Чихрийн шижингийн амтат бялуу жор

Чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан бялуу нь хориотой хүнсний ангилалд багтдаг.

Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хоолны дэглэмээс цорын ганц үл хамаарах зүйл бол чихэргүй амттан юм.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст DIY хоол хийх нь худалдан авсан бүтээгдэхүүний өөр хувилбар юм. Хоолыг фруктоз дээр, хүнсний ногоо, жимсний нэмэлтээр чанаж болно.

Бялуу авах

Төрөл бүрийн хэлбэр, найрлагатай чихэрлэг бүтээгдэхүүнийг бялуу гэж нэрлэдэг. Дэлгүүрийн бүтээгдэхүүний дунд хүснэгтэд бичигдсэн хэд хэдэн төрлүүд байдаг.

Бүтээгдэхүүний ангилалЧанарын найрлага
Бодит байдалБүхэл бүтэн дэмий шатаасан
Италийн төрөлБялууг жимс эсвэл цөцгий дүүргэлтээр дүүргэдэг.
Үндэсний шигшээ багуудЭдгээр нь олон төрлийн чанарын зуурманаас бүрдэнэ. Энэ төрлийн амттан нь шоколадан бүрсэн байдаг.
Франц хэлЭнэ хоолонд зуурсан гурилыг жигнэмэг эсвэл жигнэмэг хэрэглэдэг. Дүүргэлт - кофе эсвэл шоколад.
ВенаТэдгээр нь мөөгөнцрийн зуурсан гурил, цөцгийтэй хослуулан хийдэг.
ВафлеГол орц бол вафли бялуу юм.

Дэлгүүрт очдог чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан бялуу нь тодорхой хязгаарлалтуудыг хангасан байх ёстой.

  • элсэн чихэр агуулаагүй болно
  • амттанаар, өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх шаардлагатай байдаг.
  • чихэрлэгч нь
  • илүүд үздэг найрлага нь суфле эсвэл вазелин юм.

Үйлдвэрт хийсэн амттан нь чихрийн шижингийн стандартад нийцсэн байх нь ховор байдаг.

Зарим боовны дэлгүүрүүд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулж бялуу хийдэг бөгөөд үүнийг компаний дэлгүүрээс худалдаж авах эсвэл амттан захиалах боломжтой.

Чихрийн шижинтэй бялууг жигнэх бүтээгдэхүүн

Чихрийн эмгэг бүхий хүмүүст гэрийн нарийн боов үйлдвэрлэхэд ашигладаг бүтээгдэхүүн нь гликемийн индексээс 50 нэгжээс хэтрэхгүй байх ёстой. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан бялуу хийх жоронд чихэрлэг зүйл орно.

Бүтээгдэхүүний ангилал

Чанарын найрлага Бодит байдалБүхэл бүтэн дэмий шатаасан Италийн төрөлБялууг жимс эсвэл цөцгий дүүргэлтээр дүүргэдэг. Үндэсний шигшээ багуудЭдгээр нь олон төрлийн чанарын зуурманаас бүрдэнэ. Энэ төрлийн амттан нь шоколадан бүрсэн байдаг. Франц хэлЭнэ хоолонд зуурсан гурилыг жигнэмэг эсвэл жигнэмэг хэрэглэдэг. Дүүргэлт - кофе эсвэл шоколад. ВенаТэдгээр нь мөөгөнцрийн зуурсан гурил, цөцгийтэй хослуулан хийдэг. ВафлеГол орц бол вафли бялуу юм.

Дэлгүүрт очдог чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан бялуу нь тодорхой хязгаарлалтуудыг хангасан байх ёстой.

  • элсэн чихэр агуулаагүй болно
  • амттанаар, өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх шаардлагатай байдаг.
  • чихэрлэгч нь
  • илүүд үздэг найрлага нь суфле эсвэл вазелин юм.

Үйлдвэрт хийсэн амттан нь чихрийн шижингийн стандартад нийцсэн байх нь ховор байдаг.

Зарим боовны дэлгүүрүүд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулж бялуу хийдэг бөгөөд үүнийг компаний дэлгүүрээс худалдаж авах эсвэл амттан захиалах боломжтой.

Луувангийн бялуу

Луувангийн бялууг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно.

  • 1 лууван
  • Oatmeal 6 халбага
  • 4 огноо
  • 1 уураг
  • 6 халбага тараг,
  • хагас нимбэгний шүүс,
  • 150 грамм зуслангийн бяслаг,
  • 100 орчим бөөрөлзгөнө
  • 1 алим
  • давс.

Холигч нь уураг, тарагыг ташуурдуулсны дараа бид эдгээр найрлагыг oatmeal-тай хольж давс нэмнэ. Алим, лууваныг нунтаглаж, нимбэгний шүүс, өмнөх хольцтой хольж хутгана.

Мөөгөнцөрийг тосоор тосолж, хольцыг нь асгаж, 180 градусын турш жигнэх. Та 3 бялуу чанаж эсвэл нэгийг маш олон хэсэгт хувааж болно. Тосолгооны хувьд та тараг, зуслангийн бяслаг, бөөрөлзгөнө зэргийг хутгагчаар цохих хэрэгтэй. Үүссэн хольц нь бялуугаар цацаж, амттан бэлэн болно.

Алим дээр суурилсан франц бялуу

Энэхүү амттан нь фруктозын чихрийн шижинтэй бүтээгдэхүүн юм. Бялуу боов бэлтгэхийн тулд танд дараах зүйлс хэрэгтэй болно.

  • 250 гр гурил
  • 100 гр тос
  • 1 халбага фруктоз
  • өндөг.

Жорны дагуу фруктозын бялууг дүүргэхийн тулд дараахь найрлага хэрэгтэй.

  • 3 том алим
  • хагас нимбэгний шүүс,
  • шанцай.

Алимыг grater дээр нунтаглаж, нимбэгний шүүс асгаж, шанцайгаар цацна. Фруктозын бялуунд цөцгий бэлтгэхийн тулд танд дараахь бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй.

  • 100 гр тос
  • 80 гр фруктоз
  • 2 халбага. нимбэгний шүүс халбага
  • 1 халбага. цардуул халбага
  • 150 гр бүйлс
  • 1 халбага. цардуул халбага
  • 100 мл цөцгий
  • 1 өндөг

Холигч дээр бүйлсийг нунтаглана. Тосыг фруктозоор хольж, өндөг нэмнэ. Холимогт бүйлс, нимбэгний шүүс, цөцгий, цардуул нэмнэ. Зуурсан гурилыг 15 минутын турш жигнэсний дараа цөцгийтэй асгаж, алимаар чимэглэнэ. Дараа нь нэмэлт 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Интоортой боовны бялуу

Аарцны амттан бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно.

  • Интоор 50 гр
  • Oatmeal 4 халбага
  • 1 өндөгний цагаан
  • 0.5 халбага жигд нунтаг
  • Фруктозын 1 халбага
  • 1 халбага шанцай
  • ургамлын тос
  • 100 гр зуслангийн бяслаг.

Интоорыг чулуу, нухаш болгон хувааж, уусмалд хийж, түүнийг нь шавхана. Уурагтай хольсон зуслангийн байшингийн бяслаг. Холимог дээр овъёос, ваниллин, жигд нунтаг нэмнэ.

Үүний дараа найрлагад фруктоз бүхий интоор нэмээд давс нэмж болно. 4 см орчим диаметртэй аарцны бялууг хийж, шанцай, фруктозоор цацна. 40 минутын турш амттанг жигнэх.

Чихрийн шижинтэй түргэн бялуу жор

Бэлтгэхээс хагас цаг орчим үргэлжлэх бялууг хийх жор нь маш энгийн.

Дараах найрлагыг бүрдүүлэх шаардлагатай.

  • 150 гр тос багатай зуслангийн байшин бяслаг,
  • 200 мл бага илчлэг сүү
  • Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст 1 боодол,
  • чихэрлэгч
  • нимбэгний zest.

Сүү дэх жигнэмэгийг урьдчилан дэвтээнэ. Зуслангийн бяслагыг чихэрлэг амттай хольж, 2 тэнцүү хэсэгт хуваана. Тэдгээрийн аль нэгэнд ваниллин нэмж, нөгөөг нь нимбэгний үүрээр холино. Нэг давхаргад дэвтээсэн жигнэмэгийг тарааж, орой дээр нь зуслангийн байшин бяслаг тавина.

Нэмэлт жигнэмэгээр хучих. Та ийм бялууг хэд хэдэн давхаргаар хийж дуустал нь хоол хийж болно. Аарцны цөцгийтэй тос түрхээд, шороогоор нь цацна. Илүү сайн шингэрүүлэхийн тулд хөргөгчинд 2, 4 цагийн турш амттанг тодорхойлно.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан хөвөн бялуу

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст элсэн чихэргүй хөвөн бялуу хийхэд тун хялбар. Үүнийг фруктоз дээр хийж болно. Амттаны хувьд танд найрлага хэрэгтэй болно.

  • ямар ч жимсний холимог
  • 0.75 аяга гурил
  • 6 өндөг
  • 60 гр цөцгийн тос,
  • 1 аяга фруктоз
  • 6 халбага ус
  • 1 халбага нимбэгний шүүс
  • 0.25 аяга төмсний цардуул,
  • 100 гр кешью
  • давс
  • сод.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст жигнэмэг бэлтгэхийн тулд шарыг халуун усаар холино. Холимогт фруктоз нэмээд хайлсан цөцгийн тос асгаж, цагаан хөөс үүсэх хүртэл бүх зүйлийг сайтар холино. Холимогт цардуул, сод, дарсан цуу, самар нэмнэ. Зуурмагийг авахын тулд найрлагад гурил нэмж, бүгдийг сайтар холино.

Жимс, давстай хамт цагаан халбага аажмаар фруктозыг нэвтрүүлнэ. Эхлээд уургийн хольцын 1/3-ийг зуурсан гуриланд нэмж сайтар хольж, үлдсэн хэсгийг нь нэвтрүүлнэ. Үүссэн агуулгыг удаан агшаагч руу хийнэ, жимсээр бутлана.

Жигнэхийн тулд "Baking" горимыг 65 минутын турш шаарддаг. Хөтөлбөр дууссаны дараа жигнэмэгийг удаан агшаагч дээр 10 минут байлгана.

Та хэр их идэж болно

Дэлгүүрээр хийсэн гурилан бүтээгдэхүүн нь нүүрс усаар дүүрэн байдаг бөгөөд тэр даруй шингэж цусны урсгал руу ордог. Энэ ангиллын бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст таалагдахгүй тул энэ нь тэдний эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.

Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн боовыг жижиг хэсгүүдэд уух хэрэгтэй бөгөөд дараа нь цусан дахь глюкозын хэмжээг хэмждэг.

Сайн үйлсийг урвуулан ашиглах нь янз бүрийн эмгэгийн нөхцлийг бий болгоход аюул учруулдаг.

  • мэдрэлийн систем
  • зүрх сэтгэл
  • цусны судас
  • харааны систем.

Чихрийн шижин өвчний эмгэгийн үед чихрийн бүтээгдэхүүнийг хэт их хэрэглэснээр гипергликемийн явцыг өдөөж болно.

Эсрэг заалтууд

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулсан бялууг элсэн чихэргүйгээр хийх хэрэгтэй. Энэ эмгэг бүхий хүмүүсийн хоолны дэглэмд тодорхой хоолонд хориглох жагсаалт байдаг.

Эдгээр найрлагаас дор хаяж нэгийг нь амттан болгон авах нь түүний хэрэглэхэд эсрэг заалттай юм.

  • зөгийн бал
  • Цөцгийн тос жигнэх
  • саатал
  • амтат тос, эсвэл
  • чихэрлэг жимс
  • архи

Чихрийн шижин өвчний үед та бялуу идэж болно, гэхдээ тэдгээр нь зөвхөн зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүнийг агуулж байвал л болно. Заримдаа амттанг дэлгүүрт худалдаж авснаас илүү гэртээ бэлддэг. Гэрийн жигнэмэг нь амттай төдийгүй эрүүл чийрэг байдаг.

Видео үзэх: Лапша Нүүдэл паста (Арваннэгдүгээр 2024).

Сэтгэгдэл Үлдээх