Энгийн хэлээр бодисын солилцоо гэж юу вэ: тодорхойлолт ба тайлбар

Мэргэжлийн хүмүүсийн сэтгэгдлээр "энгийн хэллэгийн тодорхойлолт, тайлбар дахь метаболизм гэж юу вэ" гэсэн гарчигтай нийтлэлтэй танилцахыг санал болгож байна. Хэрэв та асуулт асуух эсвэл сэтгэгдэл бичихийг хүсч байвал өгүүллийн дараа үүнийг хялбархан хийж болно. Манай эндопринологич мэргэжилтэн танд тодорхой хариулт өгөх болно.

Тодорхойлолт

Физиологийн үүднээс авч үзвэл метаболизм нь таны биед хэвийн явагдахад шаардлагатай бүх химийн урвалууд юм. Өдөр тутмын амьдралд метаболизмыг ихэвчлэн метаболизм гэж нэрлэдэг.

Энэ энгийн хэл юу вэ? Метаболизм гэдэг нь тодорхой тэжээлийг өөртөө шингээж авах, ашиглахад тохиолддог бүх үйл явц юм. Бид тодорхой микро, макро элементүүдийг хоол хүнс, ус, агаар гэх мэт тогтмол авдаг. Бодисын солилцооны ачаар бид тэдгээрийг хаядаг: бид энерги болгон ашигладаг, тэдгээрийг өөх тосны эд хэлбэрээр хуримтлуулж, гэмтсэн эдийг нөхөн сэргээх боломжийг олгодог.

Энэ юу вэ

Метаболизм - эдгээр нь аливаа амьд организмд түүний амьдралыг хадгалахын тулд явагддаг үйл явц юм. Метаболизм нь бие махбодид ургах, үржих, гэмтлийг эдгээх, хүрээлэн буй орчинд хариу үйлдэл үзүүлэх боломжийг олгодог.

Энэ нь үнэхээр шаардлагатай байна байнгын бодисын солилцоо Байна. Та процессыг хоёр утас болгон хувааж болно. Нэг сүйрэл бол катаболизм, нөгөө нь үр дүнтэй бол анаболизм юм.

Молекулын түвшинд буулгах ...

Бие махбодид орж буй аливаа тэжээллэг бодис тэр даруй хэрэгцээгээ хангаж чадахгүй. Энэ нэг жишээ хэрэм самар, сүү, хүний ​​булчингаас - огт өөр, бие биенээ сольж чадахгүй.

Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь ижил "тоосго" -аас бүрддэг - амин хүчил Байна. Хэдийгээр уураг бүрийн хувьд тэдгээр нь өөр өөр хэмжээ, харьцаатай байдаг.

Жишээлбэл, бицепс гэх мэт барилгын материалыг олж авахын тулд сүү эсвэл патти агуулсан тусгай ферментийг задалдаг дан амин хүчлийн уураг хэдийнэ бизнес эрхэлдэг.

Үүнтэй зэрэгцэн энергийг калориор хэмждэг. Шийдвэрлэх явц нь катаболизм Байна. Катаболизмын өөр нэг жишээ бол ердийн цэвэршүүлсэн элсэн чихрийг фруктоз ба глюкоз болгон задлах явдал юм.

... ба угсрах цех

Хүний идэж буй амин хүчлээс уураг задлахад биед хангалтгүй юм. Үүнээс зайлшгүй шаардлагатай шинэ уураг цуглуулах ижил biceps булчинд.

Жижиг бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бүрдэх нарийн төвөгтэй молекулууд нь энерги шаарддаг. "Салгах" үед бие махбодид авсан илчлэг нь түүнд очдог. Энэ процессыг нэрлэдэг анаболизм .

Бие махбодийн "угсрах дэлгүүр" -ийн ажлын жишээний хэд хэдэн жишээ бол хумсны өсөлт, ясны хагарлыг эдгээх явдал юм.

Өөх нь хаанаас гардаг вэ?

Хэрэв биед шинэ эс бий болгоход шаардагдах хэмжээнээс их хэмжээний тэжээл ялгардаг бол гарч ирнэ илүүдэл , энэ нь хаа нэг газар тавих ёстой.

Бие махбодь амарч байх үед бодисын солилцоо "суурь" горимд явагддаг бөгөөд бодисын идэвхитэй задрал, синтез шаарддаггүй. Гэхдээ бие нь хөдөлж эхэлмэгц бүх үйл явц хурдасч, олшрох болно. Эрчим хүч, тэжээлийн хэрэгцээ нэмэгдэж байна.

Гэхдээ тэр ч байтугай хөдөлгөөнт организм хэвээр үлдэж болно илүүдэл илчлэг хэрвээ тэдэнд хэт их хоол

Хүлээн авсан болон ашиглагдаагүй энергийн бага хэсгийг нүүрс ус болгон нэмнэ. гликоген - Булчинг идэвхтэй ажиллуулах эрч хүч. Энэ нь булчин болон элгэнд өөрсдөө хадгалагддаг.

Үлдсэн хэсэг нь хуримтлагддаг өөхний эсэд Байна. Түүнээс гадна тэдний боловсрол, амьдрал нь булчин эсвэл яс барихаас хамаагүй бага энерги шаарддаг.

Бодисын солилцоо нь биеийн жинтэй хэрхэн холбоотой байдаг

Биеийн жин гэж хэлж болно катаболизм хасах анаболизм Байна. Өөрөөр хэлбэл, бие махбодид хүлээн авсан энергийн хэмжээ ба түүний хэрэглэдэг энерги хоёрын ялгаа.

Тиймээс, нэг грамм идсэн өөх нь 9 ккал, мөн ижил хэмжээний уураг эсвэл нүүрс ус - 4 ккал өгдөг. Үүнтэй ижил 9 ккал бие нь 1 грамм өөх тосыг зарцуулж чадахгүй бол түүний биед аль хэдийн хаях болно.

Энгийн жишээ : сэндвич идээд буйдан дээр хэвтэж бай. Талх, хиамнаас бие нь өөх тос, уураг, нүүрс ус, 140 ккал авдаг байв. Энэ тохиолдолд хэвтэж буй бие нь хүлээн авсан илчлэгийг зөвхөн идсэн хоол хүнсний задаргаа, амьсгал, цусны эргэлтийн функцийг хадгалахад зарцуулдаг - цагт 50 ккал. Үлдсэн 90 ккал нь 10 г өөх тос болж, өөх тосны агуулахад хадгалагдана.

Хэрэв сэндвичийн амраг чимээгүй алхвал бие махбодид калорийн хэмжээг нэг цаг орчим зарцуулна.

"Сайн" ба "муу" солилцоо?

Бялууг тогтмол хийдэг, нэг грамм жин нэмдэггүй эмзэг охиныг олон хүн атаархдаг. Ийм азтай хүмүүст метаболизм сайн байдаг бөгөөд цайнд агуулагдах элсэн чихэр нь жин нэмэхэд заналхийлдэг тул бодисын солилцоо муу байдаг.

Үнэндээ бодисын солилцоо үнэхээр удаашралтай байгааг судалгаа харуулж байна. зөвхөн хэд хэдэн өвчний хувьд жишээлбэл, гипотиреодизм - бамбай булчирхайн дааврын дутагдал. Ихэнх илүүдэл жинтэй хүмүүс өвчин эмгэггүй байдаг ч эрчим хүчний тэнцвэргүй байдал байдаг.

Өөрөөр хэлбэл бие нь шаардлагатай байгаагаасаа илүү их энерги авдаг бөгөөд нөөцөд хадгалагддаг.

Калорийн өртөгтэй нийтлэл

Хэрэглээ, илчлэгийг хяналтандаа байлгахын тулд нэмэлт эрчим хүчний хэрэглээний үндсэн чиглэлийг санах нь зүйтэй.

1. Биеийн жин өндөр , илүү их калори түүнд хэрэгтэй. Гэхдээ бидний мэдэж байгаагаар, өөх тосны эд нь амьдралын хувьд маш бага энерги шаардагддаг боловч булчин хангалттай хэмжээгээр хэрэглэдэг.

Тиймээс 100 фунт бодибилдинг дасгалжуулагч түүний хөгжөөгүй булчинтай, өөх тосны өндөр хувийг эзэлдэг түүний 100 фунтын үе тэнгийнхэнтэй ижил ажилд илүү их калори зарцуулах болно.

2. Нас ахих тусам хүн хөгширдөг , өндөр байх тусам дааврын тэнцвэргүй байдал, бие махбодийн үйл ажиллагааны огцом бууралтаас болж энергийн урсгал ба түүний зарцуулалтын зөрүү юм.

3. Бодисын солилцоонд эрэгтэй бие гормоны тестостерон идэвхтэй оролцдог. Энэ бол жинхэнэ байгалийн анаболик бөгөөд бие махбодид нэмэлт булчин ургахад эрчим хүч, нөөцийг зарцуулдаг. Тийм ч учраас эрчүүдэд булчингийн масс эмэгтэйчүүдийнхээс хамаагүй өндөр байдаг.

Өөх тосыг хэмнэхээс илүү булчингийн үйл ажиллагааг хадгалахад илүү их энерги шаардагддаг тул ижил өндөр, жинтэй эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүс ижил үйлдлүүдэд тэнцүү хэмжээний илчлэг зарцуулдаг.

Энгийнээр хэлэхэд эрчүүд илүү их энерги зарцуулдаг, илүү их хоол хүнс шаардагддаг бөгөөд хэрэв хүсвэл жингээ хурдан алдах болно.

Бодисын солилцооны талаар юу мэдэх хэрэгтэй вэ

Бие махбодийн бүхэл бүтэн амьдрал бол шим тэжээлийн задрал ба тэдгээрээс энерги хүлээн авах, шинэ молекул, эсийг бий болгоход зарцуулах энергийн тэнцвэр юм.

Хэрэв хэт их энерги орж ирвэл энэ нь өөх тосны эд хэлбэрээр нөөцөд хадгалагддаг. Та маш их хөдөлгөөн хийх эсвэл булчингийн массыг хангалттай хэмжээгээр өсгөх замаар эрчим хүчний хэрэглээг нэмэгдүүлэх боломжтой.

Хэрэв та нийтлэлд ямар нэгэн бичвэр байвал хулганаа сонгоод Ctrl + Enter дарна уу.

Янз бүрийн улс орны эрдэмтдийн дэмжсэн онолын дагуу хүн бүр өөрийн гэсэн хамгийн оновчтой жинтэй байдаг тул бие махбодийг бүх аргаар хадгалахыг хичээдэг. Тийм ч учраас шаргуу хүсэл эрмэлзэл, бие махбодь нь идэвхитэй эсэргүүцлийг бий болгодог тул жингээ байгалийн үнэ цэнэ болгон ойртуулахын тулд чадах бүхнээ хийх болно. Тиймээс жингээ хассан хүмүүсийн 95% нь дахин жин нэмдэг. Шинэ жин нь "хэвийн" бие даасан метаболизмд харьцангуй бага байдаг. Ихэнх хүмүүсийн бие махбодийн эсэргүүцэл нь жингээ хасах чиглэлээс илүү хүчтэй байдаг бөгөөд энэ нь өөх тосны нөөцийг хадгалахыг үргэлж хичээх болно. хоолны илчлэгийн агууламжтай бөгөөд бодисын солилцооны түвшинг 45% -иар бүрэн бууруулж чадна. Магадгүй энэ нь өлсгөлөнгөөс бие махбодийг хамгаалах механизм юм.

Гэсэн хэдий ч бүх эрдэмтэд энэ онолыг дэмждэггүй.Тэд байгалийн оновчтой жингийн онолтой зөрчилддөггүй ч метаболизмыг тодорхой хоолны дэглэм, тогтмол биеийн хөдөлгөөнөөр сольж, булчингийн жин нэмэгдэж, өөх тосны задрал хөнгөвчилдөг гэж үздэг. Гэхдээ юун түрүүнд бодисын солилцоо гэж юу болох, түүний үйл ажиллагааны зарчим юу болохыг олж мэдэх шаардлагатай.

Метаболизм - Эдгээр нь шим тэжээлийг биед нэвтрүүлснээс хойш хүрээлэн буй орчинд гарах урвалын эцсийн бүтээгдэхүүнүүд гарах хүртэл явагддаг химийн урвалууд юм. Энэ бол хэрэглэсэн хоолыг амин чухал энерги болгон өөрчлөх нарийн төвөгтэй үйл явц юм. Амьд эсүүдэд тохиолддог бүх урвалууд нь бодисын солилцоонд оролцдог бөгөөд үүний үр дүнд эд эсийн бүтэц үүсдэг. Өөрөөр хэлбэл метаболизмыг бие махбод дахь бодис, энерги дэх бодисын солилцооны үйл явц гэж үзэж болно.

Амьд эс бол янз бүрийн бүтэц, түүнчлэн эдгээр бүтцийг устгах чадвартай тусгай ферментийг багтаасан маш нарийн зохион байгуулалттай систем юм. Эсэд агуулагдах макромолекулууд нь жижиг бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд гидролизээр задалдаг. Нэгэн эсэд ихэвчлэн маш бага хэмжээний кали байдаг бөгөөд энэ нь натри бага, бага байдаг орчинд байдаг бөгөөд эсийн мембраны нэвчимхий чанар нь ионы хувьд ижил байдаг. Иймээс дүгнэлт: эс бол химийн тэнцвэрт байдлаас маш хол зайтай систем юм.

Эсийг химийн тэнцвэргүй байдалд байлгахын тулд бие махбодь тодорхой ажил хийх шаардлагатай байдаг бөгөөд энэ нь энерги шаарддаг. Энэ ажлыг гүйцэтгэхэд эрчим хүч авах нь эсийн хэвийн, тогтмол химийн тогтворгүй байдалд байх зайлшгүй нөхцөл юм. Үүний зэрэгцээ хүрээлэн буй орчинтой харилцан үйлчлэх эсүүд дээр бусад ажлыг хийдэг, жишээлбэл: мэдрэлийн эсүүдэд мэдрэлийн импульс хийх, булчингийн эсүүдэд булчингийн агшилт, бөөрний эсэд шээс үүсэх гэх мэт.

Шим тэжээл нь эсийн дотор орсны дараа метаболизмд орж, эсвэл олон тооны химийн өөрчлөлтөд орж, дундын бүтээгдэхүүн болох метаболит үүсгэдэг. Бодисын солилцооны үйл явцыг хоёр ангилдаг. анаболизм ба катаболизм Байна. Анаболик урвалын үед биосинтезийн замаар энгийн молекулуудаас цогц молекулууд үүсдэг бөгөөд энэ нь чөлөөт энерги зарцуулалт дагалддаг. Анаболик өөрчлөлт нь ихэвчлэн сэргээн босгодог. Катаболик урвалын хувьд эсрэгээр хоол хүнсээр дамждаг бөгөөд эсийн нэг хэсэг болох энгийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь энгийн молекулуудад хуваагддаг. Эдгээр урвалууд нь ихэвчлэн исэлддэг бөгөөд чөлөөт энерги ялгардаг.

Хоол хүнснээс авсан илчлэгийн гол хэсэг нь биеийн температурыг хадгалах, хоол боловсруулах, бие махбодийн дотоод үйл явцад зарцуулдаг - энэ бол үндсэн метаболизм гэж нэрлэгддэг.

Эсийг ажил үйлдвэрлэхэд ашигладаг энергийн шууд эх үүсвэр нь молекулд агуулагдах энерги юм. аденозин трифосфат (ATP) . Түүний бүтцийн зарим шинж чанараас шалтгаалан ATP-ийн нэгдэл нь эрчим хүчээр баялаг бөгөөд бодисын солилцооны явцад фосфатын бүлгийн задрал нь ялгарсан энергийг ашиглаж болохуйц байдлаар явагддаг. Гэсэн хэдий ч энгийн гидролизын үр дүнд ATP молекулын фосфатын холболтыг задалснаар эсэд ялгарч буй энергийг ашиглах боломжгүй болно. Учир нь бодисын солилцооны үйл явц нь тус бүр дэх дундын бүтээгдэхүүний оролцоотойгоор хоёр үе шаттай байх ёстой бөгөөд эс тэгвээс энерги нь дулааны болон хаягдал хэлбэрээр ялгардаг. ATP молекул нь эсийн үйл ажиллагааны бараг бүх илрэлүүдэд зайлшгүй шаардлагатай байдаг тул амьд эсийн үйл ажиллагаа нь үндсэндээ ATP нийлэгжихэд чиглэгддэг нь гайхмаар зүйл биш юм. Энэ процесс нь молекулуудад агуулагдах химийн энергийг ашиглан нарийн төвөгтэй дараалсан урвалуудаас бүрддэг.

Анаболизм нь катаболизмтай нягт холбоотой байдаг тул шим тэжээлийн задрал бүтээгдэхүүнээс шинэ бодис гардаг. Хэрэв анаболизм нь эс, эд эсийн нийлмэл бүтцийг бий болгоход чиглэсэн бол катаболизм нь цогц молекулыг энгийн зүйл болгон хувиргадаг. Энгийн молекулууд нь биосинтезд (органик бодисыг энгийн нэгдлээс биокатализаторын ферментүүд үүсэхэд) хэсэгчлэн ашигладаг бөгөөд энэ нь мочевин, аммиак, нүүрстөрөгчийн давхар исэл, ус зэрэг задрал бүтээгдэхүүн хэлбэрээр хэсэгчлэн ялгардаг.

Бүх хүмүүсийн бодисын солилцооны түвшин өөр өөр байдаг. Бодисын солилцооны түвшинд нөлөөлдөг хамгийн чухал хүчин зүйл бол биеийн жин, эс тэгвээс булчин, дотоод эрхтэн, ясны массын нэгдэл юм. Биеийн жин их байх тусам бодисын солилцооны түвшин өндөр болно. Эрэгтэйчүүдэд бодисын солилцооны үйл явц дунджаар 10-20% илүү хурдан явагддаг бөгөөд энэ нь эмэгтэйчүүдэд өөх тос их хэмжээгээр агуулагддаг бол эрчүүд булчингийн эдэд илүү байдаг. Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар 30 жилийн хугацааг давсан эмэгтэйчүүдэд бодисын солилцоо дараагийн 10 жилд 2-3% буурдаг. Гэсэн хэдий ч зөвхөн эмэгтэйчүүд төдийгүй насны эрчүүдэд метаболизм буурах эрсдэлтэй байдаг. Дүрмээр бол энэ нь моторт хөдөлгөөний дутагдал, дааврын тэнцвэргүй байдалтай холбоотой юм. Та бутархай хоол тэжээлийн тусламжтайгаар бодисын солилцоог хурдасгаж чадна. бие махбодийн идэвхжил нэмэгдэх тусам бодисын солилцооны үйл явцыг удаашруулдаг - бие махбодь өлсгөлөнгөөс бэлдэж, өөх тосыг эрчимтэй хуримтлуулж эхэлдэг.

Мөн бодисын солилцоонд удамшлын болон бамбай булчирхайн үйл ажиллагаа зэрэг хүчин зүйлүүд шууд нөлөөлдөг. Бамбай булчирхайн даавар L-тироксин дутагдсанаар метаболизм мэдэгдэхүйц буурч, "тайлбарлагдаагүй" таргалалт үүсгэдэг. Энэ дааврыг хэтрүүлснээр эсрэгээр метаболизм маш хурдацтай явагддаг тул бие махбодийн ядаргаанд заналхийлж болзошгүй юм. Хоёр тохиолдолд амин чухал эрчим хүч дутагдалтай байгаа нь анхаарал татаж байна.

Судалгаанаас үзэхэд сэтгэлийн хөдлөлийн төлөв байдал гормоны үйлдвэрлэлд шууд нөлөөлдөг. Сэтгэл түгших эсвэл сэтгэлийн хөдлөлийн шатанд адреналин даавар цусанд орж, бодисын солилцооны хурдыг нэмэгдүүлдэг. Нэг мужид өдөрт хэдэн зуун калори шатдаг. Гэсэн хэдий ч парадоксаль мэт санагдах боловч архаг стресс нь таргалалтад хүргэдэг. Хамгийн гол нь стрессийн үед бөөрний булчирхай нь кортизол дааврын их хэмжээний цусыг ялгаруулж цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэж, элсэн чихэр хэрэглэхгүй бол өөхний дэлгүүрт хурдан ордог.

Цөөхөн хүн амьдралынхаа туршид тогтмол жингээ барьж чаддаг тул түүний хэлбэлзэл нь нэг чиглэлд эсвэл өөр чиглэлд хэлбэлздэг - энэ нь хамгийн их магадлалтай байдаг. Хэрэв та жингийн богино хугацааны хэлбэлзэлд ихээхэн ач холбогдол өгөхгүй бол ойролцоогоор хуваарь нь дараах байдалтай байна: 11-25 насандаа эрчим хүчний өндөр жинтэй хамгийн бага жин ажиглагдаж, 25-35 наснаас жин нь тогтворжиж, 65 орчим настай аажмаар мөлхөж эхэлдэг ба дараа нь буурч эхэлдэг. Байна. Гэсэн хэдий ч хүн бүр хувь хүн бөгөөд зөвхөн түүнд хамааралтай өөрийн бодисын солилцооны үйл явц байдаг тул энэ нь маш их дорвитой дүр зураг юм.

Хэрэв танд нийтлэл бичсэн зүйл байвал хулганаа сонгоод Ctrl + Enter дарна уу.

Тэд амт, бодисын солилцооны талаар маш их ярьдаг, бичдэг. Ямар ч фитнес сайт байх болно, бодисын солилцооны талаархи нийтлэл. Зүгээр л нийтлэлийн дийлэнх нь шинжлэх ухааны нэр томъёотой, ийм хэл дээр бичигдсэн байдаг тул энгийн хүнд мэдээлэл хүлээн авахад хэцүү байдаг. Тиймээс, өнөөдөр бид метаболизм гэж юу вэ, гэхдээ зөвхөн энгийн байдлаар ярих болно.

Метаболизмын синоним нь ойлголт юм бодисын солилцоо Байна. Эдгээр нь манай гариг ​​дээрх аливаа амьд биетийн биед тохиолддог үйл явц юм. Хүн бол үл хамаарах зүйл. Тэд бие махбодийг хангадаг.

Бодисын солилцооны үйл явцад шаардлагатай ихэнх бодисыг бид хоол хүнс, уух, амьсгалах замаар авдаг. Энэ бол:

• Тэжээллэг бодис.
• Хүчилтөрөгч
• Ус.
• Ашигт малтмалын
• Витамин

Бүртгэгдсэн бүх зүйлс үндсэн хэлбэрээр ирээрэй энэ бие махбодид шингэдэггүй. Тиймээс бие махбодь нь үндсэн элементүүдийг амархан шингээж авдаг энгийн хэсгүүдэд задалдаг хэд хэдэн процессыг эхлүүлдэг. Шинэ бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь бие махбодийн хамгийн чухал хэрэгцээнд явдаг: эд эсийн нөхөн сэргэлт, эрхтэний хэвийн үйл ажиллагааг хангах гэх мэт.

Хүн бие махбодийн үйл ажиллагааг хүлээн авах үед л бодисын солилцоо өөрөө илэрдэг гэсэн буруу ойлголт байдаг. Үнэндээ бидний бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явц хэдхэн хором ч зогсдоггүй, учир нь хэвийн ажиллахын тулд бүх шинэ элементүүд байнга шаардлагатай байдаг.

Метаболизм нь хоёр үндсэн процессоос бүрдэнэ.

Уургийн солилцоо

Уураггүй бол бидний бие хэвийн ажиллаж чадахгүй. Үүний зэрэгцээ түүнд хэрэгтэй янз бүрийн төрлийн уураг: ургамал, амьтан Байна. Гаднаас хүн хүлээж авсан уургийн бүх хэмжээ эхлээд амин хүчлүүд хүртэл задарч, дараа нь шинэ нэгдлүүдэд нийлэгддэг. Энэ тохиолдолд үлдэгдэл 1: 1 түвшинд хэвээр байна. Үүний үр дүнд үүссэн бүх уураг ажилдаа ордог.

Нүүрс усны солилцоо

Нүүрс ус нь бидний биед хамгийн их энерги өгдөг. Тэдгээрийг энгийн бөгөөд нарийн төвөгтэй болгон хуваах нь заншилтай байдаг.

Эхнийх нь үр тариа, үр тариа, хөх тарианы талх, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ орно. Эдгээр бүтээгдэхүүнээс хүн эрүүл нүүрс ус авдаг бөгөөд энэ нь аажмаар шингэдэг тул шаардлагатай насосыг удаан хугацаанд эрчим хүчээр хангадаг.

Хоёр дахь нь элсэн чихэр, цэвэршүүлсэн гурилан боов, карбонатлаг ундаа зэргийг багтаана. Тэд хурдан нүүрс ус, тэр ч байтугай илүүдэл хэмжээгээр өгдөг. Дээр хэлсэнчлэн бие махбодь нь илүүдэл энергийг өөх тосонд шууд хадгалдаг. Бие махбодийн хурдан нүүрс ус нь зөвхөн нэг тохиолдолд л ашигтай байдаг. Тиймээс хүнд жингийн тамирчид бэлтгэлийн явцад нүүрс ус агуулсан чичиргээн уух боломжийг олгодог.

Өөх тосны солилцоо

Амьтны болон ургамлын гаралтай өөх тос бие махбодид орж ирэхэд бие махбодь эхлээд тэдгээрийг глицерин болгон задалдаг бөгөөд дараа нь өөх тосны хүчлийн тусламжтайгаар өөх тос болж, өөхний эдэд хуримтлагддаг. Өөх тос нь бие махбодид маш чухал ач холбогдолтой бөгөөд энэ нь бие махбодийг ямар ч үед хадгалах хандлагатай байдаг эрчим хүчний агуулах юм. Гэвч хэт их өөх тос байдаг. өөх нь хортой болж эхэлдэг хүн. Ялангуяа дотоод висцерал өөхний дэлгүүрүүд илүүдэл жинтэй тул дотоод эрхтнүүдэд дарамт учруулж, тэдний хэвийн үйл ажиллагаанд саад болдог. Дашрамд хэлэхэд, висцераль ордууд нимгэн хүмүүст ч байдаг бөгөөд энэ нь өөх метаболизмын сулралын шинж тэмдэг юм.

Ус ба давсны солилцоо

Ус бол хүний ​​биеийн хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Энэ нь хүний ​​биед жингийн 70% -иас илүү байдаг. Хүний эдэд ус байдаг. Энэ нь бие махбод дахь биохимийн процессын хэвийн явцыг хангахад шаардлагатай.

Орчин үеийн ихэнх хүмүүс байнгын усны хомсдолд ордог боловч үүнийг сэжиглэж ч чадахгүй байна. Толгой өвдөх, гүйцэтгэл тааруухан, цочромтгой байдал нь стресстэй холбоотой байдаг ч гэсэн энэ нь үнэндээ тохиолддог усны хомсдол Байна. Дундаж хүний ​​усны хэрэглээний норм нь 3 литр байна. Үүнд хоол хүнсэнд чийг орно.

Хүний биед эрдэс давсны эзлэх хувь бас мэдэгдэхүйц байдаг - нийт массын 4.5%. Давс нь янз бүрийн бодисын солилцооны үйл явцын катализатор бөгөөд биеийн эд эсийг барихад ашигладаг бөгөөд эсийн хоорондох импульсийн суваг болж үйлчилдэг. Тэдгээргүйгээр олон чухал гормон үйлдвэрлэх боломжгүй юм.

Давс дутагдалтай байх нь эрүүл мэндэд ноцтой асуудал үүсгэдэг.

Бие махбодид гаднаас орж ирдэг бусад элементүүдээс ялгаатай нь витаминууд задардаггүй. Энэ бол бие махбодь эсийг бүтээхэд ашигладаг бэлэн материал юм. Ийм учраас витамин дутагдалтай байдаг тул тэдгүйгээр бие махбодийн зарим функц зүгээр л ажиллахаа больдог.

Өдөр тутмын витамины хэмжээ харьцангуй бага бөгөөд энгийн хоолоор амархан бүрхэгддэг. Гэсэн хэдий ч хангалттай, гэхдээ монотон тэжээл нь витамин дутагдалд хүргэдэг Байна. Тиймээс хүн хоолны дэглэмээ аль болох төрөлжүүлэх хэрэгтэй.

Хоолны дэглэм ба сургалтын хөтөлбөрийг боловсруулахдаа мэргэжилтнүүд метаболизмын үндсэн ойлголтыг ихэвчлэн ашигладаг. Үүнийг ихэвчлэн гол гэж нэрлэдэг. Энэ нь бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд бүрэн энерги зарцуулах шаардлагатай эрчим хүчний үзүүлэлт юм. Өөрөөр хэлбэл, хүний ​​бие организм орондоо хэвтэж байхаас өдөрт өдөрт хэр их энерги зарцуулж байгааг харуулдаг.

Ихэнхдээ жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүс байдаг харьцаа дээр дахин бууруулах илчлэгийн агууламж бодисын солилцооны түвшингээс доогуур байх болно. Үүний дагуу үндсэн эрхтнүүд хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай эрчим хүчийг авахаа зогсоодог. Энэ нь эрүүл мэндэд хортой. Тиймээс урьдчилсан тооцоололгүйгээр: жин, метаболизмын үндсэн үзүүлэлт, үйл ажиллагааны түвшин, хоолны дэглэм гаргах боломжгүй юм.

Метаболизм удаан, хурдацтай явагдах болно. Эхний тохиолдолд бие нь хүлээн авахаас бага энерги зарцуулдаг. Үүнээс болж өөх тосны эдүүдийн багц үүсдэг. Хоёрдахь тохиолдолд бие нь хүлээн авахаас илүү их илчлэг зарцуулдаг. Бодисын солилцоог хурдасгасан хүмүүс илүү их хоол идэж, жин нэмэхгүй байх боломжтой. Үүний зэрэгцээ тэд баяр хөөртэй, аз жаргалтай байдаг.

Бодисын солилцооны түвшин хэд хэдэн хүчин зүйлээс хамаарна.

• Тухайн хүний ​​хүйс. Эрэгтэйчүүдэд бие нь илүү идэвхтэй байдаг тул тэдний эрчим хүчний зарцуулалт эмэгтэйчүүдийнхээс дунджаар 5% их байдаг. Үүнийг их хэмжээний эрчим хүч шаарддаг булчингийн эд эсүүд их хэмжээгээр тайлбарладаг. Эмэгтэйчүүдэд булчингийн хэмжээ бага байдаг тул эрчим хүчний зардал бага байдаг.
• Хүний нас. Гучин жилийн дараа бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явц арван жилд 10 орчим хувиар удааширдаг. Тиймээс нас ахих тусам илүүдэл жингээ хурдан авах болно. Энэхүү жингийн өсөлттэй тэмцэхийн тулд эмч нар өндөр настай хүмүүст илчлэгийн хэмжээг аажмаар бууруулж, биеийн хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлэхийг зөвлөж байна.
• Булчингийн өөхний харьцаа. Булчингууд нь хүний ​​бие дэх энергийн гол хэрэглэгч юм. Тэд амрах үед ч гэсэн эрчим хүчээр цэнэглэхийг шаарддаг. Өөх тосны дэлгүүрийг хадгалахад бага хэмжээний энерги зарцуулдаг. Энэ шалтгааны улмаас тамирчид таргалалттай хүмүүстэй харьцуулахад амрахад 15% илүү илчлэг зарцуулдаг.
• Хоолны дэглэм. Илчлэг ихтэй байх, хоол тэжээлийн дэглэмийг зөрчих, өөх тос ихтэй хоол хүнс - энэ бүхэн бодисын солилцооны үйл явц удаашрахад хүргэдэг.

Бодисын солилцооны эмгэг

Бодисын солилцооны асуудлын шалтгаан байж болно янз бүрийн өвчин бие махбодийн дотоод шүүрлийн булчирхайн хэвийн үйл ажиллагааг зөрчих, түүнчлэн удамшлын хүчин зүйл. Хэрэв анагаах ухаан нь урьдынхтайгаа амжилттай тэмцэж байвал энэ нь одоо ч нөлөөлөхгүй.

Хүмүүсийн бодисын солилцооны үйл явцын зөрчил ихэнхдээ өвчин, удамшлын эмгэгийн улмаас тохиолддоггүй, харин хоол тэжээлийн зохисгүй байдлаас болдог. Өөрөөр хэлбэл хүмүүс халдвар тараахыг хориглодог, хоолны дэглэм сахихгүй, өөх тос ихтэй хоол хүнс хэрэглэх, өлсгөлөн хоолны дэглэм барих, илчлэг багатай хоолны дэглэм барьдаг. Тиймээ, бүх экспресс хоолны дэглэм нь бодисын солилцоог алдагдуулдаг.

Муу зуршил нь бодисын солилцооны үйл явцад маш их хор хөнөөл учруулдаг: тамхи татах, архи хэтрүүлэн хэрэглэх Байна. Хэрэв та муу зуршлын эзэн идэвхтэй идэвхгүй амьдралын хэв маягийг дагуулдаг бол байдал улам хурцаддаг.

Эдгээр хоёр ойлголт нь хоорондоо салшгүй холбоотой. Бидний жин нь бодисын солилцооны хурдаас шууд хамаардаг. Хурд их байх тусам бие нь амрахад илүү их энерги зарцуулдаг.

Хүн бүрийн хувьд суурь бодисын солилцооны түвшин өөр өөр байдаг. Нэг мянган калори нь хэвийн амьдралд хангалттай, нөгөө нь хоёр мянга нь хангалтгүй болно. Үүний зэрэгцээ, метаболизм багатай хүн илчлэгийн агууламжтай тохиолдолд хоолны дэглэмийг ноцтой хязгаарлах шаардлагатай болно. Хурдан бодисын солилцоог эзэмшдэг хүн хоолны дэглэмийн хязгаарлалтыг зохицуулж чадахгүй.Тэр ямар ч байсан сайжрахгүй.

Хоолны хэт хязгаарлалт гэдгийг ойлгох нь чухал юм туранхай дүр төрх рүү чиглэсэн буруу зам Байна. Бодисын солилцооны үйл явцыг хурдасгах нь илүү зөв байх болно.

Бодисын солилцоо, биеийн жин хоорондоо ямар холбоотой вэ?

Суурийн бодисын солилцоо гэх мэт зүйл байдаг. Энэ бол бие махбодийн хэвийн амьдралыг хангахын тулд хичнээн их энерги шаардагдсаны нэг хэлбэр юм. Тооцооллыг таны хүйс, нас, өндөр, жин, биеийн хүчний түвшингээс хамаарна. Жингээ хасах эсвэл турах гэж оролдохын өмнө суурь бодисын солилцоогоо сайтар тооцоолоорой. Юу, яаж, яагаад хийж байгаагаа ойлголгүйгээр энэ ширэнгэн ойд хутгах шаардлагагүй.

Жишээлбэл, амрах үед таны бие бүх функцийг зохих ёсоор гүйцэтгэж, бүх системийг ажиллуулахын тулд 2000 калори шаардагдана. Хэрэв та жингээ хасахыг хүсч байвал илчлэг багатай хоол хүнс хэрэглэх хэрэгтэй. Хэрэв та булчингийн массыг олж авахыг хүсч байвал - илүү их. Мэдээжийн хэрэг, энэ бүхэн нь зөвхөн математикийн тооцоо бөгөөд энэ тоо нь үргэлж үнэн биш юм. Хэрэв та экоморф хэлбэрийн биетэй залуу бөгөөд хурдан метаболизмтай бол илүүдэл жин нэмэхгүй, тэр байтугай нормоосоо хэтрэх болно. Хэрэв та бодисын солилцоо удаашралтай, илүүдэл жинтэй байх удамшилтай бол эсрэгээрээ үнэн юм.

Бодисын солилцоог хурдасгах

Бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгох, хурдасгахын тулд та тэдгээрийг удаашруулдаг хүчин зүйлээс салах хэрэгтэй: идэвхгүй байдал, хоол тэжээлийн дутагдал, шингэний хангалтгүй хэрэглээ, нойр дутагдах, стресс гэх мэт. Үүнийг хэрэгжүүлсэний дараа таны бодисын солилцоо хурдасч жингээ хэвийн болгож эрүүл мэндэд нөлөөлнө.

Метаболизм гэдэг нь хүний ​​биед секунд тутамд тохиолддог үйл явц юм. Энэ нэр томъёог биеийн бүх урвалын нийт дүн гэж ойлгох хэрэгтэй. Метаболизм гэдэг нь хэвийн үйл ажиллагаа, өөрийгөө нөхөн үржихүйг хангах үүрэгтэй аливаа эрчим хүч, химийн урвалын бүрэн бүтэн байдал юм. Энэ нь эс хоорондын шингэн ба эсийн хооронд үүсдэг.

Амьдрал нь метаболизмгүйгээр зүгээр л боломжгүй юм. Бодисын солилцооны ачаар аливаа амьд организм гадны хүчин зүйлүүдэд дасан зохицдог.

Байгалийн хувьд маш чадварлаг зохион байгуулалттай байдаг нь түүний метаболизм нь автоматаар явагддаг болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь эс, эд, эрхтэн, эд эсийг гадаад гадны хүчин зүйлсийн нөлөөлөл эсвэл дотоод гаж нөлөөний дараа бие даан нөхөн сэргээх боломжийг олгодог.

Бодисын солилцооны ачаар нөхөн төлжих үйл явц нь хөндлөнгөөс оролцоогүй явагддаг.

Үүнээс гадна хүний ​​бие махбодь нь өөрийгөө хамгаалах, өөрийгөө зохицуулах чадвартай, нарийн зохион байгуулалттай систем юм.

Бодисын солилцооны мөн чанар

Бидний хэрэглэж буй эдгээр бүх шим тэжээлийг биед шингээж авахын тулд тэдгээрийг илүү энгийн бодис болгон задлах ёстой. Жишээлбэл, бидний булчин сэргэх, өсөхөд шаардлагатай уураг хэрэггүй. Бидэнд зөвхөн бие даасан амин хүчил (нийт 22) шаардлагатай бөгөөд эдгээр нь булчингийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай байдаг. Хоол боловсруулах явцад уураг нь бие даасан амин хүчлүүд рүү задарч, бие нь тэдгээрийг хэрэгцээнд зориулан шингээдэг. Жишээлбэл, лейцин, валин зэрэг нь сургалтын үеэр гэмтсэн булчинг нэн даруй засах, триптофан нь дофамин үйлдвэрлэх, глутамин нь дархлааны системийг засахад шилжих гэх мэт. Нийлмэл бодисыг энгийн бодис болгон задлахыг анаболизм гэж нэрлэдэг. Анаболизын тусламжтайгаар бие нь бидний бие махбодийн ажилд зарцуулдаг калори хэлбэрээр энерги авдаг. Энэ бол бидний бодисын солилцооны эхний үе шат юм.

Бодисын солилцооны дараагийн үе шат бол катаболизм юм. Булчингийн эд эсийн задрал эсвэл өөхийг шатаах нь ихэвчлэн энэ үзэгдэлтэй холбоотой байдаг боловч ач холбогдол нь илүү өргөн хүрээтэй байдаг. Өргөн утгаараа катаболизм гэдэг нь энгийн бодисоос нийлмэл бодисын нийлэгжилт юм.Хөлний нөхөн төлжилт нь катаболизмтай шууд холбоотой бөгөөд бид үүнийг мэдэхгүйгээр шархыг эдгээх, цусыг шинэчлэх, биед байнга тохиолддог бусад үйл явцыг хардаг.

Уургийн бодисын солилцоо

Уураг нь бидний биед хэд хэдэн чухал биологийн үүргүүдэд шаардлагатай байдаг, үүнд:

1. Булчингийн шинэ эсийг нөхөн сэргээх, бий болгох.
2. Хүч чадлын бэлтгэл хийсний дараа булчингийн эд дэх микротрумумыг сэргээх.
3. Биохимийн бүх үйл явцыг хурдасгах.
4. Бэлгийн дааврын нийлэгжилт ба дотоод шүүрлийн системийн хэвийн үйл ажиллагаа.
5. Шим тэжээлийг тээвэрлэх: витамин, эрдэс бодис, нүүрс ус, гормон гэх мэт.

Ассимиляци хийх явцад уураг бие даасан амин хүчлүүд рүү задардаг. Энэ процессыг уургийн солилцоо гэж нэрлэдэг.

Уургийн хэмжээ төдийгүй уургийн чанар нь чухал юм. Амин хүчлийн найрлага нь уургийн биологийн үнэ цэнийг тодорхойлдог зүйл юм. Хэрэв энэ нь хомс байвал биеийн хэрэгцээний цөөн хэсгийг л хамардаг. Энэ нь гол төлөв ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнээс уураг хамаардаг. Зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үлэмж хэмжээний амин хүчил агуулдаг тул буурцагт ургамлыг авч үздэг.

Амьтны гаралтай уургийн хувьд бусад зүйлс ялгаатай байдаг. Ихэвчлэн түүний амин хүчлийн найрлага нь илүү өргөн цар хүрээтэй бөгөөд эрчимтэй бэлтгэл хийх явцад тамирчдад зайлшгүй шаардлагатай амин хүчлийг их хэмжээгээр агуулдаг.

Нүүрс усны солилцоо

Нүүрс ус нь бидний бие махбодид зориулсан "түлш" юм. Бодисын солилцооны явцад нүүрс ус ялгардаг глюкоз нь элэг, булчинд гликоген хэлбэрээр хуримтлагдах шинж чанартай байдаг. Энэ нь гликоген бөгөөд булчинг харааны чадвартай болгож, бүрэн дүүрэн болгодог. Гликогенээр дүүрсэн булчингууд нь хоосон булчингаас илүү хүчтэй, уян хатан болох нь батлагдсан. Тиймээс биеийн тамирын дасгалд бүрэн хүч чадлын бэлтгэл хийх нь хоолны дэглэмд хангалттай хэмжээний нүүрс ус агуулагдахгүйгээр боломжгүй юм.

Нүүрс усгүй бол та идэвхгүй, уйтгартай, нойргүй болно. Тийм ч учраас нүүрс ус багатай хоолны дэглэмийн үед тамирчид эрүүл мэнд, нойргүйдлийн талаар гомдоллодог. Өндөр гликемийн индекс (энгийн), бага гликемийн индекс (цогц) бүхий нүүрс ус байдаг.

Энгийн нүүрс ус нь бүх чихэр, боов, нарийн боов, цагаан будаа, ихэнх жимс, жүүс, бусад чихэрлэг ундаа орно. Тэдний гликемийн индекс нь 70-110 хооронд хэлбэлздэг. Үр тарианы цогцолбор нь бүх үр тариа, улаан буудайн гурилан бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо, бүхэл үр тарианы талх, зарим хатаасан жимс орно.

Энгийн ба нарийн төвөгтэй нүүрс усны солилцоо нь огт өөр юм. Энгийн нүүрс усыг хурдан гэж нэрлэдэг, учир нь тэд бие махбодийг эрчим хүчээр хурдан хангадаг боловч богино хугацаанд энэ энерги хангалтгүй байдаг. Тийм ээ, та ажиллах чадвар нэмэгдэж, хүч чадал нэмэгдэж, сэтгэлийн байдал, төвлөрөл сайжирч байгаа мэт мэдрэмж төрдөг боловч 40 минутын хүчнээс үргэлжлэх болно. Тэдний шингээх хэмжээ хэт хурдан тул тэд глюкоз хүртэл хурдан задардаг. Энэ нь инсулины хүчтэй өсөлтийг өдөөдөг бөгөөд энэ нь өөх тосны эд хуримтлагдахаас гадна нойр булчирхайг гэмтээх болно. Үүнээс гадна энгийн нүүрс ус их хэмжээгээр хэрэглэх нь хоолны дуршлыг бүрэн устгадаг бөгөөд энэ нь булчингийн массыг ихэсгэх үед өдөрт 6-8 удаа хооллох шаардлагатай үед чухал ач холбогдолтой юм.

Тиймээ, аливаа нүүрс усны эцсийн задралын бүтээгдэхүүн нь глюкоз юм. Гэхдээ баримт нь нарийн төвөгтэй нүүрс усанд энэ процесс илүү удаан хугацаа шаардагддаг - 1.5-аас 4 цаг хүртэл байдаг. Энэ нь өөх тос хуримтлагдахад хүргэдэггүй тул цусан дахь инсулины түвшинд огцом үсрэлт байдаггүй. Нийлмэл нүүрс ус нь таны хоолны дэглэмийн үндэс суурь болох ёстой. Хэрэв тэдгээрийн тоо хангалттай байгаа бол та биеийн тамирын заал болон бусад газарт үр бүтээлтэй ажиллаж чадна. Хэрэв үгүй ​​бол таны амьдралын үр ашиг буурах болно.

Өөх тосны солилцооны ажилд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь өөх тосны задралын бүтээгдэхүүн дамждаг шүүлтүүрийн нэг төрөл юм.Тиймээс хоол тэжээлийн зохистой, элэгний зарчмуудыг дагаж мөрддөггүй хүмүүс элбэг тохиолддог. Таны хоолны дэглэм дэх өөхний хэмжээг хатуу хязгаарлах хэрэгтэй. Ихэнх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд биеийн жингийн нэг кг тутамд нэг грамм өөх тос хэрэглэхийг зөвлөж байна. Түүгээр ч барахгүй загас, далайн хоол, самар, ургамлын тос, авокадо, өндөг зэргээр ханасан өөх тосны хүчлүүдэд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Эдгээр нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулахад хувь нэмэр оруулдаг тул зүрх судасны тогтолцооны ажилд эерэгээр нөлөөлдөг.

Ихэнхдээ өөх тос нь зөвхөн арьсан дор төдийгүй дотоод эрхтний хооронд хуримтлагддаг бөгөөд гадна талаас нь бүрэн үл үзэгддэг. Үүнийг висцерал өөх гэж нэрлэдэг. Түүнээс салах нь маш хэцүү байдаг. Өөх тосны солилцооны эмгэг нь висцерал өөхний хуримтлал нэмэгдэхэд хүргэдэг. Үүнээс болж хүчилтөрөгч багатай, ашиг тустай тэжээлийг тэдэнд өгдөг бөгөөд гүйцэтгэл нь аажмаар муудаж байгаа нь ноцтой өвчний хөгжилд хүргэдэг.

Ус ба эрдэс давсны солилцоо

Хоол тэжээл, зохистой хоол тэжээлийн хамгийн чухал зүйл бол калори, уураг, өөх тос, нүүрс уснаас хол байдаг. Бидний бие махбод усгүй хэвийн ажиллаж чадахгүй. Бидний эс, дотоод эрхтэн, булчин, цус, лимф нь бараг бүхэлдээ уснаас бүрддэг. Олон тамирчид хангалттай хэмжээний шингэн уух нь хичнээн чухал болохыг, усны давсны тэнцвэр таны сайн сайхан байдал, бүтээмжид хэрхэн нөлөөлдөгийг мартдаг.

Хэрэв та хангалттай хэмжээний ус хэрэглэдэггүй бол толгой өвдөх, цусны даралт ихсэх, нойрмоглох, цочрох, ходоод гэдэсний замд асуудал гарах болно. Таны өдөр тутмын хамгийн бага хэрэгцээ бол 3 литр цэвэр ус юм. Энэ нь усны давсны тэнцвэрийг хэвийн болгож, бөөрний үйл ажиллагааг сайжруулж, бодисын солилцоог хурдасгахад тусална.

Ихэнх ус, эрдэс давс нь биеэс шээс, хөлсөөр гадагшилдаг. Тиймээс, ердийн уснаас гадна рашаан усыг тогтмол хэрэглэж байхыг зөвлөж байна. Энэ нь хүний ​​бие махбодийн эрдэс давс болон бусад ашигтай бичил тэжээлийн хэрэгцээг хангах болно. Хэрэв давсны нөөцийг нөхөхгүй бол үе мөч, шөрмөс, ясны эд эсийн байдал доройтно. Өөр өөр усан дахь эрдэс давсны агууламж өөр байж болно. Эрүүл мэндээ сайжруулах "зөв" рашаан усыг сонгохын тулд шинжилгээний үндсэн дээр зөвхөн мэргэшсэн мэргэжилтэн авах боломжтой.

Нас ахих тусам бодисын солилцооны түвшин хэрхэн өөрчлөгддөг вэ?

Энэ бол цэвэр хувь хүн юм, гэхдээ нас ахих тусам хүмүүсийн ихэнх нь бодисын солилцооны түвшин буурдаг. Энэ нь ихэвчлэн 30 нас хүрэхээс өмнө тэмдэглэгддэг. Жил бүр бодисын солилцоо удааширч, улам бүр дорддог. Тиймээс хүн нас ахих тусам жин нэмэх хандлага их байдаг. 25 наснаас эхлэн зөв хоол тэжээлд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Таны илчлэг, уураг, өөх тос, нүүрс усны хэрэглээг нарийн тооцоолох хэрэгтэй. Үүнээс нэг чиглэлд эсвэл өөр чиглэлд хазайх нь хамгийн бага байх болно, эс тэгвээс бодисын солилцоо удааширч та илүүдэл өөхний массыг авах болно. Аль болох олон удаа жижиг хэсгүүдэд идэхийг хичээх хэрэгтэй. Таны хоолны дэглэмийн үндэс нь амьтны уураг, бага гликемийн индекс бүхий нүүрс уснаас бүрддэг. Оройн 6-7 цагийн дараа нүүрс уснаас бүрэн татгалзахыг зөвлөж байна. Хоол хүнсийг бүрэн шингээж авах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр таны хоолны дэглэм илүү их байх болно.

Секс нь бодисын солилцооны хурдад хэрхэн нөлөөлдөг вэ?

Эрэгтэйчүүд эмэгтэйчүүдээс илүү булчингийн массыг олж авах магадлал өндөр байдаг. Үүнийг хамгийн түрүүнд эрэгтэй бэлгийн даавар тестостероноор идэвхжүүлдэг бөгөөд ингэснээр булчингийн өсөлт бараг боломжгүй юм. Эрүүл эрэгтэй хүний ​​эндоген тестостероны түвшин эмэгтэй хүнийхээс хэдэн арван дахин их байдаг.

Булчингийн масс нь ажиллахад илүү их энерги шаарддаг. Үүний дагуу эрчүүдэд суурь бодисын солилцоо илүү өндөр байх болно, учир нь таны булчин бүрэн амарч байсан ч гэсэн энерги хэрэглэдэг.Өөрөөр хэлбэл илүүдэл жинтэй болохын тулд эрэгтэй хүн эмэгтэй хүнээс илүү их илчлэг идэх хэрэгтэй болдог.

Эмэгтэйчүүдийн хувьд байдал арай өөр байна. Эстрогений өндөр түвшин нь өөх тосны эд үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Хоолны дэглэмгүй, спорт, фитнесийн ертөнцөөс хол байдаг эмэгтэйчүүд ихэвчлэн жингээ хурдан авдаг. Өөх нь булчингаас ялгаатай нь түүний үйл ажиллагаанд нэмэлт энерги шаарддаггүй. Иймээс эмэгтэйчүүдэд эрэгтэй хүн шиг хурдан метаболизм байдаггүй.

Хоолны дэглэм нь бодисын солилцоонд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?

Ирээдүйд таны бодисын солилцоо хэвийн болох, цаашлаад хурдасгахын тулд хоол тэжээл дэх дараахь энгийн дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.

Бодисын солилцоог хурдасгах олон тооны хоол хүнс байдаг: цитрус жимс, алим, самар, ногоон, селөдерей, байцаа, цэцэгт байцаа, ногоон цай. Эдгээр бүтээгдэхүүн дэх витамин, эрдэс бодис, антиоксидант их хэмжээгээр агуулагддаг тул метаболизм илүү хурдан болдог. Үүнээс гадна, байцаа, цэцэгт байцаа нь илчлэг муутай хоол хүнс гэж нэрлэдэг. Бие махбодид агуулагдахаасаа илүү шингээхийн тулд илүү их энерги шаардагддаг. Үүний дагуу та эрчим хүчний дутагдал үүсгэж, бодисын солилцооны үйл явцын хурд нэмэгддэг.

Бодисын солилцооны эмгэг

Бодисын солилцооны үйл явц нь олон хүчин зүйлээс хамаардаг: генетик, ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагаа, дотоод шүүрлийн систем, дотоод эрхтнүүдийн байдал, хоол тэжээл, сургалт, бусад олон хүчин зүйлээс хамаардаг.

Гэсэн хэдий ч хамгийн өргөн тархсан нь хоол тэжээлийн дутагдлын асуудал юм. Хэт их өлсгөлөн, өлсгөлөн, түргэн хоолны дэглэмийг буруугаар ашиглах, хоол хүнсэнд их хэмжээний тослог хоол, энгийн нүүрс ус агуулсан байдаг - энэ бүхэн бодисын солилцоог удаашруулахад хүргэдэг. Түргэн үр дүнг баталгаажуулдаг бүх хоолны дэглэм нь ижил үр дүнд хүргэнэ. Эхлээд та ямар нэгэн эерэг үр дүнд хүрсэн ч гэсэн хоолны дэглэм барьсны дараа алдагдсан бүх килограм нь сонирхлын дагуу эргэж ирдэг бөгөөд бодисын солилцоо дахин саарах болно. Бодисын солилцоо удаашралтай нөхцөлд хорт бодис, чөлөөт радикалууд нь бие махбодоос салах цаг хугацаа байхгүй тул онцгой аюулд ордог.

Метаболизын эмгэг нь ихэнх тохиолдолд дараах шинж тэмдгүүдтэй байдаг.

1. Биеийн жин огцом буурах эсвэл ихсэх,
2. Өлсгөлөн эсвэл цангах байнгын мэдрэмж
3. Цочромтгой байдал нэмэгддэг
4. Арьсны доройтол.

Сануулахад: Бодисын солилцоо, өөх тосыг шатаах үйл явцыг дэмжих нь урт удаан, зовлонтой үйл явц юм. Энэ нь эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй долоо хоногт хоёр удаа тохиолддог бөгөөд энэ нь биеийн өөх тос нэмэгдэх, хавагнах, арьс муудах, анаэробын тэсвэржилт буурч, үсний байдал доройтох зэргээр илэрхийлэгдэнэ.

Ихэнхдээ илүүдэл жингийн шалтгаан нь метаболизм удааширдаг. Өнөөдөр энэ бол бүрэн шийдэгдэх асуудал юм.

Бодисын солилцоог үр дүнтэй хурдасгаж, илүүдэл жинтэй асуудлыг шийдэхийн тулд хэд хэдэн аргыг хэрэглэнэ.

1. Байнга идээрэй, гэхдээ жижиг хэсгүүдэд.

Олон тооны хоолны дэглэмийн гол нөхцөл бол хоолыг бутлах явдал юм. Бие махбодид орж буй тэжээлийг боловсруулахад өдөрт хэрэглэсэн илчлэгийн 10% -ийг хэрэглэдэг. Тиймээс хоол хүнс нь бодисын солилцооны процессыг хурдасгадаг.

2. Биеийн хөдөлгөөн.

Байнгын жинтэй дасгал, алхах, гүйх, унадаг дугуй унах нь булчингийн эдийг нөхөн сэргээхэд хувь нэмэр оруулдаг ба бодисын солилцооны хурдыг хурдасгадаг тул үр дүн нь сургалтын дараа нэг цаг орчим үргэлжилнэ. Өдрийн төгсгөлд бодисын солилцооны түвшин удааширч, оройн дасгалууд үүнийг хийхээс урьдчилан сэргийлдэг. Үүнээс гадна, тэдгээрийн үр нөлөө дууссаны дараа хэдэн цагийн турш үргэлжилдэг. Тиймээс унтах үед өөх тос бас шатдаг. Дасгал хийхдээ унтахаасаа гурван цагийн өмнө хийх нь дээр гэдгийг санах нь зүйтэй.

3. Булчингийн хэмжээ нэмэгдэх.

Булчингийн эд нь үйл ажиллагааг дэмжихийн тулд өөх тосноос илүү их илчлэг хэрэглэдэг. Нэг фунт булчингийн эдэд өдөрт 35-45 калори зарцуулдаг бөгөөд ижил төрлийн масс нь ердөө 2 калори байдаг. Энэ нь булчингууд илүү хөгжсөн байх тусам амьдралын явцад илчлэг их хэмжээгээр шатдаг гэсэн үг юм.

4. Жингээ засах массаж.

Целлюлитийн эсрэг массаж хийсний үр дүнд цусны эргэлт сайжирч метаболизм хурдасдаг.

Зөгийн балны массаж нь булчингийн эдгэрэлтийг дэмжиж, цусны эргэлтийг сайжруулж, бодисын солилцооны хурдыг нэмэгдүүлдэг.

Вакуум массаж нь булчин, эд эс дэх цусны микро эргэлтийг сайжруулж, бодисын солилцоог хурдасгаж, илүүдэл шингэн болон хорт бодисыг биеэс зайлуулахад тусалдаг.

Усанд орох нь бодисын солилцооны хурдыг хэд хэдэн удаа нэмэгдүүлдэг. Уур нь арьсны нүхийг онгойлгож, хуримтлагдсан хорт бодисыг гадагшлуулж, зүрхний цохилтыг хурдасгадаг. Усанд орох нь эд, эсийн доторх бодисын солилцооны процессыг хурдасгаж, биеийг сэргээдэг.

Хэт улаан туяаны саун нь бодисын солилцоог хурдасгахад тусалдаг. Хэт улаан туяаны цацраг нь арьсыг чөлөөтэй амьсгалж, эсийн үйл ажиллагааг сайжруулдаг.

Ус нь бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явцын чухал оролцогч юм. Энэ бол бодисын солилцооны үндэс юм! Энэ нь өөх тосыг бодисын солилцооны үйл явцад оролцуулж, хоолны дуршилыг дарах чадвартай байдаг. Усны хомсдол нь бодисын солилцоог ихээхэн удаашруулдаг тул элэгний үндсэн ажил нь өөх тос шатаахаас илүү хүний ​​биед шингэний нөөцийг нөхөн сэргээх явдал юм.

7. Нэмэлт тос бүхий халуун банн.

Арцны тос нэмж хийсэн усанд орох нь булчингийн өвдөлтийг намдаах, цусны эргэлт, хөлрөлтийг сайжруулахаас гадна бодисын солилцоог сайжруулна. Гэхдээ арцны тос нэмж халуун усанд орохыг зөвлөж байна, 5-10 минутаас хэтрэхгүй.

Тархины эсийг шинэчлэх, бодисын солилцоог хурдасгах, илчлэгийг шатаах үүрэгтэй өсөлтийн даавар нь нойрны гүнзгий үе шатанд бие махбодид гардаг. Тиймээс дор хаяж 8 цаг үргэлжилсэн эрүүл унтах нь жингээ хасахад хувь нэмэр оруулдаг.

9. Нарны гэрэл.

Нарны гэрэл нь бие махбодийн хамгаалалтыг идэвхжүүлж, тогтворжуулдаг бөгөөд хүний ​​ерөнхий байдалд эерэгээр нөлөөлдөг.

Хүчилтөрөгч нь бодисын солилцоог хурдасгадаг тул арьсан доорх өөх тос шатдаг.

11. Стрессийн дутагдал.

Стрессийн үед өөх тосны хүчлүүд ялгарч, биеийн бүх хэсэгт тархан, өөхөнд хуримтлагддаг.

Бэлгийн харьцаанд оргазм нь эд эсийн тэжээлийг сайжруулж, цусыг хүчилтөрөгчөөр хангаж, бодисын солилцоог хурдасгадаг.

13. Эсрэг шүршүүр.

Эсрэг шүршүүр нь биеийн уян хатан байдлыг хадгалах, бодисын солилцоог сайжруулахад тусалдаг. Ийм шүршүүрийг 34-ээс 20 хэм хүртэл бууруулж, хүйтэн усаар үргэлжлэхийг зөвлөж байна.

14. Алимны цуу.

Алимны цуу нь кали агуулдаг бөгөөд энэ нь мэдрэлийн систем болон органик хүчлийг хэвийн болгодог: цууны, малик, нимбэгийн, оксалик болон бусад. Энэ нь хоолны дуршилыг бага зэрэг бууруулж, чихэр идэх хүсэл эрмэлзлийг бууруулж, өөх тосны задралыг хурдасгаж, бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлдэг.

Жингээ хасахын тулд алимны цуу хэрэглэх арга: нэг аяга ус - хагас халбага зөгийн бал, алимны цуу цуу халбага. Хоолны өмнө ундаа ууна. Алимны цуу нь сунгах тэмдгийн болон целлюлитийн талбайд үрэлт өгөхөд тустай: арьсыг толигор, шинэлэг болгож, хэмжээг багасгахад тусална.

15. Өөх тосны хүчил.

Омега-3 тосны хүчил нь бие махбод дахь лептины түвшинг зохицуулдаг. Энэ даавар нь бодисын солилцооны түвшин, өөх тосыг шатаах, хуримтлуулах үйл явцыг хариуцдаг.

Бие махбодид амархан шингэцтэй өөх тос, нүүрс уснаас илүү уургийн хоол хүнс шингээхэд 2 дахин их хугацаа шаардагдана. Данийн эрдэмтдийн үзэж байгаагаар хоолны дэглэм дэх уургийн хэмжээг 20% -иар нэмэгдүүлснээр эрчим хүчний хэрэглээ 5% -иар нэмэгддэг.

В 6 витамины хэрэглээ нь бодисын солилцоог хурдасгахад тусалдаг.

18. Фолийн хүчил.

Луувангаас их хэмжээгээр агуулагддаг фолийн хүчил нь дархлааг бэхжүүлж, бие махбодийн бодисын солилцоог хурдасгадаг.

19. Кофейн ба EGGG.

Ногоон цайны ханд нь байгалийн гаралтай кафеин агуулдаг бөгөөд бодисын солилцооны түвшинг 10-15% -иар нэмэгдүүлдэг бөгөөд өөх тосны хүчлийг ялгаруулдаг.

Канадын хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар кофеиныг өдөрт гурван удаа 90 гр ууснаар EGGG нь биеийн тамирын дасгал хийдэггүй байсан ч өдөрт 25 ккалаас салахад тусалдаг. Өглөөний кофены аяга хэдэн цагийн турш тэсвэр тэвчээр, цусан дахь хүчилтөрөгчийн түвшинг нэмэгдүүлдэг. Кофейн нь зүрхний цохилтыг удаашруулж, калори шатаах явцыг хурдасгадаг. EGGG нь мэдрэлийн системийг өдөөдөг бөгөөд энэ нь бодисын солилцоог хурдасгахад хүргэдэг. Ногоон цайны ханд дээр байгалийн гаралтай кофеин байдаг бөгөөд энэ нь бодисын солилцооны түвшинг 10-16% -иар нэмэгдүүлдэг ба мөн хуримтлагдсан өөх тосны хүчлийг ялгаруулахад хүргэдэг.

Капсацин - чинжүүг халуун болгодог бодис. Энэ нь зүрхний цохилтыг нэмэгдүүлж, биеийн температурыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Халуун ногоотой хоолоор үйлчлэх нь гурван цагийн турш бодисын солилцоог 25% хурдасгадаг.

Та улаан халуун чинжүүтэй амталсан хөнгөн зууш идэхдээ өдөрт 305 ккал-аас салж болно. Гэхдээ халуун ногоотой хоол нь хоолны дуршилыг өдөөдөг гэдгийг санах нь зүйтэй.

Chromium нь цусан дахь элсэн чихрийн хэрэглээ, өөх тос, нүүрс усны задралыг зохицуулах үүрэгтэй тул бодисын солилцоог хурдасгадаг.

22. Кальци, эслэг, нүүрс ус.

Нүүрс усыг эслэгтэй хослуулан бие махбодид удаан шингэдэг. Хэрэв цусан дахь инсулины түвшин тогтворгүй байвал бие нь өөхөнд хуримтлагдаж эхэлдэг бөгөөд үүнийг аюултай дохио гэж үздэг. Инсулины түвшин хэвийн бол бодисын солилцооны түвшин 10% -иар нэмэгддэг.

Кальци нь бодисын солилцоог хурдасгадаг. Британийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн ажигласнаар кальцийн хэрэглээг нэмэгдүүлснээр илүүдэл жинтэй хүмүүс жингээ хурдан алддаг.

Усан үзэм нь хоол боловсруулалтыг сайжруулж, бодисын солилцооны хурдыг нэмэгдүүлдэг гэдгээрээ алдартай. Ийм учраас жингээ хасах олон хоолны дэглэмд өртдөг.

Сургалтын үеэр карбонатлаг бус усыг нимбэгээр уух нь бодисын солилцоо, өөх тосыг шатаах үйл явцыг сайжруулна.

25. Жимсний хүчил.

Ихэнх жимсний хүчил нь нэмэлт фунт алдах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь бодисын солилцоог хурдасгадаг. Жишээлбэл, энэ нь алиманд агуулагдах бодисуудаар өдөөгддөг.

Бамбай булчирхай нь бие махбод дахь бодисын солилцоог хариуцдаг. Иод нь түүний ажлыг идэвхжүүлдэг. Өдөр тутмын ханш нь зөвхөн зургаан алимны үрээс олддог. Далайн ургамал нь иодоор баялаг юм.

Бодисын солилцоо буюу метаболизм гэдэг үгийг жингээ хасах эсвэл турахыг хичээдэг бүх хүмүүст мэддэг. Үүнийг хүний ​​биед явагддаг химийн процесс, энергийн урвалын цогцолбор гэж ойлгох нь заншилтай байдаг. Метаболизм нь хүний ​​гадаад байдал, эрүүл мэнд, амьдралын үргэлжлэх хугацаа, чанарыг ихээхэн хэмжээгээр тодорхойлдог.

Аливаа амьд организм, түүний дотор хүний ​​биед химийн нарийн төвөгтэй лаборатори байдаг. Хоол идэх, амьсгалах болон бусад үйл явцын явцад дотогшоо орох бодисууд бие махбодь дахь молекул, атомуудтай тасралтгүй харилцан үйлчлэлд ордог бөгөөд үүний үр дүнд дотоод эрхтний ажилд шаардлагатай энерги ялгардаг.

Метаболизын процесс нь дараахь зүйлүүдтэй холбоотой байдаг.

• Хоол хүнсээр ирдэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг боловсруулах
• Энгийн бүрэлдэхүүн хэсэг болгон хөрвүүлж,
• Биеийн эд эсээс хаягдал элемент ялгарах,
• Шаардлагатай материалаар эсийн ханасан байдал.

Амьд организм бодисын солилцоогүйгээр оршин тогтнох боломжгүй юм.Энэ нь гаднах янз бүрийн хүчин зүйлийн нөлөөнд дасан зохицох боломжийг олгодог. Мэргэн шинж чанар нь энэ процессыг автомат болгосон. Биржийн хариу урвал нь эс, эрхтэн, эд эсийг гадны сөрөг хүчин зүйлс, сөрөг хүчин зүйлсийн дараа бие даан хурдан сэргээх боломжийг олгодог. Бодисын солилцооны ачаар нөхөн төлжих үйл явцын явцыг хангаж өгдөг. Энэ нь хүний ​​биеийг өөрийгөө зохицуулах, өөрийгөө хамгаалах чадвартай, амьсгалын замын үйл явцад, эд эсийн нөхөн төлжих, нөхөн үржихүй, өсөлт, бусад гэх мэт маш нарийн зохион байгуулалттай системийг бий болгодог.

Хэрэв та бодисын солилцоо, бодисын солилцоо гэж юу болохыг энгийн үгээр тайлбарлавал түүний мөн чанар нь химийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг боловсруулж энерги болгон хувиргахад оршино. Эдгээр үйл явц нь хоорондоо харилцан уялдаатай хоёр үе шатаас бүрдэнэ.

Эдгээр хоёр үйл явц нэгэн зэрэг явагддаг боловч тэдгээр нь хоорондоо эрс ялгаатай байдаг. Катаболизм нь бие махбодид нэвтрэн орж буй хоол хүнсийг эхлээд макронутриентууд, дараа нь энгийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд өдөөдөг. Энэ процессын үр дүнд энерги ялгардаг бөгөөд энэ нь килокалориор хэмжигддэг. Энэхүү энергийн үндсэн дээр биеийн эс, эд эсэд молекулууд бий болдог. Анаболизм нь энгийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нарийн төвөгтэй болгон нэгтгэхэд ихээхэн хэмжээний эрчим хүчний зардал шаарддаг.

Бодисын солилцооны үйл явцын үр дүнд ялгарч буй энерги нь бие махбодийн үйл ажиллагаа, бие махбод дахь дотоод үйл явцын урсгал руу шилждэг. Түүнээс гадна түүний 80 орчим хувь нь сүүлийнхэд, үлдсэн хэсэг нь биеийн тамирын ажилд зарцуулагддаг.

Түүнчлэн хуванцар ба энергийн солилцоог тусгаарлахыг зөвшөөрдөг. Хуванцар бодисын солилцоо нь эсэд бие махбодийн онцлог шинж чанар бүхий шинэ бүтэц, нэгдлүүд үүсэхэд хүргэдэг үйл явцыг хамардаг.

Эрчим хүчний бодисын солилцоо гэдэг нь энергийн хувирал бөгөөд үүний үр дүнд биологийн исэлдэлтээс болж эс, эрхтэн, эд, бие махбодийн амьдралд шаардлагатай энерги ялгардаг.

Бодисын солилцоо, түүнд нөлөөлдөг гол хүчин зүйлүүд

Бодисын солилцооны гол зорилго юу вэ? Энэ нэр томъёо нь амьдралыг дэмжихийн тулд бие махбодид шатаж буй илчлэгийн тоог илэрхийлдэг. Энэхүү солилцоо нь хүний ​​биед хэрэглэдэг бүх калорийн 75% -ийг эзэлдэг. Үндсэн бодисын солилцооны үзүүлэлтүүдэд дараах хүчин зүйлс нөлөөлдөг.

• Паул Эрэгтэйчүүдэд тэгш нөхцөлд метаболизмын түвшин эмэгтэйчүүдийнхээс өндөр байдаг тул булчингийн жин их байдаг.
• Биеийн бүтэц. Булчин их байх тусам бодисын солилцоо хурдан явагдана. Өөх тосны нэмэгдсэн хувь нь эсрэгээр үүнийг удаашруулдаг.
• Өсөлт. Энэ нь өндөр байх тусам үндсэн метаболизмын түвшин өндөр байх болно.
• Нас. Хүүхдэд метаболизын үйл явцын дээд түвшин, нас ахих тусам удааширдаг.
• Бие махбодийн үйл ажиллагаа. Тогтмол дасгал хийх нь өөх тосыг шатааж, булчингийн массыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь үндсэн бодисын солилцоог хурдасгахад тусалдаг.
• Хоол тэжээл Хэт их идэх, тогтмол мацаг барьдаг нь бодисын солилцоонд сөргөөр нөлөөлдөг тул үүнийг удаашруулдаг.

Метаболизын эмгэг: энэ юу вэ

Хүний бодисын солилцоо нь түүний бүх шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шингээхэд нөлөөлдөг. Бодисын солилцооны үйл явцын эвдрэл нь янз бүрийн физиологийн эмгэгийг өдөөдөг, жишээлбэл, жин нэмэгдэх, таргалалт.

Эрэгтэйчүүдэд бодисын солилцооны үйл явц нь эмэгтэйчүүдээс илүү эрчимтэй явагддаг. Ялгаа нь 20% орчим байна. Үүний шалтгаан нь эрэгтэй хүний ​​бие махбодь илүү булчин, араг ястай байдаг.

Бодисын солилцооны үйл явц алдагдах нь хоол тэжээлийн дутагдал, дотоод шүүрлийн болон бусад өвчин, муу зуршил, байнгын стресс, хүрээлэн буй орчны хүчин зүйл гэх мэт олон хүчин зүйлээс үүдэлтэй байдаг.

Бодисын солилцооны эмгэг нь нэг чиглэлд, нөгөө чиглэлд явагдах нь бие махбодийн үйл ажиллагааны өөрчлөлтийг өдөөдөг. Тэд дараахь шинж тэмдгүүдээр өөрсдийгөө мэдрүүлж чаддаг.

• үс, хумс, арьсны өвчин, шүд цоорох,
• өлсгөлөн эсвэл цангах
• ямар ч шалтгаангүйгээр жин огцом огцом нэмэгдэж, буурч байгаа юм,
• архаг өтгөн хатах эсвэл сул өтгөний.

Эдгээр шинж чанарууд нь бодисын солилцооны эмгэг төдийгүй эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг тул үзлэг, оношлогоонд хамрагдахын тулд эндокринологичтой холбоо барих хэрэгтэй.

Ердийнхөөс гадна метаболизмыг хурдасгаж эсвэл удаашруулж болно. Бодисын солилцоо удаашрал - энэ юу вэ? Биеийн энэ төлөвт бие махбодид орж буй шим тэжээлийг хувиргах үйл явцын эрч хүч хэт бага байдаг. Бодисын солилцооны үйл явц удааширснаас болж бие махбодид орж буй бүх илчлэг нь шатдаггүй тул илүүдэл өөх тос үүсэхийг өдөөдөг.

Хэрэв бид хурдасгасан метаболизмын тухай ярих юм бол энэ тохиолдолд хүн хэт туранхай жинтэй бөгөөд эрчимтэй хоол тэжээлээр ч жин нэмэхгүй тул түүний биед орсон бүрэлдэхүүн хэсэг нь бүрэн шингэдэггүй. Энэ нь муу юм шиг санагдаж байна уу? Гэсэн хэдий ч ийм асуудалтай хүн байнгын сул дорой байдлыг мэдэрч, дархлаа сул, янз бүрийн төрлийн халдваруудад хэт мэдрэмтгий байдаг. Ихэнх тохиолдолд энэ эмгэгийн шалтгаан нь тиротоксикоз юм - бамбай булчирхайн өвчин.

Хурдассан бодисын солилцоог хэрхэн удаашруулах вэ

Ийм хүмүүс цөөхөн байдаг, гэхдээ ийм шалтгаанаар жин нэмэхгүй, эрүүл мэндийн байдал муу байгаа тохиолдолд түргэн метаболизмд ордог хүмүүс байдаг. Энэ нөхцлийг мөн норм гэж үздэггүй бөгөөд зарим тохиолдолд бодисын солилцооны үйл явцыг удаашруулах шаардлагатай байдаг. Үүнийг хийхийн тулд дараахь арга хэмжээг ашиглана.

• Бодисын солилцоог хурдасгахын тулд хангалттай унтахыг зөвлөж байна. Гэхдээ үүнийг удаашруулахын тулд та бага зэрэг унтаж болно (гэхдээ тийм ч их биш, учир нь нойр хүрэхгүй байх нь эрүүл мэндэд ноцтой асуудал үүсгэдэг). Унтахгүй байх нь бие махбод дахь кортизолын түвшинг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь бодисын солилцоог удаашруулдаг.
• Өглөөний цайгаа сэрсний дараа шууд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, гэхдээ хэсэг хугацааны дараа эрт өглөөний цай нь солилцооны процессыг идэвхжүүлдэг.
• Кофе нь бодисын солилцоог хурдасгаж, хурдасгах тул сэргээхийг хүсч байгаа хүмүүст хэт их анхаарал хандуулахгүй байхыг зөвлөж байна.
• Бага, их хэмжээгээр идэх нь дээр байдаг - бутархай хоол тэжээл нь бодисын солилцоог хурдасгадаг гэдгийг бүгд мэддэг.
• Халуун ногоо, цитрус жимс, ногоон цай, уураг гэх мэт бүтээгдэхүүнүүд нь бодисын солилцооны процессыг хурдасгадаг тул та үүнд найдах ёсгүй.
• Өндөр илчлэг ихтэй хоол идэхийг хичээ.
• Хүйтэн биш ус уу, энэ тохиолдолд бие нь дулаарахад маш их энерги зарцуулдаг.

Бодисын солилцоо удаашрах: юу хийх вэ?

Бодисын солилцооны үйл явц удаашрах нь олон асуудлын шалтгаан болж байгаа бөгөөд энэ нь илүүдэл жинтэй төдийгүй, тухайлбал, чихрийн шижин зэрэг ноцтой эмгэгүүд юм.

Тиймээс үүнийг хэрхэн хурдасгахаа мэдэх нь чухал бөгөөд үүнд ямар аргууд аюулгүй байдаг. Бодисын солилцоог хурдасгахын тулд дараахь зөвлөмжийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

• Өлсгөлөн ба хатуу хоолны дэглэмийг март. Энэ бүхэн нь зөвхөн бодисын солилцоог удаашруулдаг. Бага хэмжээгээр идэхийг зөвлөж байна - ихэнхдээ жижиг хэсгүүдэд. Энэ горим нь бодисын солилцоог хэвийн болгож, жингээ хасахад тусалдаг.
• Унтах нь бодисын солилцооны үйл явцыг удаашруулдаг тул хангалттай унтах нь чухал юм. Энэ нь ачаалал ихэссэн нөхцөлд бие нь хүчээ хэмнэж, бодисын солилцоог удаашруулдагтай холбон тайлбарладаг. Нэмж хэлэхэд нойргүйдэх нь стресс дааврын үйлдвэрлэлийг өдөөдөг бөгөөд энэ нь бас сөрөг нөлөө үзүүлдэг.
• Бие махбодийн үйл ажиллагаа нь хэвийн бодисын солилцооны чухал нөхцөл юм. Энэ нь булчингийн массыг ихэсгэхэд тусалдаг тул бодисын солилцоог хурдасгадаг.
• Өндөр эрчимтэй интервалтай сургалт нь тустай байдаг. Энэ бол бодисын солилцоог хурдасгах хамгийн тохиромжтой үйл ажиллагаа юм.
• Эрчим хүчний ачаалал нь зөвхөн эрэгтэйчүүдэд төдийгүй эмэгтэйчүүдэд ч ашигтай байдаг. Тэд булчингаа хэвийн байлгахад туслах бөгөөд бие нь илүү их энерги зарцуулах болно.
• Хоолны дэглэмийн бодисын солилцоог удаашруулдаг хоол хүнсийг багасгахыг зөвлөж байна. Эдгээр нь ихэвчлэн энгийн нүүрс ус, чихэр, түргэн хоол болон бусад хортой зүйлүүд юм. Тэдэнд илүү ашигтай хувилбарыг хайж олоорой.
• Бодисын солилцооны үйл явцыг хурдасгадаг бүтээгдэхүүний дотроос уураг, ногоон цай, хар кофе, халуун ногоо, сармис, түүнчлэн самар, үр, жимс, хүнсний ногоо, ногоон зэргийг онцлон тэмдэглэх нь зүйтэй. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд их хэмжээний эрчим хүч зарцуулдаг тул бодисын солилцоог хурдасгадаг.
• Ихэнхдээ жингээ хасах нь өөх тосноос татгалздаг бөгөөд энэ нь алдаа юм, учир нь тэдний дутагдал нь бодисын солилцооны эмгэг, бие махбодид ноцтой гажиг үүсдэг. Та тэдгээрийн ашигтай эх үүсвэрийг сонгох хэрэгтэй - ургамлын тос, авокадо, загас гэх мэт.

Одоо та метаболизм гэж юу болох, үүнийг хэрхэн яаж хэвийн болгохыг мэддэг. Энгийн дүрмийг ашигласнаар эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр хийж болно.

Бичлэг дэх бодисын солилцооны талаар

Бие дэхь бодисын солилцоо гэж юу вэ? Хүний биед метаболизм гэдэг нь хоол хүнс задарч, энерги үүсдэг тасралтгүй үйл явц юм. Бодисын солилцооны янз бүрийн хэлбэрүүд байдаг боловч эдгээр нь бүгд бие махбод дахь бүх чухал функцийг дэмжихэд чиглэгддэг.

Хүний биед метаболизм, энерги нь хүн бүр ажиллах, суралцах, бусад үйл ажиллагаанд оролцох боломжийг олгодог. Эдгээр бүх үйл явцад бодисын солилцооны түвшин нөлөөлдөг. Эсийн метаболизм хурдан эсвэл удаан байж болно. Түүнчлэн бодисын солилцооны янз бүрийн үе шатууд байдаг.

Бодисын солилцооны ерөнхий шинж чанар, бодисын солилцооны төрөл, бодисын солилцооны ач холбогдол, бодисын солилцооны үе шат, бодисын солилцооны нас, эрч хүч, бодисын солилцооны тухай ойлголт - энэ бүгдийг доорхи нийтлэлд авч үзэх болно.

Хүний биед метаболизмын үүрэг их байдаг. Анатоми нь онцгой шинж чанартай байдаг тул тамирчид маш хурдан метаболизмд ордог. Энэ нь зөвхөн хүчирхэг спортод төдийгүй тоглоомын спортод ч хамаатай.

Бие дэхь чанар, бодисын солилцооны хэмжээ нь массад нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь тамирчдад бас чухал ач холбогдолтой юм. Жингээ хасахын өмнө та ямар хоол идэж болохыг мэдэх хэрэгтэй. Энэ нь эмчийг олж мэдэхэд тусална.

Биржийн үйл явцад ямар байгууллагууд оролцдог вэ? Биржийн үйл явц нь хоорондоо харилцан үйлчлэлцдэг олон системийг хамардаг. Бодисын солилцоо гэж юу вэ? Энэ бол биеийн үндэс юм. Зөв бодисын солилцоо нь эрүүл мэндийн баталгаа юм.

Процесс нь юунаас хамаардаг вэ? Метаболизын үйл явц нь хоол тэжээл, хүний ​​амьдралын хэв маяг, нас болон бусад хүчин зүйлээс хамаардаг. Биохими нь бодисын солилцоонд нөлөөлдөг.

Метаболизм, түүний үндэс суурь нь юу вэ? Бодисын солилцооны давтамжид нөлөөлдөг өөр өөр цэгүүд байдаг. Гэсэн хэдий ч хүмүүс янз бүрийн шинж тэмдэг илэрч болно. Энэ бүхэн нь эдгээр хүмүүсийн наснаас хамаарна. Үүссэн урвал нь сайн сайхан байдалд нөлөөлж болно. Үүний зэрэгцээ, бие махбодид олон тооны химийн урвалууд үүсч болно.

Эрчим хүчний процесс нь үе шатнаас шатанд шилжих чадвартай бөгөөд бие махбодийг зохих ёсоор ажиллуулахад шаардлагатай илчлэг, энергиээр хангадаг. Энэ тохиолдолд биед орж буй бүх элементүүд метаболизмд ордог. Зохицуулах хүчин зүйл бол хоол хүнс юм.

Энэ нь бодисын солилцоог хурдасгадаг - илүүдэл жингээс ангижрах. Бие махбодид тогтоосон хүчин зүйлд нөлөөлдөг физиологийн галактоземи болон бусад биохимийн процессууд үүнд нөлөөлдөг. Энэ процедурын дагуу бодисын солилцоо явагдана. Энэ нь метаболизмд оролцдог ксенобиотик, нүүрс ус болон бусад элементүүдийн задралаас бүрддэг бөгөөд үйл явцын зөв байдлыг илэрхийлдэг. Моносахарид ба тэдгээрийн бүтэц нь бодисын солилцоонд нөлөөлдөг. Зөв хоол тэжээлээр илүүдэл жингээсээ сал!

Энэ хэрхэн ажилладаг вэ?

Бодисын солилцоо, энерги гэсэн ойлголт маш өвөрмөц байдаг. Бодисын солилцоо гэж юу вэ? Энгийнээр хэлбэл, бие махбодь өөрийгөө эрчим хүчээр хангадаг нөхцөл байдал. Метаболизм гэдэг нь хүнийг амьдралдаа хадгалахад чиглэсэн бодисын солилцоо юм.

Бие дэхь бодисын солилцооны процессыг хэд хэдэн үе шатанд хуваадаг. Энэ бол:

1. Хүлээн авсан хоолыг боловсруулж байна.
2. Элементүүдийг жижиг бүтэц болгон хуваах.
3. Хаягдал хэсгүүдээс эсийг цэвэршүүлэх.
4. Үе үеийн шинэ элементүүдээр эсүүдийг хангах.

Өөрөөр хэлбэл, хоол хүнс ходоодонд орж, шүүс хэсэг хэсгээрээ задрахад метаболизм үүсдэг. Энэ тохиолдолд тэдгээрийг ашигтай бүрэлдэхүүн хэсэг, хог хаягдалд нэгтгэдэг. Тэдний эхнийх нь эд эсэд шингэж, хоёр дахь нь байгалийн аргаар ялгардаг.

Эсийн доторх бодисын солилцоо, энерги явагдах үед хуваагдаагүй ашигтай элементүүдийг биеэс зайлуулж болно. Үүнд янз бүрийн хүчин зүйлүүд нөлөөлж болох ба үүнд бодисын солилцооны физиологи эсвэл бодисын солилцооны түвшин нөлөөлдөг. Эсийн бодисын солилцоо нь тухайн хүний ​​хоолны дэглэм, амьдралын хэв маяг, наснаас хамаарна.

Бие дэхь бодисын солилцоо гэж юу вэ? Хүлээн авсан хүнсний жижиг хэсгүүдийг энерги болгон хувиргахад эсийн бодисын солилцоо явагдана. Түүний тусламжтайгаар хүн хөдөлж, бодож, ярьж, бодож, бусад үйлдэл хийж чаддаг.

Бодисын солилцооны төрөл

Орчин үеийн шинжлэх ухаанд метаболизм хэд хэдэн үе шатанд явагддаг бөгөөд түүний төрлийг ялгаж үздэг. Энэ бол:

1. Үндсэн Байна. Энд органик бодисын солилцоо нь хүний ​​мэдлэггүйгээр явагддаг. Энэ нь жишээ нь, унтах үед тохиолддог. Үүний зэрэгцээ галактозын метаболизм нь ходоод гэдэсний зам, төв мэдрэлийн систем болон бусад системүүдийн үйл ажиллагааг хянах чадвартай байдаг.
2. Идэвхтэй мянга Энэ тохиолдолд метаболизм хэрхэн явагддаг вэ? Энд эсийн доторх бодисын солилцоо, энерги хувиргалт нь хүний ​​биед омог тавих мөчид явагддаг. Мөн боловсруулалтын явцад калори устдаг. Спортоор байнга хичээллэдэг хүмүүс метаболизмыг өөрсдөө хурдасгаж чаддаг.
3. Хоол боловсруулах Байна. Бодисын солилцооны онцлог нь бие махбодь нь хүнсэндээ хэрэглэсэн хоолыг нь ухаж авдаг. Энэ бодисын солилцооны үйл явц янз бүрийн хурдаар явагдаж болно. Энэ бүхэн нь хэрэглэсэн хоол хүнс, түүнийг боловсруулахад зарцуулах өртөгөөс хамаарна. Хоол тэжээлийн үлдэгдлийг бие махбодид шингээж авах, арилгах мөчүүд бас чухал юм.

Бодисын солилцоо гэж юу вэ, үүнийг яаж сайжруулах вэ

Нэгдүгээрт, "чадварлаг" турах талаар санаа тавьдаг хүмүүс бодисын солилцооны талаар бодох хэрэгтэй. Яаралтай ярих нь тодорхой бодисын солилцоо нь нэг төрлийн зуух бөгөөд бидний илчлэгийг шатаах хурд нь түүний хүчнээс хамаардаг. Өндөр түвшний метаболизм нь гайхамшгийг төрүүлдэг - энэ нь үзэн яддаг илчлэгийн хэмжээг бие махбодь өөрийн нөөцөөр тэжээж эхэлдэг. Тиймээс өөх тос арилдаг.

Бодисын солилцооны мөн чанар юу вэ?

Бодисын солилцоо гэдэг нь химийн бодисын өөрчлөлт, хувиргалт, боловсруулалт, мөн энерги гэж хэлэхэд үнэн байх болно. Энэ үйл явц нь хоорондоо уялдаа холбоотой 2 үндсэн үе шатаас бүрдэнэ.

• устгах (катаболизм). Энэ нь бие махбодид орох нарийн төвөгтэй органик бодисын задралд ордог. Энэ бол тусгай химийн эсвэл органик бодисын исэлдэлт, ялзралын үед үүсдэг тусгай энергийн солилцоо юм. Үүний үр дүнд бие энерги ялгаруулж,
• өсөлт (анаболизм). Түүний үйл явцад хүний ​​биед чухал ач холбогдолтой бодис үүсдэг - хүчил, элсэн чихэр, уураг. Энэхүү хуванцар солилцоо нь эрчим хүчийг зайлшгүй зарцуулах замаар явагддаг бөгөөд энэ нь бие махбодид шинэ эд, эс ургах боломжийг олгодог.

Катаболизм ба анаболизм нь бодисын солилцоонд хоёр тэнцүү процесс юм. Тэд бие биетэйгээ маш нягт холбоотой бөгөөд цикл болон дарааллаар явагддаг. Энгийнээр хэлэхэд, хоёулаа үйл явц нь хүний ​​хувьд туйлын чухал ач холбогдолтой, учир нь түүнд зохих түвшинд байх боломжийг түүнд олгодог.

Хэрэв анаболизмын зөрчил байгаа бол энэ тохиолдолд анаболик (нэмэлт эсийн шинэчлэлтийг сайжруулж чадах бодисууд) нэмэлт хэрэглээ шаардлагатай болно.

Амьдралын туршид бодисын солилцооны хэд хэдэн чухал үе шатууд тохиолддог.

1. биед шаардлагатай хоол тэжээл,
2. Ферментийн задрал явагддаг лимф болон цусны урсгалд амин чухал бодисыг шингээх,
3. олж авсан бодисыг бие махбодид түгээх, энерги ялгаруулах,
4. бодисын солилцооны бүтээгдэхүүнийг шээх, дефекаци, хөлсөөр ялгаруулах.

Гадаад нэгдлүүдийн метаболизм: үе шат

Гадаадын нэгдлүүдийн бодисын солилцоо нь хоёр процесст явагдаж болно. Энэ бол:

Катаболизмын үед бие нь эрчим хүч үйлдвэрлэх шаардлагатай эд ангиудыг цуглуулдаг. Энэ үе шатанд бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн задрал, тэдгээрийн исэлдэлт үүсдэг. Катаболизмыг мөн дараах үе шатуудад хуваадаг.

1. Хоол боловсруулах д. Бие махбодид ордог бүх ашигтай элементүүдийг жижиг хэсгүүдэд боловсруулдаг.
2. Шингээх чадвар Байна. Жижиг хэсгүүдийг эсүүд шингээдэг.
3. Исэлдэлт Байна. Молекулуудыг нүүрс ус, усанд хуваах явдал байдаг. Гадаадын нэгдлүүдийн ийм бодисын солилцоо нь нэлээд төвөгтэй бөгөөд нэмэлт эрчим хүч шаарддаг.

Анаболизм нь үүссэн энергийг эд эсийг бий болгоход ашиглах явдал юм. Энэ үед бие нь шинэ эсүүд бий болгодог. Энэ үйл явц нь мөн эргээд үе шатуудад хуваагддаг. Тэд бол:

Фруктоз ба галактоз, моносахарид ба хүчил зэрэг бусад энгийн элементүүдийн бодисын солилцоо.

• Реактив хэлбэртэй элементүүд.
• Уураг, хүчил, липид үүсдэг.

Метаболизын түвшин

Бодисын солилцоо гэдэг үгийн утга тодорхой болно. Гэхдээ ийм процесс хэрхэн явагдах вэ? Гадаадын нэгдлүүдийн бодисын солилцоо янз бүрийн хурдаар явагдаж болно. Бага хурдтайгаар бүх ашигтай бодисууд бие махбодид энерги болж хувирдаггүй. Тэдний тодорхой хэсгийг "нөөцөд" хойшлуулдаг.

Үүний үр дүнд ийм хүн массын өсөлттэй байдаг. Тэрбээр хонго, хэвлий, хүзүү болон бусад газарт өөх тос гарч ирдэг. Энэ тохиолдолд бие нь бага энерги хэрэглэдэг.

Хурдан метаболизмын ачаар жин байнга буурч, хүн үүнийг хэвийн байлгаж чадахгүй. Ийм хүн өөр өөр хоол хүнс хэрэглэж болох боловч энэ нь түүний жинд нөлөөлөхгүй.

Гэхдээ сөрөг тал бий. Бодисын солилцооны хурдацтай үед бие нь хангалттай тэжээлийг шингээдэггүй. Үүний үр дүнд бүх бие нь тэднийг бага авдаг. Мацаг барьдаг. Энэ нь сайн сайхан байдал, суларсан дархлаа болон бусад эмгэгийн илрэлд нөлөөлж болно.

Бодисын солилцоо, түүний түвшинд юу нөлөөлдөг вэ?

Солилцох нь нарийн төвөгтэй процесс учраас өөр өөр системүүд үүнд оролцдог бөгөөд энэ нь янз бүрийн хүчин зүйлээс хамаардаг. Тэд гадаад эсвэл дотоод байж болно. Бодисын солилцооны онцлог шинж чанарууд нь:

• Гормонууд. Олон хүн арын дэвсгэрийг зөрчих нь жин нэмэхэд хүргэдэг гэж олон хүн үздэг. Гэхдээ эмч нар тийм биш гэж мэдэгдэж байна. Гормоны дутагдалтай байсан ч хүн нийт массаас ердөө 10% -иар сэргэж чаддаг.
• Жин. Нимгэн хүн ажил, амьдралд бага энерги шаардагдана.
• Биеийн агуулах Байна. Булчингийн өөх тосны харьцаа нь чухал юм.
• Хоолны дуршил Байна. Хоолны үеэр хоолны хэмжээг зохицуулж байхдаа бодисын солилцоог хянах боломжтой.
• Тэжээлийн тэнцвэр Байна. Бүх эрүүл элементүүдэд өндөр агууламжтай хоол хүнс хэрэглэх нь чухал юм. Тэдгээрийн аль нэг нь дутагдаж байгаа нь зөрчил үүсгэж болзошгүй юм.

Бодисын солилцооны эмгэгийн шалтгаан

Бие махбодид этилийн спирт байгаагаас болж системийн доголдол үүсч болно. Этилийн спирт байгаа нь хүний ​​биед сөргөөр нөлөөлдөг тул энэ бодис нь бие махбодид хортой бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бүрддэг. Тиймээс этилийн спиртийн бодисын солилцоо удаан явагддаг.

Бусад хүчин зүйлүүд системийн эвдрэлд нөлөөлж болно. Тэдгээрийн хэд нь байдаг. Эдгээрийн дотор:

• Хоолны дэглэмийг өөрчлөх Байна. Хүн нэгэн зэрэг тогтмол хоол хүнс хэрэглэдэг, гэхдээ дараа нь хуваарь өөрчлөгдсөн бол ийм хуваарьт дассан бие нь заримдаа ажилгүй болох эсвэл хүлээн авсан хоолоо шингээх цаг завгүй байдаг.
• Өлсгөлөн. Мацаг барих үед бие махбодь нь шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бууруулдаг тул урьд өмнө хуримтлагдсан нөөцийг ашиглаж эхэлдэг. Үүнээс болж хумс, үс, арьс өвддөг.
• Хэт их идэх Байна. Энэ нь таргалалтыг өдөөж болох тул бие махбодид бүх хоолыг боловсруулахад цаг хугацаа байдаггүй.Гэхдээ илчлэгийн зарим хэсгийг хойшлуулах болно.
• Стресс Байна. Төв мэдрэлийн системд нөлөөлж, бодисын солилцоонд сөргөөр нөлөөлдөг.
• Тамхи татах Байна. Никотин нь бүх эсийг устгах чадвартай тул бие махбодид тэдгээрийг нөхөн үржих хугацаа байхгүй болно. Өөр өөр эрхтнүүдийн ажилд асуудал гардаг.
• Архи б. Та үүнийг их хэмжээгээр ууж чадахгүй.

Бодисын солилцооны үйл ажиллагааны алдагдал

Хүний биед метаболизын үйл ажиллагаа буурснаар дараахь шинж тэмдгүүд гарч ирж болно.

• Түргэн турах.
• Арьсан дээрх батга.
• Тогтмол цангах.
• Чичрэх.
• Хоолой өвдөх.
• Сэтгэлийн хямрал
• Тарнийнууд.
• Хөлийг чичрэх.
• Хэт их мөчний үс нэмэгддэг.

Ийм шинж тэмдэг илэрвэл эмчид хандах нь зүйтэй. Түүнийг оношлож, эмгэгийг арилгах зөвлөмжийг өгөх бөгөөд энэ нь үйл явцыг хэвийн болгох болно. Энэ зөвлөмжийг үл тоомсорловол ноцтой өвчний хэлбэрийн хүндрэлүүд боломжтой болно.

Хуваалцах ажлыг хурдасгах

• Дасгал хийх, үйл ажиллагааг нэмэгдүүлэх Байна. Энэ нь бие махбодид илчлэгийг илүү хурдан шатаах боломжийг олгоно.
• Амрах гэж. Та өдөрт дор хаяж найман цаг унтах ёстой. Энэ нь процессийн хурдыг нэмэгдүүлж, эсийг шинэчлэх боломжтой болно.
• Бэлгийн харьцаанд орох Байна. Энэ нь бодисын солилцоонд эерэг нөлөө үзүүлж, эсийг ашигтай бодисоор илүү идэвхтэй хангахад тусална.
• Гүнзгий амьсгал Байна. Өөх тосыг шатаахад тусалдаг.
• Массаж Байна. Сэтгэл санааг сайжруулж, дархлаа сайжруулж, эрүүл мэндийг бэхжүүлдэг.
• Биеийн цэвэрлэгээ Байна. Хорт бодис, хорт бодисыг зайлуулснаар эрхтэнүүд илүү сайн ажиллах боломжтой болно. Та ургамлын гаралтай дусаах эсвэл декоциний ашиглаж болно.
• Наранд бай. Хэт ягаан туяа нь Д аминдэмийн үйлдвэрлэлийг дэмжиж, үйл ажиллагааг нэмэгдүүлж, биеийн байдлыг сайжруулна.
• Хатуурах Байна. Хүйтэн нь бие махбодийг бодисын солилцооны түвшин нэмэгдэхээс халаахад илүү их энерги зарцуулдаг.
• Нөхцөл байдал. Стресс, мэдрэлийн эмгэгээс зайлсхийх хэрэгтэй.
• Олон тооны шингэн уух хэрэгтэй Байна. Өдөрт 2 литр ус уух хэрэгтэй. Энэ нь биржийг сайжруулах боломжийг олгоно.

Биржийн үйл явцыг удаашруулж байна

Заримдаа системийн жин, ажиллагааг хэвийн болгохын тулд та үүнийг хийх хэрэгтэй. Түүнчлэн үйл явцыг багасгах шаардлагатай. Бага жинтэй хэн зовж байна. Үүнийг хийхийн тулд та дараах дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой.

• • Үйл ажиллагааг багасгах.
  • Бага унт.
  • Кофеноос татгалзах.
  • Өглөөний цай уух хэрэггүй.

Бидний бие хичнээн нарийн төвөгтэй болох талаар олон хүмүүс боддоггүй. Хүний биед болж байгаа янз бүрийн процессын дунд бодисын солилцоо гэж юу болохыг мартах ёсгүй, учир нь үүний ачаар амьд биетүүд, түүний дотор хүн амьжиргаа, нөхөн үржихүй болон бусад чухал үүргээ гүйцэтгэж чаддаг. Ихэнхдээ хүний ​​ерөнхий сайн сайхан байдал, жин нь метаболизмаас хамаардаг.

Хүний биед метаболизм гэж юу вэ?

Бие махбод дахь бодисын солилцоо гэж юу болохыг ойлгохын тулд түүний мөн чанарыг ойлгох хэрэгтэй. Метаболизм гэдэг нь шинжлэх ухааны нэр томъёо юм. Энэ бол химийн процессын нэгдэл бөгөөд хүнсэндээ хэрэглэсэн хоол хүнсийг амин чухал үйл ажиллагааг хадгалах шаардлагатай энерги болгон хувиргадаг. Энэ процесс нь өөх тос, нүүрс ус, уураг боловсруулж, шингээх үйлчилгээ үзүүлдэг тусгай ферментүүдийн оролцоотойгоор явагддаг. Хүний хувьд тэр маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, учир нь тэр өсөлт, амьсгал, нөхөн үржихүй, эд нөхөн төлжих үйл явцад оролцдог.

Метаболизм ба катаболизм

Ихэнхдээ эрүүл мэндээ хадгалахын тулд асуудалд санаа зовохгүй байхын тулд амьдралынхаа явцад зарцуулж буй энергийн тэнцвэрийг хадгалах нь чухал юм. Шинжлэх ухааны үүднээс авч үзвэл энэ нь бодисын солилцооны үйл явц нь хоёр үе шатаас бүрддэгтэй холбоотой юм.

1. Анаболизм явцад илүү төвөгтэй бүтэц рүү бодисын нийлэгжилт явагддаг бөгөөд энэ нь тодорхой эрчим хүчний зардлыг шаарддаг.
2. Катаболизм үүний эсрэгээр нарийн төвөгтэй бодисууд нь энгийн элементүүдэд задарч, шаардлагатай энерги ялгардаг.

Энэ тохиолдолд дээр дурдсан хоёр үйл явц нь хоорондоо салшгүй холбоотой байдаг.Катаболизмын үед энерги ялгардаг бөгөөд энэ нь дараа нь анаболик үйл явцын үйл ажиллагаанд чиглэгдэж, шаардлагатай бодис, элементийн нийлэгжилтэд хүргэдэг. Бичсэн зүйл дээр үндэслэн хэлэлцэж буй ойлголтуудын аль нэг нь нөгөөгөөсөө гарна гэж дүгнэж болно.

Энгийн хэлээр хүний ​​биед метаболизм гэж юу вэ

Магадгүй хүн бүр бодисын солилцооны түвшин гэх мэт зүйлийг сонссон байх. Энэ үйл явцын ач холбогдол юу вэ? Бие дэхь бодисын солилцоо гэж юу вэ? Үүнийг олж мэдэхийг урьж байна.

"Бодисын солилцоо" гэсэн үг нь "өөрчлөлт" гэсэн утгатай. Энэхүү ойлголт нь бие махбодийн өсөлт, хөгжлийг хангах (амин чухал үйл явцыг хангах) зорилгоор гаднаас орж ирж буй химийн элементүүдийг өөрчлөх үйл явцыг хэлдэг. Шаардлагатай нөхөн сэргээлт бол хүчилтөрөгч, шим тэжээл, ус юм.

Метаболизм (энэ үйл явцын өөр нэг нэр # 8212, метаболизм) нь 2 процессоос бүрддэг (тэдгээр нь бие биенээсээ эсрэг байдаг). Анаболизм нь бие махбодид шаардлагатай элементүүдийн нийлэгжилтээр тодорхойлогддог. Тэрээр мөн тэдгээрийн зохистой хэрэглээ, зохистой хэрэглээг хариуцдаг. Катаболизм нь бодисын задралаар тодорхойлогддог. Түүнчлэн, энэ процесс нь үүссэн задралын бүтээгдэхүүнийг исэлдүүлэх, цэвэршүүлэх үүрэгтэй.

Бие махбодид орж буй макромолекулын нэгдлүүдийг энгийн бодис болгон задалдаг. Тэдгээр нь эргээд эд эс, цус руу орж, цаашдын хувирал, ялангуяа аэроб исэлдэлтээс болж үүсдэг. Исэлдэлтээс үүссэн бүтээгдэхүүнийг бие махбодид чухал метаболит (амин хүчил гэх мэт) нийлүүлэхэд ашигладаг.

Судалгаанаас үзэхэд бодисын солилцооны үйл явц тасралтгүй үргэлжлэх болно - 80 хоногоос дээш хугацаанд эд эсийн уургийн тэн хагас нь бүрэн өөрчлөгдөж, элэгний ферментүүд хэдэн минут, хэдэн цаг интервалаар шинэчлэгддэг.

Метаболизм нь хурдан, хэвийн, удаан байж болно. Маш хурдан метаболизмтай хүмүүс илүүдэл жинтэй болоход асуудал гардаггүй, учир нь тэдний бие дэх энерги аль болох бүрэн зарцуулагддаг (нөөцөд үлдэх илүүдэл зүйл байдаггүй). Хурдан метаболизмтай хүмүүс ихэвчлэн туранхай, хөдөлгөөнтэй, хөдөлгөөнтэй байдаг.

Ердийн метаболизмын ачаар энерги нь бие махбодоо оновчтой зарцуулдаг. Хэрэв хүн тарган хоол, чихэрт дургүй бол илүүдэл жинтэй холбоотой асуудал үүсэхгүй.

Бодисын солилцоо удаашрах нь бүрэн гүйцэд хүмүүсийн онцлог шинж юм - бодисын солилцооны үйл явц хурдан хийгддэггүй, илүүдэл нөөц байдаг.

Тодорхой хүчин зүйлсийн нөлөөн дор метаболизм тасалдах боломжтой байдаг нь метаболизмын дутагдлын шалтгаан нь муу зуршил, удамшил, дотоод шүүрлийн тогтолцоог тасалдуулах, хоол тэжээлийн хангалтгүй байдал, экологи муу, стресс зэрэг орно.

Бодисын солилцооны үйл явцыг зөрчих нь таргалалт гэх мэт олон асуудлыг хөгжүүлэхэд хүргэдэг. Бодисын солилцоог бий болгохын тулд хоол тэжээлийн төлөвлөгөөг өөрчлөх, амьтны гаралтай өөх тос, чихэрлэг бүтээгдэхүүний хэмжээг бууруулах, эслэгээр баялаг ургамлын гаралтай хүнсний хэрэглээг нэмэгдүүлэх шаардлагатай. Олон тооны ханаагүй тосны хүчил нь хоолны дэглэмд орсон байх ёстой. Хэсэгчилсэн хоол тэжээл, элбэг дэлбэг шингэн хоолны дэглэмийг зөвлөж байна (бодисын солилцооны үйл явцыг зөв явуулахад шаардлагатай ус)

Бодисын солилцооны нөхөн сэргээх хөтөлбөрийн хоёр дахь цэг бол сайн амрах явдал юм. Өсөлтийн даавар (метаболизмд нөлөөлдөг даавар) нь зүүдэндээ бий болдог.

Хөтөлбөрийн дараагийн цэг бол бие махбодийн үйл ажиллагаа юм (тэдгээр нь бодисын солилцоог хурдасгадаг). Аэробик дасгал ба амьсгалын дасгалууд нь онцгой ач холбогдолтой байдаг - хүчилтөрөгч нь метаболизмд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Бие дэхь бодисын солилцоо гэж юу вэ? Энэ үйл явц нь бидний амьдралын # 8212 үндэс суурь бөгөөд синтез ба ялзралын тэнцвэрийг хадгалдаг гэж бид дүгнэж болно. Бодисын солилцооны хурдыг манай зурагт тусгасан болно.

Метаболизм гэдэг нь их хэмжээгээр эсвэл хүний ​​биеэ тоосон зантай байдлыг зөвтгөхөд хүргэдэг зүйл юм. Эрдэмтэд үлгэр домог нь бидний метаболизмын талаархи ойлголтыг маш сайн гажуудуулсан гэж үздэг. Энэ нийтлэлд бид метаболизмын талаархи хамгийн түгээмэл домгийг устгах, үүнийг хэрхэн "хурдасгах", мөн энгийн үгээр метаболизм гэж юу болохыг хэлэх болно.

Метаболизм (ака метаболизм) нь бие махбод дахь химийн нарийн төвөгтэй урвалын цогц бөгөөд үүний улмаас түүний амин чухал үйл ажиллагаа хангагдана. Үүнийг хэд хэдэн үе шатанд хуваадаг: бүтээлч (анаболизм) - эдгээр нь бие махбод дахь шинэ эсүүд / бодисын нийлэгжилт, сүйтгэх (катаболизм) - эдгээр нь бүгд бодисын задралын үйл явц бөгөөд бүгд хамтдаа Метаболизм гэж нэрлэгддэг. Энэхүү солилцоог хадгалахад шаардагдах энергийн хэмжээгээр хэмжигддэг.Хүн бүр үүнийг калори хэмжихэд эртнээс дассан байдаг. Эрчим хүч нь дулааныг үүсгэхэд зарцуулагддаг бөгөөд зарчмын хувьд ижил байдаг тул та joules (дулааны нэгж) болгон орчуулж болно.

Thin Туранхай хүмүүс хурдан солилцдог гэж үздэг тул хоолоо идэхгүйн тулд масштабаас энэ ялгаа үл ялгагдана. Оттавагийн их сургуулийн эрдэмтэд метаболизмыг шийдвэрлэх хүчин зүйлүүдийн нэг нь биеийн нийт жинтэй харьцуулахад бидний булчингийн эзлэх хувь гэж үздэг. хэрэв та ижил жинтэй хоёр хүнийг авбал биеийн тамирын зааланд илүү их дасгал хийдэг хүн бодисын солилцоо явагддаг тул хоолны дэглэмийн дагуу ачааллын хуваарийг өөртөө оруулах нь маш чухал юм.

Next Дараагийн домог бол хэрэв та хоолоо алгасвал бодисын солилцооны үйл явц удаашрах болно. Энэ үзэл бодол нь удаан хугацааны туршид алдартай байсан бөгөөд олон хүмүүс дунд хэсэгт ихэвчлэн идэж эхлэв. Гэхдээ үнэндээ та яг юу иддэг, хэр их. хэрэв энэ нь 2 мянга болно. Ургамлын гаралтай эрүүл будаа, энэ нь нэг удаад идвэл эсвэл тав гэж хэлэхэд тийм ч чухал биш юм.

Other Бас нэг домог бол үдэш оройн хоолоо идвэл тэр бүх хоол нь өөх болж хувирна. Энэ онолыг байнга орхигдуулж байгаа; Америкийн эрдэмтэд "Зөвхөн 12 цаг идээрэй" гэсэн шинэ томъёог дэвшүүлжээ. Таны анхны хоол өглөөний 9 цаг орчим байсан гэж бодъё, дараа нь 12 цагийн дараа (өглөөний 9 цаг) та ямар ч асуудалгүйгээр идэж болно, гэхдээ энэ нь нүүрс ус биш харин уургийн хоол байх болно гэж зөвлөж байна.

Finally Эцэст нь хүмүүс "Би бодисын солилцоонд нөлөөлж чадахгүй" гэж ихэнхдээ боддог, гэхдээ энэ нь тийм ч үнэн биш юм. Тиймээс, эхний домог нь булчингийн ширхэгийн хэмжээ ямар чухал болохыг бидэнд харуулсан боловч үүнээс гадна цөөн хэдэн нууц бий. Магадгүй тэдний хамгийн чухал нь мөрөөдөл юм, учир нь мөрөөдөл нь зөвхөн сэтгэлийн байдал, бүтээмжид нөлөөлдөг төдийгүй элсэн чихрийн түвшин буурахад нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь хүсэл эрмэлзлийг бууруулахад хүргэдэг. Дараа нь бид устай байх тусам их уух тусам илчлэг их хэмжээгээр алдах болно (шатах болно). Хамгийн сүүлчийнх нь уураг юм гэж эрдэмтэд хэлэхдээ илүү их уураг хэрэглэдэг хүмүүс амралтын үеэр ч калори шатдаг.

Энэ нь метаболизмыг тоон үзүүлэлтээр хэмждэг гэсэн үг юм. Гэхдээ хурдан, удаан метаболизм гэх мэт ойлголттой ямар холбоотой вэ? Химийн урвалын хурдыг бид хурдны шинж чанараар ойлгож чадна. Хүн хэлэхдээ: "Би бодисын солилцоогоо сайжруулахыг хүсч байна, би хурдан бодисын солилцоог хүсч байна" гэж хэлвэл тэр тоон шинж чанарыг нэмэгдүүлэхийг хүсч байна гэсэн үг юм. тэрээр илүү их калори зарцуулахыг хүсдэг бөгөөд ингэснээр бие махбодийн бодисын солилцооны үйл явцад бие махбодь өмнөхөөсөө илүү их калори зарцуулдаг. Энэ нь тоон үзүүлэлтүүдийн өсөлтийг илтгэдэг боловч зарим шалтгааны улмаас энэ нь хурдны талаар ярилцдаг.

Химийн урвалын шууд хурд ба эдгээр ижил урвалд зарцуулсан энергийн хэмжээ нь ямар ч байдлаар холбогдоогүй, байгальд хурдан метаболизм байдаггүй ба удаан метаболизм байдаггүй. Химийн урвалын хурдыг шинж чанараар нь тодорхойлдог боловч эдгээр ижил бодисын солилцооны процесст зарцуулсан энергийн хэмжээ нь таны өөрөө бий болгосон гадаад нөхцөл байдал, дааврын систем, бие махбодийн хэлбэр, генетикийн түвшинд тохируулга хийх зэргээс хамаарна. "өөхний массын бууралт" гэсэн үндсэн үйл явдал. Бид хөндлөнгөөс оролцохгүй бие махбодийн тодорхой тохиргоо байдаг, гэхдээ биднээс хамаарах зарим тохиргоонууд байдаг.

Бид ардын бодисын солилцооны түвшин, химийн урвалын хурдад нөлөөлөх боломжгүй боловч бидний бие махбодийн амин чухал үйл ажиллагааны явцад зарцуулж буй энерги хэмжээгээр нөлөөлдөг. Тиймээс бодисын солилцоог дэмжих, хурд, хурдан сэргээх талаар ярих нь ядаж зөв биш юм. Бие дэх химийн үйл явцын хурдад нөлөөлөх нь юу вэ, үнэхээр, хэрэв та химийн процессын хурдад нөлөөлж чадах юм бол. тэгээд хэдэн зуун мянган процессын альийг нь сонгосон бэ?

Бодисын солилцоог хурдасгах үндсэн зарчим бол бие махбод дахь химийн урвалыг хурдасгах биш харин зарцуулсан энергийн хэмжээ (хүний ​​энергийн тэнцвэрт байдалд нөлөөлдөг) юм.

Зуны улиралд 10% илүү.

Метаболизм нь хүний ​​амьдралд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Бидний сайн сайхан байдал, гадаад төрх нь бие махбод дахь бодисын солилцооны үйл явц хэр зэрэг явагдахаас хамаардаг.

Бодисын солилцооны эв зохицол нь бүх эрхтний тогтвортой, зохицуулалттай ажлын түлхүүр бөгөөд эрүүл мэндэд сайн нөлөө үзүүлдэг. Гэхдээ метаболизм гэж юу вэ? Энэ нь бидний амьдралд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?

"Бодисын солилцоо" гэсэн үг нь ямар утгатай вэ?

Нэр томъёоны дагуу "Метаболизм" грек үгийг нуусан μεταβολήБайна. Орчуулга гэсэн утгатай “Өөрчлөлт, өөрчлөлт”Байна. Анагаах ухаанд энэ нь биеийн эс, эд эсийг оновчтой ажиллуулахад хүргэдэг янз бүрийн химийн урвалыг тодорхойлоход хэрэглэгддэг.

Ихэнхдээ "метаболизм" гэсэн нэр томъёог метаболизмын синоним болгон ашигладаг бөгөөд энэ нь хүний ​​бие ба түүний хүрээлэн буй орчны хооронд үүсдэг нарийн төвөгтэй үйл явцыг хэлдэг.

Бие дэхь бодисын солилцоо гэж юу вэ?

Метаболизм гэдэг нь эсийн түвшинд явагдах урвалын багц бөгөөд шим тэжээлийг амьдралд шаардлагатай энерги болгон хувиргадаг.

Эдгээр бүх процесс тодорхой дарааллаар явагддаг бөгөөд үүнтэй холбогдуулан солилцооны 2 үе шатыг ялгаж үздэг.

1.АнаболизмБайна. энэ нь шаардлагатай бодисуудын эсэд орж, тэдгээрээс өөх тос, уураг барих явдал юм. нүүрс ус.

2.КатаболизмБайна. эсвэл том органик молекулуудыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, тэднээс амин чухал үйл ажиллагаагаа явуулахад шаардагдах энергийг тэднээс гаргаж авдаг.

Энгийн метаболизм гэж юу вэ?

Энгийнээр хэлэхэд амин чухал үйл ажиллагааг хангахад шаардлагатай төрөл бүрийн органик ба органик бус бодисууд хүний ​​бие махбодь амьдралынхаа туршид орж ирдэг.

Үүний дараа тэдгээр нь хуваагдаж, задралын бүтээгдэхүүн нь хүрээлэн буй орчинд гардаг. Хэрэв энэ процесс сайн явагдах юм бол хүн өөрийгөө сайн мэдэрч, үргэлж хэлбэрээрээ байх болно.

Бодисын солилцоонд алдаа гарсан тохиолдолд янз бүрийн өвчин (чихрийн шижин, хортой формаци), түүнчлэн тодорхой хоолонд харшлын урвал илэрч, жин нэмэгдэх боломжтой.

Хүн бүрийн бодисын солилцооны түвшин өөр өөр байдаг. Хурдан бодисын солилцоотой хүмүүс бие махбод дахь энерги нь өөх тос хуримтлагдахаас илүү хурдан иддэг гэдгээрээ онцлог юм.

Ердийн метаболизмын хувьд хүн дундаж бие бялдартай, бие махбодийн сайн хэлбэрийг амархан хадгалж чаддаг, илүүдэл жингээ хурдан авах чадваргүй байдаг. Удаан метаболизм нь нэмэлт фунт, үйл ажиллагаа буурах, хөдөлгөөнгүй болоход хувь нэмэр оруулдаг.

Химийн урвалын хурдны ялгаа нь хүний ​​амьдралын хэв маягаас ихээхэн хамаардаг. Бодисын солилцооны үйл явцыг хурдасгах нь хоол хүнс, тогтмол дасгал, зохистой амралтаар тэнцвэртэй хооллолттой явагддаг.

Цусны эргэлт ихээхэн сайжирсан булчингийн хүч чадал, хүчирхэг (целлюлитийн эсрэг) массаж зэргээс болж бодисын солилцооны хурдыг нэмэгдүүлэх боломжтой.

Бодисын солилцооны чухал оролцогч бол ус юм. Үүнийг хангалттай хэмжээгээр хэрэглэх нь хоолны дуршилыг бууруулж, өөх тосыг бодисын солилцооны үйл явцад оролцуулах боломжийг олгодог.Нойргүй унтах үед химийн урвал хурдасдаг бөгөөд энэ нь тархины эсийн шинэчлэлт, өсөлтийн даавар ялгаруулах, цэвэр агаарт тогтмол гарах явдал юм.

Бодисын солилцооны түвшин буурах гол шалтгаан нь гиподинами, бие махбодид шим тэжээлийн дутагдалтай байдаг. Олон хүмүүс хэвийн төлөв байдлыг хадгалахын тулд хоолны дэглэм барьж, үүний үр дүнд эсүүд нь өөх тос, нүүрс усны дутагдалд ордог тул энэ нь бодисын солилцоог удаашруулдаг.

Бие махбодид хуримтлагдсан илчлэгийг шатаах цаг байхгүй тул бодисын солилцооны үйл явцын хурд буурч, тайван амьдралын хэв маягаар явдаг. Заримдаа бамбай булчирхайн дааврын дутагдал, цусан дахь архи, кофеины хэт их агууламжаас болж бодисын солилцоо удааширдаг.

Метаболизм гэдэг нь бидний биед орж буй шим тэжээлийн бодисын химийн хувиргах үйл явц юм. Энгийн үгээр хэлбэл, бие махбодь бидний хэрэглэж байсан хоолыг жижиг хэсгүүдэд задалж, тэдгээрээс бидний бие махбодын шинэ молекулуудыг бий болгодог.

Метаболизм гэдэг нэр томъёо нь өөрөө "өөрчлөх" эсвэл "хувиргах" гэж орчуулдаг грек "Metabole" үгнээс үүссэн. Энэ үгний аль хэдийн маш олон зүйлийг багтаасан болно - мөн дааврын шинж чанар, бие махбодь, бие махбодийн хэрэглээ нь таны хэрэглэж буй илчлэгийн тооноос шууд хамаардаг. Тиймээс, тодруулахын тулд бүх зүйлийг эмх цэгцтэй авч үзье.

Нэгдүгээрт, "чадварлаг" турах талаар санаа тавьдаг хүмүүс бодисын солилцооны талаар бодох хэрэгтэй. Яаралтай ярих нь тодорхой бодисын солилцоо нь нэг төрлийн зуух бөгөөд бидний илчлэгийг шатаах хурд нь түүний хүчнээс хамаардаг. Өндөр түвшний метаболизм нь гайхамшгийг төрүүлдэг - энэ нь үзэн яддаг илчлэгийн хэмжээг бие махбодь өөрийн нөөцөөр тэжээж эхэлдэг. Тиймээс өөх тос арилдаг.

RMR (Metabolik Rate Resting) - хүний ​​бие махбодийн амин чухал үйл ажиллагааг дэмжихэд шаардлагатай илчлэгийн тоо. Хувь хүн бүрийн хувьд энэ үзүүлэлт нь хувь хүн юм - энэ бол зөвхөн цэвэр генетик юм.

Бодисын солилцооны дараагийн салшгүй хэсэг бол биеийн жин ба булчингийн масс юм. Энэ нь нөгөөгөөсөө шууд хамааралтай байдаг - булчингийн жин их байдаг - метаболизм их байдаг ба эсрэгээр. Яагаад тийм байх вэ? Тиймээ, ердөө хагас килограмм булчин өдөрт 35-50 калори "устгадаг". Ижил хэмжээний өөх тос нь зөвхөн 5-10 калори хэмнэх болно.

Бүрэлдэхүүний дугаар 3 - бамбай булчирхай. Тиймээс 30-аас дээш насны хүмүүст үнэ цэнэтэй зөвлөгөө өгөх нь эмчид очиж, бамбай булчирхайн хэт авиан дааврыг шалгаж үзэхэд чухал ач холбогдолтой юм. Тэр бол бодисын солилцоо, өөх тосыг шатаахад шууд нөлөөлдөг эмэгтэй юм.

Эрүүл бодисын солилцоотой шууд холбоотой хоёр ижил чухал ойлголт.

Анаболизм - Таны эд, эд эс, түүний хөгжил, амин хүчлийн нийлэгжилтийг хариуцдаг химийн процессын багц.

Катаболизм - Хүнсний молекулуудын задрал нь тэдгээрийг дараа нь таны биеийн энерги болгон хувиргадаг.

Энэ нь бие махбодийн бүрэн бүтэн амьдралд зайлшгүй шаардлагатай катаболизмаас авсан энерги юм.

Тэгэхээр "өөх шатаагч" -аа хэрхэн зөв чиглэлд хэрхэн ашигладаг вэ? Тиймээ, бүх зүйл, ерөнхийдөө хэцүү биш юм.

Эхний үе шат - толины өмнө зогсож, өөрийгөө бодитой үнэлж, биеийн хэлбэрээ тодорхойл - энэ бол бодисын солилцоо нь шууд холбоотой бөгөөд үнэн хэрэгтээ өөрийн өөх шатаах машиныг хянах эхний алхам юм.

Бид бүгдээрээ өөр боловч эрдэмтдийн дийлэнх нь хүний ​​биеийн гурван хэлбэрийг нэгтгэдэг.

Энэ нь жижиг биетэй

Цээжний хэлбэр нь хавтгай,

Булчингийн массыг олж авах нь

Маш хурдан метаболизм.

Хэрэв та ижил "туранхай" ectomorph юм бол маш их хэмжээний илчлэг хэрэглэх шаардлагатай болно. Бага зэрэг баяр баясгалан байдаг. катаболизын үйл явцыг идэвхгүй болгохын тулд ectomorph унтахынхаа өмнө идэх хэрэгтэйБайна. Эктоморф дахь бараг бүх бие махбодийн үйл ажиллагаа тодорхой булчингийн бүлгүүдэд чиглэгдэх ёстой. Спортын хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээл хэрэглэх нь сайхан байх болно.

Спорт, хөнгөн атлетик,

Биеийн хэлбэр нь тэгш өнцөгт хэлбэртэй,

Мезоморфууд ихэвчлэн маш хүчтэй,

Булчин барихад асуудал гардаггүй.

Илүүдэл жинтэй холбоотой асуудал гарч болзошгүй.

Тэд булчин барих, түүнчлэн илүүдэл өөх тос үйлдвэрлэхэд асуудалгүй болно. Энэ нь тийм ч сайн зүйл биш - та юу идэж, ямар хэмжээгээр тогтмол хяналт тавих хэрэгтэй болно. Энэ бол Мезоморфийн хувьд зөв сонгогдсон хоолны дэглэм нь амин чухал юм. Зүрх судасны байнгын ачаалалгүйгээр үүнийг хийхээс өөр арга байхгүй.

Дугуй хэлбэртэй

Булчин, өөхний массыг тэд "цангингаа" гэж хэлэхэд

Жингээ хасахад асуудалтай тулгардаг

Эндоморфын хувьд хамгийн чухал зүйл бол калори дээр суурилсан уургийн хоол хүнс + зүрх судасны тогтмол дасгал юм - гүйх, дугуй унах, алхах.

Дараагийн алхам нь дээр дурьдсанаас үүссэн ойлголтуудыг шийдвэрлэх явдал юм - хурдан, удаан метаболизм.

Бодисын солилцоог удаашруулна - хоолны дуршил ихтэй, идэвхитэй спортоор хичээллэх хүсэл эрмэлзэлтэй байгаагаа илэрхийлсэн. Юун түрүүнд Ерөнхийдөө хоолны дэглэм, хоолны дэглэмийг өөрчлөх нь чухал юм. Үүний дараа үр дүн нь биеийн тамирын боловсролыг дэмжихэд илүү хялбар болно.

Хурдан бодисын солилцоо - эсрэгээр, энэ нь бага идэх, илүү их хөдлөх хүсэлтэйгээр илэрхийлэгддэг. Ийм хүмүүс бүх хүчин чармайлтыг үл харгалзан булчингийн массыг олж авах нь сүйрэлд хүргэдэг тул ихэнхдээ харамсдаг. Хурдан метаболизмтай хүмүүст зохистой, өндөр илчлэгтэй хоол хүнс, хүлээн авсан энергийг зөв чиглэлд хувиргадаг сайтар бодож боловсруулсан сургалтын систем хэрэгтэй.

Эцсийн шат. Жингээ алдах, бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг ухаалгаар ашиглах.

Бодисын солилцоо нь юунаас хамаардаг вэ?

1.Нас, жин, өндөр, хүйс, бие махбодь (дээр дурдсан биеийн төрлүүдийн талаар)

2.Хоол тэжээл, биеийн тамирын дасгал (биеийн хүчний хэлбэрээс хамаарч тэдгээрийн чадварлаг хослол),

3.Эрүүл мэндийн байдал (дааврын тогтвортой байдлыг эмч-эндокринологчийн үзлэг хийдэг),

4. Сэтгэцийн эрүүл мэнд (сэтгэлийн хямрал болон бусад хүчин зүйлсийн дутагдал).

Булчингийн эд дэх метаболизын үйл явц нь булчингийн эд дэх метаболизмтай харьцуулахад гайхалтай удаан байдаг. Илүүдэл жинтэй болоход үнэхээр асуудалтай байгаа хүмүүс бага эрчим хүч шаардагддаг ч шаардлагатай хэмжээнээс их иддэг. Энэхүү "идсэн" энерги нь бараг ашиглагддаггүй, харин бидний биеийн өөх тосны нөөцөд түргэн ордог - Өөр хаана тавих вэ? Мэдээжийн хэрэг ийм бодисын солилцоотой бол жингээ хасах боломжгүй юм.

Илүүдэл өөх тос нь аажмаар дотоод эрхтнүүд рүү нэвтрэн орж, дотоод шүүрлийн системийн тогтвортой байдалд нөлөөлж, бидний дааврын суурь байдлыг сэгсэрнэ. Жишээлбэл, эмэгтэй хүний ​​биед илүүдэл өөх тос нь саатал эсвэл байнгын үйл ажиллагааны цикл үүсгэдэг. Бодисын солилцооны синдром үүсэх магадлал өндөр байдаг.

Энэ нь арьсан доорх өөх нь дотоод метаболизын үйл явцыг ноцтой зөрчихөд хүргэдэг нөхцөл юм - липид ба нүүрс ус. Энэ бол хүн бүх зүйлээс шууд "хавдаж" эхэлдэг тохиолдол юм. Зүрхний асуудал, артерийн гипертензи гарч ирдэг. Цусан дахь даралт, хэмжээ огцом нэмэгддэг.

Гэсэн хэдий ч таны бие махбодийн үзүүлэлтүүд (бэлхүүс, жин) хэвийн байгаа бол эдгээр бүх шинж тэмдгүүд нь бодисын солилцооны хам шинжид хамаарахгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хэдийгээр энэ тохиолдолд ч гэсэн эмчид очих шаардлагатай байдаг.

Өөрийгөө хуурахаа боль!

Өөх тос, энгийн нүүрс усыг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй (шоколад, өнхрөх, бялуу, цөцгийн тос гэх мэт)

Уураг тураахыг хязгаарлаарай (тахианы хөх, сүү, өндөгний цагаан) ба эслэг (жимс, ногоо). Тиймээс та эцэст нь бодисын солилцоогоо сайжруулж, бодисын солилцоогоо хурдасгадаг.

Нүүрс усыг огтолж ав - Үүний эсрэгээр тэд бодисын солилцоог удаашруулдаг.

Булчингийн аяыг дээшлүүлж, спортоор хичээллээрэй, булчин дээрх ачааллыг нэмэгдүүл. econet.ru нийтэлсэн.

Метаболизм: энгийн хэл гэж юу вэ, үүнийг хэрхэн сайжруулах вэ?

Гэрийн нөхцөлд метаболизм гэж юу вэ, үүнийг хэрхэн сайжруулах вэ? Энгийн хэлээр бид бодисын солилцооны мөн чанар, түүнийг сайжруулах үндсэн арга замыг тайлбарлаж өгдөг.

Хоол хүнсийг боловсруулж эрчим хүч болгон хувиргах хурдыг метаболизм гэж нэрлэдэг. Үүссэн нөөц нь дотоод үйл явцыг хангах, хоол хүнс хуваах, бие махбодийн үйл ажиллагаанд зарцуулагддаг. 80 орчим хувь нь үндсэн болон хоол боловсруулах солилцоонд, үлдсэн нь хөдөлгөөнд ордог.

Метаболизм нь анаболизм ба катаболизм гэсэн үг юм. Процессууд нэгэн зэрэг явагдах боловч үйл ажиллагааны зарчмаараа ялгаатай байдаг. Эхний тохиолдолд хоол хүнс нь макронутриентууд, дараа нь илүү энгийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд задардаг. Энэ үйл явцад калориор хэмжигддэг энерги ялгарч, түүний үндсэн дээр эс, эд эсэд шинэ молекулууд бий болно. Процессийн хурд нь дараахь нөлөөлдөг.

Бидний тооцоолуур ашиглан бодисын солилцооны түвшинг тооцоолно уу!

Зардал, эрч хүчийг тэнцвэржүүлснээр хүн илүүдэл жин, эрүүл мэндийн асуудалд заналхийлдэггүй. Хоолны дэглэмийн зохисгүй хэрэглээ, дасгал хангалтгүй байх нь өөх тосны илүүдэл, чихрийн хэмжээ, холестерины хэмжээг ихэсгэхэд хүргэдэг. Эсрэг тохиолдолд калори тус бүрийг тооцоолоход бие махбодид зохих хэмжээний уураг, нүүрс ус, өөх тос авч чаддаггүй бөгөөд энэ нь биохимийн процессыг зөрчдөг.

Лептины өндөр түвшин буюу энерги солилцоо, хоолны дуршилыг хариуцдаг даавар нь өөх тосны эд, нүүрс усны хэрэглээ зэргээс хамаардаг. Тодорхой хоол тэжээлийн хэв маягаар бие нь эзэлхүүндээ зохицдог бөгөөд та өөр горимд шилжихэд тэр дургүйцэж эхэлдэг. Тиймээс тарган хүмүүс өлсгөлөнгийн зовлонг тэвчихэд хэцүү байдаг. Хязгаарлагдмал хоол тэжээлд огцом шилжих нь бодисын солилцооны үйл явц 45% -иар буурахад хүргэдэг.

Хүмүүс өлсгөлөнд нэрвэгдэж, фитнесийн өрөөнд ороход лептиний мэдрэмж буурдаг. Түүний түвшинг тохируулсан ч гэсэн бие нь нөөц хуримтлуулахыг оролддоггүй. Өөх тосны дутагдалд орсноор эрхтэн, эсийн үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг даавар ялгаруулдаггүй. Эстрогений үйлдвэрлэхэд шаардлагатай борын хомсдол нь ходоодонд өөх тос хуримтлагдахад хүргэдэг.

Байгалийн механизмыг зөрчихгүйн тулд та томъёоны дагуу үндсэн метаболизмд шаардлагатай илчлэгийн хэмжээг тооцоолох хэрэгтэй. Жишээ нь:

1. 45 настай, 165 өндөр, 75 кг жинтэй эмэгтэй хүний ​​хувьд иймэрхүү харагдаж байна: (9, 99 * 75) + (6, 24 * 45) - (4.92 * 45).
2. Үр дүн нь эрчим хүчний тэнцвэрийг хадгалах норм юм.

Хэрэв та илчлэгийн тоог бууруулвал бие нь санхүүжих горимд шилжих болно.

Хоол идсэний дараа зарим хүмүүс илүүдэл энерги зарцуулдаг бол зарим нь бэлхүүс дээр хуримтлагддаг. Яагаад зарим нь зуух шиг калори шатдаг бол зарим нь агаарт өөх тос ургадаг вэ? Гол хүчин зүйл бол генетик юм. Өнөөдөр тодорхой фермент үйлдвэрлэх үүрэгтэй генийг тодорхойлоход туслах аргууд байдаг. Аткинс гентэй хүмүүс (AMY1) биеийн хэлбэрээ золиослохгүйгээр юу ч идэж болно. Наад зах нь хэдэн хувь нь азтай биш бол цардуултай, чихэрлэг хоол хүнсээ мартсан нь дээр. Үүнээс гадна өөх тосны хэмжээг хариуцдаг MMP2 ген нь эмэгтэйчүүдэд олдсон байна.

Тохируулж чадахгүй хүчин зүйлийг статик гэж нэрлэдэг. Энэ бол:

Гэсэн хэдий ч динамик параметрүүд - хоолны дэглэм, дааврын түвшин, үйл ажиллагааг хэрэв хүсвэл зохицуулдаг. Эхний болон хоёрдахь талуудын харилцан үйлчлэл нь дотоод үйл явцын уялдаа холбоог тодорхойлдог.

Энэ тохиолдолд бүрэн бүтэн байдалд хүргэдэг хэд хэдэн талыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. 10 жил тутамд метаболизм нь нөхцөлт 10% -иар удааширдаг. Шалтгаан:

• дааврын хэлбэлзэл,
• үйл ажиллагаа буурсан
• стресс.

Жирэмслэлт нь суурь бодисын солилцоог бууруулахад хүргэдэг. Эрт үе шатанд бие махбодид тэжээллэг бодис хуримтлагддаг. Хүүхэд төрөхөд ойрхон, глюкоз ба холестерины хэмжээ нэмэгддэг. Жирэмсний дараа бие нь удаан хугацаанд сэргэдэг.Гормоны өөрчлөлт нь дотоод шүүрлийн системийн үйл ажиллагааг алдагдуулдаг - бамбай булчирхайгаар үүсгэгддэг бамбай булчирхайн дааврын үйлдвэрлэл. Энэ нь эмнэлгийн эмчилгээ шаарддаг.

Амьдралын хэв маягийг өөрчлөхгүйн тулд олон хүн стероидын гормонтой эмийг авдаг бөгөөд үүнийг огт хийх боломжгүй юм. Хэрэв асуудалд хандаж, зуршлаа өөрчлөх нь зүйтэй бол бодисын солилцоог эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүйгээр хурдасгаж болно.

Өдөрт илүү их энерги зарцуулах тусам шөнийн цагаар илчлэг их хэрэглэдэг. Спорт сонирхогчдын хувьд өдөрт 1 кг булчингийн эдийг 100 ккал шатдаг, өөх тос нь ердөө 30. Долоо хоногт 80-150 минут буюу өдөрт 8000 алхам (4 км) хийхийг зөвлөж байна. Хамгийн үр дүнтэй нь ээлжит эрчимтэй болон дунд зэргийн ачаалалтай дугуй сургалт юм. Бие махбодь болон бодисын солилцоог сайжруулах өөр нэг хурдан арга бол дасгал хийх явдал юм. Дамббелл, өргөст хэмх өргөх дараа өдрийн турш илчлэг алдагдана. Хамгийн муу зөвлөгөө бол жаахан идэж, өдөр бүр дасгал хий. Хэт их ачаалал, хамгийн бага калори агуулсан согогтой хоол хүнс нь бүх үйл явцыг удаашруулдаг.

Хоолны давтамжийг ажиглах нь чухал юм. Эрчим хүчний тэнцвэрийг хадгалахын тулд бутархай хоол тэжээлийг өдөрт 6 хүртэл удаа хэрэглэхийг зөвлөж байна. Нүүрс усыг шатаахын тулд бодисын солилцооны цагийн дагуу хооллох нь дээр. Та үдээс хойш боов, чихэрээр өөрийгөө эмчилж болно. Орой болтол илчлэгийг хэрэглэдэг. Хэрэв та эдгээр хоолыг шөнийн цагаар идвэл энерги нь өөх болж хувирдаг.

Өглөөний хоол нь өдрийн хоолны дэглэмийн 70% -ийг эзэлдэг. Өглөө хоол хүнснээс татгалзах нь жилд 7 кг жин нэмэхэд хүргэдэг. Бодисын солилцооны үйл явцыг идэвхжүүлэхийн тулд хоол хүнсийг төрөлжүүлэх нь ашигтай байдаг. Эхний хоолонд үр тариа идэх шаардлагагүй. Уураг, сүүн бүтээгдэхүүн нь линол хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь булчингийн эд эсийн хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг. Өндөг, бүхэл бүтэн үр тарианы талх, бяслаг, вандуй ааруул, самар зэрэг сэндвич нь удаан хугацааны туршид ханасан байдлыг хангаж өгдөг. Уураг удаан хугацаанд шингэдэг тул үүнээс болж үндсэн бодисын солилцоо 35% -иар нэмэгддэг.

Үдийн хоолны дараа та жимс идэж болно. Цитрус жимс, алим нь эрүүл эслэг болон органик хүчлээс гадна бодисын солилцоог төгс өдөөдөг. 16 цаг хүртэл цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, амттан нь тоонд хор хөнөөл учруулахгүй. Оройн хоол, уураг, хүнсний ногооны хувьд - туранхай хөх, мах, загас. Амтлагчаа бүү мартаарай.

Халуун ногоо нь хоол боловсруулж, өөх тосыг боловсруулахад тусалдаг.

Байгалийн кофе ууж болохгүй. Нэг аяга уух нь зүрхний цохилтыг нэмэгдүүлж, төв мэдрэлийн системийг идэвхжүүлснээр бодисын солилцооны үйл явцыг 14% хурдасгадаг. Ашигтай ногоон цай. Энэ нь ECGC-ийг өдөөдөг зүйл юм. Хэрэв та 5 аяга хүртэл уувал 3 сарын хугацаанд жингийн 5% алдагдана.

Угаалгын өрөө, саунд халуун уур нь өөх тосны солилцоог идэвхжүүлдэг. Цус нь сансрын хурдтайгаар судсаар дамжиж эхэлдэг. Хөлс дуслаар гарч ирсний дараа бие нь хөргөх горимд шилждэг. Терморегуляц хийхэд маш их энерги зарцуулдаг. Үр нөлөө үзүүлэхийн тулд 10 минутын 2 дуудлага хангалттай. Ачаалал ихсэхэд дасах тусам 4 минут 15 минут ирдэг. Бие их хэмжээний ус алддаг тул элсэн чихэргүй ус эсвэл ургамлын цай уух хэрэгтэй.

Амрах үеэр эрхтэн, тогтолцооны ажлыг шалгаж, эсүүд шинэчлэгддэг. Хүн энерги авахын тулд дор хаяж 7 цаг шаардлагатай байдаг. Шөнийн цагаар унтахгүй байх нь үнэ цэнэтэй тул глюкоз үсэрч, эсийн инсулин мэдрэмтгий байдлыг алдагдуулж, дааврын дутагдал гардаг. Лептины хэмжээ буурснаас болж хоолны дуршилыг хянах нь хэцүү болдог. Бие махбодь нойрны дутагдлыг стресс гэж үздэг бөгөөд кортизолыг цусны урсгал руу ялгаруулдаг бөгөөд энэ нь "стратегийн" нөөц бий болоход нөлөөлдөг. Дүгнэлт: илүү зохион байгуулалттай амьдрал, дотоод үйл явцыг илүү уялдаатай болгох.

Бодисын солилцоог хэвийн байлгаж, эрүүл байгаарай!

Булчингийн жингээ хасах эсвэл жингээ хасах оролдлогоор бид хоолны дэглэмийн янз бүрийн чиглэлд орж эхэлж байна: спортын зорилгодоо хүрэхийн тулд хэрхэн зөв хооллох, макро болон микроэлементүүд хэр их хэрэгтэй вэ, аль хоол нь илүү сайн, аль нь илүү муу вэ. Гэхдээ эдгээр асуудлуудыг бүрэн тодорхой болгох нь метаболизм гэж юу болохыг ойлголгүйгээр боломжгүй юм.Өнөөдрийн нийтлэлд бид янз бүрийн тэжээлийн бодисын солилцоо хэрхэн явагддаг, бодисын солилцооны хурдад ямар хүчин зүйл нөлөөлдөг талаар дүн шинжилгээ хийх болно.

Физиологийн үүднээс авч үзвэл метаболизм нь таны биед хэвийн явагдахад шаардлагатай бүх химийн урвалууд юм. Өдөр тутмын амьдралд метаболизмыг ихэвчлэн метаболизм гэж нэрлэдэг.

Энэ энгийн хэл юу вэ? Метаболизм гэдэг нь тодорхой тэжээлийг өөртөө шингээж авах, ашиглахад тохиолддог бүх үйл явц юм. Бид тодорхой микро, макро элементүүдийг хоол хүнс, ус, агаар гэх мэт тогтмол авдаг. Бодисын солилцооны ачаар бид тэдгээрийг хаядаг: бид энерги болгон ашигладаг, тэдгээрийг өөх тосны эд хэлбэрээр хуримтлуулж, гэмтсэн эдийг нөхөн сэргээх боломжийг олгодог.

Суурийн бодисын солилцоо гэх мэт зүйл байдаг. Энэ бол бие махбодийн хэвийн амьдралыг хангахын тулд хичнээн их энерги шаардагдсаны нэг хэлбэр юм. Тооцооллыг таны хүйс, нас, өндөр, жин, биеийн хүчний түвшингээс хамаарна. Жингээ хасах эсвэл турах гэж оролдохын өмнө суурь бодисын солилцоогоо сайтар тооцоолоорой. Юу, яаж, яагаад хийж байгаагаа ойлголгүйгээр энэ ширэнгэн ойд хутгах шаардлагагүй.

Жишээлбэл, амрах үед таны бие бүх функцийг зохих ёсоор гүйцэтгэж, бүх системийг ажиллуулахын тулд 2000 калори шаардагдана. Хэрэв та жингээ хасахыг хүсч байвал илчлэг багатай хоол хүнс хэрэглэх хэрэгтэй. Хэрэв та булчингийн массыг олж авахыг хүсч байвал - илүү их. Мэдээжийн хэрэг, энэ бүхэн нь зөвхөн математикийн тооцоо бөгөөд энэ тоо нь үргэлж үнэн биш юм. Хэрэв та экоморф хэлбэрийн биетэй залуу бөгөөд хурдан метаболизмтай бол илүүдэл жин нэмэхгүй, тэр байтугай нормоосоо хэтрэх болно. Хэрэв та бодисын солилцоо удаашралтай, илүүдэл жинтэй байх удамшилтай бол эсрэгээрээ үнэн юм.

Бидний хэрэглэж буй эдгээр бүх шим тэжээлийг биед шингээж авахын тулд тэдгээрийг илүү энгийн бодис болгон задлах ёстой. Жишээлбэл, бидний булчин сэргэх, өсөхөд шаардлагатай уураг хэрэггүй. Бидэнд зөвхөн бие даасан амин хүчил (нийт 22) шаардлагатай бөгөөд эдгээр нь булчингийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай байдаг. Хоол боловсруулах явцад уураг нь бие даасан амин хүчлүүд рүү задарч, бие нь тэдгээрийг хэрэгцээнд зориулан шингээдэг. Жишээлбэл, лейцин, валин зэрэг нь сургалтын үеэр гэмтсэн булчинг нэн даруй засах, триптофан нь дофамин үйлдвэрлэх, глутамин нь дархлааны системийг засахад шилжих гэх мэт. Нийлмэл бодисыг энгийн бодис болгон задлахыг анаболизм гэж нэрлэдэг. Анаболизын тусламжтайгаар бие нь бидний бие махбодийн ажилд зарцуулдаг калори хэлбэрээр энерги авдаг. Энэ бол бидний бодисын солилцооны эхний үе шат юм.

Бодисын солилцооны дараагийн үе шат бол катаболизм юм. Булчингийн эд эсийн задрал эсвэл өөхийг шатаах нь ихэвчлэн энэ үзэгдэлтэй холбоотой байдаг боловч ач холбогдол нь илүү өргөн хүрээтэй байдаг. Өргөн утгаараа катаболизм гэдэг нь энгийн бодисоос нийлмэл бодисын нийлэгжилт юм. Хөлний нөхөн төлжилт нь катаболизмтай шууд холбоотой бөгөөд бид үүнийг мэдэхгүйгээр шархыг эдгээх, цусыг шинэчлэх, биед байнга тохиолддог бусад үйл явцыг хардаг.

Уураг нь бидний биед хэд хэдэн чухал биологийн үүргүүдэд шаардлагатай байдаг, үүнд:

1. Булчингийн шинэ эсийг нөхөн сэргээх, бий болгох.
2. Хүч чадлын бэлтгэл хийсний дараа булчингийн эд дэх микротрумумыг сэргээх.
3. Биохимийн бүх үйл явцыг хурдасгах.
4. Бэлгийн дааврын нийлэгжилт ба дотоод шүүрлийн системийн хэвийн үйл ажиллагаа.
5. Шим тэжээлийг тээвэрлэх: витамин, эрдэс бодис, нүүрс ус, гормон гэх мэт.

Ассимиляци хийх явцад уураг бие даасан амин хүчлүүд рүү задардаг. Энэ процессыг уургийн солилцоо гэж нэрлэдэг.

Уургийн хэмжээ төдийгүй уургийн чанар нь чухал юм. Амин хүчлийн найрлага нь уургийн биологийн үнэ цэнийг тодорхойлдог зүйл юм. Хэрэв энэ нь хомс байвал биеийн хэрэгцээний цөөн хэсгийг л хамардаг.Энэ нь гол төлөв ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнээс уураг хамаардаг. Зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үлэмж хэмжээний амин хүчил агуулдаг тул буурцагт ургамлыг авч үздэг.

Амьтны гаралтай уургийн хувьд бусад зүйлс ялгаатай байдаг. Ихэвчлэн түүний амин хүчлийн найрлага нь илүү өргөн цар хүрээтэй бөгөөд эрчимтэй бэлтгэл хийх явцад тамирчдад зайлшгүй шаардлагатай амин хүчлийг их хэмжээгээр агуулдаг.

Нүүрс ус нь бидний бие махбодид зориулсан "түлш" юм. Бодисын солилцооны явцад нүүрс ус ялгардаг глюкоз нь элэг, булчинд гликоген хэлбэрээр хуримтлагдах шинж чанартай байдаг. Энэ нь гликоген бөгөөд булчинг харааны чадвартай болгож, бүрэн дүүрэн болгодог. Гликогенээр дүүрсэн булчингууд нь хоосон булчингаас илүү хүчтэй, уян хатан болох нь батлагдсан. Тиймээс биеийн тамирын дасгалд бүрэн хүч чадлын бэлтгэл хийх нь хоолны дэглэмд хангалттай хэмжээний нүүрс ус агуулагдахгүйгээр боломжгүй юм.

Нүүрс усгүй бол та идэвхгүй, уйтгартай, нойргүй болно. Тийм ч учраас нүүрс ус багатай хоолны дэглэмийн үед тамирчид эрүүл мэнд, нойргүйдлийн талаар гомдоллодог. Өндөр гликемийн индекс (энгийн), бага гликемийн индекс (цогц) бүхий нүүрс ус байдаг.

Энгийн нүүрс ус нь бүх чихэр, боов, нарийн боов, цагаан будаа, ихэнх жимс, жүүс, бусад чихэрлэг ундаа орно. Тэдний гликемийн индекс нь 70-110 хооронд хэлбэлздэг. Үр тарианы цогцолбор нь бүх үр тариа, улаан буудайн гурилан бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо, бүхэл үр тарианы талх, зарим хатаасан жимс орно.

Энгийн ба нарийн төвөгтэй нүүрс усны солилцоо нь огт өөр юм. Энгийн нүүрс усыг хурдан гэж нэрлэдэг, учир нь тэд бие махбодийг эрчим хүчээр хурдан хангадаг боловч богино хугацаанд энэ энерги хангалтгүй байдаг. Тийм ээ, та ажиллах чадвар нэмэгдэж, хүч чадал нэмэгдэж, сэтгэлийн байдал, төвлөрөл сайжирч байгаа мэт мэдрэмж төрдөг боловч 40 минутын хүчнээс үргэлжлэх болно. Тэдний шингээх хэмжээ хэт хурдан тул тэд глюкоз хүртэл хурдан задардаг. Энэ нь инсулины хүчтэй өсөлтийг өдөөдөг бөгөөд энэ нь өөх тосны эд хуримтлагдахаас гадна нойр булчирхайг гэмтээх болно. Үүнээс гадна энгийн нүүрс ус их хэмжээгээр хэрэглэх нь хоолны дуршлыг бүрэн устгадаг бөгөөд энэ нь булчингийн массыг ихэсгэх үед өдөрт 6-8 удаа хооллох шаардлагатай үед чухал ач холбогдолтой юм.

Тиймээ, аливаа нүүрс усны эцсийн задралын бүтээгдэхүүн нь глюкоз юм. Гэхдээ баримт нь нарийн төвөгтэй нүүрс усанд энэ процесс илүү удаан хугацаа шаардагддаг - 1.5-аас 4 цаг хүртэл байдаг. Энэ нь өөх тос хуримтлагдахад хүргэдэггүй тул цусан дахь инсулины түвшинд огцом үсрэлт байдаггүй. Нийлмэл нүүрс ус нь таны хоолны дэглэмийн үндэс суурь болох ёстой. Хэрэв тэдгээрийн тоо хангалттай байгаа бол та биеийн тамирын заал болон бусад газарт үр бүтээлтэй ажиллаж чадна. Хэрэв үгүй ​​бол таны амьдралын үр ашиг буурах болно.

Өөх тосны солилцооны ажилд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь өөх тосны задралын бүтээгдэхүүн дамждаг шүүлтүүрийн нэг төрөл юм. Тиймээс хоол тэжээлийн зохистой, элэгний зарчмуудыг дагаж мөрддөггүй хүмүүс элбэг тохиолддог. Таны хоолны дэглэм дэх өөхний хэмжээг хатуу хязгаарлах хэрэгтэй. Ихэнх хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд биеийн жингийн нэг кг тутамд нэг грамм өөх тос хэрэглэхийг зөвлөж байна. Түүгээр ч барахгүй загас, далайн хоол, самар, ургамлын тос, авокадо, өндөг зэргээр ханасан өөх тосны хүчлүүдэд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Эдгээр нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулахад хувь нэмэр оруулдаг тул зүрх судасны тогтолцооны ажилд эерэгээр нөлөөлдөг.

Ихэнхдээ өөх тос нь зөвхөн арьсан дор төдийгүй дотоод эрхтний хооронд хуримтлагддаг бөгөөд гадна талаас нь бүрэн үл үзэгддэг. Үүнийг висцерал өөх гэж нэрлэдэг. Түүнээс салах нь маш хэцүү байдаг. Өөх тосны солилцооны эмгэг нь висцерал өөхний хуримтлал нэмэгдэхэд хүргэдэг. Үүнээс болж хүчилтөрөгч багатай, ашиг тустай тэжээлийг тэдэнд өгдөг бөгөөд гүйцэтгэл нь аажмаар муудаж байгаа нь ноцтой өвчний хөгжилд хүргэдэг.

Хоол тэжээл, зохистой хоол тэжээлийн хамгийн чухал зүйл бол калори, уураг, өөх тос, нүүрс уснаас хол байдаг.Бидний бие махбод усгүй хэвийн ажиллаж чадахгүй. Бидний эс, дотоод эрхтэн, булчин, цус, лимф нь бараг бүхэлдээ уснаас бүрддэг. Олон тамирчид хангалттай хэмжээний шингэн уух нь хичнээн чухал болохыг, усны давсны тэнцвэр таны сайн сайхан байдал, бүтээмжид хэрхэн нөлөөлдөгийг мартдаг.

Хэрэв та хангалттай хэмжээний ус хэрэглэдэггүй бол толгой өвдөх, цусны даралт ихсэх, нойрмоглох, цочрох, ходоод гэдэсний замд асуудал гарах болно. Таны өдөр тутмын хамгийн бага хэрэгцээ бол 3 литр цэвэр ус юм. Энэ нь усны давсны тэнцвэрийг хэвийн болгож, бөөрний үйл ажиллагааг сайжруулж, бодисын солилцоог хурдасгахад тусална.

Ихэнх ус, эрдэс давс нь биеэс шээс, хөлсөөр гадагшилдаг. Тиймээс, ердийн уснаас гадна рашаан усыг тогтмол хэрэглэж байхыг зөвлөж байна. Энэ нь хүний ​​бие махбодийн эрдэс давс болон бусад ашигтай бичил тэжээлийн хэрэгцээг хангах болно. Хэрэв давсны нөөцийг нөхөхгүй бол үе мөч, шөрмөс, ясны эд эсийн байдал доройтно. Өөр өөр усан дахь эрдэс давсны агууламж өөр байж болно. Эрүүл мэндээ сайжруулах "зөв" рашаан усыг сонгохын тулд шинжилгээний үндсэн дээр зөвхөн мэргэшсэн мэргэжилтэн авах боломжтой.

Энэ бол цэвэр хувь хүн юм, гэхдээ нас ахих тусам хүмүүсийн ихэнх нь бодисын солилцооны түвшин буурдаг. Энэ нь ихэвчлэн 30 нас хүрэхээс өмнө тэмдэглэгддэг. Жил бүр бодисын солилцоо удааширч, улам бүр дорддог. Тиймээс хүн нас ахих тусам жин нэмэх хандлага их байдаг. 25 наснаас эхлэн зөв хоол тэжээлд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Таны илчлэг, уураг, өөх тос, нүүрс усны хэрэглээг нарийн тооцоолох хэрэгтэй. Үүнээс нэг чиглэлд эсвэл өөр чиглэлд хазайх нь хамгийн бага байх болно, эс тэгвээс бодисын солилцоо удааширч та илүүдэл өөхний массыг авах болно. Аль болох олон удаа жижиг хэсгүүдэд идэхийг хичээх хэрэгтэй. Таны хоолны дэглэмийн үндэс нь амьтны уураг, бага гликемийн индекс бүхий нүүрс уснаас бүрддэг. Оройн 6-7 цагийн дараа нүүрс уснаас бүрэн татгалзахыг зөвлөж байна. Хоол хүнсийг бүрэн шингээж авах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр таны хоолны дэглэм илүү их байх болно.

Эрэгтэйчүүд эмэгтэйчүүдээс илүү булчингийн массыг олж авах магадлал өндөр байдаг. Үүнийг хамгийн түрүүнд эрэгтэй бэлгийн даавар тестостероноор идэвхжүүлдэг бөгөөд ингэснээр булчингийн өсөлт бараг боломжгүй юм. Эрүүл эрэгтэй хүний ​​эндоген тестостероны түвшин эмэгтэй хүнийхээс хэдэн арван дахин их байдаг.

Булчингийн масс нь ажиллахад илүү их энерги шаарддаг. Үүний дагуу эрчүүдэд суурь бодисын солилцоо илүү өндөр байх болно, учир нь таны булчин бүрэн амарч байсан ч гэсэн энерги хэрэглэдэг. Өөрөөр хэлбэл илүүдэл жинтэй болохын тулд эрэгтэй хүн эмэгтэй хүнээс илүү их илчлэг идэх хэрэгтэй болдог.

Эмэгтэйчүүдийн хувьд байдал арай өөр байна. Эстрогений өндөр түвшин нь өөх тосны эд үүсэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Хоолны дэглэмгүй, спорт, фитнесийн ертөнцөөс хол байдаг эмэгтэйчүүд ихэвчлэн жингээ хурдан авдаг. Өөх нь булчингаас ялгаатай нь түүний үйл ажиллагаанд нэмэлт энерги шаарддаггүй. Иймээс эмэгтэйчүүдэд эрэгтэй хүн шиг хурдан метаболизм байдаггүй.

Ирээдүйд таны бодисын солилцоо хэвийн болох, цаашлаад хурдасгахын тулд хоол тэжээл дэх дараахь энгийн дүрмийг баримтлах хэрэгтэй.

1. 
   Ахманов, М.Ш. Чихрийн шижин. Таны мэдэх хэрэгтэй бүх зүйл (+ DVD-ROM) / M.S. Ахманов. - М .: Вектор, 2010 .-- 352 х.
2. 
   Ахманов, Михаил Ахмад настай чихрийн шижин / Михаил Ахманов. - М.: Невскийн проспект, 2006 .-- 192 х.
3. 
   Астамирова, H. Чихрийн шижингийн өөр эмчилгээ. Үнэн ба зөгнөлт (+ DVD-ROM): Монограф. / Х.Астамирова, М.Ахманов. - М .: Вектор, 2010 .-- 160 х.

Өөрийгөө танилцуулъя. Миний нэр Елена. Би эндокринологичоор 10 гаруй жил ажиллаж байна. Би одоогоор өөрийн чиглэлээр мэргэшсэн мэргэжилтэн гэдэгт итгэдэг бөгөөд сайтын бүх зочдод нарийн төвөгтэй, тийм ч чухал биш ажлыг шийдвэрлэхэд нь туслахыг хүсдэг. Шаардлагатай бүх мэдээллийг аль болох хурдан хүргэхийн тулд сайтын бүх материалыг цуглуулж сайтар боловсруулдаг. Вэбсайт дээр тайлбарласан зүйлийг хэрэгжүүлэхийн өмнө мэргэжилтэнтэй заавал зөвлөлдөх шаардлагатай байдаг.

Бодисын солилцооны синдром гэж юу вэ?

Энэ нь арьсан доорх өөх нь дотоод метаболизын үйл явцыг ноцтой зөрчихөд хүргэдэг нөхцөл юм - липид ба нүүрс ус. Энэ бол хүн бүх зүйлээс шууд "хавдаж" эхэлдэг тохиолдол юм. Зүрхний асуудал, артерийн гипертензи гарч ирдэг. Цусан дахь даралт, хэмжээ огцом нэмэгддэг.

Гэсэн хэдий ч таны бие махбодийн үзүүлэлтүүд (бэлхүүс, жин) хэвийн байгаа бол эдгээр бүх шинж тэмдгүүд нь бодисын солилцооны хам шинжид хамаарахгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хэдийгээр энэ тохиолдолд ч гэсэн эмчид очих шаардлагатай байдаг.

Жингээ алдахын тулд бодисын солилцоог хэрхэн хурдасгах вэ?

Өөрийгөө хуурахаа боль!

Өөх тос, энгийн нүүрс усыг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй (шоколад, өнхрөх, бялуу, цөцгийн тос гэх мэт)

Уураг тураахыг хязгаарлаарай (тахианы хөх, сүү, өндөгний цагаан) ба эслэг (жимс, ногоо). Тиймээс та эцэст нь бодисын солилцоогоо сайжруулж, бодисын солилцоогоо хурдасгадаг.

Нүүрс усыг огтолж ав - Үүний эсрэгээр тэд бодисын солилцоог удаашруулдаг.

Булчингийн аяыг дээшлүүлж, спортоор хичээллээрэй, булчин дээрх ачааллыг нэмэгдүүл. econet.ru нийтэлсэн.

Нийтлэл танд таалагдаж байна уу? Дараа нь биднийг дэмжээрэй хэвлэлийн:

Анаболизм ба катаболизм

Эрүүл бодисын солилцоотой шууд холбоотой хоёр ижил чухал ойлголт.

Анаболизм гэдэг нь таны эд, эс, тэдгээрийн хөгжил, амин хүчлийн нийлэгжилтийг хариуцдаг химийн процесс юм.

Катаболизм - хоол хүнсний молекулуудын задрал нь тэдгээрийг бие махбодийн энерги болгон хувиргах явдал юм.

Энэ нь бие махбодийн бүрэн бүтэн амьдралд зайлшгүй шаардлагатай катаболизмаас авсан энерги юм.

Тэгэхээр "өөх шатаагч" -аа хэрхэн зөв чиглэлд хэрхэн ашигладаг вэ? Тиймээ, бүх зүйл, ерөнхийдөө хэцүү биш юм.

Эхний шат - толины өмнө зогсож, өөрийгөө бодитой үнэлж, биеийн хэлбэрээ тодорхойл. Энэ бол метаболизм нь шууд холбоотой бөгөөд үнэндээ өөрийнхөө өөх шатаах машиныг хянах эхний алхам юм.

Бид бүгдээрээ өөр боловч эрдэмтдийн дийлэнх нь хүний ​​биеийн гурван хэлбэрийг нэгтгэдэг.

• Энэ нь жижиг биетэй
• Цээжний хэлбэр нь хавтгай,
• Мөр нь нарийхан
• Туранхай
• Булчин байхгүй
• Булчингийн массыг олж авах нь
• Маш хурдан метаболизм.

Хэрэв та ижил "туранхай" ectomorph юм бол маш их хэмжээний илчлэг хэрэглэх шаардлагатай болно. Энд жижиг эргэлзээгүй баяр баясгалан байдаг - катаболизмын үйл явцыг идэвхгүй болгохын тулд унтахаас өмнө идэж уух хэрэгтэй ectomorph. Эктоморф дахь бараг бүх бие махбодийн үйл ажиллагаа тодорхой булчингийн бүлгүүдэд чиглэгдэх ёстой. Спортын хоол тэжээлийн нэмэлт тэжээл хэрэглэх нь сайхан байх болно.

• Спорт, хөнгөн атлетик,
• Биеийн хэлбэр нь тэгш өнцөгт хэлбэртэй,
• Мезоморфууд ихэвчлэн маш хүчтэй,
• Булчин барихад асуудал гардаггүй.
• Илүүдэл жинтэй холбоотой асуудал гарч болзошгүй.

Тэд булчин барих, түүнчлэн илүүдэл өөх тос үйлдвэрлэхэд асуудалгүй болно. Энэ нь тийм ч сайн зүйл биш - та юу идэж, ямар хэмжээгээр тогтмол хяналт тавих хэрэгтэй болно. Өөрөөр хэлбэл мезоморфийн хувьд зөв сонгосон хоолны дэглэм нь амин чухал юм. Зүрх судасны байнгын ачаалалгүйгээр үүнийг хийхээс өөр арга байхгүй.

• Дугуй хэлбэртэй
• Булчин, өөхний массыг тэд "цангингаа" гэж хэлэхэд
• Бага
• Жингээ хасахад асуудалтай тулгардаг
• Бодисын солилцоог удаашруулна.

Эндоморфын хувьд хамгийн чухал зүйл бол калори дээр суурилсан уургийн хоолны дэглэм ба зүрх судасны тогтмол дасгалууд - гүйх, дугуй унах, алхах явдал юм.

Дараагийн шат - дээр дурьдсан ойлголтуудаас хурдан, удаан метаболизмыг шийдвэрлэх.

Бодисын солилцоо удаашрал - хоолны дуршил өндөр, хөдөлгөөнт спортоор хичээллэх хүсэл сонирхолгүй байдаг. Энд юуны түрүүнд хоолны дэглэм, хоолны дэглэмийг ерөнхийд нь өөрчлөх нь чухал юм. Үүний дараа үр дүн нь биеийн тамирын боловсролыг дэмжихэд илүү хялбар болно.

Хурдан бодисын солилцоо - эсрэгээр, бага идэх, илүү их хөдөлгөөн хийх хүсэл эрмэлзлээр илэрхийлэгддэг. Ийм хүмүүс бүх хүчин чармайлтыг үл харгалзан булчингийн массыг олж авах нь сүйрэлд хүргэдэг тул ихэнхдээ харамсдаг. Хурдан метаболизмтай хүмүүст зохистой, өндөр илчлэгтэй хоол хүнс, хүлээн авсан энергийг зөв чиглэлд хувиргадаг сайтар бодож боловсруулсан сургалтын систем хэрэгтэй.

Эцсийн шат Байна. Жингээ алдах, бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг ухаалгаар ашиглах.

Бодисын солилцоо нь юунаас хамаардаг вэ?

1. Нас, жин, өндөр, хүйс, бие бялдар (биеийн хэлбэрийн талаар уншина уу),
2. Хоол тэжээл, биеийн тамирын дасгал (биеийн бүтэц хэлбэрээс хамааран тэдгээрийн чадварлаг хослол),
3. Эрүүл мэндийн байдал (гормоны түвшинг тогтвортой гэж эндокринологчийн үзлэгээр тодорхойлно)
4. Сэтгэцийн эрүүл мэнд (сэтгэлийн хямрал болон бусад хүчин зүйлсийн дутагдал).

Булчингийн эд дэх метаболизын үйл явц нь булчингийн эд дэх метаболизмтай харьцуулахад гайхалтай удаан байдаг. Илүүдэл жинтэй болоход үнэхээр асуудалтай байгаа хүмүүс бага эрчим хүч шаардагддаг ч шаардлагатай хэмжээнээс их иддэг. Энэхүү "идсэн" нэмэлт энерги нь хэрэглээгүй боловч бидний биеийн өөх тос "нөөц" рүү хурдан орж байна - өөр хаана байрлуулах вэ? Мэдээжийн хэрэг ийм бодисын солилцоотой бол жингээ хасах боломжгүй юм.

Илүүдэл өөх тос нь аажмаар дотоод эрхтнүүд рүү нэвтрэн орж, дотоод шүүрлийн системийн тогтвортой байдалд нөлөөлж, бидний дааврын суурь байдлыг сэгсэрнэ. Жишээлбэл, эмэгтэй хүний ​​биед илүүдэл өөх тос нь саатал эсвэл байнгын үйл ажиллагааны цикл үүсгэдэг. Бодисын солилцооны синдром үүсэх магадлал өндөр байдаг.

Жингээ алдахын тулд бодисын солилцоог хэрхэн хурдасгах вэ?

• Өөрийгөө хуурахаа боль!
• Өөх тос, энгийн нүүрс усыг хоолны дэглэмээс (шоколад, өнхрөх, бялуу, цөцгийн тос гэх мэт) хасаарай.
• Өөх тос багатай уураг (тахианы хөх, сүү, өндөгний цагаан), эслэг (жимс, ногоо) зэргийг хязгаарлаарай. Тиймээс та эцэст нь бодисын солилцоогоо сайжруулж, бодисын солилцоогоо хурдасгадаг.
• Нүүрс усыг багасгах - эсрэгээр тэд бодисын солилцоог удаашруулдаг.
• Булчингийн аяыг дээшлүүлж, спортоор хичээллэж, булчин дээрх ачааллыг нэмэгдүүл.

Ихэнх хүмүүс, бүр спортоос хол байсан ч "метаболизм" гэдэг үгийг сонссон байх. Ихэнх нь өөрсдийгөө олон удаа дууддаг ч энэ нь юу болохыг бүрэн ойлгодоггүй.

Энэ материалд бид нэр томъёог ойлгож, бие махбодоо сайжруулахын тулд шинэ мэдлэгийг хэрхэн ашиглах талаар суралцах болно. Би энэ нийтлэлд биохимийн талаар ярихгүй, гэхдээ гол санааг нь хэлж, үргэлж хэллэгтэй, ойлгомжтой байдлаар тайлбарлахыг хичээх болно.

Метаболизм - Энэ бол амьд организм бүрт бодисын солилцооны үйл явц бөгөөд хүн бол үл хамаарах зүйл юм. Практикт бидний өдөрт боловсруулдаг килокалорийн хэмжээг бодисын солилцоо гэж нэрлэж болно.

Метаболизм нь зөвхөн нэг шинж чанартай байдаг - энэ хурд Байна. Энэ нь үнэндээ солилцоо явагдаж байгаа хурд юм. Гэхдээ үүний дараа, мөн метаболизмын төрлүүдийн талаар илүү дэлгэрэнгүй ярих болно.

Метаболизм нь хоёр процессоос бүрддэг, эс тэгвээс тэдгээрийн харьцаа юм. Эдгээр процессыг катаболизм ба анаболизм гэж нэрлэдэг. “Анаболик” тухай өгүүлбэр ба хошигнолын ачаар хүн бүр хоёр дахь үгийг мэддэг.

Катаболизм - нарийн төвөгтэй нэгдлүүдийг энгийн болгон хуваах бие махбод дахь үйл явц, энерги болгон ашиглах. Түүнээс гадна хуваах нь хоол хүнс, тэр дундаа бидний бие тантай хамт байж болно.

Энд нэг зүйлийг бага зэрэг тайлбарлая. Бид ямар нэг юм идэхэд, энгийн элементүүд бөгөөд бие махбодид түлш болгон ашигладаг. Тэд сэндвич идсэнээр энэ нь нүүрс ус, уураг, өөх тос болж хувирдаг. Гэхдээ бид өлсөж байгаа бол амьдралыг хадгалахын тулд шаардлагатай тооны илчлэгийг хангахын тулд бие махбодь өөрийгөө боловсруулдаг.

Энэ үйл явц нөлөөлнө бүгд биеийн хамгийн чухал хэсгүүд буюу нөөцөөс (өөх тос) эхэлж биеийн хамгийн чухал эрхтнүүдийн - тархи, зүрх гэх мэт ажлыг хангах.Булчингууд өөхний хамт зовж шаналах болно, ингэснээр бие махбодь нь уураг хэрэгтэй болно.

Анаболизм - Энэ процесс нь өмнөхөөсөө урвуу бөгөөд энгийнээс нарийн төвөгтэй холболт үүсгэх үүрэгтэй. Жишээ нь: та сэндвич идэж, катаболик үйл явцыг B / W / U болгон хувиргаж, үндсэн хэрэгцээнд зарцуулсан калорийн нэг хэсгийг оруулсан бөгөөд одоо анаболизм нь бусад элементүүдээс булчин, өөх тос, гликоген үүсгэдэг.

Үнэндээ яс, мэдрэлийн утас, шөрмөс, бидний байгаа бүх зүйл анаболизмын үр дүнд бий болдог.

Метаболизмыг дүрмээр бол үндсэн, хоол боловсруулах, идэвхтэй гэж хуваадаг.

Үндсэн бодисын солилцоо нь бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагааг хэвийн болгоход шаардлагатай бодисын солилцоог харгалзан үздэг. Хэрэв та унтаж байгаа бол бие нь амьсгалах, зүрхний цохилт болон бидний биеийн бусад үйлчилгээнд зарцуулдаг.

Калори, ачааллыг тооцоолохдоо ямар ч тохиолдолд жингээ хасахыг хүсч байгаа ч гэсэн зөвшөөрөгдөөгүй үндсэн бодисын солилцоонд шаардлагатай хэмжээнээс бага калори хоол хүнс хэрэглээрэй. Үгүй бол энэ нь

- бодисын солилцоог удаашруулж,

- булчингийн массын бууралт,

- дотоод эрхтнүүдийн үйл ажиллагаа муудаж,

- сэтгэцийн идэвх буурсан.

Эдгээр бүх үр дагаврыг бие нь эцэстээ нөөцийг авах газаргүй болж, тэдний шаардлагыг бууруулж эхэлдэгтэй холбон тайлбарлаж байна. Яаж? Үр өгөөжийн үнэ цэнийн бууралт. Бага цалин авах - бага ажиллах.

Хоол боловсруулах бодисын солилцоо нь хоол хүнсийг биед "мэдрэмтгий" бодис болгон задлах, цаашдын хуваарилалт, шингээх зорилгоор хариуцдаг. Интернетэд байдаг метаболизмыг тооцоолох томъёонуудад үндсэн болон хоол боловсруулалтыг салгаж үздэггүй тул "үндсэн метаболизм" гэж нэрлэдэг.

Идэвхтэй бодисын солилцоо гэдэг нь аливаа бие махбодийн ажлыг гүйцэтгэх бодисын солилцоо юм. Явган алхах, бэлтгэл хийх болон бусад үйл ажиллагаа нь идэвхтэй бодисын солилцоотой шууд холбоотой. Энэ бодисын солилцоог бид аливаа програмд ​​их хэмжээгээр цуглуулах, жингээ алдах, хатаах зэрэгт байнга авч үзэх болно.

Тоглуулах зүйл хэдийнэ байна. Зорилгоос хамааран бид бие махбодийг хэтрүүлж (тогтоосон) эсвэл бага хэмжээгээр хэтрүүлж (хатаах) хэрэглэж болно. Энэ нь үндсэн бодисын солилцоог авч үзэхэд бидэнд тулгарсан асуудлыг авчрахгүй. Гэхдээ дахин хэлэхэд хэт туйлшралд бүү авт.

Идэвхтэй бодисын солилцоонд шаардлагатай илчлэгийг бие махбодийн үйл ажиллагааны өртөгтэй харьцуулж, 300-500 ккал дотор зохицуулах ёстой. Хувийн хувьд эдгээр тоо харилцан адилгүй байж болох ч энэ бүхэн нь нэг энгийн нюанснаас хамаардаг - хэр их туранхай булчингийн масстай болох вэ.

Одоо бодисын солилцооны түвшингийн талаар. Илүү өндөр байх тусам илүү хурдан бидний дотор бодисын хөдөлгөөн байдаг. Энэ нь массыг олшруулахад маш чухал бөгөөд булчингууд илүү хурдан өсч хөгжихийг бид хүсч байна. Жин алдахын тулд бид өөх тос илүү хурдан арилахыг хүсч байна.

Түүнээс гадна, эхний тохиолдолд анаболик процесс, хоёр дахь тохиолдолд катаболик процесс явагддаг. Тэр дотор, тэр хувилбарт бодисын солилцооны түвшин өндөр байвал илүү дээр байх болно. Бие махбодид хор хөнөөлгүйгээр үүнийг хэрхэн хурдасгах вэ, хүссэн зүйлээ аваарай дэвшил , бид тусдаа материалыг авч үзэх болно.

Хүүхэд бага наснаасаа эхлэн эрүүл бодисын солилцоонд эцэг эх, сурган хүмүүжүүлэгч, эмч нар оролцож байсан тул бодисын солилцоо гэж юу болохыг ойлгоход хэцүү биш юм. Энэ нь үхлийг бялуугаар хооллохыг хүсдэг эмээгээс бусад бараг бүх зүйл юм. Энэ жишээн дээр сайн эмээ нь бодисын солилцооны эмгэгийг өдөөдөг боловч эмээ нь асуудлын гол эх үүсвэр болох магадлал багатай байдаг. Энэ тухай, мөн жингээ алдах бодисын солилцоог хэрхэн хурдасгах талаар бид нарийвчлан ярьдаг.

Интернет ба хэвлэлүүд нэмэлт тэжээл нь бодисын солилцоог хурдасгахад ажилладаг эсэх, мөн хэрвээ ажиллаж байгаа бол үнэ цэнэтэй нэмэлтийг ашиггүй үнэтэй хогноос хэрхэн ялгах талаар ярилцаж байгаа. Энэ бол элбэг дэлбэг хооллолт, гайхалтай бие махбодийн үйл ажиллагаа нь хамгийн энгийн төдийгүй бие махбодийг эрчим хүчийг хурдан зарцуулах цорын ганц найдвартай арга гэдгийг шударгаар хэлье. Дасгал нь бодисын солилцоог хэрхэн хурдасгах вэ гэсэн асуултын хамгийн сайн хариулт юм.

Жин алдах бодисын солилцоог хэрхэн хурдасгах вэ?

Хатуухан хэлэхэд хоол тэжээлийн нэмэгдэл, заль мэх нь бодисын солилцоог хурдасгах чадваргүй боловч хэд хэдэн бүтээгдэхүүн (ердийн кофе, жишээлбэл) нь мэдрэлийн системийг өдөөж, бие махбодийг илүү их энерги зарцуулдаг. Өөх тосыг шатаах үйл ажиллагааны ижил зарчим.

Гурван төрлийн метаболизмыг төсөөлөөд үз дээ: үндсэн, хоол боловсруулах болон идэвхтэй. Үндсэн болон хоол боловсруулах эрхтэн нь бие махбодийн амин чухал үйл ажиллагааг хариуцдаг: хоол хүнс, сэтгэлгээ, нүдний хараа, цусны эргэлт, дулаан дамжуулалт, өсөлт, нөхөн төлжилт гэх мэт - бие махбодид орж буй бүх энергийн 80 орчим хувь нь тэдэнд зарцуулагддаг. Идэвхтэй бодисын солилцоо (ж.нь биеийн хүчний энерги) нь ердөө 20% -ийг эзэлдэг.

Энэ бүх хугацаанд таны биед метаболизын процесс явагддаг: катаболизм ба анаболизм.

Катаболизм нь бие махбодид орох элементүүдийг устгах, задлах явдал юм. Жишээлбэл, уураг хоол хүнсээр ирдэг амин хүчилд задардаг. Энэхүү урвал нь эрүүл энх амьдралын хэв маягийг сайтар тооцоолсон дэмжигчдийн энерги, ижил калори, килокалоритай хамт дагалддаг.

Анаболизм нь катаболизмын урвуу синтезийн процесс юм. Энэ нь аль хэдийн хуваагдсан амин хүчлийг авч, булчин барихад шаардлагатай материал болгоход шаардлагатай болно. Хүний өсөлт, шарх эдгэрэлт - энэ бүхэн нь анаболизмын үр дүн юм.

Тиймээс, математикийн үүднээс авч үзвэл биеийн өсөлт (булчин, өөх тос, бусад бүх зүйл) нь катаболизм ба анаболизмын ялгаа юм. Та цаг зав гаргахгүй байгаа бүх энерги юун түрүүнд өөх тос, бага зэрэг зүйлийг биеийн бусад дэгээ, булчирхай, булчин эсвэл элэг рүү чиглүүлнэ.

Бодисын солилцоог хурдасгах нь жингээ хасах ноцтой алхам боловч олон хүн үүнийг буруу хийдэг. Жишээлбэл, бие махбодийн үйл ажиллагаа эрс нэмэгддэг бол нэгэн зэрэг хоолны дэглэмийг эрс хязгаарладаг. Эцсийн эцэст, бие махбодид цөөн тооны илчлэг байх болно, бодисын солилцоо удааширч, өөх тос нь хаашаа ч явахгүй, тэр ч байтугай ходоод, бүсэд идэвхтэй хадгалагдаж болно.

Үүнтэй төстэй стратеги нь дааврын тэнцвэрийг алдагдуулна: хүн өлсгөлөн, стресс, нойрмоглох, сэтгэлийн хямрал, бэлгийн дур хүслийг мэдэрч эхэлнэ. Ийм хурдасгасан метаболизм бидэнд хэрэггүй!

Метаболизмыг ухаалгаар, муу үр дагаваргүйгээр хэрхэн хурдасгах вэ?

Хүч чадлын сургалт, спортоор хичээллэх нь хоол тэжээлийг нэмэгдүүлснээр таныг илүү хүчирхэг болгохоос гадна нэг удаа удаашруулсан бодисын солилцоог хурдасгах болно. Сониуч зүйл бол спортын бие махбодид хүлээн авсан илчлэгийг зөвхөн спортод төдийгүй таны биеийн бусад бүх үйл ажиллагаанд, түүний дотор хоол хүнс, үндсэн бодисын солилцоонд илүү их зарцуулах болно. Өөрөөр хэлбэл та илүү идэвхитэй, эрч хүчтэй байх тусам таны бодисын солилцоо тарах болно.

Бие махбодь нь энгийн нүүрс ус шингээх үйл явцыг өөрчлөх болно, одоо энгийн нүүрс усыг үндсэндээ булчинд илгээнэ. Гэхдээ өөхний давхаргууд өлсөж аажмаар уусаж эхэлнэ.

Дээр дурдсан зүйлээс дүгнэхэд хялбар байна: хурдасгасан метаболизм нь өөрөө үнэ цэнэ биш юм - энэ нь зөвхөн биеийн тамир, спортын тогтмол дасгалуудтай хослуулан төгс төгөлдөр хэрэгсэл юм.

Хэрэв таны амьдралд бие махбодийн хувьд тийм их цаг хугацаа байхгүй бол дулаан компьютерийн хулгана, зөөлөн сандал бусад үнэт зүйлсийг сүүдэрлэж байвал метаболизмыг хэрхэн яаж сайжруулахаа март. Хөдөлгөөнгүй хүн хуучин хэв маягаар албаддаг - хоолны дэглэм ба зөвхөн хоолны дэглэм.

Төрөлхийн сайн ба ядуу метаболизм

Бодисын солилцоог хэрхэн сайжруулах вэ гэсэн асуултанд хүмүүс төрөлхийн сайн ба төрөлхийн ядуу бодисын солилцооны үзэгдэлтэй байнга тулгардаг. Аль ч компанид нэг суудалд бялуу, гахайн махны зангилаа иддэг хүн байдаг, гэхдээ тэр ч байтугай туранхай хэвээр байна. Энэ бүхэн түүний тухай бөгөөд атаархлаар шивнэх - Би аав ээжээсээ сайн метаболизм хүлээн авсан гэж ярьдаг. Гэхдээ түүний хамт ажилладаг цаначин, хоолны дэглэмийн фен нь тэр даруй нэг түүхий луувангаас гэдэс ургадаг. Тэрээр аз жаргалгүй, ядуу метаболизмын золиос юм.

Шинжлэх ухааны судалгаагаар дааврын эмгэг дагалддаг ховор тохиолддог олон тооны өвчинд удаан метаболизм явагддаг. Юуны өмнө эмч нар гипотиреодизмыг санаж байна - бамбай булчирхайн дааврын дутагдал.

Нимгэн туранхай хүмүүсийн тухайд бид анхааралтай хандах хэрэгтэй. Тэдний олонх нь тамирчид биш ч гэсэн маш хөдөлгөөнтэй, "тархай бутархай" хүмүүс байдаг, үүнээс гадна тэд ухамсартай байсан ч хоол тэжээл, хоол тэжээлийн хуваарьтаа дуртай байдаг. Нимгэн хүмүүс ихэвчлэн бага наснаасаа туранхай байсан бөгөөд зөн совиндоо өөрсдийгөө ердийн хэлбэрт оруулдаг тул нимгэн байдаг. Магадгүй тэд мэдрэлийн үндсэн дээр хэт их хоолны дуршилгүй байдаг тул хүчтэй мэдрэл, чимээгүй ажил, сайн унтах хэвээр байна.

Сэтгэл судлаач, физиологийн эмч нар ихэнх тохиолдолд бидний төрөлхийн хурдасгасан метаболизм, туранхай гэж үздэг зүйл бол удамшлын биш боловсролын үр дагавар гэж үздэг. Сэтгэлзүйн хувьд бид эдгээр хүмүүсийг үргэлж сайн ойлгодоггүй: тэд эрүүл фракцтай хоол тэжээл хэрэглэдэг ч гэсэн тэд үргэлж ямар нэгэн зүйл иддэг юм шиг санагддаг бөгөөд энэ нь тэдний эргэн тойрны хүмүүсийн дунд хуурмаг мэдрэмж төрүүлдэг.

Өгүүллийн эхэнд томъёолсон үндсэн хуулиас (массын олз бол катаболизм хасах анаболизм) бий, тэд ч нууж чадахгүй.

Метаболизын эмгэг

Гормоны дутагдал, зохисгүй хооллолт, торны өвчин нь бодисын солилцооны эмгэгийг өдөөдөг. Энэ нь ихэвчлэн өөх тос боловсруулах мөчлөгийн тасалдалтаас болж илүүдэл арьсан доорх өөх тос гарч ирэх үед ихэвчлэн илэрхийлэгддэг. Гэхдээ энэ нь цэвэр гадны нөлөө бөгөөд дотоод үйл явц нь бүр ч тааламжгүй байдаг: холестерины хэмжээ ихсэх, зүрх судасны эмгэг гэх мэт. Арьс хавагнах, эрүүл бус арьсны өнгө, үс унах - дээр дурдсан бүхэн нь бодисын солилцооны эмгэгийн үр дагавар юм.

Сайн мэдээ: Ихэнх тохиолдолд та энэ бүх зүйлийг хоолны дэглэмээс салж болно. Гэхдээ та эмнэлгийн тусламж авах шаардлагагүй гэдгээ бататгахын тулд юу хийх хэрэгтэй вэ? Зөв, энэ эмнэлгийн тусламж руу ханд!

"Бодисын солилцоо" гэдэг үгийг хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, тамирчид, фитнесийн багш нар үг хэллэгдээ ашигладаг бөгөөд үргэлж жингээ хасдаг.

Ихэнхдээ энэ нэр томъёо нь "бодисын солилцоо" гэсэн утгатай хэрэглэгддэг. Гэхдээ энэ нь юу вэ гэдгийг бүгд мэддэггүй. Үүнийг тодорхойлохыг хичээцгээе.

Метаболизмын дутагдал ба метаболизмын шалтгаан, үр дагавар

Хэрэв катаболизм эсвэл анаболизмын аль ч үе шатанд бүтэлгүйтсэн бол энэ процесс нь бодисын солилцоог бүхэлд нь зөрчих урьдчилсан нөхцөл болдог. Ийм өөрчлөлт нь маш их эмгэг бөгөөд хүний ​​бие махбодь хэвийн ажиллаж, өөрийгөө зохицуулах үйл явцыг саатуулдаг.

Бодисын солилцооны үйл ажиллагааны тэнцвэргүй байдал хүний ​​амьдралын аль ч хэсэгт тохиолдож болно. Энэ нь хүүхэд, ялангуяа бүх эрхтэн, бүтэц нь үүсэх шатандаа байгаа үед маш аюултай байдаг. Хүүхдүүдэд бодисын солилцооны дутагдал ийм ноцтой өвчинд нэрвэгддэг.

Энэ үйл явцын эрсдлийн үндсэн хүчин зүйлүүд нь:

1. удамшил (удамшлын түвшний мутаци, удамшлын өвчин),
2. амьдралын буруу хэв маяг (донтолт, стресс, хоол тэжээлийн дутагдал, удаан суух ажил, өдөр тутмын дэглэмийн хомсдол)
3. байгаль орчны бохир бүсэд амьдрах (утаа, тоос шороо агаар, бохир ундны ус).

Бодисын солилцооны үйл явц амжилтгүй болох хэд хэдэн шалтгаан байж болно. Эдгээр нь чухал булчирхайн ажилд эмгэг өөрчлөлт байж болно: адренал булчирхай, гипофиз булчирхай, бамбай булчирхай.

Үүнээс гадна, бүтэлгүйтэх урьдчилсан нөхцөл нь хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхгүй байх (хуурай хоол хүнс, хэт их идэх, хатуу хоолны дэглэмийг сахих), түүнчлэн удамшил муутай байдаг.

Катаболизм ба анаболизмын асуудлыг таньж мэдэхэд бие даан суралцах хэд хэдэн гадаад шинж тэмдгүүд байдаг.

• илүүдэл жинтэй эсвэл хэт их жинтэй
• том, ясны үрэвсэл, дээд болон доод хэсгийн хавдалт,
• суларсан хумсны хавтан, хэврэг үс,
• арьсны тууралт, батга, хальслах, цайвар эсвэл бүдүүн гэдэсний улайлт.

Бодисын солилцооны тэнцвэргүй байдал - Шинж тэмдэг

Ихэнхдээ метаболизмыг хурдасгаж, эсвэл эсрэгээр хойшлуулдаг нь бие махбод дахь зарим өөрчлөлтүүдийн шалтгаан болдог. Ийм нөхцөл байдлаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд удирдаж, муу зуршлаасаа татгалзаж, өөрийнхөө биеийг сонсох нь чухал юм. Удаан эсвэл хурдан метаболизм нь дараах шинж тэмдгүүд илэрдэг.

• хэврэг үс, хумс, шүд цоорох, арьсны өвчин,
• ходоод гэдэс, өтгөн хатах, сул өтгөний эмгэг,
• жингийн огцом огцом буурч,
• эмэгтэйчүүдэд
• хяналтгүй цангах эсвэл өлсөх мэдрэмж.

Ийм шинж тэмдэг нь бодисын солилцооны үйл явцын өөрчлөлтөөс гадна эрүүл мэндийн ноцтой асуудал байгааг илтгэнэ. Тиймээс цаг тухайд нь эмчээс зөвлөгөө авах нь чухал юм. Магадгүй зөв оношийг тогтоож, зөв ​​эмчилгээг тогтоохын тулд нэмэлт үзлэг, шинжилгээ шаардлагатай байж магадгүй юм.

Хоол хүнсээр солилцоо хэрхэн хийх вэ?

Бие махбод дахь бодисын солилцоо гэж юу болохыг аль хэдийн ойлгосон. Одоо та түүний онцлог шинж чанар, сэргээх аргыг ойлгох хэрэгтэй.

Бие махбодид анхдагч бодисын солилцоо ба түүний эхний үе шат. Түүний явцад хоол хүнс, шим тэжээл орж ирдэг. Бодисын солилцоо, бодисын солилцоонд сайнаар нөлөөлдөг олон тооны хүнсний бүтээгдэхүүн байдаг.

• бүдүүн ногооны эслэгээр баялаг хоол хүнс (нишингэ, селөдерей, байцаа, лууван),
• туранхай мах (арьсгүй тахианы мах, хөхний мах),
• ногоон цай, цитрус жимс, цагаан гаа,
• фосфороор баялаг загас (ялангуяа далайн)
• чамин жимс (авокадо, кокос, банана),
• ногоонууд (dill, яншуй, лаврын).

Хэрэв бодисын солилцоо маш сайн байвал бие нь туранхай, үс, хумс хүчтэй, гоо сайхны согоггүй арьс, сайн сайхан байдал үргэлж сайн байдаг.

Зарим тохиолдолд бодисын солилцооны процессыг сайжруулахад тусалдаг хоол хүнс нь тааламжгүй, тааламжгүй байх магадлалтай. Гэсэн хэдий ч бодисын солилцоог бий болгоход тэдгүйгээр хийх нь хэцүү байдаг.

Ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүний ачаар төдийгүй өдөр тутмын амьдралдаа зөв хандах замаар бие махбодь, бодисын солилцоог сэргээж чадна. Гэсэн хэдий ч энэ нь богино хугацаанд ажиллахгүй гэдгийг мэдэх нь чухал юм.

Бодисын солилцоог сэргээх нь урт, аажмаар үйл явц бөгөөд энэ нь курсээс хазайх шаардлагагүй юм.

Энэ асуудалтай тулгарахдаа та дараахь постулатууд дээр үргэлж анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.

• заавал байх ёстой өглөөний хоол,
• хатуу хоолны дэглэм
• хамгийн их шингэний хэрэглээ.

Бодисын солилцоог хэвийн болгохын тулд та байнга, бага хэмжээгээр идэх хэрэгтэй. Өглөөний хоол бол бодисын солилцоог идэвхжүүлдэг хамгийн чухал хоол гэдгийг санах нь зүйтэй. Энэ нь нүүрс ус ихтэй үр тариа агуулсан байх ёстой, гэхдээ орой нь эсрэгээр, тэднээс татгалзаж, kefir, зуслангийн бяслаг зэрэг бага илчлэг уураг агуулсан бүтээгдэхүүнээс давуу эрх олгох нь дээр.

Бодисын солилцоог чанарын хурдасгах нь их хэмжээний ашигт малтмал эсвэл цэвэршүүлсэн усыг хийгүйгээр ашиглахад тусална. Бид бүдүүн ширхэгтэй эссэнцийг багтаасан зуушны тухай мартаж болохгүй. Бие махбодоос хамгийн их хэмжээний хорт бодис, холестерины хэмжээг гаргаж авахад туслах болно. Ингэснээр цусан дахь холестерол бууруулах эм хэрэглэх шаардлагагүй болно.

Метаболизм - энэ юу вэ? Энгийнээр хэлэхэд үүнийг хүний ​​бие дэх тасралтгүй явагдаж буй процесс гэж тодорхойлж болно. Эсвэл энгийнээр хэлбэл бүх амин чухал үйл ажиллагааг хадгалахад тусалдаг бодисын солилцоо.

Бодисын солилцоог хэрхэн хурдасгах вэ?

Бодисын солилцоо илүү хурдан явагдах тусам биеийн жинтэй холбоотой асуудал бага гарах болно гэсэн байр суурьтай байдаг. Жин алдах бодисын солилцоог хэрхэн хурдасгах вэ? Олон төрлийн аргууд байдаг: янз бүрийн хоолны дэглэм, ургамлын гаралтай дусаах, витамины цогцолбор, эм. Эдгээр нь үргэлж найдвартай байдаггүй, учир нь хүний ​​жин нь зөвхөн бодисын солилцооноос хамаардаггүй.Бие махбодийн болон биеийн тамирын дасгалын шинж чанаруудын талаар бүү мартаарай. Хурдассан бодисын солилцоо нь эрүүл мэндийн асуудлын шинж тэмдэг байж болохыг санах нь чухал.

Метаболизмыг хурдасгах бүтээгдэхүүн

Бодисын солилцоог хэрхэн нэмэгдүүлэх талаар бодож, олон хүн хоол хүнсэндээ зориулж тодорхой хоол хүнс сонгодог. Заримдаа хоол хүнсийг жижиг хэсгүүдэд өдөрт хэд хэдэн удаа идэхийг зөвлөж, ундны усны талаар мартаж болохгүй. Ихэнхдээ ижил төстэй цэс нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

• бүхэл үр тариа
• туранхай мах
• сүүн бүтээгдэхүүн
• алим болон цитрус жимс
• загас
• ногоон цай, кофе.

Метаболизмыг нэмэгдүүлдэг ундаа

Заримдаа бодисын солилцоог хурдасгах нь зарим ундааны хэрэглээг өдөөж болно. Шингэн хоолны дэглэмээс гадна сайн хоол тэжээл, дунд зэргийн биеийн хөдөлгөөний талаар мартаж болохгүй. Уухын хувьд дараахь зүйлийг авахыг зөвлөж байна.

• ус уусны дараа - бодисын солилцоог сайжруулдаг,
• ногоон цай - түүнд агуулагдах кахетины агууламжаас болж өөх шатаах процесс эхэлдэг.
• сүү - бодисын солилцооны нэг хэсэг болох кальцийг идэвхжүүлж
• кофе - кофейн нь өлсгөлөнг багасгаж, бодисын солилцооны явцыг удаашруулдаг.

Бодисын солилцоо, өөхийг шатаахад шаардлагатай витаминууд

Бие дэхь бодисын солилцоог хэрхэн хурдасгах вэ гэсэн асуулт эмчээс асуух нь дээр. Энэ нь гадны аливаа хөндлөнгийн оролцоо нь хүний ​​биед сөргөөр нөлөөлж болзошгүй юм. Шалгалт хийсний дараа үнэн зөв оношлогоо хийсний дараа хоолны дэглэм, нэмэлт витамин, жишээлбэл, эмчилгээг зааж өгч болно.

• загасны тос - цусан дахь холестеролыг бууруулж, бодисын солилцоог сэргээж,
• фолийн хүчил - дархлааны тогтолцоог бэхжүүлэхэд тусалдаг ба үр дүнд бодисын солилцооны процесс хэвийн болох болно.
• B, C, D, A бүлгийн витаминууд - инсулины түвшинг хэвийн болгож байгаатай холбогдуулан бодисын солилцоог 10% хурдасгахад хүргэдэг.

Тэр яаж ажилладаг юм

Метаболизм нь үндсэн үе шатуудыг агуулдаг бөгөөд тэдгээрийн хэд нь орно.

• хүнс боловсруулж, эс бөгөөс түүнд агуулагдаж байгаа шим тэжээлийг
• тэдгээр тэжээлийг жижиг тоосонцор болгон хувиргаж
• хаягдал материалыг эд эсээс
• эсийг шинэ барилгын материалаар хангах.

Өөрөөр хэлбэл, бидний бие махбодид орж ирдэг хоол хүнс эхлээд ходоод руу шууд шилжиж, ходоодны шүүсний нөлөөн дор бие махбодод хэрэгтэй бодис болон хог хаягдалд хуваагддаг. Ашигтай бодис нь эргээд (витамин, амин хүчил, эрдэс бодис, уураг, өөх тос, нүүрс ус, амин чухал үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг бусад элементүүд) эсүүдээр шингэж, илүүдэл нь ялгадас, хөлс, шээсээр ялгардаг.

Хоол боловсруулж чадахгүй амин чухал хэрэгцээт бүтээгдэхүүнүүд нь биеийг орхиж чаддаг. Энэ нь тодорхой ул мөр элементийн дутагдал, хоол тэжээлийн дутагдал, өдөр тутмын зохисгүй дэглэм гэх мэт янз бүрийн хүчин зүйлээс шалтгаалж болно.

Хоол хийх явцад бидний бие махбодийг хангаж өгсөн хамгийн жижиг хэсгүүд бол энерги гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тэр бол бидэнд хөдлөх, амьсгалах, бодох, ярих хүчийг өгдөг. Зөв зохистой хоол тэжээлгүйгээр ямар ч амьд организм, түүний дотор хүний ​​хэвийн үйл ажиллагаа боломжгүй юм.

Мансууруулах бодисын солилцоог сайжруулах

Заримдаа метаболизмыг хэрхэн сайжруулах, жингээ хасах талаархи бодол гарч ирэхэд бүх төрлийн эмийг хэрэглэх хүсэл байдаг. Тэдгээрийн дунд алдартай нь Turboslim, Lida цувралаас хэд хэдэн эсрэг заалттай байдаг.

• бүтээгдэхүүнийг бүрдүүлдэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд хувь хүний ​​үл тэвчих байдал,
• жирэмслэлт ба хөхүүл үе
• зүрх судасны тогтолцооны өвчин,

Аливаа эмийг зөвхөн эмчид үзүүлж, оношийг тодруулсны дараа авах шаардлагатай. Ийм эмийг хяналтгүй хэрэглэснээр өвчтөний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж, бодисын солилцоог хурдасгах нь ач холбогдолгүй асуудал хэвээр байх болно.Стимулятор, анаболик болон бусад хүчтэй эмүүдийг заримдаа жор болгон ашигладаг тул эсрэг заалт, гаж нөлөө байгаа эсэхийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

• хуурай ам
• нойрны хямрал
• загатнах
• харшлын урвал
• тахикарди
• ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагааг зөрчих.

Бодисын солилцооны төрөл

Орчин үеийн шинжлэх ухаан нь метаболизмын үндсэн гурван (үндсэн), идэвхтэй, хоол боловсруулах гэсэн гурван төрлийг ялгаж үздэг.

1. Үндсэн бодисын солилцоо - Хүн өөрөө энэ талаар огт боддоггүй цаг үед метаболизмд оролцдог. Жишээлбэл, өглөө сэрэхэд, өглөөний цай бие махбодид хараахан орж амжаагүй байхад уураг нийлэгжих, өөх метаболизм гэх мэт бидний бие махбод дахь химийн процессыг идэвхжүүлдэг. Үүнээс гадна үндсэн метаболизм нь зүрх, гэдэс, амьсгал, шүүрлийн эрхтнүүд, цусны эргэлтийн систем болон бусад эрхтэн, тогтолцооны механик үйл ажиллагааг хариуцдаг. Дашрамд хэлэхэд хүний ​​тархи нь бүх биеийн массын дөнгөж 1-2% -ийг эзэлдэг бөгөөд 25% хүртэл эрчим хүч хэрэглэдэг.
2. Идэвхтэй бодисын солилцоо - дасгалын явцад тэжээллэг бодисын хэрэглээ. Өндөр хөдөлгөөнтэй байдал нь идэвхтэй бодисын солилцоог өдөөдөг бөгөөд үүнтэй холбоотойгоор калори илчлэг их хэмжээгээр шатаж эхэлдэг. Спортоор хичээллэдэг, ерөнхийдөө идэвхтэй амьдралын хэв маягийг эрхэлдэг хүн зөвхөн идэвхтэй бодисын солилцоог хурдасгаж төдийгүй ерөнхий зүйлийг хурдасгадаг.
3. Хоол боловсруулах эрхтний метаболизм нь хүний ​​шингээж авсан хоол боловсруулах үйл явц юм. Хүн өдрийн турш юу идсэнээс ихээхэн хамаардаг: бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж нь бие махбодийг хоол боловсруулахад зарцуулж буй энерги зарцуулалтад шууд нөлөөлдөг.

Метаболизын үе шат

Бодисын солилцоог бүрдүүлдэг химийн процесс нь катаболизм ба анаболизм гэсэн хоёр үе шаттайгаар явагддаг.

Катаболизм - бие махбодийн энерги, бодисын солилцооны дараагийн шатанд шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг цуглуулах. Энэ процессын явцад хүнсний молекулууд задарч исэлддэг.
Харин эргээд катаболизмыг гурван үе шатанд хуваадаг.

1. хоол боловсруулах - уураг, липид, полисахарид, өөрөөр хэлбэл органик бодисын том молекулууд шингэж эхэлдэг тул жижиг хэсгүүд үүсдэг,
2. шингээлт - цаашлаад үүссэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд эсийн шингээлтийн үр дүнд бүр ч бага болно. Ихэнх тохиолдолд тэд эрчим хүч ялгаруулдаг ацетил коэнзим А болон хувирдаг.
3. исэлдэлт - энэ процесс нь молекулуудыг ус, нүүрстөрөгчийн давхар исэл болгон хувиргадаг. Эсүүд нь том молекулуудыг шингээх чадваргүй тул тэдгээрийг жижиг хэсгүүдэд хуваах шаардлагатай болдог. Энд солилцохдоо нэг бодисыг нөгөөд шилжүүлэх нарийн төвөгтэй өөрчлөлтүүд тохиолддог.

Анаболизм - шинэ эд эсийг бий болгохын тулд эрчим хүчний хэрэглээ. Бие махбодь нь нуклейн хүчил, уураг гэх мэт эсийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг үүсгэж эхэлдэг. Анаболизын үйл явцад цогц молекулууд үүсэх нь гурван үе шаттайгаар явагддаг.

1. хамгийн түрүүнд моносахарид, амин хүчил, изопреноид, нуклеотид, өөрөөр хэлбэл хамгийн энгийн урьдал бүтээгдэхүүн,
2. үүссэн бодисууд нь
3. дараа нь молекул нь сэргээн босгох замаар нарийн төвөгтэй болж, липид, полисахарид, уураг, нуклейн хүчил үүсгэдэг.

Хурдан, удаан метаболизм

Бие дэхь метаболизын процесс хурдан эсвэл удаан явагддаг. Бодисын солилцооны түвшин бага байхад бүх калори шатдаггүй тул тэдгээрийн үлдэгдэл нь бие махбодийн асуудалтай газарт хуримтлагддаг. Тиймээс хажуу тал, хэвлий, өөхний атираа гарч, хонго нь өөх тос, хоёр дахь эрүү ургадаг. Энэ тохиолдолд тэжээлийг эрчим хүч болгон хувиргахад их хугацаа шаардагдана.

Хурдан метаболизмын эсрэгээр хүний ​​жинг хамгийн оновчтой түвшинд байлгах боломжгүй тул байнга буурч байдаг. Нэг талаасаа та бараг бүх зүйлийг идэж болно, сайжрах эрсдэл байхгүй.Гэсэн хэдий ч нөгөө талаар шим тэжээл, витамин, ул мөрийн элемент хангалтгүй шингэдэг тул энэ нь бие махбодийн амин чухал үйл ажиллагааг хангахад шаардлагатай ферментийн дутагдлыг өдөөдөг. Бодисын солилцооны үйл явцын өндөр хурд нь сайн сайхан байдалд муугаар нөлөөлж, дархлаа суларч, улмаар улирлын чанартай өвчний эсэргүүцэл буурдаг.

Бодисын солилцооны түвшинг юу тодорхойлдог

Бодисын солилцоо нь хүний ​​бие махбодид тохиолддог үйл явцын бүхэл бүтэн систем учраас дотоод болон гадаад олон хүчин зүйлээс хамаардаг. Бодисын солилцооны түвшинд дараахь шинж чанарууд нөлөөлдөг.

• дааврын суурь - олон хүн илүүдэл жингийнхээ бурууг гормоны тогтолцооны эвдрэлд шилжүүлэх хандлагатай байдаг боловч ихэнх тохиолдолд энэ нь зөвхөн хэсэгчлэн үнэн байдаг, учир нь хүнд дааврын эмгэг нь метаболизмыг зөвхөн 10-15% -иар бууруулдаг.
• биеийн жин - 50 кг жинтэй хүний ​​эрчим хүчний өртөг нь нэг центнер жинтэй хүнээс хамаагүй их байдаг нь ойлгомжтой. Үүнээс гадна жингээ алдах үед хүн аажмаар жингээ авах болно гэдгийг санах нь чухал юм.
• биеийн найрлага - өөх тос ба булчингийн эд эсийн харьцаа. Ихэвчлэн гаднах төрхтэй, туранхай хүн булчин муу хөгждөг, бие махбодийн өөх тос их байдаг. Биеийн энэ бүтэц нь мэдээж бодисын солилцооны үйл явцыг удаашруулж,
• хоолны дуршилыг хянах - энэ нь мэдээж эрчим хүчний зарцуулалтад нөлөөлөхгүй боловч хоолны дуршилыг хянах замаар та бие махбод дахь илчлэгийн хэрэглээг зохицуулж,
• тэнцвэртэй, өндөр чанартай хоол тэжээл - зохистой хослол, хувь хэмжээгээр шим тэжээлийг шингээх нь бодисын солилцоонд маш чухал ач холбогдолтой, учир нь бодисын дутагдал эсвэл илүүдэл нь биеийн ерөнхий байдалд ихээхэн нөлөөлдөг.

Бодисын солилцооны эмгэгийн шалтгаан

Бүх эрхтэн, тогтолцооны зөв үйл ажиллагааг хариуцдаг үндсэн механизмын үйл ажиллагааны доголдол нь энгийн шалтгаантай байж болох бөгөөд тэдгээрийн хэд хэдэн нь байдаг.

• хоолны дэглэмийн өөрчлөлт - хэрэв бие нь удаан хугацаанд нэгэн зэрэг хоол идэж байсан бол өглөөний хоол, үдийн хоол, оройн хоол хэд хэдэн цагийн турш огцом өөрчлөгдсөн, эсвэл тэдний аль нэг нь алга болсон, метаболизм, дэглэмд дассан бол идэвхгүй болж, эсвэл эсрэгээр ажиллаж эхэлдэг. - бие махбодид оруулсан бүх зүйлийг цагтаа боловсруулах цаг зав гардаггүй,
• өлсгөлөн - хоол тэжээлийн дутагдал нь шим тэжээлийн дутагдлыг бий болгодог тул үүнээс болж бие нь аль хэдийн хуримтлагдсан нөөцөөсөө зарцуулж эхэлдэг. Тиймээс кальцийн дутагдал, шүд, хумс "зовж" эхэлдэг тул В витамины дутагдал нь арьсны өвчин,
• хэт их идэх - хоол хүнснээс шим тэжээлийг хэт их хэмжээгээр хэрэглэх нь хяналтгүй жин нэмэх эсвэл бүр таргалалтад хүргэж болзошгүй юм. Метаболизм нь бүх "материалыг" боловсруулахад цаг хугацаа байдаггүй тул үүнийг "дараа нь" хойш тавьдаг.
• хүчтэй стресс, учир нь мэдрэлийн систем нь бодисын солилцооны бүх үйл явцыг зохицуулдаг,
• тогтмол тамхи татах - тамхинаас гарах хор уршиг нь удаан хугацааны туршид батлагдаж ирсэн бөгөөд үүнээс хүний ​​бие махбодь бүрэн хохирдог: никотин нь шинэ болон хуучин эсийг устгадаг, метаболизм нь тэдгээрийг үйлдвэрлэх, солих цаг хугацаа байдаггүй тул уушиг, зүрх, арьс, хумс, шүд гэх мэт асуудлуудтай тулгардаг. г.
• архи хэтрүүлэн хэрэглэх.

Бодисын солилцооны эмгэгүүд

Дараахь шинж тэмдгүүдтэй хүн бодисын солилцооны үйл ажиллагааны бууралтаас болж зовдог.

• биеийн жингээс дээш, доошоо зэрэг огцом огцом үсрэлт,
• арьсан дээр батга, батга гарч ирэв
• байнгын цангах, өлсөх мэдрэмж
• ихэвчлэн хоолой өвддөг
• байнга сэтгэл гутрал, цочромтгой байдал, хүрээлэн буй орчинд хайхрамжгүй байдал,
• эрүү, гар нь
• түгшүүрт орох хандлага
• гар, нүүрэн дээр олон тооны ургамал ургадаг.

Хэрэв эдгээр шинж тэмдгүүд илэрсэн бол та даруй эндокринологич эмчид хандах хэрэгтэй.Тэрээр бие махбод дахь бүх чухал бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгох энгийн зөвлөмжийг гаргах болно. Хэрэв та эмчийн зааврыг үл тоомсорловол ямар нэгэн ноцтой өвчин үүсэх боломжтой.

Бодисын солилцоог хэрхэн удаашруулах вэ

Заримдаа, бүх үйл явцыг хэвийн болгох, шим тэжээлийн шимэгдэлтийг зохицуулахын тулд бодисын солилцооны хурдыг багасгах нь хачин юм. Мөн хэт бага жинтэй хүмүүст метаболизм удаашрах нь зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Ийм хүмүүс тодорхой хэмжээгээр сэргэхийн тулд амьдралын хэв маягтай холбоотой зарим дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай байдаг.

1. биеийн тамирын дасгал буурах - хэсэг хугацаагаар спортоор хичээллэхээ болих эсвэл бэлтгэлийн хугацааг багасгах хэрэгтэй. Машинаар явах, шатаар биш цахилгаан шат ашиглах нь илүү дээр юм. Ер нь бол аль болох бага
2. унтах хугацааг багасгах - эмнэлгийн зөвлөмжийн дагуу, бодисын солилцоог түргэсгэхийн тулд 8 цаг удаан эрүүл унтах шаардлагатай байдаг бөгөөд үүнийг удаашруулахын тулд шөнийн амралтын цагийг 6-7 цаг болгон бууруулах хэрэгтэй гэсэн үг юм. Энэхүү үр нөлөө нь нойрны дутагдал нь бодисын солилцоонд нөлөөлдөг гормон болох кортизол үйлдвэрлэлийг өдөөдөг гэж тайлбарлаж байна.
3. өглөөний цай нь сэрсний дараа шууд биш юм. Та сэрсэнээс хойш нэг цагийн дараа хоол идэж эхлэх нь дээр. Өлсгөлөнгийн улмаас сэтгэлийн хямрал нь ижил кортизолын түвшинг нэмэгдүүлдэг бөгөөд үүний үр дүнд бодисын солилцоо тодорхой хэмжээгээр удааширч, өглөөний хоолны дараа аль болох олон тооны шим тэжээлийг хадгалах болно.
4. Кофеноос татгалзах - энэхүү өдөөгч ундаа нь бодисын солилцооны үйл явцыг өдөөдөг бөгөөд бүх зүйлийн шалтгаан нь түүний эрчим хүчний чадвар юм, тиймээс тодорхой зорилгоор зориулагдсан кофены хязгаарлалт нь нэлээд үндэслэлтэй юм
5. хоол хүнсээ багасгах нь илчлэгийг аль болох хурдан идэхийн тулд та өдөрт 5-6 удаа жижиг хэсгийг идэх хэрэгтэй байдаг тул өдөрт 3-аас илүүгүй удаа идэж болох их хэмжээний хоол хүнс нь бодисын солилцоог удаашруулдаг. Энэ зорилгоор сайн хэрэгсэл бол унтахынхаа өмнөхөн оройн хоол болно.
6. уураг, халуун ногооны хязгаарлалт - уураг, нүүрс ус, өөх тосноос ялгаатай нь илүү удаан шингэдэг, өөрөөр хэлбэл бие нь хоол боловсруулахад хэд хэдэн удаа илүү их энерги зарцуулдаг. Тэдэнтэй хамт цитрус жимсийг бага идээрэй, ногоон цай уухгүй, халуун ногоо, үр тариа битгий идээрэй,
7. сүүн бүтээгдэхүүнийг багасгах - исгэлэн сүүтэй ундаа нь хоол боловсруулалтыг идэвхжүүлдэг, өөрөөр хэлбэл бодисын солилцоог идэвхжүүлдэг бөгөөд зорилго нь эсрэгээрээ юм.
8. Калори, өөх тос ихтэй хоолны дэглэмийн танилцуулга - үүнд төмс, паста, гурилан бүтээгдэхүүн, чихэр, майонез болон бусад дэлгүүрийн сүмс, цөцгийн тос, шарсан мах орно. Хамгийн гол зүйл бол хэмжүүрийг ажиглах явдал юм, эс тэгвээс эрүүл мэндэд маш ноцтой асуудал үүсч,
9. хүйтэн ус ашиглахыг хориглох, биеийг халуун усаар хангахын тулд энерги хэрэгтэй.
10. бодисын солилцоог удаашруулдаг микроэлементийн нэмэлт. Эдгээр нь цахиур ба төмөр,
11. Шилэн баялаг хоол хүнс идэхээс зайлсхий - ингэснээр та бодисын солилцоог 30% хурдасгахаас зайлсхийх боломжтой. Тиймээс хүнсний ногоо, хивэгний талх, үр тариа, бүхэл гурилд бүү оролц.

Метаболизмыг хурдасгах өвслөг ургамал

Бодисын солилцооны үйл явцын хурдыг өөрчлөх арга болгоны хувьд заримдаа ургамлын гаралтай янз бүрийн дусаах, декоциний хэрэглэдэг. Үүний зэрэгцээ, харшил, эрүүл мэндийн асуудал болон биеийн бусад онцлог шинж чанаруудыг харгалзан үзэхгүй байх нь чухал бөгөөд ургамлын гаралтай дусаахыг хэрэглэхээс өмнө эмчид хандаарай. Ургамлыг түргэсгэхэд метаболизм дараахь байдлаар явагдана.

• Хятад лимонграсс,
• хүн орхоодойтой
• Echinacea зорилго,
• сарнайн хип
• цуврал
• хар улаалзганы эсвэл зэрлэг гүзээлзгэнэтэй навч.

Метаболизмын дасгал

Зөв зохистой хоол тэжээл, витамины цогцолбороос гадна спортын дасгалуудыг заримдаа бодисын солилцоог хурдасгахыг зөвлөдөг. Дасгалын тусламжтайгаар бодисын солилцоог хэрхэн сайжруулах вэ? Ашигтай байх болно:

1. Дунд зэргийн хурдаар явж, цэвэр агаарт алхах нь тусгай бэлтгэл, биеийн тамирын зааланд зочлох шаардлагагүй юм.
2. Гэртээ хийж болох squats бол өөр дасгал байж болно.
3. Заримдаа тэд шалан дээрээс түлхэхийг зөвлөж, байрандаа гүйж, хэвлийн булчинг чангална. Нэг бүлгийн дасгал хийхдээ биеийн тамирын дасгал амралтаа ээлжлэн хийдэг интервал сургалт түгээмэл болж байна.

Видео үзэх: Оюуны хөгжлийн бэрхшээлээс урьдчилан сэргийлэх нь 2012 on (Есдүгээр 2024).