хүүхдүүдийн нойр булчирхайн асуудлууд нь ихэвчлэн хоол тэжээлийн алдаа эсвэл хоолны хордлого, түүнчлэн зарим үрэвсэлт өвчний улмаас үүсдэг.

Эдгээр өдөөлтөд өртсөний улмаас булчирхайн үйл ажиллагааны алдагдал нь реактив панкреатит гэж нэрлэгддэг. Ийм онош нь хүүхдүүдэд илүү түгээмэл байдаг.
Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хүүхдэд зориулсан хоолны дэглэмийн гол хязгаарлалт, хүснэгтийн дэглэм нь насанд хүрэгчдийн зөвлөмжтэй бараг ижил байдаг. Туйлын taboo нь дараахь бүтээгдэхүүнүүдэд хамаарна.
түргэн хоол
ихэнх чихэр (ялангуяа хадгалалтын бодис, будагч бодис болон бусад нийлэг нэмэлтүүд ихтэй)
тамхи татдаг мах, амтлагч.
Өвчин эмгэгийн энэ хэлбэрийн тусламжтайгаар хориотой хоол хүнсний тоо мэдэгдэхүйц буурч, жишээлбэл, хоолны дэглэмд дараахь зүйлийг нэмж оруулах боломжтой.

  • тослог мах, шөл
  • хэдэн сод
  • шоколад
  • исгэлэн жимс
  • хиам.

Хамгийн гол нь ийм бүтээгдэхүүнийг аажмаар нэвтрүүлэх, бие махбодийн хариу урвалыг хянах, хэрэв нойр булчирхайн үрэвсэл өвдөж, дотор муухайрах болон бусад шинж тэмдгүүд илэрвэл бүтээгдэхүүнийг удаан хугацаагаар хасдаг.
Хамгийн гол нь хүүхэд насныхаа дагуу хооллодог тул 3 нас хүртлээ хориотой хоолтой хүүхдээ "эрхлүүлж" болохгүй.

Нойр булчирхайн цочмог нойр булчирхайн үрэвсэлийг 10 хоногийн турш хооллоорой

Цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоол тэжээлийн зорилго нойр булчирхайн сувгийн хаван, үрэвсэл, халдварыг арилгах. Үүний тулд эмнэлгийн нөхцөлд ферментийн бэлдмэл, антиспазмодик эмүүд, хэд хэдэн өдрийн турш өлсгөлөнгөөс бүрэн ангижруулж, мэс засал хийлгэхээс зайлсхийх зорилгоор хэрэглэдэг. Өлсгөлөн нь ходоод, нойр булчирхайн шүүс үйлдвэрлэлийг зогсоох, улаан хоолойн хоол тэжээлийн дутагдлаас болж ферментийн үйл ажиллагааг багасгах шаардлагатай. Энэ хугацаанд булчирхай сэргэх болно.

Хүндрэл үүссэн эхний өдрүүдэд өлсөх хэрэгтэй, та зөвхөн ууж болно шүлттэй эрдэс ус, гэхдээ хийгүй бол жишээлбэл, Боржоми, Эссентуки № 4, №20, Славянская, Смирновская, сул ногоон цай эсвэл сарнай хонго нь декоциний. Уухыг өдөрт 4-5 удаа 200 мл уух хэрэгтэй. Ус нь бие махбодийн хордлогыг арилгаж, парентерал хоол тэжээлийн хамт шингэн алдалтаас урьдчилан сэргийлэх болно - 5% -ийн натрийн хлорид ба глюкоз бүхий дусаагуурыг тогтооно.

Хэрэв цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн шинж тэмдэг дахин гарахгүй бол 3-5 хоногийн турш хоолны дэглэмд нэмж оруулаарай.

  • давслаг шүүс, овъёосны шөл,
  • шингэн нухсан төмс, тосгүй
  • жүүснээс хагас шингэн вазелин эсвэл вазелин,
  • шингэн тариа: oatmeal (манай нийтлэлийг уншина уу: овъёосны 3 жор), semolina, Сагаган, будаа (бүгдийг нь ус эсвэл сүүнд чанаж болгосон, бүх зүйл нь хутгагчаар хөрсөнд эсвэл газар дээр байх шаардлагатай),
  • хуурай жигнэмэг
  • хатаасан талх.

Хоол тэжээлийн чухал дүрэм! Өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээ 600-800 калори, өдөр тутмын уургийн хэрэглээ 15 грамм, 200 грамм хүртэл байдаг. - нүүрс ус (та хоолны дэглэмд зөгийн бал нэмж болно). Өөх тосыг хориглоно.

Та шингэнээс нэмж болно - ногоон эсвэл хар цай (сул), элсэн чихэр, зөгийн бал нэмж тус бүр 1 халбага, эсвэл сүүтэй цай, манжингийн шүүсийг өдөрт 50 мл-ийг эрдэс усаар ууж болно. Калори нь өдөрт 1000 калори, 50 г хүртэл - уураг, 250 гр хүртэл - нүүрс ус, өдөрт 10 г хүртэл өөх тос агуулдаг. Өтгөн хаталтыг арилгахын тулд шөнийн цагаар зөгийн бал, үзэм (1 халбага), prunes (2-3 ширхэг), эсвэл тараг бүхий аяга ус уух хэрэгтэй.

Довтолгооноос хойш 10 хоногийн дараа та өдөрт 1000 калори илчлэгийн агууламжийг 300 гр хүртэл нэмэгдүүлэх боломжтой. - нүүрс ус, 60 гр хүртэл. - уураг, өдөрт 20 гр хүртэл - өөх тос. Нухсан давсалсан хоолоо үргэлжлүүлэн идээрэй.

Хоолны жор

Ашиглаж болно нойр булчирхайн үрэвслийн цочмог дайралтын дараа хоолны дэглэмийн дугаар 5p (хоолны дэглэмийн хүснэгт 5-ийг уншина уу) жилийн турш үүнийг дагаж мөрдөөрэй. Хоол хүнс нухсан, давсгүй, уураг ихэсч болно - 100 гр хүртэл, 40 гр хүртэл. - өөх тос, 450 гр хүртэл. - нүүрс ус. Эмчийн зааж өгсөн зөвлөмж, дэглэмийг дагаж мөрдөхээ мартуузай!

Декоциний хувьд та 0.5 кг хатаасан сарнай хонго, 4 литр ус хэрэгтэй. Dogrose-г зайлж, ус нэмж, уусан ундаагаа 4 өдрийн турш тавина. Судсаар хийх шаардлагагүй, dogrose-ийг өрөөний температурт усаар дусаах хэрэгтэй. Энэ ундаа нь С витамин агуулдаг. Анхаар! ундаа нь исгэлэн байдаг тул уухаасаа өмнө эмчид хандана уу.

Ургамлын гаралтай шөл:

Шөлний хувьд 0.5 кг загас ашигтай байдаг (яс, сагамхай, цурхай, цуурхай алганагүйгээр филе уух нь зүйтэй), 1.5 литр ус эсвэл ногооны шөл, 50 мл. сүү, 1 tsp цөцгийн тос.

Загасыг хайчилж, хайруулын тавган дээр ус эсвэл шөлөөр хийнэ, тендер хүртэл хоол. Загасыг хайруулын тавган дээрээс аваад, хутгагчаар нунтаглана. Нэг саванд бага зэрэг халаагаад тос нэмнэ. Цөцгийн тос хайлж эхэлмэгц шөл нэмж, буцалгаад авчирна. Загас нэмээд бага дулаанаар хэдхэн минутын турш хооллоорой. Давс нь зөвхөн таны эмч зөвшөөрсөн бол нэмж болно!

Лууван ба хулууны нухаш:

Энэ амтат хоолонд та хулуу (гр 300-400), лууван хэрэгтэй болно. Хүнсний ногоог хальсалж, 1.5-2 см шоо болгон хувааж, бэлэн усанд буцалгана. Хэрэв та нухсан төмс илүү шингэн байхыг хүсч байвал усаа бага зэрэг шавхаарай. Холигчоор нунтаглана. Нухсан төмс бэлэн боллоо!

Хориотой цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн үед:

  • архи
  • тослог, эсвэл хуурсан иддэг,
  • өөх тос, цэвдэгшилтэй хоол идээрэй: буурцагт ургамал, хивэг, цагаан байцаа, манжин, рутабага, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногооны хальс / арьс, жимс, жимсгэнэ, жимс, ногоо,
  • исгэх урвал бүхий карбонатлаг ундаа: kvass, kefir.

Архаг нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэм

Архаг нойр булчирхайн үрэвсэл нь үдийн хоолны дараа шууд тохиолддог бөгөөд тэдгээрийн цэс нь: эгц өндөг, чихэрлэг бүтээгдэхүүн, түүхий жимс, хүнсний ногоо, жүүс, хүйтэн сод, шоколад, сүү эсвэл зайрмаг. Тогтмол байдлаар өвчний хамтрагчид өөрсдийгөө байнга илрүүлэх болно: халуурах, бүрэн дүүрэн эсвэл хүндийн мэдрэмж, "цээжний ёроолд гацсан" бөөн, үе үе бөөлжих.

Архаг нойр булчирхайн үрэвслийн үед чихрийн шижин амархан үүсдэг бөгөөд үүнийг үргэлжлүүлэхэд хэцүү байдаг. Энэ нь ноцтой өвчин бөгөөд үүнийг хатуу чанд сахих шаардлагатай байдаг.

Архаг нойр булчирхайн үрэвслийн хоолны дэглэмд дараахь зүйлийг оруулж болно.

  • улаан буудайн талх шарагч (та өөрөө талх барьж болно)
  • ногооны шөл (хулуу, төмс, цуккини эсвэл луувантай шөл хийхэд хамгийн тохиромжтой),
  • үр тарианы шөл (semolina, oatmeal, Сагаган эсвэл будаатай хамт),
  • мах - үхрийн мах эсвэл гахайн мах, тахиа, туулайн мах. Уураар жигнэх, жигнэх эсвэл буцалгах нь дээр.
  • өндөгнөөс уурын омлет (2-3 ширхэг.)
  • өөх тос багатай загасны сортууд: борлуулагч, pollock, сагамхай, алгана, цурхай, алгана, алгана, цуу,
  • зуслангийн бяслаг (давслаг биш):
  • бяслаг - өөх тос багатай, давсгүй сортуудыг сонгоорой,
  • аяганд эсвэл хоол хийхдээ цөцгийн тос эсвэл наранцэцгийн тос -10-15 гр хэрэглэж болно.
  • цөцгий, kefir (зөвхөн өөх тос багатай),
  • үр тариа - будаа, сувдан арвай, овъёос, Сагаган, вермишели (тэдгээрийн тууштай байдал нь шингэн эсвэл хагас шингэн байх ёстой),
  • нухсан ногоо / шөл (байцаа, улаан лооль нэмж чадахгүй гэдгээ битгий мартаарай), та зүгээр л хүнсний ногоо буцалгаж эсвэл жигнэж болно.
  • шүүснээс мусс / вазелин, хатаасан жимснээс хийсэн компот (гүйлс, лийр, алим)
  • жимс (зөвхөн шатаасан эсвэл сараалжтай хэлбэрээр арьсгүй)
  • нялх төмс, нялх болон хоолны дэглэм бүхий хоол
  • мультивитамин-эрдэс бэлдмэл.

Нойр булчирхайн үрэвслийг хурдасгах хоолны дэглэмийн цэс

Нойр булчирхайн үрэвслийг өдөөх хоолны дэглэм нь жижиг хэсгүүдэд өдөрт 5-6 хоолны дэглэм барьдаг. Хэт их хэтрүүлэн хэрэглэхийг ямар ч тохиолдолд хориглоно.

Хүндрэл үүссэн эхний өдрүүдэд хооллох нь ерөнхийдөө хориотой байдаг тул та зөвхөн бага зэрэг эрдэс ус ууж болно. Ирээдүйд хоолны дэглэм өргөжих бөгөөд бид танд доорхи жишээг өгөх болно.

Бид нэг долоо хоногийн турш ойролцоогоор нэгтгэсэн цэсийг санал болгож байна. Та ийм цэсийг зөвшөөрөгдсөн жагсаалтад байгаа бүтээгдэхүүнийг ашиглан бие даан төлөвлөж болно.

Эхний өдөр

  • Өглөөний цай. Хагас салст шөл, 100 мл давсалсан ус.
  • Зууш. Хальсгүй шатаасан алим.
  • Үдийн хоол Цөцгийн тос, давс, сүүгүйгээр нухсан төмсний хагас үйлчлэл.
  • Үдээс хойш зууш. Kissel, жигнэмэг.
  • Оройн хоол Сагаган будаа, сул сүүтэй цай.

Тав дахь өдөр

  • Өглөөний цай. Semolina pudding, гаа бүхий цай.
  • Зууш. Раск, вазелин.
  • Үдийн хоол Тахианы шөл, луувангийн хайчлах, компот.
  • Үдээс хойш зууш. Жимсний мусс.
  • Оройн хоол Нухсан төмс, бага исгэсэн цай бүхий загасны мах.

, , , , , , ,

Долоо дахь өдөр

  • Өглөөний цай. Саатал бүхий аарцны бөмбөлөг, сүүтэй цай.
  • Зууш. Apple Mousse.
  • Үдийн хоол Сагаган загасны филе, компот.
  • Үдээс хойш зууш. Oatmeal вазелин ба жигнэмэг.
  • Оройн хоол Ууртай патиартай сул амтат цуккини.

Өдөр бүрийн төгсгөлд унтахаасаа өмнө 100-150 мл цэвэр kefir эсвэл тараг уухыг зөвлөж байна. Өдрийн турш талхны оронд та хатаасан жигнэмэг хэрэглэх хэрэгтэй бөгөөд цай нь сул исгэж, халуун хэлбэрээр ууна. Бүх хоол хүйтэн, халуун байх ёсгүй. Халуун хоол хүнсийг шингээх нь илүү хялбар байдаг.

Нойр булчирхайн үрэвслийг хурдасгах хоолны дэглэмийн жор

  • Тахианы махтай төмсний бөмбөг

Бидэнд хэрэгтэй: төмс, тахианы хөх, лууван, өвс, сонгино, ургамлын тос.

Тахианы хөхийг буцалгаж, чанасан лууван, жижиг сонгины хамт мах бутлуурын эсвэл хутгагчаар дамжина.

Төмсийг буцалгаад нухсан төмс болгон хувиргана. Нухсан төмсөөс бид бага зэрэг татсан мах тавьдаг тойрог үүсгэдэг, бид бөмбөг хайчдаг. Үр бөмбөгийг хагас цагийн турш хөлдөөгчид байрлуулна.

Хөлдөөсөн бөмбөгийг давхар бойлер эсвэл зууханд хийнэ. Хэрэв зууханд жигнэх юм бол бөмбөлгийг бага хэмжээний ургамлын тосоор урьдчилан тосолсон хөгц хэлбэрээр байрлуулна. Зууханд 220 ° С хүртэл урьдчилан халаана. Үйлчилж байхдаа өвс ургамлаар нь цацна.

Бидэнд хэрэгтэй: бага зэрэг ургамлын тос, нэг лууван, нэг сонгино, ус (0.5 л орчим), арвай - ½ аяга, нэг улаан лооль.

Сувдан арвай руу ус асгаж, буцалгаснаас хойш 45 минутын турш хооллоорой. Үүний дараа бид илүүдэл усыг зайлуулж, нэг дусал оливын тос нэмж, таган дор үлдээнэ.

Жижиглэсэн сонгиноо халбагаар ургамлын тосоор хуурч, үрж жижиглэсэн лууван, жижиглэсэн улаан лоолийг нэмж, тагны доор бага дулаанаар арван минут буцалгана.

Сувдан арвай нь хутгагчаар дамжуулж, бэлтгэсэн ногоог нэмж, хольж, таган дор 5-6 минутын турш үлдээнэ.

  • Гэрийн хиам

Ав: 700 гр тахианы цээж, 300 мл цөцгий, 3 өндөгний цагаан, бага зэрэг давс, хүсвэл ногоонууд авна.

Бид түүхий хөхийг тайрч, хутгагчаар мөөг шиг байдалд оруулна. Уураг, бага зэрэг давс нэмнэ, хэрэв хүсвэл - ногоонууд.

Үүссэн масс руу хөргөсөн цөцгий асгаж, зуурна.

Нааж буй хальсан дээр бид татсан махны гуравны нэг хэсгийг салгаж, хиам гаргаж, ирмэгийг нь утсаар чангална. Тиймээс бид гурван хиам авах ёстой.

Том саванд ус буцалгана, буцалгасны дараа дулааныг бууруулна (ингэснээр ус буцалгахаа больсон ч температурыг нь хадгална). Бид хиамаа хайруулын тавган дээр тавиад дээр нь тавиур дээр тавьдаг. Нэг цагийн турш буцалгана. Дараа нь хайруулын тавган дээрээс аваад хөргөөд дараа нь хальсыг нь арилгана. Тайрч, үйлчил.

, , , ,

Нойр булчирхайн үрэвслийг өдөөж буй хоолны дэглэмийн тойм

Нойр булчирхайн цочмог нойр булчирхайн өвчнөөр шаналж буй хүний ​​хоол хүнс нь хоол боловсруулахад аль болох хэмнэлттэй байх ёстой. Нөлөөлөлд өртсөн эрхтнүүдийн салст бүрхэвчийг цочроохгүй байхын тулд мэргэжилтнүүд цочрол үүссэнээс хойшхи эхний хэдэн өдрүүдэд хоол хүнснээс огт татгалзахыг зөвлөж байна.Шүүмжээс харахад олон өвчтөн ийм мацаг барихад ямар ч төвөгтэй зүйл байдаггүй гэж тэмдэглэжээ. Өвчний эхний өдрүүдэд өвдөлт, эрүүл мэндийн байдал муу байсан тул хоолны дуршил байхгүй хэвээр байна.

Цаашилбал, өвчтөний байдал тогтворжиж эхэлмэгц эхний хоолоо идэж болно. Ийм хоол хүнс нь элбэг биш, халуун биш, хүйтэн биш, буталж, хөрсөнд байх ёстой бөгөөд ачааллыг бууруулж, хоол боловсруулах замын ажлыг хөнгөвчлөх хэрэгтэй.

Салст шөл, шингэн тариа, сул шөл зэргийг халуун ногоогүйгээр мацаг барьсны дараа идэж эхлэх нь дээр. Цаг хугацаа өнгөрөхөд та өөх тос багатай нухсан зуслангийн бяслаг, шинэхэн исгэлэн сүү бүтээгдэхүүн, хуурай цагаан талх зэргийг холбож болно.

Нойр булчирхайн үрэвслийг хурцатгахтай холбоотой хоолны дэглэмийн тойм нь бүх зөвлөмжийг яг дагаж мөрдвөл хоол тэжээлийн алдаа байхгүй тохиолдолд л эерэгээр нөлөөлнө. Цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл нь хоолны дэглэмийг зохих ёсоор дагаж мөрдөхгүй бол өөртөө сануулахад хүргэдэг ноцтой өвчин юм.

Нойр булчирхайн үрэвслийг хурцатгахтай холбоотой хоолны дэглэм нь нойр булчирхайн архаг өвчтэй өвчтөнүүдэд гол хоол болдог. Гэсэн хэдий ч хэрэв та хэт их ачаалал өгөхгүй бол муу зуршлаас татгалзах, хоол тэжээлийн зөвлөмжийг чанд дагаж мөрдөхгүй бол хэсэг хугацааны дараа өвчин арилч, нойр булчирхайн үйл ажиллагаа сэргэх болно.

Ерөнхий дүрмүүд

Нойр булчирхайн үрэвслийн өвчин гэж нэрлэдэг нойр булчирхайн үрэвсэлБайна. Төмөр нь нууцын үүргийг гүйцэтгэдэг: үйлдвэрлэдэг инсулин, липокаин ба глюкагон, хоол боловсруулах ажилд оролцох нь нойр булчирхайн шүүсний шүүрэл юм. Үүний эвдрэлийн шалтгаан нь олон янз байдаг: хортой хордлого, гэмтэл, нойр булчирхайн сувгийн бөглөрөл, судасны эмгэг, цөсний хүүдий, сувгийн өвчин, эмэнд өртөх, халдварт ба паразит өвчин.

Цочмог ба архаг нойр булчирхайн үрэвсэл байдаг. Цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл нь нойр булчирхайн ферментийн өөрөө боловсруулалт (автолиз) -тэй холбоотой бөгөөд хүнд тохиолдолд булчирхайн эд болон ойролцоох эрхтнүүдийн үхжил ажиглагддаг. Эм уух үед ихэвчлэн хөгждөг (метилдопа, Азатиоприн, 5-аминосалицилатууд, тетрациклинууд, Фуросемид, Циметидин, Метронидазол) Хагас тохиолдолд түүний хөгжлийн шалтгаан нь холелитиаз бөгөөд хэсэгчлэн архины хэрэглээтэй холбоотой байдаг.

Архаг нойр булчирхайн үрэвсэл - Урт удаан үргэлжилж буй, дэвшилтэт өвчин, хурцадмал байдалд өртдөг. Эмнэлзүйн хэд хэдэн хэлбэр байдаг:

  • симптоматик бус
  • өвдөлт - байнгын мэдрэмж төрдөггүй,
  • дахин нэмэгдэх үед өвдөлт л гардаг.
  • псевдотумороз - булчирхайн толгой нь фиброз эдийг нахиалж, томрох үед маш ховор хэлбэр юм.

Архаг нойр булчирхайн үрэвсэл дэх эд эсийн өөрчлөлт нь тасралтгүй, дэвшилтэт бөгөөд дотоод шүүрлийн дутагдалд хүргэдэг. Эхний шатанд эмгэг процесс хязгаарлагдмал бөгөөд өвчин үүсэхийн хэрээр булчирхайн бүх хэсэгт нөлөөлдөг.

Нойр булчирхайн үрэвслийн шинж тэмдэг, эмчилгээ, хоол тэжээл

Цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн гол шинж тэмдгүүд нь янз бүрийн локализаци бүхий хэвлийн хүчтэй өвдөлт (баруун эсвэл зүүн гипохондри, ходоодны нүх, бүсэлхийн тойрог), гэдэс, хуурай ам, хүчтэй бөөлжих, дотор муухайрах, халуурах. Шинж тэмдэг нь булчирхайг гэмтэх зэргээс хамаарна. Тиймээс бага зэргийн зэрэг нь ганц бөөлжих, дунд зэргийн өвдөлт, өвчтөний харьцангуй сэтгэлийн байдал дагалддаг. Хүнд зэргийн гэмтэл (булчирхайлаг булчирхайн үхжил) өвчний шинж тэмдэг илэрдэг хордлого, өвчтөн хүчтэй өвдөлт, ядаргаа бөөлжих талаар санаа зовдог бөгөөд ихэвчлэн гарч ирдэг шарлалт ба перитонитБайна. Өвчтөнүүдийн ерөнхий байдал хүнд байна.

Эмчилгээ нь дараахь зорилготой.

  • хорт хавдар, эсрэг
  • ферментийн үйл ажиллагааг зогсоох (өлсгөлөн ба протон насос дарангуйлагч),
  • өвдөлтийг арилгах.

Шинж тэмдгийн хоолны дэглэм нойр булчирхайн үрэвсэл өвчний бүх үе шатанд том үүрэг гүйцэтгэдэг.Хүнд хэлбэрийн өвчтөнд дусаах эмчилгээг хийж, гэдэсний хоол тэжээлийн холимог бүхий судсаар дамжуулж өгдөг. Бага зэргийн, дунд зэргийн хүнд өвчтэй өвчтөнүүдийн эмнэлзүйн хоол тэжээлд үе шат чухал ач холбогдолтой - өлсгөлөнгөөс физиологийн бүрэн хоолонд аажмаар шилжих (эмчилгээний тоо) 5P хоолны дэглэм).

Цочмог үед зохистой хоол тэжээл нь булчирхайн гиперферментийг дарангуйлж, суваг, ходоодны шүүрлийг бууруулахад тусалдаг. Нойр булчирхайн үрэвслийг архаг явцтай болгох хоолны дэглэм нь булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулж, хоол тэжээлийн эмгэгийг сэргээж, дахилтаас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.

Нойр булчирхайн үрэвсэл ба холецистит

Булчирхайн үйл ажиллагааны алдагдалаас болж цөсний зам нь үйл явцад оролцдог. Ихэнх тохиолдолд нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг үүсдэг холециститхарин эсрэгээр биш. Хавсарсан эмгэг - холецистопанкреатит шингэн ургийн өтгөн ялгадас нь эпигастрийд илэрдэг. Ихэнхдээ хослуулдаг рефлюкс амнаас гашуун мэдрэмж төрүүлдэг гэдэсний гэдэснээс гэдэс рүү. Өвчин нь нийтлэг шалтгаантай байдаг тул хоол тэжээл нь нийтлэг байдаг. Юуны өмнө эдгээр өвчний гол хоол бол хоолны дэглэм юм. Хүснэгтийн дугаар 5.

Эхний өдрүүдэд холециститийн явц хурцаддаг тул сийрэгжилтийг хамгийн дээд хэмжээнд байлгахын тулд бүрэн мацаг барьдаг. Та сул цай, зэрлэг сарнайн шөл ууж болно. Гурав дахь өдрөөс эхлэн үзүүлэв Хоолны дугаар 5Vаливаа цочроогчийг эс тооцвол. Өвчтөн 4-5 хоногийн турш дээр байна. Цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл, холецистит үед хоол хүнс нь давсгүйгээр бэлтгэгддэг бөгөөд эдгээр нь салст болон нухсан шөл, суфле, нухсан төмс юм. Жижиг хэсгүүдэд байнга хооллох нь чухал юм.

Хоолны дэглэмийг дараахь байдлаар нэвтрүүлж байна.

  • салст шөл (овъёос, үр тариа, цагаан будааны өөх тосны декоциний),
  • усан дээр цэвэрлэсэн үр тариа, тосгүй
  • ногооны шүүс, нухсан компот,
  • цагаан жигнэмэг
  • зарим чанасан мах (үүнийг үрж цэвэрлэнэ), чанасан загас, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг.

Харгалзах хэсэгт өгөгдсөн хоол хийх жорыг энэ хавсарсан эмгэгийн тусламжтайгаар ашиглаж болно.

Нойр булчирхайн үрэвсэл, гастрит зэрэг хоолны дэглэм

Хэрэв нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол гастрит эсвэл гастродуоденит, дараа нь хоол хүнс бага зэрэг өөрчлөгдөж, ялангуяа хүндэрч буй үед өвчтөн хүнд өвдөлт, диспепсийн эмгэгийн талаар санаа зовдог. Гастрит эсвэл гастродуоденит байгаа эсэх нь хоолны дэглэмд илүү нарийвчлалтай хандах, хоолны дэглэмийн арчих хувилбарыг удаан хэрэглэх шаардлагатай болдог. 1А хоолны дэглэмсалстад үзүүлэх бүх нөлөөг хамгийн их хязгаарлах замаар тодорхойлогддог. Энэ бол уураг, өөхний хэмжээ буурах, давс хязгаарлах, нухсан хоол хүнс, түүний шингэний нягтрал юм. Дараалсан хуваарилагдсан Хүснэгт 1Вцөөн хязгаарлалттай байдаг.

Гастродуоденит ба нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоолны дэглэм нь ижил төстэй байдаг: аяга тавгийг оруулахгүй байх - ходоодны шүүрэл үүсгэдэг эмгэг төрүүлэгч, шингэн эсвэл гриль шиг хоол хүнс хэрэглэх, чанасан, нухсан хэлбэрээр хэрэглэх. Бүдүүн ширхэгтэй жимс, эслэг ихтэй хоол хүнс хэрэглэхийг хориглоно.

Хоолны цэс нь өндөгний хольц, цөцгийн тос агуулсан нухсан шөл (semolina, oatmeal, будааны үр тариа) зэргээс бүрдэнэ. Үрсэн ногоог шөл болгон нэмнэ. Та цөцгий эсвэл сүүтэй төмс, манжин, луувангийн нухаш идэж болно. Мах, загас, шувууны махыг суфле, котлет, банш хэлбэрээр жигнэж өгдөг. Зөвшөөрөгдсөн сүү, зуслангийн байшингийн бяслаг, гэхдээ нойр булчирхайн үрэвсэл байгаа тохиолдолд өвчтөн бүх сүүг тэсвэрлэж чаддаггүй тул хоолны дэглэмийг зохицуулдаг.

Нойр булчирхайн үйл явцын явцыг хамардаг Langerhans эсүүдинсулины дутагдал ба хөгжилд хүргэдэг чихрийн шижинБайна. Чихрийн шижин ба нойр булчирхайн үрэвслийн үед үндсэн хоолны дэглэм юм Хүснэгт 5PЭнэ нь амархан шингэцтэй нүүрс ус агуулсан хоол хүнсийг агуулдаггүй: semolina, төмс, будаа, овъёос, кондитер, цагаан талх, элсэн чихэр, чихэр.

Чихрийн шижинтэй талх эсвэл саарал гурилыг зөвшөөрдөг боловч хязгаарлагдмал (250 гр). Товчлуурыг хоол хийхдээ татсан маханд талх нэмэхийг зөвлөдөггүй, зуслангийн байшингийн шинэ бяслаг хэрэглэх нь дээр.Хоолны дэглэмд янз бүрийн чихэрлэг бодис хэрэглэдэг тул желли, мусс, компот, вазелин зэргийг бэлддэг. сахарин эсвэл ксилитБайна. Нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүнийг өдрийн турш жигд хуваарилах, эсвэл тэдгээрийг антибиотик эм хэрэглэхтэй хослуулах хэрэгтэй.

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн

Нойр булчирхайн нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хоолонд дараах зүйлс орно.

  • Үр тариа: semolina, oatmeal, Сагаган, будаа. Усан дээр будаа чанаж, хуурч, ус эсвэл сүү нэмээд хагас наалдамхай тууштай байдалд оруулна. Хэрэв та гурилан будаа (Сагаган, будаа) -аас будаа чанадаг бол энэ нь хоол хийх процессыг ихээхэн хөнгөвчилдөг. Шөлийг будаа, үр тарианаас хийж, вазелин, чанамал эсвэл чанамалаар үйлчилж болно. Сувдан арвай, шар будаа, эрдэнэ шиш, арвайн үр тариа нь хоолны дэглэмд хязгаарлагдмал байдаг.
  • Буцалж, нухсан төмс, хулуу, цуккини, лууван, ногоон вандуй, манжин, цэцэгт байцаа. Цаг хугацаа өнгөрөхөд түүхий лууван, хулууг сараалжтай хэлбэрээр, хальсалж улаан лооль, үрж жижиглэсэн өргөст хэмхээр идэхийг зөвшөөрдөг.
  • Хүнсний ногооны шөл дээр шөл бэлтгэж, үрж жижиглэсэн ногоог тэдэнд нэвтрүүлдэг. Та нухсан шөл хийж болно. Зөвшөөрөгдсөн үр тариа нь шөл дээр нэмээд сайтар чанаж эсвэл арчиж хаядаг. Нилээд жижиглэсэн ногоог шөл болгон нэмж болно, гэхдээ шарсан байж болохгүй. Цөцгий, цөцгий, цөцгийн тос бүхий шөл улирал.
  • Өөх тос багатай загасыг уураар жигнэж, хэсэг болгон чанаж эсвэл cutlets хэлбэрээр хэрэглэдэг. Алга, хак, сагамхай, нийтлэг хивс, цурхай, цэцгийн чимээ, алгана, цэнхэр өнгийн цай. Уурын загасыг зөвшөөрдөггүй бөгөөд үүнийг устай саванд чанаж, түүнд байгаа бүх хандыг хадгалдаг.
  • Хоол хийхэд үхрийн мах, туулай, тугал, тахиа зэргийг сонгоорой. Махыг татсан бүтээгдэхүүн хэлбэрээр хэрэглэдэг (зөвхөн махан бөмбөлөг, суфле, махан боов, махан тогоо, бууз), уураар жигнэсэн байдаг. Буцалсан тахиа, туулайг хэсэг хэсгээр нь идэж болно.
  • Өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн. Сүүг аяганд нэмж оруулахыг зөвшөөрдөг, учир нь бүхэлдээ өвчтөнүүд тэсвэрлэдэггүй. Та маш тарган биш зуслангийн байшин бяслаг идэж, үүнээс Casseroles болон пудинг хоол хийж болно. Кальцийн дутагдалтай бол кальцийн зуслангийн бяслаг хэрэглэх нь дээр. Цөцгий - аяганд амтлагч. Та сараалжтай хэлбэрээр бага зэргийн бяслаг оруулж болно.
  • Улаан буудайн талх, цэврүүтэхээс сэргийлж зөвхөн хоцрогдсон байдаг. Хоолны дэглэм нь цөцгийн тосгүй жигнэмэг (жигнэмэг) хэрэглэхийг заадаг.
  • Омлет нь уураг ихтэй байдаг (өдөрт 1 өндөг).
  • Та цөцгий, сүү нэмээд ногооны шөл дээр соус хийж болно (гурилыг хуурч болохгүй).
  • Талх - чихэрлэг алим. Хатаасан жимс нь нухсан хэлбэрээр ашиглагддаг. Амтат жимснээс чанамал, вазелин, мусс, чихэр хийж өгдөг. Түүхий жимс, жимсгэнийг зөвшөөрдөг боловч арчиж хаях хэрэгтэй.
  • Хэт ихэссэний дараа өөх тосыг хоолны дэглэмд маш болгоомжтой оруулдаг. Эхлээд цөцгийн тос, дараа нь цэвэршүүлсэн наранцэцэг.

Хүнсний ногоо, ногоонууд

цуккини0,60,34,624 цэцэгт байцаа3,00,45,228 цэцэгт байцаа2,50,35,430 төмс2,00,418,180 лууван1,30,16,932 өргөст хэмх0,80,12,815 улаан лооль0,60,24,220 хулуу1,30,37,728 алим0,40,49,847

Үр тариа, үр тариа

Сагаган будаа (цөм)12,63,362,1313 үрийн шингэн10,31,073,3328 oatmeal12,36,159,5342 будаа6,70,778,9344

Кондитерийн ажил

саатал0,30,263,0263 вазелин2,70,017,979 намгархаг цэцэг0,80,078,5304 жимс, жимсгэний тарвага0,40,076,6293 пастилль0,50,080,8310 мария жигнэмэг8,78,870,9400

Махан бүтээгдэхүүн

үхрийн мах18,919,40,0187 туулай21,08,00,0156 чанасан тахианы хөх29,81,80,5137 чанасан цацагт хяруулын филе25,01,0-130 тахианы өндөг12,710,90,7157

Загас, далайн хоол

цоохор16,51,80,083 pollock15,90,90,072 цэнхэр халим16,10,9-72 сагамхай17,70,7-78 hake16,62,20,086 цурхай18,40,8-82

Шүүс ба компот

чангаанзны жүүс0,90,19,038 луувангийн шүүс1,10,16,428 тоорын жүүс0,90,19,540 хулууны шүүс0,00,09,038 сарнайн жүүс0,10,017,670

* өгөгдөл нь 100 г бүтээгдэхүүн тутамд байна

Бүтээгдэхүүнийг бүрэн буюу хэсэгчлэн хязгаарласан

Нойр булчирхайн үрэвслийн тэжээл нь дараахь зүйлийг агуулж болохгүй.

  • Том ширхэгтэй шилэн ногоо (рутабага, байцаа, улаан лууван, манжин, хаш, улаан лууван), буурцагт ургамал, мөөг.
  • Шөл дээр шөл (мах / мөөг / загас), borsch, манжин шөл, байцааны шөл, okroshka.
  • Тарган загас, мах, галуу, нугас мах, бүх шарсан хоол, жигнэмэг, загас, утсан мах, загасны түрс, давсалсан загас, хиам, лаазалсан хоол.
  • Илүүдэл агууламжтай тул албан бус холестерол.
  • Хөх тариа, шинэхэн улаан буудайн талх, цөцгий, бялуу, хийсвэр боов, маффин, мөөгөнцрийн нарийн боов, шарсан бялуу, бин, зуслангийн бяслагны бин, бин.
  • Буталсан үр тариа (сувдан арвай, эрдэнэ шиш, шар будаа, арвай зэргийг оруулахгүй).
  • Түүхий ногоо, жимс жимсгэнэ болгоомжтой нэвтрүүлэх хэрэгтэй. Эхний шатанд тэдгээрийг чанасан эсвэл шатаасан хэлбэрээр хэрэглэдэг.
  • Орхих нь: хар хүчтэй кофе, шоколад, зөгийн бал, усан үзмийн жүүс, зайрмаг, чанамал, какао, карбонатлаг, согтууруулах ундаа.
  • Шарсан, хатуу чанасан өндөг, цөцгий, өндөр хүчиллэг тослог зуслангийн бяслаг, тослог сүү, давслаг халуун ногоотой бяслаг.
  • Өөх тос, гахайн өөх, амтлагч, халуун ногоо (тунхууны, халуун ногоотой ургамал, кетчуп, гич, чинжүү, майонез) хоол хийх.
  • Энгийн нүүрс ус агуулсан жимснүүд (гадил, усан үзэм, огноо) нь тэд цэврүүтэх шалтгаан болдог.

Хиам

тамхи татдаг хиам9,963,20,3608 тамхи татдаг тахиа27,58,20,0184 нугас16,561,20,0346 тамхи татдаг нугас19,028,40,0337 галуу16,133,30,0364

Тос, өөх тос

цөцгийн тос0,582,50,8748 наранцэцгийн тос0,099,90,0899

Зөөлөн ундаа

ус0,00,00,0- рашаан ус0,00,00,0-

Шүүс ба компот

чангаанзны жүүс0,90,19,038 луувангийн шүүс1,10,16,428 тоорын жүүс0,90,19,540 хулууны шүүс0,00,09,038 сарнайн жүүс0,10,017,670

* өгөгдөл нь 100 г бүтээгдэхүүн тутамд байна

Бүтээгдэхүүнийг бүрэн буюу хэсэгчлэн хязгаарласан

Нойр булчирхайн үрэвслийн тэжээл нь дараахь зүйлийг агуулж болохгүй.

  • Том ширхэгтэй шилэн ногоо (рутабага, байцаа, улаан лууван, манжин, хаш, улаан лууван), буурцагт ургамал, мөөг.
  • Шөл дээр шөл (мах / мөөг / загас), borsch, манжин шөл, байцааны шөл, okroshka.
  • Тарган загас, мах, галуу, нугас мах, бүх шарсан хоол, жигнэмэг, загас, утсан мах, загасны түрс, давсалсан загас, хиам, лаазалсан хоол.
  • Илүүдэл агууламжтай тул албан бус холестерол.
  • Хөх тариа, шинэхэн улаан буудайн талх, цөцгий, бялуу, хийсвэр боов, маффин, мөөгөнцрийн нарийн боов, шарсан бялуу, бин, зуслангийн бяслагны бин, бин.
  • Буталсан үр тариа (сувдан арвай, эрдэнэ шиш, шар будаа, арвай зэргийг оруулахгүй).
  • Түүхий ногоо, жимс жимсгэнэ болгоомжтой нэвтрүүлэх хэрэгтэй. Эхний шатанд тэдгээрийг чанасан эсвэл шатаасан хэлбэрээр хэрэглэдэг.
  • Орхих нь: хар хүчтэй кофе, шоколад, зөгийн бал, усан үзмийн жүүс, зайрмаг, чанамал, какао, карбонатлаг, согтууруулах ундаа.
  • Шарсан, хатуу чанасан өндөг, цөцгий, өндөр хүчиллэг тослог зуслангийн бяслаг, тослог сүү, давслаг халуун ногоотой бяслаг.
  • Өөх тос, гахайн өөх, амтлагч, халуун ногоо (тунхууны, халуун ногоотой ургамал, кетчуп, гич, чинжүү, майонез) хоол хийх.
  • Энгийн нүүрс ус агуулсан жимснүүд (гадил, усан үзэм, огноо) нь тэд цэврүүтэх шалтгаан болдог.

Хориглосон бүтээгдэхүүний хүснэгт

Хүнсний ногоо, ногоонууд

Уураг, г.Өөх тос, г.Нүүрс ус, г.Калори, ккал
лаазалсан ногоо1,50,25,530
хаш1,20,14,524
рутабага1,20,17,737
вандуй6,00,09,060
байцаа1,80,14,727
сонгино1,40,010,441
тахиа19,06,061,0364
салат чинжүү1,30,05,327
яншуй3,70,47,647
улаан лууван1,20,13,419
цагаан улаан лууван1,40,04,121
dill2,50,56,338
шош7,80,521,5123
тунхууны3,20,410,556
бууцай2,90,32,022
sorrel1,50,32,919
банана1,50,221,895
усан үзэм0,60,216,865
мөөг3,52,02,530
даршилсан мөөг2,20,40,020

Самар, хатаасан жимс

самар15,040,020,0500
үзэм2,90,666,0264
наранцэцгийн үр22,649,44,1567
огноо2,50,569,2274

Үр тариа, үр тариа

эрдэнэ шишийн үр тариа8,31,275,0337
шар будаа11,53,369,3348
арвай тариа10,41,366,3324

Гурил, гоймон

гоймон10,41,169,7337
бууз11,912,429,0275

Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн

амтат бинк7,99,455,5339
хөх тарианы талх6,61,234,2165

Кондитерийн ажил

боовны цөцгий0,226,016,5300
боовны зуурмаг6,521,649,9403
зайрмаг3,76,922,1189
шоколад5,435,356,5544

Түүхий эд, амтлагч

гич5,76,422,0162
майонезаас2,467,03,9627

Сүүн бүтээгдэхүүн

сүү 4.5%3,14,54,772
цөцгий 35% (өөх тос)2,535,03,0337
ташуурдуулж тос3,222,212,5257
цөцгий 30%2,430,03,1294

Бяслаг, зуслангийн бяслаг

пармезан бяслаг33,028,00,0392

Махан бүтээгдэхүүн

тарган гахайн мах11,449,30,0489
өөх тос2,489,00,0797
гахайн мах23,045,00,0500

Хиам

тамхи татдаг хиам9,963,20,3608
тамхи татдаг тахиа27,58,20,0184
нугас16,561,20,0346
тамхи татдаг нугас19,028,40,0337
галуу16,133,30,0364

Загас, далайн хоол

тамхи татдаг загас26,89,90,0196
хар түрс28,09,70,0203
мөхлөгт хулд загасны түрс32,015,00,0263
хулд19,86,30,0142
лаазалсан загас17,52,00,088
хулд21,66,0-140
форел загас19,22,1-97

Тос, өөх тос

малын өөх0,099,70,0897
өөх тос хоол хийх0,099,70,0897

Нойр булчирхайн үрэвслийн цэс (хоолны дэглэм)

Цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоол тэжээлийн цэс хомс байдаг. Хоолны эмчилгээний эхний шатанд хоолны дэглэм дэх аяга таваг нь зөвхөн чанасан, нухсан хэлбэрээр байдаг. Цагаан талхнаас 50 гр жигнэмэг идэхийг зөвшөөрнө. Хэрэв та янз бүрийн үр тарианаас (шар будаа орохоос бусад) шингэн, хагас зуурамтгай үр тариа, зөвшөөрөгдсөн хүнсний ногооны суфле, нухсан төмс зэргийг оруулбал долоо хоногийн цэс өөр өөр байж болно.

Өдөр бүр та шинэхэн исгээгүй зуслангийн байшин бяслаг хийх хэрэгтэй.Энэ нь сүүнээс бэлтгэгдэж, буцалгах явцад кальцийн хлорид нэмдэг тул хүчиллэг биш кальцины зуслангийн бяслаг авдаг. Үүний үндсэн дээр та гоймон, суфле, уурын пудинг хийж болно. Сүүг зөвхөн аяганд (сүүтэй тариа, цөцгийтэй шөл) нэмэлт байдлаар зөвшөөрдөг. Өдөрт 1-2 өндөг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг - зөөлөн чанасан, уургийн омлет эсвэл уур.

Амттан, үдийн хоол эсвэл үдээс хойш зуушны хувьд өвчтөнийг шатаасан алим эсвэл нухсан төмс, вазелин, жимсний вазелин, нухсан компот хэлбэрээр санал болгож болно (та хуурай, шинэхэн жимс хэрэглэж болно). Бэлэн аяганд бага хэмжээний цөцгийн тос нэмнэ. Хэрэв та үүнийг өдөр өдрөөр төсөөлж байгаа бол дараах байдалтай харагдах болно.

Өглөөний цай
  • шингэн нухсан Сагаган будаа,
  • зуслангийн бяслагны соус,
  • сул цай.
Хоёр дахь өглөөний цай
  • шөлтэй алим
  • сарнайн жүүс.
Үдийн хоол
  • үрж жижиглэсэн лууван, нимбэгний шөл
  • үхрийн махны оо
  • компот.
Өндөр цай
  • нухсан ногоо.
Оройн хоол
  • хагас шингэн будааны зутан,
  • загасны суфле
  • цай
Шөнийн турш
  • rosehip дусаах.
Өглөөний цай
  • будаа каша сайтар нухаж,
  • шохойжсон зуслангийн бяслаг,
  • цай
Хоёр дахь өглөөний цай
  • алим.
Үдийн хоол
  • Хүнсний ногоотой хамт Сагаган шөл,
  • тахианы банш,
  • вазелин.
Өндөр цай
  • уурын зуух
  • шингэрүүлсэн жүүс.
Оройн хоол
  • загасны стейк
  • нухсан төмс
  • цай
Шөнийн турш
  • тараг.
Өглөөний цай
  • сүүтэй будааны шингэн каша,
  • уургийн омлет,
  • сул цай.
Хоёр дахь өглөөний цай
  • вазелин бүхий сараалжтай зуслангийн бяслаг.
Үдийн хоол
  • цэцэгт байцааны тос шөл,
  • тахианы суфле
  • rosehip дусаах.
Өндөр цай
  • шөл алим, лийр.
Оройн хоол
  • загас бууз
  • нухсан ногоо
  • жүүс.
Шөнийн турш
  • kefir.

Цаашдын хоолны дэглэм нь хоолны дэглэмийг өргөжүүлэхэд ордог. Өргөтгөсөн хувилбар руу шилжихэд гол аяга таваг ижил боловч бүтээгдэхүүнийг (хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ) аль хэдийн нухсан биш, харин арай хожим - түүхий хэлбэрээр хэрэглэж болно. Улаан буудайн талхны хэмжээ 300 гр, цөцгийн тос 20-30 гр хүртэл нэмэгдэж, хуурай жигнэмэгийг зөвшөөрдөг.

Ремиссия үе шатанд хоол тэжээл маш чухал тул архаг панкреатит өвчний хоол тэжээлийн цэсийг нарийвчлан авч үзэх нь зүйтэй юм. Шөлийг чанаж болгосон байна - үр тариа, хүнсний ногоотой хамт, вермишельтэй хамт хийж болно. Okroshka, байцаатай шөл, borsch хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй. Мах нь шөрмөс, өөх тосгүй байх ёстой. Энэ нь чанасан, жижиглэсэн хэлбэрээр (махан боов, нухсан төмс, суфле, сүлжмэл, нилээд жижиглэсэн үхрийн мах stroganoff) чанаж болгосон. Тахианы мах, туулай, тугалыг хэсэг хэсгээр нь идэж болно. Өөх тос багатай загасыг чанаж болгосон эсвэл жижиглэсэн хэсэгт зөвшөөрдөг.

Үр тариа, үр тарианы софле, чанасан гоймон зэргийг хоолны дэглэмд нэмдэг. Сул тариа, арвай, эрдэнэ шиш, сувдан арвай, шар будаа үр тариа хязгаарлагдмал хэвээр байна. Хүнсний ногоо, цэцэгт байцаа, манжин, хулуу, ногоон вандуй зэргийг нэмдэг. түүхий, боловсорсон жимс, жимсгэний нухсан. Сүүн бүтээгдэхүүн нь бага өөх тос, хүчиллэг бус kefir, цөцгий тосыг аяганд авна. Нойр булчирхайн нойр булчирхайн үрэвслийн талаархи хоолны дэглэмийн цэс нь дараах байдлаар харагдаж болно.

Өглөөний цай
  • хэрчсэн өндөг
  • Сагаган сүү, сайн чанасан каша,
  • цай
Хоёр дахь өглөөний цай
  • вазелин бүхий зуслангийн бяслаг.
Үдийн хоол
  • луувантай шөл
  • үхрийн махан боов
  • будааны будаа
  • rosehip дусаах.
Өндөр цай
  • жүүс.
Оройн хоол
  • загасны мах,
  • нухсан ногоо
  • жигнэмэг жигнэмэг
  • компот.
Шөнийн турш
  • kefir.
Өглөөний цай
  • цөцгийн тос бүхий Сагаган будаа
  • хэрчсэн өндөг
  • давсгүй бяслаг
  • цай
Хоёр дахь өглөөний цай
  • луувангаар чанаж идсэн жигнэмэг,
  • жүүс.
Үдийн хоол
  • махан шөл
  • махны суфле
  • ургамлын тос бүхий хулууны нухаш,
  • вазелин.
Өндөр цай
  • ааруултай пудс.
Оройн хоол
  • загасны бялуу
  • цэцэгт байцааны нухаш,
  • цай
Шөнийн турш
  • kefir.
Өглөөний цай
  • oatmeal будаа
  • зуслангийн бяслаг
  • цай
Хоёр дахь өглөөний цай
  • зөөлөн чанасан өндөг
  • жүүс.
Үдийн хоол
  • цөцгийтэй хулууны шөл,
  • үхрийн мах stroganoff (мах өмнө нь чанаж болгосон),
  • луувангийн нухаш,
  • компот.
Өндөр цай
  • жүүс
  • жигнэмэг жигнэмэг.
Оройн хоол
  • загас бууз
  • будааны будаа
  • цай
Шөнийн турш
  • тараг.
Өглөөний цай
  • чанасан Сагаган будаа,
  • алимны зуслангийн байшин бяслаг
  • цай
Хоёр дахь өглөөний цай
  • өндөг
  • жүүс.
Үдийн хоол
  • Цэцэгт байцааны шөл
  • махан бөмбөлөг
  • oatmeal будаа
  • компот.
Өндөр цай
  • хатаасан жимсний компот,
  • жигнэмэг.
Оройн хоол
  • загасны бялуу
  • лууван, хулуу,
  • жүүс.
Шөнийн турш
  • kefir.
Өглөөний цай
  • вазелинтой хийсэн алимны нухаш
  • зуслангийн бяслаг
  • цай
Хоёр дахь өглөөний цай
  • уургийн омлет,
  • жүүс.
Үдийн хоол
  • Сагаган шөл
  • тахианы соус
  • жүүс.
Өндөр цай
  • вазелин
  • жигнэмэг.
Оройн хоол
  • чанасан загас
  • будааны будаа
  • цай
Шөнийн турш
  • тараг.

Энэ цэсийг хэзээ ашиглаж болно нойр булчирхайн үрэвсэл ба гастрит.

Салст шөл (овъёос)

Oatmeal нь ус руу цутгаж, чанаж, бүрэн буцалтал (40 минут орчим) хутгана. Шигшүүрээр шүүнэ, гэхдээ үрж болохгүй. Үүний дараа давсыг шөл дэх салстад нэмж, буцалгаад авчираад 80 хэм хүртэл хөргөнө. Өндөг, сүүний холимогоор улирал хийж сайтар холино. Цөцгийн нэг хэсгийг тавь.

Нухсан тахианы сүүн шөл

Буцалсан тахианы махыг мах бутлуурын дундуур дамжуулж, дараа нь цэвэрлэнэ. Зузаан будааны шөлийг нухсан махтай хольж, амсах болно.

Сүү, өндөгний холимогоор 80 градусын температурт буцалгаж, хөргөнө. Тос нэмнэ. Та нухсан шөл хийж болно.

Цуккини ба цэцэгт байцааны шөл нухаш (алхам алхмаар хоол хийх зурагтай)

Цэцэгт байцааг угааж, задлах:

Бүх ногоог зууханд хийж, ёроолтой зузаан ёроолтой хайруулын тавган дээр тавиад ус нэмж буцалгана.

Халуун хэлбэрээр, декоциний хамт арчиж эсвэл хутгагчаар хэсэг хэсгээр нь зодоорой:

Цагаан соусыг нэвтрүүлж, давс нэмж, ногооны шөл эсвэл сүүгээр шингэлж, дахин буцалгаад авчирна. Бэлэн болсон шөл дээр цөцгийн тос эсвэл цөцгийн нэг хэсгийг нэмнэ.

Загасны хальс

Загасны филе нь хагас хуваагдана. Хагасыг нь чанаад арчих. Булангийн хоёр дахь түүхий хэсгээс cutlet масс бэлддэг. Татсан махны хоёр хэсгийг нэгтгэж, цөцгийн тос, өндөгний шар, давс, зуурсан гурил нэмнэ. Бөөрөнхий уургийг хэдхэн алхамаар загасны масс руу оруулж, хөгц рүү хийж, уурын зууханд хийнэ.

Алимтай хамт луувангийн пуддинг жигнэсэн

15 минутын турш хэрчсэн луувангаа хийж, жижиглэсэн алим (арьсгүй) нэмж, 5-10 минутын турш махыг бүрэн бэлэн болтол нь хуурна. Арчих, сүү нэмээд буцалгана, үрж жижиглэсэн асгаж, бага зэрэг буцалгаад 80 хэм хүртэл хөргөнө. Өндөгний шар, ташуурдуулсан цагааныг оруул. Мөөгөнцөр хэлбэрээр тарааж, жигнэсэн байна. Цөцгийтэй хамт үйлчилнэ.

Эдгээр бүх жорыг хүүхдэд зориулсан хоол хийхэд ашиглаж болно.

Хүүхдэд цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл харьцангуй ховор байдаг. Түүний хөгжил нь хар тамхинд донтсон хүмүүст, вирусын халдвар, септик нөхцөлд, хордлого, эм ууж, хэвлийн гэмтэл авсны дараа боломжтой юм. Ихэнх тохиолдолд цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл 11-15 насныханд тохиолддог. Эмнэлзүйн зураглал нь өвдөлт намдаах (дунд зэргийн өвдөлтөөс эхлээд цочрол, хүнд хэлбэр хүртэл) давамгайлж, эпигастрий, зүүн гипохондри болон хүйсний ойролцоо байрладаг.

Хүүхдэд анхдагч архаг нойр булчирхайн үрэвсэл нь насанд хүрэгсдийнхээс бага тохиолддог боловч энэ нь хамгийн хүчтэй бөгөөд хүргэдэг нойр булчирхайн үрэвсэлБайна. Хоол тэжээлийн хүчин зүйл нь насанд хүрэгчдийн нэгэн адил тийм үүрэг гүйцэтгэдэггүй бөгөөд архаг хэлбэр нь цочмог үр дагавар юм, түүний хөгжлийн шалтгаан нь бас байдаг цистик фиброз, Одидын сфинктерийн аномали, цөсний чулуу өвчинБайна. Эрсдэлийн чухал хүчин зүйл бол эмийн хордлого юм (даавар, тетрациклинууд) ба helminthic довтолгоо.

Ихэнх тохиолдолд архаг хэлбэр нь гэдэсний замын болон цөсний замын өвчний улмаас үүсдэг, өөрөөр хэлбэл өвчин хоёрдогч, тохиолддог. реактив нойр булчирхайн үрэвсэлБайна. Нэг талаас, булчирхайг устгахгүй тул суурь өвчний цаг тухайд нь, зохих эмчилгээ хийснээр энэ бол эргэж болох нөхцөл байдал юм. Нөгөө талаар, зарим хүүхдүүдэд булчирхайн эд эсийн микроциркуляци, ишемийн эмгэгийг удаан хугацаагаар зөрчсөн тохиолдолд "жинхэнэ" панкреатит үүсч болно.

Булчирхайн үйл ажиллагааг засах нь өвчний хөгжилд хүргэсэн өвчний эмчилгээг багтаах ёстой. Чухал зүйл бол хоолны дэглэм бөгөөд түүний мөн чанарыг үндсэн өвчнөөр тодорхойлдог. Насанд тохирсон өөх тос хэрэглэхийг зөвлөж байна.Нялх хүүхдийн хоолонд өөх тос багатай байх ёсгүй, учир нь эмчилгээний өндөр үр дүнтэй эм нь дутагдлыг нөхөж өгдөг. липазуудБайна. Хоол тэжээлд хандах хандлага нь хоол тэжээлийн байдлыг сайжруулах боломжтой бөгөөд энэ нь өсч буй хүүхдийн бие махбодид маш чухал ач холбогдолтой юм.

Хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийг засах зориулалттай Креон нэг удаа уух зүйл бол Мансууруулах бодис нь тусгай бүрхүүлээр бүрсэн минимикросфер хэлбэртэй байдаг тул янз бүрийн насны хүүхдүүдэд капсулыг нээж, асгаж, тунгаар хийж өгдөг. Үүнээс гадна энэ нь бага насны хүүхдэд залгихад хүргэдэг - шаардлагатай эмийг халбагаар асгаж, хоол хүнсээр өгдөг. Энэхүү эмийг удаан хугацаагаар хэрэглэх нь нойр булчирхайн үйл ажиллагааг бууруулахад хүргэдэггүй.

Архаг нойр булчирхайн үрэвсэл нь хүнд хэлбэрийн үед хоолны дэглэмийг хатуу баримталдаг бөгөөд дараа нь бага жинтэй хоолонд аажмаар шилжихийг зөвшөөрдөг (зөвхөн механик хэмнэлтээс хасдаг), гэхдээ хоол тэжээл нь сонгомол байх ёстой бөгөөд амьдралынхаа туршид хүндэтгэлтэй байх ёстой.

Ургамлын үе шатанд шинэхэн жимсийг хоолны дэглэм (амтат алим, амтат гуа, гүйлс, чавга, интоор, гүзээлзгэнэ, усан үзэм, үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө, цитрус жимс, хан боргоцой), хүнсний ногоо (лууван, ногоон, өргөст хэмх, улаан лооль) нэвтрүүлдэг. Тэдний тоо хязгаартай тул та өдөр бүр хүүхдэд өгч чадахгүй. Заримдаа та байцаа, залуу эрдэнэ шиш, хаш идэж болно. Цэсний үндэс нь сүү будаа, газрын махан хоол, тахианы мах, цацагт хяруул, цагаан хоолтон шөл, шатаасан загас, чанасан ногоо, исгэлэн сүү бүтээгдэхүүн юм. Амттан идэхийг зөвшөөрдөг: чанамал, зефир, чанамал, зөгийн бал, тарвага, элсэн чихэр, гэхдээ дунд зэрэг.

Өвчний цочмог хэлбэрээр насанд хүрэгчдийн нэгэн адил хоол тэжээлийн ижил зарчим ажиглагддаг - хоолны дэглэм аажмаар өргөжиж, хоол боловсруулах замын ачаалал нэмэгддэг. Нэг сарын дараа хоол хүнс нунтаглах шаардлагагүй, гэхдээ бүгд адилхан, аяга таваг буцалгах, чанаж эсвэл жигнэх замаар бэлтгэдэг. Хурц бяслагыг (жишээлбэл Adyghe) зөвшөөрдөг. Хоолны дэглэмд тахианы мах, загас, мах, зуслангийн бяслаг, зуслангийн бяслагны кассерол, паста орно. Хүнсний ногоогоос та хүүхдээ төмс, zucchini, цэцэгт байцаа, лууван, цэцэгт байцаа, манжин, хулуу зэргийг өгч болно, гэхдээ хоол хийсний дараа л өгдөг. Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь хоолны дэглэмд идэвхтэй багтдаг. Хоолыг давслах хэрэгтэй хэвээр байна. 5 гр цөцгийн тосыг будаатай, шөл, ногооны нухашыг 1 хоолны халбагын хэмжээгээр цөцгий эсвэл ургамлын тосоор амтлана.

Цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн үед 1 сарын хугацаанд хатуу хоолны дэглэм баримтлах шаардлагатай бөгөөд хоолны дэглэм сайжирч, хоолны дэглэм өргөждөг. Эмчилгээний үндсэн зарчим Суурь дэвсгэр № 5 Энэ оношийг бүрэн арилгах хүртэл 5 жил (шинж тэмдэггүй байсан ч) ажиглагдах ёстой. Гэсэн хэдий ч хоолны дэглэмийн ерөнхий эмгэг нь хүсээгүй юм.

Цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл ба архаг явцтай тохиолдолд дараахь зүйлийг хасч болохгүй.

  • карбонатлаг ундаа
  • хураангуй сүү
  • зайрмаг
  • давслаг, давслаг хоол хүнс,
  • шөл, тарган мах,
  • шарсан, тослог хоол
  • хиам, зайдас, лаазалсан хоол, пасти,
  • исгэлэн жимс, жимсгэнэ (исгэлэн алим, интоор, цангис жимс),
  • халуун ногоо
  • шар будаа, сувдан арвай
  • хоолны боов (бялуу, нарийн боов) болон маффин, шоколад, самар,
  • бүдүүн ширхэгтэй шилэн ногоо (давсалсан вандуй, хонхны чинжүү, улаан лууван, улаан лууван, тунхууны, сонгино, сармис).

Реактив панкреатит тохиолдолд 2 долоо хоногийн турш хоолны дэглэмийг дагаж мөрддөг бөгөөд үүний дараа хатуу хязгаарлалт шаарддаггүй, гэхдээ та хүүхдэд насны онцлогт тохирсон хоол тэжээл өгөх хэрэгтэй.

Давуу болон сул талууд

Давуу талCons
  • Энэ нь тэнцвэртэй бөгөөд урьдчилан сэргийлэх зорилгоор удаан хугацаагаар ашиглах боломжтой.
  • Нойр булчирхайг нөөцөлж, үйл ажиллагааг нь хэвийн болгодог.
  • Хоол хийх чадвар шаарддаг.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтний сэтгэгдэл

Мацаг барих өдрийг олон өвчин, түүний дотор зааж өгсөн байдаг нойр булчирхайн үрэвсэлБайна. Энэ төрлийн моно хоолны дэглэм нь ходоод гэдэсний замыг зөөлөн ажиллуулах боломжийг олгодог.Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг хийхдээ тэдгээрийг химийн найрлага, энерги нь доогуур байдаг тул 1 өдөр, долоо хоногт 1-2 удаа хийх ёсгүй. Энэ нь ялангуяа хоол тэжээлийн түвшин буурсан өвчтөнүүдэд (жин буурах, булчин болон өөхний эдүүдийн харьцааг зөрчих) хамааралтай байдаг.

Мацаг барих өдрүүд

Нойр булчирхайн үрэвсэлийг долоо хоногт нэг удаа буулгах нь ашигтай байдаг бол та энэ өвчнөөр эсрэг заалтгүй бүтээгдэхүүнийг буулгах бүтээгдэхүүнийг сонгох хэрэгтэй, мөн дагалддаг өвчнийг харгалзан үзэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, хүнсний ногоог буулгах өдөр хэд хэдэн үе шаттайгаар салат хэлбэрээр 1.5 кг түүхий ногоо (байцаа, улаан лооль, шанцайны ургамал, цукчини, ямар ч ногоон гэх мэт) идэж байх ёстой. Ийм их хэмжээний түүхий ногоо нь энэ өвчтэй өвчтөнүүдэд үл тэвчих чадвартай байдаг колит - тэд хурцадмал байдлыг үүсгэж болно. Энэ өвчний хувьд хамгийн их хүлээн зөвшөөрдөг зүйлүүд нь:

  • Oatmeal. 200 гр үр тарианаас усанд чанаж болгосон овъёосны гурилыг хоёр шилэн сарнай цэцгийн шөлөөр баяжуулна. Хоолыг 6 хүлээн авалтад хуваадаг.
  • Аарц. Өөх тосгүй зуслангийн бяслаг 600 гр, 60 гр цөцгий тосыг дөрвөн тунгаар хуваана. Үүнийг нэг аяга сул кофег сүүнд нэмж болно, гэхдээ элсэн чихэргүй, хоёр аяга цэцгийн шөлтэй.
  • Cottage бяслаг ба жимс. 6 хүлээн авалтанд хуваасан 400 гр prunes (энэ өвчний эсрэг заалттай байдаггүй), 400 гр өөх тосгүй зуслангийн бяслаг.
  • Цагаан будааны компот. 250 гр хатаасан алим эсвэл 1.5 кг шинэхэн компот 1.5 литр буцалгана. Өдөржингөө (компот, будаагаар) 50 гр будаа, 100 гр элсэн чихэртэй будаа. Хоёр цаг тутамд компот ууж, үдийн хоол, оройн хоолонд чихэрлэг будаа будаа нэмнэ.
  • Тарвас 1.5 кг тарвасны нухаш (хальсгүй) аваад 5-6 хүлээн авалтад хуваана.
  • Шүүсний өдөр. 600 мл шүүсийг салгаж, 800 мл сарнай дусаах, 4-5 хүлээн авалтанд ууна.
  • Хулууны Өдөржингөө та 5 хүлээн авалтад хувааж 1.5-2 кг шатаасан хулуу идэж болно.
  • Apple. 1.5 кг шинэхэн алим хэрэглэхийг зөвлөж байна, гэхдээ энэ өвчнөөр тэдгээрийг талх нарийн боовоор сольж, 5-6 хүлээн авалтанд оруулахыг зөвлөж байна.

Мацаг барих өдрүүдэд бие махбодийн ноцтой дасгал хийхийг зөвлөдөггүй гэдгийг санах нь зүйтэй.

Нойр булчирхайн үрэвслийн эмчилгээ

Нойр булчирхайн үрэвсэлээр өлсөх боломжтой юу? Албан ёсны анагаах ухаан энэ эмчилгээг, ялангуяа хамт хэрэглэдэг цочмог нойр булчирхайн үрэвсэлБайна. Үе үе мацаг барих нь өвчний архаг хэлбэрээр ашигтай байдаг. Энэ нь хоол боловсруулах тогтолцоог буулгах боломжийг танд олгоно. Хоолны хомсдол нь хоол боловсруулах эрхтний фермент, ходоодны шүүс, цөсний ялгаралтыг үүсгэдэггүй. Бүх хоол боловсруулах эрхтэнүүд "унтах" горимд байдаг бөгөөд бүх энерги нь өвчтэй эрхтэнийг нөхөн сэргээх, нөхөн төлжих үйл явцыг идэвхжүүлэхэд зарцуулдаг.

Өвчний явцыг харгалзан өлсгөлөнг 1-3 хоногоос 10-20 хоногоор тогтооно. Эмчилгээний үр дүнд ихэвчлэн 10-15 хоног ихэвчлэн хангалттай байдаг боловч мацаг барих энэ арга нь түрэмгий бөгөөд ноцтой шалтгааны улмаас үүсдэг. Энэ үед өвчтөн эмнэлэгт ажиглагдах ёстой.

Цаг хугацааг тодорхойлохдоо удаан хугацааны өлсгөлөнгийн улмаас гиперкатаболизм үүсч, өвчтөн ядарч сульддаг, булчирхайд нөхөн сэргээх үйл явц удааширч, өвчний ерөнхий явцыг улам дордуулдаг гэдгийг санах хэрэгтэй. Эмчилгээний мацаг, цочмог хэлбэрээр түүнээс гарах асуудлуудыг дээр дэлгэрэнгүй тайлбарласан болно. Энэ үед өвчтөн эмч нарын хяналтан дор эмнэлэгт хэвтэж байгаа тул түүнд дусаах эмчилгээ хийлгэж байгаа тул ийм нөхцөлд өлсгөлөнг эмчлэх нь тийм ч аюултай биш юм.

Гэрийн нөхцөлд олон хүн үүнийг хийдэг тул өвчний архаг хэлбэрээр хэрхэн зөв өлсөх вэ гэсэн асуулт гарч ирдэг. Үйл явцыг хурцатгахгүй байхын тулд хоол хүнс, ундаа (хуурай) -аас бүрэн татгалзах эмчилгээний мацагийг өдөрт хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үүнийг нарийн зааж өгөх хэрэгтэй хуурай мацаг барих Хоол боловсруулах шүүс, тэр ч байтугай ус нь өдөөгддөггүй тул булчирхайг хамгийн их тайвшруулдаг. Энэ тохиолдолд та орондоо амрахыг дагаж мөрдөх ёстой. Энэ төрлийн мацаг барилгыг долоо хоногт 1 удаа хийдэг.Тогтмол байх нь чухал бөгөөд энэ нь булчирхайг нөхөн сэргээх боломжийг олгодог бөгөөд үүнээс гадна урьдчилан сэргийлэх үр дүнд хүрдэг.

Мацаг барилтаас хэрхэн гарах вэ? Мацаг барьснаас хойш өдрийн дараа (16.00-17.00) нэг аяга бүлээн ус уух хэрэгтэй. Нэг цагийн дараа та - шилэн ногооны шөл, 2 цагийн дараа та ногооны шөл идэж болно (та үр тариагаар хийж болно). Өглөө нь зөвшөөрөгдсөн хоолонд буцаж болно. Ийм өдөр тутмын өлсгөлөн, түүнээс аажмаар гарах нь амархан тэвчих бөгөөд булчирхайд сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй бөгөөд ирээдүйд зохистой хоол тэжээлтэй хослуулах нь өвчний хурцадмал байдлаас зайлсхийхэд тусалдаг. Зарим тохиолдолд хуурай мацаг барих өдрийн дээд хэмжээ гурван өдөр байж болно. Өдөрт мацаг барьдагтай адил, мацаг барих нь (ялангуяа удаан үргэлжилдэг) хоол тэжээл нь буурсан өвчтөнүүдэд эсрэг заалттай байдаг.

Та эмчилгээгээ ардын аргуудтай холбож ерөнхий эмчилгээнд холбож болох боловч үр дүнг 3-4 долоо хоногийн дараа л ажиглаж болно гэдгийг санаарай. Ургамлын гаралтай эмчилгээний үр нөлөөг бууруулахгүйн тулд дор хаяж нэг сараас хоёр сар хүртэл курс хоорондын завсарлага авах, төлбөрийг өөрчлөх шаардлагатай. Эмчилгээг эхэлж, өвдөлт, хавдар, суулгалт гарч ирвэл нөхцөл байдлаа сонсоорой - энэ өвс нь танд тохирохгүй. Үүн дээр үндэслэн ургамал цуглуулахаас илүүтэйгээр нэг өвс ургамлын гаралтай декоциний уух нь дээр.

Burdock нь декоциний. Нилээд үндсийг нь цавчих, 2 tbsp авна. л 200 мл буцалж буй ус асгаж, буцалгаад 4 цаг шаардана. Өтгөн шөл 100 мл-ийг өдөрт хоёр удаа авна.

Chicory ундаа. Зүсмэл chicory үндэс, 3 tsp авна. 500 мл буцалж буй ус хийнэ, бага дулаанаар 5-7 минут буцалгана. Өдрийн турш архи уу.

Овъёос уух. Нэг аяга овъёос буцалж буй усыг нэг литр термонд хийнэ. Шөнө, омог ууж, өглөө, шөнийн цагаар 100 мл ууна.

Кефир бүхий түүхий Сагаган "будаа" нь ашигтай байх болно. 3-4 tbsp авна. л үр тариаг кофе бутлуурын нунтаглаж, хоёр шил kefir асгаж, нэг шөнийн турш үлдээгээрэй. Өглөө нь хоосон ходоод дээр хагасыг идэж, хоёр дахь нь шөнийн цагаар идээрэй. Хоёр бүтээгдэхүүн нь энэ өвчний эсрэг заалттай байдаггүй.

Санал хүсэлт ба үр дүн

Эмчилгээний явцад хоол тэжээлийг чанд сахих ёстой, эс тэгвээс бүхэл бүтэн эмчилгээний утга алга болно. Энэхүү хоолны дэглэмийн хүснэгт бүрэн хийгдсэн бөгөөд удаан хугацаанд, бүр тогтмол ажиглагдаж болно. Энэ нь хавсарсан эмгэг бүхий өвчтөнүүдэд ялангуяа чухал байдаг (холецистит, ЖКБ, пепсины шарх) Эдгээр өвчтөнүүд эрүүл мэндийн байдлаа харгалзан хоолны дэглэмийг байнга дагаж мөрдөх ёстой.

Олон хүмүүс хоолны дэглэмийн тэлэлт нь ихэвчлэн муудахад хүргэдэг болохыг анзаардаг. Үүний эсрэгээр, хоолны дэглэмийг дагаж мөрдвөл хурдан намждаг. Тоймууд нь бие даасан хоол хийхтэй холбоотой бэрхшээлийг ихэвчлэн дурьддаг, ялангуяа та үүнийг байнга хийх хэрэгтэй байдаг.

  • «... Би нойр булчирхайн үрэвсэлтэй эмнэлэгт орсон. Холецистит ба цөсний чулууг мөн тодорхойлсон. Түүний биеийн байдал хүнд байсан тул 3 долоо хоног эмнэлэгт хэвтжээ. Урд өмнө нь нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг ямар хоолны дэглэмийг баримтлах ёстойг би мэдэхгүй байсан бөгөөд үүнийг хэзээ ч дагаж мөрддөггүй байв. Эмнэлэгт тэрээр мэс заслын тасагт, дараа нь ходоод-судасны тасагт хэвтэн эмчлүүлж байсан тул түүний бүх сонголтуудыг судалж үзсэн. Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол та бүтэн жилийн турш хоолны дэглэм барьж байх ёстой, магадгүй би бусад өвчнийг байнга өгдөг. Би цөсийг арилгахыг хараахан хүсээгүй байгаа боловч эмч нь үүнээс болж нойр булчирхайн үрэвсэлтэй байсан гэж хэлсэн. Би хоол тэжээлийн дагуу бүх зүйлийг нарийн хийдэг, учир нь би хурцадмал байдлаас айдаг. Одоо би хэвийн мэдрэгдэж байна. Өвдөлт байхгүй, хавдар байна, өтгөн хэвийн байна. учир нь хоол хийхэд ядардаг, гэхдээ надад явах газаргүй байдаг»,
  • «... Би архаг нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хоол тэжээлд хатуу хяналт тавьдаг. Юу идэж болохыг би удаан судалж, хоолны дэглэмийг байнга баримталдаг. Үнэндээ би хоолыг нунтагладаггүй, гэхдээ бага зэрэг холигчоор нунтаглана. Олон жилийн турш би биеэ сайн судалж үзлээ - байцаа (тэр ч байтугай чанаж), сувдан арвай, шар будаатай будаа тэвчиж чаддаггүй - энэ нь тэр даруйдаа хүндэрч, халуурах, өвдөхөд хүргэдэг. Би давхар зууханд аяга таваг хийхээр зохицсон бөгөөд одоо удаан агшаагч худалдаж авлаа.Бүх гэрийн ажилчид намайг зохистой хоол тэжээлээр хангаж, өөртөө дасгасан нь сайн хэрэг»,
  • «... Холецистит ба нойр булчирхайн үрэвсэлтэй тул би ямар төрлийн хоол хүнс хэрэглэх шаардлагатайг удаан судалж ирсэн. Түүний хувьд хоёр өвчний нэг нь байгаа нь сайн хэрэг. Хоёр жилд нэг удаа намайг эмнэлэгт эмчилдэг, дараа нь би зөв хооллож, заримдаа ферментийн бэлдмэл уудаг. Энэ нь танд сайн, ажиллах чадварыг мэдрэх боломжийг олгодог. Буцалж буй хоол хийхийг би хурдан олж сурсан. Гэхдээ би буфле хийдэггүй - маш удаан хугацаанд. Тахианы мах, мах эсвэл загасны махыг хурдан авдаг, би үүнийг 2 өдрийн турш хийдэг. Буцалсан бүтээгдэхүүнтэй бол ямар ч асуудал гарахгүй. Би гэрийнхээ шөл дээр хоол хийж, өөрөө хоол хийж иддэг. Хүнсний ногоо нь зөвхөн чанасан эсвэл шатаасан, маш бага түүхий идэж болно (эс тэгвээс ходоодонд хүчтэй цэврүүтэж, колик үүсдэг)».

Архаг үе шаттай хоол тэжээл

Архаг нойр булчирхайн үрэвсэл ихэсч байгаа үед өвчтөн ихэвчлэн "Би юу идэж болох вэ?" Сонирхдог. Хоолны дэглэм нь цочмог үе дэх хоолны дэглэмтэй ижил байх болно, учир нь шинж тэмдгүүд нь төстэй юм. Аль ч тохиолдолд нойр булчирхайн үрэвсэлээр идэж болох гол ажил бол нойр булчирхайн ачааллыг бууруулах явдал юм.

Амьтны уургаар баялаг хоол хүнсийг шингээхэд хялбар хоол хүнсийг оруулаарай. Үр дүнд нь нарийн төвөгтэй нүүрс усны хэмжээг бууруулж, өөх тосны агууламж цэснээс бараг хасагдана. Ганцхан өөх тос нь хоол идэхээс өмнө бага хэмжээний цөцгийн тос байх болно. Нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий бүтээгдэхүүн нь үргэлж шинэхэн байдаг.

Эхний 2-3 хоногийн дараа өвчтөнд "өлсгөлөн, хүйтэн, амар амгалан" харагддаг. Элсэн чихэргүй чихэрлэг, сул цай ууж, зэрлэг сарнайн шөл, хийгүй рашаан уухыг зөвшөөрдөг. Өлсгөлөн өдрүүдийг орхих үед үрэвссэн эрхтэнд зөөлөн үйлчилдэг аяга таваг аажмаар холбогддог. 3-5 дахь өдөр хүнсний ногооны шөл, овъёосны декоцинийг нэвтрүүлж, жагсаасан шингэнийг үргэлжлүүлэн ууна.

Эхний долоо хоногийн эцэс гэхэд тэд сийрэг нухсан төмс, лууван идэж, сувдан арвай, арвай, шар будаанаас бусад шингэн тариа иддэг.

7-10 хоног нь цагаан сортын чанасан эсвэл уурын загаснаас тендерийн зуурмагийг нэвтрүүлэх замаар тодорхойлогддог.
Хүндрэлээс долоо хоногийн дараа өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, пудингээс эхлээд сүүн бүтээгдэхүүнийг аажмаар нэвтрүүлж эхэлдэг.

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй юу идэх вэ

Нойр булчирхайн үрэвсэл нь тодорхой багц бүтээгдэхүүн, уурын эсвэл чанасан шинж чанартай байдаг.

Нойр булчирхайн нойр булчирхайн үрэвсэлээр идэж болох жагсаалт нь маш бага юм. Гэхдээ бутархай хэсгүүдийн ачаар хүн өлсдөггүй. Хоол тэжээлийн зохистой дулааны эмчилгээний хамт цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн шинж тэмдгийг арилгах хэлбэрээр үр дүнгээ өгөх нь гарцаагүй.

Зөвшөөрөл нь:

  1. Шингэн ба хагас шингэн тариа нь хоолны дэглэмийн үндэс болно. Хоолны дэглэмээс сувдан арвай, арвай (арвай), эрдэнэ шиш, шар будаа байх ёстой. Хамгийн сайн сонголт бол Сагаган, будааны үр тариа байх болно. Оройн хоолны хувьд хоёрдахь хувилбар нь та сийрэг тариа, овъёос идэж болно.
  2. Байцаа, сонгино, сармис, хаш, улаан лууван, манжингаас бусад бараг бүх ногоо. Өдрийн хоолны ногооны шөл, шатаасан ногоо, кассерол, төрөл бүрийн нухсан төмс, тэр ч байтугай дулаан салат.
  3. Жимс нь исгэлэн, мөн тэдгээрийн шүүсийг оруулаагүй болно. Та чихэрлэг алим, гүзээлзгэнэ, гүйлс хийж болно. Жимсний дутагдлыг нөхөх нь вазелин, шөлтэй жимснээс туслах болно, жимс идэх боломжтой.
  4. Өөх тос багатай сортуудын мах: тахиа, цацагт хяруул, тугал, туулай. Бэлтгэх арга: cutlet, meatballs эсвэл meatballs хэлбэрээр буцалгана.
  5. Загас нь туранхай, цагаан өнгөтэй байдаг. Буцалсан, шатаасан эсвэл cutlet, шөлийг ашиглаж болно.
  6. Хатаасан цагаан талх. Өөр гурилнаас талх хийхийг зөвлөдөггүй. Зуушны жигнэмэг эсвэл жигнэмэгийг бага хэмжээгээр хийнэ.
  7. Өөх тосны бага хувийг агуулдаг сүүн бүтээгдэхүүн: зуслангийн бяслаг, болгоомжтой kefir, энэ нь өтгөн хатах, цэврүүтэхэд хүргэдэг.
  8. Омлетыг усаар шингэлнэ. Өөр хэлбэрээр өндөг идэж болохгүй.

Ийм хоол тэжээл нь өвдөлтийг багасгах, ходоодны спазмыг арилгахад хүргэдэг.

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ

Цочмог үе шатанд зөв дулааны боловсруулалт хийсэн бараг бүх ногоог зөвшөөрдөг. Нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоолны дэглэмд шинэхэн ногоо хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй.

Өргөст хэмх, улаан лооль, ихэвчлэн цэцэгт байцаа эсвэл цэцэгт байцаа, zucchini, хулуу, хонхны чинжүү, лууван - хүнсний ногооны сонголт нь олон янз байдаг. Нэг нь зөвхөн бэлтгэл, хослолын төсөөллийг хэрэгжүүлэх хэрэгтэй.

Жимс, чихэрлэг алим, гүзээлзгэнэ, хан боргоцой, авокадо, тарвас, гуа зэргийг зөвшөөрдөг. Маш сайн шийдэл нь чанасан жимс, пудинг, жимсний нухаш, шатаасан жимс үйлдвэрлэх болно. Цэвэрлэсэн эсвэл буталсан төлөвт жимс идэх нь дээр байдаг - энэ нь нойр булчирхайн ачааллыг бууруулна.

Халдварын үед нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоол тэжээл нь махгүй болно.

Хоолны дэглэм бүхий махны сортуудын хүснэгт:

Үлдсэн бүх мах, түүнчлэн шөлийг хориглодог хэвээр байна.

Махан хоолны жагсаалт нь маш олон янз байдаг бөгөөд цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэмийн үндэс болно. Махыг жигнэж, үүнээс төрөл бүрийн мах, махан бялуу, махан бөмбөлөг, махан бялуу хийж болно. Ганц зүйл гэвэл та махыг халуун сумс, шарсан махаар амтлаж чадахгүй.

Нойр булчирхайн үрэвслийг улам хүндрүүлж идэж болох зүйл бол загас, загасны шөл юм. Pollock, zander, pike болон бүх төрлийн голын загас, сагамхай нь ашигтай байдаг. Жорноос суфле, уурын эсвэл шатаасан махан боов, тос нэмэлгүйгээр загас хамааралтай болно.

Загасны мах, хулд загасны сорт, бүх улаан загас - форель, ягаан хулд, хулд, махтай загас зэргийг хоолны дэглэмээс хасдаг. Бүх лаазалсан загас, загасны түрс зэргийг хориглоно.

Загасны таваг бүхий нойр булчирхайн үрэвслийг хурцатгах цэсийн жишээг дурдвал: полоклоос хийсэн софле, оройн хоолонд зориулж чанасан будаа, өдрийн хоолонд төмс бүхий загасны шөл.

Сүүн бүтээгдэхүүн

Нойр булчирхайн нойр булчирхайн үрэвслийг хурдасгах хоолны дэглэмд өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн орно: зуслангийн бяслаг, kefir, тараг, исгэсэн шатаасан сүү, варенет. Сүүг бүрэн ууж болохгүй, энэ нь суулгалтанд хүргэдэг. Элсэн чихэр нь ходоодны салст бүрхэвчийг цочроодог тул чихэрлэг ааруул, зайрмаг идэхийг зөвлөдөггүй. Та ямар ч төрлийн бяслаг хийж чадахгүй, зөвхөн Адиге бяслагыг л зөвшөөрдөг. Хамгийн тохиромжтой шийдэл нь талх нарийн боовны алимтай ааруултай цайны өглөөний цай байх болно.

Цэс нь үр тарианы хэрэгслийг агуулдаг.

  • овъёос, тэр нь эффекттэй,
  • будаа
  • Сагаган
  • үрийн шингэн.

Будаа нь сүүтэй эсвэл усан дээр 1: 1 харьцаатайгаар бэлтгэгддэг. Шингэн ба хагас шингэн тариа хэрэглэхийг урьж байна.

Энэ нь чихэр мөн үү

Нойр булчирхайн үрэвслийн үед чихэрлэг хоол, амттан нь эсрэг заалттай байдаг. Бялуу, жигнэмэг, бялуу, шоколад, чихэр зэргийг оруулахгүй. Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтнүүд өдөрт нэг халбага зөгийн бал хэрэглэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй.

Боломжит хэмжээгээр зөвшөөрөгдсөн хэмжээ:

  • вазелин
  • элсэн чихэр цацаагүй тарвага,
  • пастилль
  • намгархаг цэцэг.

Бүх амтлагч, сүмс нь нойр булчирхайг сайжруулж, нойр булчирхайн шүүс үйлдвэрлэхийг идэвхжүүлдэг. Ургамлыг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг: dill, яншуй, лаврын, гүргэм, хумс, хушуу, орегано, кориандер, луувангийн үр, cilantro, Provence ургамал. Олон тооны хүнсний нэмэлт, хадгалалтын бодис агуулсан уутанд булан навч, төрөл бүрийн сүмс, амтлагчийг хэрэглэх ёсгүй. Давсны хэмжээг багасгах нь бүх аяганд тааламжтай байдаг.

Усны давсны тэнцвэрийг хадгалахын тулд шингэний хэмжээ шаардлагатай байдаг. Зөвшөөрөгдсөн ундаа нь:

  1. Ашигт малтмалын ус. Энэ нь нойр булчирхайн үрэвслийг өдөөж буй гол ундаа юм. 100-200 мл-ийн жижиг хэсгүүдэд хоол идэхээс нэг цагийн өмнө ус уух хэрэгтэй. Энэ нь эпигастрийн бүсэд өвдөлтийг намдааж, үрэвссэн эрхтний цочролыг хэсэгчлэн намдааж өгдөг.
  2. Амтлагдаагүй, сул цай. Ийм ундаа нь ходоодны салстад зөөлөн нөлөөлдөг. Ногоон цай, hibiscus, puer уух. Цай өдөрт 1 литр хүртэл уудаг.
  3. Ургамлын гаралтай декоциний: chamomile, dill, immortelle. Бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүйн тулд бага хэмжээгээр хэрэглэх нь зүйтэй.
  4. Ургамлын гаралтай дусаах.
  5. Киссель. Салст болон наалдамхай концентраци нь ходоод, нойр булчирхайд эерэгээр нөлөөлдөг.Сүү, овъёос вазелин нь ашигтай байх болно.
  6. Хүчиллэг биш жимс, жимсгэний чанасан жимс.
  7. Сарнайн хонгоас гаргаж авсан шөл нь бие махбодийг хадгалахад шаардлагатай эхний өдрүүдэд шаардлагатай витамин, антиоксидант бодисоор ханасан байдаг.
  8. Шүүс - алим, хулуу.
  9. Жимс жимсгэний ундаа.
  10. Ургамлын уураг, эрүүл амин хүчлийн агуулах бүхий сүүний сүү. 100 мл-ээс ихгүй шингэнийг болгоомжтой ууна.

Ямар ч тохиолдолд та хүчтэй кофе, амтат сод, нимбэгний ундаа, квас, төвлөрсөн хүчиллэг шүүсийг ууж болохгүй. Хоол идэж байхдаа уухгүй байх нь бие махбодийн ажлыг хөнгөвчилдөг.

Хориглосон хоол хүнс ба хоолны дэглэм

Цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий хоолны дэглэм нь согтууруулах ундаа хэрэглэхийг бүрмөсөн арилгадаг.

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хамт идэж болохгүй зүйл:

  • тослог мах, махан шөл, түүнчлэн гахайн өөх,
  • талх, маффин, бялуу, пицца зэргийг багтаасан шинэ талх
  • буурцагт ургамал (шош, шар буурцаг, вандуй болон бусад),
  • өөх тос, бяслаг, түүнчлэн сүү их агуулагддаг сүүн бүтээгдэхүүн
  • амттан, амттан (зайрмаг, шоколад, бялуу),
  • бүх сүмс (майонез, кетчуп, гич),
  • исгэлэн жимсний шүүс,
  • кофе ба хүчтэй цай,
  • хүнсний ногоогоос: цагаан байцаа, улаан лууван, улаан лууван, хаш,
  • тариа, арвай, сувдан арвай, эрдэнэ шиш, шар будаа,
  • хиам болон тамхи татдаг мах,
  • түргэн хоол.

Ийм жагсаалтыг нойр булчирхайн үрэвсэл бүрэн гүйцэд биш гэж үздэг бөгөөд өвчтөний өвчний таашаал, нөхцөл байдлаас хамааран үл хамаарах зүйлсээр нэмэгдүүлдэг.

Нойр булчирхайн үрэвслийг дахин давтах зөв хооллолт нь хурдан сэргэх, тааламжгүй шинж тэмдгүүдийг хурдан арилгах түлхүүр юм. Зөвлөмжөөс хамааран сайжруулалт эхний долоо хоногийн сүүлээр явагдана. Хоол тэжээлийн залруулга нь удаан хугацаанд зайлшгүй шаардлагатай гэдгийг мартаж болохгүй.

Сэтгэгдэл Үлдээх