Биологийн ач холбогдолтой элементүүд > Эмчилгээ ба урьдчилан сэргийлэх

Биологийн ач холбогдолтой элементүүд (эсрэгээрээ биологийн инерцийн элементүүд) - амьд организмын хэвийн ажиллагааг хангахад шаардлагатай химийн элементүүд.

Бие махбодийн амин чухал үйл ажиллагааг хангадаг элементүүдийг янз бүрийн шалгуураар ангилдаг - бие дэх агууламж, хэрэгцээ, биологийн үүрэг, эд эсийн өвөрмөц байдал гэх мэт. Хүний болон бусад хөхтөн амьтны биед агуулагдах агууламжийн дагуу элементүүд нь хуваагддаг

макроэлементүүд (0.01% -аас их),
ул мөр элементүүд (10 −6% -иас 0,01% хүртэл),
бичил тэжээл (10 −6% -иас бага).

Зарим зохиогчид янз бүрийн концентрацийн утгын хувьд эдгээр төрлүүдийн хоорондох хил хязгаарыг зурдаг. Заримдаа бичил тэжээл нь ул мөр элементээс тусгаарлагддаггүй.

Бусад макронутриентууд

Эсийн массын ихээхэн хувь нь 4 элемент (хүний биед агуулагдах хэмжээг заана):

Эдгээр макронутриентуудыг нэрлэдэг органик комын элементүүд. 1 эсвэл макронутриент ком. 2. Ихэнхдээ уураг, өөх тос, нүүрс ус, нуклейн хүчил болон бусад олон органик бодисууд тэдгээрээс бүрддэг. Заримдаа эдгээр дөрвөн элементийг товчлолоор тэмдэглэсэн байдаг СОЁЛэнэ нь давтамжийн хүснэгтэд бичсэн тэмдэглэлээс бүрдэх болно.

Бусад макронутриентууд

Хүний биед агуулагдах бусад макроциклууд ба тэдгээрийн агуулгыг доор жагсаав.

Бичил тэжээлийн бодисууд: юу вэ

Шинжлэх ухаанд агуулагдах бичил тэжээлийн бүлгийг чухал ангилалд оруулдаг: чухал бодис (амин чухал), нөхцөлт чухал (биед чухал ач холбогдолтой, гэхдээ ховор байдаг).

Үндсэн бичил бодисууд нь: төмөр (Fe), зэс (Cu), иод (I), цайр (Zn), кобальт (Ко), хром (Cr), молибден (Мо), селен (Se), манган (Mn).

Нөхцөлтэй шаардлагатай микроэлементүүд: бор (B), бром (Br), фтор (F), лити (Li), никель (Ni), цахиур (Si), ванадий (V).

Өөр нэг ангиллын дагуу ул мөр элементүүдийг 3 ангилдаг.

тогтвортой элементүүд: Cu, Zn, Mn, Co, B, Si, F, I (ойролцоогоор 0.05% орчим байдаг),
0.001% -иас бага агууламжтай 20 элемент,
Тогтвортой илүүдэл нь өвчинд хүргэдэг бохирдуулагч бодисын дэд бүлэг (Mn, He, Ar, Hg, Tl, Bi, Al, Cr, Cd).

Хүний хувьд ул мөр элементийн хэрэглээ

Бараг бүх биохимийн процесс нь ул мөр элементийн тэнцвэрээс хамаардаг. Хэдийгээр тэдний шаардлагатай тоог микрограммаар тодорхойлдог боловч эдгээр тэжээлийн үүрэг асар их юм. Ялангуяа метаболизмын чанарын үйл явц, бие махбод дахь фермент, гормон, витамины нийлэгжилт нь ул мөр элементээс хамаардаг. Эдгээр бичил бодисууд нь дархлааг бэхжүүлж, гематопоэз, ясны эд эсийн зохистой хөгжил, өсөлтийг дэмждэг. Шүлт ба хүчлүүдийн тэнцвэр, нөхөн үржихүйн тогтолцооны үйл ажиллагаа тэдгээрээс хамаардаг. Эсийн түвшинд - эдгээр нь мембраны, эд эсийн үйл ажиллагааг дэмждэг - тэд хүчилтөрөгчийн метаболизмыг дэмждэг.

Эрдэмтэд хүний биеийн эсийн доторх шингэний химийн найрлага нь түүхээс өмнөх эрин дэх далайн усны томъёотой төстэй юм гэжээ. Энэ нь чухал ул мөр элементүүдийг нэгтгэснээр үр дүнд хүрдэг. Бие махбодид өөр нэг бодис дутагдах үед энэ нь өөрөө (шим тэжээл хуримтлагдсан эдээс) өөрсдийгөө "сорж" эхэлдэг.

Бичил тэжээлийн дутагдал ба хэтрүүлэн хэрэглэх

Мөрний элементийн аливаа үл тоомсорлолт нь бараг үргэлж олон өвчний хөгжил, бие махбод дахь эмгэг өөрчлөлтүүд юм.

Мөн зарим судалгаанаас үзэхэд янз бүрийн эрч хүч бүхий бичил бодисын тэнцвэргүй байдал нь гаригийн гуравдагч хүн бүрт оношлогддог.

Ашигтай элементийн хомсдол, хэт их нөөцийг үүсгэдэг шалтгаануудын дунд ихэнхдээ:

муу экологи
сэтгэлзүйн стресс, стресстэй нөхцөл байдал,
тааруу хоол тэжээл,
тодорхой эмийг удаан хугацаагаар хэрэглэх.

Хүний хувьд ямар ул мөр элемент дутагдаж байгааг, мөн дутагдлын түвшинг яг таг мэдэхийн тулд зөвхөн лабораторийн нөхцөлд биохимийн шинжилгээнд зориулж цусаа хандивлах замаар хийж болно. Гэхдээ шим тэжээлийн тэнцвэргүй байдлыг зарим гадны шинж тэмдгүүдийн хувьд бас авч үзэх боломжтой.

Ихэнх тохиолдолд хүн шим тэжээлийн дутагдалд ордог.

байнга вирусын халдвартай байдаг.
дархлааж буй тодорхой шинжүүд,
үс, хумс, арьсны байдал муудаж (батга, тууралт гарч ирэв),
сэтгэлийн хямралд автдаг.

Бичил тэжээлийн дутагдлын нөхцөл

Нэмж хэлэхэд лабораторийн шинжилгээ хийлгүйгээр өөрийн эрүүл мэндийн байдлыг нарийвчлан шинжлэн судалж үзэхэд заримдаа бие махбодид аль микроэлемент шаардлагатай байгааг тодорхойлж болно.

Илүүдэл жинтэй - хром, цайр, манган зэрэг бодис дутагдалтай байдаг.
Хоол боловсруулах эрхтний асуудал - цайр, хромын дутагдал.
Дисбактериоз - хангалттай цайр биш юм.
Хүнсний харшил - Цайрын дутагдал.
Түрүү булчирхайн үйл ажиллагааны алдагдал - цайрын дутагдал.
Сийвэн дэх элсэн чихрийн хэмжээ ихсэх - магни, хром, марганец, цайрын дутагдал.
Хэврэг хумс - цахиур ба селен хангалтгүй.
Хумс, үсний өсөлт удаан байна - селен, цайр, магни, цахиурын хэмжээ буурна.
Үс унах - цахиур, селен, цайр дутагдалтай байдаг.
Арьсан дээрх бор толбо - зэс, марганец, селен дутагдалтай байдаг.
Арьсан дээр цочрох, үрэвсэх нь цайр, селен, цахиурын дутагдлын дохио юм.
Батга нь хром, селен, цайрын дутагдал юм.
Харшлын тууралт - хангалттай хэмжээний селен эсвэл цайр биш юм.

Дашрамд хэлэхэд үсний талаархи сонирхолтой баримт. Энэ нь ул мөр элементийн дутагдлыг тодорхойлоход хамгийн хялбар байдаг. Ихэвчлэн үсэнд 20-30 ширхэг бичил бодис агуулагддаг бол цус, шээсний шинжилгээ нь хүний биед 10-аас ихгүй шим тэжээлийн түвшинг харуулна.

Тэнцвэрийг хэрхэн хадгалах вэ

Ул мөр элементийн үлдэгдлийг сэргээх хэд хэдэн дүрмүүд байдаг. Тэдэнд ямар ч төвөгтэй, шинэ зүйл байдаггүй, гэхдээ орчин үеийн амьдралын хэмнэлд бид заримдаа эдгээр эмчийн зөвлөгөөг мартдаг.

Юуны өмнө мэдрэлийн системийн эрүүл мэндийг хянах, цэвэр агаарт тогтмол очиж, зөв хооллох нь чухал юм.

Эцсийн эцэст ихэнх ул мөр элементийн хамгийн сайн эх үүсвэр бол байгалийн органик хүнс юм.

Дашрамд хэлэхэд, хэрэв бид хүнсний эх үүсвэрийн талаар ярих юм бол ургамлын гаралтай ихэнх бичил бодисууд байдаг. Малын гаралтай бүтээгдэхүүний дунд тэргүүлэгчийг 22 ул мөр элемент агуулсан сүү гэж нэрлэж болно. Үүний зэрэгцээ түүний доторх шим тэжээлийн агууламж маш бага тул сүүг бодисын тэнцвэрийг хангах чадвартай бүтээгдэхүүн гэж ярих шаардлагагүй юм. Тиймээс хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд тэнцвэртэй, олон төрлийн хоолны дэглэмийн ач холбогдлыг шаарддаг.

Гэхдээ биологичдын үзэж байгаагаар, жишээ нь дэлхийн бүх улаан лооль ижил микроэлементүүдтэй байдаг гэж бодох нь буруу байх болно. Бүтээгдэхүүн нь ижил тэжээл агуулсан байсан ч тэдгээрийн хэмжээ ихээхэн ялгаатай байж болно. Эдгээр үзүүлэлтүүдэд хөрсний чанар, ургамлын төрөл зүйл, хур тунадасны давтамж нөлөөлдөг. Заримдаа тэр ч байтугай нэг орноос цуглуулсан ижил төрлийн ногооны ногооны найрлага нь химийн найрлагадаа ихээхэн ялгаатай байдаг.

Бичил тэжээлийн дутагдлын шалтгаан:

экологийн хувьд муу усны экологийн хувьд
зохих ёсоор дулааны бус боловсруулалт хийдэг (тэжээл нь бараг 100 хувь алдагдахад хүргэдэг),
хоол боловсруулах тогтолцооны өвчин (бичил биетнийг зохих шингээхэд саад учруулах),
хоол тэжээлийн дутагдал (моно-хоолны дэглэм).

Бүтээгдэхүүний бичил тэжээлийн агууламжийн хүснэгт

Элементийн ул мөр	Бие махбодид ашиг тустай	Дутагдлын үр дагавар	Эх сурвалж
Төмөр	Энэ нь цусны эргэлт, эрүүл мэдрэлийн системийг хадгалахад зайлшгүй шаардлагатай.	Цус багадалт	Шош, үр тариа, тоор, гүйлс, нэрс.
Зэс	Цусны улаан бөөм үүсэх, төмрийн шингээлтийг дэмжиж, арьсны уян хатан чанарыг хадгалдаг.	Цус багадалт, арьсан дээрх пигментаци, сэтгэцийн эмгэг, биеийн температур буурах.	Далайн хоол, самар.
Цайр	Энэ нь инсулин үйлдвэрлэхэд чухал ач холбогдолтой, дааврын нийлэгжилд оролцдог, дархлааг бэхжүүлдэг.	Дархлаа буурах, сэтгэлийн хямрал, үс унах зэрэг болно.	Сагаган, самар, үр тариа, үр (хулуу), шош, банана.
Иод	Нянгийн эсрэг бодис болох бамбай булчирхай, мэдрэлийн эсийн үйл ажиллагааг дэмждэг.	Хүүхэд дэхь буглаа, саатсан хөгжил (сэтгэцийн).	Далайн бургас.
Манганы	Өөх тосны солилцоог дэмжиж, холестеролыг зохицуулдаг.	Атеросклероз, холестерины хэмжээ ихсэх.	Самар, шош, үр тариа.
Кобальт	Энэ нь инсулины үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлж, уураг үүсэхийг дэмждэг.	Буруу бодисын солилцоо.	Гүзээлзгэнэ, зэрлэг гүзээлзгэнэ, буурцагт ургамал, нишингэ.
Селен	Антиоксидант нь хорт хавдрын эсүүд үүсэхээс сэргийлж, хөгшрөлтийг удаашруулж, дархлааг бэхжүүлдэг.	Амьсгал богиносох, хэм алдагдах, дархлаа сулрах, халдварт өвчин байнга гардаг.	Далайн хоол, мөөг, янз бүрийн усан үзэм.
Жоншны	Яс, шүдийг бэхжүүлж, паалантай эрүүл мэндийг дэмждэг.	Флюороз, бохь, шүдний өвчин.	Бүх цагаан хоол, ус.
Chrome	Нүүрс ус боловсруулах, инсулин үйлдвэрлэхэд оролцдог.	Цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэх, чихрийн шижин өвчний хөгжил, глюкозыг зохисгүй шингээх.	Мөөг, бүхэл бүтэн үр тариа.
Молибден	Энэ нь бодисын солилцоог идэвхжүүлж, липидийн задралд нөлөөлдөг.	Бодисын солилцоо, хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааны доголдол.	Бууцай, янз бүрийн байцаа, харцага, gooseberries.
Бромин	Энэ нь тайвшруулах шинж чанартай, зүрх судас, ходоод гэдэсний өвчнөөр бие махбодийг бэхжүүлж, хавчаарыг тайвшруулдаг.	Хүүхдүүдийн өсөлт удааширч, гемоглобин буурах, нойргүйдэх, жирэмсний янз бүрийн үе шатанд зулбах зэрэг болно.	Самар, буурцагт ургамал, үр тариа, далайн ургамал, далайн загас.

Ул мөр элемент нь хүний хувьд зайлшгүй шаардлагатай тэжээл юм. Бодисын солилцооны үйл явц, хүүхдийн хөгжил, өсөлт, бүх тогтолцооны үйл ажиллагаа (нөхөн үржихүйг оруулаад), эрүүл мэнд, дархлаа хадгалах нь үүнээс хамаардаг. Бие махбодь нь бичил тэжээлийг бие даан синтезлэх чадваргүй тул өдөр бүр шаардлагатай элементийн хангамжийг нөхөхийн тулд зохистой, тэнцвэртэй хооллолтыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Ерөнхий мэдээлэл

Хүний биед ул мөрийн элементийн үүрэг нэлээд их байдаг. Эдгээр нэгдлүүд нь бараг бүх биохимийн процессын хэвийн явцыг баталгаажуулдаг. Хэрэв хүний биед агуулагдах ул мөрийн элементийн хэмжээ хэвийн хязгаарт байвал бүх систем тогтвортой ажиллах болно. Статистик мэдээллээр дэлхий дээрх хоёр тэрбум орчим хүн эдгээр нэгдлүүдийн дутагдалд ордог. Хүний биед ул мөр элементийн дутагдал нь оюун ухааны хомсдол, харалган байдалд хүргэдэг. Ашигт малтмалын дутагдалтай олон нялх хүүхэд бараг төрөхдөө үхдэг.

Хүний биед агуулагдах ул мөрийн элементийн үнэ цэнэ

Нэгдлүүд нь гол төлөв төв мэдрэлийн тогтолцоог бий болгох, хөгжүүлэх үүрэгтэй. Хүний биед агуулагдах ул мөрийн элементийн үүрэг нь зүрх судасны систем үүсэх үед хамгийн түгээмэл тохиолддог дотрын эмгэгийн тоог бууруулах зорилгоор тархдаг. Бүрдэл бүр тодорхой газар нутагт нөлөөлдөг. Хамгаалах хүч үүсэх үед хүний биед ул мөрийн элемент чухал ач холбогдолтой. Жишээлбэл, шаардлагатай хэмжээгээр эрдэс бодис авдаг хүмүүст олон эмгэг (гэдэсний халдвар, улаанбурхан, томуу болон бусад) илүү хялбар байдаг.

Ашигт малтмалын үндсэн эх үүсвэр

Макро ба микроэлементүүд, витаминууд нь амьтан, ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнүүдэд байдаг. Орчин үеийн нөхцөлд нэгдлүүдийг лабораторид нэгтгэж болно. Гэсэн хэдий ч ургамлын болон амьтны гаралтай хоол хүнсээр эрдэс бодис нэвтрэн орох нь синтезийн явцад олж авсан нэгдлүүдийг ашиглахаас илүү их ашиг тусаа өгдөг. Хүний биед агуулагдах гол ул мөр нь бром, бор, ванадий, иод, төмөр, марганец, зэс юм. Кобальт, никель, молибден, селен, хром, фтор, цайр зэрэг нь амьдралыг тэтгэхэд оролцдог. Дараа нь эдгээр микроэлементүүд хүний биед хэрхэн нөлөөлж, эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой болох талаар илүү дэлгэрэнгүй авч үзье.

Энэ элемент нь хүний бараг бүх эд, эрхтэн дээр байдаг. Ихэнх бор нь араг ясны яс, шүдний паалангаас олддог. Энэ элемент нь бүхэл бүтэн организмд ашигтай нөлөө үзүүлдэг. Үүний ачаар дотоод шүүрлийн булчирхайн ажил илүү тогтвортой болж, араг яс үүсдэг - илүү зөв болно. Үүнээс гадна бэлгийн дааврын концентраци нэмэгддэг бөгөөд энэ нь цэвэршилтийн үеэр эмэгтэйчүүдэд онцгой ач холбогдолтой юм. Бор нь шар буурцаг, Сагаган, эрдэнэ шиш, будаа, манжин, буурцагт ургамал юм. Энэ элементийн дутагдалд орсноор дааврын тасалдал ажиглагддаг. Эмэгтэйчүүдэд энэ нь ясны сийрэгжилт, фиброз, хорт хавдар, элэгдэл зэрэг эмгэг судлалыг хөгжүүлэхэд хүндрэлтэй байдаг. Urolithiasis болон үе мөчний эмгэг өндөр эрсдэлтэй байдаг.

Энэ элемент нь бамбай булчирхайн зохистой үйл ажиллагаанд нөлөөлж, төв мэдрэлийн тогтолцооны үйл ажиллагаанд оролцдог, дарангуйлах үйл явцыг сайжруулдаг. Жишээлбэл, бром агуулсан мансууруулах бодис хэрэглэдэг хүний бэлгийн харьцааг багасгадаг. Энэ элемент нь самар, буурцагт ургамал, үр тариа гэх мэт бүтээгдэхүүнүүдэд байдаг. Бие дэх бромын дутагдалтай үед нойр нь хөндөгддөг, гемоглобины түвшин буурдаг.

Энэ элемент нь цусны судас ба зүрхийг зохицуулахад оролцдог. Ванадий нь холестеролыг тогтворжуулахад тусалдаг. Энэ нь эргээд атеросклерозын магадлалыг бууруулж, хавдар, хавдарыг бууруулдаг. Элемент нь элэг, бөөрийг хэвийн болгож, алсын харааг сайжруулдаг. Ванадий нь цусан дахь глюкоз ба гемоглобиныг зохицуулахад оролцдог. Элемент нь үр тариа, улаан лууван, будаа, төмс зэрэгт байдаг. Ванадий дутагдвал холестерины агууламж нэмэгддэг. Энэ нь атеросклероз, чихрийн шижин өвчний хөгжилд саад болдог.

Энэхүү ул мөр элемент нь гемоглобины бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг юм. Төмөр нь цусны эсийг бүрдүүлэх үүрэгтэй бөгөөд эсийн амьсгалын үйл ажиллагаанд оролцдог. Энэ элемент нь гич, хулууны үр, анар, кунжутын үр, алим, hazeluts, далайн кали зэрэгт байдаг. Арьсны эс, амны хөндий, гэдэс, ходоодны төлөв байдал нь төмрийн агууламжаас хамаарна. Энэ элементийн дутагдалтай үед байнгын нойрмоглох, хурдан ядрах, хумсны хавтангийн нөхцөл байдал муудаж байгааг тэмдэглэв. Арьс нь хатаж, томорч, амандаа хатаж, цус багадалт үүсдэг. Зарим тохиолдолд амт мэдрэмж өөрчлөгдөж болно.

Энэхүү ул мөрийн элемент нь бамбай булчирхайн даавар болох тироксин үйлдвэрлэхэд оролцдог. Үүний ихэнх хэсэг (ойролцоогоор 25 мг-ийн 15) нь иод агуулагддаг. Хэрэв энэ элемент биед хангалттай байвал түрүү булчирхай, өндгөвч, элэг, бөөрний ажил ямар ч саадгүйгээр явагдана. Иод нь улаан буудай, сүүн бүтээгдэхүүн, champignons, замаг, хөх тариа, шош, бууцай зэрэгт агуулагддаг. Элементийн дутагдалтай үед бамбай булчирхай (булчирхай) ихсэх, булчин сулрах, сэтгэцийн чадвар буурах, дистрофик өөрчлөлт орно.

Энэ элемент нь цусны эсийг үүсгэх үйл явцын салшгүй хэсэг юм. Кобальт нь В витамин үүсгэхэд оролцдог₁₂ инсулин үйлдвэрлэх. Энэ элемент нь буурцагт ургамал, шар буурцаг, лийр, давс, үрийн шингэн юм. Кобальтын дутагдлын цус багадалт эхэлснээр хүн илүү хурдан ядарч, үргэлж унтмаар байна.

Энэ элемент нь ясны төлөв байдал, нөхөн үржихүйн үйл ажиллагааг хариуцдаг бөгөөд төв мэдрэлийн тогтолцоог зохицуулахад оролцдог. Манганы ачаар потенциал нэмэгдэж, түүний нөлөөн дор булчингийн рефлекс илүү идэвхтэй илэрдэг. Элемент нь мэдрэлийн хурцадмал байдал, цочролыг бууруулахад тусалдаг. Манган нь цагаан гаа, самар хэлбэрээр байдаг. Элементийн дутагдалд орсноор араг ясны сийрэгжих үйл явц тасалдаж, үе мөч нь деформацид орж эхэлдэг.

Их хэмжээгээр энэ элемент элэг дотор байдаг. Зэс нь меланиний бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд коллаген, пигментацийн үйлдвэрлэлд оролцдог. Зэсийг ашиглан төмрийг шингээх үйл явц илүү сайн байдаг.Энэ элемент нь наранцэцэг, далайн ургамал, кунжут, какао юм. Зэсийн дутагдалтай цус багадалт, турах, халцрах шинж тэмдэг ажиглагддаг. Гемоглобины түвшин буурч, янз бүрийн шинж чанартай дерматозууд хөгжиж эхэлдэг.

Энэ элемент нь төмрийг ашиглахад оролцдог ферментийн үндэс суурь юм. Энэ процесс нь цус багадалт үүсэхээс сэргийлдэг. Молибден нь давс, үр тариа, буурцагт ургамалд байдаг. Бие дэхь элементийн дутагдлын үр дагаврыг өнөөдөр сайн ойлгодоггүй.

Энэхүү ул мөр элемент нь цусны эсийг бүрдүүлэх, тэдгээрийн хүчилтөрөгчөөр ханахад оролцдог. Никель нь өөх тосны солилцоог, дааврын түвшинг зохицуулж, цусны даралтыг бууруулдаг. Элемент нь эрдэнэ шиш, лийр, шар буурцаг, алим, сэвэг зарам болон бусад буурцагт ургамалд байдаг.

Энэ элемент нь антиоксидант юм. Энэ нь хэвийн бус эсийн өсөлтийг дарангуйлж, улмаар хавдар үүсэх, тархахаас сэргийлдэг. Селен нь бие махбодийг хүнд металлын сөрөг нөлөөнөөс хамгаалдаг. Энэ нь уураг үйлдвэрлэх, бамбай булчирхай, нойр булчирхайн хэвийн, тогтвортой үйл ажиллагаанд шаардлагатай. Селен нь үрийн шингэний дотор байдаг ба нөхөн үржихүйн үйл ажиллагааг дэмждэг. Ул мөр нь улаан буудай, түүний үр хөврөл, наранцэцгийн үрээс олддог. Түүний дутагдалтай бол харшил, дисбиоз, олон склероз, булчингийн дистрофи, зүрхний шигдээс үүсэх эрсдэл нэмэгддэг.

Энэ элемент нь шүдний паалан ба эд эсийг үүсгэхэд оролцдог. Элемент нь шар будаа, самар, хулуу, үзэм агуулдаг. Фторын дутагдалтай үед байнгын цоорох шинж тэмдэг ажиглагддаг.

Энэхүү ул мөр элемент нь инсулины хурдацтай үүсэхэд нөлөөлдөг. Chromium нь нүүрс усны солилцоог сайжруулдаг. Ул мөр элемент нь нишингэ, улаан лууван, тоор, шар буурцаг, мөөг хэлбэрээр байдаг. Хромын дутагдалтай тохиолдолд үс, хумс, ясны байдал муудаж байгааг тэмдэглэв.

Энэхүү ул мөр элемент нь бие махбод дахь олон чухал үйл явцыг зохицуулдаг. Жишээлбэл, тэрээр бодисын солилцоо, нөхөн үржихүйн тогтолцооны ажил, цусны эсүүд үүсэхэд оролцдог. Цайр нь улаан буудайн үр хөврөл, кунжутын үрээр байдаг. Түүний дутагдлаас болж хумс дээрх цагаан толбо гарч ирвэл хүн хурдан ядарч, харшил, халдварт эмгэг үүсгэдэг.

Витаминын нийцтэй байдал

Мөрний элементүүдийг шингээх явцад тэд өөр өөр нэгдлүүд, түүний дотор гаднаас орж ирдэг бодисуудтай харилцан үйлчилдэг. Энэ тохиолдолд янз бүрийн хослолууд явагддаг. Тэдгээрийн зарим нь эрүүл мэндийн байдалд сайн нөлөө үзүүлдэг, бусад нь бие биендээ нөлөөлөхөд төвийг сахисан байдаг. Доорх хүснэгтэд хүний биед таарах витамин, эрдэс бодисыг харж болно.

Хүний биед агуулагдах ул мөрийн элементүүдийн үндсэн үүрэг

кальцийн болон фосфор үндсэн бүтцийн бүрэлдэхүүн хэсэг болох эд эс, ялангуяа ясны бүтцийг бий болгох үйл явцад оролцдог хуванцар үүрэг.
хүний биеийн бодисын солилцооны үйл явцад оролцох: хүчил-суурь тэнцвэр, усны давсны тэнцвэрийг хадгалах.
Эсийн доторх osmotik даралтыг хадгалахад туслах.
дархлааны систем, цусны формацийн систем, цусны бүлэгнэлтэд үзүүлэх нөлөө.
ферментатив процесст оролцох, фермент системүүдийн бүтэц.

Ул мөр элементийн тэнцвэргүй байдалтай Дараах өвчин, өвчний төлөв ихэнх тохиолдолд тохиолддог.

дархлаа буурах
хумс, үс, арьсны өвчин
харшлын урвал
таргалалт
чихрийн шижин
цусны даралт ихсэх
зүрх судасны тогтолцооны эмгэг
цусны өвчин
остеохондроз, ясны сийрэгжилт, сколиоз
гастрит, архаг колит, дисбиоз
үргүйдэл
хүүхдийн хөгжил ба өсөлтийн эмгэг.

Ул мөр элементүүд гэж юу вэ?

Бие махбодид шаардлагатай бодисуудын нэг бол ашигт малтмал юм. Өнөөдрийг хүртэл 70 орчим элемент нь хүн бүрэн ажиллах шаардлагатай гэдгийг мэддэг. Тэдгээрийн заримыг их хэмжээгээр шаардлагатай байдаг тул тэдгээрийг макронутриент гэж нэрлэдэг. Жижиг зүйлд хэрэгтэй зүйл бол ул мөр элемент юм.

Ийм байдлаар ул мөр элементүүд - Эдгээр нь организмын хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай химийн элемент бөгөөд маш бага хэмжээгээр агуулагддаг (0.015 гр-аас бага).

Тэд агаар, ус, хоол хүнсээр дамжуулан бие махбодид шингэдэг (энэ нь гол нийлүүлэгч юм). Тэдний ачаар бие махбодид бодисын солилцооны чухал процесс явагддаг.

Ул мөрийн элементийн үнэ цэнэ. Хүний биед үзүүлэх үүрэг.

Байгальд олдсон 92 ул мөр элементээс 81 нь хүний биед байдаг бөгөөд ихэвчлэн хүнд өвчинд нэрвэгддэг, цайр (Zn), зэс (Cu), манган (Mn), селен (Se), молибден (Мо) зэрэг эмгэгүүд ихэвчлэн үүсдэг гэж үздэг. ), иод (I), төмөр (Fe), хром (Cr), кобальт (Ко).

хүчил-суурь тэнцвэр
усны давсны тэнцвэр,
эсийн доторх osmotik даралт,
цусны рН (норм 7.36-7.42),
фермент системүүдийн ажил.

үйл явцад оролцох:

импульс, мэдрэлийн эсийн дамжуулалт
булчингийн агшилт
цусны бүлэгнэлтийн
хүчилтөрөгч солилцох.

хэсэг нь:

яс, шүд
гемоглобин
тироксин
хоол боловсруулах тогтолцооны шүүс.

Бие дэх ул мөрийн элементийн агуулга жил, наснаас хамаарч өөр өөр байдаг нь нотлогдсон. Макро ба микроэлементийн эрэлт хамгийн их байгаа нь өсөлтийн үе, жирэмслэлт ба хөхүүл үед илэрхийлэгддэг. Хөгшрөхөд энэ нь огцом буурдаг.

Ялангуяа нас ахих тусам хөнгөн цагаан, титан, кадми, никель, цайр, хар тугалганы эдэд агууламж нэмэгдэж, зэс, марганец, молибден, хромын агууламж буурч байна. Цусан дахь кобальт, никель, зэсийн хэмжээ нэмэгдэж, цайрын хэмжээ буурдаг. Жирэмсэн болон хөхүүл үед цус нь зэс, манган, титан, хөнгөн цагаанаас 2-3 дахин их байдаг.

Ул мөр элементийн ангилал

Үндсэндээ ул мөрийн элементүүд хоорондоо харилцан хамааралаар ангилагддаг тул тэдгээрийн ангиллыг дараах байдлаар ангилна.

Чухал (төмөр, кобальт, манган, цайр),
Vital (хөнгөн цагаан, бор, бериллий, иод, молибден, никель),
Хортой бодис (кадми, рубиди, хар тугалга),
Сайн судлаагүй (висмут, алт, хүнцэл, титан, хром).

Хүний биед ул мөр элементийн үүрэг

Хүний бие нь 70 гаруй эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд ул мөр элементүүд нь амьдралын бүх үйл явцад оролцдог. Ул мөр элемент нь хичнээн чухал бөгөөд үр дүнтэй болохыг ойлгохын тулд жагсаалтыг харах хэрэгтэй хошууч ул мөрийн элементүүд:

Ердийн хүчил-суурь тэнцвэрийг хангаж,
Цус үүсэх, шүүрэл, ясны үүсэх үйл явцад оролцдог.
Тогтмол даралтыг тогтмол түвшинд барьж,
Мэдрэл дамжуулалтыг удирдах,
Бөөрний доторхи амьсгалыг бий болгох,
Дархлаа тогтолцоонд нөлөөлдөг,
Булчингийн бүрэн агшилтыг хангах.

Хүний бие махбодийн болон сэтгэцийн эрүүл мэндийг зохих түвшинд байлгахын тулд бичил тэжээл шаардлагатай болох нь тогтоогдсон тул байнгын стресс, улам бүр доройтож буй орчинд амьдрах нь витамин төдийгүй эрдэс бодисын хэрэглээнд ихээхэн анхаарал хандуулах шаардлагатай болдог.

Сонирхолтой баримт бол үс нь микроэлементийн дутагдалд хамгийн хурдан хариу үйлдэл үзүүлдэг бөгөөд энэ нь хүний биед байдаг микроэлементүүдийн хамгийн зөв хэмжээ, чанарыг харуулах үсний төлөв байдалд дүн шинжилгээ хийх явдал юм.

Витаминтай микроэлементийн нийцтэй байдал

Хүний биед ул мөр элемент, витамины тодорхой харилцаа, нийцэл байдаг бөгөөд үүнээс гадна нийцтэй үйл явц нь эерэг үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд витамин эсвэл ул мөрийн элементийг шингээхэд тусалдаг бөгөөд сөрөг нь харилцааны аль нэг тал дээр хор хөнөөлтэй үйлдэл хийдэг. Олон тооны витамин, эрдэс бодисууд хариу үйлдэл үзүүлэхгүй, өөрөөр хэлбэл тэдний бие биедээ үзүүлэх нөлөө нь төвийг сахисан байдаг.

А аминдэм нь төмрийн шингээлтийг сайжруулдаг,
В6 витамин нь магнийн био ашиг шимийг нэмэгдүүлдэг.
Цайр нь Д аминдэмийн шингээлтийг сайжруулж,
Е витамин нь селени агуулсан үед хүчтэй байдаг.

Мөөгөнцрийн элемент ба витамины тохиромжгүй байдал:

В9 витамин нь цайр шингээхэд саад учруулж,
Кальци, магни, цайр нь төмрийн шингээхэд саад болдог,
Зэс, төмөр нь В12 витамин,
Кальци нь фосфорын агууламжтай үед био чадвараа алддаг.

Эдгээр шинж чанаруудыг мэддэг тул та хоолны дэглэмийг тохируулж, эм уухдаа болгоомжтой байх хэрэгтэй. Дүрмээр бол эмийн заавар нь ашигт малтмалын агууламжид хэрхэн нөлөөлдөг болохыг зааж өгдөг (жишээлбэл, аспирин авах үед цайрыг биеэс зайлуулдаг).

Бичил тэжээлийн шингээлт ба ялгадас

Ихэнх ул мөрийн элементүүд нь усанд сайн уусдаг тул тэдгээрийн шингээлттэй холбоотой асуудлууд, дүрмээр, ажиглагддаггүй. Шингээх үйл явц нь жижиг гэдэс дотор, ялангуяа арван хоёр дахь гэдэс дотор тохиолддог. Ул мөрийн элемент ялгарах нь уламжлалт аргаар явагддаг - ялгадасын агаар, ялгадас (төмөр, зэс, мөнгөн ус, цайр, фосфор), шээс (бром, кали, лити, манган, натри) -аар дамждаг.

Мөрний дутагдал

Микроэлементийн дутагдал нь хүний биед хортой нөлөө үзүүлдэг бөгөөд ул мөр элементийн дутагдлын гол шинж тэмдэг юм.

Дисбактериоз,
Цус багадалт
Дархлаа буурсан,
Хөгжлийн саатал,
Нойрмог болон үс уналт,
Хоол боловсруулах чадвар муу
Хэт таргалалт ба илүүдэл жинтэй.
Чихрийн шижингийн хөгжил
Арьс, ясны өвчин.
Зүрх судасны өвчин,
Бэлгийн асуудал.

Микроэлементийн дутагдал нь хүнс тэжээлийн дутагдалтай, хоол тэжээлийн дутагдалд ордог. Хэрэв хүн экологийн хувьд тохиромжгүй ундны чанартай ус ууж, микроэлементийн агууламжид нөлөөлдөг эмийг хяналтгүй хэрэглэвэл зохино.

Дархлалын тогтолцоонд ул мөрийн элементийн нөлөө

Бичил тэжээлийн хэрэгцээг бичил тэжээлийн бодисууд нь биеийн дархлааны тогтолцооны хамгаалалтын механизмыг сайжруулж, бие махбодийн үндсэн функцүүдэд өдөөгч нөлөө үзүүлдэг болохыг баталдаг. Зарим эрдэс бодис (төмөр, иод, кобальт, зэс, марганец) нь эсрэгбие үүсэхэд оролцдог, бактерийн хорт бодисыг устгадаг.

Хүний биед үзүүлэх ул мөрийн элементийн нөлөөллийн олон янз байдал нь эдгээр ашигт малтмалын хэрэгцээ нь амьдралынхаа туршид бие махбодийг бүрэн эрүүл, хэвийн байдалд байлгах хэрэгцээг нотолж байна.