Чихрийн шижинтэй хамт идэж болохгүй зүйл

Хэрэв та 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй гэж оношлогдсон бол энэ нь зөвхөн та зөвхөн чанасан лууван, шанцайны ургамал идэх хэрэгтэй гэсэн үг биш юм.

Үнэндээ чихрийн шижингийн хоолны дэглэм нь өлсгөлөн, сэтгэл татам хоолонд ямар ч хамааралгүй байдаг.

Өвчтөний хоолны дэглэм нь эрүүл хүнийхээс хамаагүй бага ашигтай, амттай, олон янз байдаг. Хамгийн гол нь хоолны хоолны үндсэн дүрмийг мэдэж, тэдгээрийг чанд мөрдөх явдал юм.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хоол тэжээлийн ерөнхий зарчим

Чихрийн шижинтэй хүн бүр хоол тэжээлийн ерөнхий зарчмуудыг мэддэг.

Өвчтөн нь бие махбодид амархан шингэдэг их хэмжээний нүүрс ус агуулсан маш их хэмжээний бүтээгдэхүүн агуулсан гоймон, төмс, нарийн боов, элсэн чихэр, ихэнх үр тариа, нарийн боовны бүтээгдэхүүн болон бусад хүнсний бүтээгдэхүүнийг идэж болохгүй.

Гэхдээ энэ нь чихрийн шижинтэй өвчтөн өлсөх ёстой гэсэн үг биш юм. Үнэндээ ийм өвчтөнүүд маш их хэмжээний амттай, эрүүл, олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг авах боломжтой. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хүлээн зөвшөөрөгдсөн хоолны дэглэмийг ходоодны илүүдлийг бүрэн зөрчөөгүй эрүүл хүмүүс аюулгүй хэрэглэж чаддаг.

Ерөнхий заалтуудын тухайд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ уух хэрэгтэй. Чихрийн шижингийн 2 хэлбэрийн өвчтөний хоолны дэглэмд өдөр бүр ойролцоогоор 800-900 гр, 300-400 гр байх ёстой.

Хүнсний ногооны бүтээгдэхүүнийг өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүнтэй хослуулан хэрэглэх ёстой бөгөөд өдөр тутмын шингээлтийн хэмжээ ойролцоогоор 0.5 л байх ёстой.

Мөн туранхай мах, загас (өдөрт 300 гр), мөөг (өдөрт 150 г-аас ихгүй) идэхийг зөвшөөрдөг. Нүүрс ус нь нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн үзэл бодлыг үл харгалзан цэс рүү оруулах боломжтой.

Гэхдээ та тэдэнтэй маш болгоомжтой байх хэрэгтэй. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс өдөрт 200 гр үр тариа, төмс, түүнчлэн өдөрт 100 гр талх идэж болно. Заримдаа өвчтөн чихрийн шижингийн хоолны дэглэмд тохирсон чихэрээр өөрийгөө баярлуулж чаддаг.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хамт юу идэж болохгүй вэ: бүтээгдэхүүний жагсаалт

Чихрийн шижинтэй хүн бүр ямар хоол идэж болохгүйг санах хэрэгтэй. Хориглосон зүйлээс гадна энэхүү жагсаалтад хоолны дэглэмийн үл мэдэгдэх бүрэлдэхүүн хэсгүүд багтсан бөгөөд тэдгээрийн хэрэглээ нь гипергликемийн идэвхтэй хөгжлийг өдөөх, түүнчлэн янз бүрийн төрлийн кома зэрэг болно. Ийм бүтээгдэхүүнийг байнга хэрэглэх нь хүндрэл үүсгэдэг.

Эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүс дараахь эмчилгээнээс татгалзах хэрэгтэй.

• гурилан бүтээгдэхүүн (шинэ боов, цагаан талх, маффин, хийсвэр боов)
• загас, махан хоол (тамхи татдаг бүтээгдэхүүн, ханасан махтай шөл, нугас, тослог мах, загас),
• зарим жимс (гадил, усан үзэм, инжир, үзэм, гүзээлзгэнэ),
• сүүн бүтээгдэхүүн (цөцгийн тос, тослог тараг, kefir, цөцгий, цөцгий сүү),
• ногооны чихэрлэг зүйл (вандуй, даршилсан ногоо, төмс),
• зарим бусад дуртай бүтээгдэхүүн (чихэр, элсэн чихэр, цөцгийн тос жигнэмэг, түргэн хоол, жимсний жүүс гэх мэт).

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс зөгийн бал, огноо, бусад төрлийн "чихэрлэг зүйл" -ийг хэрэглэх хэрэгтэй.

Гликемийн өндөр индекс бүхий хоолны хүснэгт

Хүндрэл ба гипергликемийн кома үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд өндөр гликемийн индекс (GI) агуулсан хоол хүнсийг дунд зэрэг шингээх шаардлагатай.

Тэд эд эсэд хэт хурдан энерги өгдөг тул цусан дахь сахарын огцом өсөлтөд хувь нэмэр оруулдаг. Индексийг 70 - 100 нэгж, хэвийн - 50 - 69 нэгж, бага - 49 нэгжээс доошгүй гэж үздэг.

Гликемийн өндөр индекс бүхий хоолны жагсаалт:

Жагсаалтанд орсон бүтээгдэхүүнийг хоол хүнсэнд хэрэглэхдээ хүснэгтийг үзэхээ мартуузай, хүнсний бүтээгдэхүүний харьцааг харгалзан үзэхээ мартуузай.

Чихрийн шижинтэй хүмүүст ямар ундааг хоолны дэглэмээс хасах ёстой вэ?

Чихрийн шижин нь энэ эмчилгээг галаас айдаг!

Та зүгээр л өргөдөл гаргах хэрэгтэй ...

Хоол хүнснээс гадна чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс ундаа уухад анхаарах хэрэгтэй.

Зарим ундаа болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй, эсвэл цэснээс хасагдах шаардлагатай байдаг:

1. шүүсБайна. Нүүрс усны жүүсийг хянах хэрэгтэй. Тетрапакаас бүтээгдэхүүнийг бүү хэрэглэ. Шинэхэн шахсан шүүс уух нь дээр. Улаан лооль, нимбэг, нэрс, төмс, анар жимсний шүүс,
2. цай, кофе. Бөөрөлзгөнө, ногоон, түүнчлэн улаан цай хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Бүртгэгдсэн ундаа нь сүү, элсэн чихэргүйгээр согтуу байх ёстой. Кофены тухайд бол түүнийг хэрэглэхдээ болгоомжтой хандах хэрэгтэй бөгөөд эмчид хандана уу.
3. сүү ундааБайна. Тэдгээрийг ашиглахыг зөвшөөрдөг, гэхдээ зөвхөн эмчээс зөвлөгөө авсны дараа л болно.
4. архи, согтууруулах ундааБайна. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст согтууруулах ундаа огт уухыг зөвлөдөггүй. Хэрэв та баярын найр хийхээр төлөвлөж байгаа бол сайн сайхан байдлыг тань дордуулахгүйгээр согтууруулах ундаа ямар тун, ямар хүч чадал, чихэр хэрэглэхийг эмчээс асуугаарай. Та архи, согтууруулах ундаа зөвхөн бүтэн ходоодонд ууж болно. Эдгээр ундааг сайн зуушгүйгээр уух нь гипергликеми үүсгэдэг,
5. чихэрлэг карбонатлаг ундааБайна. Дотоодын болон гадаадын үйлдвэрлэгчдийн кола, Fanta, Citro, Duchess лийр болон бусад "хөнгөн зууш" нь ямар ч нөхцөлд ашиглах ёсгүй хориотой бүтээгдэхүүн юм.

Зөв уух нь таны цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн хэмжээнд байлгахад тусална.

Хэрэв би хууль бус хоол тогтмол идвэл юу болох вэ?

Хууль бус хоолыг буруугаар ашиглах нь хүндрэл үүсгэдэг гэж таахад хэцүү биш юм.

Глюкозыг их хэмжээгээр тогтмол хэрэглэх нь элсэн чихрийг боловсруулж, бүрэн дүүрэн амьдрахад шаардлагатай энерги олж авахад шаардлагатай байдаг.

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн өвчтөнд инсулин үйлдвэрлэдэг боловч эд эсүүд зохих ёсоор ажилладаггүй тул үүний үр дүнд глюкозын боловсруулалт огт явагдахгүй эсвэл эсүүд бүрэн бус хэмжээгээр явагддаг.

Өндөр агууламжтай хоол хүнс тогтмол хэрэглэх нь гипергликеми, түүнчлэн янз бүрийн төрлийн кома үүсгэдэг.

Хориотой хоолыг хэтрүүлэн хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Чихрийн шижинтэй хамт идэж болохгүй зүйл: хориотой хоол хүнсний жагсаалт

Чихрийн шижин өвчтэй хүн хоол хүнсний хязгаарлалтыг дагаж мөрдөх ёстой. 1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд зарим төрлийн хоолонд хориг тавьдаг. Хоолны дэглэм нь чихрийн шижин өвчний хүндрэлтэй тэмцэх хамгийн чухал тал юм. Диетитологчид моносахарид дээр суурилсан хоолны дэглэмээс хурдан нүүрс усыг зайлуулахыг зөвлөж байна. Хэрэв эдгээр бодисыг биед нэвтрэхийг хязгаарлах боломжгүй бол 1-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй бол энгийн нүүрс ус хэрэглэх нь инсулин хэрэглэнэ. Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрт амархан шингэцтэй нүүрс усыг бие махбодид оруулаагүй хяналт нь хэт таргалалт үүсгэдэг. Гэсэн хэдий ч хэрэв өвчтөн 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй гипогликемитэй бол нүүрс ус идэх нь чихрийн түвшинг хэвийн хэмжээнд хүртэл өсгөх болно.

Хоол тэжээлийн талаархи гарын авлагыг өвчтөн бүрийн биечлэн боловсруулдаг бөгөөд хоол тэжээлийн тогтолцоог боловсруулахад дараахь зүйлийг харгалзан үздэг.

• чихрийн шижингийн төрөл
• өвчтөний нас
• жин
• хүйс
• өдөр тутмын дасгал.

Зарим хүнсний категориуд хоригийн дор орж байна.

Чихрийн шижин нь хүний ​​биеийн амт, хэрэгцээг бүрэн хангаж идэж чаддаг. Чихрийн шижин өвчний үед харуулсан бүтээгдэхүүний бүлгийн жагсаалтыг энд оруулав.

Өмнө дурьдсанчлан 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин хоолны дэглэмийг үл тоомсорлож байвал таргалалт ихтэй байдаг. Биеийн жинг хянахын тулд чихрийн шижинтэй хүн өдөрт хоёр мянгаас илүүгүй калори авах ёстой. Тооцоолсон калорийн хэмжээг өвчтөний нас, одоогийн жин, хөдөлмөр эрхлэлтийн төрлийг харгалзан хоолны дэглэм судлаач тодорхойлно. Түүнээс гадна нүүрс ус нь олж авсан калорийн тал хувиас илүүгүй эх үүсвэр байх ёстой. Хүнсний үйлдвэрлэгчид сав баглаа боодол дээр заасан мэдээллийг үл тоомсорлож болохгүй. Эрчим хүчний үнэ цэнийн талаарх мэдээлэл нь өдөр тутмын хоолны дэглэмийг оновчтой болгоход тусална. Үүний жишээ бол хоолны дэглэм, хоолны дэглэмийг тайлбарласан хүснэгт юм.

Энэ хуудсан дээрээс глюкозын солилцооны процессыг хянахын тулд чихрийн шижин өвчний хувьд юу идэж болохгүйг уншаарай. Endocrin-patient.com дээрээс та хэрхэн хяналт тавих талаар сурах боломжтой.

• 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин
• жирэмсэн эмэгтэйчүүдийн жирэмсэн үеийн чихрийн шижин
• аутоиммун 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин - насанд хүрэгчид ба хүүхдүүдэд.

Хийх ёстой хамгийн гол зүйл бол нүүрс ус ихтэй байдаг хориотой хоол хүнснээс татгалзах явдал юм. Тэд энэ хуудсанд жагсаагдсан байна. Мэдээллийг тохиромжтой жагсаалт хэлбэрээр танилцуулж байна. Бага нүүрс ус агуулсан хоолны дэглэм нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгож, хүндрэлээс зайлсхийхэд тусалдаг. Үүнийг дагаж мөрддөг чихрийн шижин нь эрүүл үе тэнгийнхнээсээ дорддоггүй. Энэ нь эмч, өвчтөн, мөнгөө алддаг тул эмч нарыг ихэвчлэн бухимдуулдаг.

Чихрийн шижинтэй хооллож чадахгүй байгаа зүйл: хориотой хоол хүнсний дэлгэрэнгүй жагсаалт

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс цусан дахь сахарын хэмжээг хурдан, ихэсгэдэг хоол хүнс идэж болохгүй. Доороос та идэж болохгүй хоол хүнсний дэлгэрэнгүй жагсаалтыг авах болно. Зөвшөөрөгдсөн хоолыг "Чихрийн шижинтэй юу идэж болох вэ" хуудас дээр жагсаасан болно. Сонголт нь үнэхээр сайн гэдгийг өөртөө хар. Чихрийн шижингийн эрүүл хоолны дэглэм нь зүрх сэтгэлийн, бас амттай байдаг.

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүнээс олон төрлийн тансаг хоол хийж болно. Тэд хоолонд дурлагчдад эрүүл мэндэд нь хор хөнөөл учруулахгүйгээр таалагдах болно, гэхдээ үүнийг сайжруулах хэрэгтэй.

Уураг, өөх тос, нүүрс ус нь цусан дахь сахарын байдалд хэрхэн нөлөөлдөг талаар видеог үзээрэй.

Элсэн чихэр, цардуул, түүнчлэн фруктоз агуулсан бүх хоолыг хориглоно.

• элсэн чихэр - цагаан, бор,
• ямар ч төрлийн төмс
• чихрийн шижингийн өвчтэй хүмүүст
• үр тариа, үр тариа
• улаан буудай, будаа, Сагаган, хөх тариа, овъёос болон бусад үр тариа агуулсан аливаа бүтээгдэхүүн,
• тэр болгон чихрээ нууцаар нэмж оруулсан бүтээгдэхүүн - жишээ нь, зах зээлийн зуслангийн байшин,
• энгийн, бүтэн үр тарианы талх,
• хивэгний талх, крек, гэх мэт.
• гурилан бүтээгдэхүүн - цагаан, түүнчлэн том ширхэгтэй,
• өглөөний хоолонд зориулж мюсли, үр тариа - овъёос болон бусад
• будаа - цагаан, бор, хоёулаа
• эрдэнэ шиш - ямар ч хэлбэрээр.

Элсэн чихэр эсвэл цардуул агуулсан бүх бүтээгдэхүүн нь цэвэр хор юм. Тэд цусан дахь сахарын хэмжээг даруй, хүчтэй нэмэгдүүлдэг. Хамгийн хурдан төрлийн инсулин (жишээ нь, Humalog) нь тэдний хортой нөлөөг нөхөж чадахгүй. Чихрийн шижингийн эмийг дурдах нь зүйтэй.

Хориглосон хоол идсэний дараа чихрийн хэмжээг багасгахын тулд инсулины тунг нэмэгдүүлэх оролдлого нь гипогликемийн (цусан дахь сахар бага) эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Энэ бол инсулины буруу хэрэглээний цочмог хүндрэл юм. Түүний цуврал бүхэн нь нойргүйдэл, түргэн тусламж дуудах эсвэл бүр үхэлд хүргэж болзошгүй.

Endocrin-Patient.Com вэбсайт нь Доктор Бернштэйний боловсруулсан глюкозын метаболизмыг хянах аргыг сурталчлах болно. Эдгээр аргууд нь албан ёсны заавруудтай зөрчилдөж байгааг та аль хэдийн ойлгосон. Гэхдээ тэд үнэхээр тусалдаг. Мөн Эрүүл мэндийн яамны зөвлөмж нь сайн үр дүнтэй гэж сайрхаж чадахгүй. Бага жинтэй хоолны дэглэм барьсны дараа та үнэтэй эм худалдаж авах шаардлагагүй, маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт гаргах хэрэгтэй. Видео үзэх.

Хоолны дэглэмийг чанд баримталдаг чихрийн шижин өвчний хувьд инсулины тун дунджаар 7 дахин буурдаг гэдгийг санаарай. Гипогликемийн эрсдэл ижил хэмжээгээр буурдаг. Өдрийн туршид цусан дахь сахар илүү тогтвортой байдаг.

Хориглосон жимс, хүнсний ногооны жагсаалт их байна. Гэсэн хэдий ч чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ашигтай олон ногоо, өвс ургамал байдаг. Дэлгэрэнгүй мэдээллийг "Чихрийн шижин өвчний үед юу идэх вэ" нийтлэлийг үзнэ үү.

Хориглосон ногоо, жимс жимсгэнэ:

• авокадо, оливоос бусад жимс, жимсгэнэ ба жимс.
• жимсний шүүс
• нишингэ
• лууван
• хулуу
• амтат чинжүү
• шош, вандуй, шош
• шарсан сонгино,
• улаан лоолийн соус, кетчуп.

Та ногоон сонгино идэж болно. Дулааны боловсруулалт хийсэн сонгиноыг хориглодог боловч түүхий хэлбэрээр үүнийг салатанд бага зэрэг нэмж болно. Улаан лоолийг нэг хоолонд 50 г-аас ихгүй хэмжээгээр дунд зэрэг хэрэглэж болно. Улаан лоолийн соус, кетчупыг ихэвчлэн элсэн чихэр, / эсвэл цардуул агуулдаг тул үүнийг бүрмөсөн хасах шаардлагатай.

Ямар сүүн бүтээгдэхүүнийг идэж болохгүй вэ?

• бүхэл бүтэн, тослоггүй сүү
• өөх тосгүй, чихэрлэг эсвэл жимстэй
• зуслангийн бяслаг (нэг удаад 1-2 хоолны халбагаас ихгүй)
• хураангуй сүү.

Үүнээс өөр юу хасах вэ:

• декстроз, глюкоз, фруктоза, лактоза, ксилоз, ксилит, эрдэнэ шишийн сироп, агч сироп, соёолж, мальтодекстрин,
• фруктоз ба / эсвэл гурил агуулсан чихрийн шижингийн тасагт зарагддаг бүтээгдэхүүн.

Тиймээс чихрийн шижинтэй өвчтөнүүд нүүрс ус ихтэй хоол хүнс идэж болохгүй. Харамсалтай нь бүгдийг нь энд жагсаах боломжгүй юм. Хэрэв та хүсвэл жагсаалтад ороогүй чихэр, гурилан бүтээгдэхүүн, жимс жимсгэнэ үргэлж олддог. Ийм бүтээгдэхүүнийг хэрэглэснээр хатуу хоол тэжээлийн мэргэжилтэнг хуурч чадна гэж битгий бодоорой. Хоолны дэглэмийг зөрчих нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс өөрсдийгөө хордуулдаг бөгөөд өөр хэн ч биш.

Хоол хүнс, ялангуяа нүүрс ус, уураг, өөх тос агуулсан хоол тэжээлийн хүснэгтийг сайтар шалгаж үзээрэй. Хүнсний дэлгүүрт сонголт хийхээсээ өмнө найрлагыг шошгон дээр анхааралтай уншаарай. Цусан дахь сахарын хэмжээг хоолны өмнө глюкометрээр хэмжих замаар турших нь үр дүнтэй бөгөөд үүнээс хойш 5-10 минутын дараа хэрэглэнэ.

Боловсруулсан хоол хүнс идэхгүй байхыг хичээ. Өөртөө амттай, эрүүл хоол хийж сур. Чихрийн шижин өвчний хувьд нүүрс ус багатай хоолны дэглэм барих нь хүчин чармайлт, санхүүгийн зардал шаарддаг. Эдгээр нь өвчтөнүүдийн дундаж наслалтыг нэмэгдүүлж, чанарыг нь сайжруулах замаар төлдөг, учир нь хүндрэл үүсэхгүй.

Цагаан будаа, Сагаган, шар будаа, Мамалыга болон бусад төрлийн үр тариа нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг тул хатуу хориглодог. Глюкометрийн тусламжтайгаар та тэдгээрээс хийсэн үр тариа, үр тариа нь маш хортой болохыг хялбархан шалгаж болно. Ийм харааны хичээлийн нэг нь хангалттай байх ёстой. Сагаган хоолны дэглэм нь чихрийн шижин өвчнөөс огт тусалдаггүй, харин хөгжлийн бэрхшээл, үхлийг илүү ойртуулдаг. Байгаа бүх үр тариа, үр тариа зэргийг жагсаах боломжгүй юм. Гэхдээ та зарчмыг ойлгосон.

Төмс, будаа нь глюкозын молекулуудын урт гинж болох цардуулаас бүрддэг. Таны бие цардуулыг глюкоз болгон гайхалтай хурдан бөгөөд үр дүнтэй задалж чаддаг. Энэ нь шүлснээс олдсон ферментийн тусламжтайгаар амнаас эхэлдэг. Глюкоз нь хүн төмс, будаа залгихаас өмнө цусанд ордог! Цусан дахь сахар даруй нэмэгддэг, инсулин үүнийг дийлэхгүй.

Цагаан будаа, төмс идсэний дараа цусан дахь сахарын хэмжээ хэвийн байдалдаа орох хүртэл хэдэн цаг өнгөрдөг. Энэ үед хүндрэл үүсдэг. Будаа, төмс хэрэглэх нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн биед ихээхэн хор хөнөөл авчирдаг.Энэ хор хөнөөлөөс зайлсхийх эм, инсулин байхгүй. Цорын ганц гарц бол хориотой бүтээгдэхүүнээс бүрэн татгалзах явдал юм. Хүрэн будаа нь цусан дахь сахарыг цагаан шиг муугаар нөлөөлдөг тул ямар ч будаа идэж болохгүй.

Олон эмч, чихрийн шижинтэй өвчтөнүүд өндөг нь хортой гэж үздэг бөгөөд үүнийг идэхгүй байх нь дээр. Учир нь өндөг нь цусан дахь холестеролыг ихэсгэдэг. Чухамдаа энэ бол доголдол. Өндөг бол чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст болон бусад хүмүүст маш сайн бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь хамгийн сайн чанарын уургийн боломжийн эх үүсвэр юм. Холестерины хувьд өндөг нь муу биш боловч цусан дахь өндөр нягтралтай холестерины түвшинг нэмэгдүүлдэг. Бага жинтэй хоолны дэглэм баримталж, өндөг идвэл та өсөхгүй, харин зүрхний шигдээс үүсэх эрсдлийг бууруулна.

Доктор Бернштайн чихрийн шижин, өндөр холестерол, бамбай булчирхайн дааврын дутагдалтай хэрхэн холбогддог талаар видеог үзээрэй. Цусан дахь "муу" ба "сайн" холестерины үзүүлэлтээр зүрхний шигдээсийн эрсдлийг хэрхэн тооцоолохыг ойлгох. Холестеролоос бусад зүрх судасны эрсдэлт хүчин зүйлийг хянах шаардлагатай эсэхийг олж мэдэх.

Олон чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд асуудал нь нүүрс багатай хоолны дэглэмд тохирсон хоол хүнсний өндөр өртөг юм. Энэ тохиолдолд та өндөгийг хоол хүнсэндээ анхаарлаа хандуулж, мах, загасыг хэмнэх боломжтой. Эдгээр мөрүүдийн зохиогч олон жилийн турш сард 120 орчим өндөг идэж байжээ. Холестерины цусны шинжилгээ хамгийн тохиромжтой.

1960-аад оноос хойш нийгэмд өөх тос агуулсан хоол хүнс таргалалт, зүрхний шигдээс, магадгүй чихрийн шижин үүсгэдэг гэсэн домог бий болжээ. Өөх тос багатай, гэхдээ нүүрс ус ихтэй байдаг үр тарианы бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчид энэ үлгэрийг дэлгэрүүлэх сонирхолтой байна. Эдгээр нь олон тэрбум доллар эргэлддэг томоохон компаниуд юм. Тэд өөх тос, нүүрс ус хүний ​​эрүүл мэндэд хэрхэн нөлөөлж байгаа талаар хуурамч мэдээлэл тараахад томоохон алхам хийжээ.

Чихрийн шижин өвчний үед өөх тос ихтэй хоол хүнс нь зөвхөн нүүрс ус багатай байвал л таны хийж чадах, хийх ёстой зүйл юм. Энэ нь таргалалт, чихрийн шижин үүсгэдэг өөх тос биш хоолны дэглэм юм. Бага өөх тос агуулсан хоолонд шилжсэнээр та ханасан өөх тос агуулсан уураг ихтэй хоол хүнс хэрэглэх болно. Ийм бүтээгдэхүүн нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл чийрэг байдаг. Үүнийг эсрэгээр нь хэлж буй эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдэд бүү итгэ. Цусан дахь сахарын хэмжээ 2-3 хоногийн дараа буурч, 6-8 долоо хоногийн дараа холестерины шинжилгээний үр дүн сайжирна. Та өөрийн туршлагаас харахад өөх тосны хор хөнөөлийн тухай онол хуурамч гэдгийг та харах болно.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хориотой, эрүүл хоол хүнс: юу идэж болох, юу болохгүй.

Чихрийн шижин нь хоол тэжээлийн чанараас шууд хамаардаг. Нойр булчирхай дээрх ачааллыг бууруулахын тулд хэрэглэсэн нүүрс усны хэмжээг бууруулах шаардлагатай. Үүний тулд та чихрийн шижин өвчний хувьд ямар бүтээгдэхүүн ашигтай, зөвхөн хор хөнөөл учруулахыг мэдэх хэрэгтэй.

Чихрийн шижин: юу идэж болохгүй, хүснэгт

Цусан дахь сахар хэвийн хэмжээнд эргэж орохын тулд та өглөө хоосон ходоодонд нэг халбага идэх хэрэгтэй.

Чихрийн шижин өвчнөөр юу идэж болох, бодисын солилцоог хэвийн болгоход тус болохгүй зүйлүүдийн хүснэгт.

Чихрийн шижин өвчний хоол тэжээлийн хязгаарлалттай холбоотой хамгийн түгээмэл асуултууд:

• Би гүзээлзгэнэ идэж болох уу? Чихрийн шижин өвчний үед та гүзээлзгэнэ идэж болно. 100 грамм гүзээлзгэнэ нь зөвхөн 11 грамм нүүрс ус, 3 грамм эслэг агуулдаг бөгөөд үүнээс гадна их хэмжээний тэжээл, витамин, элемент агуулдаг. Нэг удаад ойролцоогоор 60 грамм жимс идэхийг зөвлөж байна. Хөлдөөсөн гүзээлзгэнэийг мөн хоолны дэглэмд оруулж болно.
• Интоор идэх боломжтой юу? Мэргэжилтнүүд интоорыг чихрийн шижинтэй хамт идэх ёстой бөгөөд зөвхөн шинэхэн гэж үздэг. Нэг удаа та 100 граммаас илүүгүй чихэрлэг интоор идэж болно. 100 грамм чихэрлэг интоор тутамд 12-12.5 грамм нүүрс ус, 2 грамм орчим эслэг шаардлагатай байдаг.
• Би огноо идэж болох уу? Үгүй ээ, тийм биш. Огноо, бусад хатаасан жимс шиг, элсэн чихэрээс 70% орчим байдаг.
• Би гүйлс идэж болох уу? Тийм ээ, хатаасан, шинэхэн хэлбэрээр маш болгоомжтой хандана уу. Хатаасан гүйлс нь зөвхөн байгалийн (хар хүрэн) сонгох хэрэгтэй. Хурц улбар шар хатаасан чангаанзыг чихрийн сиропт дэвтээсэн бөгөөд чихрийн шижин өвчний хувьд энэ нь бараг хортой юм. Өдөр тутмын чангаанзны хэмжээ 20-25 грамм байдаг.

Хэрэв хоолны дэглэм алдагдаж, элсэн чихэр нэмэгдвэл алсын хараа багасч, ерөнхий сулрал, ядаргаа гарч, шээх нь улам бүр нэмэгдэж, жин буурч, өвчтөн толгой өвдөх, толгой эргэх зэрэг өвчнөөр өвддөг, аливаа шарх удаан хугацаанд эдгэрдэг бол бие нь халдвараас хамгаалалтгүй болдог.

Чихрийн шижингийн хоолны дэглэмийн үндсэн зарчмуудыг дараахь байдлаар нэрлэж болно.

• өдөрт нэг удаа жижиг хоол идэж,
• их хэмжээний чихэр, нүүрс ус агуулсан хоол идэж болохгүй,
• нүүрс ус, элсэн чихэр багатай хоол хүнс хэрэглэх.

Хэрэв та үнэхээр боломжгүй бүтээгдэхүүнийг хүсч байвал юу хийх хэрэгтэй вэ?

Ялангуяа анх удаа бие махбодь нь маш их стресст ордог, учир нь энэ нь ердийн бүтээгдэхүүнийг авах боломжгүй юм. Өвчтөн өөрөө сэтгэлзүйн хувьд стрессийг мэдэрдэг. Заримдаа нөхцөл байдал нь хүнийг маш их сэтгэлээр унагадаг тул насанд хүрэгчид хүртэл уйлж, исгэлэн, чихэрлэг, шарсан эсвэл өөх тос өгөхийг шаарддаг. Асуудал нь тухайн хүн сэтгэл санаагаар унасан эсвэл хувиа хичээсэн зүйл биш юм. Энэ нь түүний хувьд маш хэцүү байдаг, бие нь өөрөө тэсвэрлэж чадахгүй.

Хэрэв та үнэхээр бүтээгдэхүүнийг хүсч байгаа бол түүнийг хэрхэн яаж солих талаар бодож үзээрэй. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан тусгай чихэрээр сольж болно. Элсэн чихэр нь чихэрлэгч юм.

Чихрийн шижинтэй хүмүүс элсэн чихэр авах тохиолдол гардаг. Чихэрлэг биш, гэхдээ ялангуяа элсэн чихэр, дор хаяж нэг халбага, гэхдээ орлуулагч биш харин одоо байгаа.

Ийм мөчид та дараах зүйлийг хийж чадна:

• хоолны талаархи бодол санаагаа сатааруулах, цэцэрлэгт хүрээлэн / худалдааны төв / дэлгүүр явах, зүгээр л хотод байх, хэн нэгэнтэй хамт байх,
• хамаатан садан руугаа залгаж, үүнийг хүсч байгаагаа бидэнд хэлээрэй, энэ хүслийг дотроо бүү хадгал. Түүнийг амаар сулла. Ойр дотны хүн таныг сонсож, дэмжиж, тэр чамайг ойлгож байгаагаа хэлээд үр дагаврыг нь зөөлөн сануулж, танд санаа зовж, чамд хайртай гэдгээ хэлээрэй. Ийм "нөхөн олговор" нь хоол хүнсний хязгаарлалтыг сэтгэлзүйн хувьд даван туулахад туслах болно.

Чихрийн шижинтэй хамт юу идэж болох, юу идэж болох талаар дэлгэрэнгүй уншина уу

Порталын захиргаа өөрөө эмчлэхийг зөвлөдөггүй бөгөөд өвчний анхны шинж тэмдгүүд илэрвэл эмчид хандахыг зөвлөж байна. Манай портал нь хамгийн сайн мэргэшсэн эмч нарыг агуулдаг бөгөөд та онлайнаар эсвэл утсаар цаг товлох боломжтой. Та тохирох эмчийг өөрөө сонгох боломжтой эсвэл бид таны өмнөөс үүнийг сонгох болно үнэгүйБайна. Зөвхөн бидэн дээр бичиж байх үед Зөвлөгөө өгөх үнэ нь клиникийн өөрийнхээс хамаагүй бага байх болно. Энэ бол манай зочдод зориулсан бяцхан бэлэг юм. Эрүүл байх!

Чихрийн шижин өвчний зөвшөөрөгдсөн болон хориотой бүтээгдэхүүний жагсаалт

Чихрийн шижин нь бодисын солилцооны эмгэг, глюкозын шингээлт муутай дагалддаг эмгэг юм. Ихэнх тохиолдолд өвчин нь таргалалтын цаана үүсдэг. Эмчилгээний гол аргуудын нэг бол хоолны дэглэм баримтлах явдал юм. Өвчтөн чихрийн шижин өвчний хувьд зөвшөөрөгдсөн, хориотой бүтээгдэхүүнийг мэддэг байх шаардлагатай.

Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хоол тэжээлийн үндэс нь хоолны дэглэм "Хүснэгт № 9" юм. Гэсэн хэдий ч хувь хүний ​​хүчин зүйлээс хамааран түүнд янз бүрийн нэмэлт зүйлүүд байдаг.

Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм нь хэд хэдэн ажлыг нэг дор гүйцэтгэх ёстой.

• Бие махбодийг фермент, витаминаар хангах.
• Эрчим хүчний зардлыг нөхөх. Идэвхтэй хүмүүс өдөрт 2000-3000 ккал шаарддаг.
• Биеийн жинг бууруулах (ялангуяа 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй бол).
• Өдөрт 5-6 хүлээн авалтанд хоол хүнс тараа. Үйлчилгээний хэмжээг мөн тус тусад нь сонгоно. Энэ нь өвчтөний жин, насны ангилал, хүйсийг, өвчний хэлбэр, бие махбодийн үйл ажиллагааг харгалзан үздэг.
• Удаан шингэсэн нүүрс ус агуулна.

Мөн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоолны пирамид боловсруулсан. Энэ нь ямар төрлийн хоол хүнс, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст хэр их хэрэгтэй байгааг нүдээр харуулдаг.

1. Хамгийн дээд хэсэгт нь хоолны дэглэмд бараг байдаггүй бүтээгдэхүүнүүд багтдаг. Эдгээр нь ургамлын тос, спирт, болон нарийн боовны бүтээгдэхүүн юм.
2. Хоёрдугаарт буурцагт ургамал, самар, сүүн бүтээгдэхүүн, мах, тахиа, самар, загас. Ийм хоолыг 2-3 порцоор идэж болно.
3. Дараагийн алхам бол хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ юм. Өмнө нь 3-5 порц, хоёр дахь нь өдөрт 2-4 ширхэг идэхийг зөвшөөрдөг.
4. Хүнсний пирамидын суурь дээр талх, үр тариа байдаг. Та тэдгээрийг хамгийн их идэж болно: өдөрт 6-11 порц. Тэжээлийн шинж чанар, энергийн үнэ цэнэ зэргээр бүтээгдэхүүнүүд ижил бүлэгт хоорондоо солигддог.

Эхлээд эмч нар хоолны жинг гал тогооны масштабаар хэмжихийг зөвлөж байна. Хэсэг хугацааны дараа та нүдэн дэх хоол хүнсний хэмжээг хэрхэн тодорхойлохыг сурах болно. Жинлүүрийн оронд хэмжих сав, сав суулга хэрэглэх нь тохиромжтой.

Хоолны дэглэмд адил чухал ач холбогдолтой зүйл бол хоол хийх арга юм. Шөл, уурын зуух эсвэл ус болон бусад шингэн зүйл, хоол хийх аргыг сонгоод зууханд жигнэж байгаарай. Бүтээгдэхүүн нь шүүслэг нягтралтай бол түүнийг нь гаргахыг зөвшөөрнө.

Чихрийн шижин өвчний хоолны дэглэмийг эмчлэхэд бие даасан хандлага шаардлагатай. Гэсэн хэдий ч зарим төрлийн өвчнийг идэж болохгүй.

Дээрх бүх хоолонд амархан шингэцтэй нүүрс ус агуулагддаг. Эдгээр нь жин нэмэхэд хүргэдэг бөгөөд цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг. Шинэхэн шахсан шүүсийг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг, гэхдээ хязгаарлагдмал хэмжээгээр. Тэднийг их хэмжээний усаар урьдчилан шингэлнэ. Жишээлбэл, анар жимсний шүүсийг 100 мл ус тутамд 60 дусал дуслаар уух хэрэгтэй. Өндөр агууламж бүхий үйлдвэрийн шүүсийг хоолны дэглэмээс хасах.

Чихрийн шижин өвчний улмаас та ханасан өөх тос ихтэй хоол идэж болохгүй. Үүнд:

• лаазалсан тос, түрс, давсалсан, тослог загас,
• махан бүтээгдэхүүн: галуу, нугас, татсан мах, гахайн өөх,
• паста, семолина,
• гоймонтой шөл, тослог шөл
• өөх тос ихтэй сүүн бүтээгдэхүүн: цөцгий, цөцгий, цөцгийн тос, сүү, тараг, чихэрлэг ааруул бяслаг,
• чихэр: чихэр, шоколад, зайрмаг, чихэр, чанамал,
• даршилсан ногоо, даршилсан ногоо.

Зөгийн бал нь маргаантай бүтээгдэхүүн бөгөөд тодорхой сортыг зөвшөөрдөг.

Гиперглюкоземийн хандлагатай хүмүүсийн хувьд шинжээчид бүтээгдэхүүний тусдаа жагсаалтыг гаргажээ. Тэд цусан дахь сахарын хэмжээг тогтвортой байлгадаг.

Мах нь. Тэжээлийн эх үүсвэр нь тахиа юм. Энэ нь бие махбодид хурдан шингэдэг, ханаагүй тосны хүчил агуулдаг. Тахианы махны филе нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулдаг. Түүнчлэн, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөр та гахайн мах идэж болно. Энэ нь маш их хэмжээний витамин В агуулдаг бөгөөд бага хэмжээгээр хонины мах, үхрийн мах хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Хүнсний ногоо - Шилэн баялаг эх үүсвэр. Энэ бодис нь чихрийн шижин дэх нүүрс усны солилцоог нэмэгдүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Мөн хүнсний ногоо нь бие махбодийг микро, макро элементүүд, амин хүчлүүдээр хангаж, хорт бодисыг зайлуулдаг.

Жимс, жимс жимсгэнэ. Хоолны эмчилгээний гол жимс бол алим юм. Үүнийг 1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хамт иддэг. Жимс нь витамин С, төмөр, кали, шилэн, пектин агуулдаг. Сүүлийн бүрэлдэхүүн хэсэг нь цусыг цэвэрлэж, гликемийн түвшинг бууруулдаг. Лийр нь ижил төстэй шинж чанартай байдаг. Тэд ходоодонд удаан хугацаагаар хооллож, бүрэн дүүрэн мэдрэмжийг өгдөг. Усан үзэм нь рекордын хэмжээгээр аскорбины хүчил агуулдаг. Бусад зөвшөөрөгдсөн жимсний дунд: фейжоа, мандарин, нимбэг, анар (бага хэмжээгээр) орно.

Голын болон далайн загас - Чихрийн шижин өвчний хувьд нэлээд чухал бүтээгдэхүүн. Үүнийг долоо хоногт дор хаяж 2 удаа ашиглахыг зөвшөөрдөг. Омега-3 тосны хүчлийн ачаар загас нь холестерол болон цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг. Энэ нь бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг сайжруулдаг. Загасны тос нь нойр булчирхайд үрэвсэх тохиолдолд эсрэг заалттай байдаг.

Ашигт малтмалын ус. Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд зөвхөн хоол хүнс төдийгүй ундааны онцлог шинж чанар чухал байдаг. Эрдэс ус нь найрлагадаа ялгаатай байдаг. Эдгээр нь нүүрстөрөгчийн давхар исэл, устөрөгчийн сульфид, нүүрстөрөгчийн хүчлийн ион, хүхрийн хүчлийн давс агуулж болно. Тогтмол хэрэглээтэй бол рашаан ус нь хоол боловсруулалтыг хэвийн болгож, инсулин рецепторын урвал, нүүрс усны солилцоог хурдасгадаг. Энэ нь глюкозыг эд эсэд зөөдөг ферментүүдийн идэвхийг нэмэгдүүлдэг.

Өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн. Та хоолонд kefir, өөх тос багатай бяслаг оруулж болно.

Архи Шар айраг, дарс зэргийг хамгийн бага хэмжээгээр зөвшөөрдөг бөгөөд үүнийг чихрийн шижингийн төрлөөс хамаарч тогтоодог. Хуурай дарснаас татгалзах нь зүйтэй.

Зарим төрлийн үр тариа. Хүрэн ба хар будаа, овъёос, улаан буудай, сувдан арвай, эрдэнэ шиш, Сагаган.

Наранцэцгийн үр Дунд зэрэг.

Чихрийн шижингийн хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд ургамлын гаралтай декоциний, цай бэлтгэхийг зөвлөж байна. Дараах ургамлыг ашиглана уу: chicory (кофены оронд), хүн орхоодой, хушга навч, Гэгээн Жонны сорт, нэрс. Eleutherococcus, хамхуул, Dandelion, маалингын үр, burdock үндэс, цагаан гаа, сармис, сонгино, Иерусалим артишок нь ашигтай шинж чанартай байдаг.

Ургамлын гаралтай бэлдмэл нь өдөр тутмын хэрэглээнд тохиромжтой. Эдгээр нь бодисын солилцооны үйл явцын явцыг алдагдуулдаггүй бөгөөд хэрэглэхэд хязгаарлалт байдаггүй. Түүнээс гадна ургамал нь цусан дахь сахарын түвшинг бууруулж, тайвшруулах үйлчилгээтэй, тоник нөлөөтэй байдаг.

Чихрийн шижин өвчний зөв хооллолт хийх нь таны амьдралын чанарыг сайжруулах болно. Хоолны дэглэмд дасахад хэцүү, гэхдээ хүн бүр тэднийг дагаж чадна. Ялангуяа та өөрийнхөө эрүүл мэнд үүнээс хамааралтай болохыг ойлговол

Өөрийгөө танилцуулъя. Миний нэр бол Найдвар. Би 7 гаруй жилийн турш фитнес, хоол тэжээлээр хичээллэж байна. Би өөрийн чиглэлээр мэргэшсэн мэргэжилтэн гэдэгт итгэдэг бөгөөд сайтын бүх зочдод нарийн төвөгтэй, тийм ч чухал биш ажлыг шийдвэрлэхэд нь туслахыг хүсдэг. Шаардлагатай бүх мэдээллийг аль болох хурдан хүргэхийн тулд сайтын бүх материалыг цуглуулж сайтар боловсруулдаг. Гэсэн хэдий ч сайт дээр тайлбарласан бүх зүйлийг хэрэгжүүлэхийн тулд Мэргэжлийн хүмүүсээс зөвлөгөө авах шаардлагатай байдаг.

Хортой бүтээгдэхүүнээс ашигтай хувилбар

Чихрийн шижин өвчтэй хүн түүний хоолны дэглэмд аюулгүй оруулах боломжтой өөр амттай хоол байдаг.

Эрүүл эмчилгээ нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

• чанасан үхрийн мах
• тослог багатай загасыг чанасан эсвэл чанаж болгосон
• тахианы мах (арьсгүй),
• бор талх
• тахианы өндөг (долоо хоногт 4-өөс ихгүй удаа идэхийг зөвшөөрдөг),
• усан үзэм
• улаан лоолийн шүүс, ногоон цай,
• овъёос, Сагаган, сувд арвай, улаан буудайн мах,
• хаш, өргөст хэмх, цуккини, байцаа,
• яншуй, dill болон сонгино.

Түүнчлэн 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийг цэснээс нь аюулгүй оруулах боломжтой бусад бүтээгдэхүүнүүд байдаг.

Холбоотой видео

Видеон дээр 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хоол тэжээлийн зарчмуудын талаар:

Чихрийн шижин бол өгүүлбэр биш, харин амьдралын хэв маяг юм. Тиймээс эмчийн сэтгэл дундуур байгаа оношийг сонссоны дараа цөхрөл бүү зов. Нүүрс ус солилцооны ажилд хазайлт хийснээр та бүрэн амьдралын хэв маягийг удирдаж чадна. Гэхдээ үүний тулд та шинэ хоолны дэглэмд дасах хэрэгтэй болно.

• Элсэн чихрийн түвшинг удаан хугацаанд тогтворжуулж өгдөг
• Нойр булчирхайн инсулины үйлдвэрлэлийг сэргээдэг

Нэмэлт мэдээлэл. Мансууруулах бодис биш. ->

Видео үзэх: Cure For Diabetes? 5 Revealing Facts Your Doctor Has Missed (Дөрөвдүгээр Сар 2024).