Хүснэгт 1-р хэлбэрийн чихрийн шижин

1-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй бол хоол идсэний дараа ямар инсулин авах ёстойг мэдэх нь чухал юм. Өвчтөн хоолны дэглэмийг байнга хянаж байх ёстой, нойр булчирхайн хүнд хэлбэрийн гэмтэлд тодорхой бүтээгдэхүүн хоол тэжээлд тохирох эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Хоолны өмнө тарилга хийх "хэтрашорт" ба "богино" инсулины нормыг тооцоолохдоо онцгой анхаарал тавих хэрэгтэй.

Чихрийн шижингийн талхны нэгж нь систем бөгөөд үүний ачаар хоол хүнсэнд нүүрс ус их байгааг тооцоолоход хялбар байдаг. Тусгай хүснэгтэд бүтээгдэхүүний нэр, 1 XE-тэй тохирч буй хэмжээ, хэмжээ орно.

Ерөнхий мэдээлэл

Нэг талхны нэгж нь бие махбодийн метаболизмыг явуулдаг нүүрс ус агуулсан 10-12 г агуулдаг. АНУ-д 1 XE нь 15 г нүүрс ус байдаг. "Талх" нэгжийн нэр нь санамсаргүй биш юм: стандарт - 25 гр талхны нүүрс усны агууламж - энэ нь 1 см орчим зузаантай, хоёр хэсэгт хуваагддаг.

Талхны нэгжийн ширээг дэлхийн өнцөг булан бүрт ашигладаг. Нэг төрлийн хоол хүнсэнд агуулагдах нүүрс усны хэмжээг тооцоолоход янз бүрийн орны чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш хялбар байдаг.

Олон улсын XE системийг ашиглах нь хоол хүнс идэхээс өмнө жинлэхийн тулд ядаргаатай горимыг арилгадаг: зүйл бүр тодорхой жинд XE хэмжээтэй байдаг. Жишээлбэл, 1 XE нь нэг шилэн сүү, 90 гр самар, 10 гр элсэн чихэр, 1 дунд хурга юм.

Дараагийн хоолны үед чихрийн шижинтэй хүний ​​нүүрс ус (талхны хэмжээ их) их байх тусам инсулины хэмжээ дараахь цусан дахь сахарын түвшинг "нөхөж" өгдөг. Өвчтөн тодорхой бүтээгдэхүүнийг XE-ийг илүү нарийвчлан авч үзэхэд глюкозын илүүдэл үүсэх эрсдэл бага байдаг.

Шалгуур үзүүлэлтүүдийг тогтворжуулах, гипергликемийн хямралаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хүнсний бүтээгдэхүүний GI буюу гликемик индексийг мэдэх шаардлагатай. Сонгосон хоолыг идэхэд цусан дахь сахар хэр хурдан өсч болохыг ойлгохын тулд шалгуур үзүүлэлт шаардлагатай болно. Эрүүл мэндийн ач холбогдол багатай "хурдан" нүүрс ус бүхий нэрс нь GI өндөр, "удаан" нүүрс ус нь бага, дундаж гликемийн индекстэй байдаг.

Өөр өөр улс орнуудад 1 XE нь "нүүрс ус" эсвэл "цардуултай" гэсэн тэмдэглэгээнд зарим ялгаа байдаг боловч энэ баримт нь стандарт үнийн хувьд нүүрс усны хэмжээг нөлөөлөхгүй.

Хөхний липома гэж юу вэ, хөхний бөөгнөрлийг хэрхэн эмчлэх вэ? Зарим хэрэгтэй мэдээллийг уншина уу.

Тогтмол өндгөвчний follicle: энэ нь юу вэ, бүтцийн элементийн үүрэг юу вэ? Энэ өгүүллээс хариултыг мэдэж аваарай.

XE хүснэгтэд юу хэрэгтэй вэ?

Инсулинаас хамааралтай 1-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөн оновчтой цэсийг бүрдүүлэхэд олон бэрхшээлтэй тулгардаг. Олон хүний ​​хувьд хоол идэх нь зовлон шаналал болж хувирдаг: цусан дахь глюкозын түвшинд ямар хоол хүнс нөлөөлдөг, энэ болон өөр зүйлийг хэр хэмжээгээр идэж болохыг мэдэх хэрэгтэй. Та нүүрс усны хэмжээг онцгой анхаарах хэрэгтэй.

Хоолны төрөл бүрийн талхны нэгжийн тодорхойлолт нь цусан дахь сахарын хэмжээг огцом нэмэгдүүлэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд зөв хооллох боломжийг олгодог. Үдийн хоол эсвэл өглөөний цайнд бие махбодид хэр их хэмжээний нүүрс ус агуулдаг болохыг хурдан тооцоолохын тулд хүснэгтийг харахад хангалттай. Тусгай XE систем нь нүүрс ус өдөр тутмын хэрэглээгээ хэтрүүлэхгүйгээр хамгийн сайн хоолны дэглэмийг сонгох боломжийг олгодог.

Өдөрт хэдэн ширхэг талх авах шаардлагатай вэ

Стандарт норм XE байхгүй байна. Нүүрс ус, хүнсний нийт хэмжээг оновчтой сонгохдоо дараахь зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

• нас (өндөр настай хүмүүст метаболизм удааширдаг)
• амьдралын хэв маяг (суурин ажил эсвэл биеийн тамирын ажил),
• чихрийн хэмжээ (чихрийн шижингийн хүнд хэлбэр)
• нэмэлт фунт байх эсвэл байхгүй байх (таргалалттай бол XE норм буурдаг).

Энгийн жин дэх хязгаарын хэмжээ:

• Хурдхан хөдөлмөртэй - 15 XE хүртэл,
• өндөр биеийн хөдөлгөөнтэй - 30 XE хүртэл.

Таргалалтын хязгаарлалтын үзүүлэлтийг:

• хөдөлгөөний дутагдал, суурин ажил - 10-аас 13 XE хүртэл,
• хүнд жингийн хүч - 25 XE хүртэл
• дунд зэргийн биеийн хөдөлгөөн - 17 XE хүртэл.

Олон эмч нар тэнцвэртэй, гэхдээ нүүрс багатай хоолны дэглэмийг зөвлөж байна. Гол анхаарах зүйл бол хоол тэжээлд хандах хандлагын талхны тоог 2.5-3 XE болгон бууруулдаг. Энэ системийн тусламжтайгаар нэг удаад өвчтөн 0.7-аас 1 талхны нэгж авдаг. Бага хэмжээний нүүрс ус агуулдаг тул өвчтөн илүү их ногоо, туранхай мах, өөх тос багатай загас, жимс жимсгэнэ, навчит ногоон хоол иддэг. Уураг витамин, ургамлын гаралтай өөх тосны хослол нь бие махбодийг эрчим хүч, тэжээлийн хэрэгцээг хангадаг. Бага хэмжээний нүүрс ус агуулсан хоол тэжээлийн систем хэрэглэдэг олон чихрийн шижин өвчтнүүд цусан дахь глюкозын тоолуур, эмнэлгийн байгууллагын лабораторид долоо хоногийн дараа чихрийн агууламж буурч байгааг мэдээлж байна. Глюкозын уншилтыг тогтмол хянахын тулд гэртээ глюкометртэй байх нь чухал юм.

Гэрийн нөхцөлд нойр булчирхайг эмчлэх арга, дүрмийн талаар сурах, эрхтний өвчнийг хурцатгах.

Өндөр түвшинтэй эмэгтэйчүүдэд прогестероныг хэрхэн бууруулах вэ? Үр дүнтэй эмчилгээг энэ өгүүлэлд багтаасан болно.

Http://vse-o-gormonah.com/vnutrennaja-sekretsija/shhitovidnaya/produkty-s-jodom.html руу орж бамбай булчирхай, иодоор баялаг хоол хүнс агуулсан хүснэгтийг үзнэ үү.

Үүнийг яаж хийх вэ?

Хоол хүнсийг цаг тутамд жинлэх шаардлагагүй! Эрдэмтэд уг бүтээгдэхүүнийг судалж үзээд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст нүүрс ус, талх нарийн боовны гурилан бүтээгдэхүүн болох XE хүснэгтийг гаргажээ.

1 XE-ийн хувьд 10 г нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүний хэмжээг авна. Өөрөөр хэлбэл, XE системийн дагуу цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэг бүлэгт багтсан бүтээгдэхүүнийг тооцдог

үр тариа (талх, Сагаган, овъёос, шар будаа, арвай, будаа, гоймон, гоймон),
жимс, жимсгэнэ жүүс
сүү, kefir болон бусад шингэн сүүн бүтээгдэхүүн (өөх тос багатай зуслангийн бяслагнаас бусад),
түүнчлэн зарим төрлийн хүнсний ногоо - төмс, эрдэнэ шиш (шош, вандуй - их хэмжээгээр).
гэхдээ мэдээж шоколад, жигнэмэг, чихэр гэх мэт өдөр тутмын хоолны дэглэм, нимбэгний ундаа, цэвэр сахар зэргийг хязгаарласан байх ёстой бөгөөд зөвхөн гипогликемийн (цусан дахь сахар бууруулах) тохиолдолд хэрэглэнэ.

Хоол хийх түвшин нь цусан дахь сахарын түвшинд нөлөөлнө. Тиймээс, жишээ нь, нухсан төмс нь чанасан эсвэл шарсан төмсөөс илүү цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг. Алимны шүүс нь идсэн алимтай харьцуулахад цусан дахь сахарын хэмжээ, мөн өнгөлсөн будаатай харьцуулахад илүү хурдан нэмэгддэг. Өөх тос, хүйтэн хоол хүнс нь глюкозын шингээлтийг удаашруулж, давс хурдасдаг.

Хоолны дэглэмийг эмхэтгэхэд хялбар болгохын тулд 1 XE агуулсан нүүрс ус агуулсан янз бүрийн бүтээгдэхүүний тоог өгдөг талх нарийн боовны тусгай хүснэгтүүд байдаг (би доор өгье).

Таны идэж буй хоол хүнсэнд XE хэмжээг хэрхэн тодорхойлохыг сурах нь маш чухал юм!

Цусан дахь сахар нөлөөлдөггүй хэд хэдэн бүтээгдэхүүн байдаг.

эдгээр нь хүнсний ногоо юм - ямар ч байцаа, улаан лууван, лууван, улаан лооль, өргөст хэмх, улаан, ногоон чинжүү (төмс, эрдэнэ шишээс бусад),

ногоонууд (морь, dill, яншуй, шанцайны ургамал гэх мэт), мөөг,

цөцгийн тос, ургамлын тос, майонез, гахайн өөх,

загас, мах, шувууны аж ахуй, өндөг мөн тэдгээрийн бүтээгдэхүүн, бяслаг, зуслангийн бяслаг гэх мэт

бага хэмжээний (50 гр хүртэл) самар.

Элсэн чихрийн сул өсөлт нь буурцаг, вандуй, буурцгийг бага хэмжээний талх (7 tbsp хүртэл халбага) өгдөг.

Өдрийн турш хэдэн хоол байх ёстой вэ?

1-ээс 3-ийн хоорондох зууш гэж нэрлэгддэг 3 үндсэн хоол, тухайлбал завсрын хоол байх ёстой. Нийтдээ 6 хоол байж болно. Хэт авианы инсулин (Novorapid, Humalog) ашиглах үед зууш хийх боломжтой. Хуушуур алгасах (цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах) нь гипогликеми байхгүй бол үүнийг зөвшөөрнө.

Хэрэглэсэн шингээгдсэн нүүрс усны хэмжээг богино хугацаанд хэрэглэдэг инсулины тунг харьцуулахын тулд

талхны нэгжийн тогтолцоог боловсруулсан.

• 1XE = 10-12 г шингэцтэй нүүрс ус
• 1 XU нь 1-ээс 4 нэгж богино (хоол хүнс) инсулин шаарддаг
• Дунджаар 1 XE нь 2 нэгж богино үйлдэлтэй инсулин юм
• Хүн бүр 1 XE тутамд инсулины хэрэгцээтэй байдаг.
  Өөрөө хянах өдрийн тэмдэглэл ашиглан үүнийг тодорхойл
• Талх нэгжийг бүтээгдэхүүнийг жигнэхгүйгээр нүдээр тоолно

Өдрийн турш хэр их XE идэхээ тооцоолох вэ?

Үүнийг хийхийн тулд та "Рациональ хоол тэжээл" гэсэн сэдэв рүү буцаж очиж, хоолны дэглэмийн өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээг тооцоолж, үүний 55 эсвэл 60% -ийг авч, нүүрс ус агуулсан калокалийн тоог тодорхойлно уу.
Дараа нь энэ утгыг 4-т хувааж (1 гр нүүрс ус 4 ккал өгдөг тул) бид өдөр тутмын нүүрс усны хэмжээг грамм хэлбэрээр авдаг. 1 XE нь 10 грамм нүүрс устай тэнцүү болохыг мэдээд өдөр бүр гарч буй нүүрс усны хэмжээг 10-аар хувааж өдөр тутмын XE хэмжээг авна.

Жишээлбэл, хэрэв та эрэгтэй хүн бөгөөд барилгын талбай дээр биечлэн ажилладаг бол таны өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээ 1800 ккал,

Үүний 60% нь 1080 ккал юм. 1080 ккалыг 4 ккал болгон хуваахад бид 270 грамм нүүрс ус авдаг.

270 граммыг 12 граммаар хувааж авахад бид 22.5 XE авдаг.

Бие махбодийн хувьд ажилладаг эмэгтэй хүний ​​хувьд - 1200 - 60% = 720: 4 = 180: 12 = 15 XE

Насанд хүрсэн эмэгтэйд жин нэмэхгүй байх стандарт нь 12 XE юм. Өглөөний цай - 3XE, үдийн хоол - 3XE, оройн хоол - 3XE, хөнгөн зуушны хувьд 1 XE

Эдгээр нэгжийг өдрийн турш яаж тараах вэ?

3 үндсэн хоол (өглөөний хоол, өдрийн хоол, оройн хоол) байгааг харгалзан нүүрс усны ихэнх хэсгийг тэдгээрийн хооронд тарааж өгөх хэрэгтэй.

хоол тэжээлийн сайн зарчмыг харгалзан (өглөө илүү, оройд бага)

мэдээж хоолны дуршилаа өгсөн.

Нэг хоолонд 7 XE-ээс их хэмжээтэй хоол идэхийг зөвлөдөггүй тул нэг хоолонд их хэмжээний нүүрс ус хэрэглэх тусам гликемийн хэмжээ нэмэгдэж, богино инсулины хэмжээ нэмэгдэх болно.

Богино, "хоол хүнс", инсулины нэг удаагийн тунг 14 нэгжээс хэтрэхгүй байх ёстой.

Ийнхүү үндсэн хоолны хооронд нүүрс усны хэмжээг ойролцоогоор хуваарилж болно.

• Өглөөний цайнд 3 XE (жишээлбэл, овъёосны гурил - 4 халбага (2 XE), бяслаг, махтай сэндвич (1 XE), ногоон цай бүхий чихэрлэгдээгүй зуслангийн бяслаг, чихэрлэг зүйл бүхий кофе).
• Үдийн хоол - 3 XE: цөцгийтэй байцаатай шөл (XE-ээр тооцохгүй) 1 зүсэм талх (1 XE), гахайн мах цавчих, эсвэл ургамлын тосоор ногооны салат бүхий загас, төмс, эрдэнэ шиш, буурцагт ургамалгүй (XE-ээр тооцохгүй), нухсан төмс - 4 халбага (2 XE), нэг чихэрлэггүй компот
• Оройн хоол - 3 XE: 3 өндөг, 2 ширхэг улаан лоолийн ногооны омлет (XE-ээр тооцохгүй) 1 зүсэм талх (1 XE), чихэрлэг тараг 1 шил (2 XE).

Тиймээс нийтдээ 9 XE авдаг. Та асууж байна уу? ”Тэгээд өөр 3 XE байна?

Үлдсэн XE-ийг үндсэн хоол болон шөнийн хоорондох зууш болгон ашиглаж болно. Жишээлбэл, 1 гадил жимсний 2 ширхэгийг өглөөний цайнаас хойш 2.5 цагийн дараа, алимны хэлбэрээр 1 ширхэгийг - үдийн хоолноос 2.5 цагийн дараа, шөнийн цагаар 1 XE-г 22.00 цагт "шөнөөр" удаан хугацаагаар инсулин тариулж идэж болно. Байна.

Өглөөний ба өдрийн хоолны хоорондох завсарлага 5 цаг байхаас гадна үдийн хоол ба оройн хоолны хооронд байх ёстой.

Үндсэн хоолны дараа 2.5 цагийн дараа зууш = 1 XE байх ёстой

Инсулин тарьдаг бүх хүмүүст завсрын хоол, нэг хоногийн турш заавал байх ёстой юу?

Бүх хүнд шаардлагагүй. Бүх зүйл хувь хүн бөгөөд таны инсулин эмчилгээний дэглэмээс хамаарна. Хүмүүс иймэрхүү нөхцөл байдалтай тулгардаг тул өглөөний цай эсвэл үдийн хоол идсэний дараа 3 цаг хоол идэхийг хүсдэггүй боловч 11.00, 16.00 цагт хөнгөн зууш идэхийг зөвлөдөггүй тул XE-г өөрсдөө хүчээр "хусч", глюкозын түвшинг барьж чаддаг.

Гипогликемийн эрсдэл өндөртэй хүмүүст хоол идсэнээс хойш 3 цагийн дараа завсрын хоол шаардлагатай байдаг. Ихэвчлэн энэ нь богино инсулинаас гадна удаан хугацааны инсулин өглөө өглөө тарьж байх бөгөөд түүний хэмжээ өндөр байх тусам энэ үед гипогликеми үүсэх магадлал өндөр байдаг (богино инсулины хамгийн их үр нөлөөг тогтоох үе ба урт инсулин эхлэхэд хүргэдэг).

Үдийн хоолны дараа удаан үргэлжилсэн инсулин нь үйл ажиллагааны дээд цэгт хүрч, өдрийн хоолны өмнө хийдэг богино хэмжээний инсулины хэт авиан түвшинд орвол гипогликемийн магадлал нэмэгдэж, үүнээс урьдчилан сэргийлэхэд 1-2 XE шаардлагатай байдаг. Шөнийн 22-23.00 цагт удаан инсулин уухдаа 1-2 XE хэмжээтэй хөнгөн зууш иднэ.шингэцтэй) хэрэв энэ үед гликемийн хэмжээ 6.3 ммоль / л-ээс бага байвал гипогликемиас урьдчилан сэргийлэх шаардлагатай.

Гликемийн хэмжээ 6.5-7.0 ммоль / л-ээс дээш байвал шөнийн зууш нь өглөөний гипергликеми болоход хүргэдэг бөгөөд ингэснээр шөнийн инсулин хангалттай байдаггүй.
Өдөр ба шөнийн цагаар гипогликеми үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор завсрын хоол 1-2 ХЕ-ээс ихгүй байх ёстой, эс тэгвэл та гипогликемийн оронд гипергликеми авах болно.
Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ болгон авсан 1-2 хоолны дэглэмээс хэтрэхгүй хэмжээтэй завсрын хоолонд инсулиныг нэмж оруулаагүй болно.

Талхны нэгжийн талаар маш их нарийн ярьдаг.
Гэхдээ та яагаад тэдгээрийг тоолж чаддаг байх хэрэгтэй гэж? Нэг жишээ авч үзье.

Та цусан дахь глюкоз хэмжигчтэй, хоол идэхээсээ өмнө гликеми хэмждэг гэж бодъё. Жишээлбэл, та ердийнхөөрөө эмчийн зааж өгсөн 12 нэгж инсулин тарааж, нэг аяга будаа идэж, нэг аяга сүү уусан. Өчигдөр та мөн ижил тунг танилцуулж, ижил будаа идэж, ижил сүү ууж байсан бол маргааш та мөн л хийх хэрэгтэй.

Яагаад вэ? Учир нь та ердийн хоолны дэглэмээс холдох тусам таны гликемийн үзүүлэлт шууд өөрчлөгддөг бөгөөд эдгээр нь ямар ч байсан тийм ч тохиромжтой биш юм. Хэрэв та бичиг үсэгтэй хүн бөгөөд XE-г хэрхэн тоолохыг мэддэг бол хоолны дэглэмийн өөрчлөлт нь танд аймшигтай биш юм. 1 XE дээр дунджаар 2 PIECES богино хэмжээний инсулин байдаг ба XE-г хэрхэн яаж тооцоолохоо мэддэг тул чихрийн шижингийн нөхөн олговрыг үл харгалзан хоолны дэглэмийн найрлагыг өөрчилж болно. Энэ нь өнөөдөр та өглөөний цайнд зориулж 4 XE (8 халбага), 2 зүсэм талх (2 XE) бяслаг, махаар хооллож, эдгээр 6 XE 12-т богино хэмжээний инсулин нэмээд гликемийн сайн үр дүнд хүрнэ гэсэн үг юм.

Маргааш өглөө нь хоолны дуршилгүй бол та 2 аяга сэндвич (2 XE) бүхий аягатай цайгаар хязгаарлаад ердөө 4 нэгж богино хэмжээний инсулин оруулаад нэгэн зэрэг гликемик үр дүнд хүрнэ. Өөрөөр хэлбэл талхны нэгжийн систем нь нүүрс ус шингээхэд шаардагдах хэмжээний богино хэмжээний инсулинийг тариулахад тусалдаг бөгөөд үүнээс цаашгүй (энэ нь гипогликемийн дутагдалд ордог) ба үүнээс бага (гипергликемийн дутагдалтай байдаг), чихрийн шижингийн нөхөн олговрыг хадгалахад тусалдаг.

Дунд зэрэг хэрэглэх шаардлагатай хоол хүнс

- туранхай мах
- өөх тос багатай загас
- сүү, сүүн бүтээгдэхүүн (өөх тос багатай)
- өөх тос 30% -иас бага бяслаг
- 5% -иас бага өөх тос бүхий зуслангийн бяслаг
- төмс
- эрдэнэ шиш
- боловсорсон буурцагт ургамал (вандуй, шош, сэвэг зарам)
- үр тариа
- гоймон
- талх, нарийн боовны бүтээгдэхүүн (баян биш)
- жимс
- өндөг

"Дунд зэрэг" гэдэг нь таны ердийн үйлчлэх хагасыг хэлнэ

Бүтээгдэхүүнийг аль болох хасч, хязгаарладаг

- цөцгийн тос
- ургамлын тос *
- өөх тос
- цөцгий, цөцгий
- 30% -ийн өөх тос бүхий бяслаг
- 5% -иас дээш өөх тос бүхий зуслангийн бяслаг
- майонезаас
- тарган мах, тамхи татдаг мах
- хиам
- тослог загас
- шувууны арьс
- лаазалсан мах, загас, хүнсний ногооны тостой
- самар, үр
- элсэн чихэр, зөгийн бал
- чанамал, чанамал
- чихэр, шоколад
- бялуу, бялуу болон бусад нарийн боов
- жигнэмэг, боов
- зайрмаг
- чихэрлэг ундаа (Coca-Cola, Fanta)
- согтууруулах ундаа

Боломжтой бол шарсан мах шиг хоол хийх ийм аргыг хасах хэрэгтэй.
Өөх тос нэмэлгүйгээр хоол хийхийг зөвшөөрдөг аяга таваг хэрэглэхийг хичээ.

* - ургамлын тос нь өдөр тутмын хоолны дэглэмийн зайлшгүй хэсэг боловч үүнийг маш бага хэмжээгээр хэрэглэхэд хангалттай.

Талхны нэгж гэж юу вэ, яагаад үүнийг нэвтрүүлсэн бэ?

Хоол хүнсэн дэх нүүрс усны хэмжээг тооцоолохын тулд тусгай хэмжүүр байдаг - талхны нэгж (XE). Энэ хэмжүүр нь өөрийн нэрлэсэн бор талхны зүсмэл болох 1 см орчим зузаантай "тоосго" хэмээх зүсмэл юм. Үүний дагуу 1XE нь хоолны дэглэм бүхий эслэг (эслэг) агуулсан 12 г нүүрс ус юм. Хэрэв эслэгийг тооцохгүй бол 1XE нь 10 г нүүрс ус агуулна. 1XE нь 15 г нүүрс ус агуулдаг АНУ, жишээ нь АНУ байдаг.

Та талхны нэгжийн өөр нэг нэрийг олж болно - нүүрс ус, цардуулын нэгж.

Бүтээгдэхүүн дэх нүүрс усны хэмжээг стандартчилал хийх хэрэгцээ нь өвчтөнд хэрэглэж буй инсулины тунг тооцоолох шаардлагатай болсон тул хэрэглэсэн нүүрс усны массаас шууд хамаардаг. Юуны өмнө, энэ нь инсулинээс хамааралтай чихрийн шижинтэй холбоотой, өөрөөр хэлбэл 1-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөн өдөрт 4-5 удаа хоолны өмнө инсулин ууж байна.

Нэг ширхэг талх хэрэглэснээр цусан дахь глюкозын хэмжээ 1.7-2.2 ммоль / л-ээр нэмэгддэг болохыг тогтоожээ. Энэ үсрэлтийг буулгахын тулд танд 3-4 ширхэг хэрэгтэй болно. биеийн жингээс хамаарч инсулин. Хоолонд агуулагдах XE-ийн хэмжээтэй байдаг тул чихрийн шижинтэй хүн хоолонд хүндрэл үүсгэхгүйн тулд түүнд хэр их инсулин тарьж байгааг өөрөө тооцоолж чаддаг. Шаардлагатай дааврын хэмжээ нь өдрийн цаанаас хамаарна. Өглөө нь оройноос хоёр дахин их хугацаа шаардагдана.

Чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдэд хоол хүнсэндээ агуулагдах нүүрс усны агууламж төдийгүй эдгээр бодисууд нь глюкоз задрах, цусны урсгал руу орох хугацаа зэргийг чухалчилдаг. Тодорхой бүтээгдэхүүнийг хэрэглэсний дараа глюкозын үйлдвэрлэлийн түвшинг хэмжих нэгжийг гликемийн индекс (GI) гэж нэрлэдэг.

Гликемийн өндөр индекс бүхий хоол хүнс (чихэр) нь нүүрс усыг глюкозод их хэмжээгээр хувиргадаг бөгөөд цусны судаснуудад энэ нь их хэмжээгээр үүсч, оргил түвшинг бий болгодог. Хэрэв гликемийн индекс багатай бүтээгдэхүүн (хүнсний ногоо) биед орвол цус аажмаар глюкозоор ханасан бол хоол идсэний дараа түүний түвшин огцом буурдаг.

Өдрийн турш XE хуваарилалт

Чихрийн шижинтэй өвчтөнд хоолны хооронд завсарлага удаан байх ёсгүй тул өдөрт шаардагдах 17-22XE (204-36 г нүүрс ус) -ийг 5-6 удаа тарааж өгөх ёстой. Үндсэн хоолноос гадна хөнгөн зууш хийхийг зөвлөж байна. Гэсэн хэдий ч хоолны хоорондох завсарлага, гипогликеми (цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах) тохиолдохгүй бол та хөнгөн зуушнаас татгалзаж болно. Хүн хэт авианы инсулин тарьдаг байсан ч нэмэлт хоол хүнс хэрэглэх шаардлагагүй болно.

Чихрийн шижин өвчний үед талхны нэгжийг хоол тус бүрээр тооцдог бөгөөд хэрэв аяга таваг нь найрлага тус бүрээр тооцогддог. Бага хэмжээний шингэцтэй нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүн (100 г идэж уух хэсгээс 5 г-аас бага) XE-ийг тооцохгүй.

Инсулины үйлдвэрлэлийн хэмжээ аюулгүй хязгаараас давж гарахгүй тул нэг дор 7XE-ээс хэтрэхгүй идэж байх ёстой. Бие махбодид орох нүүрс ус их байх тусам элсэн чихрийг хянах нь илүү хэцүү болно. Өглөөний цайнд 3-5XE, хоёр дахь өглөөний цайнд - 2 XE, үдийн цайнд - 6-7 XE, үдээс хойш цайнд - 2 XE, оройн хоолонд - 3-4 XE, шөнийн цагаар - 1-2 XE зөвлөж байна. Таны харж байгаагаар нүүрс ус агуулсан ихэнх хоол хүнс өглөө уух ёстой.

Хэрэв хоол идсэний дараа хэсэг хугацааны дараа глюкозын түвшин огцом унахаас зайлсхийхийн тулд хэрэглэсэн нүүрс ус нь төлөвлөсөн хэмжээнээс их болсны дараа нэмэлт бага хэмжээний гормон нэвтрүүлэх хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч богино хугацааны инсулины нэг тун 14 нэгжээс хэтрэхгүй байх ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй. Хэрэв цусан дахь глюкозын хэмжээ нормоос хэтрэхгүй бол хоолны хооронд 1XE-ийн хэмжээтэй бүтээгдэхүүнийг инсулингүйгээр идэж болно.

Олон тооны мэргэжилтнүүд өдөрт зөвхөн 2,5.5XE (нүүрс ус багатай хоолны дэглэм гэж нэрлэдэг арга) хэрэглэхийг зөвлөдөг. Энэ тохиолдолд тэдний бодлоор инсулины эмчилгээг бүхэлд нь орхих боломжтой.

Талх бүтээгдэхүүний талаархи мэдээлэл

Чихрийн шижингийн оновчтой цэсийг хийхийн тулд (найрлага ба эзлэхүүний хувьд) янз бүрийн бүтээгдэхүүнд хэдэн ширхэг талх байдаг болохыг мэдэх шаардлагатай.

Үйлдвэрийн сав баглаа боодол дахь бүтээгдэхүүний хувьд энэхүү мэдлэгийг маш энгийнээр олж авдаг. Үйлдвэрлэгч нь 100 г бүтээгдэхүүн дэх нүүрс усны хэмжээг зааж өгөх ёстой бөгөөд энэ тоог 12 (нэг XE-д грамм нүүрс усны хэмжээг) хувааж, бүтээгдэхүүний нийт массыг харгалзан тоолно.

Бусад бүх тохиолдолд талхны ширээний туслахууд болдог. Эдгээр хүснэгтүүд нь 12 г нүүрс ус агуулсан, жишээ нь 1XE агуулдаг. Тохиромжтой болгохын тулд бүтээгдэхүүнийг гарал үүсэл, төрлөөс хамааран бүлэгт хуваана (хүнсний ногоо, жимс, цагаан идээ, ундаа гэх мэт).

Эдгээр гарын авлага нь хэрэглээнд зориулж сонгосон хоол хүнсэнд агуулагдах нүүрс усны хэмжээг хурдан тооцоолох, тэжээлийн оновчтой төлөвлөгөө гаргах, зарим хоолыг бусадтай зөв сольж, эцэст нь шаардлагатай инсулины хэмжээг тооцоолох боломжийг олгодог. Нүүрс ус агууламжийн талаархи мэдээлэлтэй бол чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс ихэвчлэн хориотой зүйлээс бага хэмжээгээр идэх боломжтой байдаг.

Бүтээгдэхүүний тоог ихэвчлэн зөвхөн граммаар биш, жишээлбэл ширхэг, халбага, нүдний шилээр заадаг бөгөөд үүний үр дүнд тэдгээрийг жинлэх шаардлагагүй болно. Гэхдээ энэ аргыг хэрэглэснээр та инсулины тунгаар алдаа гаргаж болно.

Өөр өөр хоол хүнс нь глюкозыг хэрхэн нэмэгдүүлдэг вэ?

Нүүрс усны агууламж, үүний дагуу цусан дахь глюкозын түвшинд нөлөөлж буй бүтээгдэхүүнийг 3 бүлэгт хуваана.

• энэ нь үнэхээр сахар нэмдэггүй хүмүүс,
• дунд зэргийн глюкозын цахилгаан шат
• их хэмжээний глюкозыг ихэсгэх.

Үндэслэл нэг дэх бүлэг Бүтээгдэхүүн нь хүнсний ногоо (байцаа, улаан лууван, улаан лооль, өргөст хэмх, улаан, ногоон чинжүү, zucchini, хаш, утсан шош, улаан лууван), ногоонууд (морь, бууцай, dill, яншуй, шанцайны ургамал гэх мэт) юм. Нүүрс ус нь маш бага агууламжтай тул XE нь тэдэнд тооцогддоггүй. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс байгалийн эдгээр бэлгийг хязгаарлалтгүйгээр ашиглах боломжтой бөгөөд үндсэн хоол, зуушны үеэр түүхий, чанаж, шатаасан болно. Ялангуяа ашигтай зүйл бол байцаа бөгөөд энэ нь өөрөө элсэн чихэр шингээж, биеэс зайлуулдаг.

Түүхий хэлбэрээр буурцагт ургамал (шош, вандуй, сэвэг зарам, шош) нь нүүрс усны агууламж багатай гэдгээрээ онцлог юм. 100 гр бүтээгдэхүүн тутамд 1XE. Гэхдээ та тэдгээрийг гагнах юм бол нүүрс усны ханасан хэмжээ 2 дахин нэмэгдэж, 1XE нь 50 г бүтээгдэхүүнд хэдийнэ агуулагдах болно.

Бэлэн ногооны аяганд нүүрс усны агууламж нэмэгдэхээс зайлсхийхийн тулд өөх тос (тос, майонез, цөцгий) зэргийг хамгийн бага хэмжээгээр нэмж оруулах хэрэгтэй.

Хушга, газрын самар нь түүхий буурцагт шилжихтэй тэнцэнэ. 1XE-ийн 90 гр-ийн самар бол 85 г хэрэгтэй. Хэрэв та ногоо, самар, шош холилдвол эрүүл, тэжээллэг салат авдаг.

Жагсаалтанд орсон бүтээгдэхүүнүүд нь гликемийн индекс багатай, ж.нь. нүүрс усыг глюкоз болгон хувиргах үйл явц удаан явагддаг.

Мөөг, үхрийн мах гэх мэт загасны мах, махан хоол нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан тусгай хоолны дэглэмд хамрагдахгүй. Гэхдээ хиам нь аюултай хэмжээгээр нүүрс ус агуулдаг тул цардуул болон бусад нэмэлтүүд нь ихэвчлэн үйлдвэрт тавигддаг. Хиам үйлдвэрлэхийн тулд шар буурцагыг ихэвчлэн ашигладаг. Гэсэн хэдий ч хиам, чанасан хиамны 1XE жин нь 160 гр жинтэй байдаг бөгөөд чихрийн шижинтэй хүмүүсийн цэснээс татсан хиамыг бүрэн хасах хэрэгтэй.

Татсан махыг зөөлрүүлсэн талх, ялангуяа сүүгээр дүүргэсэнтэй холбоотойгоор махан боовны нүүрс усаар ханасан байдал нэмэгддэг. Хайруулын хувьд талхны үйрмэг ашиглана. Үүний үр дүнд 1XE авахын тулд энэ бүтээгдэхүүний 70 г хангалттай байх болно.

XE нь 1 халбага наранцэцгийн тос, 1 өндөг байхгүй.

Глюкозыг дунд зэрэг хэрэглэдэг бүтээгдэхүүн

Дотроо бүтээгдэхүүний хоёр дахь бүлэг үр тариа орно - улаан буудай, овъёос, арвай, шар будаа. 1XE-ийн хувьд ямар ч төрлийн 50 г үр тариа шаардагдана. Маш чухал ач холбогдолтой зүйл бол бүтээгдэхүүний тууштай байдал юм. Ижил хэмжээний нүүрс усны нэгжтэй бол шингэн төлөвт байгаа будаа (жишээ нь, үрийн шингэн) нь сул нунтагнаас илүү биед илүү хурдан шингэдэг. Үүний үр дүнд цусан дахь глюкозын хэмжээ эхний тохиолдолд хоёр дахь түвшнээс илүү хурдан нэмэгддэг.

1XE нь ердөө 15 г бүтээгдэхүүн агуулдаг бол чанасан үр тариа нь хуурай үр тарианаас 3 дахин бага нүүрс ус агуулдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. 1XE дээр oatmeal нь арай илүү хэрэгтэй - 20 гр.

Нүүрс ус ихтэй найрлага нь цардуул (төмс, эрдэнэ шиш, улаан буудай), нарийн гурил, хөх тарианы гурил зэрэг шинж чанартай байдаг: 1XE - 15 гр (толгодтой халбага). Бүдүүн ширхэгтэй гурил 1XE илүү - 20 гр. Үүнээс үзэхэд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст их хэмжээний гурилан бүтээгдэхүүн яагаад эсрэг заалттай байдаг нь тодорхой байна. Гурил, үүнээс гаралтай бүтээгдэхүүнүүд нь өндөр гликемийн индексээр тодорхойлогддог, өөрөөр хэлбэл нүүрс ус хурдан глюкоз болж хувирдаг.

Ижил үзүүлэлтүүд нь жигнэмэг, талхны үйрмэг, хуурай жигнэмэг (жигнэмэг) ялгаатай байдаг. Гэхдээ жингийн хэмжилтэд 1XE-ээс илүү талх байдаг: цагаан, саарал, пита талх 20 гр, хар 25 гр, хивэг 30 гр. Хэрэв та маффин, шарсан бин эсвэл бин бин жигнэвэл 30 гр нь талхны хэсгийг жигнэх болно. Гэхдээ талхны нэгжийн тооцоог бэлэн бүтээгдэхүүн биш харин зуурсан гурилын хувьд хийх ёстой гэдгийг санах хэрэгтэй.

Чанасан гоймон (1XE - 50 гр) нь илүү их нүүрс ус агуулдаг. Гоймонгийн шугамд нүүрс ус багатай гурилаар хийсэн бүтээгдэхүүнийг сонгох нь зүйтэй.

Сүү ба түүний деривативууд нь хоёрдугаар бүлгийн бүтээгдэхүүнүүдэд хамаардаг. 1XE дээр та 250 грамм нэг аяга сүү, kefir, тараг, исгэсэн шатаасан сүү, цөцгий эсвэл ямар ч өөх тос агуулсан тараг ууж болно. Зуслангийн бяслагны хувьд түүний өөх тос 5% -иас бага байвал үүнийг огт анхаарч үзэх шаардлагагүй юм. Хатуу бяслагны өөх тос 30% -иас бага байх ёстой.

Чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан хоёр дахь бүлгийн бүтээгдэхүүнийг тодорхой хязгаарлалттай хэрэглэж байх ёстой - ердийн хэсгийн тал хувь. Дээр дурдсанаас гадна эрдэнэ шиш, өндөг орно.

Нүүрс ус ихтэй хоол хүнс

Глюкозыг их хэмжээгээр нэмэгдүүлдэг бүтээгдэхүүний дунд (гурав дахь бүлэг))тэргүүлэх байр чихэрБайна. Зөвхөн 2 халбага (10 гр) элсэн чихэр, бас аль хэдийн 1XE. Жимс, зөгийн балтай ижил нөхцөл байдал. 1XE - 20 гр дээр илүү их шоколад, мармелад байдаг. Чихрийн шижинтэй шоколадыг авч хаях ёсгүй, учир нь 1XE-д зөвхөн 30 г хэрэгтэй. Чихрийн шижин гэж тооцогддог жимсний сахар (фруктоз) ​​нь панацея биш юм, учир нь 1XE нь 12 г агуулдаг. нүүрс усны гурил, элсэн чихэр зэргийг нэгтгэснээр бялуу, бялуу зэрэг нь нэн даруй 3XE олж авна. Ихэнх сахартай хоол хүнс өндөр гликемийн индекстэй байдаг.

Гэхдээ энэ нь чихрийг хоолны дэглэмээс бүрэн хасах хэрэгтэй гэсэн үг биш юм. Жишээлбэл, аюулгүй зүйл бол амтат аарцны масс юм (гялтгар, үзэмгүй, жинхэнэ). 1XE авахын тулд танд 100 гр хэрэгтэй.

Мөн 100 г нь 2XE агуулсан зайрмаг идэхэд тохиромжтой. Цөцгий агууламжийг илүүд үздэг тул тэнд агуулагдах өөх тос нь нүүрс ус шингээхээс сэргийлдэг тул цусан дахь глюкозын түвшин ижил хурдтайгаар өсдөг. Жүүсээс бүрддэг жимсний зайрмаг нь эсрэгээрээ ходоодонд хурдан шингэдэг бөгөөд үүний үр дүнд цусан дахь сахараар ханасан байдал нэмэгддэг. Энэхүү амттан нь зөвхөн гипогликемийн үед ашигтай байдаг.

Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд чихэрлэг бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн чихэрлэгчдийн үндсэн дээр хийдэг. Гэхдээ зарим элсэн чихэр орлуулагч нь жинг нэмэгдүүлдэг гэдгийг санах хэрэгтэй.

Бэлэн чихэрлэг хоол хүнсийг анх удаа худалдаж авсны дараа тэдгээрийг туршиж үзэх хэрэгтэй - багахан хэсгийг идэж, цусан дахь глюкозын түвшинг хэмжинэ.

Бүх төрлийн гай зовлонгоос зайлсхийхийн тулд чихэрийг гэртээ хамгийн сайн бэлддэг бөгөөд эх бүтээгдэхүүний хамгийн тохиромжтой хэмжээг сонгох хэрэгтэй.

Хэрэглээнээс аль болох татгалзах, эсвэл цөцгийн тос, ургамлын тос, гахайн өөх, цөцгий, тослог мах, загас, лаазалсан мах, загас, архи зэргийг хасах. Хоол хийхдээ та шарах аргаас зайлсхийх хэрэгтэй бөгөөд өөх тосгүйгээр хоол хийж болно.

Бүтээгдэхүүн дэх XE

XE-г тоолох хэд хэдэн дүрэм байдаг.

1. Талх болон бусад бүтээгдэхүүнийг хатаахад XE-ийн хэмжээ өөрчлөгддөггүй.
2. Паста идэх нь бүхэл бүтэн гурилаас илүү сайн байдаг.
3. Хуушуур хийхдээ бэлэн болсон хоолыг биш харин туршилтанд зориулж XE fritters авч үзэх хэрэгтэй.
4. Үр тариа нь ижил хэмжээний XE агуулдаг боловч гликемийн индекс багатай, илүү их витамин, эслэг, жишээлбэл, Сагаган будаатай хүмүүст давуу эрх өгөх нь дээр.
5. Цөцгий, зуслангийн бяслаг гэх мэт мах, сүүн бүтээгдэхүүний хувьд XE байхгүй.
6. Хэрэв талх, талхны үйрмэгийг cutlets дээр нэмбэл 1 XE гэж тооцож болно.

Чихрийн шижин, талхны бүтээгдэхүүн (видео):

Доороос нь гол нэрийн хоолонд зориулсан талхны ширээний хүснэгт байна.

Тодорхойлолт

Талх нэгж нь хоол хүнсэнд агуулагдах нүүрс усны хэмжээг тодорхойлох нөхцлийн хэмжүүр юм. Энэхүү дахин тооцоолох аргыг анх удаа Германы хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ашигласан бөгөөд удалгүй бүх дэлхийд тархсан юм. Өнөөдөр энэ нь зөвхөн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст төдийгүй тэдний хоолны дэглэм, зургийг хянаж байдаг хүмүүст зориулсан бүх нийтийн схем юм.

Нэг талхны нэгж нь 12 грамм нүүрс ус агуулдаг гэж үздэг. Бие махбодид ийм ганц нэгжийг шингээхийн тулд бараг 1.5 (1.4) нэгж инсулин хэрэглэх шаардлагатай болно.

Олон хүмүүс энэ асуултыг асууж магадгүй юм. "Яагаад талх, сүүн, жишээ нь мах биш юм?" Хариулт нь маш энгийн: хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд оршин суугаа улсаас үл хамааран хамгийн түгээмэл, нэгдмэл хүнсний бүтээгдэхүүнийг сонгосон. Үүнийг 1 * 1 см хэмжээтэй болгон хуваасан бөгөөд нэг жин нь 25 грамм буюу 1 талхны нэгж байв. Түүнээс гадна энэ бүтээгдэхүүнийг бусадтай адил нүүрс ус гэж нэрлэж болно.

Талхны нэгжийг тоолж байна

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн хоол тэжээлийн гол дүрэм бол өдрийн турш идсэн нүүрс усны хэмжээг хянах, зөв ​​хуваарилах явдал юм. Гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь нүүрс ус, ялангуяа амархан шингэцтэй байдаг тул цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг. 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин дэх талхны нэгжийг зөв тодорхойлох нь эхнийхтэй адил чухал юм.

Элсэн чихрийн түвшинг шаардлагатай хэмжээнд байлгахын тулд энэ ангилалд багтдаг хүмүүс инсулин, сахар бууруулах эм хэрэглэдэг. Гэхдээ тэдний тунг идэх хоолонд агуулагдах нүүрс усны хэмжээг харгалзан сонгох хэрэгтэй. Учир нь ингэснээр элсэн чихрийн хэмжээг хангалттай бууруулахад хэцүү байдаг. Тохиромжгүй бол та өөрийгөө гипогликемийн байдалд хүргэх замаар хор хөнөөл учруулж болно.

Тодорхой бүтээгдэхүүн дэх нүүрс усны хэмжээг тооцоолох цэснээс цэс гаргахын тулд тэдгээрийн талханд хэдэн ширхэг байдаг болохыг мэдэх хэрэгтэй. Бүтээгдэхүүн бүрийн хувьд энэ утга нь хувь хүн юм.

Одоогийн байдлаар тоолох алгоритмууд нь хамгийн хялбаршуулсан бөгөөд хүснэгтийн утгын хамт чихрийн шижингийн хоол тэжээлийн онлайн тооцоолуурууд байдаг. Эдгээрийг ашиглахад хялбар төдийгүй олон хүчин зүйлийг харгалзан үздэг (өвчтөний жин, өндөр, хүйс, нас, үйл ажиллагаа, өдрийн туршид хийсэн ажлын хүнд байдал). Энэ нь үнэхээр чухал юм, учир нь хэрэв хүн нэг их хөдлөхгүй бол түүний хүнд талбайн нэгжийн өдөр тутмын хэрэгцээ арван таваас хэтрэхгүй байх ёстой.

Чухал: нэг талхны нэгж нь цусны урсгал дахь чихрийн хэмжээг 1.5-1.9 ммоль / л-аар нэмэгдүүлдэг. Энэ харьцаа нь идсэн нүүрс усны хэмжээг үндэслэн шаардлагатай инсулины тунг илүү нарийвчлалтай сонгоход тусалдаг.

Талхны нэгжийн хүснэгтийн дүрслэл

Бэлэн үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүний хоолонд талхны тоог тодорхойлох хамгийн хялбар арга. Багц бүр нь нийт жин, нүүрс усны агууламж 100 грамм байгааг илтгэнэ. Тиймээс энэ хэмжээг 12-оор хувааж багц дахь бүрэн тунгаар хөрвүүлэх ёстой.

Өдөрт чихрийн шижингийн талхны хэсгийг инсулин үйлдвэрлэх физиологийн нормын дагуу жигд тарааж байх ёстой.Өдөрт таван удаа санал болгосон хоолыг харгалзан үзэхэд схем нь нэг хоол дахь талхны тоог тооцоолохдоо дараахь хэлбэртэй байна.

• өглөө: 3-5,
• өдрийн цайнд: 2,
• өдрийн цайнд: 6-7,
• өдрийн хоолны зуушны хувьд: 2,
• оройн хоолонд: 4 цаг хүртэл
• шөнөдөө: 2 хүртэл.

Нэг хоолны хувьд та долоон талхны нэгж авч болно. Өдөр тутмын тунгийн талаас илүү хувийг үдээс өмнө авна. Дараа нь чихрийн шижин өвчний үед талхны нэгжийг хэрхэн тооцдог болохыг авч үзье. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний хүснэгтийг доор харуулав.

XE систем гэж юу вэ?

Удаан, хурдан нүүрс ус байдаг гэдгийг бид бүгд мэддэг. Мөн чихрийн шижин өвчтэй хүн үүнийг зөвшөөрдөггүй цусан дахь огцом үсрэлтийг өдөөдөг болохыг бид мэднэ. Гэхдээ нүүрс усаар хэрхэн найз нөхөдтэй болох вэ? Эдгээр хүнд хэцүү бүтээгдэхүүнийг хэрхэн яаж захирч, бие махбодод ашиг тусаа өгөх вэ?

Бүх найрлага, шинж чанар, илчлэгийн агууламж ихтэй үед хэрэглэсэн нүүрс усны хэмжээг тооцоолоход хэцүү байдаг. Энэхүү хүнд хэцүү ажлыг даван туулахын тулд хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд тусгай талхны нэгж гаргаж ирэв. Энэ нь олон төрлийн хоолонд нүүрс усыг хурдан тооцоолох боломжийг олгодог. Нэр нь эх сурвалжаас хамаарч өөр байж болно. "Орлуулах", "цардуул" гэсэн үгс. нэгж "ба" нүүрс ус. нэгж "гэсэн утгатай. Дараа нь, "талхны нэгж" гэсэн үгний оронд XE товчлолыг ашиглана.

Таны нэвтрүүлсэн XE системийн ачаар чихрийн шижин өвчтэй, ялангуяа инсулин ихтэй, жингээ хасаж байгаа эсвэл жингээ хасаж байгаа олон хүмүүс нүүрс усаар харьцах нь тэдний өдөр тутмын түвшинг зөв тооцоолж өгдөг. XE системийг эзэмшихэд хялбар байдаг. Та өдөр тутмын цэсээ зөв зохиож болно.

Тэгэхээр нэг XE нь 10-12 грамм шингэцтэй нүүрс ус юм. Нэг ширхэг талхыг 1 см орчим зузаантай хэрчээд 2 хэсэг болгон хуваасан тул энэ хэсгийг талхны хэсэг гэж нэрлэдэг. Энэ хэсэг нь CE-тэй тэнцэх болно. Тэр 25 грамм жинтэй.

CE систем нь олон улсын шинж чанартай тул дэлхийн аль ч улс орны нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүнийг эрэлхийлэхэд маш тохиромжтой байдаг. Хэрэв хаа нэгтээ XE гэсэн тэмдэглэгээний арай өөр оронтой тоо олдвол ойролцоогоор 10-15 байвал үүнийг зөвшөөрнө. Эцсийн эцэст энд яг тодорхой тоо байж болохгүй.

XE-ийн тусламжтайгаар та бүтээгдэхүүнийг жинлэж чадахгүй, харин нүүрс усны бүрэлдэхүүн хэсгийг нүдээр нь тодорхойл.

XE нь зөвхөн талхны тодорхойлолт биш юм. Та нүүрс усны хэмжээг ийм байдлаар хэмжиж болно - аяга, халбага, зүсмэлүүд. Үүнийг хийхэд танд юу илүү тохиромжтой байх болно.

Өөр өөр ангиллын бүтээгдэхүүний XE хүснэгт

Өвчтөн бүрийн хувьд эндокринологич нь өмнөх хэсэгт дурдсан хүчин зүйлсийг харгалзан нүүрс усны агууламжийн оновчтой хэмжээг зааж өгдөг. Чихрийн шижин өвчтэй хүн өдөржингөө их калори зарцуулдаг бол XE-ийн өдөр тутмын хэмжээ их байх боловч тодорхой ангиллын хязгаарын хэмжээнээс хэтрэхгүй байх болно.

Талхны ширээний ширээ үргэлж гартаа байх ёстой. Бүтээгдэхүүний жин ба XE-ийн харьцааг ажиглах шаардлагатай: хэрэв "дунд алим" гэж заасан бол том жимс нь илүү олон тооны талхны нэгжтэй байдаг. Аливаа бүтээгдэхүүнтэй ижил нөхцөл байдал үүсдэг: тодорхой төрлийн хүнсний хэмжээ, хэмжээ нэмэгдэх нь XE-ийг нэмэгдүүлдэг.

Хүснэгтэд нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүнийг харуулав. Олон чихрийн шижинтэй хүмүүс яагаад загас, мах байдаггүй гэж гайхдаг. Эдгээр төрлийн хоол хүнс нь бараг нүүрс ус агуулдаггүй боловч уураг, витамин, ашигтай хүчил, эрдэс бодис, ул мөр элементийн эх үүсвэр болох инсулинээс хамааралтай чихрийн шижин өвчний хоол тэжээлд оруулах ёстой.

Видео - чихрийн шижин өвчний үед талхны хэмжээг хэрхэн зөв тооцоолох талаар зөвлөмж:

XE-г хэрхэн унших вэ?

Магадгүй хамгийн чухал зүйл бол чихэр юм. Учир нь тэдгээр нь хамгийн хор хөнөөлтэй хоол юм. Нэг халбага нунтагласан элсэн чихэр нь 1XE агуулдаг.

Үндсэн хоол идсэний дараа зөвхөн чихэр идэх хэрэгтэй гэдгийг санах нь зүйтэй. Тиймээс инсулины огцом үсрэлт гарахгүй. Мөхөөлдөс гэх мэт олон хүмүүсийн дуртай, дуртай ийм амттан дээр нэг хоол нь 1.5-2 XE агуулдаг (хэрэв энэ нь 65-100 гр үйлчлэх юм бол).

Хэдийгээр өтгөн зайрмаг нь илүү их илчлэг агуулдаг боловч жимс жимсгэнээс илүү сайн байдаг энэ нь илүү их өөх тос агуулдаг бөгөөд тэд нүүрс усыг маш хурдан шингээх боломжийг олгодоггүй. Зайрмаг дахь элсэн чихэр элбэг. Хиам, банана хэдэн XE байгааг мэдэхийн тулд манай хүснэгтийг ашиглах эсвэл энэ линкээс үнэгүй татаж авах боломжтой. (Word формат)

Видео үзэх: Борлуулалтын удирдлага 09 : Борлуулалтын албыг зохион байгуулах нь (May 2024).