Холестерины хувьд киви: ашигтай шинж чанарууд, хэрхэн яаж авах талаар

Альтернатив анагаах ухааны төлөөлөгчид киви нь холестеролоос ямар ашиг тустайг мэддэг болсон. "Хятадын gooseberry" гэж нэрлэдэг сэвсгэр хар ногоон жимс нь зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгох, холестерины товруунаас салж, хүний ​​биеийг олон чухал элементээр хангаж өгдөг. Киви нь липофилийн согтууруулах ундааны агууламжийг бууруулахад тусалдаг эсэхийг мэдэхийн тулд та түүний бүтэцтэй танилцаж болно.

Холестерины найрлага, ашиг тус

Ер бусын амт, олон ашигтай шинж чанар бүхий гадны алдартай жимс - киви нь маш олон төрлийн витамин, макро болон микроэлементүүдийг агуулдаг.

  • Токоферол. Антиоксидант байдлаар ажилласнаар цусны эргэлтийг сайжруулж, тромбозоос сэргийлж, хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг.
  • Актинидин. Энэ нь "муу" холестеролыг бууруулахад чиглэсэн фермент юм.
  • Витамин С. Аскорбины хүчил, энэхүү витамин гэж нэрлэгддэг тул хүчтэй бие махбодийн антиоксидант бөгөөд хүний ​​бие дэх бүх улаан эсийн процессыг зохицуулах чадвартай байдаг. Хэрэв индикаторууд хэмжээ нь буурч, атеросклерозын хөгжил, гиперхолестеринеми үүсэхээс сэргийлж байвал холестеролыг хурдан бууруулдаг.
  • Макро ба микроэлементүүд: K, Ca, Zn, P, Mg, Mn. Эдгээр нь зүрхний булчин, судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулж, хоол боловсруулалтыг хэвийн болгож, анасидын гастриттай хурдан сэргэхэд хувь нэмэр оруулдаг.
  • В бүлгийн витаминууд нь бодисын солилцоонд нөлөөлж, цусны судсыг цэвэрлэж, цусан дахь "сайн" холестерины түвшинг нэмэгдүүлж, атеросклероз үүсэх боломжийг олгодог.
  • Шилэн Энэ нь өөх тостой тэмцэж, гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулж, өтгөний хэмжээг хэвийн болгож, өндөр холестеролыг бууруулахад идэвхтэй оролцдог.
Энэ жимсийг тогтмол хэрэглэдэг хүмүүс илүүдэл жингээ хурдан алддаг.

Гэхдээ кивигийн ашигтай шинж чанарууд үүгээр дуусдаггүй. Хэрэв энэ жимсийг хоол хүнсэндээ тогтмол оруулдаг бол хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг хэвийн болгох, илүүдэл жингээ алдалтыг хурдасгах, цусны судасыг хуримтлагдсан цусны бүлэгнэлээс цэвэрлэх боломжтой болно. Үүнээс гадна киви нь тархины үйл ажиллагаа, бие махбодийн тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлж, концентрацийг сайжруулж, коллаген фибр үүсэхийг дэмждэг.

Киви нь цусан дахь холестеролыг янз бүрийн аргаар бууруулахад ашиглагддаг. Энэ нь амттай чанамал, хадгалалт, янз бүрийн хандмал, декоциний хийдэг бөгөөд саладанд нэмээд бүр шатаасан байдаг. Гэхдээ гиперхолестеринеми өвчнийг харьцангуй хурдан бөгөөд үр дүнтэй шийдвэрлэхийн тулд кивиийг цэвэр хэлбэрээр, өдөр бүр 2-3 удаа идэхийг зөвлөж байна. Эрүүл ураг төрөхдөө завсарлага авахгүй байх нь чухал бөгөөд эс тэгвээс эмчилгээний ажлаа үргэлжлүүлж, өдрүүдийн шинэ тайланг хадгалах шаардлагатай болно.

Өндөр холестерол ихтэй хүн хурдан, эерэг үр дүнг хүлээх ёсгүй тул эмчилгээний зориулалтаар 3-аас доошгүй сарын турш жимс хэрэглэх шаардлагатай байдаг.

Киви нь ашигтай ул мөр элементийн ихэнх хэсгийг агуулдаг тул хальстай хамт хооллохоос 30 минутын өмнө иддэг. Жимсний эмчилгээ үр дүнтэй болохын тулд амьтны гаралтай өөх тосыг "муу" холестерины гол шалтгаан болох тул цэснээс хасах хэрэгтэй. Киви худалдаж авахдаа хөгц, ялзарсан газар байгаа эсэхийг сайтар шалгаж, өөр жимс сонгох хэрэгтэй. Үүнийг зөвхөн хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй. Хэрэглэхийн өмнө сайтар угаана.

Боломжит хязгаарлалт ба гаж нөлөө

Киви нь липофилийн спиртийн өндөр түвшинг төгс бууруулж, цусны судасыг цусны бүлэгнлээс цэвэрлэж, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг сайжруулдаг ч хүн бүр үүнийг хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй. Тиймээс хоол боловсруулах тогтолцооны өвчтэй хүмүүст эрүүл ураг хооллохдоо та маш болгоомжтой байх хэрэгтэй. Жимсний хэмжээг хязгаарлаж, ходоодны салст бүрхүүлийн үрэвсэл оношлогдсон, хүчиллэг ихэссэн өвчтөнтэй эмчээс зөвлөгөө авахыг зөвлөж байна.

"Хятад гүзээлзгэнэ" нь их хэмжээний усаар ханасан тул үүнээс гарах эрхтэн тогтолцоонд ихээхэн дарамт учруулдаг тул шарх, гэдэсний үрэвсэл, бөөрний эмгэг бүхий хүмүүст киви хийхийг хатуу хориглосон байдаг. Халуун орны бүтээгдэхүүн нь тунгалаг, хортой нөлөө үзүүлдэг тул гэдэсний хордлогод хэрэглэхгүй байхыг зөвлөж байна. Үүнээс гадна киви идэх нь туйлын эсрэг заалт бол түүний бие даасан үл тэвчих явдал юм.

Сөрөг үр дагавар нь тууралт, арьсны загатнах, амны хөндийн салст бүрхүүл, хавагнах хэлбэрээр шууд гарч ирдэг. Киви нь харшил үүсгэгч бүтээгдэхүүн гэж ангилагддаг тул хооллохоосоо өмнө жижиг хэсгийг идэж мэдрэмтгий чанарыг туршиж үзэхийг зөвлөж байна. Хэрэв сөрөг хариу урвал байхгүй бол аажмаар кивигийн хэмжээг өдөрт хамгийн их зөвшөөрөгдөх хэмжээнд хүртэл нэмэгдүүлээрэй. Хэмжилт, болгоомжтой байх нь чухал бөгөөд дараа нь "Хятадын gooseberries" -ийн тусламжтайгаар холестеролыг эмчлэх нь эерэг үр дүнг өгнө.

Жимсний ашигтай шинж чанарууд

Киви нь зөв витамин эзэмшигч юм. Энэ нь дараахь ашигтай бодисыг агуулдаг.

  • С витамин нь судасны ханыг бэхжүүлж, дархлааг бэхжүүлдэг.
  • Зүрхний системийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай магни, стрессийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлж, эсийн бодисын солилцоог зохицуулдаг,
  • Хоол боловсруулалтыг хэвийн болгодог эслэг.
  • Цусны даралтыг бууруулдаг кали нь
  • Өөх тосыг шатаах ажиллагааг хурдасгаж, коллаген фибр үүсэхэд тусалдаг ферментүүд.
  • Илүүдэл холестеролыг биеэс зайлуулахад тусалдаг эрдэс давс.

Холестерины хувьд киви яаж авах вэ?

Өндөр холестерины хэмжээтэй тул эмч нар тусгай эм - статиныг авахыг зөвлөж байна. Гэхдээ илүү хялбар арга бий. Цусан дахь холестеролыг бууруулахын тулд киви байнга идэхийг зөвлөж байна.

Үр дүнтэй үр дүнд хүрэхийн тулд та энгийн дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.

  • Холестеринаас үүссэн киви 2-4 ширхэг байх ёстой,
  • Та өдөр бүр идэх хэрэгтэй (нэг өдөр алдаж чадахгүй!) 2-3 сарын турш,
  • Жимсийг хальстай хамт идэж байх ёстой, тиймээс идэхээсээ өмнө та сайтар угаах хэрэгтэй.
  • Хоол идэхээс хагас цагийн өмнө идэх шаардлагатай.

Өөх тосны хэрэглээ хязгаарлагдмал байх ёстой. Олон тооны судалгаануудаас харахад цусан дахь холестерины агууламж мэдэгдэхүйц буурч, мансууруулах бодис хэрэглэхгүйгээр хэвийн хэмжээнд хүрдэг.

Киви нь шинэхэн, лаазалсан аль алинаар нь идэж болно. Энэ жимс нь маш амттай чанамал болгодог. Дулааны боловсруулалтын үед ч гэсэн түүний ашигтай шинж чанар хадгалагдаж байдаг нь гайхмаар юм. Тэд жимсний салат, нарийн боов, тэр ч байтугай махан хоолыг төгс нөхдөг. Дулаанд боловсорсон жимс хурдан мууддаг тул хөргөгчинд хадгална.

Сонирхолтой! Киви нь гадаадад жимс гэж тооцогдохоо больсон. Их хэмжээгээр Оросын өмнөд хэсэгт ургадаг бөгөөд бараг бүх улс оронд нийлүүлдэг.

Киви холестеролыг хэрхэн бууруулдаг вэ гэсэн асуултыг олон хүмүүс сонирхож байна. Тэр үүнийг биеэс зайлуулдаг. Бодит үр дүнд хүрэхийн тулд та ашиглах бүх зөвлөмжийг дагаж мөрдөх ёстой.

Найрлага, ашигтай шинж чанарууд

Киви (эсвэл хятадын gooseberry) нь анхилуун үнэртэй жимс бөгөөд өвөрмөц бус хан боргоцой-гүзээлзгэнэ-гадил жимсний амттай бөгөөд тэжээллэг чанар сайтай байдаг.

Бага илчлэгийн агууламжтай (100 г тутамд 61 ккал) нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

  • С витамины агууламжийг бүртгэх (100 г тутамд 92.7 мг),
  • В витаминууд: B1, B2, B3, B6, B9,
  • витамин: A, D, E,
  • төмрийн
  • кальцийн
  • кали
  • магни
  • Манганы
  • фосфор
  • лютеин
  • органик хүчил
  • пектин бодисууд
  • флавоноидууд

Киви нь уураг шингээх чадварыг нэмэгдүүлж, "муу" холестерины хэмжээг бууруулдаг өвөрмөц ферментийн актинидин агуулдаг.

Нэг эсвэл хоёр киви жимс нь өндөр дархлаа өгдөг витамин С-ийн өдөр тутмын хэрэглээг авахад хангалттай.

В витамины цогцолбор нь мэдрэлийн болон зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулж, янз бүрийн өвчинд бие махбодийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг.

Е витамин нь маш сайн антиоксидант бөгөөд эсийг устгахаас хамгаалдаг, хөгшрөлтийг удаашруулж, цусны эргэлтийг сайжруулж, хавдар, цусны өтгөрөлт үүсэхээс сэргийлдэг.

Кали, магни нь зүрх, цусны судас, эрүүл бодисын солилцоо хэвийн ажиллахад зайлшгүй шаардлагатай. Эсийн бодисын солилцоог зохицуулж, стрессийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг.

Ул мөрийн элементүүд нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, бага хүчиллэгтэй гастрит тусалдаг.

Шилэн тос нь өөх тосыг арилгаж, өтгөн хаталтыг арилгаж, холестеролыг бууруулж, сахарын хэмжээг хэвийн болгодог.

Органик хүчил, флавоноидууд нь цусны хүчил-суурь тэнцвэрийг сэргээж, бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгож, цусны судасны ханыг бэхжүүлж, атеросклерозоос сэргийлж, залуу насыг уртасгадаг.

Лютеин нь алсын харааг хадгалахад тусалдаг.

Бүртгэгдсэн ашигтай шинж чанарууд, ер бусын амт нь киви нь эрүүл хүнсний бүтээгдэхүүний жагсаалтад тэргүүлэх байр суурь эзлэх боломжийг олгодог.

Киви нь гиперхолестеринемийн эмчилгээнд хэрэглэдэг

Хятадын эрдэмтдийн хийсэн судалгаагаар киви нь холестеролыг бууруулах нөлөөтэй болохыг баталжээ. Хоёр долоо хоногийн туршилтын үр дүнгээс харахад "хортой" липидын хэмжээ тогтмол буурч, өдөр бүр хоёр жимс иддэг оролцогчдын цусан дахь өндөр нягтралтай липидийн агууламж нэмэгджээ.

Актинидин фермент, эслэг, витамин, ул мөр зэрэг эрдэс бодис нь бие махбодоос хортой өөх тосыг зайлуулж, цусны судсыг цэвэрлэж, эрүүл бодисын солилцоог сэргээдэг.

Норвегийн эрдэмтэд хоёроос гурван киви тогтмол идвэл таны холестеролыг 15% -иар бууруулж чадна гэж тооцоолжээ.

Хамгийн их үр дүнд хүрэхийн тулд та зарим нөхцлийг дагаж мөрдөх ёстой.

  • Худалдан авахдаа боловсорч гүйцсэн, уян хатан жимс, гэмтэлгүй, хөгц сонгох хэрэгтэй. Тэд хөргөгчинд хадгалагдаж, цаасан уутанд хийнэ.
  • Гурван сарын турш өдөр бүр 2-3 киви жимс идээрэй. Жимс нь хоол тэжээлээс хагас цагийн өмнө ихэнх шим тэжээл агуулсан хальстай хамт иддэг.
  • Хоолны дэглэмээс амьтны гаралтай өөх тос, шарсан, тамхи татдаг, давслаг хоол, нарийн боов зэргийг оруулахгүй байх.
  • Өдөрт дор хаяж 1.5 литр ус уух хэрэгтэй.
  • Биеийн хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлэх. Цэвэр агаарт заавал алхах, өглөөний гимнастик, боломжтой бэлтгэл.
  • Ажлын болон амрах хэмнэлтийн горимыг ажиглаарай. Шөнийн сайн унтах нь дор хаяж 8 цаг, стрессгүй байх шаардлагатай.

Киви, авокадо, гадил жимстэй ногоон гөлгөр байдал

  • Киви - 2 ширхэг.
  • Авокадо - 1 ширхэг.
  • Банана - 2 ширхэг.
  • Зөгийн бал - 1 tbsp
  • нимбэгний шүүс - 3 халбага

Хоол хийхээс өмнө гадил жимсийг хөргөгчинд нэг цаг орчим хөргөхийг зөвлөж байна. Дараа нь жижиглэсэн, бүх жимсийг холигчоор холино. Амттан нь зайрмаг шиг өтгөн юм. Аяга эсвэл өргөн шилэн аяганд үйлчилнэ.

Жимсний парфэйт

  • Киви - 350 гр
  • Өөх тосгүй тараг - 250 мл,
  • Шингэн зөгийн бал - 2 tbsp.,
  • Ванилийн сахар - 1 уут,
  • Хан боргоцой - 350 гр
  • Бүйлс - 100 гр.

Тарагыг ташуурдуулах аяганд хийж, нэг халбага зөгийн бал, ваниллин нэмнэ. Холигч эсвэл хумсаар хутгана.

Киви болон хан боргоцой хальсалж, жижиглэсэн. Бүйлс нь хутгаар цавчих.

Бэлтгэсэн нүдний шилэнд давхаргууд дээр тавьдаг.

Хэрэв нүдний шил өндөр байвал давхаргын дарааллыг давтана уу. Самар цацаж, дээд зэргийн шингэн зөгийн балаар усалдаг.

Жимсний салат

  • Киви - 2 ширхэг,
  • Жүрж - 1 ширхэг,
  • Усан үзэм - 20 жимс,
  • Лийр - 1 ширхэг,
  • Зөгийн бал - 2 халбага.

Жимс угааж, цаасан алчуураар хатаана. Алим, лийрийг шоо болгон хуваасан. Хятад gooseberries ба жүржийн хальс, шоо болгон хуваасан. Зөгийн балтай хольж, хөргөнө. Гаа навчаар чимэглэсэн хэсгүүдэд үйлчилнэ.

Эсрэг заалтууд

Эрүүл мэндэд ашигтай нөлөө үзүүлэхээс гадна киви хэрэглэх нь зарим өвчинд хортой нөлөө үзүүлдэг.

Дараах тохиолдолд онцгой анхаарал тавих хэрэгтэй.

  • ходоод, гэдэс, шархлаа, өндөр хүчиллэгтэй гастрит зэрэг өвчин. Жимсний органик хүчил нь хурцадмал байдлыг өдөөж болно.
  • бөөрний өвчин. Жимс нь илүүдэл шингэнийг биеэс зайлуулж, ялгадас системийг ачааллуулдаг.
  • гэдэсний хордлого. Саалийн нөлөөгөөр шингэн алдалт үүсч болно.
  • харшлын хандлага. Жимс жимсгэнэ нь хүчтэй харшил үүсгэдэг тул арьсны тууралт, улайлт, уушгины салст бүрхэвч хавдахад хүргэдэг.

Төслийг зохиогчдын бэлтгэсэн материал
сайтын редакцийн бодлогын дагуу.

Найрлага ба ашигтай шинж чанарууд

Кивигийн найрлага дахь кали нь зүрх судасны системийг бэхжүүлдэг

Ураг нь түүний найрлагад ашигтай шинж чанаруудтай байдаг.

  1. Актинидин. Фермент нь цусан дахь "муу" холестерины түвшинг бууруулж чаддаг.
  2. Витамин С. Тэр ч байтугай цитрус жимс нь энэ витамины агууламжаар ялдаг тул урагт ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор зөвлөж байна. Витамин 1-ийн жимсний өдөр тутмын хэрэглээг нөхөхийн тулд өдөрт нэг удаа идэх хэрэгтэй.
  3. Тиамин (B1), Рибофлавин (B3), Ниацин (B3), Пиридоксин (B6), Фолийн хүчил (B9).
  4. Е витамин нь элемент нь арьсны хөгшрөлтийг удаашруулж, цусны эргэлтийг хэвийн болгож, цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлдэг.
  5. Кали Зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
  6. Кали, фосфор, цайр, иод, магни, марганец. Хоол боловсруулах замыг байгуул. Киви хэрэглэхийг бага хүчиллэгтэй гастрит хэрэглэхийг заадаг.
  7. Шилэн Өөх тосыг шатаах үйл явцад оролцдог, онкологи үүсэхээс сэргийлж, цусан дахь холестерины концентрацийг бууруулдаг. Киви нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжтой, учир нь эс нь цусан дахь глюкозын түвшинг хянадаг.
  8. Лютеин. Сайн хараагаа хадгалахад тусалдаг.
  9. Ферментүүд Эдгээр нь өөх тосыг шатаах үйл явцыг ихээхэн хурдасгаж, коллаген фибр үүсэхэд тусалдаг.

Нэмэлт ашигтай шинж чанарууд:

  1. Киви жимс нь тархины үйл ажиллагаа, бие махбодийн тэсвэр тэвчээрийг нэмэгдүүлдэг.
  2. Жимсний тусламжтайгаар та судасыг холестерол болон бусад хуримтлалаас цэвэрлэж чадна. Энэ нь муу холестерины түвшинг бууруулдаг боловч сайн хүний ​​концентрацийг нэмэгдүүлдэг.
  3. Гоо сайхны салбарт ашигладаг. Кивигийн үрийг маск, хальс, скрабанд ихэвчлэн нэмдэг.
  4. Энэ нь илүүдэл жинтэй тэмцэж, хоол боловсруулах замыг сайжруулдаг.
  5. Өдөр бүр 2-3 жимс хэрэглэхэд өөхний хүчлийн хэмжээ буурдаг.

Өндөр холестерины хувьд киви яаж авах вэ

Цусан дахь холестеролыг бууруулахын тулд киви хэрэглэх энгийн дүрэм:

  1. Өдөрт 2-3 жимс идэх хэрэгтэй.
  2. Эмчилгээний курс дор хаяж 90 хоног байна.
  3. Хүлээн авахгүй байх нь чухал бөгөөд нэг зөрчил нь эмчилгээг дахин эхлүүлэхийг шаарддаг.
  4. Өндөр холестерол агуулсан бол та үндсэн хоолноос хагас цагийн өмнө киви идэх хэрэгтэй.
  5. Олон тооны ашигтай ул мөр элемент агуулдаг тул та жимсээ хальстай хамт идэх хэрэгтэй.
  6. Эмчилгээ хийлгэх үед амьтны гаралтай өөх тосыг таны хоолны дэглэмээс бүрэн хасах хэрэгтэй, учир нь энэ нь "муу" холестерины харагдах байдалд хүргэдэг.
  7. Дулааны боловсруулалт хийсний дараа киви нь эдгээх шинж чанараа алддаггүй. Та хандмал, янз бүрийн декоциний жор олж болно. Жимс идэхийг саатал, хадгалалт, салатанд нэмэх, жигнэх (махаар эсвэл бялуу хэлбэрээр үйлчилнэ) хэлбэрээр идэхийг зөвшөөрдөг.

Ураг худалдаж авахдаа түүний гадаад төрх байдалд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Жимс нь маш зөөлөн биш, хатуу биш байх ёстой, киви бүрийг ялзарч, хөгцөрсөн эсэхийг шалгана. Киви худалдаж авсны дараа мууддаггүйн тулд хөргөгчинд хадгалах нь заншилтай байдаг. Хэрэглэхийн өмнө "сүүл" -ийг сайтар зайлж, тайрч ав.

Энэ чиглэлээр олон тооны судалгаа хийж байна. Тухайлбал, 2009 онд 30 эмэгтэй, 13 эмэгтэй цусан дахь холестерины хэмжээг Тайванийн Тайпей эмнэлгийн их сургуульд цуглуулсан.Хоёр долоо хоногийн турш тэд өдөрт 2 киви иджээ. Бие махбодийн бүх тогтолцоог бүрэн судалсны дараа. Үр дүн нь "муу" холестерины концентрацийг мэдэгдэхүйц бууруулсан боловч сайн, эсрэгээр, нэмэгдсэн болохыг харуулж байна.

Киви цусан дахь "муу" холестеролыг бууруулдаг

2004 онд Норвегийн эрдэмтэд зарим статистик мэдээллийг дэлгэсэн. Тэд гурван сарын хугацаанд өдөрт 3 ураг триглицеридийг 15%, ялтасны хуримтлалыг 18% -иар бууруулдаг гэж тэд үзэж байна.

Муу холестерол гэж юу вэ?

Холестерол (холестерол) нь өөх тос шиг төстэй бодис бөгөөд эсийн мембраныг бий болгох, хүний ​​биед тодорхой дааврын нийлэгжилтийг бий болгодог. Өөрөөр хэлбэл, холестеролгүй амьдрал боломжгүй бөгөөд бие нь өөрөө энэ бодисын дийлэнхийг буюу 80% -ийг үйлдвэрлэдэг. Үлдсэн 20% нь хоол хүнснээс гардаг.

Эдгээр молекулуудыг цусны судаснуудаар тээвэрлэх, дамжуулах ажлыг липопротеидууд - хоорондоо харилцан холбоотой уураг, өөх тосоор хангадаг.

Бага нягтралтай липопротеинууд - LDL нь "муу" гэж тооцогддог бөгөөд тэд холестерины молекулыг бүх эрхтэн рүү зөөдөг бөгөөд хэрэв хэт их байвал цусан дахь холестерины хэмжээ нэмэгдэж, үүний үр дүнд аюултай өвчин үүсэх эрсдэлтэй байдаг - зүрхний титэм судасны өвчин, атеросклероз, зүрхний шигдээс, цус харвалт гэх мэт. хүнд үр дагавар.

Өндөр нягтралтай липопротеинууд - HDL нь "сайн" бөгөөд ингэснээр илүүдэл холестеролыг элэг рүү дамжуулж устгаад дараа нь хоол боловсруулах замаар ялгардаг. Эдгээр бодисын зөв тэнцвэртэй байдал нь өөх тосны бодисын солилцоог хангаж өгдөг бөгөөд энэ нь эрүүл мэндийн олон талт түлхүүр юм.

Энэ тэнцвэрийг зөрчих нь ихэнхдээ зохисгүй амьдралын хэв маягаас үүдэлтэй байдаг - хоолны дэглэм дэх өөх тос, нүүрс ус хэт их, биеийн тамирын зохисгүй үйл ажиллагаа, жин нэмэх, тамхи татах, архи согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэдэг. Энэ нь бас хамааралтай:

  • липидийн бодисын солилцооны эмгэг, тухайлбал, Энэтхэг, Бангладеш зэрэг тодорхой үндэстний бүлгүүдэд төрөлхийн урвал
  • хүйс, нас - ихэвчлэн эрэгтэйчүүдэд "муу" липидын түвшин нэмэгдэх хандлага ажиглагдаж, нас ахих тусам бүх бүлэгт өвчлөх магадлал нэмэгддэг.
  • чихрийн шижин, бамбай булчирхай, элэг, бөөрний зарим өвчин, зарим "эмэгтэй" өвчин.

Липидийн метаболизмыг зөрчих нь хүний ​​гадаад төрх байдлыг таахад хэцүү байдаг. Гэсэн хэдий ч толгой өвдөх, ядрах, сэтгэлийн тогтворгүй байдал, жин нэмэх хандлага, амьсгал давчдах, зүрхний бүсэд таагүй байх зэрэг нь эмчид очиж, биохимийн цусны нарийвчилсан шинжилгээ хийх шалтгаан болдог.

Холестерины түвшин, жишээлбэл, Их Британийн үндэсний эрүүл мэндийн үйлчилгээний дүгнэлтэд 6 ммоль / л-ээс хэтрэхгүй байх ёстой - аль хэдийн ийм концентраци нь дээрх өвчний эрсдлийг нэмэгдүүлдэг. Зөвшөөрөгдөх хэмжээ 5 ммоль хүртэл байна. Мөн улам бүр нэмэгдэж, ялангуяа нас ахих тусам липидийн метаболизмыг хэвийн хэмжээнд хүргэхийн тулд юу хийх хэрэгтэй вэ?

Видео үзэх: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet (Арваннэгдүгээр 2024).

Сэтгэгдэл Үлдээх