Мөөг, чихрийн шижин: хоол хүнс хэрэглэх боломжтой юу, хэрхэн зөв хэрэглэх вэ?

Дотоод шүүрлийн эмгэг бүхий өвчтөнүүд мөөг, чихрийн шижин өвчний талаар олон удаа бодож байсан байх. Байгалийн энэхүү "гайхамшиг" хүний биед ямар нөлөө үзүүлдэг вэ? Гэхдээ 1, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй мөөг идэх боломжтой юу?

Үнэхээр мөөг бол өвөрмөц бүтээл юм. Эрдэмтэд үүнийг ургамал биш, амьтан биш, харин тэдгээрийн хоорондох зүйл гэж боддог. Тэдний хоол тэжээлийн шинж чанар нь бас өвөрмөц юм.

Хэрэв та найрлагыг судлавал өөх тос, нүүрс усны хамгийн бага агууламж, эслэг, витамин, ул мөрийн элемент байгаа эсэхийг харах боломжтой. Тиймээс чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш сайн.

Мөөгөнцөр ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин нь маш сайн нийцдэг тул эдгээр нь нэг чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болох лецитин агуулдаг. Энэ бодис нь холестеролыг цусны судасны ханан дээр хуримтлуулахыг зөвшөөрдөггүй.

Ашиг ба хор хөнөөл

Энэхүү ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн нь олон давуу талтай: архаг ядаргаагаар тэмцэж, бие суларсан өвчнийг тэсвэрлэхэд тусалдаг.

Мөөг нь маш их хэмжээний уураг агуулдаг тул чихрийн шижин нь бодисын солилцоог зөрчдөг. Үүний үр дүнд хүний биед ул мөр элемент дутагдалтай байдаг. Гэхдээ энэ үйлдвэрт нүүрс ус цөөн байдаг.

Жишээлбэл, 100 гр шинэхэн сонгосон порчины мөөг нь 3 г орчим нүүрс ус агуулдаг. Дүгнэлтийг дараах байдлаар гаргаж болно: хоол хүнс нь ялангуяа өндөр илчлэг биш бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчний хувьд аюулгүй гэсэн үг юм.

Гэхдээ бүтээгдэхүүнийг буруугаар ашиглах шаардлагагүй. Мөөг нь тусгай химийн формацид агуулагддаг - хитин агуулдаг бөгөөд энэ нь бие махбодид муу шингэдэг. Нэг талаараа энэ нь тийм ч сайн зүйл биш юм, учир нь хэт их хэмжээний тэжээллэг бодис бараг алга болдоггүй. Нөгөө талаар, гэдэс дүүрсэн гэсэн үг бөгөөд тэр нь хүн бүрэн дүүрэн мэдрэмж төрдөг гэсэн үг юм.

Инсулин хамааралгүй чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн ихэнх нь таргалалттай байдаг. Чихрийн шижин 2-р хэлбэртэй Champignons нь хэт их идэхээс зайлсхийхэд тусалдаг. Хитин нь холестерол болон бусад хортой бодисыг хооронд нь холбож биеэс зайлуулж, ургамлын эсээс муу зүйл биш энэхүү хүнд хэцүү ажлыг даван туулж, гэдэс дотор глюкозыг шингээх чадварыг бууруулдаг.

Чихрийн шижингийн эхний хэлбэрийн хувьд ашигтай, тэжээллэг бус ханасан байх нь маш аюултай. Инсулины тарилга нь хэрэглэсэн нүүрс уснаас үүссэн глюкозоор нөхөгдөх ёстой. Эс тэгвэл маш аюултай гипогликеми үүсэхээс зайлсхийх боломжгүй юм. Мөөг нь хүнийг төмрийн дутагдлаас аврах боломжтой.Хэрэв та долоо хоногт 100 гр мөөг хэрэглэдэг бол чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс тэдний биед ямар ч хор нөлөө үзүүлэхгүй.

Тэдгээрийг түүхий мах идэхэд үнэхээр гайхамшигтай тул элсэн чихрийн өвчинд шаардлагатай бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалах болно. Хатаасан бүтээгдэхүүнийг мөн үзүүлэв.

Мөөгний хор хөнөөлийн талаар ярихад энэ нь зөв хооллох асуудал юм.

Жишээлбэл, даршилсан хэлбэрээр тэдгээрийг идэхгүй байх нь дээр, учир нь энэ бол чихэр агуулсан хоол юм. Шарсан эсвэл давсалсан махыг бас хаях хэрэгтэй. Энэ бол үл тэвчих бүтээгдэхүүн тул элэгний өвчтэй хүмүүс үүнийг идэж болохгүй.

Комбучаас болгоомжтой байх хэрэгтэй, учир нь энэ нь элсэн чихэр, түүнд агуулагдах ундаа нь архи агуулсан байдаг.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний мөөг: боломжтой юу?

Олон төрлийн хоёр төрлийн "чихрийн өвчин" -тэй бол та гурван ангиллын мөөг, мөн тэднээс хийсэн олон төрлийн хоол идэж болно. Эхний төрөл нь champignons бөгөөд инсулин үйлдвэрлэх эрхтнийг бэхжүүлж, дархлааны системд эерэгээр нөлөөлдөг. Эдгээр нь эмчилгээний үйл явцад ихээхэн туслагч юм.

Бусад хоёр зүйл бол мөөг, зөгийн балны мөөг бөгөөд эмгэг төрүүлэгч бактерийн хөгжлийг саатуулдаг тусгай бодис агуулдаг. Үүний зэрэгцээ, chaga нь өвчний эхний шатанд илүү үр дүнтэй байдаг.

Зарим эмч нар ч гэсэн чихрийн шижин өвчний ашигтай нэмэлт болгон мөөгийг санал болгодог. Тэдгээрийг идсэнээр та хөхний булчирхайн онкологи үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх боломжтой бөгөөд эрчүүдэд потенциал нэмэгдэх хандлагатай байна.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин, 1-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй мөөг идэж болох уу гэсэн асуултын хариу нь эерэг байдаг. Гэсэн хэдий ч тэдний тоо хэмжээ, хоолны дэглэмийн хэлбэрийн талаар эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Та юу идэж чадах вэ?

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд мөөгийг анхааралтай сонгох нь нэн чухал юм. Та юу идэж чадах:

зөгийн бал мөөг (бактерийн эсрэг)
champignons (дархлаа сайн)
шиитакэ (глюкозыг бууруулах)
чага (элсэн чихэр бууруулдаг)
гүргэмийн сүүний малгай (микробын хөгжилд үзүүлэх нөлөө).

Цай, сүүний мөөгийг өвчний эмчилгээнд өргөн хэрэглэдэг.

Тэд хоёулаа үнэндээ ашигтай нянгийн цогцолбор бөгөөд тусгай аргаар бэлтгэгдсэн байдаг. Энэ нь chanterelles-ийн эдгээх савыг хийх нь ашигтай бөгөөд элсэн чихэрийг хэвийн болгож, нойр булчирхайг хэвийн болгодог.

Мөөгний аргалын цох нь чихрийн шижин өвчний үед тустай. Гэсэн хэдий ч үүнийг идэшгүй гэж үздэг боловч түүний гайхамшигтай эмийн шинж чанарыг хүмүүс хэлдэг.

Хоол хийх

Чихрийн шижин нь энэ эмчилгээг галаас айдаг!

Та зүгээр л өргөдөл гаргах хэрэгтэй ...

Зарим эмч нар мөөгийг шинэхэн идэхийг зөвлөж байна. Учир нь энэ нь тэдний ашигтай чанарыг хадгалах боломжтой юм. Долоо хоногт 100 гр нь хэрэглээний норм юм.

Хордлогоос зайлсхийхийн тулд эмчид хандана уу. Энд зарим ашигтай жорууд байна.

Чага мөөгийг 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед өргөн хэрэглэдэг. Тэр түүнийг шаардах ёстой. Бүтээгдэхүүний буталсан хэсгийг, таван хэсгийг усаар ав. Бүх зүйл холилдож, 50 градус хүртэл халаана. 2 өдрийн турш дусааж, шүүнэ. Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн Чагийг 1 шил өдөрт 3 удаа өдөрт 1 удаа ууна.

Chanterelles нь чихрийн шижин өвчнийг эмчлэхэд нэлээд түгээмэл хэрэглэгддэг бүтээгдэхүүн юм. Chanterelles-аас эм бэлдэхийн тулд 200 гр бүтээгдэхүүн, 500 мл архи уух хэрэгтэйБайна. Бид chanterelles угааж, тайрч, 2 литрийн багтаамжтай саванд хийнэ. Дараа нь архи асгаж, сэрүүн өрөөнд цэвэрлэ.

Хандмал 1 tsp авах ёстой. хоолны өмнө (дахиад байхгүй). Энэ аргын эмчилгээний бүрэн курс дор хаяж 2 сар байна.

Chanterelles-ийн тусламжтайгаар та маш олон амттай хоол хийж болно: шөл, салат, төрөл бүрийн кассерол. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй ийм мөөг нь хүнсний ногоотой хамт сайн явдаг. Энэ бүтээгдэхүүний эдгээх шинж чанарыг хадгалахын тулд тэдгээрт сүү асгаж, 1 цаг байлгана.

Мөөг нь амттай шөл хийх болно. Эхлээд champignons-ийг 30 минутын турш чанаж, дараа нь ургамлын тосоор хуурч ав. Савыг усаар дүүргээд жижиглэсэн төмс нэмнэ. Усыг буцалгаад авчраад сүү асга. Дахин буцалгахыг хүлээсний дараа мөөгийг сонгино нэмж, чанаж болтол гал дээр байлгана.

Азийн орнуудад хайртай хүнээс shiitake нь өвчтөний цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг чихрийн шижинтэй эмийг үйлдвэрлэдэг. Энэ амттанг олж авах нь нэлээд хэцүү тул энэ талаар ярихад хангалтгүй юм. Дорно дахинд үүнийг түүхий эд болгон ашигладаг нь баттай зүйл юм.

Сүүг тусгай "kefir" мөөгөнцөрөөр исгэж бэлтгэсэн шингэн нь чихрийн шижинтэй тэмцэх маш сайн арга юм. Эмийн санд та бэлэн исгэлэн чихэр худалдаж авч, гэртээ сүүгээ ашиглаж болно.

Үүссэн эмийг 7 хэсэгт хувааж, тус бүр нь 2/3 аяганаас арай илүү юм. Өлсгөлөнгийн мэдрэмж байвал эхлээд хоол идэхээс хагас цагийн өмнө kefir уух хэрэгтэй. Энэ нь хоолыг илүү сайн шингээхэд хувь нэмэр оруулна.

Мөөгний гликемийн индекс

Энэ бол бидний хоол хүнсний тэжээллэг байдлын үзүүлэлт бөгөөд өвчний оновчтой эмчилгээнд үүнийг аль болох ашигтай болгох боломжийг олгодог.

Гликемийн индекс нь тодорхой бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх үед чихрийн хэмжээ хэр зэрэг өсөхийг тодорхойлдог. Бага харьцаа бүхий хоолонд давуу эрх олгох хэрэгтэй.

Мөөг нь чихрийн шижин өвчний хувьд маш бага агууламжтай байдаг.

Эдгээр нь манай гараг дээр анх удаа үүссэн бөгөөд өвөрмөц өөх тос, олон төрлийн витамин, уураг, янз бүрийн давс агуулсан организм юм. Мөөг дэх нүүрс усны хэмжээ бага тул энэ бүтээгдэхүүнийг хоол хүнс гэж ангилах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь гликемийн индекс багатай байдаг - 10.

Үзүүлэлтийн энэ утга нь элсэн чихрийн өвчний эмчилгээнд ашиглах эрхийг өгдөг. Жишээлбэл, champignons гликемийн индекс 15 нэгжтэй тэнцэнэ. Тэд холестеролыг хэвийн болгож, зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулж, цусны судасыг бэхжүүлж чаддаг.

Мөөг нь гликемийн ачаалал багатай тул нойр булчирхайн үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг бөгөөд бие махбодид их хэмжээний инсулин үйлдвэрлэхийг зөвшөөрдөггүй.

Холбоотой видео

Видео бичлэг дээр мөөгөнцөр чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэж болох уу гэсэн асуултын хариулт.

Дээр дурдсан зүйлсээс харахад мөөгийг ашиглах нь чихрийн өвчнийг эмчлэх, хүний биеийг бүхэлд нь бэхжүүлэхэд эерэг динамикийг авчирдаг нь тодорхой юм. Гэхдээ чихрийн шижин өвчний хувьд энэ бүтээгдэхүүний олон зүйлийн төрөл зүйлээс та зөгийн бал мөөг, champignons, мөөг идэж болно.

Чихрийн шижин ба мөөг

Ихэнх хүнсний мөөг нь олон тооны ул мөр, витамин агуулдаг. Эдгээр нь натри, магни, кали, кальци, аскорбины хүчил, D, A, B витаминуудаас гадна уураг, өөх тос, целлюлоз агуулдаг. Мөөг нь гликемийн индекс бага байдаг бөгөөд энэ нь чихрийн шижин 2-р хэлбэртэй өвчтөнд хоол хүнс сонгоход маш чухал юм.

Энэ бүтээгдэхүүнийг тодорхой өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд ашигладаг. Мөөг нь төмрийн дутагдлын цус багадалт үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх, эрэгтэй хүний чадавхийг бэхжүүлэх, архаг ядаргаа тайлах, хөхний хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Анхны шатанд 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй энэхүү бүтээгдэхүүн нь бие махбодийн өвчинд тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлж, түүнийг хөгжүүлэхээс сэргийлдэг.

Энэ нь мөөг нь лецитин агуулдагтай холбоотой бөгөөд энэ нь "хортой" холестеролыг цусны судасны хананд дибаг хийхийг зөвшөөрдөггүй. Жишээлбэл, shititake мөөг дээр үндэслэн цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах тусгай бэлдмэл боловсруулсан болно. Хоол нь хатаасан бүтээгдэхүүн, үүнээс бэлтгэсэн аяга таваг юм. Зарим тохиолдолд 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед мөөг тогтмол уух нь глюкозын түвшинг бууруулж, бууруулахад тусалдаг. Гэхдээ энэ нь нэлээд хувь хүн бөгөөд эмчтэй зөвлөлдөх шаардлагатай байдаг.

Ихэнх тохиолдолд долоо хоногт 100 гр мөөг ямар ч хор нөлөө үзүүлэхгүй. Бүх төрлийн хувьд давуу эрх өгөх нь зүйтэй.

Champignon - эдгээр нь дархлаа нэмэгдүүлэх, бие махбодийн хамгаалалтын системийг бэхжүүлэхэд тусалдаг.
Зөгийн бал агарикийн хувьд - бактерийн эсрэг нөлөөтэй.
Цагаан гаа - эмгэг төрүүлэгчдийн өсөлтийг зогсооход тусалдаг.
Шиитаке - чихрийн түвшинг бууруулах.
Чага модны мөөг нь элсэн чихрийг бууруулдаг.

Сүүлийн мөөгийг 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин эмчлэхэд ардын анагаах ухаанд ашигладаг. Энэ ургамлын дусаах нь хэрэглэснээс хойш 3 цагийн дотор цусан дахь сахарын хэмжээг 15-30% бууруулахад тусалдаг. Хоол хийхэд хялбар байдаг. Энэ нь жижиглэсэн мөөг хийж, 1: 5 харьцаатай хүйтэн ус асгах шаардлагатай. Гал дээр тавьж 50 градус хүртэл халаана.

Үүний дараа 48 цаг байлгана, дараа нь шүүж, зузаан нь дараарай. Өдөрт 3 удаа 1 шилийг хоолны өмнө хагас цагийн турш ууна. Хэрэв дусаах нь маш зузаан болсон бол түүнийг бага зэрэг бүлээн усаар шингэлж болно. Сургалт нь нэг сар, дараа нь завсарлага, өөр 30 хоног байна.

Хэрэв бид ойн мөөгөнцрийн талаар ярих юм бол бусад сортууд бас байдаг бөгөөд тэдгээрийг 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй тэмцэхэд үр дүнтэй ашигладаг.

Бусад зүйлүүд

Комбуча, сүүний мөөгийг 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнийг эмчлэхэд ашиглаж болно. Эдгээрийг ардын анагаах ухаанд маш их ашигладаг бөгөөд өдөр тутмын амьдралдаа ч ашигладаг. Эдгээр биологийн бодисууд нь юу вэ?

Комбуча эсвэл хятад мөөг бол үнэндээ мөөгөнцрийн болон цууны бактерийн харилцан ашигтай хамтын ажиллагаа юм. Энэ нь амтыг исгэлэн болгож, kvass-тай адилхан бөгөөд цангаагаа төгс тайвшруулдаг ундаа хийхэд ашиглагддаг. Үүнээс гадна, энэ ундаа нь бие махбод дахь бодисын солилцоог хэвийн болгоход тусалдаг бөгөөд нүүрс усыг хэвийн боловсруулахад хувь нэмэр оруулдаг. Ийм "цай" -ын өдөр тутмын хэрэглээ нь бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг хэвийн болгох, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг. Үүнийг хийхийн тулд өдрийн турш 3-4 цаг тутамд уухыг зөвлөж байна.

Сүү эсвэл kefir мөөг нь эхний шатанд нэг жил хүртэлх 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнийг даван туулах чадвартай. Үнэндээ сүүний мөөг бол хоорондоо харилцан уялдаатай бичил биетэн ба нянгийн бүлэг юм. Тэдний тусламжтайгаар исгэсэн сүү нь цусан дахь сахарын хэмжээг эрс бууруулдаг. Үүнээс гадна түүний доторх бодисууд нь нойр булчирхайг эсийн түвшинд нөхөн сэргээхэд хувь нэмэр оруулж, инсулин үйлдвэрлэх чадварыг хэсэгчлэн буцааж өгдөг. Эмчилгээний курс 25 хоног, дараа нь 3-4 долоо хоногийн завсарлага, өөр мөчлөг орно.

Өдөржингөө нэг литр kefir нь согтуу, гэхдээ зөвхөн шинэхэн бөгөөд бие даан чанаж идэхийг илүүд үздэг. Үүнийг хийхийн тулд эмийн сангаас тусгай исгэлэн сав, нэг литр сүү худалдаж аваад шошгон дээрх зааврын дагуу бүх алхмуудыг гүйцэтгээрэй. Үр дүн нь 7 тунгаар хуваагддаг бөгөөд энэ нь 2/3 аяганаас арай илүү болно. Тэд өлсөх мэдрэмж төрж, хоол идэхээс 15 минутын өмнө уудаг. Хоол идсэний дараа чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ургамлын гаралтай бэлдмэл уух хэрэгтэй.

Дээрх бүгдээс үзэхэд мөөгөнцөр ба чихрийн шижингийн хоорондын холбоо харьцангуй "дулаан", ихэнх тохиолдолд энэ өвчний 2-р хэлбэрийн эмчилгээнд тустай болох нь тодорхой болжээ.

Мөөг юу хэрэгтэй вэ?

Бүх төрлийн хүнсний мөөг нь тэжээллэг чанар сайтай байдаг. Эдгээр нь биед хэрэгтэй олон тооны ашигтай бодис агуулдаг: ул мөр элемент, витамин, уураг, өөх тос. Бүр целлюлоз байдаг.

Гэхдээ чихрийн шижин өвчний үед мөөгийг санал болгодог гол хүчин зүйл бол гликемийн индекс бага байдаг. Өвчний инсулин хамааралтай хэлбэр бүхий хүмүүст эдгээр хүнсний бүтээгдэхүүнийг хэрэглээнд аюулгүй байлгадаг зүйл юм.

Мөөг нь лецитин агуулдаг бөгөөд энэ нь цусны судасны ханыг устгахаас сэргийлж, дээр нь холестерины товруу үүсэхээс сэргийлдэг. Энэ бодисын хамгийн их агууламжийг shiitake-аас олдог. Энэ нь эм зүйчдийн анхаарлыг татсангүй. Тохирох эмийг боловсруулж, элсэн чихрийн түвшинг бууруулахад хувь нэмэр оруулдаг үйлдвэрлэлд нэвтрүүлсэн.

Мөөгийг ашиглах журам

Хэрэв та мөөгийг хоол хүнсэндээ оруулахыг хүсч байгаа бол тэдгээрийг сонгох, бэлтгэхтэй холбоотой хэд хэдэн дүрмийг санах хэрэгтэй. Энэ нь таны эрүүл мэндэд учирч болзошгүй хор хөнөөлөөс зайлсхийхэд тусална.

Аливаа мөөгөнцрийн тэжээллэг чанар нь түүний "нас" -аас шууд хамаардаг. Тэр залуу байх тусам илүү амттай, эрүүл байх болно. Энэ бол чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хоолны дэглэмээ шинэ хоолоор дүүргэхийг хүсдэг хүмүүсийн хувьд санаж байх ёстой анхны дүрэм юм.

Хоёрдахь дүрэм бол мөөгний зөв төрлийг сонгох явдал юм. Тэдний өргөн цар хүрээний дунд эерэг үр нөлөө нь олон жилийн туршлагаас батлагдсан хүмүүс байдаг.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд тэд ашигтай:

Champignons
Мөөг
Гүргэмийн сүү
Шиитакэ
Нисч баавч,
Эрвээхэй
Цагаан
Чантерелл.

Тос, chanterelles нь загасны дэглэмийг сайн орлуулж чаддаг, учир нь тэдгээрт бараг л фосфор байдаг. Champignons нь бага илчлэг агууламжтай хоол тэжээлийн өндөр агууламжтай байдаг. 100 г - 4 гр уураг, ердөө 127 калори байдаг.

Мөөгөнцөр нь бие махбодид хэрхэн шингэдэг вэ?

Мөөгнөөс аяга таваг сонгохдоо чихрийн шижинээс бусад өвчин байгаа эсэхийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Хэрэв ходоод, гэдэсний хэвийн бус байдал байгаа бол хоолны дэглэм дэх мөөгний тоог хязгаарлах хэрэгтэй. Үүний шалтгаан нь бие махбодь эдгээр бүтээгдэхүүнийг боловсруулахад маш их хүчин чармайлт гаргадаг. Энэ нь хоол боловсруулах замын бүх эрхтэнд хортой.

Мөөгийг хоол боловсруулах нь ходоодонд жинхэнэ сорилт болдог. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь хитин агуулдаг бөгөөд энэ нь хоол хүнсийг давсны хүчилээр устгахад саад болдог. Мөн гэдэс ходоодонд орсон бараг ижил хэлбэрээр гэдэс рүү ордог.

Мөөгөнцрийн хоол боловсруулах гол процесс нь гэдэсний замд явагддаг. Тиймээс эдгээр бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх явцад аль болох нарийн ширхэгтэй болгохыг зөвлөж байна. Энэ нь бие махбодид энэхүү хоолыг бүрэн хэмжээгээр нь авахад туслах болно.

Мөөг нь удаан хугацаанд гол нэрийн хоол болж хувирдаггүй тул хоол боловсруулалт муутай байдаг. Тэдгээрийн дотор агуулагдах ашигтай бодисын 10% -иас илүүгүй нь цусны урсгал руу ордог. Гэхдээ энэ нь эдгээр бүтээгдэхүүнийг бүрэн татгалзах шалтгаан болохгүй.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй мөөг нь маш их ашиг тустай байдаг. Энэ өвчин нь ихэвчлэн илүүдэл жингийн тогтвортой багц дагалддаг. Мөөг нь хоолны дэглэмийг тэнцвэржүүлж, хурдан дүүрэн мэдрэмжийг олж авахад тусална. Үүнээс гадна эдгээр нь байгалийн шингээгч ба бутлаг шаар, төрөл бүрийн орд юм.

Мөөгний аяга таваг

Мөөгийг ямар ч хэлбэрээр идэж болно. Ашигтай шөл, салат, даршилсан болон давсалсан, шөлтэй. Хатаасан мөөгний хувьд шинэхэн шиг олон тооны шим тэжээл байдаг. Тиймээс, энэ улиралд та хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бэлтгэх жижиг гэрийн хатаагч тусламжтайгаар тэдгээрийг бэлтгэж болно.

Гэхдээ хатаасан мөөгийг хоолны дэглэмд оруулахдаа ашигтай бодис нь илүү их агууламжтай байдаг гэдгийг та мэдэх хэрэгтэйБайна. Хэрэв шинэхэн цагаан өнгөтэй үед ердөө 5 грамм нүүрс ус байдаг бол хатаасан цагаан өнгөтэй бол 23 гр. Энэ нь хоол хүнс нь жингээ хасах нэг арга хэрэгсэл болох хүмүүст анхаарал хандуулах хэрэгтэй.

Мөөг нь байцаа, Сагаган, шатаасан төмс, лууван, сонгино зэргийг хослуулан хамгийн үр дүнтэй шингээдэг. Эдгээр бүтээгдэхүүн дээр үндэслэн бэлтгэх олон эрүүл хоол хүнс байдаг.

Үүнийг татсан мах, загаснаас нэмж, зууханд шатаасан, бусад ногоотой хамт ногооны шөл бэлтгэхэд ашиглаж болно. Сэтгэцийн ажил хийдэг хүмүүс champignons-т анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна. Эдгээр мөөг нь зүрхний цохилтыг хэвийн болгох, тархины үйл ажиллагааг сайжруулах чадвартай. Тэд мэдрэлийн системийн төлөв байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Альтернатив анагаах ухаанд санал болгож буй мөөг

Альтернатив анагаах ухааны зөвлөмж, эмчилгээний боломжийн талаар хүмүүс өөр өөр үзэл бодолтой байдаг. Зарим нь түүнд итгэдэг, зарим нь итгэдэггүй. Энэ улсын хувьд албан ёсоор хүлээн зөвшөөрөгдсөн, бидний хувьд уламжлалт бус уламжлалт бус анагаах ухааны талаар ижил зүйлийг хэлж болно.

Хятадын анагаах ухаан 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй аргалын цох нь маш их ашиг тустай гэж мэдэгджээ. Зөвхөн залуу. Энэ нь чихрийн түвшинг тогтворжуулахад тусалдаг бөгөөд хоол тэжээлийн өндөр агууламжтай байдаг. Чагаас та бусад хоолтой адил хоол хийж болно.

Хятад эмч нарын зөвлөмжийг дагаж мөрдөх эсэхээс үл хамааран бүгд өөрсдөө шийддэг.

Чаганы ашиг тустай нь маргаангүй юм. Энэ мөөгийг декоциний болон хандмал хэлбэрээр хэрэглэдэг. Зөвлөмж болгож буй хоногийн тун нь 200 мл байна. Шөлийг бэлтгэхийн тулд эхлээд нунтаг массыг хийх хэрэгтэй. Ердийн хэлбэрийн chaga нь хэцүү байдаг. Тиймээс 2-3 цагийн турш урьдчилан дэвтээнэ. Дараа нь буталж, буцалж буй усаар исгэж байна.

Комбуча ашигтай юу?

Комбучааг ургамал эсвэл мөөг гэхээсээ илүү амьтан гэж нэрлэж болно. Энэ бол хүний биед хэрэгтэй олон тооны бичил биетүүдээс бүрдсэн боловсрол юм. Тэд колоничлолд нэгдэж, бие биетэйгээ төгс хамт амьдардаг.

Хүмүүсийн Комбуча руу хандах хандлага нь холимог байдаг. Хэн нэгэн түүнийг бараг олон өвчний улмаас панацея гэж үздэг. Хэн нэгэн нь эргэлзээ төрүүлж, хэрэгтэй гэж үздэггүй.

Гэвч эсрэгээр нь алдартай эрүүл мэндийн шоу нэвтрүүлэг дээр дурдсан байдаг. Хүмүүст Комбуча дээр үндэслэсэн жор санал болгож байгаа бөгөөд энэ нь танилцуулагчид хэлснээр олон өвчин, өвчнийг даван туулахад туслах болно.

Гэртээ ашигтай бичил биетнийг бие даан ургуулах боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд та зүгээр л элсэн чихэр, цай, цуу хэрэгтэй. Мөөг үүсэх үйл явц нь маш удаан үргэлжилдэг. Тиймээс үүнийг өөр аргаар авах нь илүү дээр юм: бэлэг болгон худалдаж авах эсвэл хүлээн авах.

Бэлэн бүтээгдэхүүн нь биед хүчиллэг нөлөө үзүүлдэг гэдгийг та мэдэж байх ёстой. Үүнийг чихрийн шижин өвчний эмчилгээнд хэрэглэхээр шийдсэн хүмүүст, ходоод гэдэсний замын өвчтэй хүмүүст үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Сүү мөөг эрүүл үү?

Ихэнхдээ, kefir мөөг чихрийн шижин өвчний ач тустай гэсэн таамаглал гардаг. Гэхдээ анхааруулгатай бол: энэ өвчний хөгжлийн эхний шатанд л байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ үе нь ихэнх хүмүүст төвөгтэй байдаг. Тиймээс, kefir мөөг идэх талаархи зөвлөмж нь ашигтай, эргэлзээтэй зөвлөгөө юм. Энэхүү бүтээгдэхүүнийг үндэс болгон жороор болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.

Энэ бүтээгдэхүүний эргэлзээгүй ашиг тустай гэдэгт итгэдэг хүмүүст зориулсан олон төрлийн жор санал болгодог. Цайны хувьд гол идэвхтэй найрлага нь бактери, бичил биетэн юм. Гэхдээ цай биш, харин исгэлэн сүү. Эдгээр нь цусан дахь глюкозын концентрацид нөлөөлж чаддаг гэж мэдэгдсэн.

Эдгээр бактерийн ходоод гэдэсний замын ажилд ашигтай нөлөөг мөн тэмдэглэжээ. Ялангуяа нойр булчирхай. Сүү мөөгний ундаа хэрэглэх нь түүний (булчирхайн) ажлыг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг гэж үздэг.