Өндөр холестерины хоолны жор > Альтернатив эмчилгээ

Хэрэв гиперхолестеринеми өвчнийг эрт үед нь оношилж, өвчтөний хүндрэлийг хараахан боловсруулаагүй бол ханасан өөх тос багатай хоол тэжээл нь цусан дахь холестерины хэмжээг хэвийн болгоход тусалдаг бол холестерины түвшинг бууруулах жор олоход л хангалттай. Липопротеины хоол хүнсэнд хэрэглэх норм нь 300 мг-аас хэтрэхгүй боловч зарим бүлгийн өвчтөнүүдийн хувьд энэ үзүүлэлтийг 100 мг хүртэл бууруулдаг.

Бие дэхь өөхний тэнцвэрийг хадгалах, цусан дахь липопротеины хэмжээг хэвийн болгохын тулд холестерол багатай хоолны дэглэм баримтлахыг зөвлөж байна.

Өндөр холестерин хэрэглэхийг зөвлөдөг жорыг авч үзье.

Жор 1 - Уураар хийсэн ногооны боов

Найрлага

төмс - 2 ширхэг.,
semolina - 2 tbsp. халбага
дунд зэргийн нишингэ - 2 ширхэг.,
лууван - 3 ширхэг.,
сонгино - 1 ширхэг.,
prunes - 50 гр
цагаан гүнжид - 10 гр,
давс - 0.5 халбага.

Арьсан дээрээ төмс буцалгана эсвэл зууханд жигнэнэ. Лууванг нарийн ширхэгтэй grater дээр нунтаглаж, илүүдэл жүүсээс ангижрахын тулд бага зэрэг шахаж ав. Нишингэтэй адил зүйлийг хий, жүүсээ шахаж бүү мартаарай. Нилээд сонгино цавчих, лууван, манжинтай холино.

Гүн тавган дээр хүнсний ногоог нимбэгээр холино. Хөргөсөн төмсийг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглаж, prunes хутгаар цавчих, түүхий ногоо руу бүх зүйлийг нэмнэ. Давс нэмээд сайтар холино. Жижиг патиа хийж, кунжутын үрээр цацна. Усан онгоцонд давхар бойлер хийж, 25-30 минутын турш хооллоорой.

Жор 2 - Авокадо бүхий ногооны салат

авокадо - 2 ширхэг.,
Болгарын улаан чинжүү - 2 хэмжээ,
шанцайны ургамал - 100-150 гр,
шинэ өргөст хэмх - 2 ширхэг.,
селөдерей иш - 2 ширхэг.,
dill - жижиг баглаа,
хутганы үзүүр дээр давс
оливын тос - 0.5 халбага,
нимбэгний шүүс - 0.5 tsp.

Салатыг сайн угааж хатаагаад дараа нь гараараа урж хая. Авокадогоос үр аваад жимсээ хальслан, махыг нь жижиг шоо болгон хуваана. Үлдсэн ногоог мөн шоо болгон хуваасан. Салат навч дээр бүх зүйлийг нэмж, нилээд нилээд цавчих ба ижил хэмжээгээр хийнэ. Бага зэрэг давс. Салат боолт хийх: чидун тос, нимбэгний шүүс холино. Бүгдийг нэгтгэж, холино.

Жор 3 - Жимсний салат

хан боргоцой - 100 гр
алим - 200 гр
тоор - 100 гр
хушга (хальсалж) - 50 гр,
нимбэгний шүүс - 2 tbsp. халбага
элсэн чихэр - 2 tbsp. халбага.

Бүх жимс, үрийг угааж, шоо болгон хуваасан. Самарыг нилээд цавчих. Нимбэгний шүүсийг элсэн чихэртэй холино. Бүх бэлтгэсэн найрлага, улирлыг нимбэгний сироптой хослуул.

Өндөр холестерины хувьд ийм жор хэрэглэх нь үүнийг багасгахад үнэхээр тусалдаг. Гэхдээ ийм өвчтөнүүдийн бүх ангилалд холестеролоос бүрэн ангижирсан хоолны дэглэм байдаггүй гэдгийг ойлгох нь зүйтэй. Ихэнх тохиолдолд энэ липопротеин нь цусан дахь холестерин ихтэй өвчтөнүүдийн хоолны дэглэмд байх ёстой. Дараа нь эмч нар хоолонд агуулагдах хэмжээ багатай хоолны дэглэмийг сахихыг зөвлөж байна. Хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхөөсөө өмнө эмчид хандах нь гарцаагүй.

Бага холестерины жор

Цусан дахь липопротеиныг хэвийн болгохын тулд зөвхөн "муу" холестерины концентрацийг бууруулаад зогсохгүй "сайн" өөх тосны түвшинг нэмэгдүүлэх шаардлагатай. Үүний тулд хоол тэжээлийн талаархи зарим хандлагыг өөрчлөх, хоолны дэглэм дэх эрүүл хоол хүнсний хэмжээг нэмэгдүүлэх шаардлагатай байна. Цусан дахь холестерины ихтэй өвчтөнүүд туршиж үзэж болох энгийн бөгөөд маш амттай жорыг бид санал болгож байна.

Жор 1 - Хүнсний ногоо бүхий тахианы хөх

тахианы цээж мах - 1 ширхэг.,
цуккини - ½ ширхэг.,
лууван - 1 ширхэг.,
хонхны чинжүү - 1 ширхэг.,
сонгины толгой
амт нь давс, газрын хар чинжүү.

Холестерол ихтэй өвчтөнүүдийн хувьд махыг хосоор нь хоол хийх нь дээр байдаг тул энэ хоолыг хийхийн тулд танд давхар бойлер хэрэгтэй болно.

Хөхийг бүх талаас нь, чинжүү, давсыг хайчилж, давхар зуухны аяганд хийнэ. Бүх ногоог жижиг зүсмэлүүд болгон хувааж, сонгино хагас цагираг болгон хуваана. Давхар зууханд бүх зүйлийг нэмнэ. Усыг халаагаад аяга тавгийг 25 минутын турш хооллоорой.

Жор 2 - Сагагантай туулайн шөл

туулайн хөл - 2 ширхэг,
төмс - 2 ширхэг.,
Сагаган - 100 гр
лууван - 1 ширхэг.,
сонгино - 1 ширхэг.,
чидун тос - 1 tbsp. халбага
амтлах давс, чинжүү
амт нь ногоонууд.

Туулайг зайлж, хүйтэн усыг саванд хийж гал дээр тавиад 1.5 цагийн турш хооллоорой. Энэ үед та хүнсний ногоо бэлтгэх хэрэгтэй: хальсалж, угааж, сонгино цавчих, лууваныг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглаж, оливийн тосоор дамжуулна. Жижиглэсэн хальсалж төмс. Сагаган будаа, угааж цэвэрлээрэй. Ногоонуудыг нилээд цавчих.

Туулайн махыг чанаж болгоод аваад, яснаас нь салгаад хэсэг болгон хувааж, шөлөө чангалаад дахин гал дээр тавина. Буцалж буй шингэн дээр туулай, Сагаган будаа тавиад 10 минутын турш хооллоорой. Төмс, соусыг сонгино, лууван, давс, чинжүү нэмээд өөр 10-15 минутын турш хооллоорой. Шөл бэлэн болмогц унтраагаад жижиглэсэн ногоон нэмнэ.

Энэ жор дахь туулайн хөлийг бусад туранхай махаар сольж болно - цацагт хяруул, тахианы хөх, залуу хурга. Сагаган будааны оронд та сэвэг зарж болно - та илүү амттай, анхилуун үнэртэй хоол авч болно.

Жор 3 - Хулууны хамт oatmeal

oatmeal - 1 аяга,
хальсалж хулуу - 300 гр,
тосгүй сүү - 2.5 аяга,
ус - 0.5 аяга
элсэн чихэр - 3 tbsp. халбага
амт нь давс.

Шилэн хэсэг ба царцдасаас цэвэрлэсэн хулууг хайчилж, шоо болгон хувааж, саванд ус асгаж, 15 минутын турш бага дулаанаар хооллоорой. Зөөлөн болоход хайруулын тавган дээрх агуулгыг түлхэгчээр нухна.

Үүссэн нухашдаа сүү хийнэ, буцалгаад авчирч, овъёосны халбага хийнэ. Ийм будаагаа өөр 15 минутын турш хоол хийж, хааяа хутгана. Энэ нь зузаан болсон үед давс, элсэн чихэр нэмээд дахин хэдэн минут хооллоорой. Та бэлэн будаатай жижиглэсэн самар эсвэл бүйлс нэмж болно. Зуны улиралд шинэхэн жимс нь ийм будаатай маш сайн нэмэлт болно: бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд, нэрс.

Жор 4 - Хүнсний ногоотой хамт Braised Mackerel

тогооч - 1 хэсэг,
төмс - 500 гр,
боловсорсон улаан лооль - 2 ширхэг.,
лууван - 1 ширхэг.,
сонгины толгой - 1 ширхэг.,
ногоон сонгины өд - 1 баглаа,
оливын тос - 40 гр,
амт нь давс, чинжүү.

Зууш, гэдэс гэсгээх, урсгал усаар зайлж, зүсэж хуваана. Давс ба чинжүү бага зэрэг, загасыг хайруулын тавган дээр 2 минутын турш хуурч ав. Нимгэн баараар төмс хальсалж, угааж, цавчих. Лууванг зүсэж, сонгино зүсэж, улаан лоолийг зүсэж хуваана. Төмсийг бараг давсалсан усанд бэлэн болтол нь буцалгана, үлдсэн ногоо - чидун жимсний тос нэмж хий.

Шарсан загас, чанасан төмс, давсалсан ногоог гүн гүнзгий хайруулын тавган дээр шилжүүлж, ногоон сонгино цацаж, бага зэрэг ус нэмнэ. Шаардлагатай бол давс, чинжүү. Зууханд чанах хүртэл бага дулаанаар буцалгана.

Үүнтэй төстэй жорыг хэрэглэснээр цусан дахь холестерины түвшинг бууруулах боломжтой болно. Хоолны дэглэм дэхь эслэгээр баялаг хоол хүнсний агууламжийг нэмэгдүүлэх нь чухал юм. Ийм хоолны дэглэмийг баримталснаар та өндөр холестеролыг хэвийн болгохоос гадна эрүүл мэндийн ерөнхий байдлыг сайжруулж чадна. Ийм хоол тэжээлийн систем нь жингээ хасах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь цусны судсанд эерэгээр нөлөөлж, атеросклероз үүсэх эрсдлийг бууруулдаг.

Холестеролыг бууруулдаг хоол хүнс

Бие дэхь липидийн тэнцвэрийг хэвийн болгохын тулд зөвхөн "муу" холестеролыг бууруулахаас гадна "сайн" -ыг нэмэгдүүлэх шаардлагатай. Үүний тулд аяганд нэмээд хүссэн үр дүнд хүрдэг байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнүүд байдаг. Цусан дахь нийт холестеролыг бууруулдаг бүтээгдэхүүн:

Авокадо Фитостеролын агууламж ихтэй энэхүү жимс нь нийт холестеролыг 8% -иар бууруулах боломжийг олгодог бол "сайн" липид 15% -иар нэмэгддэг.
Чидун жимсний тос Өдөр тутмын хоол тэжээлд мал, ургамлын гаралтай өөх тосыг чидуны тосоор орлуулдаг бол (хайруулын тавгаа, салатыг хувцаслахдаа) цусан дахь LDL-ийг 18% -иар бууруулах боломжтой.
Бүйлс Эдгээр самар нь ижил ургамлын стерол агуулдаг тул өндөр холестерины асуудлыг шийдвэрлэх чадвартай байдаг. Өдөр тутмын хоол тэжээлд 60 гр бүйлсний агууламж байгаа нь нийт липидийн түвшинг 7% -иар бууруулах боломжийг олгодог.
Oatmeal. Их хэмжээгээр агуулагддаг эслэг нь муу холестеролыг ялгаж биеэс зайлуулдаг. Цусан дахь холестерины хэмжээ ихтэй өвчтөнүүдийн хувьд сайн зуршил бол өглөөний цайнд овъёос идэж уух явдал юм.
Хүйтэн далайн эрэг дээр амьдардаг сардин, зэрлэг хулд, туна, макерел, сагамхай болон бусад загас. Тэдгээр нь хүний биед липидийн үйлдвэрлэлийг зохицуулдаг Омега 3 загасны тосоор баялаг юм.
Beekeeping бүтээгдэхүүн: цэцгийн болон цэцгийн тоос. Эдгээр нь холестеролыг биеэс зайлуулахад хувь нэмэр оруулдаг.
Маалингын үр Тэдэнд Омега 3 агуулагддаг тул та асаахад липидийн тэнцвэрт байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
Шош, сэвэг зарам, вандуй. Эдгээр нь том ширхэгтэй эслэгээр баялаг тул тэдгээрт суурилсан хоол нь илүүдэл липидээс салахад тусалдаг.
Хивэг хүрэн будаа. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь хоёр шувууг нэг чулуугаар алж байна. Энэ нь цусан дахь "илүүдэл" холестеролыг биед шингээж авч, фитостеролоор баялаг тул липидийн эсийг дарангуйлж, LDL-ийг бууруулж зогсохгүй ашигтай холестерины түвшинг нэмэгдүүлдэг.
Бүх жимс нь улаан, цэнхэр, ягаан өнгөтэй. Эдгээр нь полифенолоор баялаг бөгөөд энэ нь "эрүүл" холестерины нийлэгжилтэд хувь нэмэр оруулдаг.
Антиоксидант ихтэй жимс, жимсгэнэ: алим, киви, цангис, үхрийн нүд, тарвас.
Сармис. Энэ нь хамгийн хүчирхэг байгалийн статин гэж нэрлэгддэг бөгөөд энэ нь LDL-ийн үйлдвэрлэлийг байгалийн аргаар дарангуйлж, цусан дахь холестерины хэмжээг хурдан бууруулдаг.

Эдгээр бүтээгдэхүүнтэй хамт хоолны дэглэмээ төрөлжүүлснээр хэдхэн сарын дараа та "муу" холестерины түвшинг эрс бууруулж, эрүүл чийрэг болох болно.

Өндөр холестерол агуулсан ямар хоол хүнсийг хаях хэрэгтэй

Гиперхолестеринемийн гол шалтгаануудын нэг нь холестерол их хэмжээгээр бие махбодид орох үед эрүүл бус хооллолт гэж нэрлэдэг. Хэрэв өвчтөн ийм эмгэгтэй бол эмч нар дараахь бүтээгдэхүүнийг орхихыг зөвлөж байна.

Маргарин Энэхүү устөрөгчжүүлсэн өөх тос нь богино хугацаанд цусан дахь "муу" холестерины түвшинг ихэсгэх чадвартай тул энэхүү бүтээгдэхүүнийг зөвхөн гиперхолестеролеми өвчтэй хүмүүст төдийгүй эрүүл хүмүүст ч хаях хэрэгтэй.
Өндөг. Холестерины ихэнх нь шаранд байдаг боловч уургийг хоолны дэглэмийн хоолонд ашиглаж болно.
Зогсоол. Тэд амьтны гаралтай өөх тосоор маш их баялаг тул холестерол нь зөвшөөрөгдсөн хэмжээнээс их байдаг. Дашрамд хэлэхэд элэгний цооролтыг энэ ангилалд багтааж болно.
Мах хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн. Нэгдүгээрт, тэдгээр нь гахайн махыг агуулдаг бөгөөд энэ нь өөрөө амьтны гаралтай өөх тосоор дүүрдэг. Хоёрдугаарт, бүх төрлийн нэмэлт тэжээл нь бие махбод дахь өөх метаболизмд сөргөөр нөлөөлдөг.
Бяслаг Өөх тосны агууламж 45% -иас дээш бүх ийм бүтээгдэхүүнүүд цусны судаснуудад шууд аюул учруулдаг, учир нь тэдгээрээс цусан дахь липидүүд маш хурдан гарч ирдэг.
Түрс Хачирхалтай нь, энэ амттан нь бие махбодид хор хөнөөл учруулж, цусан дахь LDL түвшинг хурдан нэмэгдүүлдэг.
Мөөгөнцөр, хяса, сам хорхой нь холестеролыг өсгөх чадвартай тул онцгой тохиолдолд ийм хоолыг эрхлүүлж өгөх хэрэгтэй.

Өндөр холестерины үндсэн тэжээл

Хоолны үндэс нь зөвхөн холестерол багатай эсвэл огт агуулаагүй хоол хүнс байх ёстой. Гэхдээ "зөв", эрүүл хоол хүнс идэх нь төдийгүй хоол тэжээлийн бүх процессыг зөв зохион байгуулах нь чухал юм. Үүний тулд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ерөнхий дүрмийг өгдөг.

Хоолны дэглэмийг ургамлын эслэгээр баяжуулах нь бие махбодоос "муу" холестеролыг илүү сайн арилгах боломжийг олгоно.
Малын өөх тосыг аль болох ургамлын гаралтай өөх тос болгон орлуулах хэрэгтэй. Хэрэглээг багасгах эсвэл боломжтой бол өөх тос сүүн бүтээгдэхүүн, мах (ялангуяа мах хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн), цөцгийн тос, маргарин болон бусад зүйлийг татгалзах шаардлагатай. Бид аюулгүй хувилбарыг хайж олох хэрэгтэй. Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, сүү, оливын тос,
Махыг загасаар солино. Ингэснээр биед орж буй холестерины хэмжээг багасгахаас гадна хүний биед метаболизмыг өдөөдөг өөх тосны хүчлийг ашиглах боломжтой болох юм.
Жингээ аажмаар хэвийн хэмжээнд хүргэхийн тулд бие махбод дахь илчлэгийн өдөр тутмын хэрэглээг хянах шаардлагатай. Энэ хүчин зүйл нь атеросклероз,
Та бага гликемик индекстэй бүтээгдэхүүнүүдэд давуу эрх олгох хэрэгтэй.
Өдөрт доод тал нь 5 удаа жижиг хэсэгтэй хоол идэхийг зөвлөж байна.
Элсэн чихэргүй хоол, боовыг хамгийн бага хэмжээнд байлгах
Өглөөний хоолны сонголтыг сонгохдоо боловсруулаагүй үр тарианаас тарианд давуу эрх өгөх хэрэгтэй.
Өдөр тутмын давсны хэрэглээг 5 г хүртэл хязгаарлах нь зүйтэй.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ийм өвчтөнд өдөр тутмын хоолны дэглэмийг боловсруулж өгөхийг зөвлөж байна, ингэснээр өдөр тутмын эрчим хүчний үнэ цэнэ 2200-2500 ккал байна. Ийм хоолны дэглэмийн үр дүн нь зөвхөн цусан дахь холестерины хэмжээ буурахаас гадна элэг, бөөрний үйл ажиллагааг хэвийн болгох, бодисын солилцоог хурдасгах, цусны эргэлтийг сайжруулах явдал юм.

Бие дэхь липидийн солилцоог хэвийн болгохын тулд та өдөр тутмын хоолны дэглэмээ эргэн харж, түүнд зарим нэмэлт өөрчлөлт оруулах хэрэгтэй. Хэрэв та хоолны дэглэмээ зөв эмчилвэл эм уухгүйгээр бүрэн хийж болно. Гэхдээ эмч эмийн эмчилгээг эхлэхийг шаардаж байгаа бол та үүнээс татгалзах ёсгүй, учир нь цусан дахь холестерины шинжилгээний үр дүн сэтгэл дундуур байж болзошгүй: хэрэв цусан дахь липидийн хэмжээ маш их байвал судасны эмгэг үүсэх эрсдэл өндөр байдаг. Энэ тохиолдолд статин, фибрин, никотиний хүчил болон холестерол бууруулдаг бусад эмүүдийг тогтооно.

Холестерол - Ерөнхий ойлголт

Орчин үеийн эрдэмтэд холестеролыг бүрэн устгах шаардлагагүй гэж санал нэгджээ. Дунд зэргийн хэмжээтэй байх нь чухал эрхтнүүдийн үйл ажиллагааг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг. Хэвийн төлөв байдалд бие нь өдөрт 4 гр хүртэл автоматаар синтезлэдэг. Энэ процессыг элэг дотор ойролцоогоор 80% явуулдаг. Бусад бүх зүйлийг хүний биеийн ердийн эсүүд хийдэг.

Холестерол зөвхөн үйлдвэрлэхээс гадна зарцуулах хандлагатай байдаг. Өдөр тутмын ялгарч буй бодисын 80 орчим хувийг дараахь чухал зорилгоор ашигладаг.

Тархинд байгаа холестерол нь байгалийн мэдрэлийн эсүүдийн янз бүрийн ашигтай бүтцийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн үйлдвэрлэлд ордог.
Хүчил нь элгэнд байдаг бүрэлдэхүүн хэсгээс ялгардаг. Эдгээрийг нарийн эмульсжуулах, хортой өөх тосыг жижиг гэдэсний хананд шингээхэд шаардлагатай байдаг.
Тодорхой хэмжээний холестерин нь эпидермисийн гадаргуу дахь Д аминдэмийн ялгаруулалт руу ордог бөгөөд нарны туяанд өртдөг арьсанд нөлөөлж, мөн эпидермисийн гадаргуу дахь чийг үүсэх, хадгалах синтез юм. Таны харж байгаагаар, дунд зэргийн хэмжээтэй холестерин нь бие махбодийг хэвийн байдалд үр дүнтэй дэмжиж, бие махбодийн хамгаалалтыг нэмэгдүүлдэг.

Хэрэв та хоолны дэглэм баримталж, холестерины талаархи ардын эмчилгээг бодолгүйгээр хэрэглэвэл тодорхой бэрхшээлтэй тулгарах боломжтой юм. Хамгийн түгээмэл тохиолддог бэлгийн үйл ажиллагааны бууралтыг тэмдэглэж болох бөгөөд эмэгтэйчүүд аменорей гэх мэт таагүй үзэгдэлтэй тулгардаг.

Холестерол хангалтгүй байх нь сэтгэлийн хямрал, сэтгэцийн эмгэгийг автоматаар үүсгэдэг гэж мэргэжлийн хүмүүс үзэж байна.Нийт холестерины түвшинг хэвийн түвшинд байлгах шаардлагатай бөгөөд ингэснээр "муу" ба "сайн" холестерины харьцаа оновчтой байх ёстой.

Үүнийг тодорхойлоход хэцүү биш тул та нийт бодисын хэмжээг "сайн" -ын хэмжээд хуваах хэрэгтэй. эдгээр тооцооллоос авсан үр дүн нь зургаагаас хэтрэхгүй байх ёстой, гэхдээ энэ нь хэтэрхий бага байвал энэ нь бас тодорхой асуудал үүсгэж болно.

Цусан дахь холестерины хэмжээ ямар байх ёстой вэ?

Орчин үеийн анагаах ухааны тусгай мэдээгээр цусны судаснуудтай холбоотой өвчний чиглэлийг судалж үздэг цусан дахь өөхний бүрэлдэхүүн хэсгийн хэвийн хэмжээг харуулсан үзүүлэлтүүд.

Нийт холестерины хэмжээ литр тутамд 5.2 ммоль, бага нягтрал нь 3.5 ммоль-аас бага, өндөр нь 1 ммоль-аас их, триглицеридын хэмжээ литр тутамд 2 ммоль байна.

Эдгээр үзүүлэлтүүд нь ихэвчлэн хэт их үнэлэгдсэн тохиолдолд алдаа дутагдал гарсан тохиолдолд хамгийн зохистой хоол тэжээлийг бий болгохын тулд чанарын эмчилгээний мэргэшсэн сургалтанд хамрагдах шаардлагатай болно.

Холестеролыг үр дүнтэй бууруулахад туслах хэд хэдэн дүрэм байдаг.

Холестеролыг хурдан бууруулахын тулд та хоол тэжээлийн тодорхой дүрмийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй. Муу холестерол үүсгэдэг хоолыг бүрэн хасахад шаардлагатай болно. Та холестеролыг ардын эмчилгээний тусламжтайгаар хурдан бууруулах боломжтой.

Та хоолны дэглэмд тусгай монсонжуулсан өөх тос, эрүүл пектин, чухал эслэг, омега-поли-ханаагүй өөх тос агуулсан хоолыг оруулах хэрэгтэй. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг хэрэглэснээр та холестеролыг оновчтой болгож, түүнийг бууруулах эсвэл "муу" -г арилгах боломжтой.

Хоол тэжээлийн үндсэн дүрмийн дотроос чухал хүчин зүйлийг дараахь байдлаар ялгаж болно.

Загасны маханд маш их ашигтай байдаг. Муу холестерины түвшинг хурдан бууруулахын тулд 100 грамм загасыг долоо хоногт хоёр удаа идэх хэрэгтэй. Энэ бол бүх цусыг давамгайлсан хэлбэрээр хадгалах хамгийн тохиромжтой боломж бөгөөд өөрөөр хэлбэл та цусны бүлэгнэлтийн эрсдлийг бууруулж чадна.
Энэ нь бага хэмжээний самар идэх нь зүйтэй. Энэ бол өөх тос багатай бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнээс гадна олон тооны ашигтай монсонжуулсан өөх тос байдаг. Мэргэжилтнүүд өдөр бүр 30 грамм самар идэхийг зөвлөж байна. Энэ нь хушга, Сибирийн хуш, ой, Бразил, бүйлс, пистачио, cashew байж болно.
Наранцэцгийн үр, эрүүл маалингын үр, кунжутын үрийг нэгэн зэрэг хэрэглэснээр холестерины түвшинг нэмэгдүүлэх боломжтой юм. Хэрэглэсэн самарны ойролцоо хэмжээг мэдэхийн тулд 30 грамм нь 7 самар, 22 бүйлс, 18 кешью эсвэл 47 пистачио юм гэдгийг мэдэж байх хэрэгтэй.
Хоолны дэглэмийн хувьд ердийн ургамлын тос биш харин маалинган, шар буурцаг зэргийг илүүд үздэг. Хамгийн ашигтай нь оливын тос юм. Үүнийг хоол хүнсэнд, салатанд шинэхэн нэмж оруулах нь дээр. Шар буурцагны бүтээгдэхүүн, эрүүл олив идэхийг зөвлөж байна, зөвхөн генетикийн найрлагад ороогүй бичээс байх ёстой.
Бодисыг багасгахын тулд өдөр бүр 35 грамм шинэхэн эслэг идэх хэрэгтэй. Энэ бол тусгай бодис бөгөөд үр тариа, буурцагт ургамал, хивэг, ногоон, хүнсний ногоо, төрөл бүрийн жимсэнд агуулагддаг. Хивэгийг 2 хоолны халбагаар ууж, бүх зүйлийг усаар уух хэрэгтэй.
Алим болон бусад жимсийг үл тоомсорлож болохгүй. Тэд ашигтай пектинтэй бөгөөд энэ нь илүүдэл холестеролыг арилгах эсвэл багасгах боломжийг олгодог. Тарвас, цитрус жимс, нишингэ, наранцэцэг гэх мэт хоолонд олон тооны пектин байдаг. Пектин бол хүнд металлын өвчинд хүргэдэг хорт бодисыг устгахад тусалдаг маш ашигтай бодис бөгөөд орчин үеийн хотуудын байгаль орчны харьцангуй тааламжгүй нөхцөлд нэн чухал юм.
Илүүдэл холестеролыг цуснаас зайлуулах эсвэл түүнийг бууруулахын тулд үе үе шүүсний эмчилгээг хийх шаардлагатай байдаг. Янз бүрийн цитрусын жимснүүдээс шүүс хэрэглэх нь ашигтай байдаг - жүрж, бэрсүүт жүрж. Хэрэв та хан боргоцой, анар, алим эсвэл бусад жүүс бэлтгэж байгаа бол тэдэнд бага зэрэг шинэхэн нимбэгний шүүс нэмж болно. Энэ нь янз бүрийн жимсний шүүс, түүнчлэн хүнсний ногооны шүүс, ялангуяа лууван, цэцэрлэгийн нишингэ зэргээс их үнэтэй байдаг. Аливаа шүүсийг маш болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй, ялангуяа элэгний асуудалтай бол. Та хамгийн бага тунгаар эхлэх хэрэгтэй, аажмаар үүнийг нэмэгдүүлэх хэрэгтэй.
Шинэхэн ногоон цай нь өндөр холестерины үед хамгийн их хэрэгтэй байдаг. Үүний тусламжтайгаар та бие махбодод муу холестеролыг бууруулах төдийгүй сайн хэмжээг нэмэгдүүлж чадна. Цайг үе үе эрдэс усаар сольж болно.

Өндөр холестерол агуулсан хоол тэжээлийн ерөнхий удирдамжууд байдаг. Ихэнх шинжээчид хүний бараг бүх хүн ашигтай холестерины хэмжээг нэмэгдүүлдэг гентэй байдаг.

Үүнийг идэвхжүүлэхийн тулд зөвхөн 4 цаг тутамд зөв хооллож, зөв хооллох нь хангалттай юм. Дараа нь холестеролыг ардын эмчилгээний аргаар бууруулах шаардлагагүй болно.

Олон хүмүүс аюултай холестерины хэмжээг бууруулахын тулд та өндөг, цөцгийн тосноос татгалзах хэрэгтэй, гахайн өөхийг идэж болохгүй гэж үздэг.

Эрдэмтэд энэ нь элгэнд бодисын нийлэгжилт нь бүтээгдэхүүн нэвтрэн орж буй хэмжээнээс урвуу хамааралтай гэсэн буруу ойлголт юм. Өөрөөр хэлбэл, цусан дахь бодис бага, хэрэв их хэмжээгээр авах юм бол синтез нэмэгдэх болно.

Тос, өндөг нь ашигтай холестерол агуулдаг тул та тэдгээрийг хэрэглэхээс татгалзах ёсгүй. Үхэртэй үхрийн мах эсвэл хонины өөх тос агуулсан бүтээгдэхүүнийг хориглох ёстой.

Хэрэглэсэн цөцгий, өөхний сүү, гар хийцийн цөцгий, түүнчлэн ханасан өөх тос бяслаг зэргийг багасгах шаардлагатай. Нийтлэг амьтны гаралтай өөх тосны хоолонд их хэмжээний холестерол байдаг гэдгийг санах нь чухал юм.

Үүний дагуу, хэрэв та холестерины хэмжээг бууруулах шаардлагатай бол эдгээр бүтээгдэхүүнийг хасах хэрэгтэй. Хэрэв шувууны мах хэрэглэдэг бол арьсыг түүнээс зайлуулах шаардлагатай бол өөх тос байрлаж, түүний хэмжээг бууруулж болно.

Ардын арга

Та сайн боловсруулсан хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар хүний биед хортой холестерины нийт хэмжээг бууруулж чадна, гэхдээ уламжлалт анагаах ухааны тодорхой жороор.

Хамгийн оновчтой үр дүнг олж авахын тулд эхлээд шинжээчийн зөвлөгөө авах нь зүйтэй. Энэ нь харшил, эсрэг заалттай холбоотой асуудлаас зайлсхийхээс гадна эмчилгээний өндөр үр дүнтэй байх болно.

Өндөр холестеролыг бүх тааламжгүй шинж тэмдэг, үр дагавраас ангижруулахад туслах олон тооны ардын жорыг доор үзүүлэв. Эдгээр нь өндөр цусан дахь холестерины хамгийн сайн ардын арга юм.

Цусан дахь холестерины өндөр агууламжаас линден маш их тусалдаг. Та урьд нь хатаасан ургамлын цэцэгнээс нунтаг хэрэглэж болно. Ардын эмчилгээг өдөрт гурван удаа жижиг халбагаар авна. Эмчилгээний курс нэг сар, дараа нь та хэдэн долоо хоног, хэдэн удаа түр завсарлага авч болно давтах.

Ургамлын цэцгээс гурилыг энгийн усаар зайлж угаана. Энэ бол холестеролыг ардын ардын тусламжтайгаар хэрхэн бууруулах вэ гэдэг хамгийн тохиромжтой шийдэл юм.

Ундаа уух явцдаа энгийн хоолны дэглэмийг баримтлахыг зөвлөж байна. Өдөр бүр алим, шинэхэн dill идэх хэрэгтэй бөгөөд тэдгээр нь их хэмжээний витамин С, эрүүл пектин агуулдаг. Энэ бол судас ба артериудад эерэг нөлөө үзүүлдэг ашигтай бодисын нэгдэл юм.

Эмчилгээ хийлгэхээс өмнө эсвэл түүнийг дамжуулж байх үед хамгийн эерэг үр дүнг олж авахын тулд элэгний байдал, үйл ажиллагааг сайжруулах хэрэгтэй.

Эмийн сангаас эмийн ургамлаар хийсэн энгийн ардын холеретик дусаахыг хэдэн долоо хоногийн турш уух нь зүйтэй. Энэ нь tansy, сүүний өргөст мах, үхэшгүй эмийн сан, эрдэнэ шишийн ердийн гутаан зэрэг ургамал байж болно. Хоёр долоо хоног тутамд үүссэн найрлагыг өөрчлөх шаардлагатай.

Зөгийн жилий

Хуримтлагдсан хуримтлалаас судаснууд болон судаснуудыг цэвэрлэхийн тулд өдөрт гурван удаа хоол идэхээс 20 орчим удаа шаардлагатай байдаг прополис эмийн сангийн хандмалаас 6-7 дусал уух, илүү зохимжтой 4%. Ардын эмчилгээг 35 мл энгийн цэвэр усанд хэрэглэхээс өмнө уусгана.

Нийт эмчилгээний хугацаа дунджаар 4 бүтэн сар байна. Олон хүмүүс холестеролыг ардын ардын тусламжтайгаар хэрхэн бууруулахыг сонгохдоо үүнийг сонгох хэрэгтэй.

Эрүүл шош

Хүссэн эмчилгээний найрлагыг олж авахын тулд та ердийн шошны хагас шилийг ууж, тэр даруй усаар бүрэн дүүргээд ижил төстэй хэлбэрээр үлдээх хэрэгтэй. Өглөө нь ус шавхаж, бүтээгдэхүүнийг шинэ цэвэр усаар асгадаг.

Бүтээгдэхүүн бүрэн чанаж болтол нь чанаж, бүх зүйлийг хоёр үе шаттайгаар иддэг. Ардын аргаар эмчлэх ерөнхий курс дор хаяж гурван долоо хоног үргэлжлэх ёстой. Хагас шилний эзэлхүүн нь 100 орчим грамм шош агуулдаг бөгөөд энэ нь 21 хоногийн дотор холестеролыг 10% бууруулахад хангалттай юм.

Анагаах ухааны царгас тарих

Энэ бол холестеролыг бууруулах зорилготой өвөрмөц бөгөөд үр дүнтэй бүтээгдэхүүн юм. Үр дүнд хүрэхийн тулд та шинэ түүхий эдийг авах хэрэгтэй, өөрөөр хэлбэл царгасыг гэртээ ургуулах хэрэгтэй бөгөөд нахиа гарч ирмэгц тэр даруй идэхийн тулд сайтар огтолно.

Энэ ургамал нь хүний биед хэрэгтэй олон тооны витамин, янз бүрийн эрдэс бодис агуулдаг гэдгээрээ онцлог юм. Ургамал нь зөвхөн холестеролыг бууруулахаас гадна үений үрэвсэл, биеийн ерөнхий сулрал, үс уналт, тааламжгүй хэврэг хумс зэргийг үр дүнтэй ялж чаддаг.

Эмчилгээний явцыг бодисын түвшин хэвийн болох хүртэл явуулахыг зөвлөж байна. Үүний дараа түүнийг дэмжих шаардлагатай бөгөөд хоол тэжээлийн тодорхой дүрмийг дагаж мөрдөх, эмчилгээний өөр аргыг ашиглах шаардлагатай болно.

Маалинга үр

Та маалингын үрийг хэрэглэснээр цусан дахь холестерины нийт хэмжээг бууруулж чадна. Та үүнийг стандарт эмийн санд худалдаж авч болно. Та ердийн кофе бутлуурын дээр бүхэлд нь болон урьдчилан бэлтгэж болно.

Үрийг нь ардын аргаар эмчлэх богино хугацааны эмчилгээ хийсний дараа өвчтөнүүдэд даралтыг хэвийн болгох нь ажиглагддаг. зүрх илүү тайвширч эхэлдэг бол хоол боловсруулах эрхтний байдал ч сайжирдаг.

Холестерины эерэг үр дүнд аажмаар хүрэх болно, гэхдээ эрүүл хооллолтын зохион байгуулалтыг хийснээр үйл явцыг хурдасгах боломжтой. Энэ бол холестеролыг ардын эмчилгээ, биеийн өөхийг бууруулах хамгийн үр дүнтэй арга юм.

Dandelion үндэс эмчилгээ

Урьдчилан хатааж, буталж буй Dandelion үндэснээс эмчилгээний хамгийн тохиромжтой бодисыг бэлтгэх боломжтой бөгөөд тэдгээр нь холестеролыг бууруулж чадна. Хэт нарийн төвөгтэй бус аргаар хийсний үр дүнд олж авсан ардын эмчилгээг хоолны өмнө халбагаар ууна.

Долоо хоногийн дараа мэдэгдэхүйц сайжирна. Ардын эмчилгээний давуу тал нь эсрэг заалт байхгүй байх явдал юм.

Хольцыг бэлтгэхийн тулд та селөдерей ишийг аваад, цавчих, тэр даруй халуун усанд хийж богино буцалгах хэрэгтэй. Хоёр минутаас хэтрэхгүй байх ёстой хоол хийсний дараа ишийг гаргаж, кунжутын үрээр цацаж, бага зэрэг давсалж, элсэн чихэр, тос нэмнэ.

Үр дүн нь өглөөний цайгаа ууж, оройн хоол идэхэд таатай хоол иддэг тул эрсдлийг бууруулдаг. Цорын ганц эсрэг заалт бол цусны даралт ноцтой юм.

Мөөгөнцрийн эмчилгээ

Эмчилгээний хольцыг бэлтгэхийн тулд та хоёр халбага болгоомжтой жижиглэсэн миягрын үндэс авах хэрэгтэй. Нунтаг 0.5 литр эзэлхүүнтэй буцалж буй усаар асгав. Энэ найрлага нь бага дулаанаар 10 минут буцалгаж, хатсаны дараа үүнийг авч болно.

Энэ найрлага нь шилний гуравны нэгийг ууж, идсэнийхээ дараа өдөрт 4 удаа ууна.

Хоёр, гурван долоо хоногийн эмчилгээ хийсний дараа та нэг сарын хугацаанд завсарлага аваад дараа нь давтан хийх боломжтой. Холестеролыг үр дүнтэй бууруулахад ихэвчлэн хоёр курс хангалттай байдаг.

Өндөр холестерины эмчилгээний ардын эмчилгээг судалж үзэхэд олон хүн үүнийг сонгодог.

Софора ба эмийн сангийн омлетны холимог

Эмчилгээний хольцыг бэлтгэхийн тулд та ойролцоогоор 100 грамм софора, ижил хэмжээний омел авах шаардлагатай болно. Бүгдийг нэг литр энгийн архигаар асгаж, дор хаяж гурван удаа, 4 долоо хоногийн турш харанхуй газар исгэж устгана.

Энэ хугацааны төгсгөлд найрлагыг авч болно, бүх зүйлийг сайтар шүүж авна. Холимогийг нэг халбагаар гурван удаа уух хэрэгтэй бөгөөд идэхээс өмнө. Хичээл нь хандмал бүрэн арилах хүртэл үргэлжилнэ.

Холимог нь давамгайлж байгаа бөгөөд холестеролыг бууруулах чадвараас гадна найрлага нь ардын эмчилгээний дараах эерэг талыг бүрдүүлдэг.

Тархины цусны эргэлтийг сайжруулах
АГ-ийн шинж тэмдгийг арилгах,
Олон янзын аюултай зүрхний өвчнийг эмчлэх нь
Та артери ба хялгасан судасны эмзэг байдлыг бууруулж болно,
Судасны цэвэрлэгээ.

Ийм ардын хандмал нь судаснуудыг маш болгоомжтойгоор эмчилдэг бөгөөд тэдгээрийн бөглөрлөөс урьдчилан сэргийлдэг. Бүтээгдэхүүн нь зөвхөн хортой органик холестеролыг төдийгүй, шаар, хүнд металл, радионуклид зэрэг органик бус аюултай бодисыг хурдан устгадаг. Энэ бол холестеролыг бие махбодоос гэртээ зайлуулах хамгийн сайн шийдэл юм.

Алтан сахал

Ардын эмийн найрлагыг бэлтгэхийн тулд та урт нь 20 см-ийн ургамлын навчийг аваад, тэнцүү хэсгүүдэд сайтар цавчих, нэг литр буцалж буй ус асгаж, халуунаар боож, нэг өдөр шаардах хэрэгтэй. Судсаар хийх нь тохь тухтай өрөөний горимд хадгалагддаг.

Хоолны өмнө халбагаар найрлагыг нь ууж, хатуу ууна.

Тиймээс гурван сарын турш эмчлэх нь зүйтэй бөгөөд дараа нь холестерины хэмжээг бууруулж буй хүчин зүйл болох эсэхийг шалгаарай. Ийм жороор эмчлэх давуу тал бол хангалттай өндөр үнээр авсан ч гэсэн эерэг үр дүнд хүрэх боломжтой юм.

Бие дэхь судасны өөхний хуримтлал буурахтай зэрэгцэн элсэн чихэр буурах, бөөр дэх цистийн реорбци, элэгний үндсэн шинжилгээ хэвийн байдалдаа ордог.

Холестерины эмчилгээний коктейль

Дээрх ардын жоруудын аль нэгийг хэрэглэсний дараа эерэг үр дүнд хүрсэн бол та жилийн туршид тусгай үр дүнтэй коктейлийн тусламжтайгаар энэ нөхцлийг хадгалах боломжтой.

Үүнийг бэлтгэхийн тулд та дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг авах шаардлагатай болно.

Нэг килограммын нимбэгний шүүс
Ойролцоогоор 200 грамм сармис gruel.

Энэ найрлагыг гурван өдрийн турш дусааж, өмнө нь усанд сайтар шингэлсэн энэ халбагаар авсны дараа авна. Эмчилгээний хугацаа бол бүхэл бүтэн найрлагыг ашиглах явдал юм. Үүний дараа баталгаатай асуудал гарахгүй.

Хаш, хөхрөлт, уулын үнс зэргээс шүүс уух

Холестеролыг багасгахын тулд илүү их өндөглөдөг. Давсалсан усанд хөгшрөлтийн ногооны тусламжтайгаар амтыг сайжруулж, түүхий эдийг боловсруулаагүй хэлбэрээр ашиглах нь дээр.

Та цэнхэр хөхрөлт бүхий асуудлыг хурдан арилгах боломжтой. Энэхүү түүхий эдийн нэг шилийг 300 мл усанд хийнэ, бүх зүйлийг бүрэн буцалгаж авчираад 30 орчим минутын турш ядарна. Хоол идсэний дараа та халбагаар гурван удаа халбагаар уух хэрэгтэй бөгөөд хамгийн сүүлийн удаа унтахаасаа өмнө уух хэрэгтэй.

Ардын ардын эмчилгээний нийт хугацаа дунджаар гурван долоо хоног байна. Энэхүү ардын арга нь даралтыг бууруулж, стрессийг арилгах, нойрыг хэвийн болгох, хэрэв ханиалгаж байгаа бол түүнийг арилгах болно. Цусан дахь холестеролыг ардын эмчилгээний аргаар хэрхэн бууруулахыг та одоо бодохоо больсон.

Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ

Шалгуур үзүүлэлтүүдийн хувьд холестерины хэмжээ ихсэх гэх мэт асуудлыг арилгахад чиглэсэн урьдчилан сэргийлэх олон арга хэмжээ байдаг.

Холестеролыг бууруулах ардын эмчилгээг зөв хийх шаардлагагүй бөгөөд юуны өмнө та хоолны дэглэмийг сайтар бодож, далайн загас, төрөл бүрийн хүнсний ногоог хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй.

Хоолны ийм арга нь муу холестерины асуудлыг шийдэхээс гадна илүүдэл жингээс хамгаалж зүрхний өвчин, судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх болно. Аюулын түвшин 5.2 ммоль-оос давсан тохиолдолд тэр даруй мэргэжилтэнтэй холбоо барих хэрэгтэй.

Эмчийн зөвлөмжийг сайтар дагаж мөрдөх, түүнчлэн муу зуршлаасаа салах нь чухал юм. Явган аялал, биеийн тамирын дасгалууд тустай. Энэ бүхэн нь цусан дахь холестерины түвшинг хурдан бууруулахад тусална.

Хоол тэжээлийн зарчим

Хүн өдөрт 300 мг-аас ихгүй холестерол хэрэглэж байх ёстой. Энэ нь амьтны гаралтай өөх тос (100 г тутамд ойролцоогоор 100 мг холестерол) агуулдаг. Шарсан махаар чанаж болохгүй. Хоолыг жигнэх, буцалгах эсвэл уураар жигнэх нь илүү тохиромжтой.

Шарсан үед ургамлын тос нь биед маш сөрөг нөлөө үзүүлдэг хорт хавдар үүсгэдэг. Ургамлын тосыг бэлэн аяганд зөв нэмнэ.

Үүнээс гадна даршилсан, лаазалсан болон тамхи татдаг хоолонд маш их хэмжээний холестерин агуулагддаг. Хиам, хиам, гахайн өөх болон бусад боловсруулсан хоол хүнс нь өндөр холестерины эсрэг заалттай байдаг.

Хиам, хиам, татсан мах, гамбургер, хот дог, утсан гахайн мах, паста, чипс зэргийг оруулахгүй

Өндөр холестерол агуулсан хоол хүнс идэх хэрэгтэй бүхэл бүтэн жагсаалт байдаг. Тэдгээрээс та хортой бодисын хэмжээг бууруулж чадах олон янзын амттай, эрүүл хоол хийж болно. Хүний хоолны дэглэмд хүнсний ногоо, өвс ногоо, жимс, жимсгэнэ маш их агуулагддаг байх нь чухал юм. Үр тариа, загас, туранхай махнаас гадна. Эдгээр хоолны жор нь олон янз байдаг.

Эмэгтэй, эрэгтэй хүмүүст холестерин ихтэй эрүүл ногооны салат бэлтгэхийн тулд дараахь зүйлийг авах хэрэгтэй.

авокадо
хонхны чинжүү
навч шанцайны ургамал
өргөст хэмх
селөдерей
dill.

Авокадо нь холестеролыг бууруулж, цусны судсыг цэвэрлэж чаддаг

Шатахуунаар нимбэгний шүүс, оливын тос, давс шаардагдана, бага зэрэг л шаардагдана. Хүнсний ногоог шоо болгон хайчилж, шанцайны ургамал навчнууд гараараа хагардаг. Авокадо эхлээд хальсалж, зөвхөн махыг нь огтолно.

Жимсний салатыг хоолны дэглэмд тогтмол оруулахыг зөвлөж байна. Салат хийхийн тулд та дараахь зүйлийг авах хэрэгтэй.

Хоол хийхийн тулд та нимбэгний шүүс (ойролцоогоор 2 хоолны халбага), элсэн чихэр (2 халбага халбага) хэрэгтэй болно.

Үүний зэрэгцээ хушга нь нилээд хэрчиж, жимс болгон куб болгон хуваасан байх ёстой. Шатахуун түгээх станцыг урьдчилан бэлтгэх шаардлагатай. Нимбэгний шүүс, элсэн чихэр зэргийг хольж, дараа нь хэрчсэн жимсээ бэлтгэсэн сиропоор цутгаж өгнө. Ийм хоол нь хүүхдэд ч тохиромжтой.

Хамгийн энгийн, хямд, ашигтай зүйл бол цагаан байцаатай салат юм. Энэ ногоо нь цусан дахь "муу" холестерины концентрацийг бууруулж нөлөө үзүүлдэг. Атеросклерозын эсрэг тэмцэлд байцаа үр дүнтэй болох нь батлагдсан.

Салат бэлтгэхийн тулд та байцаа цавчих хэрэгтэй. Та мөн үрж жижиглэсэн лууван нэмж, бүх зүйлийг чидун тосоор амтлаарай. Цагаан байцаа агуулсан цусан дахь холестеролыг бууруулах жор маш үр дүнтэй байдаг.

Байцааны цагаан салат

Махан хоол

Өндөр холестерол бүхий амттай, эрүүл хоол бол төмстэй цацагт хяруулын мах юм. Цацагт хяруулын хөхийг 1-1.5 цагийн турш чанасан. Хөхөө чанаж болгосон шөлийг зайлуулах хэрэгтэй. Үүнийг цэвэр усанд бага зэрэг буцалгаад төмс дүүргэ. Төмс чанаж дууссаны дараа та ногоо нэмэх хэрэгтэй - улаан лооль, чинжүү. Дахиад хэдэн минут буцалгана, яншуй, dill нэмнэ. Шөлтэй төмс давсалж хоол хийсний дараа зөвлөж байна.

Туркийг төмсөөр магтав

Холестерины өөр нэг амттай хоол бол зууханд чанасан тахианы хөх юм. Өмнө нь энэ нь янз бүрийн амтлагч ургамалд даршилж болно. Махаа 30 минутын турш маринад хийгээд 60 минутын турш шатаасан байх ёстой. Температур нь 180 0С орчим байх ёстой. Хөх нь шүүслэг, анхилуун байх бөгөөд будаа, ногооны шөл гэх мэт нэмэлт тэжээлд тохиромжтой.

Махан шөл нухаш нь холестерол ихтэй хүмүүст маш сайн байдаг. Энэ хоолонд танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй.

Мөн энэ шөлөнд та амт нэмж ногоон, бага зэрэг давс нэмж болно. Нэгдүгээрт, махыг чанаж, буцалгасны дараа ус шавхаж, шинэхэн асгаж байна. Үүнээс хойш 20 минутын дараа мах нь чанаж, дараа нь жижиглэсэн төмс, лууван, селөдерей нэмнэ. 15 минутын турш хоол хийсний дараа цэцэгт байцаа нь зөөлрөх хүртэл шөл дээр нэмнэ. Үүний дараа шөлийг дулаанаас нь салгана. Бэлтгэсэн бүх зүйл нь хутгагчаар цөцгийтэй нийцэж байгаа тул ташуурдана.

Өндөр холестерины жор байдаг - Сагаган бүхий zrazy. Энэ бол маш амттай, эрүүл хоол бөгөөд үүнээс гадна түүний доторх өөхний хэмжээ 8 г байх ба энэ нь холестерины концентрацийг бууруулна гэсэн үг юм. Хоол хийхэд үхрийн мах (100 гр), бага зэрэг талх - ойролцоогоор 15 гр, амтлах Сагаган, бага зэрэг цөцгийн тос (5 гр) хэрэгтэй.

Сагаган будаа zrazy

Махыг мах бутлуурын тусламжтайгаар мушгирах хэрэгтэй бөгөөд үүнийг 2 удаа хийх нь дээр. Талхыг ус эсвэл сүүнд дэвтээнэ, дараа нь шахаж, хуурамч хэсэгт нэмнэ. Мах бутлуурын дундуур дахин хамт ажиллуул. Сагаган будаа чанаж болгосон хүртэл буцалгаж, дараа нь зууханд 1 цаг орчим буцалгана. Цөцгийн тосыг будаагаар нэмнэ.

Татсан махнаас давхарга хийж, Сагаган будаагаа дундуур нь тавиад дараа нь татсан махаар хучна. Та ийм zrazy уураар хоол хийх хэрэгтэй. Энэхүү хоолыг ходоод гэдэсний зам, бөөр, цусны даралт ихсэх гэх мэт олон өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөдөг.

Холестерины эсрэг тусалдаг гол будаа бол oatmeal юм. Олон өвчнөөр хооллохыг зөвлөж байна ходоод гэдэсний замын эмгэг, чихрийн шижин гэх мэт. Oatmeal нь сэндвичийг ашиглах замаар солигдоно. Сонгодог аргаар будаа чанаж эсвэл тусгай үр тариа худалдаж авч болно. Oatmeal нь усанд болон өөх тос багатай сүүнд чанаж болно.

Нэмж дурдахад та бүх төрлийн үр тарианы бүх төрлийн үр тариагаар хоол хийж болно. Та тэдгээрийг хүнсний ногоо, бага хэмжээний мах гэх мэтээр идэж болно.

Мөн будаа, Сагаган, овъёосны будаа идэж, янз бүрийн чихэр нэмэхэд ашигтай байдаг.

зөгийн бал
жимс - тоор, гүзээлзгэнэ гэх мэт.
саатал
хүнсний ногоо
мөөг
хатаасан жимс - хатаасан чангаанз, prunes, үзэм.

Загасны хоол

Өндөр холестерол агуулсан махыг далайн загасаар солихыг эмч нар зөвлөж байна. Та маш амттай хоол хийж болно - халуун ногоо бүхий шатаасан хулд. Та хэдэн ширхэг хулд загас (та бусад загасаар хийж болно) аваад нимбэг, шохойгоор нунтаглана. Мөн бага зэрэг давс, чинжүү. Хэсэг хугацааны турш загас хөргөгчинд хадгалагдана.

Энэ үед улаан лоолийг буцалж буй усаар асгаж, хальсалж, нилээд жижиглэсэн байх ёстой. Та бас лаврын цавчих хэрэгтэй. Загасыг өмнө нь оливын тосоор тосолсон тугалган цаасаар тавьдаг. Улаан лооль, лаврын болон жижиглэсэн шохойн холимог нь стейк дээр тархдаг. Тугалган цаасыг боож, 20 минутын турш зууханд илгээнэ, дараа нь тугалган цаасыг нээгээд дахин 10 минут байлгана. Өндөр холестерол бүхий ийм хоолыг шинэ ногооны салатаар идэж байх ёстой.

Загасны бялуу. Тэднийг бэлтгэхийн тулд танд өөх тос багатай сорт (300-500 гр орчим) хэрэгтэй. Загасыг нунтаглаж, илүү олон ногоо нэмнэ:

бөхийх
цэцэгт байцааны
хөлдөөсөн вандуй.

Хүнсний ногоо нь вандуйнаас бусад нь нилээд жижиглэсэн, эсвэл хөрсөнд хийж болно. Амтанд нь давс, чинжүү, dill нэмнэ. Cutlets нь илгэн цаас дээр зууханд 15-20 минутын турш шатаасан байна.

Цусан дахь холестерины өндөр агууламжтай хоол хүнс нь янз бүрийн нарийн боов хэрэглэхэд оршдог, зөвхөн худалдаж авсан бялуу, жигнэмэг болон бусад чихэр нь эсрэг заалттай байдаг тул олон тооны маргарин болон бусад өөх тос агуулдаг. Та өөрийн гараар амттай, эрүүл овъёосны жигнэмэг хийж болно.

Үүнийг чанаж болгохын тулд өөх тосгүй зуслангийн бяслаг (100 гр), гурилан дахь овъёосны гурил (1 аяга), ургамлын тос (2 халбага халбага) хэрэгтэй. Амтлахын тулд та нимбэгний zest, элсэн чихэр эсвэл ваниллин, зөгийн бал нэмж болно.

Аарцыг oatmeal хольж, ургамлын тос нэмнэ. Дараа нь та амтанд нэмэлт бодис оруулах хэрэгтэй (жишээлбэл, зөгийн бал, zest). Энэ нь массыг зуурах шаардлагатай бөгөөд хэрэв энэ нь маш хуванцар биш бол ус нэмнэ. Үүний дараа жигнэмэг үүсч, тосолсон жигд хуудсан дээр тараана. 180 градусын температурт зууханд тал тус бүрт 5 минут жигнэх.

Өндөр холестерол агуулсан хоолыг өдөрт 5 удаа уух хэрэгтэй бөгөөд үүнээс 2 дахин хөнгөн зууш юм. Эдгээр хоолонд өөр өөр бүтээгдэхүүн орсон байж болно.

Өөх тос багатай тараг, алим эсвэл жүрж.
Жимс бүхий өөх тос багатай зуслангийн бяслаг.
Өөх тос багатай kefir-ийг жимс, ногоотой хослуулж болно (улаан лоолийг зөвлөж байна).
Та чихэрлэг лууван идэж, алимны шүүс ууж болно.
Бүхэл үр тариа эсвэл хөх тарианы талхтай зүсмэл ногооны салат.

Өндөгийг долоо хоногт 3-4 удаа идэж болно. Өндөр холестеролтой бол уураг бүхий омлет өвс ургамал идэхийг зөвлөж байна. Энэ хоолоор та алимны шүүс эсвэл ногоон цай уух хэрэгтэй.

Сэндвичийг идэж болно, гэхдээ үүний тулд та хөх тариа эсвэл бүхэл үр тарианы талх авах хэрэгтэй. Хэрэв та чанаж болгосон загас эсвэл туранхай мах, нэг өөх тос багатай бяслаг зүсэж болно. Гэхдээ ийм зууш өдөрт 1-ээс илүүгүй удаа байх ёстой.