2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн жимс

Зөрчилтэй цусан дахь сахар нь насан туршийн эмчилгээний хооллолтыг шаарддаг бөгөөд эс тэгвээс хоол хүнс нь үндсэн өвчний дахилтыг өдөөдөг. Өвчтөн чихрийн шижин өвчнөөр ямар төрлийн жимс жимсгэнэ авах боломжтой болохыг сонирхож байна уу? Хязгаарлалтууд байдаг боловч энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүний ​​биед хэрэгтэй байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээс витамин, эрдэс бодис авахаас сэргийлдэггүй. Их чихэрлэг эсвэл үгүй ​​юу?

Чихрийн шижинтэй хүмүүст ямар төрлийн жимс өгч болох вэ, болохгүй

Цусны химийн найрлага нь эвдэрсэн тохиолдолд өвчтөнд эрчимт эмчилгээ шаардлагатай байдаг бөгөөд энэ нь эмийн сангийн хэрэгжүүлэлтийн витамин-эрдэсийн цогцолборын талаар огт байдаггүй. Чихрийн шижин өвчний ашигтай жимс нь бие махбодийн амин чухал үйл ажиллагааг хангах, гадны хүчин зүйлүүдийг эсэргүүцэх шаардлагатай элементүүдийг өгдөг. Оролцох эмчийн зөвлөмжийг зөрчсөн тохиолдолд витаминыг хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Эрчим хүчний нөөцийг баяжуулах, цусан дахь сахарын өндөр түвшингийн эсрэг дархлааг бэхжүүлэхийн тулд ямар жимс идэж болох вэ?

Энэхүү ашигтай жимс нь глюкозын индексийг нэмэгдүүлдэггүй бөгөөд өдөр тутмын эзлэхүүний хэмжээ нь инсулины хамаарлын шинж чанарыг тодорхойлдог. Өвчний эхний үе шатыг оношлоход цэсэнд 700-800 грамм оруулахыг зөвшөөрдөг. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй тарвас - чихэрлэг байдлаас болж өдөрт 200-300 граммаар уухгүй. Ерөнхийдөө жимс нь сайн үйл хийдэг бөгөөд аажмаар шээс хөөх нөлөө үзүүлдэг.

Чихрийн шижин өвчнөөр ямар төрлийн жимс оношлох боломжтой вэ гэсэн асуултанд хариулахдаа энэ ашигтай жимсгэнийг санах цаг болжээ. Интоор нь бага гликемийн индекс, хязгаарлагдмал хэмжээний нүүрс ус, илчлэг агуулдаг. Байгалийн антиоксидант тул зүрх судасны тогтолцооны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх маш сайн арга болж, архаг чихрийн шижин өвчний хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг.

Энэ халуун орны жимс нь "витамины бөмбөг" гэж нэрлэгдэх боломжтой. Нэн даруй асуулт гарч ирдэг, бүтээгдэхүүний калорийн агууламж 105 ккал хүрдэг тул чихрийн шижин өвчний үед гадил жимсний идэж болох уу? Зарим өвчтөнүүд энэ ураг хэрэглэхээс татгалздаг, учир нь үндсэн өвчний хурцадмал байдлыг хасахгүй. Эмч нар ийм эрс арга хэмжээ авахыг зөвлөдөггүй: гликемийн индекс багатай 51-тэй бол та өдөр тутмын цэсийн талхны хэмжээг тооцоолж, гадил жимсний нэг тунг сонгож болно.

Өөр нэг чамин жимс нь өмнөхөөсөө ялгаатай нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай болдог. Үүнийг витамины их нөөц, байгалийн найрлага дахь холестерины дутагдал, суурь өвчний эерэг динамик зэрэгтэй холбон тайлбарлаж байна. Чихрийн шижин өвчний үед эдгээр хатаасан жимс нь хоол боловсруулалтыг зохицуулж, өтгөн хаталтыг намдаах, том гэдэсний хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, дархлаа, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг бэхжүүлэх, миокард, элэг, бөөрний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй.

Хэрэв та мэргэжилтний зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл эслэгээр баялаг жимс идэх нь чихрийн шижингийн асимптоматик эмчилгээнд хор хөнөөл учруулахгүй. Анар болон түүний байгалийн жүүс нь суларсан цусны судсыг бэхжүүлэхэд чухал үүрэгтэй. Энэхүү жимс нь хана, хялгасан судасны уян хатан чанарыг нэмэгдүүлж, атеросклерозын товрууны цусыг цэвэрлэж, гемоглобин үүсэхийг дэмжиж, согтууруулах ундааг арилгаж, элэг, хоол боловсруулах замын ажлыг хөнгөвчилдөг.

Жимсний найрлагад элсэн чихэр агуулагддаг боловч чихрийн шижин өвчний үед ашигтай байдаг ургамлын эсийн агууламж харьцангуй өндөр байдаг гэж мэргэжилтнүүд үзжээ. Тиймээс киви нь цусан дахь глюкозын түвшинг бууруулж, илүүдэл жин, таргалалтаас урьдчилан сэргийлэх явдал юм. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хоолны дэглэм нь энэ эрүүл жимсний хязгаарлагдмал хэсгийг өдөр тутмын цэсэнд өгдөг.

Хатаасан жимс

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс ямар жимс идэж болох вэ гэсэн асуултын хариуг хайж олохдоо хатаасан жимсийг мартаж болохгүй. Лийр, хатаасан чангаанз, prunes нь хоолны дэглэмийн салшгүй хэсэг байх ёстой. Огноо хязгаарлагдмал хэсгүүдэд идэж болно. Усан үзэм, үзэм, инжир нь чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнд ямар ч шатанд эсрэг заалттай байдаг.

Энэхүү халуун орны жимс нь чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх гол хүчин зүйл гэж тооцогддог. Өвчин хүндэрсэн тохиолдолд органик нөөцийг каротин, кали, кальци, чухал тос, витамин A, B 2, D, P, C, ургамлын эслэгээр баяжуулсан тул өдөр тутмын цэсэнд оруулах шаардлагатай.

Хэрэв өвчтөн чихрийн шижин өвчнөөр өвчилсөн тохиолдолд ямар төрлийн жимс боломжтой болохыг мэдэхгүй бол энэ жимсгэний талаар анхаарлаа хандуулах цаг болжээ. Cranberries нь 2-р хэлбэрийн өвчтэй өвчтөнүүдэд цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг. Чихрийн шижин өвчний 1-р шатанд ийм эерэг хандлага ажиглагдахгүй байна. Цангис жимсийг цэвэр хэлбэрээр эсвэл хоолны дэглэмийн найрлагад идэхийг зөвшөөрдөг.

Чихрийн шижинтэй хүний ​​өдөр тутмын хоол тэжээлд энэ ургийн хэмжээ байгаа эсэхийг инсулины хамаарал дээр үндэслэн тодорхойлно. Ургамлын хорхойг 2-р хэлбэрийн өвчний оношлогоонд цусны сахар дахь үсрэлтээс зайлсхийхийн тулд урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Энэ жимс нь олон тооны чихэр агуулдаг тул эмчилгээний хоолны дэглэмд агуулагдах эсэх нь эргэлзээтэй байдаг. Тиймээс чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс гүзээлзгэнэтэй байж болох уу, хэр хэмжээгээр? Ураг хамгаалалтын болон үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй тул ураг хэрэглэхийг хориглодоггүй. Шилэн бүтээгдэхүүн нь 4 гр эслэг агуулсан байдаг бөгөөд өдөрт олон тооны боловсорсон гүзээлзгэнэ өвчтэй хүнд идэхийг зөвшөөрдөг.

Энэхүү цитрус жимс нь гликемийн индекс багатай тул чихрийн шижин өвчнөөр өвчилдөг. Өдөрт нэг удаа шинэхэн шахсан жүүс ууж, ашигтай шинж чанарыг хадгалах ундаа бэлтгэхийг зөвлөж байна.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй жимс идэх онцлог

Зөвхөн ирж буй эмч хоолны дэглэмийн цэс гаргах ёстой бөгөөд бүтээгдэхүүн тус бүрийн гликемийн индекс, өдөр тутмын хэсгийг нарийн тодорхойлно. Хоёрдахь төрлийн өвчин нь инсулинээс хамааралтай байдаг тул өдөр бүр глюкозын хэрэглээг хянах нь чухал юм. Хүчиллэг сортуудын жимсний хэмжээг хязгаарлах - өдөрт 300 грамм, чихэрлэг - ижил хугацаанд 200 граммаас ихгүй байна. Хэрэв та тогтоосон стандартыг зөрчвөл үндсэн оношлогооны хүндрэлийг хасахгүй бөгөөд хүндрэл гарах эрсдэлтэй. Чихрийн шижин өвчнөөр юу идэж болохыг шалгаарай.

Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хоолны дэглэм гэж юу болох, түүнд ямар хоол хүнс багтдаг талаар илүү ихийг олж мэдэх.

Гликемийн индекс

Чихрийн шижингийн цэсийг боловсруулахдаа дараахь шалгуур үзүүлэлтүүд орно.

  • Бүтээгдэхүүний энергийн үнэ цэнэ (хоногийн үнэ 2200-2500 ккал байна).
  • Шим тэжээлийн хэмжээ, харьцаа (урьдчилсан байдлаар: нүүрс ус - 45%, уураг - 20%, өөх тос - 35%).
  • Үйлчилгээний хэмжээ (үндсэн хоолонд 350 граммаас ихгүй).
  • Гликемийн индекс.

Жимс, хүнсний ногооны хувьд хамгийн сүүлийн үзүүлэлтүүд хамгийн чухал байдаг. GI нь бие махбодид орж буй хоол хүнсний задралын хурд, глюкозыг (ихэвчлэн сахарид, амин хүчлүүдээс) ялгаруулж, цус руу нэвтрэхийг тодорхойлдог тоон утга юм. Гликемийн индексийг тусгай хэмжээсээр (0-ээс 100 нэгж хүртэл) хэмждэг. Нүүрс ус агуулаагүй бүтээгдэхүүнийг тэгээр индексжүүлдэг.

Өндөр GI нь 70 ба түүнээс дээш настай гэж тооцогддог бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүн дэх нүүрс усны бүрэлдэхүүн хэсэг давамгайлж, бие махбодид түргэн боловсруулж, цусанд шингэж, элсэн чихрийн түвшинг нэмэгдүүлдэг гэсэн үг юм. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ийм хоол идэхийг хориглодог. Хязгаарлагдмал хоол хүнс нь 30-аас 70 нэгж хүртэлх индекстэй байдаг. Тэдгээрийн тоо, ашиглах давтамж нь ирж буй эмчтэй тохиролцсон байх ёстой. Чихрийн шижин өвчний декомпенсаци шатанд дунд гликемийн ангиллын ихэнх бүтээгдэхүүн хориотой ангилалд ордог.

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүнийг 0-ээс 30 хүртэлх индексжүүлнэ. Энэ ангилалд дараахь зүйлс орно.

  • Бараг бүх ногоо, жимс.
  • Greens ба халуун ногоо.
  • Буурцагт ургамал.
  • Уургийн бүтээгдэхүүн.
  • Хүнсний ногооны өөх тос.
  • Байгалийн сүүн бүтээгдэхүүн (нэмэлт бодисгүй).
  • Зарим үр тариа, үр тариа.
  • Жимсний нэг хэсэг.

Та GI-г өөрөө тооцоолох шаардлагагүй болно. Мэргэжилтнүүд энэ талаар тусгай хүснэгт боловсруулах замаар үүнийг анхаарч үзсэн бөгөөд үүний дагуу 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн аль жимсийг ашиглаж болох бөгөөд үүнийг хязгаарлаж, хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй.

Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм дэх жимсний үнэ цэнэ

Эмч нарын үзэж байгаагаар жимс нь өдөр бүр хоёр дахь хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдийн хоолны дэглэмд байх ёстой. Энэ нормыг чихрийн шижингийн эмчийн зөвшөөрдөг аливаа жимсээс өдөрт 0.2 кг гэж тооцдог. Жимсний хоол хүнсний хэрэгцээ дараахь шалтгаанаас үүдэлтэй. Жимс, жимсгэнэ нь витамин, микро, макро элементийн байгалийн эх үүсвэр юм. Чихрийн шижин өвчний шинж тэмдэгүүдийн нэг бол дархлаа буурах явдал юм. Энэ нь бие махбодийн дотоод шүүрэл ба дархлааны тогтолцооны харилцан хамааралтай холбоотой юм.

Зарим дархлааны эсүүд дааврын шинж чанартай байдаг ба дотоод шүүрлийн булчирхайн нэг хэсэг нь дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагааг зохицуулдаг тодорхой даавар ялгаруулдаг. Гормоны тэнцвэргүй байдал нь дархлаа сулрахад хүргэдэг (мөн эсрэгээр). Дархлаа суларсан нь бактери, вирусыг тэсвэрлэх чадваргүй бөгөөд үүний үр дүнд хамгаалалтгүй бие нь тогтмол ханиад, SARS, арьс, салст бүрхүүлийн халдварт өвчинд нэрвэгддэг. Цэсний жимсний бүрэлдэхүүн хэсэг нь чихрийн шижингийн дархлааг сайжруулдаг.

Антиоксидантууд нь энэ ангилалд багтдаг бүтээгдэхүүнүүд байдаг (гол төлөв A, C, E витаминууд). Бодис нь бодисын солилцооны явцад үүсдэг чөлөөт радикалуудыг дарангуйлдаг. Эрүүл биед чөлөөт радикалуудын нөлөө, хэмжээ нь дархлааны хяналтанд байдаг. Чихрийн шижин ба бусад архаг өвчтэй өвчтөнүүдэд чөлөөт радикалуудын тоо хэвийн бус нэмэгдэж байгаа нь бие махбодийн хөгшрөлтийг хурдасгаж, онкологийн өвчнийг өдөөдөг.

Жимс, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хангалттай хэмжээний эслэг агуулдаг. Полисахаридын бүлгийн хоолны эслэг нь чихрийн шижингийн хоолны үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Шилэн эс нь зөвхөн ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнээс олддог. Энэ нь исгэх процесст боловсруулагдаагүй болно. Байгалийн сорбентийн үүргийг гүйцэтгэснээр хоол тэжээлийн эслэг нь хорт, холестерин, шаарын ордыг биеэс зайлуулж, жин хасахад хувь нэмэр оруулдаг.

Шилэн чанарын өгөгдөл нь хэт таргалалт, атеросклерозоор шаналж буй 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй холбоотой. Ихэнх ургамлын жимс нь эрчим хүчний өндөр ач холбогдолтой бөгөөд өөх тос агуулдаггүй. Тиймээс тэд нэмэлт фунт стерлингийн эх үүсвэр биш юм. Жимсний найрлагад фруктоз (жимсний сахар) зонхилдог. Энэхүү моносахарид нь глюкозоос илүү удаан шингэдэг бөгөөд энэ нь цусан дахь сахарын огцом үсрэлтээс сэргийлдэг. Үүнээс гадна элэгний фруктозыг бүрэлдэхүүн хэсэг (өөх тос, глюкоз) болгон хуваах үйл явц нь инсулины тусламжгүйгээр, зөвхөн ферментийн нөлөөн дор явагддаг.

Фруктоз ба сахарозыг харьцуулах

Фруктозыг хязгаарлалтгүйгээр хэрэглэж болно гэж бодох ёсгүй. Чихрийн шижингийн хувьд бүтээгдэхүүн нь давуу болон сул талуудтай байдаг. Сахарозтой холбоотой жимсний чихрийн харьцуулсан үнэлгээ:

Үр ашиг ньСул талууд
2 удаа чихэрлэг тул 2 дахин бага хоол хэрэгтэйНүүрс ус дутагдалтай (сахарозоос ялгаатай нь) сэргээгдэхгүй
Бие махбодид удаан шингэдэгЭнэ нь тархины үйл ажиллагаанд нөлөөлөхгүй (сахароз нь тархины үйл ажиллагааг өдөөдөг)
Исгэх явцад задардаг (инсулингүй)
Гормоны үйлдвэрлэл, хэмжээ нөлөөлөхгүй
Бага эрчим хүчний үнэ цэнэтэй

Фруктоз нь боловсруулалтын явцад инсулин шаардагддаггүй бөгөөд гликемийн түвшин сахарозоос бага хэмжээгээр нөлөөлдөг. Гэсэн хэдий ч жимсний сахараас гаргаж авсан глюкоз нь хүний ​​эд эс, эд эсэд хүрч инсулингүйгээр цусанд хуримтлагддаг. Гликемийн өсөлтийг өдөөхгүйн тулд фруктозыг хяналтгүй хэрэглэж болохгүй.

Аюулгүй жимс

Жимс жимсгэний биед үзүүлэх үр өгөөжийг харгалзан GI-ийг бага зэрэг илүүд үздэг (1-ээс 10 нэгж хүртэл). Дараахь төрлийн жимс (гликемийн индексийг зааж өгснөөр) хэрэглээнээс хамгийн бага аюулыг авчирч, чихрийн шижин өвчний хамгийн их ашиг тусыг авчирдаг.

Rosaceae
алим (30)лийр (34)quince (35)
эслэг, пектин, зэс, манган, төмөр, кали, антиоксидант агуулдаг. Хоол боловсруулах эрхтний асуудлыг арилгахад тусална уу.Бие махбодид витамины нөлөөллөөс гадна эмгэг төрүүлэгч бичил биетнийг устгах чадвартайүрэвслийн эсрэг, бактерийн эсрэг, гемостатик, шээс хөөх эмийн үйлчилгээтэй
Чулуун жимс
чангаанз (20)нектарин (30) ба тоор (35)чавга (22)
бодисын солилцоог хурдасгах, хоол боловсруулалтыг сайжруулах, цангалтыг намдаах, холеретик үйл явц, элэгний тогтолцооны үйл ажиллагааг зохицуулах, зүрхэнд туслахТэд цусны судас, зүрхний тогтвортой ажиллагааг хангаж, цусны формааг сайжруулж, бодисын солилцооны үйл явц, хөдөлгөөнийг идэвхжүүлж, холеретик нөлөөтэй, сэтгэцийн төлөв байдлыг тогтворжуулж, ясны хүчийг нэмэгдүүлдэггемоглобины түвшинг нэмэгдүүлж, мэдрэлийн системийг бэхжүүлж, хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг сайжруулж, өтгөн хатахаас сэргийлдэг.
Цитрус жимс
нимбэг (20)усан үзэм (22)pomelo (30)
цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, бөөр, элэгний тогтолцооны эрхтнүүдийг тогтворжуулах, атеросклероз, тромбозоос урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй.Аяыг нь чангалж, цусны судасны ханыг бэхжүүлж, төв мэдрэлийн системийг (CNS) тогтворжуулж, нянгийн эсрэг ба antifungal нөлөөтэйЭнэ нь жингээ алдах, дисманы (нойргүйдэл) арилгах, цусны даралтыг тогтворжуулах, зүрхний үйл ажиллагаанд эерэгээр нөлөөлдөг.

Жимсний бүлгийн хоёр төлөөлөгчд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.

Ихэнх цэцэрлэг, ойн жимс нь гликемийн индекс багатай байдаг. Чичирхийллийн жимсгэний жагсаалтыг GI = 10 нэгжээр тэргүүлж байна. Чихрийн шижин өвчний үед жимсгэний дараахь эмийн шинж чанарууд нэн чухал юм.

  • Гипотоник.
  • Судасны цэвэрлэгээ.
  • Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.
  • Шархыг эдгээх.
  • Дархлаа дарангуйлах эм.
  • Төв мэдрэлийн системийг тайвшруулах үйлчилгээтэй.

Эндокринологчид нэрс жимсийг өдөр бүр хэрэглэхийг зөвлөж байна. GI нь 43 нэгжтэй, нэрс нь дунд зэргийн ангилалд багтдаг боловч чихрийн шижинтэй бол энэ нь ургамлын хамгийн ашигтай хоол хүнс юм. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст нэрс хэлбэрийн гол эдгээх чанар нь ретинопатиас урьдчилан сэргийлэх явдал юм. Үүнээс гадна, нэрс жимсгэний тогтмол хэрэглээ нь санах ой, тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, гэмтсэн арьсыг сэргээж, хоол боловсруулах, элэгний үйл ажиллагааг хэвийн болгох боломжтой юм.

Чихрийн шижинтэй өвчтөнд бусад жимс, тэдгээрийн ашигтай шинж чанарууд:

  • Хар үхрийн нүд. (GI = 15). Зүрх судасны тогтолцоог бэхжүүлж, атеросклероз, бөөрний өвчин, шээсний систем үүсэхээс сэргийлдэг. Арьсны уян чанарыг сэргээдэг. Энэ нь хорт хавдар, вирусын халдвараас урьдчилан сэргийлэх арга юм.
  • Лингонберри (25). Энэ нь нефропати өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх байгалийн гаралтай арга юм. Бөөрний аппаратын судаснууд дахь чихрийн шижин өвчний ноцтой хүндрэл юм. Энэ нь склеротик, бактерийн эсрэг ба антисептик нөлөөтэй.
  • Гүзээлзгэнэ (25). Нүдний эрүүл мэндийг сайжруулж, дархлааг бэхжүүлдэг, үе мөчний функциональ чадварыг дэмжиж, тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг.
  • Долоогон.Юуны өмнө энэ бол чихрийн шижин өвчний зүрх судасны хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх явдал юм. Мөн сэтгэлийн түгшүүр, цочромтгой байдлыг багасгах, шөнийн нойрыг хэвийн болгох, бодисын солилцоо, хоол боловсруулах үйл явцыг тогтворжуулах, элэг, бөөр, бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулах.

Чихрийн шижин өвчний ач тустай байх болно: гүзээлзгэнэ, улаан үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө, интоор, интоор. Жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ хэрэглэхэд тодорхой эсрэг заалт бол эдгээр бүтээгдэхүүний бие даасан харшил юм.

Жимсний ундаа

Чихрийн шижин өвчний үед шинэхэн шахсан шүүс нь фруктозын агууламж өндөр байдаг тул хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Өөрөө хийсэн ундаа 1: 1 харьцаатай усаар шингэлнэ. Шүүсний гол аюул нь тэдгээрт эслэг дутагдалтай байдаг. Жимсний чихэр нь хоол боловсруулах тогтолцоонд ордоггүй, харин тэр даруй цусанд шингэдэг.

Бэлэн савласан шүүсийг уухыг хориглоно. Эдгээр нь ундааг удаан хугацаанд хадгалахад ашигладаг асар их хэмжээний сахар агуулдаг.
Чихрийн шижинтэй өвчтөнд хамгийн их хэрэгтэй зүйл бол чихэрлэг бодис нэмэлгүйгээр бэлтгэсэн гэрийн жимс, ногооны компот юм.

Чихрийн шижингийн хориотой, хязгаарлагдмал жимс

Гликемийн индекс өндөртэй жимс жимсгэнэ чихрийн шижинтэй хүмүүсийн цэснээс бүрэн хасагдах ёстой: огноо (100-аас дээш), хан боргоцой (66). Хязгаарлагдмал жимс нь дунджаар GI-тэй байдаг. Тэд өвчний явц, шинж чанар, хүндрэл, BMI (биеийн массын индекс) зэргийг харгалзан эмчийн зөвшөөрлөөр хоёр дахь хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Хатуу дагаж мөрдөх:

  • Тариа: амтат гуа (GI = 65) ба тарвас (72).
  • Жимс: гадил (60), периммон ба манго (55), киви (45).

Зөвшөөрөгдсөн хоолыг хоолны дэглэмд оруулах нь гликемийн байнгын хяналтыг шаарддаг. Хэрэв тэдгээрийг хэрэглэсний дараа цусан дахь сахар 3 ммоль / л ба түүнээс дээш бол энэ жимсийг хаях хэрэгтэй. Дундаж гликемийн индекс бүхий жимс идэхийг зөвхөн чихрийн шижингийн тогтвортой нөхөн олговрын нөхцөлд л зөвшөөрдөг.

Хатаасан жимсний тухай

Хатаасан жимс хэрэглэх зөвшөөрөл нь гликемийн индексийн үзүүлэлтээр тодорхойлогдоно. Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд хамгийн түгээмэл хатаасан жимс: алим, хатаасан чангаанз (GI = 30), prunes (GI = 40). Үзэм нь хязгаарлагдмал хэмжээгээр зөвшөөрөгддөг, учир нь түүний гликемийн индекс 65 нэгж байдаг. Хатаасан үед ижил жимс нь GI-г дээшээ өөрчилж чаддаг гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Жишээлбэл, GI шинэхэн гуа нь 60, бүтээгдэхүүнийг хатаах үед индекс арав дахин нэмэгддэг.

Хориотой хатаасан жимсний жагсаалт:

  • Чамин жимс: папайя, гуава, их буу.
  • Инж, огноо.
  • Банана, амтат гуа, хан боргоцой.

Хатаасан жимсээс гадна чихрийн шижин судлаачид нэрс, viburnum, lingonberries, үхрийн нүд зэргийг хатаасан жимс дээр анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна. Тэд чихрийн шижингийн хоол хийх жорны дагуу бэлтгэсэн компот, цай, амттангаар нэмж болно.

Цусан дахь сахарын хэмжээг хянах арга

Энэ онош батлагдсаны дараа - чихрийн шижин өвчтэй бол хүн нэн даруй эмчилгээ, өөрийгөө хянах эмчилгээг эхлэх ёстой. Эцсийн эцэст, энэхүү хоёр ойлголт нь чихрийн шижин өвчнөөр өвчилдөг. Хэрэв та чихрийн шижингээс үүдэлтэй бүх таагүй байдлаас үл хамааран гайхалтай мэдрэмж төрүүлэхийг хүсч байвал цусан дахь сахарынхаа хэмжээг хянах хэрэгтэй. Үүнээс гадна энэ нь гадаад төрхөөс зайлсхийх болно

Чихрийн шижинтэй өвчтөний цусан дахь сахарын хэмжээг тодорхойлох

Одоогийн байдлаар цусан дахь сахарын хэмжээг хэмжих хамгийн идэвхтэй хэрэглэгддэг аргуудын нэг бол глюкометрийг цусан дахь глюкозыг тодорхойлох бие даасан төхөөрөмж болгон ашиглах явдал юм. Тэдний тархалт хэд хэдэн шалтгаанаас үүдэлтэй. Глюкометрийн давуу тал Гэсэн хэдий ч цоо шинэ глюкометр худалдаж авахаасаа өмнө тестийн туузыг хаанаас авахаа шийдэх хэрэгтэй. Эцсийн эцэст, тэдгүйгээр энэ төхөөрөмж нь зүгээр л ашиггүй юм.

Цусан дахь сахарын хэмжээ - глюкозын уншилт ямар байх ёстой

Дэлхий даяар шээсний ацетоны хэмжээг тодорхойлох нь чихрийн шижингийн эмчилгээний хамгийн чухал судалгааны нэг болсоор ирсэн. Шээсэнд ацетон хэвийн байдаггүй, гэхдээ энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээ ихэссэнтэй хамт гарч ирдэг. Хэрэв та цусан дахь сахарын хэмжээ хэд хоногийн турш 12 ммоль / л-ээс дээш байсан бол сүүлийн үед байнга өвддөг

Зөвшөөрөгдсөн жимс, хатаасан жимс

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмд дараахь жимсийг оруулсан болно.

  • Цитрус жимс: жүрж, нимбэг, бэрсүүт жүрж.
  • Жимс: бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд, гүзээлзгэнэ, gooseberries, нэрс.
  • Plums ба гүйлс. Тэдгээр нь олон ашигтай ул мөр элемент агуулдаг.
  • Интоор, интоор нь хром агуулдаг бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст архаг хэлбэрээр буурдаг.
  • Pome үр: лийр, алим. Эдгээр нь кали, төмрөөр баялаг юм.
  • Зарим чамин жимс: анар, хан боргоцой, манго, перцмон, авокадо. Passion жимс нь гликемид лийр нөлөө үзүүлдэг тул 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөр өвчилдөг.

Хатаасан жимс нь зөвхөн жимсний ундаа эсвэл компот хийхэд ашиглагддаг. Энэ зорилгоор тэд эхлээд дэвтээнэ, дараа нь буцалгана. Компот дахь амтыг сайжруулахын тулд та чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулагдсан бага хэмжээний чихэрлэг тос, шанцай нэмж болно. Хатаасан папайя, авокадо зэргийг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах хэрэгтэй.

Чихрийн шижингийн шүүс

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний зөвшөөрөгдсөн ундааны жагсаалтад нимбэгний шүүс орно. Ус нэмэхгүйгээр ундаа бэлтгэх хэрэгтэй. Аажмаар аажмаар жижиг гулсуулж хэрэглээрэй. Бүтээгдэхүүн нь судасны хананд ашигтай байдаг. Нимбэгний шүүс нь бодисын солилцооны үйл явцад эерэгээр нөлөөлдөг бөгөөд атеросклероз үүсэхээс сэргийлдэг.

Анар жимсний шүүс нь өөрийгөө сайн батлав. Үүнийг илүү амттай болгохын тулд зөгийн бал нэмнэ. Хэрэв ходоодонд асуудал гарвал шинэхэн шахсан шүүсээс татгалзах нь дээр.

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн хувьд савласан ундаа хэрэглэхийг хатуу хориглоно. Тэдгээрийн үйлдвэрлэлд хиймэл өнгө, амт, амт сайжруулагч, элсэн чихэр зэргийг ашигладаг.

Ги жимсийг хэрхэн бууруулах вэ

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед глюкоз нь цусны урсгал руу нэн даруй их хэмжээгээр орох юм бол гипергликеми үүсдэг. Хэрэв та бүтээгдэхүүний GI-ийг бууруулбал бодис аажмаар биед орж ирнэ. Энэ нь аюултай нөхцөл байдлаас зайлсхийхэд тусална.

Дараах зөвлөмжүүд нь жимсний GI-ийг бууруулахад туслах болно.

  • Дулааны боловсруулалт хийгээгүй хоол хүнс хэрэглэх. Тэдгээрийг жигнэх, буцалгах нь хүсээгүй юм.
  • Хальсыг хальсалж болохгүй: энэ нь хамгийн их эслэг агуулсан байдаг.
  • Өөх тос, уураг зэрэг нүүрс усыг идээрэй.
  • Хивэг эсвэл нунтаг шилэн эслэг багатай жимсний аяганд нэмнэ. Та үр тариагаар жимс тавьж болно.
  • Бүрэн боловсорсон жимс сонгох хэрэгтэй. Ногоон өнгөтэй жимс дэх элсэн чихрийн зарим хэсэг нь нэвтрэх боломжгүй байдаг.

Жимсний өдрүүдийг буулгах

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин нь хэд хэдэн өвчин дагалддаг бөгөөд тэдгээрийн дотор таргалалт, цусны даралт ихсэх, цусны эргэлтийн эмгэг, атеросклероз орно. Ийм эмгэгийн тусламжтайгаар жимсний өдрүүд мацаг барих нь үр дүнтэй байдаг. Эдгээр нь витамин цогцолбороор жингээ хасах, эрүүл мэндээ сайжруулах боломжийг олгоно.

Хоолны эмчилгээг долоо хоногт 2-оос ихгүй удаа хийх. Энэ хугацаанд элсэн чихэр бууруулах эмийн хэрэглээг тохируулах хэрэгтэй. Таблет болон инсулиныг ууж болохгүй.

Хоолны дэглэмийг буулгахын тулд 1 кг цардуулгүй шинэ жимс шаардагдана (2-3 сортыг зөвшөөрдөг). Банана нь үүнд тохирохгүй. Өдөржингөө ургамлын жимсийг идэж, 4-5 тунгаар (нэг удаадаа 200 гр) хуваана. Нэг төрлийн бүтээгдэхүүнээс бүрдэх моно жимсний хоолны дэглэм боломжтой. Нэмж дурдахад та өөх тос нь 10% -иас ихгүй цөцгий хэрэглэж болно.

Жимсийг хүнсний ногоотой хослуулах, ургамлын тос нэмж өгөх нь сайн үр дүнд хүргэдэг. Давсны хэрэглээг хязгаарлах нь зүйтэй. Хүнсний ногоо нь цардуулгүй (хориотой төмс) байх ёстой. Мацаг барих өдөр ундаа уухад хатаасан жимсний найрлага тохиромжтой боловч халуун биш байдаг. Хатаасан гүйлс, алим, лийр нь ялангуяа ашигтай байх болно.

Жимс, жимс жимсгэнэ хэрэглэхээс өмнө биеийн бүрэн оношлогоонд хамрагдах хэрэгтэй. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд ямар жимс хэрэглэхийг эмч шийдэх ёстой. Бүтээгдэхүүний сонголтыг гликемийн индекс дээр үндэслэнэ. Жимсний буруу хэрэглээнээс илүүдэл глюкоз нь маш чухал нөлөөтэй гэдгийг санаарай.

Зарим хэрэгтэй зөвлөгөө

Жимс, жимс жимсгэнийг хоолны дэглэмд тогтмол нэвтрүүлэхдээ дараах зөвлөмжийг дагаж мөрдөнө.

  • Дулааны боловсруулалт хийснээр гликемийн индекс нэмэгдэхийн хэрээр хоолыг шинэхэн идээрэй.
  • Жимсний хальс нь махнаас илүү удаан шингэдэг тул исэлдэлтийн түвшинг бууруулдаг.
  • Боломжтой бол самартай хамт хэрэглэвэл энэ нь глюкозыг хуваах, шингээх процессыг удаашруулна.

Өдөр бүр үйлчлэх хэмжээ 200 граммаас хэтрэхгүй байх ёстой.

Жимс, жимсгэний жимс нь витамин, эрдэс бодис, антиоксидант, эслэг, фруктозын байгалийн эх үүсвэр юм. Тэдгээрийн хэрэглээ нь бие махбодийн дархлааны хүчийг бэхжүүлж, чихрийн шижингийн хүндрэл үүсэх явцыг удаашруулдаг. Бүтээгдэхүүний сонголт нь гликемийн индексийн утгаас хамаарна. Бага GI жимсийг хязгаарлалтгүйгээр хэрэглэж болно. 40 нэгжээс 70 хүртэл индексжүүлсэн - цусан дахь сахарын хэмжээг хатуу хянах шаардлагатай. Хүнсний өндөр индекс нь чихрийн шижинтэй хүмүүст туйлын хориотой гэсэн үг юм.

Видео үзэх: 12 Surprising Foods To Control Blood Sugar in Type 2 Diabetics - Take Charge of Your Diabetes! (Дөрөвдүгээр Сар 2024).

Сэтгэгдэл Үлдээх