Панкреатит ба холециститийн хоолны дэглэм - жишээ цэс

Холецистит ба нойр булчирхайн үрэвсэл нь ижил шалтгаантай тул хосолсон өвчин юм. Холецистит нь ходоод гэдэсний замтай холбоотой өвчин бөгөөд цөсний хүүдийд үрэвсэл байдаг. Үүний нэг шалтгаан нь цөсний суваг дахь чулуу бөгөөд энэ нь цөсний чөлөөтэй гадагшлахаас сэргийлдэг.

Нойр булчирхайн үрэвслийн үед нойр булчирхайн үрэвслийн процессыг тэмдэглэв. Нойр булчирхайн үрэвсэл, холециститийг эмчлэх нь нэгэн зэрэг явагддаг бөгөөд эмчилгээний ижил аргыг хэрэглэснээр нөлөөлөлд өртсөн эрхтэнд ачааллыг бууруулдаг.

Нойр булчирхайн үрэвсэл ба холециститын хоолны дэглэмийн ерөнхий зарчим

Нойр булчирхайн үрэвсэл, холециститтэй хооллох нь эмчилгээний аргуудын нэг юм. Өвчин намдаах шатандаа орсноор өвчтөний нөхцөл байдлыг хөнгөвчлөх боломжтой юм. Хоолны дэглэм хамгийн их үр дүнг өгөхийн тулд үндсэн дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай.

• Нойр булчирхайн үрэвсэл ба холециститийн хоолны үндэс нь уураг,
• өөх тосны хэрэглээ хамгийн бага байдаг (хэт ихэссэн тохиолдолд өтгөн хатахаас сэргийлж цөсний ногооны өөх тосыг нэмэгдүүлж, цөсний урсгалыг сайжруулна),
• нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол цэсэнд агуулагдах нүүрс усны хэмжээг бууруулна (элсэн чихэр, зөгийн бал, чанамал, хадгалалт), холециститтэй бол ийм хэрэгцээ байхгүй болно.
• бүх хоолыг сараалжтай хэлбэрээр, өвчний явц хурцадмал хэлбэрээр хэрэглэх ёстой - бүтээгдэхүүнийг зөвхөн уураар жигнэж,
• хэт их өлсөж үхэх хориотой байдаг.
• Хэт хүйтэн, халуун хоол идэж болохгүй, аяга таваг нь 40 хэм орчим байдаг.
• та өдөрт дор хаяж 2 литр шингэн уух хэрэгтэй (үүнд эхний курс, шөл орохгүй),
• хоол - байнга ба бутархай (өдөрт 5-аас доошгүй удаа хооллох хэрэгтэй - өглөөний хоол, өдрийн хоол, оройн хоол, 2 хөнгөн зууш).

Зөвшөөрөгдсөн болон хориглосон бүтээгдэхүүн

Хоолны дэглэм нь өвчтөний хүлээлтийг хангахын тулд өвчтөнүүд дараахь зүйлийг мэдэх хэрэгтэй: ямар хоол хүнс цэснээс бүрэн хасагдах ёстой, аль нь хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Доорхи хүснэгтэд эдгээр бүтээгдэхүүнийг жагсаав.

Нойр булчирхайн үрэвсэл, холецистит өвчний үед хоолны дэглэм барих

Өвчний улам хурцадмал байдал нь зөвхөн эмчилгээний эмчилгээ төдийгүй хатуу хоолны дэглэм шаарддаг үе юм. Өвчтөнд ямар дүрмийг баримтлах хэрэгтэй вэ?

1. Эхний 2-3 өдөр эмч нар хоол хүнснээс бүрэн татгалзахыг зөвлөж байна. Өдөрт 1 литр хүртэл сарнай хонго дусааж, усгүй ус уух шаардлагатай.
2. Дараагийн гурваас дөрвөн өдөр та 1: 1 харьцаатай ус нэмж бэлтгэсэн жигнэмэг эсвэл хатаасан талх, нухсан шөл, сүүний будаатай чихэргүйгээр цай ууж болно, түүнчлэн давхар зууханд хийсэн уургийн омлет.
3. 7 хоногийн дараа хоолны дэглэмийг хүнсний ногоо дээр суурилсан өөх тос багатай, хүчиллэг биш зуслангийн байшин бяслаг, шөл эсвэл хажуугийн хоолоор (байцаанаас бусад) өөрчлөхийг зөвшөөрдөг.
4. Уураар жигнэсэн загас эсвэл цагаан мах, махан бөмбөлөг эсвэл махан бөмбөлгийг 9-10 хоногт хэрэглэж болно.
5. Эдгээр өвчний хувьд зургаан сараас нэг жил хүртэлх хугацаанд хэмнэлттэй хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай бөгөөд эмчилгээний үр дүн тогтвортой байх ёстой.

5-р хоолны дэглэм

Энэ хоолны дэглэмийн мөн чанар нь юу вэ гэдгийг харцгаая. Хоолны дэглэм буюу 5-р хоолны дэглэмийг Зөвлөлтийн эрдэмтэд боловсруулсан боловч нойр булчирхайн үрэвсэл, холецистит эмчлэхэд өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна. Тавдугаар хүснэгтийн үндсэн дүрмүүд:

1. Хоолны дугаар 5 - өдөрт гурван удаа тогтмол хоол + хоёр - гурван зууш. Холецистит ба нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтэй хүмүүсийг хэт их өлсөж, өлсөхийг хориглоно.
2. Хэсэг нь илчлэг багатай, бага боловч өлсгөлөнг арилгахад хангалттай.
3. Аяга тавагны хамгийн тохь тухтай температур нь 40 - 45 градус байна.
4. Ходоод гэдэсний замын ажлыг хөнгөвчлөхийн тулд хоолыг сараалжтай, буталсан хэлбэрээр уух хэрэгтэй. Том ширхэгтэй, шилэн бүтээгдэхүүн нь цэснээс хасагдана.
5. Хоолыг хамгийн сайн хоёр давхар зууханд чанаж, шарж эсвэл чанаж болохгүй.
6. Архи согтууруулах ундаа хэрэглэхийг хориглодог, кофе, цай хязгаарлагдмал хэмжээгээр байдаг.
7. Цэсийг бүрдүүлэхдээ уураг - өөх тос - нүүрс усны хэмжээг харгалзан үзэх шаардлагатай. Өмнөх хүмүүсийн тоог нэмэгдүүлэх, хурдан нүүрс ус, өөх тосны хэмжээг багасгах хэрэгтэй.

Холецистит ба нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоол тэжээлийн үндсэн дүрэм

Хэрэв та цөсний хүүдий (холецистит) эсвэл нойр булчирхай (нойр булчирхайн үрэвсэл) өвчтэй бол эрүүл мэндийн оновчтой байдлыг хангахын тулд өвчний явцыг урьдчилан сэргийлэхийн тулд хоол тэжээлийн үндсэн дүрмийг баримтлах хэрэгтэй. Алдарт эмчилгээний эмч Певзнер М.И. дараахь хоол хүнс хэрэглэхгүй байхыг зөвлөж байна.

• хэт их идэх
• шарсан
• хурц
• тамхи татдаг
• даршилсан
• бүтээгдэхүүн дэх хүчиллэг бодис,
• махан шөл
• халуун эсвэл хүйтэн хоол
• архи, карбонатлаг ундаа хэрэглэх.

Нойр булчирхайн үрэвсэл эсвэл холециститийг жижиг хэсгүүдэд идэж, боломжтой бол ердийнхөөс илүү олон удаа идээрэй. Хэрвээ таваг нь ширхэг байвал тэдгээрийг сайтар хуурна. Нойр булчирхайн үрэвслийн үед хоол хүнсийг илүү сайн шингээж авахын тулд уураар жигнэсэн, чанаж болгосон, гэхдээ царцдасгүй хоол хүнс хэрэглээрэй. Холецистит эсвэл нойр булчирхайн үрэвслийн үед өөх тос, нүүрс усны хэмжээг хязгаарлаж, уураг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Өдөрт гурван кг орчим хоол идэж, 2.5 литр шингэн уухыг зөвлөж байна.

Өвчний цочмог ба архаг хэлбэрийн хоолны дэглэм

Нойр булчирхайн үрэвсэл, холецистит (цочмог, архаг) -ийн дэвшилтэт хэлбэрийн хувьд хүн тодорхой хоол хүнсийг хоолны дэглэмээс ухамсартайгаар хасч сурах ёстой. Үүнд:

• мах, мөөгний шөл
• шарсан төмс
• каша (өндөг, шар будаа, эрдэнэ шиш, арвай),
• улаан лууван, байцаа,
• бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, бусад хүчил агуулсан жимс, жимс, хүнсний ногоо,
• шинэхэн талх, нарийн боов,
• согтууруулах ундаа, хүчтэй цай, кофе, какао,
• халуун ногоотой амтлагч, кетчуп.

Панкреатит эсвэл холециститтэй бол та бүтээгдэхүүнийг бүрэн орхих ёсгүй, гэхдээ хоолны дэглэмд зохих арга хэмжээ авах шаардлагатай. Хэрэв өвчний архаг хэлбэрээс цочмог үе шатанд шилжсэн бол дээрх бүтээгдэхүүний жагсаалтыг ашиглах боломжгүй юм! Таны эрүүл мэндийн байдал хэвийн болохын хэрээр та нойр булчирхайн үрэвслийг арилгахад дуртай бүтээгдэхүүнээ бага багаар хэрэглэж болно.

Холецистит, нойр булчирхайн үрэвслийн явцыг удаашруулахын тулд хүснэгт 5-р хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөөрэй. Энэ эрхтнүүд хэвийн ажиллах чадвараа алдсан ч та хоолны дэглэмийг тэнцвэржүүлэх замаар өвдөлтийг арилгах боломжтой. Архаг панкреатит ба холециститийн хоолны дэглэм нь цөсний хүүдий, нойр булчирхайг цутгахаас бүрддэг. Хоолны дэглэмийг олон хэсэгт хуваадаг. Бүх бүтээгдэхүүнийг шатаасан эсвэл чанаж, чанаж болгосон хүртэл буцалгана.

Панкреатит эсвэл холециститийг эмчлэх гол зүйл бол өөх тос, нүүрс усыг багасгах, уургийн хэмжээг нэмэгдүүлэхтэй тэнцвэртэй хооллолт юм. Хүснэгт 5-т буй хоол боловсруулах замын өвчний хувьд дараахь зүйлийг хэрэглэнэ.

• каша (будаа, Сагаган, овъёос, semolina, бусад),
• өчигдөр талх, амтат боов,
• төмс, нухсан төмс гэх мэт ногоо (цэцэгт байцаа, төмс, ногоон вандуй, хулуу),
• жигнэсэн жимс (лийр, алим),
• бага хэмжээний хатаасан жимс
• чанасан мах, өөх тос багатай загас,
• зөөлөн чанасан өндөг, эсвэл шаргүй,
• тослог багатай сүүн бүтээгдэхүүн
• давс өдөрт нэг арваас хэтрэхгүй байх болно
• цөцгийн тос 30 гр,
• ургамлын тос 15 гр,
• зэрлэг сарнайн шөл, сул цай, исгэлэн жимс, жимсний мусс.

Хүснэгт 5A-ийн хурцадмал байдал

Өвчин хүндэрсэн тохиолдолд нухсан, халуун, илчлэггүй хоол хүнс хэрэглэдэг. Нойр булчирхайн үрэвсэл, холециститтэй хооллоход өөх тос багатай тараг, kefir хэрэглэх шаардлагатай байдаг. Та тэдгээрийг байнга, бага багаар уух хэрэгтэй. Холецистит эсвэл нойр булчирхайн үрэвсэл хурцадсан үед хоолны дэглэмд орсон чихрийг хатуу хориглодог. Давсыг хамгийн бага хэмжээгээр хэрэглэдэг, эсвэл түүнийг соруулж авдаг. Өвчин эмгэгийн хоолны дэглэм (хоолны дэглэм) -ийн үлдсэн хэсэг нь хүснэгт 5-тай төстэй юм.

Нойр булчирхайн үрэвсэл, холецистит, гастрит өвчний хоолны дэглэмийн цэс

Эдгээр өвчний хоолны дэглэмд бутархай хоол тэжээл орно. Хэрэв хэсэг нь жижиг бол түүнийг аажмаар зажилж байх хэрэгтэй. Нойр булчирхайн үрэвсэл, гастрит эсвэл холецистит өвчний үед шинэхэн талх, боов, борщ, нухсан цагаан байцаа зэргийг хатуу хориглоно. Гэхдээ өчигдөр (хатаасан, хуучирсан) хөх тариа эсвэл улаан буудайн зүсмэл талхыг хоолны дэглэмд ашиглаж болно. Бие махбодид эдгээр өвчинд маш сайн шингээгддэг луувангийн талхны хоол, сүүний шөл. Хоолны үндсэн хоолонд чанасан туулай, эсвэл тахианы мах, өөх тос багатай загас хэрэглээрэй. Эмийн ургамлын шөлийг уух нь дээр.

Хоолны жор

Панкреатит эсвэл холецистит өвчтэй хүмүүс олон байгаа тул бүү бууж өг, минусуудаа гуужуулсан нь дээр. Өлсгөлөн нь танд заналхийлдэггүй, хоолны дэглэм дэх халуун ногоо, өөх тос мах, загас, элсэн чихэр, эдгээр өвчнүүдэд хортой бусад бүтээгдэхүүнийг идэж болно. Бяслаг махан бялуугаар ногооны шөл хийж үзээрэй. Энэ хэрэгтэй байна:

• ус, ногооны шөл - 2,5 литр,
• хонхны чинжүү, лууван, сонгино (дунд), өндөг - 1 ширхэг,
• төмс - 5 ширхэг.,
• бага зэргийн бяслаг (Голланд) - 100 гр,
• гурил - 100 гр
• бага зэрэг давс, цөцгийн тос, ногоон.

1. Цөцгийн тосыг урьдчилж зөөлрүүлж, бяслагыг үрж, тэдгээрийг хольж, өндөг, гурил, ургамал, давсыг нийт массад нэмнэ.
2. Дараа нь холино, хөргөгчинд 30 минут байлгана.
3. Бид гал дээр ус тавьж, буцалгаад авчирна.
4. Энэ үед том ширхэгтэй grater дээр гурван лууван, Болгарын чинжүү жижиг зүсмэлүүд болгон хуваасан.
5. Төмс, сонгино шоо болгон хуваасан байх ёстой.
6. Үүссэн ногооны чуулга буцалж буй усанд хийнэ, арван таван минут хүлээнэ үү.
7. Дараа нь бид массыг хөргөгчнөөс гаргаж авдаг. Бид үүнээс жижиг бөмбөгнүүдийг өнхрүүлдэг. Бид тэдгээрийг шөлтэй аяганд хийнэ, хутгана, өөр арван таван минутын турш хооллоорой.

Холецистит эсвэл нойр булчирхайн үрэвсэл зэрэг өвчинд хиам бүхий төмсний пирожки нь бүрэн шингэдэг. Энэ зорилгоор дараахь зүйлийг авна.

• төмс (дунд) - 7 ширхэг,
• сонгино - 1 ширхэг.,
• хатуу бяслаг - 200 гр,
• сүүн хиам - 250 гр,
• өндөг - 3 ширхэг.,
• гурил - 3 халбага,
• цөцгий, ургамал - бага зэрэг.

1. Төмсийг чанаад хөргөөд, сараалжтай болго.
2. Хиамыг нилээд цавчих, бяслаг сараалжтай болго.
3. Эдгээр найрлагыг нэгтгэж, аяганд түүхий өндөг, жижиглэсэн сонгино, ногоон нэмнэ.
4. Дараа нь хоёр хоолны халбагын гурилыг ердийн саванд хийнэ, давс.
5. Хольцын хэсгийг хэсгүүдэд хувааж, талхны үйрмэгээр дүрж, давхар зууханд хийнэ.
6. Бэлэн болсон үед цөцгий нэмнэ.

Нойр булчирхайн үрэвсэл эсвэл холециститтэй хүмүүсийн хувьд давхар зуухнаас төмсний омлет маш сайн байдаг. Үүнийг хийхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• чанасан төмс - 200 гр,
• өндөг - 4 ширхэг.,
• сүү - 100 мл
• хатуу бяслаг - 50 гр,
• халуун ногоо
• ногоонууд.

1. Буцалсан төмс сараалжтай.
2. Өөр сав аваад өндөг, давстай сүү, халуун ногоо зэргийг зоддог.
3. Давхар бойлер дээр аягыг наалдсан хальсаар боож, дээр нь төмсний давхарга тавьж, дээрээс нь хоёр дахь савнаас шингэн хольцыг хийнэ.
4. Сараалжтай бяслаг, ургамалаар цацна.
5. Таваг бэлэн болтол хүлээнэ үү (хагас цаг орчим). Бон хоолны дуршил!

Архаг нойр булчирхайн үрэвсэл ба холециститын цэс

Эдгээр өвчнөөр өвчилсөн өдөр бүрийн цэс нь өөрчлөгдөж болох бөгөөд зайлшгүй байх ёстой. Долоо хоногийн турш түүврийн цэсийг үзээрэй.

Даваа гариг

1. Өглөөний цай. Oatmeal, сүүтэй цай, жигнэмэг.
2. Хоёр дахь өглөөний цай. Зуслангийн бяслаг бүхий шатаасан алим + нэг халбага цөцгий.
3. Үдийн хоол Хүнсний ногооны шөл, тахианы хөх (чанасан) + манжингийн салат, сарнайн цэцгийн шөл.
4. Үдээс хойш зууш. Лийр
5. Оройн хоол Бяслаг, компот бүхий чанасан вермикелли.
6. Унтахаасаа өмнө - kefir.

Мягмар гараг

1. Өглөөний цай. Зөөлөн чанасан өндөг, ногоон цай, хуурай жигнэмэг.
2. Хоёр дахь өглөөний цай. Амтат алим.
3. Үдийн хоол Селөдерей шөл, уурын загас, өргөст хэмх, улаан лоолийн салат, kissel.
4. Үдээс хойш зууш. Банана
5. Оройн хоол Цагаан будааны лааз, компот.
6. Унтахаасаа өмнө - сүү.

Лхагва гараг

1. Өглөөний цай. Cheesecakes, сүүтэй кофе уух.
2. Хоёр дахь өглөөний цай. Жигнэмэг бүхий үнсэлт.
3. Үдийн хоол Цагаан будаа, луувангийн шөл, уурын жигнэмэг + махтай лууван, компот.
4. Үдээс хойш зууш. Жимсний вазелин жигнэмэг.
5. Оройн хоол Хүнсний ногооны шөл + сүүний хиам, ногоон цай.
6. Унтахаасаа өмнө - kefir.

Пүрэв гараг

1. Өглөөний цай. Cottage бяслаг кассерол + бага өөх тос цөцгий, ногоон цай.
2. Хоёр дахь өглөөний цай. Oatmeal вазелин, жигнэмэг эсвэл жигнэмэг.
3. Үдийн хоол Махан тогоотой шөл, Сагаган будаа + уурын мах, компот.
4. Үдээс хойш зууш. 4-5 амтат чавга.
5. Оройн хоол Нухсан төмс + сүүний хиам, цай.
6. Унтахаасаа өмнө исгэсэн шатаасан сүү.

Баасан гараг

1. Өглөөний цай. Макарони нь бяслаг, сүүтэй цай цацаж болно.
2. Хоёр дахь өглөөний цай. Цөцгийтэй зуслангийн байшин бяслаг.
3. Үдийн хоол Хулууны шөл, гоймон + чанасан мах, жимсний компот.
4. Үдээс хойш зууш. Банана
5. Оройн хоол Загасны кассерол, гоймонтой ногоо, цай.
6. Унтахаасаа өмнө - kefir.

Бямба гараг

1. Өглөөний цай. Уургийн уураг омлет, сүүтэй кофе, жигнэмэг.
2. Хоёр дахь өглөөний цай. Саатал бүхий цай, жигнэмэг.
3. Үдийн хоол Гоймонтой шөл, уурын загасны махны бялуу + лууван, жимсний компот.
4. Үдээс хойш зууш. Kissel, жигнэмэг.
5. Оройн хоол Хатаасан жимс, вазелинтай будаа.
6. Унтахаасаа өмнө - сүү.

Ням гараг

1. Өглөөний цай. Жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэний зүсмэлүүд, ногоон цай нэмээд идэж болно.
2. Хоёр дахь өглөөний цай. Тараг бүхий жимсний салат.
3. Үдийн хоол Төмс ба луувангийн шөл, усан цэргийн паста (чанасан мах), компот.
4. Үдээс хойш зууш. Сүү, жигнэмэг.
5. Оройн хоол Төмсний боов + ууртай загас, цай.
6. Унтахаасаа өмнө - kefir.

Өдөр бүр холецистит ба нойр булчирхайн үрэвслийн дэглэм: хоолны цэс

Нойр булчирхайн үрэвсэл, холециститийн хоолны дэглэм нь маш чухал юм. Хоолны дэглэмд тодорхой хязгаарлалт байхгүй бол эмийн эмчилгээ нь хүссэн үр дүнг өгөхгүй. Хоол боловсруулах эрхтний эрхтэн, тогтолцооны үйл ажиллагааг зөрчих нь хоол тэжээлийн дутагдал, хортой бүтээгдэхүүнийг (түргэн хоол, өөх тос, халуун ногоотой, шарсан хоол хүнс) ашиглахад хүргэдэг.

Зөвхөн сайтар сонгогдсон хоолны дэглэм нь үрэвслийн процесст нэрвэгдсэн эрхтнүүдийн стрессийг тайлж, нөхөн сэргэлтийг хурдасгахад тусална.

Панкреатит ба холецистит: ямар хоолны дэглэмийг зааж өгөх вэ?

Хоолны дэглэм яагаад хэрэгтэй болохыг ойлгохын тулд өвчин тус бүрийн шинж чанарыг нарийвчлан судлах хэрэгтэй. Цөсний хүүдийд үүсдэг үрэвсэлт үйл явцыг холецистит гэж нэрлэдэг. Энэ нь хамгийн тааламжгүй үр дагаварт хүргэж болзошгүй - чулуу үүсэх, цөсний сувгийн бөглөрөл, эрхтэн бүрэн унах.

Өвчний явц нь тааламжгүй шинж тэмдгүүд дагалддаг тул хүнд тохиолдолд энэ нь яаралтай мэс заслын оролцоо шаарддаг тул өвчтөний амьдралд ноцтой аюул учруулдаг.

Архаг холецистит нь үрэвслийн процессыг хөрш зэргэлдээ эд эрхтэнд тархдаг бөгөөд дараа нь хоол боловсруулах үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг нойр булчирхай нь өртсөн хэсэгт гарч ирдэг. Үүний үр дүнд нойр булчирхайн үрэвсэл (нойр булчирхайн үрэвсэл) үүсдэг.

Үүний цаана хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагаа доголдсон тул эмийн эмчилгээгүйгээр хийх боломжгүй юм. Гэхдээ хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгохын тулд нэг эм хангалттай биш юм.

Хоолны дэглэм нь аврах ажилд ирдэг бөгөөд энэ нь ердийн хоолны дэглэмийг бараг бүхэлд нь өөрчилдөг. Энэ бол холецистит ба нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг 5-р хоолны дэглэм бөгөөд та амьдралынхаа туршид дагаж мөрдөх шаардлагатай болно.

Энэ нь өвчний цаашдын явцыг урьдчилан сэргийлэх, дахилт болон болзошгүй хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэх цорын ганц арга зам юм.

5-р хоолны дэглэмийн үндсэн зарчим

Хоолны дэглэмийн хоол хүнс аль болох үр дүнтэй байхын тулд зарим зөвлөмжийг чанд дагаж мөрдөх шаардлагатай.

• Уургийн давуу байдалБайна. Хоолны дэглэм дэх уургийн хэмжээ нэмэгдэхийн зэрэгцээ өөх тос, энгийн нүүрс усны хэрэглээ багасдаг. Өдөр тутмын хоолны дэглэм нь гурван үндсэн хоол, хоёр жижиг зуушнаас бүрдэх ёстой.
• Калори тоолохБайна. Холецистит ба нойр булчирхайн үрэвслийн зохистой хоол тэжээл нь бүрэн, бутархай байдаг. Та байнга (3 цаг тутамд) идэх хэрэгтэй, гэхдээ жижиг хэсгүүдэд. Өдөр тутмын хоолны дэглэмийн илчлэгийн хэмжээ 2400 ккал-аас хэтрэхгүй байх ёстой. Хэт их өлсөж, өлсөхийг зөвшөөрөх ёсгүй.
• Зохистой хоол тэжээлБайна. Гэдэс гэдсийг цочроож, улмаар хий үүсэх шалтгаан болдог бүдүүн хоолноос татгалзах хэрэгтэй. Өвчин хүндэрч буй энэ үед хоолыг цэвэр хэлбэрээр, шингэн зуурамтгай үр тариа, ногооны нухаш, уурын суфле, сүлжмэл хэлбэрээр махан хоолоор үйлчилдэг байх нь хамгийн тохиромжтой.
• Температурын горимыг дагаж мөрдөхБайна. Хэт халуун, хүйтэн хоол идэж болохгүй. Бүх аяганд дулаан (35-40 хэм) халааж байх ёстой.
• Хоол хийх аргаБайна. Дулааны боловсруулалтын гол сонголтууд нь хоол хийх, хоол хийх, жигнэх, уураар жигнэх явдал юм. Шарсан хоолноос бүрэн татгалзахыг зөвлөж байна.
• Чихэрээс татгалзахБайна. Панкреатит ба холециститын үед хоолны дэглэм дэх "хурдан нүүрс ус" (сахар, чанамал, чихэр, зөгийн бал) хэмжээг багасгах шаардлагатай байдаг.
• Усны балансБайна. Өдөрт дор хаяж 2 литр шингэн уух хэрэгтэй (эхний курсээс бусад).
• Түргэн хоол, өөх тос бүхий сүмсээс татгалзахБайна. Хориг нь боов, халуун нохой, түргэн хоол, чипс, давсалсан самар болон бусад хортой бүтээгдэхүүнүүдэд хамаарна. Цэс дээр майонез болон бусад халуун ногоотой, өөхтэй сүмс (кетчуп, гич) оруулах хэрэггүй.
• Давсгүй амьдарБайна. Давсны хэрэглээгээ хязгаарлахыг хичээ. Аяга таваггүйгээр хамгийн сайн бэлтгэгдсэн бөгөөд ширээн дээр аль хэдийн бэлэн болсон бага зэрэг давсалсан болно.

Өдөр бүр цэсийг бэлтгэхэд холецистит, нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчнөөр юу идэж болох, ямар бүтээгдэхүүнийг хаяхыг харгалзан онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй.

Эргэлзээтэй бүтээгдэхүүнүүд

Өвчтөнд хамгийн их асуулт үүсгэдэг зарим хоол хүнс дээр анхаарлаа төвлөрүүлэх хэрэгтэй.

Холецистит ба нойр булчирхайн үрэвслийн үед өөх тосны хэрэглээг хязгаарлах шаардлагатай тул хоолны дэглэмд зөвхөн махан хоол (тахиа, туулай, гахайн мах, үхрийн мах) оруулах, хоол боловсруулахад хэцүү байдаг өөхний гахайн мах, хонины махыг оруулахгүй байхыг зөвлөж байна.

Хориг нь гахайн өөх, тамхи татдаг мах, өөх тос ихтэй хиамд хамаарна. Хоол хийхээс өмнө махыг хальс, арьснаас сайтар цэвэрлэж, жижиглэсэн эсвэл нухсан хэлбэрээр (уурын котлет, суфле, банш, махан бөмбөлөг, махан бөмбөлөг) бэлтгэнэ.

Өндөр өөхний сүүн бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс хасдаг тул өөх тос багатай исгэлэн ундаа хэрэглэхийг илүүд үздэг.

Үр тариа, шөл, сүмс бэлтгэхэд сүүг хэрэглэх нь илүү дээр бөгөөд бэлэн хоолонд аажмаар цөцгийн тос нэмнэ.

Холецистит ба нойр булчирхайн үрэвсэл нэмэгдэж байгаа үед хатуу бяслаг, түүнчлэн боловсруулсан, тамхи татдаг (олон төрлийн хадгалалт байдаг) -ийг хориглоно. Гэхдээ гэмтэл гарсан үед та аажмаар уурын паста руу бага зэргийн хагас хатуу бяслаг нэмж болно.

Энэ нь өндөр калори бүтээгдэхүүн бөгөөд уураг, чухал амин дэм, эрдэс бодисын эх үүсвэр юм. Гэхдээ самарны олон сорт (газрын самар, самар, бүйлс) их хэмжээний өөх тос агуулдаг тул тэдгээрийг их хэмжээгээр хэрэглэж болохгүй. Энэ амтат бүтээгдэхүүнийг цөөн хэдэн удаа долоо хоногт 2-3 удаа идэх нь хангалттай юм. Үүнтэй ижил шаардлага нь наранцэцгийн үрэнд хамаарна.

Дэлгүүрт самар, үрийг сонгохдоо хадгалах хугацаандаа анхаарлаа хандуулаарай, эс тэгвэл та идэж чадахгүй элбэг дэлбэг бүтээгдэхүүн орж болно!

Зөгийн бал ба Жам

Өршөөл үзүүлэх хугацаанд бага зэрэг идэж болно. Гэхдээ инжир, банана, усан үзэм, огноо гэх мэт жимс жимсгэнэ нь гэдэс дотор исгэх процессыг өдөөж, гэдэс дүүрэхийг өдөөдөг тул хоолны дэглэмээс хасах нь зүйтэй.

Хэрэгтэй салат ургамлын тос, ногооны шөл, нухсан төмс, төмс, чанасан ногоотой

Гэхдээ хоолны дэглэмээс том ширхэгтэй эслэг, эсвэл чухал тос агуулсан шинэхэн ногоог хасах хэрэгтэй. Энэ бол цагаан байцаа, хулуу, хонхны чинжүү, улаан лууван, улаан лууван, манжин юм.

Сонгино, сармис, бууцай, морь, цагаан гаа зэргийг хоолны дэглэмд оруулахгүй байх. Тэд гэдэс дотрыг цочроож улмаар хий үүсэх шалтгаан болдог.

Өндөг

Та зөвхөн уурын омлет эсвэл зөөлөн чанасан хэлбэрээр идэж болно. Эдгээр нь ашигтай лецитин агуулдаг тул өдөрт нэг өндөг эсвэл долоо хоногт 2-3 удаа 2 өндөг идэхийг зөвшөөрдөг.

Бие дэх усны тэнцвэрийг хадгалах нь туслах болно рашаан ус хийгүй (эмчийн зөвлөсөн), сарнайн шөл, ногоон, ургамлын гаралтай цай, компот, вазелин, жимсний ундаа, жүүс (усан үзэмээс бусад).

Дэлгүүрт шүүс худалдаж авах нь үнэ цэнэтэй зүйл биш тул шинэхэн жимс, хүнсний ногоогоос өөрсдөө хоол хийх нь дээр. Хэрэглэхийн өмнө тэдгээрийг хагасаар усаар шингэлэх ёстой.

Хэрэв ходоод гэдэсний замын халдварт өвчин гардаг бол ногооны шүүс уухаас өмнө эмчид хандах нь илүү дээр юм. Жишээлбэл, төмсний шүүс бага хүчиллэг, согтууруулах ундаа уухгүй байх, ходоодны хүчил ихтэй луувангийн шүүс зэргийг уух хэрэгтэй.

1 өдрийн цэс

нухсан ногооны шөл

Өглөөний хоолонд 2 өндөгнөөс уурын омлет, эсвэл буцалж буй наалдамхай будаатай будаа, эсвэл сүүгээрээ хагасаар нь хоол хийх нь хамгийн сайн арга юм. Энэ нь цагаан будаа, овъёосны будаа эсвэл шар будаатай будаа байж болно. Өглөө нь өөх тос багатай kefir, сарнай цэцгийн шөл эсвэл жүүс уух нь ашигтай байдаг.

Үдийн хоолны хувьд сул тахианы шөл, эсвэл төмсний цөцгийтэй шөл дээр нухсан ногоо, үр тарианы шөл өгөх нь сайн. Хоёр дахь хувилбарын хувьд та өөр өөр сонголтыг сонгож болно - чанасан тахианы хөх, өөх тос багатай загас, уурын мах, махны кассерол. Мөн тэдэнд чанасан ногоо, үр тарианы талхны таваг эсвэл шинэ ногооны салатаар үйлчил.

Оройн хоолонд үр тарианы пудинг, зуслангийн бяслагны бин, паста бэлтгэх, загасны уурын махаар хийсэн мах, махан бүтээгдэхүүнээр үйлчил.

Тэд ургамлын тосоор амтлагдсан чанасан манжин, лууван, өргөст хэмх эсвэл улаан лоолийн салатаар баяжуулсан.

Шөнийн цагаар бага өөх тос kefir, тараг эсвэл байгалийн тараг уух, самар, чихэрлэг жимс, жимсгэний идэж уух, ногоон эсвэл ургамлын гаралтай цай бага хэмжээний халбагаар уух нь ашигтай.

Нойр булчирхайн үрэвсэл ба холециститын хоолны дэглэмийн онцлог

Хоолны дэглэмийн бүх цэг нь дараахь дүрмийг дагаж мөрдөх явдал юм.

• Өдөр тутмын цэсийг 5 хоолонд хуваах хэрэгтэй. Ходоодоо 2-3 цаг тутамд бөглөх нь чухал юм. Ийм хоол тэжээлийн схем нь priori нь өлсгөлөн болох боломжийг үгүйсгэдэг бөгөөд
• хэсэг бүр нь том биш байх ёстой, өлсгөлөнг багасгах хэрэгтэй, гэхдээ нэгэн зэрэг хэт их идэж, хоол боловсруулах эрхтний ачааллыг бууруулахгүй байх,
• буцалж буй ус, бүтээгдэхүүний хэрэглээг хөргөгчинд оруулахгүй байх. Бүх хоол хүнс 45 орчим градусын температуртай байх ёстой бөгөөд дараа нь сайн шингэж, таагүй байдал авчрахгүй, үрэвссэн эрхтнүүдийн салст бүрхэвчийг цочроохгүй байх болно.
• хоол боловсруулах тогтолцоонд нэмэлт ачааллыг арилгахын тулд бүтээгдэхүүнийг нунтаглаж нунтаглах нь дээр. Бүдүүн ширхэгтэй, бүдүүн ширхэгтэй хоол хүнсээс зайлсхийх нь зүйтэй.
• Бүх аягыг буцалгаж, уураар жигнэх хэрэгтэй. Шарсан мах, өөх тосоор хоол хийх нь бүрэн хасагдана,
• өндөгний хэрэглээг долоо хоногт хамгийн ихдээ гурван удаа багасгах. Уурагуудад давуу эрх өгөхийг зөвлөж байна
• согтууруулах ундаа, хүчтэй кофе, цай зэрэг хэрэглээг бүрмөсөн арилгаж,
• Өдөр тутмын хоолны дэглэмд BJU-г эргэн харахыг зөвлөж байна. Уургийн хоол хүнсний хэмжээг нэмэгдүүлэх, нүүрс усыг багасгах, өөх тосыг багасгах нь зүйтэй.

Эдгээр дүрмийг дагаж мөрдөхдөө хоолны дэглэм, амттай байхын тулд цэсийг өөрийн үзэмжийн дагуу хийж болно.

Байгалийн бодис дээр суурилсан тусгай эм

Эмийн үнэ

Эмчилгээний тойм

Эхний үр дүн нь долоо хоногт элссэний дараа мэдрэгддэг

Бүтээгдэхүүний мэдээлэл

Өдөрт зөвхөн 1 удаа, тус бүр 3 дуслыг авна

Хэрэглэх заавар

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн

Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүнээс та өчигдөр хар, улаан буудайн талх, жигнэмэгийн жигнэмэг, жигнэмэг, амтлагч, давсгүй хоол хийж болно. Эхний хоолноос: махгүй цагаан хоолтон шөл, сүүний шөл (шингэлсэн сүүтэй), бага зэрэг үр тариа эсвэл гоймонтой ногооны шөл.

Өөх тос багатай цагаан загас шатаасан, жигнэсэн, загасны мах, тогоо. Махнаас эхлээд өөх тос багатай төрлийг илүүд үздэг: тахиа, залуу үхрийн мах, цацагт хяруул, туулай. Уурын мах, эсвэл махан бөмбөлөг хэлбэрээр зөвхөн чанасан татсан махыг идээрэй.

Исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүнийг зөвхөн өөх тос бус хэлбэрээр хүлээн зөвшөөрдөг эсвэл өөх тос багатай хоол, хэрэв бид бяслагны талаар ярих юм бол давслаг биш, хурц биш байх ёстой. Бие махбодид ашигтай нөлөө ryazhenka, kefir, зуслангийн байшин бяслагны кассерол.

Хоёрдугаар курсээс Сагаган, oatmeal, будааны будаа (махтай pilaf) дээр анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй. Тэдгээрийг ус, сүүнд чанаж болно. Тосоор тосолж болно: өтгөн эрдэнэ шиш, чидун (өдөрт 10 гр-аас ихгүй).

Ямар ч төрлийн ногоохүчтэй хий үүсэхэд хувь нэмэр оруулахаас бусад тохиолдолд ашигтай байдаг. Та ногоотой талх, шатаасан эсвэл түүхий ногоогоос үр тарианд нэмж болно. Хоолны дэглэм бүхий кассерол, соус, салат зэргийг хүлээн авна уу.

Жимс, жимс жимсгэнэ, ундааБайна. Та хоол хүнсэндээ хүчиллэг биш жимс, жимсгэнэ, шинэхэн шахсан шүүсийг бага хэмжээгээр агуулж болно. Жимс, жимсний вазелин, мусс, вазелин, шөлтэй бүх төрлийн сорт. Кофеин хайрлагчид заримдаа байгалийн гаралтай сул ундаагаар аль болох сүүгээр шингэлж уухыг зөвшөөрдөг боловч сарнай цэцгийн шөл, ургамал эсвэл ногоон цай уух нь илүү ашигтай байдаг.

Хоолны жор

Бид холецистит ба нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хүмүүст хоол хийхэд зориулсан хэд хэдэн ашигтай, амттай жор санал болгож байна.

1. Эдгээр өвчнөөр хулуу нь маш их ашигтай бүтээгдэхүүн юм. Хоол хийх жор: хулууг хальслаарай, үрийг нь аваад 3-5 см зүсэж аваад 20 минут буцалгана, дараа нь хутгагчаар нунтаглана. Үрсэн нухашдаа хатаасан гүйлс эсвэл үзэм, бага хэмжээний чанасан сүү нэмнэ. Элсэн чихэр шаардлагатай биш, учир нь энэ нь хулуунд хангалттай байдаг.
2. Шарсан хулуу. Гонзгой жимсийг талыг нь огтолж, үрийг нь салгаж, махыг "тор" -оор огтолж, хальсалж хулуугаа жигд хуудсан дээр тавиад 180 градусын температурт зууханд шарна.
3. Уурын мах анхилуун, амттай байхын тулд та зүсмэлүүдийг давхар зууханд хийж, хажууд нь чинжүү, сармис тавина. Таваг нь үнэрийг шингээдэг боловч хурц биш байх болно. Загасыг ижил аргаар чанаж болгосон.
4. Цацагт хяруулын махыг хоол хийх нь эрч хүчтэй, хуурай, хүнд болж хувирдаг. Үүнээс зайлсхийхийн тулд цацагт хяруулын махыг 60 минутын турш kefir-ээр дүүргээд, давс хийж, хүнсний ногоо (төмс, хонхны чинжүү, цукини) -аар тугалган цаасаар боож боох хэрэгтэй. Эхний 10-15 минутын турш 200 градусын температурт жигнэж, 160 хүртэл бууруулна. Хоол хийх цаг хугацаа нь шувууны хэмжээнээс хамаарна. Бон хоолны дуршил!

Хоол тэжээлийн бус үр дагавар

Хэрэв нойр булчирхайн үрэвсэл, холецистит өвчтэй хүн санал болгосон хоолны дэглэмийг дагаж мөрддөггүй бол энэ нь өвчний байнгын хурцадмал байдалд хүргэдэг. Архаг дахин давтагдах нойр булчирхайн үрэвсэл нь нойр булчирхайд үүсдэг эрүүл мэндэд аюултай үйл явц гэдгийг мэддэг байх хэрэгтэй. Хэрэв өвчин байнга урагшлах юм бол нөлөөлөлд өртсөн эсийн тоо хурдацтай нэмэгдэж байгаа бөгөөд энэ нь нойр булчирхайн атрофи, түүнчлэн хавсарсан өвчин - гэдэсний шархлаа, чихрийн шижин, хорт хавдрын үрэвсэл, холецистит зэргийг өдөөдөг.

Өвчтөн нойр булчирхайн үрэвсэл, холециститийн хоолны дэглэм нь амьдралын чанарын гол түлхүүр гэдгийг санах хэрэгтэй.

Долоо хоногийн цэс

Үндсэн хоолны хоорондох завсарлагааны үеэр жижиг зууш хийхийг зөвлөж байна. Үүний үеэр чихэрлэг алим, лийр, цөөн тооны самар, жимсний вазелин идэж, исгэлэн сүүтэй ундаа ууж эсвэл сүү, жигнэмэгээр сул цай ууж болно.

Холецистит ба нойр булчирхайн үрэвслийн эмчилгээний жор

5-р хоолны дэглэм нь хатуу хязгаарлалттай холбоотой бөгөөд өвчтөнийг амьдралын олон таашаалаас чөлөөлж, дуртай хоол, амттангүйгээр орхидог гэж битгий бодоорой.

Үнэн хэрэгтээ зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний багц нь маш олон янз байдаг тул хоолны төсөөллийг тэнүүчлэх, тэр ч байтугай цэсэндээ аюулгүй оруулах боломжтой дуртай чихрээ чанадаг.

Баталгаажуулснаар бид баярын хоол бэлтгэхэд ашиглаж болох хэд хэдэн анхны жор санал болгож байна.

Төмсний омлет

400 гр чанасан төмс том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай байх хэрэгтэй. Шилэн сүүнд хоёр өндөг зодож, нилээд цавчих, 100 гр хатуу бяслаг сараалжтай болгоно. Төмсний омлет бэлтгэхийн тулд бидэнд давхар бойлер хэрэгтэй. Бид үүнийг наалдсан хальсаар боож, дээр нь төмсний давхаргыг тараана.

Өндөг нь сүү, өндөгний хольцтой, дараа нь бяслаг, ургамалаар цацна. Давхар зууханд 20 минут буцалгана. Төмсний омлет нь тод, эмзэг бөгөөд амны хөндий юм.

Хэрэв та жижиг уурын эсвэл загасны бялуу, сүүний амтлагчаар чанасан махан бялуу нэмбэл амттай, сэтгэл хангалуун хоол авчирна.

Жимсний бялуу

Үүнийг хоол хийх нь маш энгийн. Нэг боодол желатиныг нэг аяга бүлээн усанд шингэлж, 2 аяга өөх тосгүй байгалийн тараг нэмж амтлахад бага зэрэг элсэн чихэр уусгана. Дараа нь тэд салдаг хэлбэрийг авч, ирээдүйн бялууг давхарлаж эхлэв.

Нэгдүгээрт, сүүнд дүрсэн жигнэмэгийн жигнэмэгийг доод талд нь тарааж, желатинтай тараг асгаж, хөгцийг 2 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.Энэ хугацааны дараа бялуу хөлддөг.

Маягт нээгдэж, амттан нь тавган дээр тавигдаж, дээр нь лаазалсан тоор эсвэл лийрээр чимэглэсэн байна.

Туршилт хийх, цэсээ төрөлжүүлэхээс бүү ай. Холецистит ба нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэм нь амьдралын хэв маяг болж, амьдралынхаа туршид ажиглагдах ёстой. Тиймээс, зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний багцыг хоолны дэглэм хариуцсан эмч, эмчтэйгээ шалгаж, энэ жагсаалтад үндэслэн шинэ, сонирхолтой хоол бэлтгэж, эмчилгээний цэсээ өөрөө хийх боломжтой болно.

Нойр булчирхайн үрэвсэл, холецистит ямар хоолонд сайн байдаг вэ?

Цөсний хүүдий, нойр булчирхай нь бие махбод дахь хоол боловсруулах гол үйл явцыг хангадаг зарим эрхтэн юм. Тэдгээрийн аль нэгний үрэвсэл нь нөгөө системд бүтэлгүйтэл тохиолддог бөгөөд энэ нь хоол боловсруулах тогтолцоонд бүхэлд нь сөргөөр нөлөөлдөг. Эмчилгээний цогцолбор нь хоолны дэглэм № 5 ба дэглэмийг дагаж мөрдөх явдал юм. Ходоод гэдэсний замын хавсарсан эмгэгүүдтэй бол хоол тэжээлийн № 5а хоолыг зааж өгдөг.

Хоолны хүснэгтийн үндэс суурь нь дараах байдалтай байна.

1. Гурван үндсэн хоол, хоёр хөнгөн зуушнаас бүрдэх тогтмол хоол тэжээл. Хэт их өлсгөлөн, өлсгөлөнг оруулахгүй.
2. Байнга, жижиг хэсгүүдэд идээрэй. Хоол нь илчлэг ихтэй байх ёсгүй. Ийм бүтээгдэхүүний зөвшөөрөгдсөн жагсаалт нь нэлээд өргөн хүрээг санал болгодог.
3. Хэрэглэсэн хүнсний температур нь ая тухтай байх ёстой. Маш халуун эсвэл хүйтэн хоол идэхийг зөвшөөрдөггүй. Хамгийн тохиромжтой нь хоол хүнс нь 40-45 хэмийн температуртай хоол хүнс хэрэглэж болно.
4. Хоол хүнс нь том ширхэгтэй байх ёсгүй бөгөөд хоол боловсруулах замд нэмэлт стресс үүсгэдэг. Маш их хэмжээний эслэг агуулдаг хурц мах гэх мэт шилэн хоолноос зайлсхийх хэрэгтэй. Эдгээр бүтээгдэхүүнээс хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг хөнгөвчлөхийн тулд нухсан төмс хийхийг зөвлөж байна.
5. Хоолыг давхар зууханд чанаж болгосон байх ёстой. Та бас буцалгаж эсвэл жигнэх боломжтой, гэхдээ зүгээр л хуурч болохгүй.
6. Долоо хоногт 2 тахианы өндөг хийхийг зөвшөөрдөг бөгөөд зөвхөн уураг уух хэрэгтэй.
7. Нойр булчирхайн үрэвсэл, хүчтэй цай, кофе, согтууруулах ундаа, халуун ногоо, сүмс зэргийг сонгино хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй.
8. Цэсийг зохиохдоо BJU-ийн өдөр тутмын тэнцвэрийг харгалзан үзэх хэрэгтэй: уургийн хоол хүнс хэрэглэх хэмжээг нэмэгдүүлэх хэрэгтэй. Нүүрс ус, өөх тосны хувьд тэдний хэрэглээ мэдэгдэхүйц буурах ёстой.

Нойр булчирхайн үрэвсэл, холециститын цочмог үе шатанд эмч нар хоол хүнснээс бүрэн татгалзахыг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч архи уухыг зөвшөөрдөг боловч сарнай хонго, эсвэл цэвэр усаар өдөрт 1 литр хүртэл уух хэрэгтэй.

Персиммон, бяслаг болон бусад дуртай хоол хүнс энэ хугацаанд өвчтөний ширээн дээр байх ёсгүй. Энэ хугацааны дараа өвчтөн дараахь зүйлийг хэрэглэхийг зөвшөөрнө.

• хатаасан талхтай цай,
• жижиг хэсэг болох бяслаг
• нухсан шөл
• усаар шингэлсэн сүүтэй будаа,
• өндөгний цагаан омлет.

Долоо хоногийн дараа хоолны дэглэмийг бага өөх тос агуулдаг хүчиллэг бус зуслангийн бяслаг, хүнсний ногооны шөл, түүнчлэн нишингэ, төмсний хажуугийн хоол зэргийг нэмж болно. Та байцаа ашиглаж чадахгүй. Хэрэв та хурц жимс гэх мэт жимсийг идэхийг үнэхээр хүсч байвал өөрийгөө даван туулж, уруу таталтанд автахгүй байх хэрэгтэй.

Ойролцоогоор арав дахь өдөр цэсийг давхар зууханд чанаж болгосон цагаан мах эсвэл туранхай загасаар сольж болно. Нэмж хэлэхэд та эдгээр бүтээгдэхүүнээс cutlet буюу махан бөмбөлөг хийж, зууханд жигнэх боломжтой. Ийм эмгэгийн хувьд үр дүнтэй хоолны дэглэмийг тогтвортой ремикс авах хүртэл өвчтөнүүд 6-12 сар орчим ажиглаж байх ёстой.

Эмгэг судлалын архаг явц дахь зохистой хоол тэжээл

Нойр булчирхай томорсон. Нэг эмч дээр байгаагүй. Гормоны дааврыг ч харсан. Дараа нь тэр эмч нар руу олон удаа очихгүй байхаар шийдсэн. Сарын өмнө тэрээр тамхи татахаа больж, спортоор хичээллэж, илүү их эсвэл бага хэмжээгээр хооллож эхлэв.

Хамгийн гол нь тэрээр "Монастик цай" ууж эхэлсэн (энэ тухай Малаховын хөтөлбөрт сонссон). Өчигдөр би төлөвлөсөн хэт авиан дээр очсон бөгөөд тэд надад: "Та яагаад эмчид хандахаар шийдсэн бол танд ямар ч эмгэг байхгүй" гэсэн.

Нойр булчирхай нь хэвийн хэмжээтэй, дааврын хэмжээ хэвийн байдаг. Би аз жаргалтайгаар гайхаж байсан!
Светлана Никитина, 35 настай.

Органик өвчний архаг хэлбэрийн хоолны дэглэмийн тусгай хүснэгт нь цөсний хүүдий, нойр булчирхайн хэвийн үйл ажиллагааг сэргээхэд зориулагдсан болно. Өвчтөн хоол хүнсийг оруулахгүй байх шаардлагатай бөгөөд энэ нь фермент, цөсний ялгаралтыг ихэсгэдэг. Эдгээр хоолонд дараахь бүтээгдэхүүн орно.

• давстай
• тамхи татдаг
• шарсан
• тарган
• түргэн хоолны рестораны хоол.

Хэдийгээр тайрсан ногоо, бяслаг нь хоол тэжээлийн дүрэм журмыг дагаж мөрдөхгүй бол сөрөг үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм. Ходоод ихээр боловсруулдаг эдгээр болон бусад бүтээгдэхүүнийг цэснээс хасах, давсны хүчлийн үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэх, гэдэс дотор цэврүүтэх шалтгаан болдог.

Гэсэн хэдий ч цэсийг өвчтөн бүрт дангаар нь боловсруулах хэрэгтэй гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Эцсийн эцэст, үргэлж бяслаг, хавчаар нь хурцадмал байдлыг өдөөж чадахгүй. Үүнд хэд хэдэн өдөөн хатгасан хүчин зүйл шаардагдана.

Өвчтөний хоолны дэглэмийг бие махбодийн физиологийн онцлог, нойр булчирхай, цөсний хүүдий гэмтлийн зэрэг зэргээс хамааруулан сонгоно. Хоол тэжээл нь бүрэн, өндөр илчлэг, оновчтой байх ёстой.

Ходоод гэдэсний замын эмгэг бүхий хоолны дэглэм

Өвчтөнд хоолны дэглэмийн хуваарийг өгөхдөө эмч нь үндсэн эмгэгийн цаана гарч ирсэн бусад асуудлыг үргэлж анхаарч үздэг. Нойр булчирхай, цөсний хүүдий үрэвсэлт үйл явцын үеэр гарч ирдэг ходоодны гэдэс ходоодны шүүсний шүүрлийг харгалзан хоол тэжээлийг хянах шаардлагатай.

Эдгээр эмгэг судлал дахь хоол тэжээлийн онцлог шинж чанарууд нь дунд зэргийн, бутархай хооллох арга, удаан хугацаагаар өлсгөлөн байхгүй байх, өдөр тутмын хоолны дэглэмийг ажиглах явдал юм.

Хэт их идэх, хоолоо хуурай, "гүйлт" -ээс татгалзах, тамхи татах, архи уухгүй байх нь чухал юм.

Сүүлийн цэгүүд нь ялангуяа тамхи татдаг шүүс, тамхины утаа нь ходоодны салст бүрхэвчэд сөргөөр нөлөөлдөг тул ялангуяа чухал ач холбогдолтой юм.

Зургийг томруулахын тулд хулганаар дарна уу.

Эдгээр эрхтнүүдийн үрэвсэлт үйл явц нь бие махбодид дохио өгдөг бөгөөд энэ нь хоол тэжээлийн дутагдалтай холбоотой асуудлуудыг илтгэдэг. Үүнийг үл тоомсорлож болохгүй. Ийм шинж тэмдгүүдэд цаг тухайд нь хариу өгөх нь чухал бөгөөд өөртөө туслах нь чухал юм.

Хоол боловсруулах жорыг гастроэнтерологичоор тогтоосон эмчилгээний аргын дагуу дагаж мөрдөх ёстой. Зөвхөн цогц эмчилгээ хийснээр л гэмтсэн эрхтнүүдийг нөхөн сэргээхэд хамгийн их үр дүнг өгч, үрэвсэлт үйл явц дахин давтагдахаас зайлсхийх болно.

Хэрэгтэй бүтээгдэхүүн

Найз маань Монастик цай уухыг ятгаж байв. Тэр нойр булчирхайн үрэвсэлтэй байсан бөгөөд тэр алга болсон гэж төсөөлөөд үз дээ! Эмч нь хүртэл их гайхсан. Миний оношлогоо бол нойр булчирхайн үрэвсэл. Би үүнийг удаан хугацаанд тарчлаасан. Эм, дусаагуур, эмнэлэг сүүлийн 5 жилийн турш миний хувьд хэвийн үзэгдэл болжээ.

Хоёр долоо хоногийн дараа би "Цэвэр цай" ууж эхэлсэн чинь хэдийнээ хамаагүй дээрдсэн болсон. Дараагийн томилолтоор эмчдээ гайхуулах гэж найдаж байна.
Елена Шугаева, 47 настай
Санкт-Петербург

Өвчтөний ширээ нь нэлээд амттай, эрүүл байж болно.

Цэс дээр та дараахийг идэвхжүүлж болно:

• хөх тариа, улаан буудайн талх, жигнэмэг жигнэмэг
• исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн, сүүн бүтээгдэхүүн: өөх тос багатай kefir болон ryazhenka, зуслангийн бяслаг, бага зэргийн сортын хатуу бяслаг, банш, зуслангийн бяслагны кассер, зуслангийн бяслаг бүхий туранхай бялуу,
• өдөр бүр 15 мл хүртэл тос (наранцэцэг, чидун эсвэл эрдэнэ шиш)
• үр тариа: үр тарианы Casseroles, Сагаган эсвэл oatmeal, чанасан вермишели, мах, хүнсний ногоо бүхий өөх тос багатай pilaf,
• тахианы өндөг (цочмог үе шатанд зөвхөн уураг л зөвшөөрдөг),
• бүх төрлийн чанасан, чанаж болгосон ногоо, салат, шатаасан мах, кассер, ногооны хажуугийн хоол,
• хиам идэх нь зохисгүй боловч заримдаа та чанарын өндөр түвшинд чанаж болгосон бүтээгдэхүүнээр өөрийгөө эмчлэх боломжтой байдаг.
• жимс жимсгэнэ, исгэлэн биш жимс (давхар зууханд боловсруулсан, мусс, желли, бялуу, үнсэлдсэн хэлбэрээр),
• шинэхэн шахсан шүүс, овъёосны вазелин, сүүтэй кофе, сарнайн ундаа, ургамлын гаралтай цай,
• ногоон эсвэл бага зэргийн халуун ногоо.

Бүх бүтээгдэхүүн амархан шингэцтэй байх ёстой, хоол хүнсээ сайн зажилж, унтахаасаа өмнө идэж болохгүй. Орой нь өлсгөлөнгөө хангахын тулд та өөртөө нэг аяга компот, сүү эсвэл шинэхэн kefir өгөх боломжтой. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ходоод гэдэсний замын үрэвсэлт өвчтэй өвчтөнүүд энэ хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхийг зөвлөж байна.

Зургийг томруулахын тулд хулганаар дарна уу.

Хүний эрүүл мэндийн үзүүлэлт сайжирсан ч гэсэн тэрээр хэвийн хоолондоо орсноор хориглосон эрүүл бус хоол хүнс хэрэглэх шаардлагагүй болжээ. Энэ нь маринад, тамхи татдаг мах, тослог хоол, согтууруулах ундаа зэрэгт хамаарна.

Хэрэв та эдгээр зөвлөмжийг үл тоомсорловол эмгэг нь дахин сэргэж, нойр булчирхай, цөсний хүүдий хэт их ачаалал, түүнчлэн тааламжгүй шинж тэмдгүүд дагалддаг. Хэрэв үрэвсэл нь архаг явцтай бол эмчилгээний хоол тэжээлийг аль болох удаан үргэлжлүүлэх хэрэгтэй.

Хүснэгт №5-ийн ерөнхий зөвлөмж

Хоол тэжээлийн алдаа нь хоол боловсруулах тогтолцооны архаг өвчинд нэрвэгддэг. Цочмог халдлагаас зайлсхийхийн тулд тодорхой зөвлөмжийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй. Нойр булчирхайн үрэвсэл ба холециститийн хоолны дэглэмийг Певзнерийн дагуу 5-р хүснэгтэд үндэслэсэн болно.

Үндсэн цэс нь холецистит, архаг нойр булчирхайн үрэвслийн үед 5p хоолны дэглэм зэрэг хүснэгтэд шаардлагатай байдаг. Гэхдээ хоолны дэглэмд хэрэглэдэг аяга тавагны үндсэн чиглэл, жор ижил төстэй байдаг.

Цөс, нойр булчирхайтай холбоотой хоол тэжээлийн онцлог шинж чанарууд.

• Дулааны боловсруулалт хийсний дараа хоол хүнс хэрэглээрэй. Хүнсний ногоо, жимсний бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь хоол боловсруулах эрхтний ачааллыг нэмэгдүүлдэг бүдүүн ширхэгтэй утас агуулдаг. Энэхүү цэсээр холецистит огцом нэмэгдэх, нойр булчирхайн үрэвслийг идэвхжүүлэх эрсдэл нэмэгддэг.
• Жижиг хэсгүүдийг идээрэй. Хамгийн тохиромжтой нь нойр булчирхайн үрэвсэл эсвэл цөсний асуудалтай нэг хоол 200 гр-аас хэтрэхгүй байна.
• Бутархай хоолны дэглэмийг зөвлөж байна - өдөрт 5-6 удаа. Ердийн цэсийн адил өглөөний хоол, бүрэн оройн хоол, оройн хүлээн авалт байдаг. Гэхдээ үүнээс гадна тэдгээрийн хооронд зууш хийдэг.
• Нойр булчирхайн үрэвслийн үед та байнгын дэглэмийг баримталж идэх хэрэгтэй.
• Бүх аягыг сараалжтай, мөөгөнцөр хэлбэрээр, ялангуяа нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хоол хүнсэнд хэрэглэнэ.
• Халуун, хүйтэн өдөр найр хийхийг хориглодог - энэ нь цөсний замын үрэвсэл, холециститийн хурцадмал байдалд хүргэдэг.
• Хөнгөн цагаан тугалган цаасаар жигнэх, жигнэх нь хамгийн оновчтой.
• Холеретик бүтээгдэхүүнийг холецистит эмчлэх цэснээс хасдаг.
• Удаан шингэцтэй орцыг нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөний хоолны дэглэмд оруулж болохгүй, учир нь өтгөн хатах, хавагнах магадлал өндөр тул өвчтөний нөхцөл байдлыг улам дордуулдаг. Тиймээс тэд хурдан нүүрс усны хэмжээг нэмэгдүүлдэг.
• Малын уургийн хэмжээг нэмэгдүүлэх шаардлагатай боловч нарийн төвөгтэй нүүрс ус, өөх тосны хэмжээг багасгах шаардлагатай.

Өдөрт 3-4.5 кг хоол иддэг. Өдөр бүр 2-2,5 литр шингэн уух нь чухал юм. Үүнд ундны ус, шөл, ундаа орно.

Холецистит, цөсний чулуу, нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэмийн нэг нөхцлийг "гурван F дүрм" гэж нэрлэдэг - шар, шарсан хоол, өөх тосыг цэснээс хасдаг.

Панкреатит, цөсний чулуу, холецистит нь чихрийн шижингийн өдөөн хатгагч болдог. Энэ эмгэгээс зайлсхийхийн тулд цэс дээр их хэмжээний элсэн чихэр хэрэглэхгүй байхыг зөвлөж байна.

Холецистит ба нойр булчирхайн үрэвсэлтэй юу идэж болох, идэх боломжгүй: бүтээгдэхүүний хүснэгт

Нойр булчирхайн үрэвсэл, холециститын талаархи хоол тэжээлийг найрлагын хүснэгтэд анхаарлаа хандуулж хийж болно.

Хоолны дэглэмд зөвхөн хоол боловсруулах эрхтний ачааллыг нэмэгдүүлдэггүй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг оруулахыг зөвшөөрдөг.

Холецистит ба нойр булчирхайн өвчтэй өвчтөнд ферментийн шүүрлийг нэмэгдүүлэх, муу шингээсэн, эслэгээр ханасан, хэт их өөх тос агуулсан бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хасах шаардлагатай.

Маргаантай найрлага байдаг:

• Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй та гадил идэж болно, гэхдээ өдөрт 1-ээс ихгүй байна. Бялуу, хуурай жигнэмэг, кассерол зэрэг нэмэлт найрлага болгон ашиглах нь дээр.
• Хэрэв өвчин архагшсан бол холецистит болон хавдрын панкреатит үүсэх эрсдэлтэй бол самар хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Өдөрт 15 гр самар идэхийг зөвшөөрдөг.
• Панкреатит / чихрийн шижин байхгүй тохиолдолд цөсний зогсонги байдлыг арилгахын тулд байгалийн зөгийн бал бага багаар иддэг.
• Persimmon чихэрлэг жимс нь холециститийн хувьд тустай боловч маш ховор тохиолддог - нойр булчирхайн үрэвслийг хурцатгах шалтгаан болдог бөгөөд чихрийн шижин өвчний үед үүнийг бүрэн хориглодог.

Долоо хоногийн жишээ цэс

Панкреатит ба холециститын цэсийг холбогдох асуудлуудыг заавал авч үзэх замаар тус тусад нь боловсруулдаг. Та бэлэн боловсруулалтыг ашиглаж болно, гэхдээ эмчийн өдөр тутамд ямар шинж чанаруудыг тодруулахыг зөвлөж байна.

Эссентуки, Боржоми, Нагутская брэндүүдийн эрдэс ус нь ашигтай байдаг. Өндөр карбонатлаг ундаа хэрэглэхийг хориглодог тул хий гарахаас сэргийлж савыг онгойлгож, шөнөжин үлдээх хэрэгтэй. Өглөө нь та ус ууж болно.

1. Өглөөний цай. Омлет 1-2 уураг буюу овъёосны хоёр давхар зууханд чанаж болгосон. Ундаа бол сул цай. Давсгүй жигнэмэг.
2. Үдийн хоол Бага өөх тос цөцгий, эсвэл шатаасан алимаар амтлагчтай зуслангийн байшингийн бяслаг.
3. Үдийн хоол Сараалжтай шөл, уурын тахиа, чанасан манжингаас салат. Бэлэн болсон сарнай хонгоас компотоор угааж цэвэрлэв.
4. Үдээс хойш зууш. Жигнэсэн лийр.
5. Оройн хоол Бяслаг, жимсний компотоор цацсан спагетти харуулж байна.

1. Өглөөний цай. Уурын омлет, хуурай жигнэмэгийг сул цайгаар угаана.
2. Үдийн хоол Жигнэсэн алим, 100 мл өөх тосгүй байгалийн тараг.
3. Үдийн хоол Хүнсний ногооны шөл, уурын загас. Сагаган будааг хажуугийн таваг дээр бэлтгэдэг. Өөх тос багатай сүү / жимсгэний вазелин агуулсан кофе уух.
4. Үдээс хойш зууш.Хэрэв нойр булчирхайн үрэвсэл дагалддаггүй бол гадил жимсний хоол идээрэй.
5. Оройн хоол Жигнэсэн будаа, жимсний компот.

1. Өглөөний цай. Cheesecakes, сүүтэй chicory дусаах.
2. Үдийн хоол Kissel ба хос жигнэмэг.
3. Үдийн хоол Лууван, шатаасан мах, вазелин бүхий луувангийн шөл.
4. Үдээс хойш зууш. Вазелин бүхий крекер.
5. Оройн хоол Хүнсний ногооны шөл, өндөр чанарын сүүн хиам, компот.

1. Өглөөний цай. Алим эсвэл зуслангийн бяслаг бүхий ашигтай хулуу кассерол. Та тавагыг бага хэмжээний өөх тос цөцгийтэй хамт амталж болно. Сул цай.
2. Үдийн хоол Жигнэмэг ба oatmeal вазелин.
3. Үдийн хоол Махан тогоо, хүнсний ногоо бүхий шөл. Уурласан мах, чанасан Сагаган / будаа. Сүүтэй кофег сулруулна.
4. Үдээс хойш зууш. Амтат чавгатай зууш идээрэй. Гэхдээ 5-аас дээш боловсорсон хэсгийг идэхийг зөвшөөрдөггүй.
5. Оройн хоол Та сүүний хиам, буталсан төмсөөр эмчилж болно ургамлын гаралтай цай.

1. Өглөөний цай. Бяслаг гоймонтой, сул цайгаар цацна.
2. Үдийн хоол Цөцгий эсвэл тарагтай амтлагчтай зуслангийн байшингийн бяслаг.
3. Үдийн хоол Гар хийцийн гоймоноор амтлагдсан хулууны шөл. Буцалсан мах, Сагаган. Kissel / хатаасан жимсний компот.
4. Үдээс хойш зууш. Хос алим.
5. Оройн хоол Нойр булчирхайн үрэвсэл эсвэл холециститийн хүндрэлээс болж өдөр нь уурын загас, чанасан ногоотой хамт дуусдаг. Ургамлын гаралтай цайыг үзүүлэв.

1. Өглөөний цай. Уураг омлет, сул цайны навчтай цай ууна.
2. Үдийн хоол Жигнэмэг эсвэл жигнэмэгээр жигнэх, вазелин уух.
3. Үдийн хоол Гэрийн гоймон, шөлтэй лууван, уурын зууханд хийсэн шөл. Жимсний вазелинаар үйлчил.
4. Үдээс хойш зууш. Вазелин ууж, давсгүй жигнэмэг идээрэй.
5. Оройн хоол Хатаасан жимс будаатай чанасан. Компот нь чихэрлэг будаатай төгс тохирно.

1. Өглөөний цай. Англи жимсний пудинг, цай цай.
2. Үдийн хоол Тараг, шатаасан жимстэй улирал.
3. Үдийн хоол Гоймонтой чанасан мах, ногооны нухсан шөлөөр өөрийгөө дүрнэ. Хүслээр нь уух.
4. Үдээс хойш зууш. Өөх тос багатай сүү, хоёр жигнэмэг.
5. Оройн хоол Нухсан төмс, уурын загас, компот.

Унтахаасаа өмнө хагас аяга kefir эсвэл шингэн тараг уухыг зөвлөж байна.

Тахианы махны шөл

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол та хүчтэй шөл дээр хоол хийж болохгүй тул тахианы мах анх буцалгасан тул арьсыг нь зайлуулахаа мартуузай. Шөлийг нь цутгаж, мах нь мушгирсан байна. Түүхий уураг масс руу нэмж, холино. Жижигхэн махан бөмбөлгүүд үүсдэг. Цэвэр усыг саванд хийнэ, үрж жижиглэсэн лууван, жижиглэсэн төмс хийнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, махан бөмбөлгийг доошлуул. Хэмжээг үе үе арилгаж дөрөвний нэг цагийн турш хоол. Хүнсний ногоо зөөлөн бол жижиглэсэн ногоонуудаа буулгаж, өөр 5 минутын турш халаана. Бэлэн таваг давслаарай.

Хүнсний ногооны шөл

Энэхүү ногооны хоол нь ямар ч цэсийг чимэглэх болно. Хулууны хэрчсэн, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа, лууван цавчих. Найрлага нь ургамлын тосонд бага зэрэг шөл хийнэ. Ус нэмж 15 минут буцалгана. Ногоонуудыг найрлагад оруулж, дахин 5 минутын турш халаана. Энэ нь зууханд бяслаг дор шатаасан жигд хуудсан дээр шилжүүлнэ.

Хориглосон бүтээгдэхүүн

Нойр булчирхайн үрэвсэл эсвэл холециститийг эмчлэх явцад дараахь бүтээгдэхүүн, аягыг хоол хүнсэндээ хэрэглэх нь зохисгүй юм.

• маффин, хийсвэр боов, шарсан бялуу,
• өөх тос ихтэй мах, загас, мөөгний шөл, чих, түүн дээр чанаж болгосон борц, исгэлэн байцаатай шөл, хүйтэн курс,
• лаазалсан хоол, тамхи татдаг загас, түрс,
• даршилсан, шарсан, тослог хоол хүнс,
• шош, шош, шарсан өндөг,
• тослог сүүн бүтээгдэхүүн, давслаг, халуун ногоотой бяслаг,
• чанамал, тунхууны, улаан лууван, байцаа, сонгино,
• шоколад, тослог тос, бялуу, зайрмаг,
• бүх карбонатлаг ундаа.

Үүнээс гадна түргэн хоолны газруудад хоол хүнс идэхийг хориглодог, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнээс хачиртай талх, аяганд өлсгөлөнг нь хангаж өгнө. Аливаа хоолонд аажмаар идэж, сайн зажилдаг шинэхэн хоол, аяга таваг орно.

Хулууны ба амтат алимны Casserole

Амттанаар амтагдах болно. Хүнсний ногоо, алимыг арьс, үрнээс нь салгаж, тусад нь арчина. Үүссэн татсан махыг цөцгийн тосоор хийж, сэрээгээр арчиж өгнө. Сүү нэмж, semolina нэмнэ. Зууханд халаана. 5-8 минутын турш халааж үргэлжлүүлэн хутгана. Масс нь өтгөрч байх үед халуунаас салгаад жигд хуудсан дээр хийнэ, буталсан жигнэмэгээр урьдчилан цацна. Бага өөх тос цөцгий асгаж, жигнэж, үйлчилнэ.

Цэс нь үргэлж амттай байхаар төсөөллийг харуулахад хангалттай.

Холецистопанкреатит үүсэх үед

Нойр булчирхайн үрэвслийн дараа өлсгөлөн буюу цөсний чулуунаас тооцоолол гарах тохиолдолд 3 хоног үргэлжилнэ. Ашигт малтмалын усыг утааны хийтэй хамт хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Боржоми холециститтэй хамт нэг удаа 100-200 мл хүртэл уух нь оновчтой байдаг.

Хэрэв 3 хоногийн дараа эпигастрийн бүсэд өвдөлт алга бол хоолны дэглэмийг өргөжүүлнэ үү.

• Цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл эсвэл холециститийг өдөөх хоолны дэглэм нь хөнгөн ногооны шөл, будаа будаа, жигнэмэг, уурын омлет гэсэн цэсэнд үе үе нэвтрүүлэх гэсэн үг юм.
• Долоо хоногийн дараа зуслангийн байшин бяслаг, гахайн махтай ногоо нэмнэ.
• Хэрэв бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь нойр булчирхайн үрэвсэл, цөсний чулуу, холецистит, чанасан загас, үр тарианы хажуугийн таваг, уурын мах зэрэг өвчний шинэ дайралтыг өдөөхгүй бол.

Панкреатит эсвэл холециститын дараа 5-р хүснэгтийн цэсийг 1-2 сарын дараа хэрэглэхийг зөвшөөрнө.

Хүүхэд ба жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд

Нойр булчирхай, холециститийн эмгэг бүхий хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн хоолны дэглэм нь мөн хэмнэлттэй байдаг. Хүүхдэд цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл гарсан тохиолдолд 2-3 хоногийн өлсгөлөнг зөвлөж байна. Долоо хоногт хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх, зөвшөөрөгдсөн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэвтрүүлэхийн тулд нэг сар. Холециститтэй бол хоолны дэглэмийн үргэлжлэх хугацаа ойролцоогоор 5 жил байна. Эмнэлзүйн өвөрмөц дүр зураг байхгүй байгаа нь тухайн үеийг нөлөөлөхгүй.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүд 5-р хоолны хүснэгтийн цэсийг дагаж мөрддөг. Хэрэв цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл эсвэл холецистит оношлогдвол жирэмсэн эх нь суурин эмчилгээ хийдэг бөгөөд хоолны дэглэмийг эмч нар тогтоодог.

Даваа гариг

Өглөөний цай. Шүүсийг шингэлсэн овъёосны халбага, сүүтэй цай, жигнэмэг.

Зууш. Бага өөх тос зуслангийн бяслагтай чихмэл алим. 150 мл өөх тосгүй тараг.

Үдийн хоол Цагаан хоолтон шөл, 200 гр чанасан тахиа, чидун жимсний тосоор амтлагдсан манжингийн салат, жимсний компот.

Үдээс хойш зууш. Нэг лийр.

Оройн хоол Пилафын нэг хэсэг, жижиг өргөст хэмх эсвэл улаан лооль, сарнай цэцгийн шөл.

Унтахынхаа өмнө нэг шил kefir эсвэл ацидофил ууна.

Мягмар гарагийн цэс

Өглөөний цай. Уутанд өндөг, жигнэмэг бүхий ногоон цай.

Үдийн хоол Ургамлын шөл дээр будаатай шөл, 150 гр цагаан загасны шатаасан эсвэл уураар хийсэн, хаврын салат (өргөст хэмх улаан лооль, ногоон чидун тос), компот.

Үдээс хойш зууш. Гэрийн амтат жимсгэнгүй тараг, цөөн хэдэн улирлын чанартай жимс эсвэл хагас жимс.

Оройн хоол Сагаган будааны будаа, компот эсвэл цай.

Унтахаасаа өмнө нэг аяга сүү ууж болно.

Байгаль орчинд шаардлагатай хоол хүнс

Өглөөний цай. Зуслангийн бяслаг бүхий залхуу бууз, сүү нэмсэн chicory бүхий ундаа.

Зууш. Жигнэмэг эсвэл жигнэмэгээр компот хийнэ.

Үдийн хоол Цагаан будаатай уураар жигнэсэн ногооны шөл, лууван, сонгино татсан махтай мах, уурын болон жимсний вазелин.

Үдээс хойш зууш. Цагаан жигнэмэг бүхий улирлын чанартай вазелин.

Оройн хоол Уураар жигнэсэн ногоо, хүүхдийн хиам, ногоон цай эсвэл сарнай ундаа.

Хэрэв та унтахаасаа өмнө өлсгөлөнг мэдэрч байвал нэг шил kefir уух эсвэл байгалийн тараг идэж болно.

Пүрэв гарагийн хэмнэл

Өглөөний цай. Гоймон ба цөцгий эсвэл чанамал, шинэхэн шахсан жимс, ногооны жүүсээр хийсэн зуслангийн бяслагны кассеролоор үйлчилнэ.

Зууш. Жигнэмэг эсвэл жигнэмэг бүхий жимсний вазелин.

Үдийн хоол Тахианы махтай махан ногооны шөл, чанасан махтай улаан буудайн будаа, ургамлын гаралтай цай.

Үдээс хойш зууш. Цөөн хэдэн улирлын чанартай жимс (чавга, чангаанз).

Оройн хоол Нухсан төмс, уурын үхрийн махтай хамт хүнсний ногоо, компот.

Унтахаасаа өмнө нэг аяга сүү эсвэл ацидофил ууж болно.

Баасан цэс

Өглөөний цай. Сааталаар жигнэсэн бин, сүүтэй цай.

Зууш. Өөх тосгүй зуслангийн бяслаг нь цөцгий халбагаар.

Үдийн хоол Хулууны болон луувангийн шөл, татсан махтай гоймон, жимсгэний вазелин.

Үдээс хойш зууш. Гадил эсвэл алим.

Оройн хоол Хүнсний ногоо, шатаасан загас, 150 гр-аас ихгүй хэмжээтэй, ургамлын гаралтай цай.

Унтахынхаа өмнө нэг аяга kefir (заавал биш).

Бямба гарагийн хоол

Өглөөний цай. Давхар зууханд чанаж болгосон уургийн омлет, chicory бүхий сүүн ундаа.

Зууш. Саатал бүхий галетни жигнэмэг.

Үдийн хоол Гоймонтой гоймонтой шөл, жигнэмэг бүхий ногооны салат, вазелин.

Үдээс хойш зууш. Жимс бүхий зуслангийн байшингийн бяслаг.

Оройн хоол Хатаасан жимс, сүүтэй pilaf.

Унтахынхаа өмнө нэг аяга исгэсэн шатаасан сүү ууна.

Ням гараг

Өглөөний цай. Улирлын чанартай жимс, жимсгэнэ, ургамлын гаралтай цайгаар будаатай будаа.

Зууш. Байгалийн тараг, амтлагчтай жимсний салат,

Үдийн хоол Төмсний шөл селөдерей, чанасан махтай төмс, лууван (усан цэргийн), вазелин.

Үдээс хойш зууш. Сүү, жигнэмэгийн жигнэмэг бүхий цай.

Оройн хоол Сагаган, цайгаар хийсэн загасны бялуу.

Унтахынхаа өмнө нэг аяга сүү ууна.

Дээрх цэснээс харахад хоолны дэглэм ч гэсэн амттай байх болно. Хамгийн гол нь хоолыг багасгаж, өөх тосгүй хоол хүнсийг хасах явдал бөгөөд энэ нь санагдаж байгаа шиг хэцүү биш юм.

Тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн цэс нь сэргээх эхний алхам юм!

Холецистит, нойр булчирхайн үрэвсэл зэрэг ноцтой өвчин нь зөвхөн эмчилгээ хийлгэхээс гадна амьдралын хэв маягийг бүрэн өөрчлөх шаардлагатай болдог. Энэ нь муу зуршил, хоол тэжээлийн аль алинд нь хамаарна. Өөх тос, шарсан хоол, түргэн хоол болон бусад ходоодны хог хаягдлаас бүрэн татгалзах.

Эмч нар холециститийн өвдөлт, бусад таагүй шинж тэмдгүүдийг эмийн тусламжтайгаар намдаах боломжтой боловч хэвийн амьдрал нь өвчтөний хүслээс шууд хамаардаг. Хэрэв тэр өдөр бүр зөв хооллож чадвал хоол боловсруулах эрхтний системийг хүнд хоол хүнсээр дарамтлахгүй, хортой бүтээгдэхүүнээс татгалзвал түүний оношийг бүрэн санахгүйгээр амьдралынхаа туршид амьдрах боломжтой болно.