Яагаад элэг нь холестерол ихээр ялгаруулдаг вэ?

Мэдрээгүй хүмүүс холестеролыг хоол хүнсээр шингээдэг гэж үздэг. Гэхдээ энэ нь хэсэгчлэн үнэн юм: Бүтээгдэхүүний тусламжтайгаар бие махбодь нь бодисын дөрөвний нэгийг авдаг бөгөөд холестерины ихэнхи хэсэг нь элгэнд синтезлэгддэг бөгөөд тэндээс биеийн бүтцээр цусаар дамждаг. Элэг нь хэт их хэмжээний бодис ялгаруулдаг бол энэ нь янз бүрийн эмгэгийн шалтгаан болдог. Гэхдээ илүүдэл үйлдвэрлэл нь өөрөө элэгний эд эсэд ноцтой эмгэгийн үйл явцын дохио юм.

Холестерол гэж юу вэ?

Холестерол гэж юу болохыг мэддэг цөөхөн хүн эдгээр нэгдлийг эрүүл мэндэд аюултай гэж үздэг. Энэ бодис нь эрүүл биед байх ёсгүй гэж бараг бүгд хэлэх байх. Гэхдээ энэ нь тийм биш юм.

Ихэнх холестерол нь дараахь бодисоос олддог.

• эритроцитууд - 25% хүртэл,
• элэгний эсүүд - 18% хүртэл,
• цагаан тархины асуудал - 15%,
• саарал медулла - 5% -иас их.

Холестерол гэж юу вэ?

Холестерол нь органик нэгдэл бөгөөд аливаа амьд организмд байдаг амьтны гаралтай өөхний салшгүй хэсэг юм. Энэхүү нэгдэл нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүний нэг хэсэг бөгөөд зөвхөн цөөн хэсэг нь ургамлын гаралтай хоол хүнснээс олддог.

Хүнсний замаар бодисын 20-иос илүүгүй хувь нь хүний ​​биед ордог бол холестерины үлдсэн хэсэг нь дотоод эрхтэнд шууд үүсдэг.

Холестерол үүсгэдэг бие нь элэг бөгөөд энэ нь органик бодисын 50-иас илүү хувийг эзэлдэг гэдгийг олон хүн мэддэггүй. Мөн гэдэс, арьс нь нийлэгжилтийг хариуцдаг.

Цусны эргэлтийн системд холестерины уураг бүхий хоёр төрлийн нэгдэл байдаг:

1. Өндөр нягтралтай липопротеид (HDL) -ийг мөн сайн холестерол гэж нэрлэдэг.
2. Муу холестерол нь бага нягтралтай липопротеин (LDL) юм.

Хоёрдахь хувилбар дээр бодисууд хур тунадасжиж, талсждаг. Холестерины товруу үүсдэг бөгөөд энэ нь цусны судаснуудад хуримтлагддаг бөгөөд энэ нь атеросклероз, чихрийн шижин өвчний бусад аюултай хүндрэлийг үүсгэдэг.

Бие махбодь нь холестеролыг шаарддаг бөгөөд энэ нь бэлгийн дааврыг үйлдвэрлэхэд тусалдаг, тархинд байрлах серотонин рецепторуудын хэвийн үйл ажиллагааг хариуцдаг.

Дотоод эрхтнүүд энэ бодисоос Д аминдэмийг авдаг бөгөөд энэ нь эсийн доторхи бүтцийг хүчилтөрөгчийн орчны нөлөөн дор чөлөөт радикалуудыг устгахаас хамгаалдаг.

Тиймээс холестеролгүйгээр дотоод эрхтэн, хүний ​​систем бүрэн ажиллаж чадахгүй.

Элэг ба холестерол яагаад холбоотой байдаг вэ?

Элэг дэх холестерины үйлдвэрлэл нь дотоод хүчин зүйлийн нөлөөн дор явагддаг. HMG-ийн редуктаз нь үндсэн ферментийн үүрэг гүйцэтгэдэг. Амьтанд бие махбодь дараахь байдлаар ажилладаг: илүүдэл холестерол нь хоол хүнсээр ирдэг бол дотоод эрхтнүүд түүний үйлдвэрлэлийг бууруулдаг.

Хүн өөр тогтолцоотой байдаг. Нялцгай биетүүд нь гэдэс дотроос органик нэгдлийг шингээдэг бөгөөд элэгний үндсэн фермент нь тайлбарласан бодисын цус ихсэхэд хариу үйлдэл үзүүлэхгүй.

Холестерол нь усанд уусах чадваргүй тул гэдэс нь шингээдэггүй. Хоол хүнснээс илүүдэл жин нь бие махбодид үл нийцсэн хоол хүнсээр ялгардаг. Липопротеины тоосонцор хэлбэрээр агуулагдах бодисын дийлэнх хэсэг нь цусны урсгал руу орж, үлдэгдэл цөсний замд хуримтлагддаг.

Хэрэв холестерол их байвал хуримтлагддаг, үүнээс чулуу үүсдэг бөгөөд энэ нь цөсний чулуу өвчинд хүргэдэг. Гэхдээ хүн эрүүл байх үед элэг нь бодисыг шингээж, цөсний хүчил болгон хувиргаж цөсний хүүдий гэдэс рүү гэдэс рүү хаядаг.

Өндөр холестерол

Муу холестерол гэж нэрлэгддэг үзүүлэлтүүд нь хүйсээс үл хамааран ямар ч насныханд нэмэгдэж болно. Үүнтэй төстэй үзэгдэл нь бие махбодид ямар нэгэн эвдрэл байгаа эсэхийг дохио гэж үздэг.

Үүний хамгийн түгээмэл шалтгаан бол өндөр илчлэгтэй хоол хүнс хэрэглэх, амьдралын хэв маягийг идэвхгүй болгох явдал юм. Хэрэв хүн бие махбодийн дасгал хийдэггүй, хэт идэж уух, тамхи татах, архи согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэхгүй бол LDL агууламж нэмэгдэх эрсдэлтэй болно.

Түүнчлэн, өвчтөн тодорхой эм уухад нөхцөл байдал эвдэрдэг. Холестерол нь нефроптоз, бөөрний дутагдал, цусны даралт ихсэх, нойр булчирхайн эмгэг, архаг панкреатит, гепатит, элэгний хатуурал, зүрх судасны өвчин, чихрийн шижин өвчнөөр нэмэгддэг.

Ялангуяа төрийн өөрчлөлтийн шалтгаан нь дараах байдалтай байж болно.

• Буруу чихрийн шижингийн эмчилгээг сонгох,
• Стероид гормон, жирэмслэлтээс хамгаалах эм, шээс хөөх эм,
• Өвчтөний удамшлын урьдал нөхцөл байдал
• Бамбай булчирхайн даавар синтезийг зөрчих,
• Е витамин ба хромын дутагдал
• Бөөрний булчирхайн өвчин,
• Элэгний дутагдал
• Хөгшрөлтийн үед архаг өвчин.

Зарим төрлийн хоол хүнс нь холестеролыг ихэсгэдэг.

Үүнд: гахайн мах, үхрийн мах, амьтны элэг, бөөрний гаднах тос, тахианы өндөг, ялангуяа шар, сүүн бүтээгдэхүүн, кокосын тос, маргарин болон бусад боловсруулсан хоол орно.

Шалгуур үзүүлэлтийг хэрхэн яаж хэвийн болгох вэ

Хүн холестерол болон билирубиний түвшинг байнга хянаж байх ёстой бөгөөд ингэснээр цусны бүрэн хэмжээг хоосон ходоодонд авдаг. Ийм судалгаа нь биеийн жин нэмэгдэж, зүрх судасны тогтолцооны өвчтэй хүмүүст тогтмол явагдах ёстой. Эрүүл хүний ​​биед агуулагдах органик бодисын хэмжээ 3.7-5.1 ммоль / литр байна.

Эмчилгээний хоолны дэглэмийг дагаж та найрлага дахь концентрацийг бууруулж болно. Зөв зохистой хоол тэжээлээс гадна биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлэх, спортоор хичээллэх нь чухал бөгөөд ингэснээр цусны судасны илүүдэл өөх тосноос ангижрах болно.

Өвчтөн илүү олон удаа цэвэр агаарт байх, эрүүл мэнд, сэтгэл санаагаа хянах, муу зуршлаас татгалзах, тамхи татахгүй байх, архи согтууруулах ундаа хэрэглэхгүй байх шаардлагатай. Кофе нь цэснээс бүрэн хасагдах ёстой бөгөөд үүний оронд ногоон цай, жүүс уудаг.

Үл тоомсорлосон нөхцөлд хоолны дэглэм нь тус болохгүй бөгөөд эмч эм уухыг зааж өгдөг.

1. Холестерины үйлдвэрлэлийг дарангуйлахыг статинууд дэмждэг. Ийм эм нь шалгуур үзүүлэлтийг хэвийн болгохоос гадна цусны судасны дотоод хананд үүсдэг үрэвслийг зогсоож өгдөг. Үүнээс болж холестерины товруу үүсэхгүй бөгөөд зүрхний шигдээс, цус харвах эрсдлийг бууруулдаг.
2. Нэмж дурдахад триглицеридэд нөлөөлдөг фибрийг зааж өгч болно.
3. Ургамлын гаралтай нэмэлт тэжээл нь нэмэлт эмчилгээний үр нөлөөтэй байдаг. Линден цэцэг, Dandelion үндэс, Гэгээн Жонны wort, arnica, бөөрөлзгөнө навч, прополис хэрэглэхийг зөвлөж байна. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс декоциний болон дусаах бэлддэг.

Та пектин агуулсан алим, цитрус жимс болон бусад жимсний холестеролыг бууруулах боломжтой. Хүнсний ногооны өөх тос, pollock болон бусад загас, далайн хоол зэргийг хоолны дэглэмд оруулах ёстой. Сармис нь шинэ лууван, үр, самар зэрэг илүүдэл LDL үйлдвэрлэхээс сэргийлдэг.

Хоол хийх явцад цөцгийн оронд чидун тос хэрэглэхийг зөвлөж байна. Oatmeal, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, бүхэл үр тариа нь эслэг дутагдлыг нөхөхөд тусална.

Цусны буталсан идэвхжүүлсэн нүүрсийг үр дүнтэй цэвэршүүлдэг.

Зөв хооллолтыг сонгох

Бодисын солилцооны эмгэгийн аливаа шинж тэмдгүүдийн хувьд та эхлээд хоолны дэглэмийг эргэн харж, дэглэмд мацаг барих өдрүүд нэмж оруулах хэрэгтэй. Энэ нь хорт бодисыг зайлуулж, цусыг цэвэршүүлж, өвчтөний ерөнхий байдлыг сайжруулна.

Бие махбодийг тайвшруулах элсэн чихэргүй хоолны дэглэм нь ихэвчлэн ургамлын гаралтай хоол хүнсийг агуулдаг. Жимс эсвэл ногооны салатанд зуслангийн бяслаг, тараг, сүү нэмнэ. Шөл эсвэл чанасан загасны цэс бас маш олон янз байдаг.

Салатыг лууван, далайн эсвэл цагаан байцаа, далайн ургамал, хулуу, цукчини, хаш зэргээс бэлтгэхийг зөвлөж байна. Эдгээр нь эслэг агуулдаг бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчний үед ашигтай байдаг. Ийм хоол хүнс нь хорт бодис, хог хаягдлыг биеэс зайлуулах болно.

Эерэг үр дүнд хүрэхийн тулд та идэж болно:

• ургамлын тос
• тослог багатай махан бүтээгдэхүүн
• тослог далайн загас
• хясаан мөөг
• байцаа
• Сагаган
• алим
• бөөрөлзгөнө
• сармис
• сонгино
• dill
• төмс.

Тахианы мах, туулай, цацагт хяруул нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш сайн байдаг боловч та хоолны дэглэмийн тусгай жор ашиглах хэрэгтэй. Үхрийн махыг зөөлөн тугалаар сольж болно. Загасны хоол нь атеросклерозын өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх болно.

Хясаан мөөг нь ловастин агуулдаг бөгөөд энэ нь холестерины концентрацийг бууруулдаг. Сагаган будаа нь ижил төстэй эдгээх нөлөөтэй тул атеросклерозын товруу арилгах болно.

Хамгийн гол нь хэт их идэхээс зайлсхийхийн тулд өдөр бүр санал болгосон тунгаас хэтрэхгүй байх явдал юм. Үгүй бол сайн ба муу холестерины харьцаа өөрчлөгдөх бөгөөд энэ нь эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлнө.

Ногоон цай, эрдэс ус, хүчиллэг биш шүүс, ургамлын гаралтай болон раушан цэцгийн шөл нь элгэнд ихээхэн ач тустай. Өдөрт хоёр удаа, хоолны өмнө хагас цайны халбага авдаг байгалийн зөгийн бал нь дотоод эрхтний ажлыг сайжруулахад тусална. Үүнтэй төстэй бүтээгдэхүүн нь чихрийн шижин өвчний үед элсэн чихэрийг төгс орлуулах болно, гэхдээ зөгий бүтээгдэхүүнд харшлын урвал байвал энэ сонголт тохиромжтой биш юм.

Холестерингүй хоолны дэглэм

Ийм эмчилгээний хоолны дэглэмийн зорилго нь бие махбодийг сайжруулах, цуснаас хортой бодисыг зайлуулах явдал юм. Эмчилгээ хийлгэж буй эмч үүнийг зааж өгч болно, та өөрөө үүнийг дагаж мөрдөх ёсгүй.

Илүүдэл жинтэй, цусны даралт ихсэх, варикоз, чихрийн шижин өвчнөөр өвчилсөн тохиолдолд эмч нар ихэвчлэн липопротеины хоол тэжээлийг angina pectoris, зүрхний титэм судасны өвчин, зүрх судасны тогтолцооны бусад өвчнүүдэд зориулдаг. Хоолны дэглэмийг ахмад настан, зүрхний шигдээс, цус харвах эрсдэлтэй өвчтөнүүд дагаж мөрддөг.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоёр гипохолестерины хоолны дэглэмийг санал болгодог. "Хоёр үе шаттай аргачлал" -ын тусламжтайгаар холестерины түвшинг 20 хувь, хоолны дэглэм №10-ыг 10-15 хувь бууруулдаг.

1. Хоолны эхний хувилбар нь нүүрс ус, эслэг орно, өвчтөн бүхэл бүтэн үр тарианы талх, хамгийн бага боловсруулалт хийсэн үр тариа, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоог идэж болно. Ийм эмчилгээний хугацаа 6-12 долоо хоног байна.
2. 10-р хоолны дэглэм нь бодисын солилцоог сайжруулж, цусны эргэлтийг сайжруулж, зүрх, судасны үйл ажиллагааг хэвийн болгодог. Хоолны дэглэмийн гол хэсэг нь амьтан, ургамлын гаралтай уураг байдаг. Хүнсний ногоо, жимс, сүү, их хэмжээний ус уух зэрэг шүлтлэг нөлөө бүхий хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөж байна. Давсыг аль болох их хэмжээгээр хасдаг. Нэмж хэлэхэд өвчтөн эмчийн зааж өгсөн натрийн хлорид авдаг. Хоолны дэглэм хоёр долоо хоногоос илүүгүй үргэлжилнэ.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн нь зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүнийг харгалзан өдөр бүр зохих цэсийг бий болгоход тусална. Та хоол хүнс дэх холестерины хүснэгтэд анхаарлаа төвлөрүүлж хоолны дэглэмийг өөрөө өөрчилж болно.

Цусан дахь холестерины түвшинг хэрхэн бууруулахыг энэ нийтлэл дэх видеонд тайлбарласан болно.

Бие дэх холестерины үүрэг

Холестерол нь хүний ​​биед олон үүрэг гүйцэтгэдэг.

• хоол боловсруулалтыг идэвхжүүлж, хоол боловсруулах шүүсний хэмжээг
• бэлгийн даавар (эр бэлгийн эс, эмэгтэй эстроген, прогестерон) нийлэгжих үйл явцад оролцдог, нөхөн үржихүйн чадварыг дэмждэг,
• адренал булчирхай нь кортизол даавар үйлдвэрлэхэд тусалдаг.
• арьсны давхаргад Д аминдэмийн үйлдвэрлэлийг сайжруулдаг
• дархлааг бэхжүүлдэг.

"Муу" ба "Сайн" холестерол - ялгаа

Хэдэн арван жилийн өмнө холестерины биед үзүүлэх онцгой хор хөнөөлийн талаар ярих боломжтой байв. Нэр хүндтэй эмч, хуурамч эрдэмтэн судлаачид, телевизийн нэвтрүүлэгт уригдсан мэргэжилтнүүд өөх тосны архийг цуснаас зайлуулах шаардлагатай талаар санал нэгтэйгээр цацаж байсан. Айсан хүмүүс хоол хүнсээр хязгаарлагдаж, холестерол агуулсан хоол хүнснээс татгалзаж, улмаар эрүүл мэндээрээ хохирчээ.

Холестерол нь бие махбодийн зөв үйл ажиллагаанд чухал үүрэгтэй.Байна. Бодис нь ихэвчлэн "сайн" ба "муу" төрөлд хуваагддаг. Энэ бол нөхцөлт хуваагдал: холболт үргэлж ижил бүтэцтэй байдаг. Гэхдээ хамгийн чухал зүйл бол уураг тээвэрлэхэд өөх тосыг агуулдаг. Чөлөөт хэлбэрээр холестерол нь бүрэн гэм хоргүй бөгөөд зөвхөн тодорхой холбогдсон нөхцөлд аюулыг авчирдаг.

"Муу" төрлийн бодис нь нягтрал багатай, судасны хананд наалддаг тул цусны урсгалд люмен давхцдаг товруу хэлбэрээр хуримтлагддаг. Өөх тосны согтууруулах ундаа нь апопротеинуудтай холбогддог тул бага нягтралтай липопротеин (LDL) үүсдэг. Ийм липопротеины хэмжээ хэт ихэссэн тохиолдолд судасны люмен бөглөрөх эрсдэлтэй байдаг.

Өндөр нягтралтай "сайн" төрлийн бодис өөр өөр үйлдэл хийдэг. Энэ нь LDL-ийн судасны ханыг цэвэрлэж, бага нягтралтай холестеролыг элэгний эдэд боловсруулж боловсруулдаг.

Элэг нь хэт их холестеролыг хэзээ ялгаруулдаг вэ?

"Муу" төрлийн холестерол нь тодорхой эмгэг судлалын дагуу элгэнд илүүдэл синтезлэгддэг.

• удамшлын гиперхолестеролеми,
• түрүү булчирхайн болон нойр булчирхайн хорт хавдар,
• чихрийн шижин
• гипотиреодизм
• адреналь гиперплази зэрэг болно.
• бөөрний дутагдал
• цөсний чулуу
• зүрхний болон гадаад цөсний сувгийн бөглөрөл, хавдар эсвэл бусад гадны биет үүсэх,
• цирроз (өвчний эхний шатанд),
• гепатит (ямар ч гаралтай)
• элэгний архины хордлого.

Элэгээ хэзээ шалгах вэ?

Та даруй эмчийн үзлэгт хамрагдах шаардлагатай.

• баруун гипохондрий дахь хүчтэй ба уйтгартай өвдөлт,
• элэгний хавдар (үүнийг бие даасан palpation болон хэт авиан шинжилгээгээр илрүүлж болно),
• амны хөндий дэх гашуун амт
• хүнд, үндэслэлгүй турах,
• арьс, салст бүрхэвч, нүдний уураг шарлах.

Эхний оношлогооны шинжилгээнд цусны сийвэнгийн биохимийн шинжилгээ - элэгний шинжилгээ хийдэг. Тодорхой фермент, билирубин, нийт уураг, альбумины агууламжийг тодорхойлно. Дараа нь өвчтөнийг элэгнээс гарч буй холестерины хэмжээг шалгахын тулд липидийн профиль руу илгээдэг. Элэгний эд эсийн байдлыг үнэлэх зорилгоор хэт авиан шинжилгээ хийдэг. Шаардлагатай бол эмч элэгний нэмэлт оношлогооны шинжилгээг томилно.

Холестерины үйлдвэрлэлийг хэвийн болгох

Цусан дахь холестерины түвшинг хэвийн болгохын тулд гиперхолестеринеми өдөөсөн хүчин зүйлээс салах хэрэгтэй. Өвчтөн зөв хооллож, жингээ хянах, биеийн тамирын дасгал хийх, согтууруулах ундааны хэрэглээг хасах хэрэгтэй. Хэрэв элэгний өвчин байгаа бол та тогтмол шалгаж, эмчилгээний зөвлөмжийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй.

Эмийн эмчилгээний үндэс нь статин юм. Эдгээр эмүүд нь бага нягтралтай липопротеин үйлдвэрлэхэд оролцдог ферментүүдийн нийлэгжилтийг саатуулдаг. Тэд цусны өтгөрөлтийг хэвийн болгож, хүзүүвчний судасны даралтыг бууруулж, тромбоз үүсэхээс сэргийлж, холестерины товруу үүсэхээс сэргийлж, үрэвслийг бууруулдаг. Статин нь вируст гепатиттай цирроз, элэгний хорт хавдрын магадлалыг бууруулдаг болохыг судалгаагаар баталдаг.

Хэд хэдэн үеийн статин үйлдвэрлэсэн. Өнөөдөр энэ бүлгийн хамгийн аюулгүй, үр дүнтэй эмийг тогтоосон болно.

• Симвастатин
• Аторвастатин
• Ловастатин
• "Флувастатин."

Өмнө нь цөсний үйл ажиллагааг дарангуйлдаг FFA (цөсний хүчил секвестр) -ийг ихэвчлэн тогтоодог байжээ. Эдгээр эмийн нөлөөн дор элэг нь цөсний хүчлийн дутагдлыг нөхөхийн тулд илүү их холестерол авдаг. FFA-ээс дараах зүйлийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Холестеролыг бууруулах, ишеми болон зүрх судасны тогтолцооны бусад эмгэгүүдээс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэдэн арван жилийн турш идэвхитэй ашиглагдаж ирсэн. Мансууруулах бодисын давуу тал нь биед бага зэрэг сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Гэхдээ өнөөдөр илүү хүчирхэг, үр дүнтэй статиныг жороор олгодог. FFA-ийг бага, бага хэрэглэдэг, ихэвчлэн тохируулагч буюу цогц эмчилгээний нэг хэсэг болгон ашигладаг.

Ихэвчлэн эмчилдэг:

Элэгийг хэвийн болгохын тулд элэгний эдээс бага нягтралтай липопротеиныг устгах ажлыг түргэсгэхийн тулд гепатопротекторуудыг тогтооно. Атеросклерозын үед эдгээр эмүүд нь цогц эмчилгээний нэг хэсэг юм. Хамгийн их тогтоосон, үр дүнтэй эмүүдийн дотроос дараахь зүйлийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

"Муу" холестерины үйлдвэрлэлийг бууруулахын тулд та дараахь зүйлийг авна.

• загасны тос
• липойн хүчил
• омега-3 тосны хүчил
• В бүлгийн витамины цогцолбор.

Эмийг зөвхөн эмнэлгийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдсөний дараа эхлэх хэрэгтэй. Эмчилгээний явцад бие махбод дахь холестерины түвшний өөрчлөлтийг хянахын тулд шинжилгээнд зориулж тодорхой давтамжтайгаар цусаа хандивлах шаардлагатай байдаг.

Эмчилгээний хоолны дэглэм

Эмийн эмчилгээг хоолны дэглэм дагаж мөрдөхгүйгээр үр дүнгүй болно. Гиперхолестеролеми ба атеросклерозын үед 10, 14-р хоолны дэглэмийг хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Өдөр тутмын цэс нь элэгний хувьд сайн хоол хүнс агуулсан байх ёстой.

• туранхай мах, загас
• сүүн бүтээгдэхүүн
• өндөгний цагаан
• ургамлын тос
• буурцагт ургамал
• навчит ногоон
• үр тариа
• үр
• хүнсний ногоо
• жимс
• жимс
• шахсан шүүс,
• сармис.

Та хоолны дэглэмийн үед элэг хэрэглэхээс татгалзах ёсгүй, бүтээгдэхүүн нь биед хэрэгтэй бодисоор ханасан байдаг. Гэсэн хэдий ч та ямар элэг идэж болох, аль нь болохгүйг мэдэх хэрэгтэй. 300 мг холестерол агуулсан үхрийн мах, гахайн махны элэгийг битгий худалдаж ав. 60 мг хүртэл холестерол агуулсан туулай эсвэл шувууны элэгийг хоолны дэглэмд оруулах нь дээр.

Загасны элэгний хувьд та бас анхааралтай байх хэрэгтэй. Тиймээс алдартай сагамхай элгэнд 250 мг хүртэл бодис байдаг. Зарим төрлийн загас 600 мг холестерол агуулдаг. Тиймээс эмчилгээний явцад эрсдэлд орохгүй, харин загасны элэгийг хоолны дэглэмээс бүрэн устгах нь дээр. Өвчтэй хүн хулд, хулд, сардины давсны уусмалаар идэж болно.

Илүүдэл холестеролыг хэрэглэх нь хүлээн зөвшөөрөгдөөгүй бүтээгдэхүүний жагсаалт байдаг. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд орно.

• цэвэршүүлсэн тос
• амтат сод
• хиам, хиам, наймалж сав, банш, бусад мах, загасны хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн,
• чипс болон бусад бэлэн зууш
• маргарин
• майонез, кетчуп, дэлгүүрийн сүмс,
• Хүнсний бүтээгдэхүүний
• өөх тос.

Өөх тослог сүүн бүтээгдэхүүнийг цэсэндээ оруулах нь зохимжгүй бөгөөд нарийн боовны хэрэглээг багасгах хэрэгтэй.

Яагаад элэг нь маш их холестерол үүсгэдэг вэ?

Олон төрлийн элэгний өвчин байдаг. Согтууруулах ундаатай холбоотой гепатит ба архины бус өөхний элэгний өвчин нь элэгний хамгийн түгээмэл өвчин юм.

Элэгний өвчин нь түүнд гэмтэл учруулж, элэг хангалттай ажиллах чадваргүй болдог. Элэгний үйл ажиллагааны нэг нь холестерины задрал юм. Хэрэв элэг зөв ажиллахгүй бол энэ нь бие махбод дахь холестерины хэмжээг ихэсгэхэд хүргэдэг.

Архи, согтууруулах ундаагүй элэгний өвчин нь цус харвалт эсвэл чихрийн шижин гэх мэт эрүүл мэндийн асуудалд орох эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Хэрэв өвчин эрт үе шатанд илэрвэл муудсан өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой.

Цөсний нэг хэсэг болох энэ бодис нь жижиг гэдэс рүү ордог. Хоол боловсруулах явцад холестерины нэг хэсгийг элэг рүү буцааж өгдөг бөгөөд тодорхой хэмжээ нь бүдүүн гэдэс рүү ордог. Ийм элэг-гэдэсний мөчлөгийн явцад эрүүл бие нь илүүдэл ялгадасыг зайлуулдаг.

Гэхдээ элэгний олон өвчний улмаас цөсний хэмжээ буурч, "муу" холестерол нь биед хуримтлагдаж эхэлдэг. Түүнчлэн энэхүү бодисыг хэт их хэмжээгээр хоол хүнсэндээ шингээж авбал түүний синтез идэвхжиж, элэг нь холестеролыг илүү идэвхтэй ялгаруулдаг.

Өндөр холестерины гол аюул нь атеросклероз үүсэх эрсдэл юм. Цусан дахь энэ бодисын маш их хэмжээ нь цусны даралт ихсэх, тархины судасны осол, хэт таргалалттай хамт ажиглагддаг. Элэгний олон өвчнөөр холестерол ихэсдэг (жишээлбэл, гемангиома эсвэл бусад шинэ хавдар байгаа тохиолдолд).

Видео үзэх: Gary Yourofsky - The Most Important Speech You Will Ever Hear (May 2024).