Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн шатаасан сонгино > Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм

Сонгино нь кобальтын агууламжаараа онцгой гайхамшигтай байдаг - 100 гр нь өдөр тутмын хэрэгцээний тал хувийг агуулдаг. Мөрний элемент нь гемопоэзд асар их үүрэг гүйцэтгэдэг, янз бүрийн ферментийн процесст оролцдог, бамбай булчирхайн дааврыг үйлдвэрлэх, гемоглобины синтезийг боловсруулдаг. Инсулин ба В12 витамины найрлагад багтдаг.

Манган, түүнчлэн 100 гр сонгино нь өдөр тутмын хэрэгцээний 11% -иас илүү нь чихрийн шижинтэй хүмүүст маш чухал ач холбогдолтой юм. Энэ элемент нь уураг, өөх тос, нүүрс усны солилцоонд оролцдог, мэдрэлийн систем дэх зуучлагчдын солилцоо, витамин С, Е, В бүлгийн эсүүд, булчингийн эд эсийн үйл ажиллагаа нь бамбай булчирхайн дааврыг үйлдвэрлэх, ясны өсөлт, бүхэл бүтэн организмын хэвийн байдалд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд хамгийн чухал нь мэдрэмтгий чанарыг нэмэгдүүлдэг. чихрийн шижин өвчний үед эсэд инсулин үүсгэдэг.

Цайр (өдөр тутмын хэрэгцээний 7.1%) нь инсулины үйлдвэрлэл, түүний үйл ажиллагаа, энэ нэгдлээс хамаардаг бүх үйл явцад шууд нөлөөлдөг.

Зэс (100 гр - өдөрт шаардлагатай хэмжээний 9%) цайрын хамт инсулины идэвхийг нэмэгдүүлж, нүүрс ус хэрэглэхийг дэмждэг. Мөн сонгино агуулдаг төмрийн хамт (4.4%) энэ нь гемоглобины нэг хэсэг юм.

Чихрийн шижин дэх сонгино нь түүний хамгийн чухал ул мөр элемент - хром (хүний өдөр тутмын хэрэгцээний 4%) -д ашиг тустай байдаг. Дүрмээр бол чихрийн шижин өвчтэй, ялангуяа II хэлбэрийн өвчтөнд түүний агууламж буурдаг. Мөн энэ нь маш сөрөг утгатай, учир нь нүүрс усны солилцоо, цусан дахь сахарын зохицуулалтад шууд нөлөөлдөг глюкозын хүлцэл коэффициент (бага молекул жинтэй органик цогцолбор) нь эсийн рецепторын инсулинд мэдрэмтгий чанарыг нэмэгдүүлдэг.

Ургамлын ул мөр элементийн дотроос бага хэмжээний иод, фтор агуулагддаг.

Олон хүмүүс чихрийн шижин өвчний 2-р төрлөөр шатаасан сонгино их хэмжээгээр иддэг тул ургамал нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг хүчтэй нөлөөтэй байдаг. Энэ бүхэн нь аллицин гэх мэт ашигтай элементийн ачаар тохиолддог.

Жигнэсэн сонгино нь маш эрүүл бөгөөд биед сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй. Энэ нь глюкозын түвшинг бууруулдаг. Өдөрт 3 удаа хоолны өмнө идэхийг зөвлөж байна. Эмчилгээний хугацаа 30 хоног байна. Энэхүү эмчилгээний ачаар элсэн чихэр 6 сарын хугацаанд хэвийн хэмжээнд байдаг.

Нь хайруулын тавган дээр хоол хийхийн тулд та дунд хэмжээний сонгино авах хэрэгтэй. Үүнийг цэвэрлэх шаардлагагүй. Бүтээгдэхүүнийг хоосон ходоод дээр иддэг. Хоол бүрт шинэхэн сонгино бэлддэг. Та зууханд шатаасан сонгино их хэмжээгээр чанаж болно.

Ийм бүтээгдэхүүний ашиг тустай чанар нь агуу юм, учир нь нэгэн зэрэг түүний эмийн шинж чанар бүрэн хадгалагдаж байдаг. Үүнийг жигнэх нь маш чухал юм, учир нь олон тооны ашигтай элементүүдийг хуурч авах нь шинж чанараа алддаг. Үүнээс гадна бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмийн аяганд нэмж болно.

Тогтмол хэрэглээтэй өсөн нэмэгдэж буй элсэн чихэртэй сонгино уйтгартай тул шинэ жор сонгов. Эдгээр нь чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдэд тусгайлан зориулагдсан болно. Ийм олон тооны хоолноос болж хоолны дэглэм илүү олон янз байдаг.

Хамгийн түгээмэл нь жор юм, сонгино хоол хийхэд ашигладаг. Жор:

5 дунд хэмжээний булцуу,
оливын тос - хоёр хоолны халбага,
жигд натри
жигнэх зориулалттай тугалган цаас.

Сонгино хальсалж, 4 хэсэгт хувааж, давсалж, оливийн тосоор цацна.
Бүх хэсгүүдийг хольж, жигд хуудсан дээр байрлуулсан тугалган цаасаар зүсэж тавиад тугалган цаасыг дахин дээр нь тавина. Доорх ба түүнээс дээш хуудасны ирмэгүүд хоорондоо нэгдэх ёстой.
Зууханд жигнэх температурын горимыг дундаж түвшинд тогтоосон. Хоол хийх цаг хагас цаг байна.

Сонгино нь чихрийн шижингийн 1 ба 2-р хэлбэрийн эмчилгээнд зориулагдсан 9-р тусгай хоолны дэглэмд багтдаг. Түүхий, шарсан сонгино их хэмжээгээр хэрэглэх боломжгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй бөгөөд учир нь түүхий сонгино нь гаж нөлөө үзүүлдэг бөгөөд шарсан мах нь илчлэг ихтэй байдаг. Тиймээс үүнийг энэ хэлбэрээр ашиглах нь дээр.

Шарсан сонгино, гэхдээ тос эсвэл ямар нэгэн шингэн нэмэлгүйгээр. Үүнийг хийхийн тулд тогоо сайн халаана. Дээр нь сонгино тавьж, дулаанаа багасгаж, хамгийн ихдээ 15 минут хуурч байгаарай.
Буцалсан сонгиноыг хөнгөн шөл дээр нэмэх эсвэл бага зэрэг давсалсан усанд буцалгаж идэж болно.
Жигнэсэн сонгино нь хоёуланд нь чанаж, чанаж болохгүй. Гэхдээ husk нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ч сайн гэдгийг мэддэг. Сав эсвэл жигд хуудсыг аль ч ургамлын тосоор тосолж болно. Эх ургацыг огтлохгүйгээр, өөрөөр хэлбэл эхлээд толгойг нь угааж байх хэрэгтэй. Хэрэв та өөрийн сонгины шүүсийг хадгалахыг хүсч байвал тугалган цаасаар боож боох хэрэгтэй. Бэлтгэх хүртэл жигнэх.

Өвчинг эмчлэх хамгийн түгээмэл арга бол сонгинооос хандмал гэж үзэж болно. Энэ эм нь биед хүчтэй нөлөө үзүүлдэг.

Хандмал бэлтгэхийн тулд та сонгино жигнэж, нилээд цавчих хэрэгтэй.
Үүний дараа бүтээгдэхүүнийг 2 литр шилэн саванд шилжүүлнэ.
Дараа нь өрөөний температурт бүтээгдэхүүнийг усаар дүүргэнэ.
Үр хольцыг сайтар холино.
24 цагийн дотор эмийг дусаах хэрэгтэй.

Энэ хугацаанд бүтээгдэхүүн нь бүх ашигтай шинж чанарыг өгөх цаг хугацаа байх болно. Үүссэн хандмалыг хоолны өмнө өдөрт гурван удаа авна. Энэ нь нэг шилний гуравны нэг хэмжээгээр эм уух шаардлагатай байдаг.

Үр нөлөөг нэмэгдүүлэхийн тулд та 1 tsp нэмж болно. цуу. Эм уухыг шаардахад цуу нэмж өгөх нь зүйтэй биш юм.

Савны дутагдалтай эмийн хэмжээг тогтмол нөхөх нь маш чухал юм. Үүнийг хийхийн тулд тогтмол ус нэмнэ. Эмчилгээний хандмал нь 15 хоногийн турш явагдана.

Түргэн чанаж болгосон шатаасан сонгино нь маш их хэрэгтэй болно. Зүгээр л угааж, дөрвөн хэсэгт хувааж, тугалган цаасаар хучсан жигд хуудсан дээр тавь.

Чихрийн шижин өвчний сонгино өдөрт гурван удаа үндсэн хоолны өмнө шууд идэж болно. Ийм эмчилгээг 30 хоногийн турш хийдэг. Ийм эмчилгээний чухал нөхцөл бол хэдэн өдрийг алдахгүй байх явдал юм.

Чихрийн шижин өвчний үед шатаасан сонгино нь зөвхөн зууханд төдийгүй хайруулын тавган дээр чанаж болно. Дунд зэргийн хэмжээтэй хүнсний ногоог сонгоод, бүтээгдэхүүнийг хайруулын тавган дээр тавихдаа шавааснаас бүү зайл. Ийм сонгино нь үндсэн хоолны дэглэмд маш сайн нэмэлт байх болно, гэхдээ хэрэв та хоосон ходоодонд идвэл энэ хэлбэрээр хамгийн их нөлөө үзүүлнэ. Өдөрт дор хаяж хоёр талх нарийн боов идэхийг зөвлөж байна.

I хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс нойр булчирхайн инсулины үйлдвэрлэл буурсан шинж чанартай байдаг. Тэд амьдралынхаа туршид хяналт тавьж, идсэн талхны нэгж дээр үндэслэн инсулины зөв тунг тооцоолох хэрэгтэй.

Эдгээр нь ердийн нэгж бөгөөд 10-12 г нүүрс ус агуулсан байдаг ба 1.4 нэгж инсулин оруулах шаардлагатай байдаг. Сонгины хувьд тэдгээр нь маш бага (100 гр бүтээгдэхүүн тутамд 0,67 XE) байдаг тул 200 гр-аас бага идсэн энэ ногоог цэсийг бэлтгэхэд үл тоомсорлож болно.

Чихрийн шижингийн II хэлбэрийн үед өвчтөнүүд илүүдэл жинтэй байдаг тул нүүрс ус, илчлэг багатай хооллолтыг дагаж мөрдөх нь чухал юм. Жигнэсэн сонгино нь чихрийн шижин өвчнийг өдөр бүр хэрэглэх боломжтой бага илчлэг хоол юм. Энэ өвчний аль ч хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст энэ нь заагдсан байдаг.

Үүнээс гадна элсэн чихэр ихэссэн энэхүү бүтээгдэхүүн дараахь ач тустай болно.
Иод. Бодисын солилцоонд оролцож гормоны хэвийн үйлдвэрлэлд хувь нэмэр оруулдаг.
Chrome. Элсэн чихэр илүү сайн шингэхийг дэмждэг.
Гликонин. Цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг.
Бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай витамин, эрдэс бодис.
Цусан дахь инсулины түвшинг хадгалахад тусалдаг хүхрийн агуулсан нэгдлүүд.

Жигнэсэн ногооны амт нь маш сайн, түүхий шиг идэмхий биш юм. Энэ ногоог бүхэлд нь шатаасан эсвэл том хэсэг болгон хуваасан (ихэвчлэн хоёр хуваагддаг). Хоол хийх процесс нь өөрөө зуух эсвэл бичил долгионы тусламжтайгаар хийгддэг.

Чухал! Жигнэмэгийн хувьд хамгийн олон ашигтай элемент агуулдаг гэж үздэг тул дунд зэргийн сонгино сонгох нь дээр.

Хүнсний ногоог дараах байдлаар жигнэхийг зөвлөж байна.

Шаваргүй зууханд. 5 дунд толгой сонгино аваад хутгаар 4 хэсэгт хуваана. Дараа нь тэдгээрийг ургамлын тосоор (жаахан оливийн тос) бага зэрэг тарааж, бага зэрэг давс нэмнэ. Бүгдийг хайруулын тавган дээр эсвэл тусгай жигд таваг дээр хийж, дээр нь тугалган цаасаар хучна. 30 минутын дараа таваг бэлэн болно.
Хөвөн зууханд. 1 том сонгины толгойг авч, урсгал усаар сайтар угаана, гэхдээ хөөсийг нь бүү зайлуул. Энэ хэлбэрийн ногоог 30 минутын турш шатаасан болно. Цөцгийд жигнэх нь хамгийн ашигтай байх болно, учир нь энэ нь цусан дахь сахарыг үр дүнтэй бууруулдаг.
Бичил долгионы зууханд. Энэ тохиолдолд хулуу нь сонгины толгойноос салгагдана. Дараа нь бичил долгионы зууханд хийж, ногооны хэмжээнээс хамаарч 4-8 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Өдөржингөө 1 дунд шатаасан сонгино идэхийг зөвлөж байна. Энэ нь элсэн чихэр бууруулах эмчилгээний курс болгон өглөө бүр хоосон ходоод дээр идэж болно, эсвэл та зүгээр л өөр өөр хоолонд зориулж талхны хоол болгон ашиглаж болно. Эмчилгээ хийхийн тулд husk бүхий жигд зуухыг сонгох нь хамгийн сайн арга юм.

Чихрийн шижинтэй сонгино идэж болох уу?

Эндээс харахад сонгино нь зөвхөн боломжтой биш, чихрийн шижинтэй хамт хооллох шаардлагатай байдаг. Мөн ямар ч хэлбэрээр шарсан, чанасан, бяслаг, шатаасан болно. Мөн сонгины хальсыг эмийн зориулалтаар ашиглаж болно.

Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд эндокринологчид GI (гликемийн индекс) дээр үндэслэн зохих хоолны дэглэмийг сонгодог. Энэ нь бүтээгдэхүүн тус бүр хэрэглэсний дараа цусан дахь глюкозын хэмжээнээс хамаарна. Энэ үзүүлэлтийн түвшин бага байх тусам элсэн чихэр өсөх магадлал бага байна.

Өндөр болон дунд зэргийн түвшинг тэвчихгүй байх тул гипергликеми үүсгэдэг. Сонгино нь өдөр бүр хэрэглэж болох бүтээгдэхүүнийг, ялангуяа чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийг хэлдэг. Мөн 1-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй бол маш их хэрэгтэй.

Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд инсулины индексийг (бие махбодид инсулины үйлдвэрлэлийг өдөөх чадварыг харуулдаг), аяга тавагны илчлэгийн хэмжээг харгалзан үзэх нь чухал юм. Сонгино нь илчлэгийн агууламжтай байдаг тул AI - 25, GI-ийн хувьд ердөө 15 нэгж байдаг. Тиймээс сонгино нь бүрэн аюулгүй бөгөөд эсрэгээрээ чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг.

Чихрийн шижин өвчний үед талх нарийн боовны сонгины ашиг тус, түүнийг бэлтгэх арга

Сонгины ашигтай шинж чанарууд эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Эхний болон хоёрдугаар хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнүүд үүнийг өвчний өөр эмчилгээнд хэрэглэдэг. Орчин үеийн шинжээчид хүртэл зарим тохиолдолд сонгино дээр үндэслэсэн эмийг бэлдмэлээр солихыг зөвлөж байна.

Алдартай сонгино нь олон тооны ашигтай шинж чанартай байдаг. Түүний системтэй хэрэглээ нь дархлаа сайжруулах, амьсгалын замын эрхтнүүд, түүнчлэн чихрийн шижинтэй холбоотой өвчнийг хурдан эмчлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Түүнээс гадна сонгино бүхий чихрийн шижингийн эмчилгээ нь инсулиныг тогтоосон үе шатанд ч боломжтой байдаг.

Чихрийн шижин дэх сонгино нь хоол хийх, дулааны боловсруулалт хийснээр бүх ашигтай шинж чанараа хадгалдаг. Ашигтай ч бай сонгины хальс. Эмч нар сонгины эсвэл шавар дээр суурилсан бүтээгдэхүүнийг эмийн хамт хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Сонгино дахь алицитины бодис нь глюкозыг бууруулахад тусалдаг болохыг анзаарсан. Түүний үйлдэл нь инсулинтай төстэй боловч илүү урт нөлөө үзүүлдэг.

Энэ ногоог ямар ч төрлийн чихрийн шижинтэй өвчтөнд хязгааргүй хэмжээгээр өдөр тутмын цэс дээр нэмэхийг зөвлөж байна. Үүнийг тусдаа хоол болгон ашиглаж болно, түүнчлэн салад, загас болон бусад аяганд амтат нэмэлтийг хийж болно.

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй сонгино шийдэгдэж, нойр булчирхайн үрэвсэл нь чихрийн шижин өвчний хувьд шинэ зүйл биш гэдгийг бид тусад нь тэмдэглэжээ.

Гэхдээ сонгино нь глюкозын түвшинг бууруулдаг төрөл бүрийн дусаах, декоциний үндэс дээр бэлтгэдэг.

1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнд шатаасан сонгино идэхийг зөвлөж байна. Мөн өдрийн туршид түүний тоо хэмжээ хязгааргүй байдаг. Үүнийг ашиглах арга нь зөвхөн хүний төсөөллөөр хязгаарлагддаг. Энэ нь дараах байдлаар ашиглагддаг

нэмэлт хоол болно.
хоолны дэглэмийг оруулаад олон тооны хоолонд нэмэлт болж өгдөг.
халуун ногоотой салатны нэмэлт
үүн дээр үндэслэсэн ундаа, хандмал.

Сонгино бүхий л ашигтай шинж чанар нь шатаасан үед гарч ирдэг гэж үздэг. Чихрийн шижин өвчний үед шатаасан сонгинооос хандмал авах жорыг анхаарч үзэхийг зөвлөж байна. Судсаар хийх олон жор байдаг боловч тэдгээрийг ойролцоогоор ижил аргаар бэлтгэдэг.

Нилээд жижиглэсэн сонгино нь саванд нугалав. 2 литр хангалттай лааз. Сонгино хөргөсөн буцалсан усаар цутгаж байна.
Үр хольцыг холино.
Хөргөгчинд, тухайлбал хүйтэн газар нэг өдрийн турш үлдээсэн агууламжтай савтай савны дараа.
Дараагийн өдөр нь эмийн хандмал хэрэглэхэд бэлэн болно. Өдөрт гурван удаа хоолны өмнө хагас цагийн турш ууна. Нэг тун нь 65-70 мл дусаах болно.
Холимог уухаасаа өмнө түүнд нэг халбага ширээний цуу нэмж өгөх хэрэгтэй.

Улаан дарсны хандмал нь элсэн чихэртэй тэмцэхэд үр дүнтэй болохыг батлав. Үүнийг бэлтгэх нь эхний сонголттой төстэй бөгөөд зөвхөн ялгаа нь буцалж буй усны оронд хуурай улаан дарс хэрэглэдэг. Сонгино, дарсны холимогийг 10 хоногийн турш хөргөгчинд хийнэ. Судсаар хийх бэлэн болсоны дараа хоол идсэний дараа халбагаар ууна.

Жилд нэг курс, 17 хоногийн турш боловсруулсан нь элсэн чихэр хэвийн хэмжээнд байх хангалттай юм. 12 сарын дараа шаардлагатай бол курс давтаж болно. Энэ эмчилгээ нь зөвхөн насанд хүрэгчдэд тохиромжтой.

Ямар ч төрлийн чихрийн шижин гэх мэт өвчинтэй шатаасан сонгино хязгааргүй хэмжээгээр идэхийг зөвшөөрдөг. Түүнээс гадна энэ нь аливаа сөрөг үр дагаварт хүргэхгүй. Та шатаасан сонгиноыг хайруулын тавган дээр хийж, зууханд жигнэх боломжтой.

Элсэн чихэр ихтэй сонгины ашигтай шинж чанарууд:

биеийн хамгаалалтын шинж чанарыг нэмэгдүүлж,
вирусын эсрэг нөлөөтэй
микробын саармагжуулах,
сайн сайхан байдал
мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
судасны ханыг бэхжүүлж,
холестерины товруу болон цусны бүлэгнэл үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх,
буурч байна.
инсулин үйлдвэрлэлийг дэмжих,
цусны үүсэх үйл явцыг сайжруулах,
цусны эргэлтийг хурдасгах,
цус цэвэршүүлэх
зүрхний булчинг бэхжүүлэх
хортой, хорт хавдар үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх,
бодисын солилцооны хурдатгал,
түгжрээг саармагжуулах,
бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг сэргээх,
ус, давс болон бусад солилцоог хэвийн болгох,
бага холестерол
бие махбодийг витамин премикс, эрдэс бодис болон бусад ашигтай бодисоор хангах.

Сонгины хальс нь бас маш олон ашигтай шинж чанартай байдаг. Үүний нэг хэсэг болох хүхрийн ачаар глюкозын түвшинг мэдэгдэхүйц бууруулж чаддаг. Үүний тулд husk-ийн декоциний хэрэглэдэг.

Хуушуурын декоциний нь дараахь байдлаар бэлтгэгддэг. Үүнийг чийдэнгээс гаргаж аваад сайтар угаана. Үүний дараа үүнийг хайруулын тавган дээр байрлуулж, усаар хийнэ. Шарилыг буцалгаад авчраад бага дулаанаар хэдэн минут буцалгана. Бэлтгэсэн шөлийг цэвэр хэлбэрээр ууж эсвэл цайнд нэмнэ.

Чихрийн шижинтэй ямар ч төрлийн шатаасан сонгино нь хүний хувьд хамгийн хор хөнөөлгүй хоол гэж тооцогддог. Гэсэн хэдий ч өвчтөн бүрийн биеийн онцлог шинж чанарыг харгалзан үзэх шаардлагатай. Гэсэн хэдий ч та цусан дахь сахар, сонгино бууруулах эм бэлдмэлийг ууж болно, энэ нь маш үр дүнтэй арга байх болно.

Энэ ногооны урвал нь урьдчилан таамаглах боломжгүй бөгөөд харшил үүсгэдэг. Тиймээс сонгиныг хоолны дэглэмд оруулахаасаа өмнө эмчид хандана уу, дараа нь үүнийг элсэн чихэр, хоол болгон багасгахын тулд хэрэглээрэй.

Түүний эдгээх шинж чанараараа сонгино бусад ногоотой харьцуулахад давуу юм. Үүнийг эрт дээр үеэс ардын анагаах ухаанд ашиглаж ирсэн.Эндокринологичдын зөвлөмжийн дагуу 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй шатаасан сонгино нь чихрийн шижинтэй хүний хоолны дэглэмд байх ёстой - хүнсний бүтээгдэхүүн болон эмийн аль алинд нь.

Гэсэн хэдий ч хэрэв та амьдралын хэв маяг, хоолны дэглэмийг цаг тухайд нь өөрчлөх, цусан дахь сахарын хэмжээг хянах, эмчлэх шаардлагатай бол та хүнд хэлбэрийн хүндрэл үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх төдийгүй энэ өвчнөөс бүрэн ангижрах боломжтой.

Энэ нийтлэлд чихрийн шижин өвчний 2-т шатаасан сонгино, түүний эдгээх байгалийн гаралтай эмчилгээний аргыг хэрхэн ашиглах тухай мэдээлэл багтсан болно.

Энэ нь биеийн олон эрхтэн, тогтолцоонд ашигтай нөлөө үзүүлдэг.

Энэ нь бактерийн эсрэг, вирусын эсрэг ба antifungal шинж чанартай, ханиад, вируст халдварын эсрэг үйлчилгээтэй.
Дархлаа сайжруулах
Энэ нь хоол боловсруулах ферментийн үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлж, гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулж,
Энэ нь нойр булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулж, цусан дахь глюкозын түвшинг бууруулж,
Libido ба эр хүний чадавхийг сайжруулдаг
Энэ нь антихроник нөлөөтэй.
Цусны судасыг бэхжүүлэхэд тусалдаг
Нойрыг хэвийн болгодог
Энэ нь шээс хөөх эмийн нөлөө үзүүлдэг.

Сонгино нь ардын эдгээгчид ханиалгах, хамар гоожих, үс унах, буцалгах, бусад олон шинж тэмдгүүдэд амжилттай хэрэглэгддэг.

Энэ өвчин нүүрс усны солилцооны үйл явцын эвдрэлийн улмаас үүсдэг. Нүүрс ус агуулсан хоол идсэний дараа цусан дахь сахарын хэмжээ ихэсдэг. Түүний ассимиляцийн хувьд инсулин шаардлагатай байдаг - нойр булчирхайн б-эсийн тусдаа бүлгээс гардаг даавар.

1-р хэлбэрийн чихрийн шижин нь эсийн эсүүд инсулин үүсгэдэггүйн улмаас гарч ирдэг. Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн хувьд энэ даавар үйлдвэрлэгддэг боловч биеийн эд эсүүд үүнийг мэдрэмтгий болгодог тул глюкозыг ашиглах процесст ороогүй болно.

Үүний үр дүнд ашиглагдаагүй глюкоз нь цусны урсгалд эргэлдэж, цаг хугацааны явцад чихрийн шижин өвчний хүнд хэлбэрийн хөгжилд хүргэдэг эмгэг процессууд. Тэдгээрийн үр дагаварт алсын хараа муудах, доод мөчдийн хавагнах, бөөрний дутагдал, зүрхний шигдээс, цус харвалт орно.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин дэх цусан дахь сахарын хэмжээ тогтмол нэмэгдэж байгаа нь эсийн эсийг өдөөж, дааврын инсулиныг ялгаруулж, үйл ажиллагаагаа алдахад хүргэдэг. Ийм тохиолдолд чихрийн шижингийн 2-р хэлбэр 1-р төрөлд ордог бөгөөд инсулины бэлдмэлтэй орлуулах эмчилгээ шаардлагатай байдаг.

Сонгины үнэ цэнэтэй бодис нь чихрийн шижин өвчнийг эмчлэхэд маш их ач холбогдолтой бөгөөд нэгэн зэрэг хэд хэдэн чиглэлээр үйлчилдэг.

Цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулна
Нойр булчирхайд гормон, ферментийн үйлдвэрлэлийг хэвийн болгох,
Бодисын солилцоог хурдасгах, эд эсийн инсулин мэдрэмжийг сэргээх,
Тэд юуны өмнө чихрийн шижин өвчтэй судаснуудыг бэхжүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.
Сонгины илчлэг багатай тул жингээ хасахад хувь нэмэр оруулдаг.

Гэсэн хэдий ч сонгино бүхий чихрийн шижингийн эмчилгээнд эерэг үр дүн нь түүнийг удаан хугацаанд тогтмол хэрэглэсний дараа л гарч ирдэг. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин сонгины эмчилгээг хоолны дэглэм, санал болгосон моторт дэглэм, түүнчлэн эмчийн зааж өгсөн эмчилгээтэй хослуулах хэрэгтэй гэдгийг санах нь зүйтэй.

Ямар ч төрлийн чихрийн шижингийн хувьд цусан дахь сахарын хэмжээг хянах хэрэгтэй бага өөх тос агуулсан хоолны дэглэмийг баримтлах нь чухал юм. Хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүнийг гликемийн индекс (GI), түүнчлэн калори илчлэг дээр үндэслэн сонгоно. Үнэндээ 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний шалтгаан нь ихэвчлэн таргалалт, ихэвчлэн хэвлийн хэлбэр юм.

Өдөр тутмын цэс нь махыг агуулсан байх ёстой бөгөөд ингэснээр бие махбодь нь чухал уураг авдаг. Махны "чихэрлэг" өвчин илрэх үед санал болгож буй төрлүүдийн нэг бол үхрийн мах юм. Энэ нийтлэлийг түүнд зориулах болно.

Доорх 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан олон төрлийн үхрийн махан хоолыг танилцуулж, жоронд хэрэглэдэг найрлага дахь гликемийн индекс, өдөр тутмын ойролцоо цэсийг үзүүлэв.

Гликемийн индекс нь хүний хоол хүнснээс нүүрс ус ялгарах хурдыг тоон үзүүлэлт юм. Энэ үзүүлэлт бага байх тусам хоол нь "илүү аюулгүй" болно. Зарим бүтээгдэхүүн нь GI огт байдаггүй гэдгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Энэ нь нүүрс ус агуулаагүйтэй холбоотой юм.

Гэхдээ ихэнхдээ ийм хоол нь илчлэг ихтэй, муу холестеролоор ханасан байдаг бөгөөд энэ нь чихрийн шижинтэй хүмүүст маш их эсрэг заалттай байдаг. Үүний тод жишээ бол гахайн өөх юм. Түүнчлэн ургамлын тос нь тэг нэгжийн үзүүлэлттэй байдаг.

Мах, идээт бодисын дулааны боловсруулалт нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэээс ялгаатай нь гликемийн индексийг нэмэгдүүлдэггүй. Чихрийн шижинтэй хоол хийхдээ та GI багатай, өөрөөр хэлбэл 50 хүртэлх нэгжтэй хоолыг сонгох хэрэгтэй.

Дундаж үнэ цэнэтэй хоол хүнс (51 - 69 нэгж) нь зөвхөн үл хамаарах байдлаар, долоо хоногт хэд хэдэн удаа зөвшөөрдөг. 70 нэгж ба түүнээс дээш индекс бүхий бүтээгдэхүүн хэрэглэхийг хориглодог тул цусан дахь сахарын огцом өсөлтийг өдөөж, гипергликеми үүсэх хүртэл.

Бие махбодид үзүүлэх нөлөө

Мансууруулах бодисын биед үзүүлэх үйл ажиллагааны механизм нь маш энгийн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь аллицин гэх мэт бодис агуулдаг. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь гипогликемийн шинж чанартай байдаг. Мэдээжийн хэрэг, энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь элсэн чихрийн түвшинг аянгын хурдаар бууруулахгүй боловч хүнсний ногоог тогтмол хэрэглэснээр чихрийн шижинтэй тэмцэхэд маш сайн үр дүнд хүрч чадна.

Дээр дурдсан баримтуудыг харгалзан үзэхэд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст шатаасан сонгино өгөх боломжтой бөгөөд шаардлагатай гэж дүгнэж болно. Нэмж хэлэхэд, өнөөдөр та ширээн дээрх аяга тавагтайгаа төгс зохицдог хүнсний ногооны сортуудыг олох боломжтой.

Shallots, паалан, мөн чихэрлэг ягаан - эдгээр нь чихрийн шижинтэй өвчтөнд хоол хийх үед нэмж болох бүтээгдэхүүн юм. Хоёр дахь нь өвчнөөс эдгээх хандмалыг бэлтгэхэд ашиглаж болно.

Талх нарийн боовны сонгины шинж чанар, химийн найрлага

Сонгино нь дулааны боловсруулалт хийсний дараа бараг бүх тэжээлийг хадгалдаг. Ийм бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж ердөө 35-36 ккал байдаг.

100 г-д BJU-ийн найрлага дараах байдалтай байна.

уургууд - 0.89 гр,
өөх тос - 0.1 гр
нүүрс ус - 7.24 гр.

Үлдсэн хэсэг нь хэт их хэмжээний ус, хоолны эслэг юм. Бараг бүх витаминууд (B, C, PP витаминуудын бүлэг), гурилан бүтээгдэхүүн дэх эрдэс бодис хадгалагдаж байдаг.

100 грамм давсалсан шатаасан сонгиноос дараах эрдэс бодисуудыг олдог.

кали - 119 мг
кальци - 23 мг
магни - 8.25 мг
төмөр - 0.31 мг
цайр - 0.12 мг
натри - 126 мг.

Бага хэмжээгээр иод, селен, зэс, манган, хром байдаг. Флавоноид, кверцетин, дэгдэмхий, хүхэр агуулсан бодис, пектин, сольж болох, орлуулах боломжгүй амин хүчил байдаг.

Та мэдэж байна уу Бага хэмжээний XE нь бусад хүнсний ногоонд байдаг - брокколи (0.5 XE), лууван (0.5 XE), өргөст хэмх (0.17 XE), улаан лооль (0.33 XE), хаш (0.33 XE), байцаа Бээжин (0.17 XE), улаан лууван (0.25 XE).

Чихрийн шижин өвчний түүхий сонгино

Энэхүү булцуу ургамал нь эрт дээр үеэс маш их алдартай байсан. Үүний шалтгаан нь биш юм, учир нь түүний найрлага нь янз бүрийн ашигтай бодисын массыг агуулдаг бөгөөд ургамал нь илчлэг багатай тул талхыг тооцоолохдоо түүний хэрэглээг тооцохгүй болно.

Хэрэв та нарийн боовны хувилбар таалагдахгүй бол түүхий сонгино идэж болно. Сонгино нь салад болон бусад өдөр тутмын хоолонд сайн явдаг. Нэмж дурдахад сонгино олон янз байдаг тул хүн бүр түүний бодлоор хамгийн амттай ногооны төрлийг сонгох боломжтой.

Хусангийн шинж чанар

Шатаасан сонгино нь шинэхэн бүтээгдэхүүний ашигтай байдлыг хадгалдаг боловч салст бүрхэвчийг цочроохгүй тул илүү ашигтай байдаг. Бие махбодид үзүүлэх нөлөө нь илүү зөөлөн бөгөөд түүний эсрэг заалтуудын жагсаалт богино байна.

Та мэдэж байна уу Сонгины хальс нь ихэнх сульфидын нэгдлүүдийг агуулдаг тул чихрийн шижинтэй хамт түүний декоциний уух нь ашигтай байдаг. Үүний тулд цөөн хэдэн халбага буцалж буй усаар асгаж, 20 минутын турш шаардана. Тэд өдрийн турш ууж, уухыг хүсч, цайнд нэмдэг.

Жигнэсэн сонгино нь зөвхөн цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж зогсохгүй биед дараах эерэг нөлөө үзүүлдэг.
Найрлаганд агуулагдах фитонцид ба аллицин нь микроб, мөөгөнцөр, бактерийг устгадаг.
даралтыг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг
зүрх судасны өвчинд тустай,
дархлааг сайжруулдаг
алсын харааг сайжруулдаг
ханиад, ханиад томуунд тусалдаг
эмчлэх эмийг зааж өгсөн бол
цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулдаг
шарх эдгэрэлтийг дэмжиж, арьсны үрэвслийн процессыг намдааж өгдөг.

Энэхүү бүтээгдэхүүнээс гарган авсан нунтагыг цэвэршилттэй шарх, түлэгдэлт, шарх зэрэгт хэрэглэдэг бөгөөд тослог арьсанд зориулсан гоо сайхны маскуудад нэмдэг.

Ашигтай хэдий ч сонгино чанаж болгосон ч гэсэн ходоод гэдэсний зам, элэгний архаг өвчинд, ялангуяа цочмог үе шатанд эсрэг заалттай байдаг. Энэ бүтээгдэхүүнд харшилтай эсвэл бие даасан үл тэвчих нь ховор тохиолддог тул энэ ногоог хэрэглэхээр шийдсэн тохиолдолд эмчид хандана уу.

Зөвхөн сонгино төдийгүй, мөн түүний үр нь үр дүнтэй байдаг. Хусны эмчилгээ нь тухайн бүтээгдэхүүн өөрөө ижил үр ашгийг авчирдаг. Энэ нь цусан дахь глюкозын хэмжээг бууруулдаг хүхэр, витамин агуулдаг. Урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхийн тулд сонгины хальснаас декоциний хэрэглэдэг.

Жигнэсэн сонгино хадгалах зөвлөмж

Хэрэв та чихрийн шижин өвчнийг шатаасан сонгинооор эмчилж байгаа бол өдөрт 3 удаа хэрэглээрэй. Хамгийн сайн сонголт бол сонгино идэхээс өмнө эсвэл хоолны өмнө нэн даруй авах явдал юм. Ийм бүтээгдэхүүн нь ашигтай шинж чанараа алддаг тул ямар ч тохиолдолд бэлэг сонгино хэрэглэж болохгүй.

Энэ бүтээгдэхүүнийг агаар нэвтрэхгүй саванд хийж хөргөгчийн тавиур дээр байрлуулна. 5-аас илүүгүй хоног хадгална.

Чухал! Энэ бүтээгдэхүүнийг чихрийн шижин өвчтнүүдийн байдлыг сайжруулахын тулд зөвхөн туслах бодис болгон ашигладаг бөгөөд үндсэн эмчилгээг орлодоггүй. Үүнийг хяналтгүй хэрэглэж болохгүй.

Жигнэсэн сонгино нь бүх төрлийн чихрийн шижингийн ач тустай болно. Чихрийн шижин өвчний хувьд энэ бүтээгдэхүүнийг өдөр бүр цэсэнд оруулж болох боловч харьцааны мэдрэмжийг санах хэрэгтэй.

Ургамлаас ямар хандмал бэлтгэх боломжтой

Байгалийн эмийг хэрэглэх нь чихрийн шижин өвчнийг эмчлэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Бүтээгдэхүүний хэмжээг хэн ч хязгаарладаггүй тул та өөр хоол хийж болно.

хоол хүнсэнд нэмэлт нэмэлт элемент болох
салатын нэг орцны нэг
хандмал суурь,
хоол хийх хоолны дэглэм, ердийн хоол хийх.

Хоол хийхдээ сонгиноыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, шилэн саванд хийж, 2 литрийн багтаамжтай саванд хийж, хүйтэн буцалсан ус асгах хэрэгтэй. Бүх холимог, хөргөгчинд 24 цагийн турш цэвэрлэнэ.

Үр бүтээгдэхүүнийг 1/3 аяга идэхээс өмнө өдөрт 3 удаа уух хэрэгтэй. Шөлийг уухаас өмнө та 1 халбага нэмэх хэрэгтэй. цуу. Хангалттай хэмжээний дусаахгүй бол түүнийг ижил хэмжээний усаар солино. Эмчилгээний хугацаа 2 долоо хоног байна.

Чихрийн шижин өвчний хувьд дараах жор үр дүнтэй байдаг.

100 гр паалангаа нунтаглаад 2л улаан дарс нэмнэ.
Энэ хольцыг хүйтэн газар хэдэн өдрийн турш дусаана.

Өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд та дараах эмийг хэрэглэж болно: гурван халбага ногоон шош, түүнчлэн жижиглэсэн нэрс. Энэ хольцонд ижил хэмжээний шинэхэн шахсан сонгины жүүс нэмэх хэрэгтэй.

Шатаасан сонгино хийх арга

Сонгино шууд хөрсөнд цацаж, урсгал усаар угаана. Нь хайруулын тавган дээр жигнэхийн тулд дунд зэргийн сонгино сонгох нь дээр. Дараа нь бүрэн 4 хэсэг болгон хувааж, хайруулын тавган дээр жигнэх хэрэгтэй.

1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн зориулалттай шатаасан чийдэнг хоосон ходоодонд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Нэг сарын турш шатаасан сонгино идээрэй. Энэ нь дор хаяж зургаан сарын үр дүнг баталгаажуулдаг.

Хуснаас эм бэлдэхийн тулд сайтар зайлж, буцалгана. Та бүтээгдэхүүнийг цэвэр хэлбэрээр ууж болно, эсвэл цайнд нэмж болно. Хусан нь чихрийн шижингийн эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг олон ашигтай бодис агуулдаг.

Гэхдээ эмчилгээг үндэс болгон шавар, ногооны хамт хийхээс өмнө мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх нь чухал юм. Бүх ашигтай шинж чанаруудыг үл харгалзан чихрийн шижин өвчний үед шатаасан сонгино нь ходоод гэдэсний замын өвчний эсрэг заалттай байдаг гэдгийг ойлгох нь чухал юм.

Сонгино нь витамин, эрдэс бодисын маш сайн эх үүсвэр гэж тооцогддог. Энэ нь бие махбодь нь олон ноцтой өвчнийг даван туулахад туслах хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Ардын анагаах ухаанд сонгино нь геморрой, вируст өвчин, тонзиллит, амьсгалын замын вирусын өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг. Манай нийтлэл чихрийн шижин өвчнийг эмчлэхэд шатаасан сонгино хэрхэн хэрэглэх талаар танд хэлэх болно.

Эмч нар зөвлөж байна

ямар ч төрлийн чихрийн шижин

сонгино хязгааргүй хэмжээгээр идээрэй. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь бүх биеийн байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг, цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгоход тусалдаг. Жигнэсэн сонгино нь чихрийн шижинтэй хүний хоолны дэглэмд бие даасан хоол болгон оруулж болохоос гадна бусад аяганд найрлага болгон ашиглаж болно.

Жигнэсэн сонгино нь цусан дахь сахарын хувьд ялангуяа үр дүнтэй байдаг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь ул мөр, эрдэс хүхрийг агуулдаг бөгөөд нойр булчирхай дахь гормоны инсулин үйлдвэрлэлийг өдөөдөг. Үүнээс гадна хүхэр нь хүнсний шүүрлийн булчирхайг хэвийн болгож, үр ашгийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.

Дунд зэргийн хэмжээтэй сонгино урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр тавьж, шатаасан байна. Энэ жоронд онцгой анхаарал хандуулах нь зөвхөн жигнэх явдал юм, яагаад гэвэл шарсан сонгино олон ашигтай шинж чанараа алддаг.

Зургаан жижиг сонгиноыг жигд хуудсан дээр тавиад зууханд илгээнэ. Жорийн дагуу бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс өдөрт гурван удаа чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зөвлөж байна.

Жигнэсэн сонгино нь цусан дахь глюкозын түвшинг хэвийн болгоход тусалдаг (тусгай бүрэлдэхүүн хэсгийн ачаар - харшил нь хүчтэй гипогликемийн шинж чанартай байдаг).

чихрийн шижингийн үндсэн цэсээр нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсэг болгож өгнө.
олон төрлийн салатнаас бүрдсэн
олон янзын дусаах бүрэлдэхүүн хэсэг,
хоолны дэглэмээр хоол хийхдээ.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хувьд мэргэжилтнүүд шатаасан сонгино зэрэг ийм бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг оруулаад ид шидийн бэлдмэл бэлтгэхийг зөвлөж байна. Ийм дусаах зарим жорыг бид уншигчидтайгаа хуваалцах болно.

Хэдэн жижиг сонгино зууханд зууханд жигнэж өгдөг. Цааш нь сонгино нилээд жижиглэсэн, шилэн саванд (вааранд) байрлуулж, сэрүүн чанасан ус асгах хэрэгтэй. Найрлага нь хөргөгчинд 24 цагийн турш хадгалагддаг бөгөөд өдөрт гурван удаа ууна.

Өнөөдрийг хүртэл сонгино, сонгины хальснаас олон өвөрмөц анагаах ухааны жор боловсруулагдсан бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчнийг эмчлэхэд идэвхтэй хэрэглэгддэг. Сонгины эмчилгээг өөрөө хийх боломжгүй гэдгийг та мэдэх хэрэгтэй. Үүнийг эмчилгээний цогцолборт оруулах ёстой.

Шарсан сонгины жор

Талх нарийн боовны сонгодог шинж чанар нь аллициний агууламж бөгөөд энэ нь гипогликемийн нөлөөтэй байдаг. Шаардлага - тасралтгүй ашиглах. Хамгийн сайн жор:

Сонгино хальсалж, зайлж, 4 хэсэгт хувааж, хөнгөн давс хийнэ. Тос нэмэхгүйгээр тугалган цаасаар боож боох. Урьдчилан халаасан зууханд хагас цаг орчим жигнэх. Өдөрт гурван удаа хоолны өмнө ууна. Үргэлжлэх хугацаа нь сар.
Өмнөх арга шиг сонгино бэлтгэ, гэхдээ жаахан оливийн тос нэмж (цацаж) тавина. Та богино долгионы зууханд 15 минутын турш жигнэх боломжтой. Хэрэглэх арга, хичээлийн үргэлжлэх хугацаа хоорондоо төстэй байна.
Дээр дурдсанчлан та хуурай хайруулын тавган дээр сонгино жигнэх боломжтой.
Зууханд 6 дунд сонгино жигнэж, харин шавартай хамт хэрчиж болохгүй. Та бага зэрэг чидун тос нэмж болно. Нь тугалган цаасгүйгээр жигнэхийг зөвшөөрдөг. Өдөрт гурван удаа хоолны өмнө 2 сонгино ав. Хугацаа - 30 хоног.
Сонгины хальсыг жигд хуудсан дээр тавиад 1-2 см ус нэмээд тендер хүртэл жигнэнэ. Өдөрт гурван удаа нэг эх үр тариа идээрэй.

Шатаасан сонгино хандмалын нэг онцлог шинж чанар нь бүх ашигтай шинж чанар, хамгийн их үр нөлөөг хадгалах явдал юм. Жор:

Хальстай сонгино жигнэх. Нунтаглаад шилэн саванд хийнэ. Хөргөх боловч буцалсан ус хийнэ, сайтар хольж, хөргөгчинд 24 цагийн турш исгэж өгнө. Хоолны өмнө 20 минутын турш хандмалыг өдөрт 3 удаа 1/3 аяга ууна. Авахаасаа өмнө 1 халбага нэмэхийг зөвлөж байна. алимны цуу. Хугацаа 16-17 хоног.
Дарс дээр хандмал. Нимбэггүйгээр түүхий сонгино нилээд цавчих, хуурай улаан дарсаар таглаад 10 хоногийн турш исгэж идээрэй. Хоол бүрийн дараа 15 грамм уух хэрэгтэй. Хичээлийн үргэлжлэх хугацаа яг 17 хоног байна.

Сонгины husk жор

Сонгины хальсны нэг онцлог шинж чанар нь хүхэр агуулдаг. Хөвсийг цуглуулж сайтар зайлж угаана. Цэвэршүүлсэн усанд саванд буцалгана. Өдөрт 200 мл цэвэр хэлбэрээр ууж, цайнд нэмж болно.