Чихрийн шижинтэй Сагаган: чихрийн шижинтэй хүмүүст kefir агуулсан жор

Чихрийн шижинтэй Сагаган будаа нь ашигтай бөгөөд нэн шаардлагатай байдаг. Энэ нь олон ул мөр элемент, янз бүрийн бүлгийн тэжээл, витамин агуулдаг. Бүтээгдэхүүн нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

иод
кали
магни
кальцийн
В, Р витамин болон бусад олон ашигтай бодисууд.

Сагаган будаа хэрэглэх нь юу вэ?

Юуны өмнө, Сагаган будаа нь чихрийн шижинтэй хүний цусан дахь глюкозын түвшний үсрэлтийг өдөөх чадваргүй эслэг, түүнчлэн удаан шингэсэн нүүрс ус агуулдаг болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үүнийг харгалзан Сагаган нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөний хоолны дэглэмд багтдаг бүтээгдэхүүний нэг юм.

Үр тариаг сөрөг үр дагавраас айхгүйгээр бараг өдөр бүр таны хоолны дэглэмд оруулах боломжтой байдаг.

Судасыг цусны судасыг бэхжүүлэх зорилгоор идэж болно гэдгийг анхаарах нь чухал бөгөөд ингэснээр ретинопати үүсэхээс зайлсхийх боломжтой болно. Энэ нь эмчилгээний үр дүнг сайжруулахад ямар ч төрлийн чихрийн шижин өвчнөөр өвчилдөг. Үр тарианы гликемийн индексийг мэдэх нь чухал юм.

Бусад зүйлсийн дотроос Сагаган нь дараахь зүйлийг хийх чадвартай.

дархлаа бэхжүүлэх
өөх тосны нөлөөллөөс элэгийг хамгаалах (липотроп бодис агуулдаг тул),
цусны урсгалтай холбоотой бараг бүх үйл явцыг чанарын хувьд өөрчлөх.

Чихрийн шижин дэх Сагаган будаа нь чихрийн шижинтэй хүний цуснаас илүүдэл холестеролыг зайлуулахад тустай нөлөөтэй байдаг.

Үр тариа хэрхэн зөв сонгохоо мэдэх нь бас чухал юм. Сагаган будааны тодорхой багц багтдаг олон янз байдалд анхаарлаа хандуулах нь маш чухал юм. Өндөр чанарын хувьд цэвэрлэсэн сонголтуудаас татгалзах нь хамгийн сайн арга юм. Чихрийн шижингийн Сагаган будаа нь ийм хэлбэртэй байх ёстой.

Эс тэгвэл бие махбодид шаардлагатай бодисыг олж авах боломжгүй бөгөөд ийм бүтээгдэхүүний ашиг нь бараг хамгийн бага байх болно. Цэвэршүүлсэн Сагаган нь чихрийн шижингийн хожуу хэлбэрийн хувьд сайн нөлөө үзүүлдэг.

Дүрмээр бол, боловсруулаагүй Сагаган будаа манай тавиур дээр зарагддаг.

Сагаган, kefir зэрэг нь эрүүл мэндийн баталгаа юм

Кефиртэй Сагаган будаа идэх алдартай, түгээмэл арга байдаг. Ийм хоол бэлтгэхийн тулд ашигласан бүтээгдэхүүнийг халаах шаардлагагүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай:

Сагаган үрийг хүйтэн усаар асгаж,
тэднийг шөнийн дотор исгэж өг (дор хаяж 12 цаг).

Чухал! Зөвхөн та хамгийн бага өөх тос агуулдаг kefir-тай хамт үр тариа идэж болно. Үүний зэрэгцээ, бусад амтлагчтай бүтээгдэхүүнийг давс, улирал авахыг хориглоно!

Дараагийн 24 цагийн турш чихрийн шижинтэй өвчтөнд Сагаган будаа уух хэрэгтэй. Кефир, Сагаган будааны эзлэх хувийн жингийн талаар ямар ч хатуу зөвлөмж байдаггүй боловч сүүлийнх нь өдөрт 1 литрээс ихгүй хэмжээгээр уух ёстой.

Эмч нар мөн kefir-ыг тараггаар орлуулахыг зөвшөөрдөг боловч тараг нь хамгийн бага өөх тос, тэр ч байтугай элсэн чихэр, бусад дүүргэгчгүй байх нөхцөлтэй байдаг. Нойр булчирхайн нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий kefir бүхий Сагаган будаа нь нойр булчирхайн эмгэг бүхий хүмүүст маш сайн эм болдог гэдгийг дурдах боломжгүй юм.

Таваг ашиглах үндсэн дүрэм байдаг. Кефир бүхий Сагаган будаа байх магадлалтай унтахаас 4 цагийн өмнө байх ёстой гэж заажээ. Хэрэв биед хоол хүнс шаардлагатай бол та нэг шил kefir авч болно, гэхдээ нэгээс илүүгүй. Үүнээс гадна, kefir 1: 1 харьцаатай цэвэршүүлсэн усаар шингэлнэ.

Сагаган, kefir дээр суурилсан хоолны дэглэмийг 7-аас 14 хоногийн хугацаанд үйлдвэрлэдэг. Дараа нь та мэдээж завсарлага авах хэрэгтэй.

Сагаган будаа түрхэх хамгийн сайн арга юу вэ?

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй Сагаган будааг хэрэглэх хэд хэдэн сонголт байдаг. Энэ нь дараахь зүйл байж болно.

болгоомжтой газрын тосны нэг халбага авч, өөх тос багатай kefir шилээр хийнэ (сонголтоор та тараг авч болно). Найрлагыг оройн цагаар хольж, шөнөжингөө дусаахын тулд үлдээх хэрэгтэй. Өглөө нь хоолыг хоёр хоолонд хувааж өглөөний болон оройн хоолонд идэж уух хэрэгтэй.
Сагаган хоолны дэглэм нь жингээ хурдан бууруулахад тусална. Энэ нь буцалж буй усаар чанасан цэвэр Сагаган будаа ашиглах боломжийг олгодог. Ийм бүтээгдэхүүнийг өөх тос багатай kefir-тай хамт ууна. Ийм хатуу хоолны дэглэм нь таны эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж болохыг мэдэх нь чухал юм. Тиймээс, үүнд оролцохгүй байх
Сагаган будаа дээр үндэслэсэн декоциний нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст туслах болно. Үүнийг хийхийн тулд 30 г үр тариа тутамд 300 мл хүйтэн цэвэршүүлсэн ус уух хэрэгтэй. Үүний хольцыг 3 цагийн турш тавина, дараа нь 2 цаг уурын ваннд байлгана. Илүүдэл шингэнийг шавхаж, хоолны өмнө өдөрт гурван удаа хагас шилэн аяганд ууна.

Сагаган гурилан дээр гар хийцийн гоймон чанаж идэж болно. Үүнийг хийхийн тулд 4 аяга Сагаган гурил бэлтгэ. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг супермаркет эсвэл хүүхдийн хоолтой хэлтэст худалдаж авч болно. Үүнээс гадна Сагаган гурилыг кофе бутлуурын тусламжтайгаар нунтаглах замаар авч болно.

Гурилыг 200 мг буцалж буй усаар асгаж, тэр даруй жигд тууштай байх ёстой хатуу зуурсан гурил зуурч эхлээрэй. Хэрэв зуурсан гурил хэт хуурай эсвэл наалттай байвал бага хэмжээний буцалж буй ус хийнэ.

Үүссэн зуурсан гурилаас бөмбөлөг үүсч, шингэнээр дүүргэхийн тулд 30 минутын турш тэдэнд өгнө. Зуурмаг нь уян хатан болоход тэр нь нимгэн бялуу болж эргэлддэг.

Үүссэн давхаргыг дээрээс нь гурилаар цацаж, зөөлөн өнхрүүлээд, дараа нь нимгэн тууз болгон хуваана.

Дууссан гоймонгийн туузыг шулуун болгож, өөх тос нэмэлгүйгээр халуун саванд сайтар хатаана. Үүний дараа ийм Сагаган гоймон 10 минутын турш давсалсан усанд буцалгана.

Ногоон Сагаган гэж юу вэ, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ямар давуу талтай вэ?

Орчин үеийн зах зээл нь үйлчлүүлэгчдэдээ ногоон Сагаган будаа санал болгодог бөгөөд энэ нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй тэмцэхэд маш сайн хэрэгсэл болно.

Ногоон Сагаганы өвөрмөц онцлог нь ургах чадвар юм.

Энэхүү давуу тал нь маш их ашигтай амин хүчил, уураг агуулсан жинхэнэ эмийг үржүүлэх боломжийг олгодог.

Энэхүү бүтээгдэхүүн нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ямар ч төрлийн өвчин тусах болно. Ногоон Сагаган нь бие махбодид шингэх чадвартай бөгөөд амьтны уураг сольж өгдөг. Чухал давуу тал нь химийн шинж чанартай аливаа бодис, жишээлбэл, пестицид ба ГМО агуулсан бүтээгдэхүүн байхгүй байх явдал юм.

Ийм үр тариа дэвтээсэнээс хойш нэг цагийн дараа хоол хүнсэнд хэрэглэж болно. Соёолсон төлөвт хамгийн хэрэгтэй ногоон Сагаган. Бүтээгдэхүүнийг ийм хэрэглээ нь чихрийн шижин өвчтэй хүний биед ашигтай бодисоор ханахаас гадна дагалдах өвчнөөр өвчлөх магадлалыг бууруулах боломжийг олгоно.

Чихрийн шижинтэй Сагаган будаа нь маш их хэрэгтэй

Мэдээжийн хэрэг, тийм! Чихрийн шижинтэй Сагаган будаа нь хоолны дэглэмийн гол бүтээгдэхүүн юм. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан энэ үр тариа нь эслэг, нүүрс ус агуулдаг тул удаан шингэдэг. Эдгээр шинж чанаруудаас шалтгаалан чихрийн шижин өвчний үед Сагаган будаа хэрэглэх нь өвчтөний цусан дахь сахарын хэмжээг эрс нэмэгдүүлдэггүй.

Чихрийн шижин өвчтэй хүн үүнийг урьдчилан сэргийлэх арга болгон ашиглаж болох энэхүү гайхамшигтай бүтээгдэхүүнийг ашиглах хэд хэдэн арга байдаг.

Ашигтай шинж чанарууд

Энэ төрлийн үр тариа нь төрөл бүрийн бодис, микроэлементүүдээр баялаг тул 1 эсвэл 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин гэх мэт өвчинд маш их хэрэгтэй байдаг. Бие махбодид орж буй дэглэм нь цусны судасны хананд бэхжүүлдэг. Липотроп бодис нь таны элгийг өөх тосны хортой нөлөөнөөс хамгаалах чадвартай.

Үүнээс гадна чихрийн шижин дэх Сагаган нь "муу" холестеролыг биеэс зайлуулдаг. Энэ нь төмөр, кальци, бор, зэсийн эх үүсвэр юм. Энэхүү үр тариа нь B1, B2, PP, E, фолийн хүчил (B9) агуулдаг.

Чихрийн шижинтэй өвчтэй Сагаган будаа

Та ямар ч үед дагаж мөрдөхөөр шийдсэн хоолны дэглэмийг эмчтэйгээ тохиролцох ёстой! Зөвхөн эмчээс "сайн" болон шаардлагатай зөвлөмжийг хүлээн авсны дараа төрөл бүрийн хоолны дэглэм барьж эхлэх нь зүйтэй юм. Цусан дахь сахарын нөхөн олговор эсвэл жингээ хасахын тулд хоолны дэглэм агуулсан эсэх.

Кефиртэй Сагаган будаа

Энэ аргыг хэрэглэхдээ зөвхөн сагаган, 1% kefir хэрэгтэй. Өдөрт та ямар ч хэмжээгээр хэрэглэж болно, харин kefir - ердөө 1 литр.
Шөнийн цагаар үр тариа буцалж буй усаар асгаж, шаардах. Халуун ногоо, тэр ч байтугай энгийн давс хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Та эдгээр өдрүүдэд хоолны дэглэмээ шилэн өөх тос багатай тараг ашиглан төрөлжүүлж болно.
Унтахаасаа 4 цагийн өмнө идэх хэрэгтэй. Унтахаасаа өмнө буцалсан усаар шингэлж, нэг шил kefir ууж болно.
Ийм хоолны дэглэмийн хугацаа 1-2 долоо хоног байна. Дараа нь та 1-3 сарын завсарлага авах хэрэгтэй.

Зарим тохиолдолд чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд Сагаган декоциний хэрэглэдэг. Үүнийг олж авахын тулд та Сагаган будаагаа их хэмжээний усанд буцалгаж, үүссэн массыг цэвэр самбайгаар хутгах хэрэгтэй. Өдөржингөө усны оронд декоциний хэрэглэдэг.

Шинж чанар, химийн найрлага

Гликемийн индексийн түвшин (GI - 55) -аар үр тариа нь хүснэгтийн дунд байрлалд байна. Энэ нь түүний калорийн агууламжид хамаарна: Сагаган 100 гр нь 308 ккал агуулдаг. Гэсэн хэдий ч чихрийн шижингийн цэсийг ашиглахыг зөвлөж байна. Зохиол нь дараахь зүйлийг агуулна.

нүүрс ус - 57%
уураг - 13%,
өөх тос - 3%,
хоолны эслэг - 11%,
ус - 16%.

Удаан хугацааны нүүрс ус, эслэг, уураг нь хоолны дэглэмийн нөхцөл, бие махбодийн хэрэгцээнд нийцсэн цэсийг бий болгох боломжийг олгодог.

Круп нь ул мөр элемент агуулдаг (өдөр тутмын хэрэгцээний%)

цахиур - 270%,
Манганы -78%
зэс - 64%
магни - 50%
молибден - 49%,
фосфор - 37%,
төмөр - 37%
цайр - 17%
кали - 15%
селен - 15%,
хром - 8%
йод - 2%,
кальци - 2%.

Эдгээр химийн элементүүдийн зарим нь бодисын солилцооны үйл явцад зайлшгүй шаардлагатай байдаг.

Цахиур нь цусны судасны хананы бат бөх байдлыг сайжруулдаг.
манган, магни нь инсулин шингээхэд тусалдаг.
хром нь глюкозыг шингээхэд зориулж эсийн мембраны нэвчилтэд нөлөөлдөг, инсулин,
цайр, төмөр нь хромын нөлөөг сайжруулдаг,

Ялангуяа чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдэд Сагаган будаа дахь хромын агууламж их байдаг нь өөх тосыг илүү сайн шингээхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Энэхүү хосолсон найрлагад багтсан В витамин ба PP витаминууд нь сахар агуулсан бодисын солилцоонд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг: тэд глюкоз ба холестерины түвшинг хадгалдаг.

Чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан Сагаган будаа нь чухал бүтээгдэхүүн бөгөөд хэрэглээ нь хүний биед агуулагдах сахарын хэмжээг хэвийн болгоход тусалдаг.

Төрөл бүрийн

Боловсруулалтын аргаас хамааран бүлгийг хэд хэдэн төрлөөр хувааж болно.

Шарсан цөм нь танил бүтээгдэхүүн юм. Энэ бол бор өнгийн үр тариа юм. Газрын хөрс (гурил хэлбэрээр) ба бордоогүй (ногоон) Сагаган будаа бага хэрэглэдэг боловч 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд маш ашигтай, хүлээн зөвшөөрдөг.

Чихрийн шижинтэй ходоодонд өглөө kefir бүхий Сагаган будааны ашиг тус, хор хөнөөл:

Ашиг тус: хоол боловсруулах замыг хорт бодисоос цэвэрлэж, бодисын солилцоог хэвийн болгодог.
Хор хөнөөл: элэг, нойр булчирхайд үрэвслийн процессыг хурцатгах, цусан өтгөрөх.

Үдийн хоолны хувьд ердийн гоймоныг Сагаган гурилнаас хийсэн гоймоноор сольж болно. Ийм гоймон дэлгүүрт зарагддаг, эсвэл та өөрөө хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд улаан буудайн гурилтай кофе бутлуурын нунтагласан нунтагыг 2: 1 харьцаатай нунтаглаад буцалж буй усанд эгц зуурсан гурил зуурна. Нимгэн давхаргыг зуурсан гурилаас нь гаргаж аваад хатааж, нимгэн тууз хайчилна. Энэхүү хоол нь Японы хоолноос гаралтай бөгөөд тааламжтай сайхан амттай бөгөөд улаан буудайн гурилаар хийсэн талх, пастагаас хамаагүй их ашигтай байдаг.
Мөөг, самар бүхий Сагаган будаа нь өдрийн хоол, оройн хоолонд тохиромжтой. Хоол хийх найрлага:

Сагаган
буурцаг
шинэ мөөг
самар (ямар ч)
сармис
селөдерей.

Хүнсний ногоо (куб), мөөг (зүсмэлүүд) 10 мл ургамлын тосонд хуурч, бага дулаанаар 5-10 минут буцалгана. Шилэн халуун ус, давс нэмээд буцалгаад Сагаган асгаж байгаарай. Өндөр дулаан дээр буцалгаад халаагаад 20 минут буцалгана. Шарсан мах 2 tbsp. л буталсан самар. Тэдэнтэй хамт чанаж болгосон будаа цацаж ав.

Та Сагаган будаа хоол хийж болно.

Үүнийг хийхийн тулд 10 минутын турш шөл сонгино, сармис, лууван, шинэ мөөгийг тосгүй таган дор хайруулын тавган дээр хийж бага зэрэг ус нэмнэ. Өөр нэг шилэн шингэн, давс нэмээд 150 гр үр тариа хийнэ. 20 минутын турш хоол. Хоол хийх дуусахаас 5 минутын өмнө дөрөвний нэг аяга улаан хуурай дарс хийнэ. Бэлэн таваг нь улаан лоолийн зүсмэлүүдтэй dill болон чимэн гоёгоор цацна.

Ногоон Сагаган

Түүхий ногоон Сагаган, үүнийг соёолж идэж болно. Дулааны боловсруулалт хийгээгүйгээс үржил шимгүй үр нь илүү ашигтай шинж чанартай байдаг. Амин хүчлийн цувралын биологийн ач холбогдлоор арвай, улаан буудай, эрдэнэ шишээс давж, тахианы өндөг (МЭӨ өндөгний 93%) хүрдэг.

Сагаган нь үр тарианы ургац биш тул ургамлын бүх хэсгүүд флавоноидоор баялаг юм. Сагаган будааны үр нь рутин (витамин Р) агуулдаг. Соёолох үед флавоноидын багц нэмэгддэг.

Ногоон Сагаганы нүүрс ус нь цусан дахь глюкозын түвшинг бууруулдаг хиро-иносотип агуулдаг. Үүнээс гадна бүтээгдэхүүн нь дараахь шинж чанартай байдаг.

цусны судасыг бэхжүүлдэг
бодисын солилцоог хэвийн болгодог,
хорт бодисыг зайлуулдаг.

Түүхий үрийг ихэвчлэн дулааны боловсруулалтанд хамруулдаггүй, харин суулгац хэлбэрээр иддэг.

Соёолж авахын тулд Сагаган усыг цутгаж, хавдахыг зөвшөөрнө. Ус өөрчлөгдөж, хоёр өдрийн турш дулаан газар үлдээнэ. Соёолж гарч ирсний дараа Сагаган будаа идэж болно, урсгал усаар сайтар угаана.

Та ямар ч салат, үр тариа, сүүн бүтээгдэхүүнээр нахиа идэж болно. Өдөрт хоолны дэглэмд хэдэн халбага үржүүлсэн үрийг нэмэхэд хангалттай.

Өндөг нь мөн хоолны өмнө урьдчилан дэвтээнэ. Эхлээд 1-2 цаг байлгаад дараа нь угааж, өөр 10-12 цагийн турш усанд үлдээнэ.

Илүүдэл хэрэглээ нь гастрит үүсгэдэг, учир нь үрэнд агуулагдах салиа нь ходоодыг цочроодог. Элэгний тариа нь дэлүү, цусны зуурамтгай чанар нэмэгдсэн тохиолдолд эсрэг заалттай байдаг.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдийн хоолны дэглэмд Сагаган будаа хэрэглэх нь маргаангүй байдаг. Бүтээгдэхүүн нь хүч чадлыг хэмнэхийн тулд элсэн чихэргүйгээр элсэн чихэр бууруулах боломжийг олгодог. Үүнийг нэмэлт болгон ашигласнаар цэсийг төрөлжүүлж болно. Сагаган будаа нь хүний дархлаа ба дотоод шүүрлийн системийн ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Сагаган будаа

Сагаган бол өвс, үр тариа биш, цавуулаг агуулаагүй бөгөөд ходоод гэдэсний замын ажилд асуудалтай хүмүүст тохиромжтой. Сагаган гурил нь бараан өнгөтэй бөгөөд Сагаган үрнээс хийдэг. Энэ нь паста хоол хийхэд ашиглагддаг.

Сагаган будаа нь хүнсний ногооны уураг, В витамин ихтэй байдаг тул чихрийн шижингийн хоолны дэглэмд тэд ердийн гоймон, гоймонгийн маш сайн орлуулагч болж чаддаг.

Соба гоймон нь зөвхөн Сагаган будаагаар хийсэн, тэжээллэг амттай бөгөөд Японы хоолонд маш их алдартай байдаг. Үндсэн найрлага байгаа бол үүнийг гэртээ хийж болно - Сагаган гурил. Соба нь талх, энгийн гоймоноос бараг 10 дахин их үнэ цэнэтэй амин хүчил агуулдаг ба тиамин, рибофламин, флавоноид болон бусад олон ашигтай элементүүдийг агуулдаг. 100 грамм бүтээгдэхүүн нь 335 ккал агуулдаг.

Та Сагаган гурилыг ердийн Сагаганаас авч болно - кофе бутлуурын эсвэл хүнсний процессор дээр нунтаглаж, том хэсгүүдээс нь шигших.

Сагаган гоймонгийн жор:

Бид 500 грамм Сагаган гурилыг аваад, 200 грамм улаан буудайтай холино.
Гуриланд хагас аяга халуун ус хийнэ, зуурсан гурил зуурна.
Хагас аяга ус нэмээд гөлгөр болтол зуурна.
Бид үүнээс koloboks-ийг өнхрүүлэн хагас цаг байлгана.
Зуурсан гурилын нимгэн давхаргыг тарааж, дээр нь гурил цацна.
Бид давхаргуудыг бие биенийхээ дээр байрлуулж, тууз (гоймон) болгон хуваасан.

Сагаганаас гар хийцийн гоймон хийх нь тэвчээр, хүч чадлыг шаарддаг, учир нь зуурсан гурил зуурах нь хэцүү байдаг - зөөлөн, эгц болдог.

Дэлгүүрт бэлэн "соба" -ийг худалдаж авах нь илүү хялбар байдаг - одоо олон том жижиг супермаркетуудад зарагддаг.

Сагаган будаа хэрэглэх нь юу вэ?

2 ба 1-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн зориулалттай Сагаган будаа нь илчлэг багатай, гликемийн индекс багатай тул 55 нэгж байдаг.

Сагаганы үр шимийг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Энэ нь эслэг, В, А, К, РР витамин, эрдэс бодисын эх үүсвэр юм. Үүнээс гадна судасны ханыг бэхжүүлдэг энэ бүтээгдэхүүнд рутин агуулагддаг. Энэ найрлагын ачаар Сагаган нь зүрх судасны системийг тайвшруулдаг. Үүнээс гадна энэхүү бүтээгдэхүүнийг цусан дахь холестеролыг бууруулах зорилгоор ашигладаг бөгөөд энэ нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст ашигтай байдаг. Үүнээс гадна, croup нь элэгийг хэвийн болгож, дархлааг бэхжүүлж, илүүдэл жинтэй тэмцэхэд тусалдаг. Сагаган нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг гэж олон хүмүүс итгэдэг боловч тийм биш юм. Сагаган нь гликемийн индекс багатай, илчлэг багатай байдаг тул гликеми нэмэгддэггүй.

Чихрийн шижин өвчний үед Сагаган будаа хэрхэн хэрэглэх вэ?

Сагаган нь нүүрс ус агуулдаг тул хэт их хэмжээ нь цусан дахь сахарын концентрацийг ихэсгэхэд хүргэдэг тул та энэ үр тариа хэрэглэхэд оролцох ёсгүй. Чихрийн шижин өвчний үед нэг удаа 6-8 хоолны халбагатай будаа идэхийг зөвлөж байна. Сагаган будааг өдөр бүр хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Чихрийн шижин өвчний хувьд Сагаган будаа будаа, kefir бүхий Сагаган будаа, хоол хийж, Сагаган гоймон идэхэд тустай. Үүнээс гадна чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст Сагаган будааны шөл хийхэд тустай тул ногоон Сагаган будаа идэхийг зөвшөөрдөг.

Сагаган будаа

Чихрийн шижин өвчний үед наалдамхай Сагаган будаа будаа нь илүү ашигтай, илчлэг багатай байдаг. Сул будаа нь илчлэгээс бараг хоёр дахин их байх болно. Энгийн Сагаган будаа бэлтгэхийн тулд сараалжыг хүйтэн усаар хайруулын тавган дээр хийнэ (ус нь Сагаганаас 2.5 дахин их байх ёстой), давсалсан байх ёстой. Хуушуурыг буцалгаад авчирч, шингэн нь бүрэн уурших хүртэл бага дулаанаар хооллоорой. Чихрийн шижин нь нэг туранхай будаатай хоол хийх шалтгаан биш гэдгийг санах нь чухал юм. Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хувьд мөөгтэй Сагаган будааны амттай жор бас байдаг.

150 грамм шаазан мөөг - русс эсвэл зөгийн балтай мөөгийг угааж, буцалж буй усанд 20 минут буцалгаж, хөргөж, нилээд цавчих.
1 сонгино цавчих, мөөгтэй хольж, хайруулын тавган дээр бага зэрэг тавь.
Сагаган хагас аяга нэмээд 2 минут чанана, дараа нь давс нэмж, ус асгаж, хийж дуустал нь чанаж болгоно.
Үйлчилж байхдаа өвс ургамал цацаж болно.

Сагаган хоолны дэглэм

Уураар жигнэсэн тариа илүүдэл жинтэй сайн тэмцдэг боловч чихрийн шижинтэй хүмүүсийн байнгын хоолонд тохиромжгүй байдаг.

Сагаган хоолны дэглэм нь биеийн жинг хурдан багасгахад ашиглагддаг. Ийм хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар үр тариа буцалж буй усаар жигнэж, хавагнах хүртэл хүлээх хэрэгтэй, эсвэл та шөнөжингөө шаардаж болно. Өдөржингөө танд хэрэгтэй ийм хоол байдаг бөгөөд өөх тос багатай kefir-тай угаана. Үүнтэй зэрэгцэн өдрийн турш их хэмжээний ус уухыг зөвлөж байна. Энэхүү хоолны дэглэм нь нэг сул талтай байдаг - удаан хэрэглэвэл ерөнхий нөхцөл байдал, ялангуяа чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдэд улам дордож болзошгүй юм. Тиймээс, хэрэв та чихрийн шижин өвчтэй бол ийм төрлийн хоол хүнс хэрэглэхгүй бол зөв, тэнцвэртэй хооллох хэрэгтэй.

Сагаган гоймон

Сагаган гоймон буюу соба зэргийг Японд нэрлэдэг тул чихрийн шижин өвчнөөр өвчилдөг. Энэхүү гоймон нь их хэмжээний амин хүчил, В бүлгийн витамин агуулдаг. Ийм гоймоныг дэлгүүрээс худалдаж авах эсвэл өөрөө хоол хийх боломжтой. Гэрийн арга хэмжээ бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйл хэрэгтэй болно.

Сагаган гурил, газрын үр тариа - 4 аяга,
аяга буцалж буй ус.

Гурил тарааж, ус нэмж, хатуу зуурсан гурил зуурах. Хэрэв зуурсан гурил хэт хуурай бол жигд, уян харимхай болгохын тулд илүү их ус нэмнэ. Жижиг бөмбөгийг хэлбэржүүлээд хагас цаг байлгаад дараа нь өнхрүүл. Олсон бялууг гурилаар цацаж, тууз болгон хуваасан. Соба буцалгах нь 10 минутаас ихгүй хугацаа шаардагдана.

Бусад бүтээгдэхүүн

Чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдэд Сагаган шөл уух нь ашигтай байдаг. Энэ ундаа уухын тулд танд хэрэгтэй:

хөрсний булчирхай нь хүйтэн шүүсэн ус хийнэ (30 грамм тутамд 300 мл),
3 цагийн турш ууж,
Үүний дараа шөлийг уурын ваннд 2 цаг буцалгана.
шөлийг хоосон ходоод дээр өдөрт гурван удаа шилэн аяганд ууна.

Бүтээгдэхүүний ашигтай чанарууд

Чихрийн шижин өвчний улмаас Сагаган будаа идэж болох уу, энэ өвчинд тустай юу? Энэхүү үр тариа нь түүний найрлагад хүний биед хэрэгтэй олон ашигтай микроэлементүүдийг агуулдаг. Энэ нь нүүрс ус, уураг, өөх тос, хоолны эслэгээс бүрддэг. Үүнд агуулагдах витаминууд нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн хэмжээнд байлгахад тусалдаг.

Мөөгөнцрийн элементүүдийн дотроос селенийг ялгаж чаддаг бөгөөд энэ нь антиоксидант шинж чанартай бөгөөд катаракт, атеросклерозоос урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг. Цайр нь хүний биеийн халдварт өвчнийг эсэргүүцэх чадварыг нэмэгдүүлдэг. Манганы биед инсулин үйлдвэрлэхэд шууд нөлөөлдөг. Энэхүү ул мөр элементийн дутагдал нь чихрийн шижин үүсгэдэг. Chromium нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй хүмүүст чихэртэй тэмцэхэд тусалдаг.

Сагаган будааг 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед тогтмол хэрэглэдэг бол цусны судасны хана илүү хүчтэй болдог. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь хортой холестеролыг биеэс зайлуулж, улмаар атеросклероз үүсэхээс сэргийлдэг. Үр тарианы нэг бодис байдаг - аргинин, нойр булчирхайг инсулин үүсгэдэг.

Сагаган нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст бас тустай бөгөөд үүнийг хэрэглэсний дараа цусан дахь сахарын хэмжээ тогтмол бус, харин жигд өсдөг. Энэ нь эслэгээс болж үүсдэг бөгөөд энэ нь нүүрс ус задлах, гэдэс дотор шингээх явцыг ихээхэн удаашруулдаг.

Сагаган бол чихрийн шижингийн үр тариа бөгөөд олон өвчнийг эмчлэхэд хоолны дэглэмд хэрэглэдэг.

Чихрийн шижинтэй Сагаган будаа нь илчлэг багатай тул илүүдэл жингээ хасахын тулд ихэвчлэн хэрэглэдэг. Олон чихрийн шижин өвчтнүүд тэмдэглэж магадгүй - Би ихэвчлэн Сагаган иддэг бөгөөд эдгэрдэггүй. Энэхүү үр тариа нь зөвхөн хоёр дахь төрөл төдийгүй эхний хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөр өвчилсөн хүмүүсийн цэсэнд орохыг зөвшөөрдөг. Хоолны дэглэм нь чихрийн шижин өвчнийг ялахад чухал байр суурь эзэлдэг бөгөөд Сагаган будаа үүнд тусалдаг.

Хэрэглэх зөвлөмж

Сагаган будааны аяганд олон жор байдаг. Чихрийн шижинтэй Сагаган будаа нь уламжлалт аргаар чанаж болох боловч та үүнийг нэмж болно.

Сонгино, сармис, селөдерей бүхий мөөгийг ургамлын тосоор хуурч, чанасан Сагаган, тэдэнд бага зэрэг ус нэмээд давс нэмээд 20 минутын турш хооллоорой. Бэлэн таваг нь шарсан буталсан самараар цацна.

Сагаган гурилнаас амттай гоймон, та үүнийг дэлгүүрт бэлэн худалдаж авах эсвэл өөрөө хоол хийж болно. Сагаган гурилыг 2: 1 харьцаатай улаан буудайн холино. Энэ хольцоос буцалж буй ус нэмээд сэрүүн зуурсан гурил зуурах болно. Гарах, хатааж, нимгэн тууз болгон хуваана. Тэд үүнийг жирийн нэгэн адил хоол хийдэг, гэхдээ ийм гоймон нь пастагаас хамаагүй эрүүл бөгөөд тэжээллэг амттай байдаг.

Та Сагаган, Пилафаас чанаж болно, жор нь маш энгийн. Зүссэн мөөг, лууван, сонгино, сармисыг хайруулын тавган дээр тос нэмээд 10 минут орчим хуурна. Үр тариа, халуун ногоо нэмээд ус нэмсний дараа дахин 20 минутын турш хооллоорой. Та бэлэн хоолыг шинэ улаан лооль, ургамлаар чимэглэж болно.

Сагаган нь амттай бин хийдэг. Тэдгээрийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй:

2 өндөг зоддог
тэдэнд 1 tbsp нэмнэ. л хонгор минь
хагас аяга сүү, 1 халбага бүхий 1 аяга гурил нэмнэ. жигд нунтаг.

Тус тусад нь 2 аяга чанасан будаагаа хутгагчаар буталж, нилээд жижиглэсэн алим, 50 орчим гр ургамлын тос нэмнэ. Дараа нь бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сайтар холино. Ийм шарсан махыг хуурай хайруулын тавган дээр шарсан байдаг.

Хэрэв та Сагаган будаа худалдаж авбал амттай котлетийг тэднээс авдаг. 100 гр үр тариа халуун усаар асгаж, тэдгээрээс наалдамхай будаа чанаж болгосон. Түүхий төмс, сонгино, сармисны хоёр хумсыг нарийн ширхэгтэй grater дээр цэвэрлэнэ. Бүх найрлага дотроос татсан махыг хутгаж, cutlets үүсч, хайруулын тавган дээр шарсан эсвэл давхар зууханд чанаж болгосон болно.

Та энэ үр тарианаас эрүүл эдгээх ундаа хийж болно.

Үүнийг хийхийн тулд үр тариа нь их хэмжээний усанд буцалгаж, дараа нь шүүж, согтуу байна. Ийм декоциний усан ваннд бэлдэж болно, тэр өдөр хагас шил 3 удаа ууж болно.

Олон төрлийн хоолны дэглэмийн хувьд Сагаган будаа нь олон төрлийн чихрийн шижинтэй тэсвэртэй жимсээр баялаг болно. Энэ будаа нь эрүүл ч гэсэн та үүнийг хэтрүүлж болохгүй. Нэг үйлчлэх нь энэ хоолонд 10-аас илүүгүй халбага байх ёстой. Зөвхөн энэ тохиолдолд будаа нь ашигтай байх болно.

Сагаган будаа чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст маш их ашиг тустай байдаг гэсэн итгэл хаанаас ирсэн бэ?

Сагаган нь өвөрмөц тэжээллэг шинж чанартай бөгөөд хүн бүрийн заавал дагаж мөрдөх хоолны дэглэм байх ёстой.

Сагаган будаа нь альфа-токоферолоор баялаг (100 гр-д - өдөр тутмын нормын 32.0%), пантотены хүчил (24.7%), биотин (21.0%), витамин РР (никотиний хүчил) (19.5%), холин (14.4%), витамин В2 (рибофлавин) (14.1%), витамин В6 (пиридоксин) (13.8%), витамин В1 (тиамин) (11.8%), витамин К (филлоукинон) ( 9.2%).

Мөн төмөр, кали, магни, зэс, цайр, селен, фосфор гэх мэт олон тооны макро- болон микроэлементүүдийг агуулдаг.

Гэсэн хэдий ч нэмэгдсээр байна. Эцсийн эцэст, Сагаган будаа нь нүүрс ус агуулдаг бөгөөд хоол идсэний дараа элсэн чихрийн түвшинд нөлөөлдөг.

“Та аргинины талаар юу вэ?” Гэж асууж байна.

Баримт бол 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст цусан дахь инсулины хэмжээ хэвийн хэмжээнээс хамаагүй өндөр байдаг. Гэхдээ биеийн эсүүд үүнийг маш сайн ойлгодоггүй. Энэ нөхцлийг инсулины эсэргүүцэл гэж нэрлэдэг. Хэрэв хүнд инсулины эсэргүүцэл бүхий хүн өндөр цусан дахь сахарыг зөвхөн Сагаган будаагаар даван туулахыг оролдвол амжилтанд хүрэх магадлал багатай юм. Гэхдээ эхний үе шатанд чихрийн шижин саяхан илэрсэн бөгөөд та чихэр хоол хүнснээсээ хасах гэж байгаа бол Сагаган будаа нь сайн туслагч байж болно.

Гэсэн хэдий ч Сагаган будаа нь өөр юм.

Сагаган будаа яг юу шиг харагдаж байна вэ?

Бид бүгдээрээ бор чанасан Сагаган үр тариа хэрэглэдэг. Тиймээ, цөцгийн тосоор. Ммм.

Сагаган будааны байгалийн өнгө нь ногоон өнгөтэй болохыг өнөөдөр олон хүн мэддэггүй.

Сагаган будаа нь дулааны боловсруулалтын дараа хүрэн болдог. Хрущевын үе хүртэл Сагаган будаа хаа сайгүй ногоон байв. Сагаган хальслах процессыг хялбаршуулахын тулд ЗХУКН-ын Төв хорооны нэгдүгээр нарийн бичгийн дарга дулааны урьдчилсан боловсруулалтыг хаа сайгүй нэвтрүүлэхээр шийджээ.

Сагаган будаа таны саванд орохоос өмнө үйлдвэрлэлд юу тохиолддог вэ? Нэгдүгээрт, үр тариа 35-40 хэм хүртэл халаадаг, дараа нь 5 минутын турш уураар жигнэж, дараа нь 4-ээс 24 цагийн турш шатаасан, хатаагаад хальслахад илгээдэг. Ийм "боловсруулсны дараа" Сагаган будааны ихэнх ашигтай шинж чанар алдагддаг гэдгийг тайлбарлах шаардлагатай юу?

Үүнтэй адил, би энэ үгнээс ичихгүй. Үр тарианы балмад аргаар АНУ-д Хрущев тэмдэглэсэн байдаг. Дараа нь дэлгүүрийн тавиуруудыг Сагаган будаагаар дүүргэж, бид бүгдэд хүрэн өнгөтэй болсон байв.

Ногоон, боловсруулаагүй Сагаган нь боловсруулалтаас илүү үнэтэй байдаг. Энэ нь байгалийн үр тариа хальслах нь илүү их цаг хугацаа шаардагддагтай холбоотой юм. Гэхдээ энэ нь үнэ цэнэтэй юм.

Ногоон Сагаган нь бүх байгалийн шинж чанараа хадгалдаг. Энэ нь амин хүчлийн найрлагад онцгой ач холбогдолтой юм. Үүнд агуулагдах флавоноид нь хялгасан судсыг бэхжүүлдэг, холестерины түвшинг бууруулдаг. А

Сагаган дахь 11% -ийг агуулдаг эслэг нь гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулж, өтгөн хаталтыг даван туулахад тусалдаг.

Энэ нь ногоон Сагаган нь зөвхөн суларсан өвчин, өсөн нэмэгдэж буй организмын хувьд төдийгүй метрополисын дундаж статистикийн хүн тутмын өдөр тутмын хэрэглээнд тохиромжтой бүтээгдэхүүн болдог. Тогтмол стресс, ядуу экологи нь бие махбодийг сулруулж, цусан дахь сахарын өндөр түвшингээс илүү дорддог.

Ногоон Сагаган будаа нь ердийн, чанасан хэлбэрээр хэрэглэж, (10-15 минутын турш хооллоорой), эсвэл үрийг соёолж, жимс, жимсгэнэ, сүү, хүнсний ногоо, сүмсээр идэж эсвэл салатанд нэмж болно.

Дээр дурдсан бүх зүйл нь ердийн, уурын Сагаган будаа мартах ёстой гэсэн үг биш юм. Зүгээр л худалдаж авбал энэ нь маш их тэжээллэг ач холбогдолтой зүйл биш гэдгийг мэдэж аваарай. Түүнчлэн, буцалгаж болохгүй. Зүгээр л буцалж буй ус эсвэл халуун ус асгаж хэдэн цаг байлгана. Гэдэс дэх шингээлтийн хугацааг нэмэгдүүлэхийн тулд хоол идсэний дараа гликемийн хэмжээ аажмаар нэмэгдэхийн тулд ийм төрлийн Сагагийг хүнсний ногоотой хамт хэрэглэх нь дээр.

Чихрийн шижин дэх Сагаган будааны ашиг тус

Сагаган нь зөвхөн ашигтай бүтээгдэхүүн төдийгүй бодисын солилцооны эмгэгээр тодорхойлогддог чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн жинхэнэ эм юм. Энэ нь амьтны уураг, түүнчлэн ийм элементийн агууламжтай их хэмжээний уураг агуулсан бусад үр тариагаар сайрхаж болохтой холбоотой юм.

Лизина байна. 1 ба 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн чихрийн хэмжээ ихэссэн нь нүдний линзний төлөв байдалд сөргөөр нөлөөлж, түүнийг гэмтээж, катаракт үүсэхийг өдөөдөг. Хром ба цайр бүхий тандемд байгаа лизин нь энэ процессыг удаашруулдаг. Энэ нь хүний биед үйлдвэрлэгддэггүй, зөвхөн хоол хүнсээр л ирдэг.
Никотиний хүчил (Витамин РР). Энэ нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнийг эмчлэхэд зайлшгүй шаардлагатай, учир нь энэ нь нойр булчирхайн эсийг устгахаа зогсоож, түүний ажлыг хэвийн болгож, инсулин үйлдвэрлэлийг сайжруулж, түүнчлэн эд эсийн хүлцлийг сэргээхэд тусалдаг.
Селена. Энэ бол дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагааг дэмждэг хүчтэй антиоксидант юм. Энэхүү ул мөр элементийн дутагдал нь нойр булчирхайд нөлөөлдөг. Энэ дотоод эрхтэн нь энэ эрдэс бодисонд маш мэдрэмтгий байдаг. Энэ нь дутагдалтай, энэ нь атрофи болж, түүний бүтцэд эргэлт буцалтгүй өөрчлөлтүүд, тэр ч байтугай үхэлд хүргэдэг.
Цайр Энэ нь инсулины молекулын бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд энэ дааврын нийлэгжилтийг сайжруулахад тусалдаг. Арьсны хамгаалалтын функцийг нэмэгдүүлдэг.
Манганы. Энэ нь инсулины синтез хийхэд шаардлагатай байдаг. Энэ элементийн дутагдал нь чихрийн шижин өвчнийг өдөөдөг.
Chrome. Цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулж, илүүдэл жинтэй тэмцэхэд тусалдаг тул чихэр авах хүслийг бууруулдаг.
Амин хүчил. Тэд фермент үйлдвэрлэхэд оролцдог. Чихрийн шижингийн хувьд инсулины үйлдвэрлэлийг өдөөдөг аргинин нь маш чухал ач холбогдолтой юм. Олон тооны ханаагүй тосны хүчил нь "муу" холестерины түвшинг бууруулж, атеросклероз үүсэх эрсдлийг бууруулдаг.

Сагаган нь бас өндөр үнэтэй хүнсний ногооны өөх тос, А, Е, В бүлгийн витамины цогцолбор - рибофлавин, пантотен хүчил, биотин, холин эсвэл витамин В4 агуулдаг. Төмөр, магни, иод, фосфор, зэс, кальци зэргийг тодруулах хэрэгтэй ул мөр элементүүдээс.

Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн бүтээгдэхүүний сэтгэл татам байдлыг үнэлэхдээ хоёр нэмэлт шинж чанарыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Сагаганы гликемийн индекс 50 буюу өөрөөр хэлбэл та өдөр бүр хоолны дэглэмд орж чадах аюулгүй бүтээгдэхүүн юм. Чихрийн шижинтэй ямар төрлийн тариа байж болохыг үзнэ үү.
Сагаган будаа (100 гр тутамд) 345 ккал байдаг. Энэ нь цардуулаар баялаг бөгөөд глюкоз хүртэл задалдаг бөгөөд цусан дахь түвшинг нэмэгдүүлдэг боловч нөгөө талаас хангалттай хэмжээний эслэг агуулдаг. Эдгээр уусдаггүй утаснууд нь шим тэжээлийг хурдан шингээхээс сэргийлдэг бөгөөд энэ нь та элсэн чихэр огцом үсрэхээс айхгүй гэсэн үг юм.

Сагаган юу сонгох вэ?

Ногоон Сагаган нь ямар ч төрлийн чихрийн шижинтэй хүмүүст хамгийн их хэрэгтэй байдаг. Үнэн бол ердийнхөөс илүү үнэтэй байдаг.

Үр тарианы үр тарианы байгалийн өнгө нь ногоон өнгөтэй байдаг. Дэлгүүрийн тавиур дээр хүрэн үр тариа бүхий ердийн үр тариа байдаг. Тэд дулааны боловсруулалт хийсний дараа энэ өнгийг олж авдаг. Мэдээжийн хэрэг, энэ тохиолдолд ихэнх ашигтай шинж чанараа алддаг. Тиймээс, хэрэв та ногоон түүхий Сагагантай таарвал түүний давуу талыг сонгоорой.

Энгийн үр тарианаас түүний гол ялгаа нь бор юм.

соёолж болно
энэ нь бие махбодид илүү хурдан шингэдэг
тэр нь амьтны уургийн
бүх ашигтай шинж чанарууд нь
хоол хийхэд дулааны боловсруулалт хийх шаардлагагүй.

Гэсэн хэдий ч үүнийг авч хаях ёсгүй - зохисгүй хадгалалт эсвэл бэлдмэл, салс хэлбэртэй байдаг тул ходоодоо цочроох шалтгаан болдог. Мөн хүүхдүүд, цусны бүлэгнэл ихсэх, дэлүү өвчин, гастрит зэрэг хүмүүст эсрэг заалттай байдаг.

Ногоон Сагаган будаа

Нэг удаадаа 8 хоолны халбагатай будаа будаа идэхийг зөвлөж байна. Үүнийг дараах байдлаар бэлтгэх хэрэгтэй.

Шарилж угааж, хүйтэн усаар дүүргэсэн тул бүрэн усаар хучигдсан байдаг.
2 цагийн турш яв.
Ус цутгаж, Сагаган будааг 10 цагийн турш хөргөнө. Хэрэглэхийн өмнө үүнийг угаана.

Мөөгтэй Сагаган будаа

Сагаган, мөөг бүхий маш сайн хоолыг дараах байдлаар бэлтгэдэг.

Шарлот, сармисны хумс, селөдерейний ишийг нилээд жижиглэсэн, мөөгийг зүсмэл эсвэл шоо болгон хуваасан. Зүссэн мөөг нь хагас аяга авч, үлдсэн ногоог амтанд нэмнэ.
Бүгдийг хайруулын тавган дээр тавьж, бага зэрэг ургамлын тос нэмж, 10 минутын турш бага дулаанаар буцалгана.
250 мл халуун ус хийнэ, давс нэмж, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, 150 гр Сагаган хийнэ.
Дулаанаа нэмээд дахин буцалгаад авчираад галаа багасгаад 20 минутын турш унтраана.
Гурван халбага буталсан ямар ч самар хуурч, будаагаар цацна.

Мөөгтэй Сагаган будаа нь чихрийн шижинтэй хүмүүст маш сайн таваг юм. Энэ нь хэрхэн бэлтгэгдсэнийг та дараах видеоноос харах болно.

Сагаган соёолж байв

Үүнийг бэлтгэхийн тулд ногоон Сагаган, хүрэн үр тариа нь хуурч байгаа тул соёолж чадахгүй.

Шарилыг урсгал усаар сайтар угааж, нэг см зузаантай шилэн саванд хийнэ.
Ус нь үр тариаг бүрэн дүүргэхийн тулд ус хийнэ.
Бүгдийг 6 цаг байлгана, дараа нь усыг нь шавхана, Сагаган угааж, бүлээн усаар дахин хийнэ.
Савыг таг эсвэл самбайгаар боож, 6 цаг тутамд үр тариа эргүүлж 24 цаг байлгана. Соёолсон үр тариагаа хөргөгчинд хадгална.
Өдөрт тэд ашиглахад бэлэн болно. хэрэглэхийн өмнө тэдгээрийг сайн угаах хэрэгтэй.

Энэ бол чанасан загас эсвэл махны хувьд хамгийн тохиромжтой тал юм, та үүнд халуун ногоо нэмж болно.