Гүзээлзгэнэтэй үүлэн бяслаг: амттай амттай

Та вэбсайтыг үзэхэд автоматжуулалтын хэрэгслийг ашиглаж байгаа гэж үзэж байгаа тул энэ хуудас руу нэвтрэх эрхийг татгалзсан байна.

Энэ нь дараахын улмаас тохиолдож болно.

• Javascript өргөтгөлийг идэвхгүй болгосон эсвэл хаасан байна (жишээ нь зар хориглогч).
• Таны хөтөч күүки дэмжихгүй байна

Таны хөтөч дээр Javascript болон күүкиг идэвхжүүлсэн байгаа эсэхийг нь шалгаж үзэх хэрэгтэй.

Лавлах дугаар: # 4a28f5a0-a5b6-11e9-9258-55599ad08d66

Гүзээлзгэнэтэй үүлэн бяслаг: Амтат амттай юу хийх вэ

1. Зуурмагийг хийж эхэлье. Холигч аяганд бид хүйтэн цөцгийн тос хийж, ижил элсэн чихэр, улаан буудайн гурилаар хийнэ. Бид бүх зүйлийг үйрмэг болгон хувиргадаг.
2. Тахианы өндөг, тэнд нь жигд нунтаг нэмээд холигчоор зуурсан гурил зуурна.
3. Зөвлөмж. Холигч ашиглах нь үйл явцыг илүү хурдан бөгөөд тохиромжтой болгодог боловч та зуурсан гурилыг өөрийн гараар хийж болно.
4. Салгаж болох хэлбэрийн ёроолыг илгэн цаас эсвэл тосоор тусгай зөөврийн бус эмульсээр хучих.
5. Бид зуурсан гурилаа тарааж, гар нь ёроолын дагуу тарааж, жижиг талыг бүрдүүлнэ. Бид үүнийг сэрээгээр нааж, хэсэг хугацаанд хөргөгчинд хийнэ.
6. Бид өөрсдөө дүүргэх болно. Аливаа өөх тос бүхий зуслангийн бяслагыг аяга саванд хийж, хураангуй сүүгээ хийнэ.
7. Зөвлөмж. Богино сүүний оронд та байгалийн тараг эсвэл цөцгий хэрэглэж болно. Зөвхөн энэ тохиолдолд элсэн чихрийн хэмжээг нэмэгдүүлэх шаардлагатай болно.
8. Зуслангийн бяслагт шараа нэмнэ (бид хөргөгчинд уураг авч хаях хэрэгтэй), ванилийн сахар, улаан буудайн гурил (үүнийг цардуул эсвэл үрийн шингэнээр сольж болно).
9. Би бас 10 ширхэг гүзээлзгэнэ (бүхэлдээ) тавиад гар хутгагчаар бүх зүйлийг таслав.
10. Үр ааруул цөцгий нь зуурсан гурилын үндсэн дээр хөгц рүү цутгагддаг.
11. Цайны халбага ашиглан бид талыг цөцгийтэй харьцуулахад 1.5 см өндөртэй тохируулна.
12. Бид бялуу хэлбэрийг 30-35 минутын турш 180 градус хүртэл халаадаг зууханд илгээдэг.
13. Бялууг зуухнаас гаргахаас 10 минутын өмнө бид нялцгай биетэй болно. Бид хүйтэн уураг нэг аяга авч, хөнгөн хөөс хүртэл холигчоор нь зоддог.
14. Дараа нь тэдэнд нунтагласан элсэн чихэр, ванилийн сахар нэмээд (заавал биш) тогтвортой оргил үе хүртэл үргэлжлүүлэн цохино.
15. Бид бялууг зуухнаас гаргаж аваад, түүний гадаргуу дээр гүзээлзгэний хагасыг (эсвэл дөрөвний нэгээр) тараана. Бид гүзээлзгэнэийг ташуурдуулсан уургаар бүрхэж, бүйлсний дэлбээ эсвэл кокосны хальсаар цацна (эсвэл та огт цацаж чадахгүй).
16. Бид тэр даруй зуухны халаалтыг 140-150 градус хүртэл бууруулж, бялуу хэлбэрийг нь буцааж, 10-15 минутын турш үлдээнэ.

Нэгдүгээрт, гүзээлзгэнэтэй үүлний ааруултай бялууг хэвэнд хийж, дараа нь гаргаж аваад утсан тавиур дээр тавьдаг. Бид бүрэн хөргөхийг хүлээж, хэсэг болгон хувааж, ширээн дээр анхилуун үнэртэй цай эсвэл кофе уух болно. Бид гайхалтай амттангаар хооллож, жороо найз нөхөдтэйгөө хуваалцаж, "Охидууд" вэбсайтаа эргэж шинэ санаагаа хуваалцаарай.

Найрлага

• зуурсан гурил:
• 100 гр. тос зайлуулах,
• 30 гр элсэн чихэр
• 1 өндөг
• 5 гр. жигд нунтаг
• 200 гр. гурил
• дүүргэх:
• 350 гр зуслангийн бяслаг
• 300 гр хураангуй сүү
• 3 yolks,
• 20 гр. гурил
• ванилийн сахар
• meringue:
• Хэрэм,
• 70 гр. элсэн чихэр
• ванилийн сахар
• нэмж:
• 350-400 гр. гүзээлзгэнэ
• бүйлсний дэлбээ.

Алхам жороор алхам алхамаар

Бялуутай маш төстэй - хамгийн нарийн, шүүслэг, анхилуун бялуу. Богино богинохон боов, аарц-гүзээлзгэнэ, шинэхэн гүзээлзгэнэ, ташуурдуулсан уураг, бүйлсний гайхалтай хослол (та үүнийг хийхгүйгээр хийх боломжтой).

Зуурсан гурилын хувьд цөцгийн тос, гурил, элсэн чихэрийг хутгагчаар нунтаглана. Өндөг, жигд нунтаг нэмээд зуурсан гурил зуурна. Бид гараараа илгэн цаасаар хучсан хэлбэрийг тарааж, талыг нь хийж, ёроолыг нь сэрээгээр нь дарж, ажлын хэсгийг хөргөгчинд илгээдэг.

Зуслангийн бяслагыг хураангуй сүү (цөцгийтэй элсэн чихэрээр сольж болно), ваниль, гурил, шар, гүзээлзгэнэтэй нэг хэсгийг холино. Гар хутгагчаар бид бүгдийг нэг төрлийн масс болгон хувааж, зуурсан гурил руу хийнэ. Бид бялууг 180 градусын температурт 30-35 минутын турш зууханд илгээдэг.

Цагаан хөөсийг хөнгөн хөөс хүртэл цохиж, элсэн чихэр нэмээд оргил хүртэл нь цохино.

Бид бялуу дээр гүзээлзгэнэ тарааж, дээрээс нь ташуурдуулсан цагаан ба бүйлсний дэлбээ. Бид бялууг зууханд 10-15 минутын турш 150 градусаар илгээдэг.

Видео үзэх: "Айлын хоол амттай" нэвтрүүлэг ОУХМ (May 2024).