Та хүн гэдгээ батална уу > Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм

Та вэбсайтыг үзэхэд автоматжуулалтын хэрэгслийг ашиглаж байгаа гэж үзэж байгаа тул энэ хуудас руу нэвтрэх эрхийг татгалзсан байна.

Энэ нь дараахын улмаас тохиолдож болно.

Javascript өргөтгөлийг идэвхгүй болгосон эсвэл хаасан байна (жишээ нь зар хориглогч).
Таны хөтөч күүки дэмжихгүй байна

Таны хөтөч дээр Javascript болон күүкиг идэвхжүүлсэн байгаа эсэхийг нь шалгаж үзэх хэрэгтэй.

Лавлах дугаар: # 2c86d1f0-a70c-11e9-95ce-c5ce8f4a4741

Танд хэрэгтэй салат:

500 - 600 гр өргөст хэмх,
150 - 160 гр чинжүү, хүссэн улаан өнгө,
90 гр сонгино,
35 - 40 гр сармис,
амтат халуун улаан чинжүү, амтлагч
10 г dill эсвэл яншуй,
40 мл тос
20 - 30 мл цуу, 9%,
30 мл шар буурцаг
амт нь давс.

Алхам алхмаар салат хийх үйл явц

1. Угаасан өргөст хэмхний төгсгөлд нь салгаад нарийн зүсмэлүүд болгон хуваана.

2. Чинжүүгээ талыг нь огтолж, үрийг нь салгаж, нарийссан хэлээр хуваана.

3. Сонгино талыг нь тайрч, нимгэн зүсэж хуваана.

4. Сармисаа хутгаар хутгаад хэсэг болгон цавчих.

5. Өргөн цар хүрээтэй аяганд өргөст хэмх, чинжүү, сармис, сонгино зэргийг нэгтгэнэ.

6. Уксус, тос, шар буурцаг, улаан чинжүү зэргээс боолт хий. Улаан халуун чинжүү амтанд нэмдэг. Үүнээс гадна халуун ногооноос та кориандра, цагаан гаа нэмж болно.

7. Холимог руу өргөст хэмхний салат, амтат чинжүү нэмнэ. Greens нэмээд сайтар холино.

8. Салатыг 30-40 минут байлгана.
Давсны дээж авна. Шаардлагатай бол өргөст хэмх, амтат чинжүүтэй салат нэмж, үйлчилнэ. Бон хоолны дуршил!

Өндөгний салат Орц:

Өндөг (хатуу чанасан) - 6 ширхэг.
Гич "Орос" - 2 tsp
Майонезаас - 2 tbsp.
Сармис (нилээд жижиглэсэн) - 2 хумс
Хар чинжүү - 1 чимх
Паприка (нунтаг) - 1 чимх
Амтлахын тулд далайн давс
Өргөст хэмх (шинэхэн) - 1 ширхэг.
Улаан амтат чинжүү - c ширхэг.

Өндөгтэй хурдан салат хийх:

Хатуу буцалгана 6 өндөг. Бүрхүүлийг арилгаж, өндөгийг усаар зайлна.
2 шарыг аваад, тавган дээр шилжүүлээд түр хугацаагаар тавь.
Үлдсэн хэсгийг нь хутгаар нилээд цавчих.
Сармис татсан мах, гич, хөнгөн майонезаас өндөгний баазыг амтлаарай.
Амт нь давс, хар чинжүү нэмнэ.
Салатыг таваг дээр тавь. Гоо үзэсгэлэнтэй байхын тулд та үлдсэн шарыг нилээд үрж болно.
Ирмэг дээр өргөст хэмхний шинэхэн шаантаг чимж, төв хэсэгт улаан чинжүүтэй цагираг тавь.
Эцэст нь салатыг хуурай паприкагаар цацна. Жинхэнэ экстраваганза өнгө, тийм үү?

Таваг бэлэн боллоо. Хоол хүнсээ сайн идээрэй. Найзуудаа урихаа бүү мартаарай. Тэд тантай хамт хоол хийхдээ баяртай байх бөгөөд тогоочийг түүний авьяас чадварыг нь магтах нь гарцаагүй.

Нийтдээ 8 өндөг, өргөст хэмх, чинжүүтэй салат авах хэрэгтэй.

Эрчим хүчний үнэ (үйлчилгээ тус бүр):

Калори - 66
Уураг - 5.2 гр
Өөх тос - 3.6 гр
Нүүрс ус - 2.95 гр
Шилэн - 0.7 гр
Натри - 102 мг

Өргөст хэмх, өндөгний маш энгийн, амттай салат - зургийн жор

Өндөгтэй өргөст хэмхний салат нь зөөлөн, шүүслэг, анхилуун үнэртэй. Үүний зэрэгцээ их хэмжээний ногоон байгууламж нь үүнийг бас ашигтай болгодог. Яншуй, dill-аас гадна та цэцэрлэгийн бусад дуртай навч нэмж болно. Тослогны хэмжээг амтанд чинь тохируулж болно.

Хоол хийх заавар

Ногоон байгууламжаас эхлэх хэрэгтэй. Үүнийг сайтар угаана. Dill дээр баганыг мөчрөөс нь салгаж, зөвхөн навчийг үлдээнэ. Яншуйтай ижил зүйлийг хий. Ногоон навч, залуу сонгины өдийг хурц хутгаар цавчих.

Цэвэр өргөст хэмхийг жижиг шоо болгон хуваана. Эхлээд бид ишийг нь тасдаж, баг цэцэгтэй ойрхон байрлуулна.

Жижиглэсэн найрлагыг гүн гүнзгий аяганд хийнэ (бүх зүйлийг холиход тохиромжтой байх болно).

Бид хатуу чанасан өндөгийг урьдчилан цэвэрлэнэ. Өргөст хэмхтэй ижил хэмжээтэй куб болгон хайчилж ав. Өндөгийг аяганд ногооноор хийнэ.

Салатанд майонезаас хоёр амттан халбага тавь.

Холих хэрэгтэй. Бид хичээдэг. Шаардлагатай бол бид нэмнэ.

Бид ургамлын хамт өргөст хэмхний салатаа жижиг салат аяганд шилжүүлдэг. Дээрээс нь та ногоон dill-ийн навчаар аягыг чимэглэж болно.

Өргөст хэмх, өндөг, бяслагны салатны жор

Энэ жор нь шинэхэн гэрийн эзэгтэйн хувьд тохиромжтой бөгөөд энэ нь бага хэмжээний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг тул нарийн төвөгтэй хувцаслалт шаарддаггүй. Энэ нь эрүүл, амттай, сэтгэл ханамжтай, өглөөний болон оройн хоолонд сайн байдаг. Энэ нь маш хурдан бэлтгэгдсэн, баярын ширээнд сууж болно, учир нь энэ нь маш баярын харагддаг тул амралтын өдөр үйлчилж болно.

Найрлага

Тахианы өндөг - 3 ширхэг.
Шинэ өргөст хэмх - 3 ширхэг.
Хатуу бяслаг - 50-100 гр.
Боолт хийхэд зориулсан майонез.
Амт нь давс, чимэглэлд зориулсан ногоонууд.
Сармис - амтанд зориулж 1-2 хумс.

Үйлдлийн алгоритм:

Юуны өмнө та тахианы өндөг буцалгах хэрэгтэй. Тэднийг давсалсан буцалж буй усанд хийж, дор хаяж 10 минут хооллоорой. Тэднийг хальслахын тулд хурдан хөргөнө.
Өргөст хэмхийг зайлж, сүүлийг нь шүргэнэ. Шоо.
Хатуу бяслагыг мөн шоо болгон хуваасан.
Өндөгийг бутлана (тэдгээрийн кубууд ажиллахгүй болно).
Салат аяга нь замбараагүй болж хувирахгүйн тулд хөнгөн хөдөлгөөнөөр салат аяганд хийж хутгана.
Майонезаас давс, давстай улирал.
Сармисыг хэвлэлээр дамжуулж таваганд бага зэрэг хурц амт өгөх болно.

Хэрэв та ийм салатыг tartlets дээр байрлуулбал тэр чухал баяр эсвэл жилийн ойд зориулж ширээ засах боломжтой болно.

Өргөст хэмх, өндөг, далайн амьтантай салатыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Өргөст хэмх, өндөг нь бараг ямар ч найрлагад сайн хамтрагч болдог. Хэрэв та үнэхээр өрхийг гайхшруулахыг хүсч байвал туршлагатай гэрийн эзэгтэй нар далайн амьтантай салат бэлтгэхийг зөвлөж байна.

Найрлага

Тахианы өндөг - 3 ширхэг.
Шинэ өргөст хэмх - 2 ширхэг.
Squid - 1 кг.
Сонгино - 1 ширхэг.
Давс
Цөцгий эсвэл хөнгөн майонезаас.

Үйлдлийн алгоритм:

Нэг үе шаттай далайн хоол. Нэгдүгээрт, далайн хоолыг хальснаас цэвэрлэх хэрэгтэй бөгөөд үүний тулд далайн амьтан буцалж буй усаар асгахыг зөвлөж байна.
Дараа нь тэдгээрийг буцалгах хэрэгтэй, энэ процесс нь маш хурдан, хэт их уухгүй байх нь чухал (буцалж буй уснаас 1-2 минутын дараа), эс тэгвээс гулууз нь резинэн галос шиг болно.
Нь далайн амьтан сэрүүн байх үед та тахианы өндөгийг чанаад хөргөж болно. Өндөг буцалгахад ихэвчлэн ямар ч асуудал гардаггүй, хатуу чанасан төлөвт 10 минут хоол хийх шаардлагатай байдаг (хэрэв жаахан илүү байвал энэ нь өндөгний тууштай байдалд ихээхэн нөлөөлөхгүй).
Буцалж буй уснаас өндөгийг хүйтэн усанд хурдан буулгах нь чухал бөгөөд дараа нь цэвэрлэх явцад бүрхүүл амархан арилдаг.
Хүнсний ногоо (өргөст хэмх, сонгино) -ийг дур зоргоороо хайчилж, далайн амьтан нимгэн тууз болгон хуваасан.
Бүх зүйлийг гүн гүнзгий салат саванд хийнэ.
Давс ба улирал, хүчиллэг чанар бүхий эмзэг амтанд дуртай хүмүүст цөцгий, тод амттай дуртай хүмүүст зориулж цөцгий тос авах хэрэгтэй - майонезаас хийсэн нь дээр.

Долгион нь өргөст хэмх, өндөг шиг цайвар өнгөтэй байдаг тул та ийм салатыг ногооноор "сэргээж" болно - анхилуун dill эсвэл буржгар яншуй.

Өргөст хэмх, өндөг, эрдэнэ шишийн салат

Дараагийн салатны гол давуу тал нь хоол хийх бараг л аянгын хурд юм. Хэрэв хөргөгч нь хүссэн бүтээгдэхүүнийг агуулдаг бол та дөрөвний нэг цагт цайны өглөөний цай эсвэл нэмэлт зуушны хоолны асуудлыг үдийн хоолны цэсэнд шийдэж болно.

Найрлага

Тахианы өндөг - 3-4 ширхэг.
Лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз.
Шинэ өргөст хэмх - 2-3 ширхэг.
Давс, хувцаслахад зориулж майонезаас.
Амт, гоо сайханд зориулсан ногоонууд.

Үйлдлийн алгоритм:

Та буцалж буй өндөгтэй хоол хийж эхлэх хэрэгтэй болно. Хайруулын тавган дахь ус буцалж эхлэх хүртэл хүлээгээд өндөгийг халбагаар буцалж буй усанд сайтар болго. Хутганы үзүүр дээр давс нэмнэ.
10 минут хангалттай, өндөгийг тэр даруй хүйтэн ус руу шилжүүлэх хэрэгтэй. Тиймээс тэд илүү хурдан хөрдөг бөгөөд бүрхүүл нь ямар ч асуудалгүйгээр салах болно.
Өндөг чанаж байх үед та өргөст хэмх, эрдэнэ шиш бэлтгэж болно. Өргөст хэмхийг зайлж, хоёр талдаа "сүүл" -ийг хурц хутгаар зүснэ. Нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Маринадыг эрдэнэ шишээс зайлуул.
Хүнсний ногоог саванд хийнэ. Тэдэнд бас нимгэн тууз болгон хуваасан өндөг нэмнэ.
Давс нэмж, майонезаас боолт болгон ашиглаарай.

Энэхүү салат нь цагаан, ногоон, шар гэсэн гурван өнгийг хослуулсан бөгөөд тэд хамтдаа 3-р сарын 8-ны баяр болох mimosa, ерөнхийдөө хаврын тухай сануулдаг. Цонх нь өвлийн харанхуй үдэш байсан ч сүнс улам хурц болно.

Өндөг, өргөст хэмх, хиамны салатны жор

"Чи сүнсийг хүнсний ногоогоор хуурч чадахгүй." Гэж эрчүүд хэлдэг. Хэрэв салатыг илүү хүчтэй талуудын төлөөлөгчид сууж байгаа ширээн дээр үйлчилдэг бол тэдний хоолонд чанасан мах, тамхи татдаг эсвэл чанаж болгосон хиам байх ёстой. Өргөст хэмх, өндөгний "тусламжаар" дараах жороор амтат ус, амттай хиам ордог.

Найрлага

Хэм - 300 гр.
Тахианы өндөг - 4-5 ширхэг.
Шинэ өргөст хэмх - 2-3 ширхэг.
Хатуу бяслаг - 200 гр.
Сармис - 1 хумс.
Давс
Майонезаас

Үйлдлийн алгоритм:

Тахианы өндөг хамгийн их бэлтгэл цаг шаардагдана. Уламжлал ёсоор тэдгээрийг буцалж буй усанд 10 минут буцалгах хэрэгтэй.
Нэн даруй мөсөн (хүйтэн) ус руу шилжинэ. Энэ тохиолдолд бүрхүүлийг сайтар арилгана.
Цаасан алчуураар өргөст хэмхийг угааж цэвэрлээрэй.
Өргөст хэмх, өндөгний цагаан, ижил баар, туузаар огтолж үзээрэй.
Бяслаг - grater дээр. Шарыг сэрээтэй хамт целлюлоз руу хийнэ. Сармисаа жижиг шоо болгон хуваана.
Энэхүү салат нь давхрагад ороогүй, салат аяганд холилдсон боловч нэг нууц байдаг. Салатны аяганд шарыг эс тооцвол бүх найрлагыг нь оруулах шаардлагатай.
Давс, майонезаас нь улирал, холино.
Өөр нэг шинэ өргөст хэмхийг аваад тойрог болгон хуваана. Тэднээс ногоон бадамлянхуа цэцэг хийж, "цэцэг" бүрийн дунд жаахан шар тавь.

Ийм салат нь ямар ч ширээг засах болно, хатагтай нар болон түүний хамтрагчид амтанд дуртай болно.

Туна, өргөст хэмх, өндөгтэй салат

Өргөст хэмх, өндөгний дуэт бол лаазалсан загастай хамгийн сайн таарч тохирох тул салат бэлтгэхийн тулд та лаазалсан загасыг тосонд хийж болно. Гэхдээ олон хүмүүс бие махбодод хамгийн хэрэгтэй бүтээгдэхүүн болох туна загасыг илүүд үздэг.

Найрлага

Шинэ өргөст хэмх - 1-2 ширхэг.
Тахианы өндөг - 2 ширхэг.
Лаазалсан туна тосонд (эсвэл өөрийн жүүсээр) - 1 лааз.
Давс
Амтлагч.
Боолт - майонезаас (50 мл), цөцгий (50 мл).
Greens.

Үйлдлийн алгоритм:

Урьдчилан та өндөгийг буцалгах хэрэгтэй. Салатыг чанаж болгосноор тэд аль хэдийн хөргөсөн байх ёстой. Дараа нь процесс хамгийн бага хугацаа шаардагдана.
Бүрхүүлтэй өндөг. Нимгэн зүсмэлүүд болгон хайчилж ав.
Өргөст хэмхийг зайлж угаана. Илүүдэл чийгийг салфетка (цаас, маалинган даавуу) эсвэл алчуураар арчих. Хуучин жимс бол "сүүл" -ийг огтолж ав. Өндөг шиг нимгэн баар болгон хайчилж ав.
Туна загасны савыг онгойлгож, загасыг тавган дээр тавь. Ердийн сэрээтэй хутга.
Greens-ийг зайлж, илүүдэл усыг сэгсэрнэ. Хурц хутгаар цавчих.
Боолт бэлтгэхийн тулд - аяга майонезаас болон цөцгий тосыг тэнцүү хэмжээгээр холино.
Салат аяганд бүх найрлагыг нь хольж, бэлэн болсон таваг чимэглэхийн тулд бага зэрэг ногоон үлдээнэ.
Давс, майонезаас цөцгий амтлагчтай улирал.

Ургамлаар цацна. Энэ нь сэтгэл татам, амттай хоол болжээ, үүнээс гадна энэ нь маш эрүүл хэвээр байна.

Өргөст хэмх, өндөг, наймалж саваа бүхий амтат салат

Зөвхөн туна эсвэл бусад лаазалсан загасыг өргөст хэмх, өндөгтэй ижил салатанд хийж болохгүй. Олон гэрийн эзэгтэй нарын маш их хайрладаг наймалж саваа нь хүнсний ногоо, тахианы өндөгний бүтээгдэхүүнтэй төгс зохицдог.

Найрлага

Тахианы өндөг - 4 ширхэг.
Хавчны савх - 1 багц (200 гр.).
Шинэ өргөст хэмх - 1-2 ширхэг.
Лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 жижиг лааз.
Chives - 1 баглаа.
Майонезаас
Давс

Үйлдлийн алгоритм:

Өмнөх бүх саладтай адил өндөгний бэлтгэл хамгийн их цаг хугацаа шаардагдана. Буцалгах үйл явц - 10 минут, хөргөх - 10 минут, хальслах - 5 минут.
Үнэн бол та бага зэрэг цаг хэмнэх бөгөөд өндөг чанаж байх үед та өргөст хэмх, сонгино угааж болно.
Зүсэх: нимгэн тууз дахь өргөст хэмх, жижиг хэсгүүдэд ногоон сонгино.
Хэрэв чөлөөт цаг гарвал та наймалж саваа сав баглаа боодолоос цэвэрлэж болно. Chopsticks нь өргөст хэмх шиг шоо, эсвэл тууз болгон хуваах хэрэгтэй.
Өндөгийг хальсалж, санамсаргүйгээр цавчих. Marinade-ийг эрдэнэ шишээс гаргаж ав.
Амттай салатанд бэлтгэсэн бүх найрлагыг гүн гүнзгий саванд хийнэ.
Одоо та майонезаас давс, улирал хийж болно.

Анхны танилцуулгын хувьд том салат, гүнзгий биш, ногоон шанцайны ургамал юм. Тэд дээр салат хольц тавь. Энэ нь гайхалтай харагдаж байна, амт нь алдагдахгүй!

Өргөст хэмх, өндөг, улаан лооль бүхий шүүслэг салат

Зуны зуслангийн байшин, зах дээр өргөст хэмхүүд улаан лоольтой нэгэн зэрэг гарч ирдэг. Энэ нь тэд аяганд сайн нийлдэг гэсэн дохио юм. Хамгийн энгийн, хамгийн алдартай салат бол хүнсний ногоо, чидун тос эсвэл майонезаар амтлагдсан хоёр найрлага юм. Гэхдээ дараагийн жороор илүү олон найрлага байх болно, иймээс салатын амт илүү баялаг болно.

Найрлага

Шинэ өргөст хэмх - 3 ширхэг.
Тахианы өндөг - 3-4 ширхэг.
Шинэ улаан лооль - 3-5 ширхэг.
Ногоон сонгино - 1 жижиг баглаа.
Хувцаслалтад зориулсан цөцгий тос.
Давс, газрын чинжүү.

Үйлдлийн алгоритм:

Хатуу чанасан өндөг. Хөргөх. Хальслаад тойрог болгон хуваана.
Өргөст хэмх, улаан лоолийг зайлж, "сүүл" -ийг арилгана. Мөн нимгэн дугуйланд хуваана.
Давхарга дээр тавган дээр тавь: өндөг, өргөст хэмх, улаан лооль. Найрлага дуусах хүртэл давтана.
Бага зэрэг давс. Цөцгийтэй дээд.
Сонгины өдийг зайлж хатаа. Greens жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Дээрээс нь үнэгүй цацна.

Энэ гоо үзэсгэлэнг харахад хаврын гайхалтай мэдрэмж нь шүршүүрт сэрж, дараа нь та амталж эхэлдэг!

Өндөг, өргөст хэмх бүхий мөөгний салат

Хэрэв салат нь зөвхөн өргөст хэмх, өндөг, ногоон агуулдаг бол энэ нь маш амттай, гэхдээ хөнгөн болно. Хоолыг илүү тэжээллэг болгохын тулд та ердөө ганц орц - мөөг нэмж болно. Ямар ч тохиромжтой - boletus болон boletus, chanterelles, цөцгийн тос, өвлийн улиралд ийм салатыг хясаан мөөг (жилийн турш зарагддаг) бэлтгэж болно.

Найрлага

Хясаан мөөг - 250 гр.
Тахианы өндөг - 2-3 ширхэг.
Даршилсан өргөст хэмх - 2 ширхэг.
Сонгино - 1-2 ширхэг.
Боолт хийхэд зориулсан майонез.
Давс ба газрын чинжүү.
Хайруулын цөцгийн тос.

Үйлдлийн алгоритм:

Энэхүү салатыг бэлтгэх үйл явц нь өмнөхөөсөө илүү удаан үргэлжилдэг. Өндөгийг хатуу чанасан байдалд буцалгах шаардлагатай байна.
Сонгино хальсалж, цавчих. Сахиусыг цөцгийн тосоор хайруулын тавган дээр илгээнэ.
Мөөгийг зайлж угаана. Нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Сонгино ягаан болж хувирвал жижиглэсэн хясаан мөөгийг хайруулын тавган дээр илгээнэ. Шарсан мах хүртэл хуурч ав.
Өндөг, мөөгийг хөргөнө. Өндөгийг хальсалж, тууз болгон хуваасан. Өргөст хэмхийг ижил аргаар хайчилж ав.
Бүх найрлагыг холино.
Мөөгийг тосонд шарсан тул бага майонез хэрэгтэй болно. Амт нь давс.

Ийм салат нь өөрөө сайн байдаг, croutons, чанасан төмсний нэмэлт хоол болно.

Өргөст хэмх, өндөг, байцаа бүхий салатыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ

Дараагийн салат нь жингээ хянах хүмүүст зориулагдсан бөгөөд энэ нь зөвхөн ногоо, өндөг агуулдаг. Шаардлагатай бол майонезаас тослоггүй тараг эсвэл хөнгөн майонезын соусаар сольж болно.

Найрлага

Бээжингийн байцаа - ½ толгойтой байцаа.
Шинэ өргөст хэмх - 1-2 ширхэг.
Тахианы өндөг - 2-3 ширхэг.
Dill - 1 баглаа.
Майонезаас (сумс, тараг).
Давс

Үйлдлийн алгоритм:

Өндөг буцалгаж илгээнэ үү.
Бээжингийн байцаа маш амархан жижиглэсэн тул байцаа хэрчиж үргэлжлүүлээрэй.
Өргөст хэмхийг зайлж, "гэзэг" хайчилж аваарай. Баар болгон хайчилж ав.
Өндөгийг хөргөөд, бүрхүүлийг нь салга. Уураг нь өргөст хэмх, шар буурцгийн чулуу шиг тайрдаг.
Диллийг урсгал усаар зайлж, сайтар сэгсэрнэ. Нилээд цавчих.
Өмнө нь сэрээтэй нухсан майонез, шар хольж холино. Салатыг улирал болго. Хэрэв давс хангалтгүй бол давс нэмж үзээрэй.

Dill-ийн sprigs нь үйлчлэхээсээ өмнө салатыг чимэглэхэд таатай байх болно.

Өргөст хэмх, өндөг, сонгино бүхий чихэрлэг салат

Ихэнх салад нь төвийг сахисан амттай байдаг. Хэрэв та илүү хурц зүйл хүсч байвал шинэ ногоон сонгино нэмж болно. Салат нэн даруй шинэ өнгөөр гялалзах болно.

Найрлага

Тахианы өндөг - 3 ширхэг.
Шинэ өргөст хэмх - 3-4 ширхэг.
Яншуй - 1 баглаа.
Chives - 1 баглаа.
Майонезаас (цөцгий сольж болно).
Халуун газрын чинжүү.
Давс

Үйлдлийн алгоритм:

Уламжлал ёсоор өндөгний анхны анхаарал. Тэд буцалгах хэрэгтэй, энэ нь 10 минут шаардагдах болно. Дараа нь хөргөх, цэвэрлэхэд бага зэрэг хугацаа шаардагдана.
Хоол хийх явц үргэлжилж байгаа үед та өргөст хэмх, ургамлын гаралтай тэмцэх боломжтой.Бүгдийг зайлж, өргөст хэмхээс "сүүл" -ийг тайрч, хуучин жимсний хальсыг салгаж үрийг нь арилга. Залуу хальстай хамт хэрэглэдэг.
Өргөст хэмх, өндөгийг огтолж, dill болон ногоон сонгино цавчих.
Салат аяганд холино. Шатахуун.

Боолт болгон майонез нь салатанд цөцгийтэй харьцуулахад илүү зөөлөн амтыг өгөх болно.

Өргөст хэмх, өндөг, төмстэй сайхан салат

Махнаас гадна энгийн чанасан төмс нь салатыг илүү тэжээллэг болгоход тусалдаг. Тийм ч учраас тосгоны салат нэр гарч ирсэн тул та мэдэж байгаагаар тосгонд амьдардаг хүмүүс илүү сэтгэл ханамжтай, илчлэг ихтэй хоол бэлтгэхийн тулд шаргуу ажиллах хэрэгтэй болжээ. Шинэ өргөст хэмхийг давстай адил сольж болно.

Найрлага

Буцалсан төмс - 3 ширхэг.
Өндөг чанасан - 2 ширхэг.
Шинэ өргөст хэмх - 2 ширхэг.
Сонгино - 1 ширхэг.
Майонезаас
Холимог амтлагч, давс.

Үйлдлийн алгоритм:

Энэ салатанд төмс удаан хугацаа шаардагдана. Үүнийг хальсанд 30-40 минут буцалгана. Хөргөх, хальс, шоо.
Өндөгийг 10 минут буцалгана. Хөргөж, бас хальсалж, шоо болгон хуваана.
Өргөст хэмхүүд зүгээр л угааж, хатаана. Нунтаглахын тулд.
Сонгино хальсалж, зайлж угаана. Хагас цагираг болгон хайчилж ав.
Шавар аяганд найрлагыг нь нэгтгэж, майонезаас эсвэл зүгээр л ургамлын тосоор тосолно.

Ургамлаар чимэн гоёг, махаар үйлчил.

Өргөст хэмх, өндөг, хөхний салатны жор

Өндөг, өргөст хэмхүүд бараг бүх бүтээгдэхүүнд "үнэнч" байдаг, "чангалах" үед тэд чанасан тахианы мах авч энгийн салатыг хааны амттан болгон хувиргадаг.

Найрлага

Тахианы өндөг - 2 ширхэг.
Шинэ өргөст хэмх - 1-2 ширхэг.
Тахианы махны филе (хөхний хамт) - 1 ширхэг.
Боолт хийхэд зориулагдаагүй тараг.
Greens (ямар ч).

Үйлдлийн алгоритм:

Энэхүү жороор маханд илүү их цаг зарцуулах шаардлагатай болно. Тахианы хөхийг давс, амтлагчаар буцалгана.
Махыг салгаж, утаснуудаа тайрч ав.
Өндөг буцалгана (зөвхөн 10 минут). Хөргөх, бүрхүүлийг нь салга. Цавчих.
Өргөст хэмхийг зайлж, цавчих.
Холимог, улирал.

Хэрэв салад нь шилэн дотор тавигдаж, ногооноор чимэглэсэн бол салат маш сайхан харагддаг.

Өргөст хэмх, өндөг, prunes-ийн анхны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Дараагийн салат нь хөнгөн бүтээгдэхүүнээс бүрддэг, учир нь prunes нь үндсэн өнгөөр ялимгүй ялгарч, аяганд тааламжтай амт өгөх болно.

Найрлага

Тахианы өндөг - 3 ширхэг.
Шинэ өргөст хэмх - 1-2 ширхэг.
Тахианы мах чанасан - 200 гр.
Prunes - 100 гр.
Майонезаас

Үйлдлийн алгоритм:

Тахианы мах (40 минут), өндөг (10 минут) буцалгана. Хөргөх. Зүсэж, "салатыг угсарч" үргэлжлүүлээрэй.
Мөөгөнцрийн дагуу мах, өндөгийг шоо болгон, өргөст хэмхийг шоо болгон хуваана. Prunes - 4 хэсэгт.
Хөөрөлдөх. Майонезыг хувцаслах эсвэл тараг болгон ашиглана. Ногоон байгууламж тавтай морилно уу.

Жор сонгох нь гоёмсог, та өдөр бүр хоол хийж болно, хоёр долоо хоногийн дотор үүнийг нэг ч удаа давтахгүй. Тэгээд бие даасан туршилтууд дээр үргэлжлүүлээрэй.