Та хүн гэдгээ батална уу > Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм

Та вэбсайтыг үзэхэд автоматжуулалтын хэрэгслийг ашиглаж байгаа гэж үзэж байгаа тул энэ хуудас руу нэвтрэх эрхийг татгалзсан байна.

Энэ нь дараахын улмаас тохиолдож болно.

Javascript өргөтгөлийг идэвхгүй болгосон эсвэл хаасан байна (жишээ нь зар хориглогч).
Таны хөтөч күүки дэмжихгүй байна

Таны хөтөч дээр Javascript болон күүкиг идэвхжүүлсэн байгаа эсэхийг нь шалгаж үзэх хэрэгтэй.

Лавлах дугаар: # 1dae5bb0-a619-11e9-a1d9-55f977a72592

"Хулууны болон луувангийн кассерол" хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Лууван, хулуу чанаж болгосон хүртэл буцалгана.
Холигч ашиглан чанасан лууван, хулууг нухсан төмс болгон хувиргана.
Амт нь нухсан өндөг, зөгийн бал, гурил, шанцай нэмнэ.
Үр массыг жигнэхэд илгэн цаасаар хучигдсан хэвэнд шилжүүлнэ.
20 минутын турш 200 градусын температурт жигнэх.

Хулууны - 200 гр.
Лууван - 200 гр.
Зөгийн бал - 20 гр.
Улаан буудайн гурил - 50 гр.
Шанцай - 0.5 tsp
Тахианы өндөг - 1 ширхэг.

"Хулууны лууван кассерол" -ны хоол тэжээлийн утга (100 грамм тутамд):

Гол шинж чанарууд

Лууван-хулуу кассерол нь бусад хоолтой харьцуулахад маш олон давуу тал, давуу талтай байдаг.

Лууван, хулууны хослолын ачаар витамин, эрдэс бодис ихтэй хоол бий болдог.
Кассерол нь хөнгөн тул ходоод гэдэсний замын өвчтэй хүмүүс үүнийг ашиглаж болно.
Бага илчлэг агууламж нь дүр төрхийг харж, хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөж буй хүмүүст хоол идэхэд таатай байх болно.
Бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулж төсвийн амттан бэлтгэх боломжийг олгодог энгийн бүтээгдэхүүн.
Үндсэн бүтээгдэхүүнүүдээс өөрийн амтат амттай учраас кассерол нь хүүхдэд зориулсан амттангаас өөр сонголт болж чаддаг.

Нэмж дурдахад та танилцуулсан тавагны өөр олон эерэг хүчин зүйлийг жагсааж болно.

Хоол хийхэд зориулсан бүтээгдэхүүний багц

Лууван, хулууны кассерол нь витаминыг хадгалах бөгөөд маш амттай болж хувирдаг тул хоол хийхэд хамгийн бага бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг.

3 лууван.
300 грамм хулуу.
2 өндөг.
1 аяга сүү.

Ингэснээр бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд зөв амтыг олж авахын тулд ногоо нь жүүс өгдөг тул та бага зэрэг давс хэрэглэх хэрэгтэй. Хэрэв та нэг төрлийн амттан болох халуун ногоотой кассерол авахыг хүсч байвал та шанцай хэрэглэх хэрэгтэй.

Хоол хийх зарчим

Хулууны болон луувангийн кассерол хийх жор нь хамгийн энгийн хоол хийх технологийг ашиглахад оршино.

Лууванг хальсалж, угааж, чанаж болгосон хүртэл буцалгана.
Хулууны махыг чанаад, хүнсний ногоог хальслаад жижиг хэсгүүдэд хутгаад ав.
Ажлын хэсгүүдийг бүрэн хөргөнө.
Холигч ашиглан нухсан чанасан ногоо гөлгөр болтол нь хутгана.
Бэлтгэсэн өндөг, сүү, нэг чимх давс, бага зэрэг элсэн чихэр нэмнэ (1 халбага).
Жигнэмэгийг цөцгийн тосоор тослох. Шингэн бодисыг асгаад 40 минутын турш зууханд жигнэх хэрэгтэй.

Суурийг нь илүү шүүслэг болгохын тулд бэлэн хоолыг сонирхолтой соусаар үйлчилэхийг зөвлөж байна.

Хүүхдэд зориулсан эрүүл кассерол

Хуухэд хулуу, луувангийн кассер нь ашигтай байхаас гадна хурдан байдаг. Мэдээжийн хэрэг, үндсэн найрлагыг боловсруулахад маш их цаг хугацаа шаардагдах болно, гэхдээ бэлдсэн бүтээгдэхүүнээс хүүхдэд зориулсан анхны амттанг богино хугацаанд авах болно.

Лууван, хулуу Casserole нь хүүхдэд амттай амттан эсвэл хөнгөн хазуулсан хоол байж болно. Хоолны үндсэн бүтээгдэхүүн:

300 гр чанасан лууван.
200 гр чанасан хулуу. Хэрэв амттан үүссэн бол бүтээгдэхүүнийг карамельжуулж болно.
Амттанд зориулж нэг халбага элсэн чихэр.
Нарийн ширхэгтэй зуслангийн байшин бяслаг.
Бөднө шувууны өндөг.
Үр тариа, овъёосны халбага
Үзэм, хатаасан чангаанз, prunes - хэрэв амттан, эсвэл тахианы мах, цацагт хяруулын филе - хэрэв хоолны дуршил.

Ихэнх тохиолдолд semolina нь чанасан будаагаар солигдоно. Хэрэв oatmeal хэрэглэж байгаа бол эхлээд хутгагчаар жижиглээд дараа нь буцалгана.

Хүүхдийн кассерол хоол хийх

Таваг нь амттай, хүүхдэд таалагдахын тулд та бүх найрлагыг сайтар нунтаглах хэрэгтэй. Нэгдүгээрт, суурийг үндсэн бүтээгдэхүүнээс бэлддэг.

Буцалсан луувангаа хутгагчаар нунтаглана. Хулуутай адил зүйлийг хий. Үрсэн хоёр массыг сайтар холино.
Cottage бяслаг зуушны хувьд бага зэрэг давс, эсвэл амттангаар элсэн чихэр хэрэгтэй болно. Холигч ашиглан исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг хүссэн нягтралаар нунтаглана.
Үзэм, хатаасан чангаанз, prunes-ийг угааж, бүлээн усаар асгаж about цаг орчим байлгана. Шувууны филе буцалгаж, нилээд цавчих, махыг жижиг хэсэг болгон хувааж эсвэл утас болгон хуваана.
Зуслангийн бяслагийг semolina-тай хольж, массыг лууван-хулууны холимогт хийнэ. Энд өндөг нэмнэ.
Хатаасан жимс эсвэл махыг ажлын хэсэгт хийнэ. Бүх найрлагыг жигд хуваарилахын тулд зуурсан гурилыг сайтар хутгана.
Доод болон ханыг цөцгийн тосоор тосолж жигд таваг бэлтгэ. Ажлын хэсгийг саванд хийнэ.
Зууханд 180 градус асааж халаана. Энэ температурт зууханд лууван-хулуу кассеролыг 30-40 минутын турш шатаана.

Том хэлбэрийн оронд та маффинуудад хуваасан сагс ашиглаж болно. Энэ сонголт нь үйлчлэхэд тохиромжтой байх болно, яагаад гэвэл үйрмэгийн хувьд илүү сонирхолтой харагдах болно. Нэмэлт чимэглэл нь хоолыг илүү дур булаам болгоно.

Амтат, тэжээллэг semolina casserole

Хэрэв та лууван, хулууны кассерол илчлэг хийж, аяганд шинэ амт нэмж болно. Ийм бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх шаардлагатай.

2-3 лууван.
Хулууны том хэсэг.
30 гр цөцгийн тос.
1/5 аяга semolina.
1-2 өндөг.
Нэг чимх давс.

Хулууны болон хулууны махтай хулууны махыг дараах байдлаар бэлддэг.

Лууванг хальсалж, сайтар угааж, сараалжтай болгоно. Нунтаглахын тулд жижиг эсвэл дунд зэргийн grater ашиглах нь зүйтэй.
Хулууны хальсыг аваад жижиг шоо болгон хуваана. Элемент бүрийн ойролцоо хэмжээ нь 1х1 см байна.
Шөлөнд 1/3 аяга ус хийнэ, аль хэдийн халсан шингэн дээр цөцгийн тос хийнэ. Цөцгийн тос хайлж дууссаны дараа хүнсний ногоог саванд хийнэ. Хүнсний ногоог зөөлөн болтол нь хутгана.
Лууван, хулуу хангалттай чанасан үед та semolina нэмэх хэрэгтэй. Шөлийг аажмаар шөлөнд хийнэ. Энэ тохиолдолд массад байнга саад болдог.
Үр тариа нь бараг бэлэн болсон үед та массыг хөргөөд түүнд өндөг, нэг чимх давс нэмнэ.
Найрлагыг жигд таваг дээр тавиад 180 градусын температурт 20 минут байлгана.

Та цөцгий, ургамлаар хөргөсөн бэлэн кассерол идэх хэрэгтэй.

Луувангийн кассеролыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Луувангийн амттай кассер хийхдээ ийм дүрмийг баримтална уу.

Гол бүтээгдэхүүн нь чихэрлэг эх үр тариа болох лууван юм. Үүний ачаар элсэн чихэр багасч эсвэл аяга тавагнаас бүрэн хасагдана.
Хүнсний ногоог түүхий, сараалжтай эсвэл урьдчилан чанасан хэлбэрээр ашигладаг.

Туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар дараахь зүйлийг зөвлөж байна.

луувангаа арьсандаа буцалгаад хальсалж, амсах болно,
Бялууг илүү сэтгэл хангалуун болгохын тулд жаахан тахианы мах нэмээрэй
зууханд хоол хийхэд силикон эсвэл халуунд тэсвэртэй хөгц хэрэглэнэ,
semolina ашиглах үед крупыг хавагнахаар үлдээнэ үү.

Лууван бүхий луувангийн кассерол - энгийн жор

Маш өвөрмөц хоол бол луувангийн кассерол юм. Бүтээгдэхүүний найрлага нь улаан лооль, өөрийн жүүсээр шарсан мах, наргил мод гэх мэт сонирхолтой бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг боловч энэ хоол нь шинэхэн хоолны бизнес хийх боломжтой болно. Кассерол нь гайхалтай амттай байдаг. Зөв бүтэцтэй байхын тулд шар будаа нэмнэ.

шар будаа ба үр тариа - 200 гр,
лууван - 500 гр
улаан лооль - 600 гр
кокосны нунтаг - 150 гр,
амтат паприка - 1 халбага.,
элсэн чихэр - 4 халбага,
цагаан гаа - 10 гр
давс - 1 tsp.

Шар будааг 500 мл усанд буцалгана.
Лууванг хальслаарай, нилээд сараалжтай.
Буурцаг, улаан лооль, нухаш, шар будаатай будаа холино. Лууван, цагаан гаа, паприка, давс, элсэн чихэр нэмнэ.
Мөөгөнцөрийг тосоор тосолж, үр тариагаар бага зэрэг цацна. Хольцыг тарааж, гадаргууг тэгшлэнэ.
Луувангийн кассерол 55 минутын дараа зууханд бэлэн болно.

Лууван ба алимны кассер

Хоолонд агуулагдах витамины хэмжээг нэмэгдүүлэхийн тулд та лууван, алимны кассерол шиг ийм амттан хийж болно. Энэ сонголт нь ялангуяа хүүхдүүдэд түгээмэл байдаг. Хоол хийхдээ өтгөн целлюлоз бүхий шинэхэн исгэлэн чихэрлэг алим авах нь дээр. Тэд бялууг тараахыг зөвшөөрөхгүй, харин эсрэгээр тэд зөв бүтцийг хадгалж, piquancy нэмнэ.

алим - 250 гр
лууван - 150 гр
semolina - 30 гр
элсэн чихэр - 40 гр
өндөг - 1 ширхэг,
шар - 1 ширхэг.,
нимбэгний шүүс - 30 мл,
ургамлын тос - 2 tbsp. л.,
давс.

Сараалжтай лууван, алимыг сараалжтай болгоно. Хагас нимбэг, нимбэгний шүүс, тосыг хослуулна. 15 минут хүлээх хэрэгтэй.
Өндөгийг элсэн чихэр, давсаар цохино.
Semolina хоёр дахь хэсгийг халуун усаар хийнэ.
Өндөгний хольц ба уурын будаа эхний массад нэмнэ.
Зуурмагийг хөгц рүү хийнэ, чанаж болгосон луувангийн кассерол 50 минутын дараа бэлэн болно.

Луувангийн аарц

Амтат шүдний хамгийн сайн амттан бол зууханд луувангийн ааруул юм. Таваг нь амттай, тэжээллэг байдаг. Энэ амттан дээр нэмсэн гадил жимсний үнэрийг улам сайхан болгох болно. Та гэрийн эзэгтэйн аль бялууг авахыг хүсч байгаагаас хамаарч өөх тосны агууламжийн аль ч хувийг зуслангийн бяслаг авч болно - илүү сэтгэл ханамжтай эсвэл хөнгөн.

зуслангийн бяслаг - 350 гр,
лууван - 300 гр
гадил - 3 ширхэг.,
цөцгийн тос - 25 гр,
кунжутын үр - 1.5 tbsp. л.,
цардуул - 1.5 халбага.,
ус - 150 мл
элсэн чихэр - 90 гр
өндөг - 3 ширхэг.

Лууванг том ширхэгтэй болго. Шингэн уурших хүртэл тос, ус нэмээд буцалгана.
Зуслангийн бяслагийг элсэн чихэр, өндөгний хутгаар хутгана.
Бэлтгэсэн луувангаа масс руу нэмээд дахин зоддог.
Цардуул, жижиглэсэн гадил жимсний амтыг асга.
Зуурсан гурилыг хэлбэрт хийж кунжутын үрээр цацна.
Луувангийн ааруултай кассерол 25-30 минутын дараа бэлэн болно.

Зуух ба луувангийн хулуу кассерол

Энэ хоол нь зөвхөн амт төдийгүй гадаад төрхөөрөө амттай байдаг - энэ нь лууван-хулуу кассерол юм. Нэхмэлийн хувьд хэд хэдэн үе шатанд дулааны боловсруулалт хийсний үр дүнд зөөлөн, хүнсний ногоо зөөлөн болдог. Бялуу нь улбар шар өнгийн баялаг өнгийг олж авдаг бөгөөд энэ нь гол бүтээгдэхүүний өнгөний онцлог шинж чанартай холбоотой юм.

хулуу - 250 гр
жигд нунтаг - 1.5 хоолны халбага,
лууван - 250 гр
зөгийн бал - 3 tbsp. л.,
kefir - 300 мл,
semolina - 10 tbsp. л

Хүнсний ногоо шоо. 15 минутын турш саванд хийнэ.
Кефиртэй хамт semolina хийнэ.
Хүнсний ногоог хутгагчаар буталж, semolina, зөгийн бал, жигд нунтаг холино.
Луувангийн хулууны кассерол 25 минутын дараа бэлэн болно.

Цуккини ба луувангийн кассерол

Хэрэв та хоолны дэглэм сайтай боловч сэтгэл ханамжтай хоол хийхийг хүсч байвал зууханд цуккини, лууван зэрэг хуурамч хоол хийх хэрэгтэй. Энэ нь бүрэн оройн хоол эсвэл үдийн хоолны маш сайн өөрчлөлт байх болно. Энэ найрлага нь ханасан, тэжээл өгөх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Олон төрлийн халуун ногоо хэрэглэснээр та хурц тэмдэглэл авчирч чадна.

лууван, цуккини - тус бүр 300 гр,
бөхийх -1 ширхэг,
өндөг - 4 ширхэг.,
гурил - 0.5 аяга,
ургамлын тос - 2 tbsp. л.,
бяслаг - 100 гр
жигд нунтаг - 1 уут,
давс ба халуун ногоо.

Өндөгийг цөцгийн тосоор цохиж, гурил нэмээд холино. Нунтаг жигд нунтаг хийнэ.
Хүнсний ногоог нунтаглана. Найрлагыг нь холино.
Бяслаг сараалжтай, халуун ногоотой хослуул.
Найрлагыг нь хольж, хэвэнд хийнэ. Луувангийн кассерол 25 минутын дараа бэлэн болно.

Луувангийн Casserole нь цэцэрлэгийн адил

Хүүхдэд зориулсан лууван кассерол нь эхчүүдийн дунд маш их алдартай байдаг. Үүний зэрэгцээ эрүүл эмчилгээ нь гэр бүлийн бүх гишүүдэд таалагдах болно. Энэ нь гайхалтай амттай бөгөөд хоол боловсруулалтыг сайжруулдаг. Энэ төрлийн амттангийн нэг онцлог шинж чанар нь нарийн бүтэцтэй, сүүн амт нь тааламжтай байдаг.

лууван - 750 гр
элсэн чихэр - 6 tbsp. л.,
зуслангийн бяслаг - 350 гр,
сүү - 1.5 аяга,
semolina, цөцгий - тус бүр 4.5 tbsp. л.,
өндөг - 3 ширхэг.,
цөцгийн тос - 120 гр,
давс.

Лууванг нилээд сараалжтай, сүү нэмнэ. 2 tbsp нэмнэ. л элсэн чихэр, цөцгийн тос. Давс, 15 минут буцалгана.
Нухсан төмсөнд хүнсний ногоо, semolina-ийг буталж, 5 минутын турш хооллоорой.
Шарыг нь салгаж, нухсан төмс хийж тавь. Хөргөх.
Зуслангийн бяслаг ба цөцгий холино.
Элсэн чихэртэй хамт цагааныг зоддог.
Аарц болон луувангийн массыг нэгтгэж, уураг нэвтрүүлнэ.
Луувангийн кассерол 25 минутын дараа зууханд бэлэн болно.

Лууван, будааны кассер

Хоолны бизнес эрхэлж буй хүмүүсийн хувьд будаа өөх тос агуулсан зууханд луувангийн хуурцаг гэх мэт сонголт төгс төгөлдөр юм. Энэхүү нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсгийн ачаар амттан нь илүү нягтралтай бүтэцтэй болно. Энэхүү хоол нь ердийн чихэрлэг будааны будаатай маш сайн хувилбар байх болно.

лууван - 300 гр
будаа - 1.5 аяга,
элсэн чихэр - 1 tbsp. л.,
сүү - 2 шил,
өндөг - 1 ширхэг,
цөцгийн тос - 1 tbsp. л.,
давс.

Сонгино хүртэл лууван, шөлийг нь хэрчинэ.
Будаа, уснаас будаа чанана.
Лууванг үрж, будаатай холино. Өндөг, элсэн чихэр, цөцгийн тос, давс нэмнэ. Хөөрөлдөх.
Кассеролыг 40 минутын турш жигнэх.

Луувангийн лууван

Мацаг барих өдрүүдэд та өндөггүй луувангийн кассерол гэх мэт энгийн, гэхдээ маш амттай хоолоор өөрийгөө эмчлэх боломжтой. Энэ нь сармис болон бүх төрлийн халуун ногоо нэмдэг тул бага зэрэг хурц амттай байх болно. Хулууны болон наранцэцгийн үрийн хослол нь аяга тавагны жинхэнэ онцлох зүйл болох болно, тэд маш анхны бүрэлдэхүүн хэсэг болох болно.

лууван - 500 гр
хулуу, наранцэцгийн үр - 100 гр,
яншуй
сармис - 3 хумс,
халуун ногоо.

Лууванг тойрог болгон хайчилж ав.
Үр, яншуй, сармисыг хутгагчаар нунтаглана.
Лууван нэмээд жигд болтол нь цавчих.
Зуурсан гурилыг 40 минутын турш жигнэх.

Аажмаар чанаж болгосон луувангийн кассерол - жор

Удаан агшаагч дахь луувангийн кассер гэх мэт хоол нь зууханд хийсэн хоолноос илүү зөөлөн, амттай биш болно. Гэхдээ үүний зэрэгцээ тодорхой давуу талтай байдаг: хоол хийхэд бага хугацаа шаардагдана. Жигнэхийн өмнө аягыг тосоор тосолж, талхны үйрмэгээр цацна. Хэрэв тэдгээр нь ойрхон биш бол та ялтсуудыг сольж болно.

лууван - 400 гр
semolina - 4 tbsp. л.,
элсэн чихэр - 120 гр
өндөг - 4 ширхэг.,
үзэм - 150 гр
цөцгийн тос - 60 гр,
жигд нунтаг - 1 халбага,
ваниллин, шанцай, жүржийн чимэг,
давс.

Үзэмийг бүлээн усаар асгаж, дэвтээнэ.
Луувангаа элсэн чихэр, өндөг, цөцгийн тосоор нунтаглана.
Хольц руу semolina, давс, жигд нунтаг, халуун ногоо зэргийг оруулаад 25 минут байлгана.
Үзэм нэмээд массыг хутга.
Зуурсан гурилаа тавиад "Талх" горимд 45 минутын турш хооллоорой.

Бичил долгионы луувангийн кассер

Маш энгийн хоол бол луувангийн нарийн боов бөгөөд жор нь богино долгионы зууханд чанаж өгдөг. Ямар ч аргаар хутгаж, зуурсан гурилаа сольж амттаныг 900 ваттын хүчээр 5 минутын турш богино долгионы зууханд хийж болно. Силикон хөгц хэрэглэх нь дээр. Та хэвтэж, огтолж эхлэхээс өмнө кассеролыг хөргөх хэрэгтэй.