Та хүн гэдгээ батална уу > Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм

Та вэбсайтыг үзэхэд автоматжуулалтын хэрэгслийг ашиглаж байгаа гэж үзэж байгаа тул энэ хуудас руу нэвтрэх эрхийг татгалзсан байна.

Энэ нь дараахын улмаас тохиолдож болно.

Javascript өргөтгөлийг идэвхгүй болгосон эсвэл хаасан байна (жишээ нь: хориглогч)
Таны хөтөч күүки дэмжихгүй байна

Таны хөтөч дээр Javascript болон күүкиг идэвхжүүлсэн байгаа эсэхийг нь шалгаж үзэх хэрэгтэй.

Лавлах дугаар: # 396fd040-a5ba-11e9-b30c-8b7b0ec27728

Шоколадтай бялуу хийх найрлага

Дээд зэрэглэлийн улаан буудайн гурил 1 кг
Элсэн чихэр 250 гр
Цөцгийн тос 250 гр
Өндөг 3 ширхэг (зуурсан гурилд 2 ширхэг, тослоход 1 ширхэг)
Цөцгий 150 гр
Baking сод 1/2 tsp
Содыг цайруулах хүснэгтийн цуу
Давс 1/4 халбага
Чихрийн шоколад 300 гр

Зохисгүй бүтээгдэхүүн үү? Бусдаас ижил төстэй жор сонгох хэрэгтэй!

Аяга, гулсмал зүү, хутга, жигд хуудас, талх, илгэн цаас, аяга, өөхний багс, шигшүүр

Гялгар боовноос шоколадтай багелийг хэрхэн яаж хийх вэ, фото зурагтай алхам алхмаар жор

Би жижиг "хоёр хазуулсан" боов хийдэг тул ийм хэмжээний зуурсан гурилнаас 17 жижиг багел гардаг.

Шоколадыг том ширхэгтэй grater дээр нунтаглана.

Зуурсан гурилыг тэгш өнцөгт болгон гурвалжин болгон хуваана. Шоколадыг тус бүрийн суурь руу хийнэ (6 гурвалжинг даруй олж авна уу).

Зуурсан гурилыг шоколадтай хамт багел руу өргөн ирмэгээс нарийн хүртэл шургуул.

Хоосон цаасыг жигд хуудсан дээр тавиад өндөгний тосоор тосолно.

180С-ийн температурт талхыг 15-20 минутын турш жигнэх (алтан хүрэн хүртэл).

Шоколадтай боовны боов

Өглөөгөө нэг аяга кофе, шаржигнасан шоколадтай маффин дээрээс эхэл. Та энэ амттанг дэлгүүрт худалдаж авсан цонхон дээрээс хурдан бөгөөд хялбархан жигнэх боломжтой. Хувь хүний сонголтын дагуу шоколадыг сонго, гашуун, харанхуй, өөр өөр жигнэмэгээр (жишээлбэл, үзэм, самар, идээ будаа гэх мэт) төгс тохирно. Сүү, цагаан хувилбараас татгалзах нь илүү дээр юм, тэдгээр нь маш их хэмжээний сүү агуулдаг тул тэд талхны дундуур хурдан тархдаг. Үүнээс гадна шоколадны өнгө нь илүү дур булаам харагдаж байна.

2 давхар боов боов,
Тагны хагас шоколад,
2 халбага элсэн чихэр.

Хөлдөөгчийн суурийг хөлдөөгчид урьдчилан гаргаж аваад байгалийн орчинд гэсгээх боломжтой.
Эхний давхаргыг тавиад, бага зэрэг өнхрүүл. Дунд зэргийн хэмжээтэй гурвалжин болгон хайчил.
Туршилтын гурвалжингийн суурь дээр бялуу хийж, хоолойг өнхрүүл.
Силикон сойзыг усанд хийж, багел бүрийг нь түрхээрэй.
Бага зэрэг чийгтэй бинкийг элсэн чихэр эсвэл мөсөн элсэн чихэр хэлбэрээр өнхрүүлдэг.
Зууханд урьдчилан халаагаад илгэн цаасыг жигд хуудсан дээр байрлуул.
25 минутын турш жигнэх (шаардлагатай температур 200 гр.)
Шоколадны дүүргэлт нь шууд гоожихгүйн тулд бинкийг бага зэрэг хөргөнө. Давхаргатай суурийг гэртээ хийж болно, гэхдээ та жаахан турах хэрэгтэй тул урьдчилан болон их хэмжээгээр хурааж авах нь дээр.

Мөөгөнцрийн зуурсан гурилаас шоколадтай шошгонууд

Мөөгөнцрийн боов нь анхилуун, сэтгэл хангалуун, амнаас гардаг тул үргэлж таалагддаг байсан бөгөөд хүндэтгэлтэй байдаг. Мөөгөнцрийн суурь дээр зуурсан гурил зуурах нь маш их ур чадвар, баялаг хоолны туршлага шаарддаггүй тул эхлэгч ч үүнийг даван туулж чаддаг. Талх дүүргэлтийн хувьд таны таваганд гайхалтай үнэр, амтыг өгөх шоколадыг санал болгож байна.

1 өндөг
Шоколадны баар
3 халбага тос
5 халбага элсэн чихэр
2 халбага мөөгөнцрийн
Бага зэрэг давс
0.4 кг гурил
1 халбага. сүү.

Дулаан сүүг гүн аяганд хийж, элсэн чихэр, мөөгөнцрийн асгаж хийнэ. Хагас цагийн турш яв.
Исгэсэн суурь дээр давс, өндөг, тос нэмээд холино.
Гурилыг холихдоо хэсэг хэсгээр нь нэмнэ. Туршилтыг "амрах "аа бүү мартаарай (1 цаг хангалттай). Үүнийг өнхрүүлээд дараа нь гурвалжин хэлбэртэй болгон хуваана.
Бидний дүүргэлт нь шоколад юм. Хавтанцарыг бүхэлд нь сегмент болгон хуваа. Хэсэг бүрийг туршилтын зүсэлт дээр байрлуул.
Шоколадтай багелийг сүрэл, дээд талд нь шараар бүрдүүл.
25 минутын турш жигнэх (шаардлагатай температур 200 гр.)
Шоколадтай чихмэл чихмэлийг хэдэн өдрийн турш хадгалах боломжтой. Хэрэв та амттан хурдан муудна гэж айж байгаа бол хуванцар уутанд ороосны дараа хөргөгчинд хийнэ үү.

Одоо та шошготой шоколадыг жигнэж, зөвхөн цөцгий төдийгүй мөөгөнцрийн талаар мэддэг болно. Санал болгож буй жорыг хэрэгжүүлэхэд тун хялбар байдаг. Үнэ цэнэтэй цагаа ихэнхдээ бүү зарцуул. Үүнээс гадна, тэд олон жилийн турш туршиж үзсэн тул жигнэх нь үргэлж амжилтанд хүрдэг.

Шоколадтай элсэн чихрийн орц:

Улаан буудайн гурил / Гурил - 220 гр
Цөцгийн тос - 120 гр
Элсэн чихэр (зуурсан гурилд 80 гр, бөглөхдөө 30 гр.) - 110 гр
Тахианы өндөг - 2 ширхэг.
Цөцгий (дээд хамт) - 1 tbsp. л
Какао нунтаг - 2 tbsp. л
Гүзээлзгэнэ - 4 ширхэг.
Apricot - 4 ширхэг.
Цагаан шоколад (сүү, гашуун) - 20 гр
Давс - 1/2 tsp.
Ваниллин - 1 пакет.

Хоол хийх цаг: 45 минут

Нэг контейнер бүрт: 8

"Шоколадтай элсний багел" жор:

Цөцгийн тосыг элсэн чихэрээр нунтаглаж, өндөг нэмнэ.

Цөцгий нэмж, жигд болтол зуурна.

Гурилыг нь тарааж, өндөг рүү нэмнэ - газрын тосны хольц + какао нунтаг, давс, ваниллин. Зуурсан гурил зуурах. Өндөгний жингээс хамааран бага зэрэг гурил шаардлагатай байж болно. Зуурмаг нь таны гарт бага зэрэг наалддаг.

Зуурмагийг хөлдөөгчид 10 минут байлгана, тэр үед жимс нь чанаж өгнө. Угаах, цаасан алчуур дээр хатаана. Зуухыг асаагаад 170 градус хүртэл халаана. Зуурсан гурилыг 10 тэнцүү koloboks болгон хувааж, хөргөгчинд хийнэ. Гарах ба нэг нэгээр нь өнхрүүл. Жимс, шоколадны ширхэгийг өөрийн үзэмжээр тавьж, бага зэрэг элсэн чихэр цацна. Үүнийг өнхрүүлээд өнхрүүл. Илгэн цаас эсвэл силикон дэвсгэр дээр хайрцаг тавьж, элсэн чихэрээр цацна.