Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөнүүдэд сийвэнгийн сүү хэрэглэх үү?

Шар будаа нь сүүг дулааны боловсруулалт хийх явцад үүсдэг бүтээгдэхүүний нэг юм. Хоол хийх явцад сүүний уураг нь зүсэж, зуслангийн бяслаг, шар сүүний хэлбэртэй болдог. Энэ бүтээгдэхүүнийг хоол боловсруулахад тустай гэж үздэг тул ходоод гэдэсний замын янз бүрийн эрхтнүүдийн үйл ажиллагааг сулруулсан тохиолдолд хоол боловсруулах үйл явцыг хэвийн болгох хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болох үүнийг анагаах ухаанд хэрэглэдэг.

Шар сүүний гэж юу вэ

Шар сүүний ашиг тусыг ойлгохын тулд та түүний найрлагыг мэдэх хэрэгтэй. 100 грамм бүтээгдэхүүн нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

Малын өөхний 0.2 грамм,
0.8 грамм уураг
3.5 грамм нүүрс ус.

Сүүгээс гардаг хүнсний гол элементүүд нь зуслангийн бяслагтай хамт явагддаг ч натри, кали, төмөр, цайр зэрэг бодисууд ийлдэс дотор үлддэг.

Энэхүү найрлага нь нойр булчирхайн тэжээллэг ачааллыг багасгах боломжийг танд олгоно. Их хэмжээний нүүрс ус (бусад бүрэлдэхүүн хэсэгтэй харьцуулахад) бие махбодийг эрчим хүчээр хурдан хангадаг. Уураг, өөх тос нь бие махбодийн амин чухал үйл ажиллагааг хангахад хангалттай, оновчтой хэмжээгээр агуулагддаг бөгөөд нойр булчирхай дахь ачааллыг нэмэгдүүлэхгүй.

Шар сүүний хэрэглээ нь эмгэг процессийн эрчмийг бууруулж, үрэвслийн урвалын цаашдын үүсэх магадлалыг бууруулахад тусалдаг.

Өвчний цочмог үе дэх ийлдэс хэрэглээ

Шар будаа бол цочмог нойр булчирхайн үрэвсэлээр ууж болох цөөхөн хоолны нэг юм. Бараг 90% шар сүүний уснаас бүрддэг бөгөөд энэ нь хамгийн бага хэмжээний өөх тос агуулдаг. Тийм учраас ийлдэс нь нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг.

Цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн үед ийлдэс нь 3-4 хоногийн дараа өвчтэй байж болно. Нойр булчирхайн үрэвслийн эхний өдрүүдэд ямар ч хоол хүнс хэрэглэхээс татгалзах нь зүйтэй. Дараа нь та эмчид хандаж, дараагийн хоолны дэглэмийн талаар ярилцах хэрэгтэй. Дүрмээр бол эмч нар нойр булчирхайн үрэвсэлтэй шар сүүний уухаас гадна бусад сүүн бүтээгдэхүүн - өөх тос багатай kefir, байгалийн тараг гэх мэтийг уухыг зөвшөөрдөг.

Нойр булчирхайн архаг хэлбэрээр цочмог үрэвсэл эсвэл дахилт үүсэх үед энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг санал болгож буй хэмжээ нь өдөрт хоёр шил (400 мл хүртэл) байна.

Архаг нойр булчирхайн үрэвслийн үед ийлдэс ууж болох уу?

Архаг нойр булчирхайн үрэвслийг эмчлэх нь хоол боловсруулах үйл ажиллагааг хэвийн болгох, дахилтаас урьдчилан сэргийлэх, өвдөлтийг арилгах зэрэг хэд хэдэн зорилгыг баримталдаг. Үүний тулд эмч нар эмийн эмчилгээг эмийн бус эмчилгээний аргуудтай хослуулахыг зөвлөж байна. Нойр булчирхайн үрэвслийн гол эмийг хоолны дэглэм гэж үздэг.

Зөв сонгогдсон хоол хүнс нь хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг хэвийн болгох, нойр булчирхай дахь ачааллыг бууруулах, улмаар дахилтын эрсдлийг бууруулж, өвдөлтийг арилгах боломжийг олгодог.

Архаг нойр булчирхайн үрэвслийн үед шар сүүний шарыг оруулах шаардлагатай. Та үүнийг өдөр бүр ууж болно. Хамгийн оновчтой нь өдөрт 2 - 3 шилний ийлдэс хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь 400 - 750 мл-ийн хэмжээтэй нийцдэг.

Ийлдэс авах онцлог

Та өдөр бүр хоолны дэглэмээс үл хамааран шар сүүний ундаа ууж болно. Гэсэн хэдий ч зарим эмч нар үүнийг хоосон ходоодны дараа хамгийн сайн хийсэн гэж хэлдэг бөгөөд энэ нь ходоод, гэдэс нь цөсний хүүдий, нойр булчирхайд ихээхэн ачаалал үүсгэхгүйгээр ажиллаж эхлэх боломжийг олгоно.

Та унтахаасаа өмнө нэг цаг хагасын дараа ийлдэс хэрэглэж болно. Бие махбодид шаардлагатай тэжээлийг оройн цагаар авна. Үүний зэрэгцээ, сүүн бүтээгдэхүүн агуулсан нүүрс ус нь метаболизмд орж, энерги авахын тулд очиж, өөх тосны эд эсэд хуримтлагдахгүй.

Ийлдэсийг хоолны хооронд зууш болгон ашиглаж болно. Энэ бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж ердөө 18 ккал байна. Тиймээс түүний өлсгөлөнг бүрэн хангах нь нэлээд хэцүү байх болно. Гэсэн хэдий ч та ундаагаа зуслангийн бяслаг, кассерол, гадилтай хослуулж болно. Энэ сонголт нь өлсгөлөнг бүрэн хангаж, бие махбодод ашиг тусаа өгөх болно.

Идээтэй хамт үндсэн хоол уухыг зөвлөдөггүй. Энэ ундаа нь зуслангийн бяслагны бүтээгдэхүүнтэй хослуулсан тохиолдолд цорын ганц үл хамаарах зүйл бол оройн хоол байж болно. Бусад тохиолдолд хоол хүнсний боловсруулалтыг өөр өөр хугацаагаар хийх нь нойр булчирхайд нэмэлт ачааллыг бий болгодог.

Цочмог болон архаг нойр булчирхайн үрэвслийн үед шар сүүний хэрэглээг эмчтэйгээ тохиролцсон байх шаардлагатай. Зарим хүмүүс хоол боловсруулах тогтолцооны ажилд хэвийн бус байдал үүсч болзошгүй тул энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь эсрэг заалттай байдаг (жишээлбэл, сүүний уураг, гэдэсний салст бүрхэвчийн атрофия гэх мэт). Хүүхдэд нойр булчирхайн үрэвсэлд ямар нэгэн хоол хүнс хэрэглэх талаар эмчтэйгээ зөвлөлдөх шаардлагатай байдаг.

Шар сүүний тухай хоолны дэглэмчдийн дүгнэлтийг дараах видеоноос олж болно.

Бүтээгдэхүүнийг ашиглах нь юу вэ?

Нойр булчирхайн шар сүүний ямар ашиг тустай, хор хөнөөлтэй вэ? Сийвэн дэх Е, С, А витамин маш их байдаг ба В витамин - B7, B4 зэрэг ховор хэлбэрүүд байдаг. Холин байгаа нь тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, ой санамжийг сайжруулдаг. Нэг литр ундаа нь кальцийн өдөр тутмын тунг агуулдаг бөгөөд энэ нь насанд хүрсэн хүний калийн нормын 40 орчим хувийг эзэлдэг.

Эрдэмтэд энэхүү бүтээгдэхүүнээс магни, фосфорын чухал эрдэс давс болох шингэн дотроос дотор эрхтэн, тогтолцооны ажилд хамгийн сайн нөлөөлдөг биологийн идэвхит бодис болох хоёр зуун төрлийн нэр төрлийн бодис байгааг тогтоожээ.

Сүүн бүтээгдэхүүнийг байнга хэрэглэснээр гэдэсний микрофлорыг хэвийн болгож, хоол боловсруулах эрхтэн сайжруулж, хорт бодис, хог хаягдал хуримтлагдаж, бөөр, элэгний ажил идэвхждэг. Уг ундаа нь бөөрний булчирхайн төлөв байдалд сайн нөлөө үзүүлдэг бөгөөд стрессийн даавар ялгаруулдаг бөгөөд энэ нь хүнийг илүү сайн мэдрэх боломжийг олгодог.

Ийлдэс нь хоолны дуршил буурах чадвараараа үнэлэгддэг бөгөөд орчин үеийн олон хоолны дэглэм нь энэ бүтээгдэхүүнийг ашиглахад үндэслэдэг.

Гормоны инсулин хангалтгүй үйлдвэрлэсэн тохиолдолд нойр булчирхайн үйл ажиллагааны өөр нэг зөрчил болох чихрийн шижинтэй хамт уух нь ялангуяа ашигтай байдаг.

Хэрхэн хоол хийх вэ?

Гэртээ шар сүүний бэлтгэхийн тулд та нэг ба хагас литр шинэхэн үнээний сүүг уух хэрэгтэй бөгөөд нэг шөнө халуун дулаан газар үлдээх хэрэгтэй. Өглөө нь тараг болж хувирна, түүний нягтрал нь сүүний өөх тосны агууламжаас хамаарна. Үр массыг паалангаар бүрсэн хайруулын тавган дээр шилжүүлнэ, удаан гал дээр тавина. Тараг буцалгаад авчрахыг хориглоно, эс тэгвээс энэ нь муруйж, ашигтай шинж чанараа алдах болно, зуслангийн байшин бяслаг хатуу болно.

Дараа нь та болгоомжтойгоор бүтээгдэхүүнийг эмнэлгийн самбайгаар хучсан colander руу асгах хэрэгтэй. Ийм хэмжээний зуслангийн бяслагны сүү бага хэмжээгээр гарах болно, гэхдээ хангалттай хэмжээний шар сүүний байх болно. Хэрэв та бэлтгэлтэй зууралдахыг хүсэхгүй бол ундаагаа дэлгүүр эсвэл зах дээр бэлэн хэлбэрээр худалдаж авч болно.

Шар сүүний төрөл бүрийн жимс, ногооны шүүсийг холих нь амттай бөгөөд туйлын ашигтай байдаг тул эмийн ургамал, шар сүүний декоциний тогтмол хэрэглэснээр давхар ашиг тус хүртэх болно.

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтнүүд наснаас үл хамааран вазелинд дуртай байх болно, жор нь энгийн:

2 аяга шар сүүний
хагас том халбага желатин,
чихэр, сироп эсвэл чанамал.

Үүний үр дүнд анхны амттан гарч ирдэг бөгөөд үүнийг өдрийн аль ч цагт идэж болно.

Сийвэн дэх хоол боловсруулах үйл явцыг сайжруулахаас гадна гэдэс, бөөр, элгэнд эерэг нөлөө үзүүлдэг, сүүн бүтээгдэхүүн нь үрэвслийн процессыг намдааж, цусны даралт ихсэх өвчнийг намдааж өгдөг.

Бүтээгдэхүүний ачаар судасны атеросклероз үүсэх магадлал багасч, ревматизм үхэж, бодисын солилцоо, цусны эргэлт сайжирдаг. Эмч нар ийлдэс нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлж, витамин, эрдэс бодисын дутагдлыг нөхөх чадвартай гэдэгт итгэлтэй байна. Энэ нь ихэвчлэн дисбиоз, ишеми өвчнөөр өвддөг.

Бүтээгдэхүүн нь дунд зэргийн laxative нөлөө үзүүлэх чадвартай гэдгийг санах нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр өтгөний эмгэгийг өдөөх чадвартай бол ийлдсийг болгоомжтой хэрэглэдэг.

Шар сүүний ашигтай шинж чанаруудыг энэ нийтлэл дэх видеонд тайлбарласан болно.

Өвчин эмгэгийн үед сүүтэй хоолны дэглэм

Өглөөний цай - ус эсвэл сүү дэх хагас шингэн будаа (будаа, овъёос, Сагаган, semolina, ээлжлэн), өөх тос багатай мах, сул цай, амтат боов.
Үдийн хоол эсвэл үдийн хоол - шар, өндөггүй шингэрүүлсэн хоёр өндөгнөөс омлет.
Үдийн хоол - ногооны шөл, урьдчилан бэлтгэсэн махнаас авсан үхрийн мах, хатаасан цагаан талх, шатаасан ногоо, жимс, чанасан төмс, шөлтэй жимс.
Зууш - зуслангийн бяслаг, зэрлэг сарнайн шөл.
Оройн хоол - чанасан эсвэл шатаасан загас, нухсан ногоо, сүүтэй цай.
Унтахаасаа өмнө сүү эсвэл kefir уух шаардлагатай байдаг.

Сүү, исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүнийг жороор хэрэглэх нь тогтоосон гастритын төрлөөр зохицуулах ёстой - хүчил багатай, бүх сүүг ус эсвэл кефирээр солино. Жимс, хүнсний ногоонд агуулагдах байгалийн агууламжийг харгалзан үзсэн чихрийн хэмжээ өдөрт 40 г, нэг удаад 15 гр-аас хэтрэхгүй байх ёстой.

Хоолны дэглэмийн зөвлөмж

1. Хэт их идэхээс зайлсхий. Хэт их хэмжээний хоол хүнс нь ходоодны ханыг цочроож, үрэвсэл, шархлаа үүсэх нөхцлийг бүрдүүлдэг бөгөөд үүнээс гадна хоол боловсруулах эрхтэний хаталт, зогсонги байдал, ялзрал үүсч болно.

2. Хоол хүнс тогтмол, тогтмол байх ёстой. Хүндрэл гарах үед өдөрт 6 удаа, долоо хоногийн дараа - 5, архаг өвчний үед дор хаяж 4 удаа идэх шаардлагатай байдаг. Ходоод гэдэснээс гэдэс рүү хатуу хоол хүнсээр дамжих хугацаа 3-6 цаг бөгөөд хоолны дараа 3-4 цагийн дараа жижиг зууш байх болно.

3. Өглөөний хоолыг аль болох эрт, хөнгөн оройн хоол идэх хэрэгтэй - унтахаас 3 цагийн өмнө. Хүн унтаж хэвтээ байрлалд байвал ходоод гэдэс нь хоол боловсруулах үйл ажиллагаа бараг зогсч, ялзарч эхэлдэг.

4. Нойр булчирхайн үрэвсэл нь хоол хүнсээ зажлахад онцгой чухал байдаг. Энэ нь механик цочролоос урьдчилан сэргийлэх, хоол боловсруулалтыг хурдасгах, нойр булчирхай дахь ачааллыг бууруулах болно. Өдөр бүр таван минутын завсарлага дээр өдөр бүр асар том гамбургер хийх нь 25-30 жилийн дараа эмнэлэгт хүргэх хамгийн сайн арга юм.

5. Хоолны үеэр стрессээс зайлсхийх, хоолоо тааруулах хэрэгтэй. Бага хүчиллэг, нойр булчирхайн үрэвсэлтэй архаг гастритын хоолны дэглэмийг ажиглахад бүх асуудалд анхаарлаа хандуулж, аяга тавагны амт, үнэрт анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Энэ нь хоол боловсруулах тогтолцоог идэвхжүүлэхэд тусална.

6. Муу зуршлаас салах хэрэгтэй - нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий архи нь хор хөнөөл учруулж, тамхи татах нь мембраныг байнга цочроох, эрхтнүүдэд хортой нөлөө үзүүлдэг.

Өвчин эмгэгийн үед та сүүн бүтээгдэхүүнийг хяналтгүй аргаар, бие махбодид хортой нөлөө үзүүлэх, нөхцөл байдлыг улам хүндрүүлэхгүйгээр ашиг тустай хэлбэрээр хэрэглэх хатуу хоолны дэглэмийг баримтлах хэрэгтэй.

Бүхэл бүтэн сүү эсвэл шингэрүүлсэн бүтээгдэхүүн дээр үндэслэсэн хамгийн түгээмэл хоол бол:

Овъёос.
Суфле.
Бялуу.
Casseroles.
Сүүг халуун ундаагаар нэмнэ.
Сүү будаа.
Сүү дээр суурилсан шөл.
Аарцны зуурмаг
Зуслангийн бяслаг дээр суурилсан бяслаг.
Аарцны суфле нь уурын эсвэл хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ нэмнэ.

Өвчтөний хоол тэжээл дэх сүүн бүтээгдэхүүн

Уг ундааны нэг хэсэг болох ацидофиль нян нь хэд хэдэн ноцтой халдварт өвчний эмгэг төрүүлэгч бодисууд үүсгэдэг. Кефир нь түүний найрлагад нойр булчирхайн эсийг нөхөн төлжүүлэх, хоол боловсруулах ферментийн үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэхэд шаардлагатай маш их хэмжээний уураг агуулдаг.

Сүүтэй ундаа нь ул мөр элемент, витамин, амин хүчлийг агуулдаг:

Сүүн хүчил ба бактери нь гэдэс дотор тусгай нөхцлийг бүрдүүлдэг бөгөөд зарим омог нь витамин С, В бүлгийг шаардлагатай хэмжээгээр нийлүүлдэг бөгөөд өвчтөний өдөр тутмын хэрэгцээг хангадаг.

Эмч нар нойр булчирхайн үрэвслийн эмчилгээнд kefir хэрэглэхийг зөвлөж байна, учир нь энэ нь зөвхөн үндсэн өвчний явцыг сайжруулаад зогсохгүй дундаж наслалтыг нэмэгдүүлдэг. Энэ өвчнийг сүүн бүтээгдэхүүнээр эмчлэх нь аюултай хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэх хамгийн сайн арга юм.

1 Phytotherapy

Эмийн ургамал, ургамал нь витамин, эрдэс бодисын баялаг найрлагыг агуулдаг. Энэ нь зарим өвчтөн ургамлын гаралтай dysbiosis-ээс салахыг илүүд үздэг. Тааламжгүй шинж тэмдгийг арилгахын тулд эмийн ургамлын бүх цуглуулга эсвэл зөвхөн 1 төрлийн ургамлыг ашиглаж болно.

Дээрх өвчний улмаас өвчтөний гэдэс дотор эмгэг төрүүлэгч бичил биетний тоо нэмэгдэж, энэ нь тааламжгүй шинж тэмдгийг үүсгэдэг. Эмгэг төрүүлэгч ургамлыг устгах нь нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй ургамал юм.

Coltsfoot-ийн 100 г навчийг 0.5 л буцалж буй усанд дөрөвний нэг цаг орчим байлгана. Шүүсэн ундаа өдөрт 2 удаа 100 мл ууна.

Хэрэв dysbiosis оношлогдсон бол эмчилгээг мэргэний хандмалаар хийж болно. 2 халбага. л мэргэн нь буцалж буй ус 350 мл асгаж, 15 минутын турш дунд дулаанаар хоол хийж, хөргөнө. Үүссэн тууштай байдлыг шүүж, халаасан хэлбэрээр уух хэрэгтэй.

Насанд хүрэгчдэд гэдэсний дисбиозыг эмчлэх нь дараахь жор дагуу бэлтгэсэн цуглуулгын тусламжтайгаар боломжтой байдаг. 50 грамм нилээд жижиглэсэн гемофилын үндэсийг 900 мл халуун ус асгах хэрэгтэй. Үүний дараа шингэнийг хаалттай таган дор 5 минутаас ихгүй хугацаагаар буцалгаж, 60 минут байлгана. Эерэг үр дүнд хүрэхийн тулд ийм эмийг өдөрт гурван удаа 1 халбагаар ууна.

Үрэвслийн эсрэг нөлөө бүхий өвс ургамал нь dysbiosis-тэй тэмцэхэд бага түгээмэл биш юм. Ихэнх тохиолдолд дисбиозын шалтгаан нь ходоод гэдэсний замын янз бүрийн үрэвсэлт өвчин юм. Энэ тохиолдолд эмийн ургамал үрэвслийг хурдан арилгах, тааламжгүй шинж тэмдгүүдийг арилгахад хувь нэмэр оруулдаг. Chamomile, St. John's wort, yarrow зэрэг нь үрэвслийн эсрэг маш сайн шинж чанартай байдаг.

Дисбактериозыг ардын аргаар эмчлэх нь өдөр бүр chamomile хандмал уухыг хэлдэг. Ийм эмчилгээг бэлтгэх нь маш хялбар байдаг. 2 халбага chamomile цэцэг шингэнийг бүрэн хөргөх хүртэл 2 аяга халуун усанд байлгана.

Гэгээн Жонны wort-ийн тусламжтайгаар dysbiosis-ээс хэрхэн салах вэ гэдэг нь нэлээд түгээмэл асуулт юм. Энэ ургамлын эмийн жор нь маш энгийн. 100 гр түүхий эдийг 700 мл буцалж буй усанд уураар жигнэж, бага дулаанаар буцалгаад хөргөх хүртэл хойш тавина.

Гэдэсний dysbiosis-ийг гэртээ yarrow цайгаар эмчлэх боломжтой. 100 гр түүхий эдийг 1 литр буцалж буй ус асгаж, шингэн бүрэн хөргөх хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Бэлэн цай өдөрт хэд хэдэн удаа бүлээн усаар уух хэрэгтэй. Ийм эмэнд элсэн чихэр нэмэх шаардлагагүй.

2 Өөр юу тусалдаг вэ?

Та dysbiosis-ийг салст бүрхэвч бүхий шинж чанар бүхий ургамлын тусламжтайгаар салгаж авах боломжтой. Бид маалингын үр, анжелика, althea, elecampane-ийн тухай ярьж байна. Эдгээр найрлагаас ходоод гэдэсний салст бүрхэвчийг нэвт шингээж, түүнийг хор хөнөөлтэй бодисуудаас хамгаалах үйлчилгээтэй дусаах бэлдмэл бэлддэг.

Маш чухал дүрэм - дээр дурдсан найрлагатай эмийн хандмал бэлтгэх явцад бүх өвсийг халуун биш, хүйтэн усаар асгах хэрэгтэй.

Хэрэв dysbiosis нь хүчтэй суулгалт үүсгэдэг бол засах үйлчилгээтэй ургамал нь аврах ажилд ирдэг. Цусархаг үндэс, царс модны холтос, анар хальс нь яг ийм нөлөө үзүүлдэг.

Та 10 гр анарны хальсыг хагас аяга буцалж буй усаар дүүргээд тагийг нь таглаад 30 минут байлгана. Үүссэн хандмалыг 4 тэнцүү хэсэгт хувааж, хоолны өмнө өдрийн турш ууна.

Та царс модны холтосны декоциний тусламжтайгаар гэдэсний дисбиоз, суулгалтаас салж болно. 50 гр нилээд жижиглэсэн царс модны холтосыг 900 мл халуун усанд исгэж, буцалгаад 45 минут байлгаад 5 халбага ууна. л өдөрт гурван удаа.

Дараахь цуглуулга нь маш их ашигтай гэж үздэг бөгөөд үүнд цус алдалтын үндэс орно. Үүнтэй тэнцүү хэмжээгээр анхилуун үнэртэй, гемофилус, cinquefoil, primrose өвс, мэргэн навч, үржсэн өвс, интоорын жимс, нэрс зэрэг буталсан үндсийг холих шаардлагатай байна.

Ихэнхдээ дээр дурдсан өвчний төлөв нь өтгөн хатах шалтгаан болдог. Энэ тохиолдолд эмч нар гэрийн эмчилгээний аргыг хэрэглэхийг зөвлөж байна, үүнд dill үр, арцны жимс, гаа навч орно.

Dysbiosis-ийг эмчлэх ардын эмчилгээнд dill үрийг холих шаардлагатай байдаг. Эхлээд та dill үрийг нунтаг байдалд нунтаглах хэрэгтэй. 1/2 tbsp. л нунтаг тэнцүү хэмжээгээр наранцэцгийн тосоор холино. Үүссэн тууштай байдлыг хоолны өмнө өглөө амаар уух хэрэгтэй.

Гэдэсний dysbiosis-ийн тусламжтайгаар та гаа навчны хандмал ууж болно. 3 халбага. л түүхий эдийг 400 мл буцалж буй усаар дүүргэх ёстой. Та ийм эмийг хүйтэн хэлбэрээр өдөрт 4 удаа 3/4 аяга уух хэрэгтэй.

Дээрх өвчнийг ардын аргаар эмчлэх нь зөгийн бал болон бусад араатны бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх явдал юм. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь нянгийн эсрэг үр нөлөөтэй тул эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүд тогтмол хэрэглэснээр нас барах эсвэл өсөлтийг удаашруулдаг.

Хэрэв гэдэсний дисбактериоз илэрсэн бол шинж тэмдгийг прополис агуулсан жороор арилгах боломжтой. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь зөвхөн нянгийн эсрэг үйлчилгээтэй төдийгүй үрэвслийн эсрэг болон дархлаа дарангуйлах шинж чанартай байдаг.

Дисбиозыг эмчлэх ардын арга бүхий эмчилгээ нь Зөгийн жилий эмийн сангийн хандмал өдөр бүр хэрэглэдэг. Мэргэжилтнүүд 10 дусал хандмалыг 1 аяга цэвэр хүйтэн усанд шингэлж 30 хоногийн турш хоолны өмнө шингэн уухыг зөвлөж байна.

Дараахь хольц нь тийм ч түгээмэл биш юм - хагас литр бүлээн усанд 2 г мөөгөнцрийн, 1 tbsp уусгана. л элсэн чихэр, 1 tbsp. л зөгийн бал. Үүссэн тууштай байдлыг 60 минутын турш дулаан газар байрлуулна.

Гэртээ гэдэсний дисбиозыг зөгийн бал, прополисоор хэрхэн яаж эмчлэх вэ ?. 50 гр зөгийн бал, Зөгийн жилий нь 1 аяга бүлээн усанд уусгана. Үүссэн эмийг 45 хоногийн турш өдөрт 2 удаа ууна.

Насанд хүрэгчдэд dysbiosis-ийн эмчилгээг сармисаар хийж болно. Энэ нь байгалийн антибиотик гэж тооцогддог бөгөөд маш их хэмжээний ул мөр элемент агуулдаг. Дээр дурдсан өвчнөөр энэ бүтээгдэхүүн нь хүчтэй ханиалгахаас салахад тусалдаг.

Мэргэжилтнүүд өдөр бүр дор хаяж 1 хумс сармис идэхийг зөвлөж байна. Ийм эмчилгээний курс 15 хоногоос багагүй байх ёстой. Хэрэв хүсвэл сармисыг kefir-тай угааж болно. Тиймээс эмчилгээний үр нөлөө илүү их байх болно.

Заримдаа хүмүүс шар сүүний dysbiosis-ийг хэрхэн эмчлэх талаар гайхдаг. Эрүүл шар сүүний бэлтгэхийн тулд бага хэмжээний kefir халуун усаар асгах хэрэгтэй. Хэсэг хугацааны дараа kefir нь шар сүүний болон зуслангийн бяслагт хуваагдана.

Үүнийг хийхийн тулд та 1 литр сүү буцалгах хэрэгтэй. Сүү хөргөсний дараа хэд хэдэн ширхэг хатаасан хар талхыг хаях шаардлагатай болно. Үүссэн тууштай байдлыг 24 цагийн турш хойшлуулах ёстой. Бэлэн тараг дээр сармисаар нунтагласан хэд хэдэн жигнэмэг нэмж оруулах хэрэгтэй. Энэ нь хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай маш амттай, эрүүл хоол болжээ.

Хоосон хоолыг хялбархан хоослохын тулд дараах жор тохиромжтой байдаг - 200 гр kefir нь 1/3 халбага содтой холино. Хэрэгслийг хөөс гарч ирэх хүртэл хутгана. Үүний дараа үүссэн тууштай байдал нь согтуу байх ёстой. Ийм эмийг өглөө хоосон ходоодонд уухыг зөвлөж байна. Эерэг нөлөө 10-15 минутын дараа гарч ирнэ.

Орой нь та ийм хоол хийж болно. 3 халбага. л oatmeal нь 1 аяга байгалийн тараг асгаж, хэд хэдэн ширхэг жимстэй хольж хутгана. Энэ амттанг сэрэхэд даруй идэх хэрэгтэй.

Dysbiosis-ийг эмчлэх ардын эмчилгээг маш болгоомжтой ашиглах хэрэгтэй. Гэрийн буруу эмчилгээ нь олон тооны хүндрэлийг үүсгэж болзошгүй юм.

Жишээлбэл, уламжлалт анагаах ухаан нь ихэвчлэн хүчтэй харшлын урвал үүсгэдэг бөгөөд энэ нь тэмцэхэд маш хэцүү байдаг. Хэрэв гэрийн эмчилгээ хүссэн үр дүнг өгөхгүй бол эмчилгээг уламжлалт аргаар эхлэх шаардлагатай.

Бие дэх хорт бодис, хорт бодисыг хэт их хуримтлуулах нь орчин үеийн хүний асуудал юм. Амьдралын хурд нэмэгдэж, өдөр тутмын үйл ажиллагаа улам бүр ихсэж байгаа тул хүмүүс зохисгүй хооллож эхэлдэг.

Зөвхөн эрүүл хоолны дэглэм алдагддаггүй тул хоолны дэглэм нь туйлын таагүй байдаг. Үүний үр дүн нь хорт бодис, токсиныг аль хэдийн тэмдэглэсэн хуримтлалаар илэрхийлэгдсэн бие махбодийн бохирдол юм.

Хортой хуримтлалыг шийдвэрлэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Хүн бүр тусгай журам, тусгай эм, гэр ахуйн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх боломжтой. Өнөөдөр бид сүүлчийнх нь нэг болох нимбэгний чидун жимсний тосны холимогийг авч үзэх болно. Бие махбодид үзүүлэх нөлөө, эдгээх шинж чанар, элсэлтийн дүрэм журмын талаар доороос уншина уу.

Чидун жимсний тос, нимбэгний шүүсийг эдгээх шинж чанар нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Ромчууд болон Грекчүүд гардаг агуу том гүрнүүдийн төлөөлөгчид бие махбодийн олон өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг хольцоо "шингэн алт" гэж нэрлэдэг байв.

Чухамдаа тэд андуурч алдаагүй, учир нь нимбэг бүхий оливын тос нь аливаа хүний хувьд шаардлагатай ул мөр элемент, өөх тосны хүчил, витамин бүхий бүхэл бүтэн агуулах болдог. Зөв, системтэй хэрэглэвэл холимог нь биед маш их ашиг тустай нөлөө үзүүлэх болно.

Өвчний янз бүрийн үе шатанд хэрэглэх онцлог шинж чанарууд

Өвчний явцын онцлогоос хамааран өвчтөний хоолны дэглэмийг тохируулдаг. Цочмог болон архаг явцтай тэмцлийг намдаах үе шатанд үзүүлсэн олон бүтээгдэхүүн нь нөхцөл байдлыг тогтворжуулах бүх хүчин чармайлтыг хордуулж, үгүйсгэх болно.

Өвчний энэ үе шатанд сүүн бүлгийн бүх бүтээгдэхүүнийг зөвшөөрдөггүй. Кефир, зуслангийн бяслагыг схемийн дагуу зөвшөөрнө.

Довтолгоо эхэлснээс хойш та бүтээгдэхүүнийг хэрэглэснээр 4-5 хоног хүлээх хэрэгтэй бөгөөд зуслангийн байшин бяслаг нь маш сайн үндэслэгддэг.
Өвчний дайралтаас хойш долоо хоногийн сүүлээр 1% -ийн өөх тос агуулдаг kefir нэвтрүүлж эхэлнэ.
Довтолгооны дараа гурав дахь долоо хоногоос эхлэн тараг, тараг, элсэн чихэргүй исгэсэн шатаасан сүү, жимс, жимсгэний нэмэлт, өтгөрүүлэгч зэргийг авахыг зөвшөөрдөг.

Хүндрэлийн үед

Нойр булчирхайн үрэвсэл (цочмог үе шат) бүхий халдлага эхэлснээс хойш бүх сүүн бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс шууд хасах хэрэгтэй. Зөвхөн 2-3 хоногийн дараа сүү будаа нь шингэн сараалжтай хэлбэрээр, 2.5% -ийн өөх тос агуулдаг сүүгээр бэлтгэгдсэн эсвэл 1-ээс 1-ийн харьцаатай усаар шингэлнэ.

Өвчний дайралтаас 5-6 хоногийн дараа хүчиллэг бус өөх тосгүй зуслангийн бяслаг хэрэглэхийг заадаг. Хүлээн авах эхний өдрөөс 50 г, долоо хоногт 100 г хүртэл бүтээгдэхүүн ууна. Шингэрүүлсэн сүү дээр суурилсан уурын омлет хийхийг зөвшөөрнө.

Хэрэв эерэг хандлага байгаа бол хоолны дэглэмийг kefir-аар шингэлж эхэлдэг. Довтолгооноос 10-14 хоногийн дараа эхний өдөр 50 гр-аас аажмаар долоо хоногт 100 гр хүртэл аажмаар хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Жимс, ногооны нухаш эсвэл будаагаар өдөрт 5 гр давсгүй цөцгийн тос нэмэхийг зөвшөөрдөг. Нойр булчирхайн үрэвсэлээс болж цочмог намдаах, цочролыг бүрэн арилгах хүртэл энэ схемийг дагаж мөрдөх шаардлагатай. Энэ нь ойролцоогоор 2 сар юм.

Илрүүлэх хоолны дэглэм

Цочмог үе шатанд нойр булчирхайг үр дүнтэй эмчлэхийн тулд өвчтөний нас, өвчтэй эрхтнүүдийн байдал, хавсарсан өвчнийг харгалзан үздэг хоолны дэглэмийг хэрэглэдэг. Үрэвслийн шинж тэмдэг нь нурууны баганын дагуу байрладаг хажуу ба булчингийн хурц өвдөлт, зүүн мөрний ирний бүсэд таагүй мэдрэмжээр илэрдэг. Арьсны өнгө өөрчлөгдөхөд сул өтгөн ялгадас гарч ирдэг.

Энэ хугацаанд өвчний хурцадмал өвчнөөр өвчилсөн өвчтөнд зөв хооллолтын дэглэмийг боловсруулах шаардлагатай байна. Эхний өдрүүдэд бүрэн өлсгөлөнг заадаг. Дараагийн өдрүүдэд өөх тос багатай kefir хэрэглэхийг зөвшөөрнө. Хоолны дэглэмийн сүүн ундаа нь амархан шингэцтэй хэлбэрээр шаардлагатай тэжээлийг агуулсан үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн юм.

Сүүтэй ундаагаар хийсэн гэрийн бэлдмэл нь өвчний явцыг хурцатгах эмчилгээг хөнгөвчилдөг. Тараг бол сүүн бактерийн цэвэр өсгөвөр дээр бэлтгэсэн сүүн хүчлийн бүтээгдэхүүн юм. Өвчтөнд аажмаар хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна.

буржгар сүү
исгэсэн шатаасан сүү 2.5%,
Варенец.

Оношлогдсон өдрөөс хойш 10 хоногийн дараа эмчилгээг засч, хатуу хоолны дэглэмийг өргөжүүлнэ. Тэд өглөө хэд хэдэн халбагаас эхлэн kefir хэрэглэдэг бөгөөд тунг аажмаар өдөрт 50 мл-ээр нэмэгдүүлдэг. Нойр булчирхайн амгалан байдлыг хангахын тулд сүүн хүчлийн бүтээгдэхүүнийг бусад хоолтой хольж хэрэглэдэггүй.

Ремиссия хэлбэрээр

Бүх аюул, таагүй байдал ард хоцорч байгаа боловч вазелин, хэрчсэн өндөг, шөл, үр тарианы хувьд шингэрүүлсэн хэлбэрээр сүү хэрэглэхийг зөвлөж байна. Өдөр тутмын цөцгийн тос нь 10 гр-аас ихгүй, нухсан төмс эсвэл будаагаар нэмнэ. Өөх тосгүй зуслангийн байшин бяслаг, хоолны дэглэм дэх 1% өөх тос kefir хадгалагдана.

Гэрийн хийсэн тараг, бифидок, исгэсэн шатаасан сүү, тараг 2.5% -иас хэтрэхгүй өөх тос агуулсан тарагыг орлуулахыг зөвшөөрдөг. Эдгээр бүтээгдэхүүний хоолны дэглэмд байх нь заавал байх ёстой. Бага зэргийн зөөлөн бяслаг идэхийг зөвшөөрдөг, чихэр, чихэр, жимсгэнэ эсвэл жимсний нухаш исгэлэн сүүтэй ундаагаар шингэлнэ. 1 tsp-ээс ихгүй байна.

Нойр булчирхайн нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хамт ийлдэс ууж болох уу?

Шар будаа бол түгээмэл хэрэглэгддэг бүтээгдэхүүн бөгөөд уураг өтгөрч байх үед бүх сүүг дулааны боловсруулалтанд оруулах үед гарч ирдэг. Энэ нь бие махбодь, хоол боловсруулах тогтолцоонд маш их хэрэгтэй байдаг тул эмч нар үүнийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна, ялангуяа ходоод гэдэсний замын эмгэг байгаа тохиолдолд.

Бүтээгдэхүүний зуун грамм тутамд 3.5 г нүүрс ус, 0.2 г өөх тос, 0.8 г уураг шаардлагатай байдаг.

Найрлага нь нойр булчирхай дахь тэжээлийн ачааллыг бууруулахад тусалдаг, нүүрс ус нь бие махбодийг эрчим хүчээр ханахад тусалдаг. Сийвэн дэхь хэвийн үйл ажиллагааг хангахад хамгийн тохиромжтой өөх тос, уураг байдаг. Бүтээгдэхүүнийг хэрэглэсний дараа үрэвсэлт үйл явцын эрч буурч, дахилтын магадлал буурдаг.

Сийвэн нь удаан хугацааны туршид эмчилгээний бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог байсан боловч улам бүр шинэ эмүүд гарч ирснээр хүмүүс эмчилгээний ийм энгийн аргыг мартжээ. Эмч нар саяхан ходоод гэдэсний замын байдлыг хэвийн болгохын тулд бүтээгдэхүүнийг урьдчилан сэргийлэх зорилгоор авахыг зөвлөж байна.

Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг ийлдэс

Хэт их тослог хоол хүнс хяналтгүй хэрэглэснээс болж үүсдэг нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөнүүдийн хоолны дэглэм нь өөх тос багатай загас, сүүн бүтээгдэхүүн, туранхай мах зэрэг уураг агуулсан баяжуулсан хоол хүнсээс бүрдэх ёстой.

Нойр булчирхайн үрэвслийн хувьд би бүх сүүн бүтээгдэхүүнийг цөцгий, цөцгий, тэдгээр дээр суурилсан аяга, өөх тосоор ханасан хоол хүнс хэрэглэдэг. Бяслаг нь цочмог үе шатанд эсрэг заалттай байдаг. Цөцгийн тосыг зөвхөн бэлэн хоолонд нэмж, өдөрт дээд тал нь 20 гр нэмнэ. Үүний зэрэгцээ тэд хэрэглээний стандарт, хоол хийх дүрэм, хоолны дэглэмийг дагаж мөрддөг.

Шар сүүний

Шар будаа - зуслангийн бяслаг эсвэл бяслаг хийх явцад олж авсан бүтээгдэхүүн. Шар сүүнд бараг ямар ч өөх тос байдаггүй боловч энэ нь сүүний сахар, витамин, эрдэс бодисоор амархан шингэдэг үнэ цэнэтэй уураг бөгөөд энэ нь нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн юм.

Нойр булчирхайн үрэвслийг эмчлэхэд шар сүүний болон Сагаган будааны холимог хэрэглэдэг. Сагаган будааг эхлээд нунтаглах хэрэгтэй. Орой нь 2 хоолны халбагыг 1 аяга ийлдэс рүү хийнэ. Сагаган гурил олж авсан халбага. Өглөө нь хавагнасан Сагаган нь өглөөний цайны оронд иддэг.

Нойр булчирхайн үрэвсэлд зориулсан исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хүмүүст даршилсан сүүн бүтээгдэхүүнийг идэхийг зөвшөөрдөг: бага зэргийн бяслаг, зуслангийн бяслаг, ацидофил ба бифидок, кефир ба тараг, тараг, исгэсэн шатаасан сүү. Тэд амархан шингэж, бие махбодид шингэдэг. Үүнээс гадна эдгээр хоол нь өөх тос багатай хоол хүнснээс уураг гаргаж авах боломжийг олгодог.

Эдгээр пробиотик бүтээгдэхүүн нь хоолны дэглэмийн гол элемент юм. Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөнд исгэлэн сүүтэй хоол хийх хоолны дэглэм нь олон хүчин зүйлээс шалтгаалдаг. Эдгээр нь хоолны дуршилыг өдөөж, ходоод гэдэсний замын мотор болон шүүрлийн үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Сүүн хүчил байдаг тул фосфор, кальцийг илүү сайн шингээдэг.

Архаг нойр булчирхайн үрэвслийг хурцатгах замаар юу хийж болох вэ?

Амьд бактерийн эзэд болох исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн нь гэдэс доторх ашигтай бичил биетний тэнцвэрийг сэргээж, улмаар нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хамт үүсдэг үрэвслийн процессоос урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Гэдэс дотор амархан тархдаг ашигтай бактери - хорт микрофлорын антагонистууд нь эмгэг төрүүлэгчдийн амин чухал үйл ажиллагааг найдвартай дардаг.

Өвчтөн сүүн бүтээгдэхүүнийг өөх тос багатай, шинэхэн бэлтгэсэн байх ёстой.

Нойр булчирхайн үрэвсэл

Нойр булчирхайн үрэвслийн тусламжтайгаар та зөвхөн эрүүл төдийгүй амттай үр тариа, шөл хийж болно. Хүндрэл гарах үед эдгээр хоолыг сүүнд чанаж идэхээс татгалзах хэрэгтэй. Гурав дахь өдөр өвчтөнд шингэн нухсан будаа, хоолны дэглэмд шингэрүүлсэн сүү нэмэхийг зөвлөж байна. Сүүний өөх тос 2.5% -иас ихгүй байх ёстой. Сүүг усаар ижил хувь хэмжээгээр шингэлнэ.

Та сараалжтай будаа, овъёосны будаа эсвэл Сагаган будаагаар хоол хийж болно. Хэрэв нөхцөл байдал сайжирвал дараагийн өдөр нь сүүнд шингээхгүйгээр хоол хийж болно. Цэвэрлэсэн сүүтэй будаагаа зөв хоол хийхийн тулд Сагаган эсвэл будаагаар зайлж угаана. Дараа нь үр тариа нь тендер хүртэл усанд буцалгана. Сүү, давс, элсэн чихэр зэргийг нунтаглаж, нэмнэ. Дахин гал дээр тавь. Бүтээгдэхүүн буцалгах үед түүнийг унтраа.

Буцалж болохгүй.

Панкреатитын сүүний шөл

Хоолны дэглэм бүхий сүүний шөл бэлтгэхийн тулд та хагас литр, хагас халбага сүү, нэг халбага цагаан будаа, нэг халбага элсэн чихэр, цөцгийн тос халбага, амт нь давс, нэг аяга ус уух хэрэгтэй. Будаа сайн угааж цэвэрлэсний дараа хайруулын тавган дээр шилжүүлнэ. Шилэн ус, давс нэмнэ. Буцалтал нь буцалгана.

Дараа нь тэд шигшүүрээр авч, декоциний хамт нунтаглана. Сүүг тусдаа саванд буцалгана. Халуун сүүг үрж жижиглэсэн будаа руу хийнэ. Цөцгийн тос, элсэн чихэр хийнэ. Дахин гал дээр тавь. Буцалвал тэд тэр даруй унтраана. Буцалж болохгүй. Хоолны нягтралыг зузаан цөцгийтэй харьцуулж байх ёстой.

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөнд давс хэрэглэхийг зөвлөдөггүй тул таваг дахь давсны хэмжээ хамгийн бага байх ёстой.

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй ч гэсэн та сүүний шөлийг хүнсний ногоогоор чанаж болно. Амтлахын тулд танд нэг аяга ус, хагас литр өөхгүй сүү, 200 грамм төмс, цэцэгт байцааны цэцэг, 50 грамм лууван, нэг халбага цөцгийн тос, давс хэрэгтэй болно. Лууван нилээд жижиглэсэн эсвэл сараалжтай болно.

Энэ нь цөцгийн тосонд шарсан байх ёстой бөгөөд бага хэмжээний ус нэмнэ.Лууван, төмс хальсалж, нилээд жижиглэсэн бол буцалсан устай саванд илгээнэ. Цэцэгт байцааг жижиг баг цэцэгт хувааж, хайруулын тавган дээр хийнэ.

Хоол хийхээс хэдэн минутын өмнө халуун чанасан сүү, бага зэрэг давс нэмнэ.

Энэ сэдвээр сонирхолтой материалууд!

Панкреатитын авокадо өвчнийг эмчлэхэд ашиглаж болно. Энэ ургамлаар хийсэн тосыг эдгээх шинж чанартай. Хичээл нь тэнцүү.

Нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий киви хэрэглэхийг зөвшөөрдөг бол уушгинд агуулагдах фолийн хүчил нь ялангуяа ашигтай байдаг. Энэ нь дархлааг бэхжүүлдэг, бүх зүйлд хариуцлагатай байдаг.

Нойр булчирхайн үрэвсэлд зориулсан хан боргоцойг эмч нар зөвшөөрдөг тул илүүдэл өөхийг шатаадаг. Энэхүү жимс нь зардлаар фермент агуулдаг.

Нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий кефир: тараг, бяслаг, зуслангийн бяслаг боломжтой эсвэл үгүй

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хамт kefir хэрэглэх нь үрэвссэн нойр булчирхайд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Исгэсэн сүүн ундаа нь эдгэрч, цангааг хурдан тайлж, ходоод, бөөрний үйл ажиллагааг сайжруулж, хүний биеийн аяыг нэмэгдүүлдэг.

Нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий kefir уух боломжтой юу, энэ нь эмгэг процессийн үе шат, өвчтөний эрүүл мэндийн байдлаас хамаардаг.

Архаг хоол тэжээл

Сүүн бүтээгдэхүүнийг эмчлэхэд хоолны дэглэмд уураг ихтэй хоол хүнс байгаа эсэхийг онцгой анхаарч үздэг. Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бяслаг идэж болох уу, өвчний архаг хэлбэртэй өвчтөнүүд сонирхож байна. Өвчтөнд санал болгосон сүүн бүтээгдэхүүний найрлагад чухал бодис агуулагддаг.

Реморци хийх үед нойр булчирхайг тогтворжуулахын тулд эмч хоолны дэглэм тогтоодог боловч бяслаг нь хүндэрснээс хойш сарын дараа хоолны дэглэмд оруулж болно.

Ихэнх өвчтөнүүд үүнийг долоо хоногт 2 удаа 10-15 гр хэрэглэдэг.

Бүтээгдэхүүний чанар, түүний биологийн үнэ цэнэ өндөр байх тусам уураг их байх болно. Цэсэнд аль бяслаг оруулахаа шийдэхдээ зөөлөн, давслаг бус, хурц биш сортуудад давуу эрх өгөх хэрэгтэй. Бяслаг салатанд нэмж эсвэл сэндвич хийхэд ашиглаж болно. Өвчтөний хоол тэжээлд хамгийн тохиромжтой нь тослоггүй сорт, амт, амтгүй байдаг.

Хоол хийхдээ эвгүй, салхитай үнэртэй бүтээгдэхүүнийг гэмтээж болохгүй. 30% -иас их хэмжээний өөх тос агуулсан бяслаг өвчтөнийг хооллохыг зөвлөдөггүй. Ургамлын гаралтай өөх тос агуулсан сүүн бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд хэрэглэхийг хориглоно. Нүхэнд далдуу модны тос болон төрөл бүрийн нэмэлтүүдээс бүрдсэн бяслагны бүтээгдэхүүнийг оруулахыг хатуу хориглоно.

Сүү, цөцгий зэргээс гаралтай бүтээгдэхүүн

Шар будаа нь олон тооны амин дэм агуулсан биологийн үнэ цэнэтэй баяжмал юм: А, Д, В бүлгийн витамин агуулдаг боловч үүн дотор их хэмжээний лактоз агуулагддаг бөгөөд энэ нь өвчтөний байдлыг улам дордуулдаг. Өвчтөн дараах шинж тэмдгүүдтэй байдаг.

Нойр булчирхайн үрэвслийн цочмог үе шатанд хоол тэжээл нь өвчтөний нөхцөл байдлыг улам дордуулдаг бүтээгдэхүүнийг хасах зарчимд үндэслэсэн байх ёстой тул гэрийн хийсэн шар сүүний тэжээлийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Гэмтсэн хугацаанд үүнийг бие даасан ундаа болгон ашиглахыг зөвшөөрдөг. Панкреатиттай ийлдсийг өвчтөний хоолны дэглэмд маш болгоомжтой оруулдаг.

Өглөөний цайны үеэр 50 мл-ээс эхлэн уухыг зөвлөж байна.

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй цөцгий, өөх тос багатай kefir-ыг бага хэмжээгээр хэрэглэж болно, гэхдээ зөвхөн эмчид хандаарай. Өвчний цочмог үе шатанд бүтээгдэхүүнийг хоол хүнснээс бүрэн хасдаг.

Панкреатиттай бол өвчин нь эмнэлзүйн нөхөн сэргээх шатанд байгаа бол бэлэн хоолонд цөцгий нэмж болно. Бүтээгдэхүүний хэрэглээ нь 1 tbsp-ээс эхэлнэ. л Өдөрт нэг удаа. Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй цөцгий нь гэдэсний dysbiosis өвчтэй өвчтөнүүдийн хоолны дэглэмд оруулахыг хүсдэггүй. Тогтвортой ремикс хэрэглэснээр та өөх тос нь 10-15% -иас ихгүй бүтээгдэхүүнийг идэж болно.

Тараг, зуслангийн бяслаг

Хоолны дэглэм нь өвчтөнд маш их ач холбогдолтой юм. Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй тараг уух боломжтой юу, хэрэв түүний өөх тос 1.5-2% байвал - энэ бол асуудал биш юм. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь өндөр зэрэглэлийн уургийн эх үүсвэр бөгөөд булчирхайн гэмтсэн эдийг нөхөн сэргээхэд тусалдаг.

Тараг үйлдвэрлэгч ашиглан өвчтөн хоолны дэглэмийн баяжмалыг гэртээ бэлддэг. Өндөр чанартай сүүн бүтээгдэхүүн нь дархлааг идэвхжүүлдэг. Өвчтөнд хоолны дэглэмд зөвхөн байгалийн тараг орно.

Панкреатиттай зуслангийн байшингийн бяслаг нь амархан шингэцтэй, тэжээллэг бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтнүүдийн хоолны дэглэмд заавал хамрагдах ёстой. Бие махбодийг уурагаар хангахын тулд Тернер масштабаар 170 нэгж хүчиллэг агууламжтай 2% -ийн шинэ бүтээгдэхүүн хэрэглэхийг зөвшөөрнө.

Архаг нойр булчирхайн үрэвсэлтэй зуслангийн бяслаг идэх боломжтой юу? Өвчтөн сүүн бүтээгдэхүүнийг сайн тэсвэрлэдэг бол үрэвслийн процессын үе шат, хоолны дэглэмийг бэлтгэх арга зэргээс хамаарна.

Аарцны пудинг, суфле, лааз зэрэг нь хүнийг ашигтай тэжээлээр хангадаг.

Ремиссияны үед нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий сүү уух боломжтой юу, эмч үзлэг хийсний дараа өвчтөнд мэдэгдэнэ. Бүтээгдэхүүн нь эрдэс давс, витамин, фермент агуулдаг. Эмнэлзүйн шинж тэмдгүүд арилах үед өвчтөн пастержуулсан бүтээгдэхүүнээс сүүтэй будаа ууж, хагас нь усаар шингэлж, нойр булчирхайн үрэвсэлтэй болно. Сүүний өөх тосны агууламж 1-2.5% -иас хэтрэхгүй байх ёстой.

Өвчин, дотор муухайрах, бөөлжих шинж тэмдгийг өдөөдөг тул хураангуй сүү хэрэглэх нь зохисгүй юм. Нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий сүүг өглөөний ба үдээс хойш зуушаар тогтмол уух боломжтой юу гэж эмч шийдээд аажмаар аяга тавгаа өргөжүүлдэг.

Олон төрлийн исгэсэн ундаа

Кефир, исгэсэн шатаасан сүү, тараг, варенет, катык зэрэг алдартай байдаг. Нойр булчирхайг эмчлэхдээ тэдгээр нь ашигтай нөлөө үзүүлдэг, цангааг тайлдаг, хоолны дуршилыг өдөөдөг, ходоодны шүүсний шүүрлийг нэмэгдүүлж, өвчтэй эрхтэний гэмтсэн эсийг сэргээдэг.

Өвчтөний хоолонд ямар бүтээгдэхүүн орох нь өвчний онцлогоос хамаарна. Сүүн хүчлийн холимог нь чихэрлэг ба исгэлэн амттай, бага хүчиллэг, тааламжтай бүтэцтэй байдаг.

Өвчний эхний үеэс эхлэн өвчтөнд сайн тэжээл хэрэгтэй.

Цочмог үе шатанд нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг бага хэмжээгээр хэрэглэдэг. Өвчтөнийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвшөөрдөг.

өөх тос багатай нухсан зуслангийн бяслаг,
өдөр бүр 1% kefir.

2 долоо хоногийн дараа үрэвслийн процесс буурч дараахь бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулдаг.

Өвчтөн элсэн чихэр, жимсний дүүргэгч, цардуул, өтгөрүүлэгч, тогтворжуулагч агуулаагүй исгэсэн сүүний хольцыг ууж болно. Шинэ, өндөр чанартай бүтээгдэхүүнийг өвчтөний хоол тэжээлд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Содыг уухыг хатуу хориглоно.

Эрүүл сүүн бүтээгдэхүүн

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтнүүдийг хооллоход Adygea бяслаг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Түүний найрлагад кальци, фосфор зөв харьцаатай байдаг тул бүтээгдэхүүнийг биед сайн шингээдэг. Adyghe бяслагны давуу тал нь өөх тос багатай байдаг. Тогтмол хэрэглэвэл нойр булчирхайн нөхцөл байдлыг дордуулдаггүй. 100 г-ийн калорийн агууламж - 220-аас 260 ккал хүртэл.

Цөцгий бяслаг нь сүү агуулсан бүтээгдэхүүн боловч ходоод гэдэсний замын хоол боловсруулах чадвар сул өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Үүнд их хэмжээний натрийн хлорид орно, нойр булчирхайн үйл ажиллагааг алдагдуулдаг тогтворжуулагч, будагч бодис байдаг.

Моззарелла бяслаг сайн хайлдаг тул уусмалын үеэр кассерол бэлтгэхэд ашигладаг.

Моцарелла бол биологийн ач холбогдолтой амьтны уураг агуулсан зөөлөн, зөөлөн бяслаг юм. Бүтээгдэхүүнийг өдөр бүр бага хэмжээгээр хэрэглэдэг бөгөөд цагаан бяслагыг өвчтөний хоолны дэглэмд ашигладаг бөгөөд өөх тос 20% -иас ихгүй байна.

Энэ бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмийн цэсэнд оруулах эсэх, түүний найрлага, ашигтай чанарыг судалж үзлэгт хамрагдах эмч шийдвэрлэнэ.

Ремиссияны үед хоол тэжээл

Химийн найрлагаасаа доогуур биш, маш их тархсан уураг агуулсан ямааны сүү уух боломжтой юу гэдэг нь хоёрдмол асуулт юм. Энэ нь A, D витамин, кобальтын давс агуулдаг.

Өвчний цочмог үе шатанд нойр булчирхайн үрэвслийн үед ямааны сүү уухыг хориглоно. Довтолсон будаа нь довтолгооноос 4 хоногийн дараа 1: 1 харьцаатай усаар шингэлнэ. Ямааны сүүнд ямар хоол бэлддэг вэ, та хоол тэжээлийн мэргэжилтний олж мэдэх болно.

Нойр булчирхай нь тэжээллэг тэжээл шаарддаг тул өвчтөнд дараахь хоол хийхийг зөвлөж байна.

Бүх ашигтай шинж чанарыг харгалзан эмнэлзүйн нөхөн сэргээх хугацаанд хоолны дэглэмд оруулбал ямааны сүү нойр булчирхайн үрэвсэлд тохиромжтой юу? Уух нь бага тунгаар эхэлдэг - 50 гр буюу ¼ аяга сүү 1: 1 харьцаагаар буцалсан усаар шингэлнэ. Тэд ямааны сүүг бусад бүтээгдэхүүнтэй холихыг зөвлөж байна. Энэ хэлбэрээр сайн шингээгддэг. Хоолны дэглэмийг баримтлахдаа сүүн бүтээгдэхүүн, тэдгээрийн илчлэгийн хэмжээг өдрийн туршид зөв хуваарилах хэрэгтэй.

Ямааны сүүнд үндэслэсэн хоолыг өглөө өгдөг.

Нойр булчирхайг эмчлэхдээ ундаа уусны дараа үүссэн мэдрэмжийг шинжлэх хэрэгтэй. Хэрэв ерөнхий нөхцөл байдал муудаж байвал түүнийг хоолны дэглэмээс хасах нь зүйтэй. Эмчилгээ нь эмчийн хяналтан дор явагддаг бөгөөд нойр булчирхайн үрэвсэл улам дордох хүртэл өвчтөн аяга таваг бэлддэг байсан бүтээгдэхүүнийг аажмаар цэс рүү нэвтрүүлж эхэлдэг. Хоолны дэглэмийг өргөжүүлэх ажлыг анхааралтай, аажмаар явуулдаг.

Зөв зохистой хоол тэжээл нь нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг сүүн бүтээгдэхүүнийг зохистой ашиглах боломжийг олгодог.

Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй сүүн бүтээгдэхүүнийг исгэх боломжтой юу?

Цөцгийн тос агуулсан бүтээгдэхүүн нь нойр булчирхайн үрэвслийн хоолны дэглэмд чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Тэдний найрлага нь кальцитай уурагаар ханасан бөгөөд нойр булчирхайн ферменттэй үр дүнтэй ажилладаг, бие махбодид түргэн шингэдэг.

Сүүн хүчлийн хоолны сонголт маш сайн байдаг. Энэ бүлэгт дараахь зүйлс багтана.

шингэн бодис - kefir, исгэсэн шатаасан сүү, цөцгий,
хатуу бүтээгдэхүүн - бяслаг, зуслангийн бяслаг.

Сүүг исгэх замаар тэднийг ав. Эерэг шинж чанар:

эмгэг төрөгч ургамлын төрх, тархалтыг зогсоох,
гэдэсний ханыг халдварын эх үүсвэрээс хамгаална.
ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг хэвийн болгох,
бууралтыг бууруулах
бодисын солилцоог өдөөх.

Сүүн бүтээгдэхүүн бүр ашигтай байдаг, гэхдээ бүх зүйлийг нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөний хоолны дэглэмд оруулж чадахгүй.

Сүүн бүтээгдэхүүнийг нойр булчирхайн үрэвсэлд ашиглах

Аливаа исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүний уургийн ханасан найрлага нь эсийн түвшинд ходоод гэдэсний салст бүрхүүлийн гэмтсэн эдийг нөхөн сэргээх үйл явцад эерэгээр нөлөөлдөг. Үүний зэрэгцээ хоол хүнс задрах, шингээхэд хувь нэмэр оруулдаг эерэг ферментийн үйлдвэрлэлийг бий болгож байна.

Нойр булчирхайн үрэвслийн хоолны дэглэм дэх уургийн хоол хүнс нь үндсэн шинж чанартай байдаг. Энэ бүрэлдэхүүн хэсгийн найрлага нь эрүүл бие махбодийн хувьд нормын 30-40% -иас их байх ёстой. Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн дэхь хөнгөн уураг нь мах, сүүний адил амин хүчлээр ханасан боловч илүү хурдан, илүү сайн шингэдэг.

Кальци нь амархан шингэцтэй хэлбэрээр байдаг бөгөөд бусад кальци агуулсан хоол хүнснээс илүү хурдан хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг сэргээхэд оролцдог.

Исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг олж авахын тулд ацидофиль болон Болгарын саваа түгээмэл байдаг бифидобактери ба лактобацилины амьд өсгөврийг агуулсан өвөрмөц гарааны өсгөвөр хэрэглэдэг. эдгээр бактерийн үүрэг бол шингэцтэй лактозыг задлах явдал юм. Энэ нөлөөний ачаар бүх сүүг хэрэглэснээс бүтээгдэхүүнийг шингээж авах, түүний шингээх үйл явц өндөр байдаг.

Амьдрах соёлын эерэг нөлөө:

ходоод гэдэсний замын микрофлорыг нөхөн сэргээх,
дисбиоз устгах,
гэдэсний үйл ажиллагааг сайжруулах
хоол боловсруулах чадвар нэмэгдэж,
зохисгүй хоол хүнс задрах процессоос хий үүсэхийг зогсоох
биеийн эд эсийн эсэргүүцэл,
Цочмог өвчний үед гэмтсэн эдийг нөхөн сэргээх үйл явцыг хурдасгах, нойр булчирхайн үрэвсэл гэх мэт удаан үргэлжилсэн өвчинтэй салст бүрхэвчийг сэргээх.

Цочмог ба архаг нойр булчирхайн үрэвслийн үе шатанд сүүн хүчлийн бүтээгдэхүүн

Өвчний цочмог үе шатанд сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг боловч бүгд тийм биш юм. Ихэнх тохиолдолд эмч нар тодорхой схемийн дагуу нэвтрүүлсэн зуслангийн бяслаг, kefir хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Өөх тосгүй зуслангийн бяслаг нухсан байх ёстой. Довтолгоо эхэлснээс хойш 4-5 хоногийн дараа та хоолны дэглэмд орж болно.
Өдөр тутмын kefir-ийн зөвшөөрөгдсөн өөх тосны агууламж 1% байна. Энэ бүтээгдэхүүнийг нойр булчирхайн үрэвслийн довтолгоо эхэлснээс хойш долоо дахь өдрийн эцэст танилцуулж байна.
Өөх тосгүй өдөр тутмын шинэхэн исгэсэн шатаасан сүү, тараг, өтгөрүүлэгчгүй тараг, жимс, жимсгэний нэмэлт, элсэн чихэр зэргийг өдөөж эхэлснээс хойш 14 дэх өдрөөс эхлэн хэрэглэж болно.

Ремиссия дахь сүүн хүчлийн бүтээгдэхүүн

Нойр булчирхайн үрэвслийн архаг үе шатыг арилгах үед исгэлэн сүүний найрлага нь бүх төрлийн хэлбэрээр заавал байх ёстой. Тэдний хэрэглээ өдөр бүр байх ёстой. Шинэхэн эсвэл аяга тавагны нэг хэсэг болгон ашиглахыг зөвшөөрдөг. Шинэхэн байдал нь сонголтын гол шалгуур юм.

Сийвэн нь лактоз их хэмжээгээр агуулагддаг тул нойр булчирхайн үрэвсэлд аюултай бөгөөд үүний хэмжээ нь сүүнд энэ бүрэлдэхүүн хэсэгт ойрхон байдаг.

Ийлдэс нь лактоз ихтэй тул эсрэг заалттай байдаг.

Нэг талаас, нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хавсарч буй лактозын дутагдал, нөхөн сэргээх үе шат нь өвчтөний ерөнхий байдалд сөргөөр нөлөөлдөг. Нөгөө талаар илүүдэл нь хавдар, хэвлийгээр өвдөх, гүйлгэх, дотор муухайрахад хүргэдэг. Тиймээс та шар сүүний шарилыг анхааралтай уух хэрэгтэй. Хэрэглэхэд эсрэг заалтууд нь лактозын дутагдал, суулгалтын хам шинж юм.

Хоолны дэглэмийг өргөжүүлэхэд бүтээгдэхүүн нь өглөөний 1/4 аяга ууж эхэлснээр тунг аажмаар өдөрт 250 мл хүртэл хэвийн тэвчих чадвартай нэмэгдүүлж эхэлнэ. Үүнээс та 1: 1 харьцаатай шинэхэн шахсан шүүсийг коктейл бэлдэж болно.

4% -ийн уух нь нойр булчирхайн үрэвсэлд сайн нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь жимс, жимсгэнээр шатаасан шинэхэн шахсан шүүсийг хослуулан ууж болно. Сүүлийн довтолгоо зогссоноос хойш 14 дэх өдрөөс эхлэн varenets-ийг цэвэр хэлбэрээр нэвтрүүлэх нь дээр.

Цөцгий тосыг сүүлчийнх нь хоолны дэглэмд оруулдаг. Эхний шинжилгээ нь 1 халбага хэмжээтэй байх ёстой. Дараа нь танд 24 цагийн завсарлага хэрэгтэй. Та үүнийг зөвхөн шөл, нухсан төмс, зуслангийн бяслаг гэх мэт бусад аяганы нэг хэсэг болгон идэх хэрэгтэй. Энэхүү найрлагаас хоолны дэглэмийн пудинг, кассерол, махны сүмс бэлтгэдэг. Загас эсвэл мөөг гэх мэт шарсан хоолыг хориглоно.

Хэрэв аарцтай сүүний аяганд сөрөг хариу үйлдэл үзүүлэхгүй бол бүх сүүг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвшөөрнө. Сүү будаа, сүү дээрх уурын овъёосны тухай ярьж байна.

Нойр булчирхайн үрэвслийг улам хүндрүүлж буй исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн

Цочмог нойр булчирхайн үрэвслийн үед ийлдэс нь лактоз ихтэй тул эсрэг заалттай байдаг. Өөх тос ихтэй тул Варенецийг өвчний хурцадмал байдалд ууж болохгүй.

Өвчтөн kefir-ийг тэвчихгүй тохиолдолд өөх тос нь 2.5% хүртэл агуулагдах энэхүү бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Энэ тохиолдолд сүүлийн халдлагын дараа хоёр дахь долоо хоногоос хойш өдөрт 100 мл-ийн хэмжээтэй ундаа ууж байна.

Та үүнийг үдээс хойш зууш эсвэл унтахаас хоёр цагийн өмнө ашиглах хэрэгтэй.

Цочмог үед цөцгий хэрэглэхийг хатуу хориглодог, учир нь өөх тос ихтэй нь нойр булчирхайд хүчтэй ачааллыг бий болгодог. Хэт ихэсч байгаа үед энэ бүтээгдэхүүнээс 1 грамм ч гэсэн шүүрлийн салст бүрхэвчийг сэргээх бүх хүчин чармайлтыг устгаж, хүнд хэлбэрийн дахилтыг үүсгэдэг.

Бүх сүүн цагаан хоолны дэглэмийг хатуу хориглодог.

Сүүн массыг сонгох журам

Нойр булчирхайн хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүнийг аяндаа зах зээл дээр худалдаж авахыг хориглоно.

Нойр булчирхайн хоолны дэглэмд зориулж исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг байгалийн зах зээл дээр худалдаж авахыг хатуу хориглоно.

Өвчтөн гэдэсний халдвар авахаас гадна эрсдэлд орно.

Худалдан авахаасаа өмнө барааг хадгалах хугацаа нь дуусах хугацаа, өөх тосны агууламжийн хэмжээтэй холбоотой эсэхийг шалгаж, амт, элсэн чихэр болон бусад нэмэлт бодис агуулаагүй найрлагыг анхааралтай уншина уу.

Үндсэн шалгуур үзүүлэлт ба тэдгээрийн үзүүлэлтүүд:

Шингэн исгэлэн сүүний өөх тосны агууламж 1-2.5% -иас хэтрэхгүй байх ёстой.Сэргээн босгох үйл явц эхэлснээс хойш тасралтгүй арилдаг бол өөх тос 3.2, 4% агуулсан хоол хүнс хэрэглэж болно. Цөцгий бүтээгдэхүүний зөвшөөрөгдсөн өөх тосны хэмжээ нь бусад аяганд нэмж оруулбал 10% байна. 30% хатуу бяслаг, 4% зуслангийн бяслаг нь хэрэглэхэд тохиромжтой.
Шинэхэн байдал ба хадгалах хугацаа. Бүтээгдэхүүн нь бэлтгэлийн дараах эхний өдөр хамгийн ашигтай гэж тооцогддог. Исгэлэн сүүний бүхэл бүтэн хадгалалтын туршид амьд өсгөвөрлөлийн амин чухал бүтээгдэхүүн хуримтлагддаг бөгөөд энэ нь сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Хадгалах хугацаа хамгийн их байх үед эерэг бактерийн тоо буурч, хүчиллэг нэмэгддэг. Нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хамгийн тохиромжтой бүтээгдэхүүн бол тусгай гарааны өсгөвөр, сайн сүүгээс гэртээ бэлддэг бүтээгдэхүүн юм.
Энэ найрлага нь амт, өнгөт бодис, чихэрлэгч, өтгөрүүлэгч, хадгалагч, халуун ногоотой амтлагч, хөгц (жишээлбэл, үнэтэй бяслаг гэх мэт) нэмэлтүүдээс аль болох цэвэр байх ёстой.
Хийтэй исгэсэн сүүн ундааг хориглоно.

Хоолны дэглэмийн аль дэглэмийг сонгох, ямар хэмжээгээр уух, айраг исгэлэн сүүн хоолыг хамгийн түрүүнд хэрэглэхийг оролцогч эмч шийдэж болно. Түүний зөвлөмжөөс гарсан аливаа хазайлт нь нарийн төвөгтэй дахилт, ноцтой үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.