Эрэгтэйчүүдэд холестерин ихтэй хоолны дэглэм - ойролцоо цэс

Хүн, мах, сүүн бүтээгдэхүүний өндөгний хэт их хэмжээгээр авдаг холестерины тоосонцор нь артерийн ханан дээр хуримтлагддаг. Исэлдэлтийн процесс эхэлж, үрэвсэл үүсч, цусны судасны люменд тогтворгүй товруу үүсдэг. Энэ нь цусны бүлэгнэл, зүрхний шигдээс болон зүрх судасны бусад эмгэгийн эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.

Эрэгтэйчүүдэд холестерин ихэссэн хоолны дэглэм нь өндөр ба бага нягтралтай липопротеиныг хэвийн болгох цогц эмчилгээний элемент юм.

Зөв зохистой хоол тэжээл нь зүрх судасны хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэх, амьдралын чанарыг сайжруулах, үргэлжлэх хугацааг нэмэгдүүлдэг. Тохиромжтой хоолны дэглэмийг сонгохын тулд хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, зүрх судасны эмчтэй холбоо барихыг зөвлөж байна. Эмнэлгийн хоолны дэглэм №10-д анхаарлаа хандуулаарай.

Хоол тэжээлийн үндсэн зарчим

Зөвшөөрөгдсөн болон хориотой бүтээгдэхүүнийг судалж, хоолны дэглэмийг тохируулах шаардлагатай. Дунд зэргийн биеийн тамирын дасгал хийх, өдөр бүр цэвэр агаарт алхах, уух дэглэмийг ажиглах. Эрэгтэйчүүдэд холестерины өндөр агууламжтай хоолны дэглэм баримтлах нь:

амьтны гаралтай тослог хоолыг хасах: гахайн мах, үхрийн мах, нугас,
ойр зуурын, бутархай хоол: өдөрт 4-6 удаа, жижиг хэсгүүдэд,
бүрэн, олон төрлийн хоолны дэглэм,
унтахаас 3-4 цагийн өмнө хөнгөн оройн хоол идэж,
хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, хиам, хиам, татсан мах, чихэр, бүтээгдэхүүнээс татгалзах
өөх тосны хэрэглээг бууруулдаг
ургамлын тосыг салатанд хувцаслах, шарсан маханд бүү ашигла. Шарсан хоол хүнс нь хэт их холестерол,
тослог багатай сүүн бүтээгдэхүүний хэрэглээ
гол, далайн загасны хоолны дэглэмийг танилцуулах
тослог махыг алхаагаар
Кофейн, согтууруулах ундаа, тамхи татах зэрэг ундаагаас татгалзах
илүүдэл жинтэй эрчүүдийг хэвийн болгох шалгуурт анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.

Боломжтой бол амьтны гаралтай хоол хүнсийг хасч, ургамлын гаралтай хоол тэжээлд шилжүүлэх хэрэгтэй. Хэрэв энэ сонголтыг хүлээн зөвшөөрөх боломжгүй бол амьтны гаралтай өөх тосыг долоо хоногт 3-аас илүүгүй удаа хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Онцлох бүтээгдэхүүнүүд

Эрэгтэйчүүдэд холестерины өндөр агууламжтай хоолны дэглэмийг өвчтөн ойлгох ёстой. Хоолны үндэс нь ургамлын гаралтай хоол байх ёстой: буурцагт ургамал, cruciferous, улирлын чанартай жимс, хүнсний ногоо, жимсгэнэ, өвс ногоо, үр тариа, үр, түүнчлэн үр, самар, бүхэл бүтэн үр тариа.

Уургийн гол эх үүсвэр нь буурцагт ургамал, өөх тос багатай шувуу, загас, зуслангийн бяслаг юм. Махыг чанасан, шатаасан, жигнэсэн хэлбэрээр эсвэл уурын хэлбэрээр хэрэглэдэг. Шинэхэн эсвэл хөнжилтэй ногоог хажуугийн таваг болгон ашигладаг.
Эрэгтэйчүүдэд цогц нүүрс ус агуулсан хоногийн норм нь хоолны дэглэмийн 50% -ийг эзэлдэг. Бүхэл бүтэн үр тариа, гоймон, үр тариа хэрэглэх.
Цагаан элсэн чихэр бол хүсээгүй бүтээгдэхүүн бөгөөд үүнийг бор эсвэл кокос, эсвэл стевиягаар сольж өгөх хэрэгтэй.
Талхны найрлагад хивэг бүхий хөх тарианы гурил багтдаг бөгөөд эрэгтэй хүний өдрийн тэтгэмж 200 граммаас ихгүй байна.
Тахианы өндөг бүрэн чанаж болтол чанаж, зөвхөн уураг хэрэглэдэг.
Сүүн бүтээгдэхүүний хувьд пастержуулсан бус сүү (ямааны сүү), өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүнийг илүүд үздэг.

Ашигтай ашиг нь уураар жигнэсэн ногоо эсвэл тосгүй хайруулын тавган дээр нэмдэг. Эрэгтэйчүүдэд холестерин ихтэй хоолны дэглэм нь буурцагт ургамлын хувийн хэрэглээг хамардаг. Сагаган, шар будаа, овъёосны өдөр тутмын хэрэглээ нь липидийн метаболизм, LDL ба HDL-ийн харьцааг хэвийн болгодог.

Буурцагт ургамал юунд ашигтай вэ?

Буурцагт ургамал уураг, цайр төмрөөр баялаг.Амьтны гаралтай хүнснээс ялгаатай нь тэдгээр нь үнэ цэнэтэй тэжээллэг бодис агуулдаг: фолат, кали, эслэг. Энэ ургамлын гэр бүлийн төлөөлөгчидтэй холбоотой сонирхолтой баримтууд:

өдөр бүр хэрэглэх хэрэгтэй тахиа, сэвэг зарам, манжин, вандуй,
буурцаг нь бараг давс, ханасан өөх тос агуулдаггүй, үүнд холестерол байхгүй болно.
эрэгтэй хүний хоногийн норм 300 грамм,
буурцагт ургамлыг амттангаар "масклах" боломжтой.
хийн үүсэх магадлалыг бууруулахын тулд бүтээгдэхүүнийг ½ халбага сод нэмээд шөнийн турш усанд дэвтээнэ.

Өдөр тутмын хоолны дэглэмд буурцагт ургамал оруулах нь холестерол, цусны даралтын үзүүлэлтийг хэвийн болгож, урьдчилсан чихрийн шижин өвчний магадлалыг бууруулдаг.

Маалинга үр

Маалинганы үр нь уусдаг эслэгээр баялаг тул ялгадас болон "муу" холестеролыг зайлуулж, элэг дэх дахин солилцохоос сэргийлдэг. Үрний найрлагад богино гинжин альфа-линолений хүчил (омега-3) орно, бие нь урт гинжин хүчил болж хувирдаг.

Эдгээр элементүүд нь холестеролыг хэвийн болгох, цусны судсыг өргөжүүлэх, эсийн хуваагдлыг удаашруулах (эрчүүдэд түрүү булчирхайн хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх) шаардлагатай байдаг.

Хүчтэй бэлгийн хавьталд орох өдрийн тун нь 2 халбага юм. Биологийн хүртээмжийг сайжруулах (ассимиляци) үрийг нь кофе бутлуурын өмнө урьдчилан бутлана. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг үр тариа, гоймон, шөл, жигнэмэг, ногооны салат гэх мэт зүйл дээр нэмдэг. Маалинганы үрээс ялгаатай нь маалингын тос нь зөвхөн омега-3 тосны хүчил агуулдаг. Тиймээс бүхэл бүтэн үр нь LDL өндөр эрчүүдэд илүү үнэ цэнэтэй, ашигтай бүтээгдэхүүн юм.

Цусан дахь холестерины өндөр агууламжтай хоол тэжээл

Манай уншигчид холестеролыг бууруулахын тулд Aterol-ийг амжилттай ашигладаг. Энэ бүтээгдэхүүний түгээмэл байдлыг хараад бид танд үүнийг санал болгохоор шийдсэн.

Ихэнхдээ ТВ-ийн дэлгэцээс, нийтлэлийн гарчигнаас аймшигтай холестерины талаар бид сонсдог. Таны эмч бас энэ тухай ярьж байгаа бөгөөд холестерол ихтэй хөрш эмнэлэгт хэвтэж байна. Үүнийг нэмэгдүүлэх нь яагаад аюултай вэ гэдгийг ойлгох нь зүйтэй бөгөөд хамгийн чухал нь холестерины эсрэг ямар хоолны дэглэм нь эрүүл байхыг хадгалахад тусална.

Холестерины хэмжээг ихэсгэх аюул

Орчин үеийн амьдралын хэв маяг: бие махбодийн идэвхгүй байдал, лаазалсан хоол, хиам, түргэн хоол зэрэг нь холестерины түвшинг ердийн 5 ммоль / л-ээс дээш байлгахад хүргэдэг. Илүүдэл хэмжээ нь цусанд удаан хугацаагаар хөвж чадахгүй тул холестерол нь товруу гэж нэрлэгддэг холестерины "хуримтлал" үүсгэж, цусны судасны хананд наалдаж эхэлдэг. Хэрэв эмч танд ийм товруу байгааг нэг газар олсон бол энэ нь бүх судаснуудад нөлөөлдөг, нэг буюу өөр түвшинд байна гэсэн үг, учир нь цус нь ижил урсдаг - өндөр холестерол агуулсан байдаг. Холестерины товруу их байх тусам энэ газарт цус бага орох болно. Хэрэв энэ нь зүрхийг тэжээдэг хөлөг онгоц юм бол зүрхэнд өвдөлт мэдрэгдэх болно, тархины судас байвал хүн толгой өвдөх, санах ой алдагдах, толгой эргэх зэрэг өвчнөөр өвддөг. Өндөр холестерины улмаас бүх эрхтэнүүд, тэр ч байтугай арьс гэмтдэг - энэ нь бас товруугаар нарийссан судаснуудаар дамжин цусаар тэжээгддэг.

Хоолны дэглэмийн онцлог

Өндөр холестерол бүхий хоолны дэглэмийг дундад тэнгис гэж нэрлэдэг. Үүний гол зарчим нь долоо хоногт хэд хэдэн хэсэг далайн хоол, өөх тос багатай сорт, чидун жимсний тос, шинэ жимс, жимсний олон төрлийн хослол юм. Өндөр холестерины хоол тэжээлийн үндсэн дүрмийг, ялангуяа 50 жилийн дараа эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст дараахь байдлаар бүрдүүлж болно.

өдөрт бага зэрэг дөрвөн удаа хоол хийж,
бэлдмэл дэх давсны хэрэглээг багасгах - энэ нь шингэнийг ардаа хадгалах бөгөөд зүрхэнд нэмэлт ачааллыг бий болгоно.
шарсан, тамхи татахыг хориглоно. Хоолыг уураар жигнэж, чанаж, шатаасан эсвэл шатаасан байх ёстой. Өөр сонголт, цэсийг төрөлжүүлэх боломжийн хувьд та Teflon бүрсэн мах шарах тогоо ашиглаж болно. Энэ нь амттай, эрүүл бүтээгдэхүүнийг тосгүйгээр, жигнэж жигнэх боломжийг танд олгоно.
хиам, лаазалсан хоол, түргэн хоол хүнс үйлдвэрлэлийн бүтээгдэхүүнийг хамгийн бага хэмжээгээр хэрэглэх. Хямд үнэтэй эдгээр бүх бүтээгдэхүүн нь мах, зуушны зэрэгцээ байдаг. Доорх хүснэгтээс харахад тэдгээр нь холестерины хэмжээг бүртгэгч болохыг харж болно.

Өндөр холестерол бүхий зохистой хоол тэжээлд ашигладаг бүх бүтээгдэхүүн нь түүний хамгийн бага хэмжээг агуулсан байх ёстой. Хүн өдөрт 400 мг холестеринээс хэтрэхгүй байх шаардлагатай бөгөөд хэрэв хөгшин настай эрэгтэй эсвэл эмэгтэй хүний биед холестерол ихэссэн бол 200 мг-аас ихгүй байна. Энэ нь маш их зүйл юм, учир нь бид шаардлагатай өөхний гуравны нэгийг л хоол хүнсээр авдаг бол үлдсэн гуравны хоёр нь элэг, гэдэс дотор үүсдэг. Доорх хүснэгтэд зарим хоол хүнс дэх холестерины хэмжээг харуулав. Түүний мэдээлэлд анхаарлаа хандуулснаар өндөр холестерол агуулсан ямар хоол хүнс хэрэглэхийг амархан ойлгодог.

Хориглосон хоол хүнс

Өндөр холестерол агуулсан ямар хоол хүнс хэрэглэх боломжгүйг анхаарч үзээрэй.

тослог мах - гахайн мах, хурга, шувуу - нугас, галуу,
Ялангуяа ундаа (тархи, бөөр, элэг) идэхийг хориглоно. Эдгээр нь маш их хэмжээний холестерол агуулсан байдаг.
тослог загас - тарвага, herring. Алим, хулд загас болон бусад өөх тос улаан загас идэх нь ихэнхдээ хүсээгүй.
тослог сүүн бүтээгдэхүүн - гар хийцийн зуслангийн бяслаг, өөх тос 3,2% -иас их сүү, цөцгий, цөцгий,
хоол хийх өөх тос - далдуу модны тос, майонез, үйлдвэрлэлийн нарийн боовны бүтээгдэхүүн нь их хэмжээний транс өөх тос агуулдаг. Тэд холестеролыг шууд болон нөлөөлдөг.
зайдас, хиам, хиам, дэлгүүрийн зүсмэлүүд - тэдгээрийн үйлдвэрлэх технологи нь холестерол ихтэй, гахайн өөх тос, шүүснээс гадна

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн

Холестерол ихтэй хүний зохистой хооллолтын дагуу хоолны дэглэмд дараахь зүйлс орно.

жимс, хүнсний ногооны олон тооны, өдөрт дор хаяж 400 гр,
тослоггүй тос - цэвэршээгүй наранцэцэг, олив,
шатаасан болон нухсан ногоо
Ховор - төмс, жигнэсэн эсвэл жигнэсэн ч гэсэн,
өөх тос багатай махны төрөл - туранхай, туулайтай тахиа, цацагт хяруул, ховор - үхрийн мах, тугал,
өөх тос багатай загасны төрөл зүйл - сагамхай, хадкок, капелин, цурхай,
өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн. Үүний зэрэгцээ, өөх тос багатай (1.5%, 0.5%) өөх тосгүй бүтээгдэхүүнээс давуу эрх олгох хэрэгтэй. Сүүлийнх нь нүүрс усыг ихэсгэснээр өөх тосыг зохиомлоор алддаг,
өөх тос багатай хоолны дэглэм бүхий сорт - Адиге, ургийн бяслаг гэх мэт зөөлөн боловсорсон бяслаг.
спагетти - амархан шингэцтэй нүүрс усны эх үүсвэр болох зөөлөн сортуудаас гоймон авахаас зайлсхийх хэрэгтэй.
хивэг талх, бүхэл бүтэн үр тарианы талх.

Даваа гариг

Өглөөний цай. Шар будаатай будаа, зөөлөн, усан дээр эсвэл усан дээр нь сүү, хулууны хагасаар нь хийнэ. Алимны жүүс, талх.

Үдийн хоол Ургамлын хамт тахианы шөл (шарсан махгүй бол тахианы арьсыг арилгаж, гурилаас зуурсан гурил, шөл дээр давс нэмж болохгүй). Сагаган будаа, колеслав, лууван, сонгины салат. Шарсан загасны бялуу.

Оройн хоол Жигнэсэн төмс - хоёр дунд төмс. Шош, улаан лооль, ногоон салат. Хивэг бүхий талх.

Унтахаас хоёр цагийн өмнө / үдээс хойш зууш. Гэрийн тараг, гар хийцийн овъёосны жигнэмэг.

Өглөөний цай. Үзэм бүхий зуслангийн байшингийн бяслагны кассерол. Сүүтэй цай 1.5%.

Үдийн хоол Үхрийн махны шөл. Хүнсний ногоотой Durum улаан буудайн паста. Жигнэсэн тахианы филе.

Оройн хоол Хүрэн будаа (нэмж болохгүй). Далайн байцаатай салат. Өндөг. Том ширхэгтэй талх.

Унтахаас хоёр цагийн өмнө / үдээс хойш зууш. Самар (самар, бүйлс, самар). Компот.

Өглөөний цай. Жимс бүхий овъёосны будаа. Сэндвич: бүхэл талх, ааруул бяслаг, улаан лооль, ногоон. Компот.

Үдийн хоол Мөөгний шөл. Уураар жигнэсэн ногоо, шарсан үхрийн мах, Бээжингийн байцаа, өргөст хэмхний салат. Хивэг бүхий талх.

Оройн хоол Тахианы махтай Сагаган будаа.Винигретт.

Унтахаас хоёр цагийн өмнө / үдээс хойш зууш: Тараг, нарийн боовны бяслаг.

Өглөөний цай. Жимс, тараг бүхий өөх тос багатай зуслангийн бяслаг. Компот.

Үдийн хоол Цагаан хоолтон шөл. Тахианы махтай арвай будаа. Пекин байцаатай салат.

Оройн хоол Төмс, уураар хийсэн ногоотой хамт загасны махыг хэрчсэн.

Унтахаас хоёр цагийн өмнө / үдээс хойш зууш. Kefir, гар хийцийн овъёосны жигнэмэг.

Өглөөний цай. Хүнсний ногоо бүхий омлет. Цай Талх өнхрөх.

Үдийн хоол Цацагт хяруулын махтай шөл. Улаан буудайн спагетти. Хаддок шатаасан.

Оройн хоол Мөөг бүхий pilaf. Байцааны болон луувангийн салат.

Унтахаас хоёр цагийн өмнө / үдээс хойш зууш. Тараг, алим.

Бямба гариг (+ гала оройн хоол)

Өглөөний цай. Арвайн будаа. Цай Гэрийн тахианы паста бүхий сэндвич.

Үдийн хоол Цагаан загастай чих. Үхрийн махтай Сагаган будаа. Beetroot ба вандуйны салат.

Оройн хоол Хүнсний ногоотой будаа. Шарсан загасны стейк. Грек салат. Хивэг бүхий талх. Зүссэн шинэ ногоо. Гэрийн тахианы паста зүсэх. Аарцны бяслаг, сармистай чихмэл интоорын улаан лоолийн амтлагч. Нэрс бүхий зуслангийн байшингийн бяслагтай бялуу. Улаан дарс (150-200 мл)

Ням гараг

Өглөөний цай. Бага өөх тос цөцгий / зөгийн бал / гар хийцийн чанамал бүхий бин. Жимсний цай.

Үдийн хоол Үхрийн махны шөл. Тахианы махтай ногоо.

Оройн хоол Жигнэсэн төмс - хоёр дунд төмс, цацагт хяруул. Өргөст хэмхтэй байцаа, луувангийн салат.

Унтахаас хоёр цагийн өмнө / үдээс хойш зууш. Тараг, аяга бялуу.

Өдрийн турш хязгааргүй: хатаасан жимс, жимсний ундаа, компот. Шинэ жимс - алим, лийр, тоор, жүрж, мандарин. Ногоон цай.

Бүх салатыг амтлагчаар цэвэрлэв: наранцэцгийн тос, чидун тос, нимбэг эсвэл шохойн шүүстэй.

Бүх хоол давслагдаагүй - өөрөөр хэлбэл бид таны хүссэнээс бага зэрэг давс нэмнэ. Эхний хэдэн өдөр хоол нь шинэ юм шиг санагдах боловч хэлний амт нахиа түүнд хурдан дасах болно. Шөл нь шарсан мах нэмэхгүйгээр бэлтгэгддэг. Шинэхэн ногоонууд нь салад, шөл дээр нэмдэг - яншуй, dill, cilantro.

Шарсан загасны бялуу

Загасны филе 600 гр (илүү сайн - хадка, полока, хак, сагамхай, алгана, цурхай.

Хоёр дунд сонгино.

Бүгдийг нарийн торон бутлуурын хажуугаар өнгөрөө. Найрлагыг нилээд цавчих боломжтой. Илүүдэл шингэн, хөгц хутганы хэсгийг зайлуул. Шарсан талханд тал бүр дээр 3-5 минутын турш чанаж болгоно.

Шарсан загасны стейк

2 см хүртэл зузаантай стейк (Илүү сайн: сагамхай. Хүлээн авах боломжтой: ягаан хулд, форель, chum хулд)

Хөргөгчөөс стейкийг гаргаж аваад тасалгааны температурт хүргэнэ, хоол хийхээс өмнө давс хийж болохгүй. Та allspice болон нимбэгний шүүсийг ашиглаж болно. Шарах шүүгээг халааж, стейкийг тууз болгон диагональ байдлаар тавина. Тал бүр дээр 3-4 минутын турш хоол. Хэрэв стейк 1.5 см-ээс их зузаан байвал - хоол хийсний дараа дулааныг унтрааж, таглаад 10 минут байлгана.

Гэрийн тахианы бэлчээрийн мал аж ахуй

Тахианы махны филе - хоёр ширхэг (ойролцоогоор 700-800 гр).

1 халбага зөгийн бал

1 халбага нимбэгний шүүс

Шар буурцаг сумс 2 халбага

Сармис 3 хумс, татсан

Нунтаг чихэрлэг паприка, газрын хар чинжүү.

Бүгдийг нь хольж, тахианы филеийг бүх талаас нь тосолж, маринад доод тал нь хагас цагийн турш, шөнийн цагаар байлгана. Бялууны утсыг "хиам" хэлбэрээр холбож, тугалган дээр тавь. Үлдсэн marinade нь дээд. Тугалган цаасыг боож боох. 20 минутын турш 200 градусын температурт жигнэх. Дараа нь тугалган цаасаа нээгээд зууханд хөргөнө. Хөргөлт хийсний дараа утсыг аваад, зүсэж хуваана.

Гэрийн овъёосны жигнэмэг

Oatmeal - 2 аяга

Улаан буудайн гурил - хагас аяга

Зөгийн бал - 1 халбага

Элсэн чихэр - хоёр халбага

Сайн чанарын цөцгийн тос - 50 грамм

Нэг аяганд өндөг, элсэн чихрийг нь уусгах хүртэл холино. Зөөлөн цөцгийн тос, зөгийн бал, гурил, жигд нунтаг нэмнэ. Та наалдамхай зуурсан гурил авна. Бид үүнээс дугуй дугуй жигнэмэг хийж, жигд хуудсан дээр тавьдаг. 180 градусын температурт 20-25 минутын турш жигнэх. Хэрэглэхийн өмнө элэгийг хөргөнө.

Гэрийн тараг

1 литр пастержуулсан сүү 1.5% өөх тос

Бид сүүгээ 40 градус хүртэл халаадаг - энэ нь нэлээд халуун шингэн боловч шатдаггүй. Бид мөөгөнцрийг татан буулгаж, сүүгээ "Тараг" горим дээр хийж, аягатай сүү боож, халуун дулаан газар байрлуулна. Тараг хоол хийх хугацаа 4-8 цаг байна. Бэлэн бүтээгдэхүүн дээр элсэн чихэр, жимс, жимсгэнэ нэмж амтыг нь нэмнэ.

Холестерол нь бидний бие махбодийн бэлгийн даавар, Д аминдэмийг нэгтгэдэг бодис бөгөөд ингэснээр үүнийг үргэлж хортой гэж үзэх боломжгүй юм. Гэхдээ нас бие гүйцсэн хүмүүст холестерол урьд өмнөх шигээ уухаа больсон ч цусанд үлддэг. Ийм холестерин нь хүний тааламжгүй шинж тэмдгийг үүсгэдэг. Тиймээс холестеролыг бууруулах хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх нь маш чухал бөгөөд үндсэн зарчим, түүний дотор жор бүхий дэлгэрэнгүй цэсийг дээр дурдсан болно.

Холестерины хэмжээ ба түүний өсөлтийн шалтгаан

Бие махбодид олон процесс явуулахад холестерол хэрэгтэй. Түүний тусламжтайгаар цусны эргэлтийн систем шинэчлэгдэж, дааврын үндэс хэвийн болно.

Эрэгтэйчүүдэд тестостерон үйлдвэрлэхэд энэ бодис хэрэгтэй. Гэхдээ холестерины үзүүлэлт хэт өндөр байвал цусны урсгал муудаж, артерийн судас дээр атеросклерозын товруу үүсдэг. Энэ бүхэн зүрх судасны тогтолцоонд сөргөөр нөлөөлдөг.

Эрэгтэйчүүдэд холестерины хэмжээг ихэсгэх гол шалтгаан нь амьтны гаралтай өөх тос агуулсан хоол хүнс хэрэглэх явдал юм. Тамхи татах, архи согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэх зэрэг хортой зуршил нь бие махбодид хортой бодисыг хуримтлуулахад хувь нэмэр оруулдаг.

Муу цусан дахь холестеролыг нэмэгдүүлэх бусад хүчин зүйлүүд:

идэвхгүй амьдралын хэв маяг
архаг гипергликеми,
гипотиреодизм
таргалалт
элэгний цөсний зогсонги байдал,
вирусын халдвар
цусны даралт ихсэх
зарим дааврын хэт их буюу хангалтгүй шүүрэл.

Эрэгтэй хүний цусан дахь холестерины хэмжээ наснаас хамаарна. Тиймээс 20 нас хүртэл 2.93-5.1 ммоль / л-ийг хүлээн зөвшөөрөгдөх үзүүлэлт гэж үздэг бөгөөд 40 нас хүртэл - 3.16-6.99 ммоль / л байна.

Тавин настайдаа өөх тосны согтууруулах ундааны зөвшөөрөгдөх хэмжээ 4.09-7.17 ммоль / л, 60-аас дээш настай хүмүүст 3.91-7.17 ммоль / л байна.

Гипохолестерины хоолны дэглэмийн онцлог

Эрэгтэй хүний цусан дахь холестерин ихтэй хоол хүнс нь амьтны хамгийн бага хэмжээний өөх тос агуулсан хоол хүнс идэхийг хэлнэ. Холестерины хэмжээ 200 мг / дл-ээс их байгаа өвчтөнүүдэд гипохолестерины хоолны дэглэмийг тогтоодог.

Зөв хооллолтыг дор хаяж зургаан сарын турш дагаж мөрдөх ёстой. Хэрэв хоолны дэглэмийн эмчилгээ хийсний дараа цусан дахь өөх тосны архины концентраци буурахгүй бол эмийг тогтооно.

Эрэгтэйчүүдэд холестерины өндөр агууламжтай хоол хүнс нь эслэг, витамин, уураг, липотроп бодисоор баялаг хоол хүнс өдөр тутмын хэрэглээнд үндэслэгддэг. Цэсийн үндэс нь үр тариа, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо юм. Махыг долоо хоногт гурваас илүүгүй удаа идэж болно. Түүнээс гадна хоол хийхдээ шөл, чанасан эсвэл шатаасан байх шаардлагатай хоолны дэглэмийг ашиглах хэрэгтэй.

Эрэгтэйчүүдэд шатаасан загас идэх нь сайн байдаг. Уг ундаанаас ногоон цай, байгалийн жүүсийг илүүд үзэх хэрэгтэй.

Гиперхолестеролемийн хоолны дэглэмийн бусад чухал зарчим:

Хоолыг 2-3 цаг тутамд жижиг хэсгүүдэд хийдэг.
Өдөрт 300 мг холестерол уухыг зөвшөөрдөг.
Өдөрт өөхний хэмжээ 30% байдаг бөгөөд үүнээс ердөө 10% нь амьтны гаралтай байдаг.
Калорийн хэрэглээг нас, биеийн хүчний түвшингээс хамааруулан дангаар нь сонгоно.
Давсны хэрэглээг өдөрт 5-10 г хүртэл хязгаарлах шаардлагатай.

Хориглосон, зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн

Өндөр холестерол ихтэй тул олон төрлийн бүтээгдэхүүнээс татгалзах нь чухал бөгөөд үүнийг тогтмол хэрэглэх нь цусны судас бөглөрөхөд хүргэдэг. Тиймээс эрчүүдэд эмч нь өөхний мах, шувууны мах (хурга, гахайн мах, галуу, нугас) идэхийг хориглож болно. Ялангуяа холестерол ихтэй байдаг нь тархи, бөөр, элэг зэрэг амьтны гаралтай өөх, арьс, завсарт байдаг.

Гиперхолестеролеми өвчтэй бол бүхэл бүтэн сүү, түүнчлэн цөцгий, цөцгийн тос зэрэг нь эсрэг заалттай байдаг. Өндөгний шар, майонез, маргарин, хиам нь LDL-ийн хэмжээг ихэсгэдэг.

Загасны ашигтай шинж чанарыг үл харгалзан эмч нар тодорхой тослог загасны хэрэглээг хориглож магадгүй юм. Тиймээс макерел, мужаан, сардин, иш, сам хорхой, өндөг, ялангуяа загасны борц зэрэг нь гиперхолестеринемийн эсрэг заалттай байдаг.

Хоолны дэглэмийг баримталдаг эрчүүд түргэн хоол, тамхи татдаг мах, даршилсан ногоо, ихэнх төрлийн кондитеруудаас татгалзах хэрэгтэй. Кофе ба чихэрлэг карбонатлаг ундаа хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Өндөр холестерины агууламжтай дараахь хоол хүнс тогтмол хэрэглэж болно.

бүхэл үр тариа (овъёос, Сагаган, хүрэн будаа, овъёос, хивэг, соёолсон үр тариа),
бүх төрлийн самар, үрийг
хүнсний ногоо (байцаа, хаш, улаан лооль, сармис, өргөст хэмх, манжин, улаан лууван, сонгино),
өөх тос багатай мах (тахиа, цацагт хяруулын мах, туулай, тугал),
жимс, жимсгэнэ (цитрус жимс, алим, цангис, усан үзэм, гүйлс, авокадо, инжир),
мөөг (хясаан мөөг),
загас, далайн хоол (хясаа, форела, туна, хак, pollock, ягаан хулд),
ногоонууд
буурцаг
өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн.

Ойролцоогоор долоо хоногийн хоолны дэглэм

Ихэнх эрчүүдэд хоолны дэглэм гэдэг нь амтгүй, монотон аягыг тогтмол хэрэглэхтэй холбоотой байдаг. Гэхдээ өдөр тутмын хүснэгт нь зөвхөн эрүүл төдийгүй амттай, олон янзын байж болно.

Эхэндээ зохистой хоол тэжээлийг дагаж мөрдөх нь тийм ч хялбар биш юм. Гэхдээ аажмаар бие махбодь үүнд дасаж, 6 удаагийн хоол тэжээл нь өлсгөлөнг мэдрэхгүй байх боломжийг олгоно.

Өндөр холестерины эмчилгээний хоолны дэглэмийн давуу тал нь липидийн бодисын солилцоог хэвийн болгохоос гадна бүх систем, эрхтэн тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулдаг явдал юм. Үүний үр дүнд дааврын тэнцвэрт байдал сэргэж, хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагаа нэмэгдэж, зүрх, судас бэхжиж, удаан эдэлгээтэй болдог.

Эрэгтэйчүүдэд холестерины өндөр агууламжтай цэсийг хийх нь амархан байдаг. Долоо хоногийн цэс дараах байдлаар харагдаж болно.

Өглөөний цай	Үдийн хоол	Үдийн хоол	Зууш	Оройн хоол
Даваа гариг	Cheesecakes болон шинэхэн шахсан жүүс	Усан үзэм	Буцалсан төмс, мах, хүнсний ногоотой шөл, хатаасан жимсний компот	Усан үзэмний баглаа	Хатаасан жимс бүхий зуслангийн байшингийн бяслагны кассерол
Мягмар гараг	Усан дээр овъёос, ногоон алим	Өөх тос багатай тараг	Шош, загас, хивэг талх бүхий борцтой бөхийх	Зэрлэг сарнайны хэд хэдэн жимс	Хүнсний ногоотой будаа ба чанасан уугуул Америк
Лхагва гараг	Өөх тос багатай зуслангийн байшин бяслаг, үзэм, цай	Apricots	Буцалсан будаа, тахианы цээж мах, чанасан манжингийн салат, цөцгий (10%)	Хатаасан жимс	Бага өөх тос цөцгийтэй нимгэн шөл
Пүрэв гараг	Сүү дэх уургийн омлет (1%), хүнсний ногоо	Тараг	Жигнэсэн гахайн мах, шарсан ногоо	Зөгийн бал, зуслангийн бяслаг, үзэм бүхий алим.	Хүнсний ногооны шөл, өөх тос багатай хатуу бяслаг
Баасан гараг	Зөгийн бал, ногоон цай бүхий бүх үр тарианы талх	Жигнэсэн алим	Лентилийн шөл, бүхэл бүтэн үр тарианы талх	Жимс, жимсгэний вазелин	Уурласан загас, хонхны чинжүү, луувантай хамт чанасан байцаа
Бямба гараг	Сүүтэй будаатай будаа, бүхэл үр тарианы шарсан талх	Зарим жигнэмэг, цай	Уурласан үхрийн мах, улаан буудайн паста	Нэг хувийн kefir бүхий шил	Ногоон вандуй нухаш, шатаасан загас
Ням гараг	Жимсний чанамал, ургамлын гаралтай цай бүхий хөх тарианы талхны сэндвич	Байгалийн жүүс	Улаан загасны стейк, ногоон шош, цэцэгт байцаа	Мандаринууд	Хулууны, лууван, цуккини, жаахан зуслангийн бяслагны цөцгийтэй шөл

Холестерины хэмжээ өндөр түвшинд хүрэхгүй байхын тулд хоолны дэглэмийн эмчилгээг спортоор хичээллэх, өдөр бүр алхах зэргээр хангах хэрэгтэй. Та мөн хангалттай хэмжээний ус уух хэрэгтэй (өдөрт дор хаяж 1.5 литр), стрессээс зайлсхийх хэрэгтэй.

Өндөр холестерол бүхий хоолыг хэрхэн яаж хооллохыг энэ нийтлэл дэх видеонд тайлбарласан болно.

Элсэн чихрийн түвшинг удаан хугацаанд тогтворжуулж өгдөг
Нойр булчирхайн инсулины үйлдвэрлэлийг сэргээдэг

Өндөр холестерины өвчин

Холестерол (холестерол) нь хүний биед үйлдвэрлэгддэг өөхөнд уусдаг липофилийн спирт юм. Энэ нь эсийн мембран дотор агуулагддаг бөгөөд мэдрэлийн болон дархлааны тогтолцооны ажилд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Бодисын агууламж нэмэгдэх нь атеросклерозын хөгжилд хүргэдэг. Хэрэв нийт холестерины хэмжээ 9 ммоль / л ба түүнээс дээш бол эрүүл мэндэд хортой. Өндөр хурдацтай холестеролыг бууруулдаг хатуу хоолны дэглэм, эмийг зааж өгдөг.

Шалгуур үзүүлэлтүүд

Холестерол нь усанд уусдаггүй бөгөөд өндөр, бага нягтралтай липопротеид (HDL, LDL) усаар уусган биеийн эд эсэд хүргэдэг. LDL-ийн агууламж өндөр байх тусам атеросклерозын товруу үүсэх магадлал өндөр байдаг, учир нь энэ нь холестерины талстыг бүрдүүлдэг.

HDL-ийн өндөр агууламж нь цусны судсыг товруу үүсэхээс хамгаалж, холестеролыг хананд суурьшихаас сэргийлдэг. Норм дахь LDL-ийн агууламж 2.59 ммоль / л-ээс их байж болохгүй.

Хэрэв индикатор 4.14-ээс өндөр бол хоолны дэглэмийн эмчилгээг багасгах зорилгоор зааж өгдөг
LDL түвшин. Эмэгтэй, эрэгтэй хүний нийт холестерины хэмжээ өөр өөр утгатай байдаг.

40 нас хүртэл эрчүүдэд холестерины хэмжээ 2.0-6.0 ммоль / л-ээс ихгүй байх ёстой,
41-ээс доош насны эмэгтэйчүүдийн хувьд энэ үзүүлэлт 3.4-6.9-аас ихгүй байх ёстой,
50 нас хүртэл эрэгтэй хүний нийт холестерины агууламж 2.2-6.7-аас ихгүй байна.
50-аас дээш насны эмэгтэйчүүдийн нийт холестерины хэмжээ 3.0-6.86-аас ихгүй байна.

Эрэгтэй хүний насжилттай цусны холестерины нийт хэмжээ 7.2 ммоль / л хүртэл, эмэгтэйчүүдэд 7.7-аас ихгүй байна.

Эрсдлийн бүлэг

Липидийн солилцооны үйл ажиллагааг зөрчих нь атеросклерозын хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг. Холестерины товруу үүсэх гол хүчин зүйлүүд нь:

тамхи татах, архи уух,
илүүдэл жинтэй
суурин амьдралын хэв маяг
Амьтны өөх тос ихтэй эрүүл хоолны дэглэм нь
дотоод шүүрлийн системийн үйл ажиллагааны алдагдал (чихрийн шижин)
генетикийн урьдал нөхцөл байдал
цусны даралт ихсэх

Холестерины товруу нь зүрх судас, тархи, доод мөч, гэдэс, бөөр, аортын судасны өвчин үүсгэдэг.

Нугасны аортын

Хүний биеийн хамгийн том судас бөгөөд цээжнээс гэдэс рүү дамждаг. Энэ нь нөхцөлт ба гэдэс, хэвлийн гэсэн хоёр хэсэгт хуваагддаг. Хэрэв холестерол их байвал холестерол нь судасны дотоод хананд ордог.

Үүний зэрэгцээ тэд уян хатан чанараа алдаж, судасны люмен нарийсч, тромбоз үүсэх магадлал өндөр байдаг. Энэ нь миокардийн шигдээс үүсэх эрсдэлтэй тул цус харвах боломжтой. Өвчний хөгжил аажмаар явагддаг.

Хэрэв цусан дахь холестерины хэмжээ ихэсдэг бол зүрхний өвчин үүсэх боломжтой. Дараах шинж тэмдгүүд нь цусан дахь өндөр холестерины анхны шинж тэмдэг болох болно.

үе үе гардаг гэдэс дотор өвддөг,
гар, хүзүү, доод нуруу,
өндөр холестерол нь өндөр систолын даралттай байдаг
баруун тал дахь intercostal орон зайд идэвхтэй үүсч
Толгой эргэх үед таталт үүсэх боломжтой.

Хэвлийн аорт

Хэвлийн аорт дахь холестерин ихэссэн нь нийтлэг өвчин юм. Холестерины товруу хуримтлагдах нь цусны судасны цаашдын бөглөрлөөр шохойжилт үүсэхэд хүргэдэг. Өөх тосны солилцооны үйл ажиллагааг бууруулсны үр дүнд бага, маш бага нягтралтай липопротеины (VLDL) идэвхжил бие махбодид илэрдэг.

LDL ба VLDL түвшинг хэвийн хэмжээнээс ихэсгэх нь холестерины товруу үүсэхэд нөлөөлдөг. Аарцгийн эрхтнүүд, доод мөчдийн цусны хангамж тасалдсан. Өндөр холестеринтэй үед хэвлийн аортын салбарууд хоол идсэний дараа эхэлдэг хүчтэй өвдөлтийг мэдэрдэг.

Гэдэсний үйл ажиллагаа алдагдаж, хоолны дуршил муудах болно. Бие дэх холестерины хэмжээ ихсэх тусам висцерал артериуд, перитонит, бөөрний дутагдал үүсч болно.

Тархины судаснууд

Хэрэв LDL ба HDL-ийн тэнцвэр алдагдаж, LDL холестерины түвшин нэмэгдсэн тохиолдолд тархины судасны ханан дээр хуримтлагддаг бөгөөд ингэснээр түүний артерийн судсаар дамжих цус алдалт буурдаг. Холестерины товруу орчимд холбогч эд ургаж, кальцийн давс хуримтлагддаг.

Хөлний люмен нарийсч атеросклерозын явц үргэлжилдэг. Энэ нь ой санамж муудах, ядрах, нойргүйдэх зэрэгт хүргэдэг. Хүн сэтгэл хөдлөм болдог, тэр нь таталт, толгой эргэх мэдрэмж төрдөг, зан чанарын шинж чанар нь өөрчлөгддөг.

Цусны даралт ихсэхтэй зэрэгцэн цусан дахь холестерины хэмжээ ихсэх нь цус харвалт, тархины цус алдалт үүсгэдэг.

Өндөр холестерол нь зүрх судасны өвчин үүсгэдэг. Бага нягтралтай холестерины хэт их нөлөөгөөр судаснууд дээр товруу үүсдэг.

Мөгөөрсөн хоолойн нарийсалт, миокард руу цусны урсгал буурч байна. Хангалттай хүчилтөрөгч нь зүрхний эдэд ордоггүй. Энэ нь өвдөлт үүсгэдэг, зүрхний шигдээс үүсч болно. Цусан дахь "муу" холестерины түвшинг дээшлүүлэх шинж тэмдгүүд юм.

гэдэс зүүн гар, гэдэс, мөрний ирмэг хүртэл сунах, амьсгал давчдах,
цусны даралт хэвийн хэмжээнээс дээшилнэ
амьсгал давчдах, ядаргаа,
angina-ийн шинж тэмдгүүд ажиглагддаг.

Доод мөчдийн судаснууд

Хэрэв цусан дахь холестерин ихэссэн бол энэ нөхцөл байдал хөлний судаснуудад нөлөөлж болно. Энэ нь нормоос давсан тохиолдолд шинж тэмдгийн илрэл дараах байдалтай байж болно.

хүйтэнд мэдрэмтгий болох,
толгой ба хөл
тасалдалгүй,
трофик шарх нь арьсны эд гэмтсэний дараа гарч ирдэг.
янз бүрийн эрч хүчтэй өвдөлт нь алхах, тайван байдалд байх үед хөлөнд гардаг.

Өвчний явц нь тромбозын хөгжилд нөлөөлж болно. Заримдаа холестерины өндөр түвшин нь эмболизм үүсгэдэг.

Бөөрний артериуд

Хэрэв эдгээр артериудад холестерол ихэссэн бол холестерины товруу нь бөөрийг цусаар хангадаг судасны люмен дотор ордог. Энэ байдал нь хоёрдогч гипертензийн хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг.

Хэрэв бие махбод дахь холестерины хэмжээ нэмэгдвэл энэ нь бөөрний шигдээс үүсгэдэг. Энэ нь цусны судас бөглөрсний үр дүнд үүсдэг. Бөөрний эдэд хүчилтөрөгчийн хангамж тасалдсан. Нэг бөөрний артери нарийссан тохиолдолд өвчин аажмаар үүсдэг.

Хоёр бөөрний артериуд гэмтсэн тохиолдолд хортой гипертензи нь шээсэнд гарсан өөрчлөлтөөр илэрдэг. "Муу" холестерин нэмэгдсэний улмаас бөөрний артерийн тромбоз эсвэл аневризм үүсч болно.

Хэвлий болон доод нурууны өвчин эмгэгийн үед цусны даралт нэмэгддэг. Хэрэв өвчин нь дэвшилтэт хэлбэрээр байвал трофик шарх эсвэл гангренээр хүндрүүлдэг.

Эрүүл ундаа

Өндөр холестерол бүхий эрчүүдэд шинэхэн шахсан ногоо, жимсний шүүс, ногоон цай, энгийн ус хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хар цай, кофе, чихэрлэг сод нь өдөр тутмын хоолны дэглэмээс хасагддаг. Таны ууж болох ундаа:

Хөнгөн зөгийн балны нэмэлттэй сарнайн декоциний тогтмол уух нь LDL-ийг хэвийн болгож, цусны судасыг бэхжүүлж, атеросклерозын явцыг удаашруулж,
ногоон цай, мэлрэг цэцэг, нимбэгний хальс, жүрж зэрэг
жимс, хүнсний ногооны шүүс: селөдерей, бэрсүүт жүрж, жүрж, чавга, алим, лийр,
гар хийцийн талх kvass,
шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн жимс, бууцай, маалингын үр, шанцай бүхий гөлгөр. Үүний үндэс болгон та овъёос, Сагаган, бүйлс, наргил мод, намуу сүүг ашиглаж болно. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд холилдож, жигд болтол хутгагчаар цоолно. Зузаан тууштай байдал нь оновчтой гэж тооцогддог: түгээмэл итгэл үнэмшлийн эсрэг, гоймонг сайтар зажилж, согтуу биш,
улбар шар, нимбэг, лийрээс цоолдог.

Архи, согтууруулах ундаа, ялангуяа мансууруулах бодисын эмчилгээний аргуудыг бүрэн хасдаг.

Муу холестеролыг бууруулдаг хоол хүнс

Холестерины хоолны дэглэм нь өндөр нягтралтай липопротеиныг нэмэгдүүлдэг хоол хүнсний жагсаалтыг агуулдаг.Өдөр тутмын хэрэглээ, тогтмол хоолны дэглэмд оруулахыг харуулна.

буурцагт ургамал, төмс (хальс дээр чанаж болгосон, шатаасан, чанасан), ургамал, улаан лооль, өргөст хэмх, сонгино, сармис,
маалинга, кунжут, хулуу, наранцэцгийн тос мөн
гоймон ба талх, бүхэл бүтэн үр тариа,
ус, ногоон цай, ургамлын гаралтай ургамал,
тахианы филе,
загасгүй далайн загас
бүйлс, хушга,
Чидун болон маалинган тос, нимбэгний шүүс дээр үндэслэсэн амтлагч, салат боолт.

Зөгийн бал эсвэл наргил модны сахар, огноо, зөгийн бал зэргийг чихэрлэгч болгон ашигладаг. Та бүхэл бүтэн үр тарианы гурилан боовоос хоол хийж болно. Үүнд хатаасан жимс, хивэг нэмнэ. Цөцгийн тос, маргариныг рапс, чидун, кунжут, маалингын тосоор солино.

Оруулахыг санал болгож буй бүтээгдэхүүнүүд

Хэрэв хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, хоол тэжээлийн мэргэжилтнээс зөвлөгөө авах боломжгүй бол хориотой хоол хүнсний жагсаалтыг бие даан шалгаж болно. Татгалзсан зөвлөмж:

цэвэршүүлсэн бүтээгдэхүүн: тос, цагаан гурил, чихэр,
өөх тос: маргарин, гахайн өөх, галуу өөх,
үйлдвэрийн чихэр, боодол,
тослог сүүн ба исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн: бяслаг, зуслангийн бяслаг, хураангуй сүү, цөцгий, цөцгий, зайрмаг,
кофе, хар цай, алкоголь, чихэрлэг сод,
махан шөлөн дээрх баян шөл,
тослог сүмс, майонез,
өөх тос, дун, дэгдээхэй, галуу бүхий давхарга бүхий мах,
сам хорхой, далайн амьтан, тослог, шарсан загас (борлуулагч, herring, сардин, сагамхай),
чипс, шарсан төмс, пистачиос, газрын самар,
цөцгийн тос, шоколад.

Элсэн чихэр, загасны түрс, цөцгийн тос, цөцгий зэргийг хатуу хязгаарлах шаардлагатай. Үнээний бяслагыг ямааны бяслагаар хамгийн сайн сольж өгдөг.

Долоо хоногийн цэс

Эрэгтэйчүүдэд холестерины өндөр агууламжтай хоолны дэглэм нь долоо хоногийн цэс багтдаг. Энэ нь зөвлөдөггүй бүтээгдэхүүнээр санамсаргүйгээр зууш хийхээс зайлсхийх, хоол хүнс худалдаж авах, хоол хийхдээ цаг хугацаа, мөнгөө хэмнэх болно.

Даваа гариг	Өглөөний хоол: - Жимс, алим, улирлын чанартай жимс + маалингын үртэй овъёос, шинэхэн шахсан жүрж / алимны жүүс. Үдийн хоол: - будаа, ургамлын гаралтай ногооны шөл дээр даршилсан ногоо, - чанасан тахианы филе, - үхрийн нүд эсвэл цангис жимсний шүүс. Зууш: - 30 грамм самар + кешью, - цайны зөгийн балтай хар улаалзганы декоциний. Оройн хоол: - Улирлын чанартай ногоотой жигнэсэн загас, - бүхэл бүтэн үр тарианы талх.
Мягмар гараг	Өглөөний цай: - Алим, чавга, бөөрөлзгөнө, лийр бүхий грек тараг, - Сагаган зөгийн бал бүхий ногоон цай, - Хатаасан жимс бүхий овъёосны гурил. Үдийн хоол: - төмс, улаан лооль, чидун дээр үндэслэсэн ногооны ходоод, - "тосгон" төмс, анхилуун үнэртэй өвс, лаврын, чинжүү, том ширхэгтэй далайн давс, шарсан загас. Зууш: - үзэм, самар, зөгийн балтай хамт чанасан алим, Оройн хоол: - улаан лооль, бууцайнд чанасан шош бүхий төмсний гнокчи. - ногоон цай.
Лхагва гараг	Өглөөний цай: - зөгийн бал бүхий үр тарианы талх, жимсгэний чанамал, - бүйлсний сүүнд үндэслэсэн жимсний гөлгөр. Үдийн хоол: - сэвэг зарам, паалан, ургамлын гаралтай төмс, тамхи татдаг паприка, - чанасан сэвэг зарам дээр үндэслэсэн тахианы гурилнаас хийсэн бин (хонины чинжүү, улаан лооль, цэцэгт байцаа). Хуурамч мах бэлтгэхийн тулд бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлэн болтол нь жигнэж, дараа нь хутгагчаар хутгана - хүрэн шош, намуу сүү, гүзээлзгэнэ. Зууш: - Хушга, ургамлын гаралтай цай. Оройн хоол: - хүнсний ногоогоор чанаж болгосон сувдан арвай будаа, - өөх тос багатай загасны филе, зууханд үрийн шатаасан үр, хар чинжүү, чидун тос.
Пүрэв гараг	Өглөөний хоол: - Сагаган будаа, ургамлын гаралтай сүү, - гоймон (гадил + нэрс + үхрийн нүд + бууцай + 2 болзоо + 2 халбага маалингын үр) Үдийн хоол: - Улаан лоолийн соустай шош бүхий бүх үр тарианы гоймон, - Цөцгийтэй шөл байцаа, төмс, лууван, хар талхнаас ногоон, жигнэмэг зэргээр нэмдэг. Зууш: - Улирлын чанартай 2 жимс, - жимсний жимсний ундаа.Оройн хоол: - өөх тос багатай зуслангийн байшингийн бяслаг, - жимсний ундаа.
Баасан гараг	Өглөөний цай: - нимбэг, жүржийн ястай ургамлын гаралтай цай, - амтат будаа, үзэм, шанцай бүхий амтат будаа будаа. Үдийн хоол: - ногооны зүсмэлүүдээр чанасан тахианы филе, чидун тос, нимбэгний шүүстэй бальзамын цуу, - төмс, ногоон вандуй, цэцэгт байцаа эсвэл цагаан байцаа, хонхны чинжүү, улаан лооль бүхий ногооны шөл. Зууш: - Сарнайн шөлний шинэхэн жимс. Оройн хоол: - хүнсний ногоо, улаан лооль бүхий булгур, - үр тарианы гурил, ногоон Сагаган, наранцэцгийн үр, - гадил, жимсгэнэ, бууцай бүхий гоймон
Бямба гараг	Өглөөний хоол: - тахианы будаатай будаа, - ногоон цай. Үдийн хоол: - Хүнсний ногоо, өөх тос багатай тахианы махаар чанаж болгосон бор будаа, - ногооны шөл дээр улаан борц, хатаасан жимс, хөнгөн зөгийн балтай шөл. Зууш: - алим, лууван, том ширхэгтэй сараалжтай дээр үзэм, хатаасан чангаанз нэмнэ. Оройн хоол: - Ургамлын сүүнд шар будаатай будаа, - зэрлэг сарнайн шөл
Ням гараг	Өглөөний цай: - Маалингын үр, чанамал бүхий үр тарианы гурилаас бүрдсэн наргилын самар бүхий бин, - бүйлсний сүүнд кероб, - гадил жимсний. Үдийн хоол: - ургамлын шөл бүхий сувдан арвайн шөл, - үр тарианы талх, - ногоотой чанасан тахиа. Зууш: - Маргарингүй галетик жигнэмэг, - нимбэгний гавар, гаа, гибискус, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ бүхий ургамлын гаралтай цай. Оройн хоол: - мөөг, улирлын чанартай ногоо бүхий рисотто, - чанасан загас, - цайвар зөгийн бал бүхий сарнай хип.

Амтат, эрүүл жор

Эрүүл өөх тос, хүчил шингээхэд B амин дэм, аскорбины хүчил, селен, хром шаардлагатай байдаг. Олон төрлийн витамин, эрдэс бодис нь зөвхөн бүрэн, тэнцвэртэй хооллолтыг хангаж чадна.

Шөл бэлтгэхийн тулд ногооны шөл, цэвэр, шүүсэн ус хэрэглэдэг.
Түүхий хоол, эсвэл чанасан, шатаасан хэлбэрээр хоол хийхийг илүүд үздэг. Шинээр бэлтгэсэн хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, хөлдөөсөн хоол хүнс нь ашигтай шинж чанараа алддаг тул хориотой байдаг.
Шарах, хоол хийх явцад тос хэрэглэхээс татгалзах нь зүйтэй. Үүнийг хийхийн тулд наалдамхай бус бүрээс бүхий өндөр чанартай тогооны хэрэгслийг ашиглана уу.
Салат болон бусад аяганд цэнэглэхийн тулд зөвхөн өндөр чанартай, бяслаг буталсан тос хэрэглэдэг. Цэвэршүүлсэн хоол хүнс нь "муу" холестерины үзүүлэлтийг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь эрэгтэй хүний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг.

Гиперхолистеринеми ба дагалдах өвчний илрэлээс хамаарч хоол тэжээлийн мэргэжилтэн өдөр тутмын хоолны дэглэмийг тохируулж болно. Үүнээс гадна биологийн идэвхит нэмэлтийг хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Эмчилгээний хугацаа дор хаяж зургаан сар байна. Хамгийн сайн сонголт бол эрүүл хооллолт, амьдралын хэв маягийн үндсэн зарчмуудыг насан туршдаа дагаж мөрдөх явдал юм.

Хоолны жор

Шар буурцаг	Орц: чанасан улаан шош (400 мг), - какао (усан ваннд 50 грамм үрж жижиглэсэн какаоны шош хайлуулж, 3 халбага какао нунтаг, 3 халбага кокос тосоор сольж болно), - кокосны хальс - 3 халбага. Байна. халбага - агч сироп эсвэл Иерусалим артишок (зөгийн бал, огноо эсвэл бусад боломжтой, ашигтай чихэрлэг зүйлээр сольж болно) - 2 tbsp. халбага. Бэлтгэл ажил: - Шош, чихэрлэгчийг хутгагчаар жигд болтол нь зодож, какао, наргил модны массыг массад нэмж, холино, цагаан тугалга руу хийж, хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
Халуун ногоотой чанасан манжин	Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно: - нишингэ, - самар, - сармис, - өөх тос багатай цөцгий эсвэл грек тараг. Чанасан манжин, том ширхэгтэй grater дээр цэвэрлэнэ. Жижиглэсэн самар, сармис, тараг эсвэл чидуны тосоор улирал нэмнэ. Салат, чинжүү, хөргөгчинд хэдэн цаг байлгана. Хатаасан үр тарианы талх шарсан талх, сэвэг зарам цөцгийтэй шөлөөр үйлчилнэ.
Тахианы махны салат	- Тахианы чанасан, - шампиньон, - Салат, - Үр тарианы гич, - Greens, - нимбэгний шүүс, - Чидун жимсний тос. Мөөгийг бага дулаанаар чанаж болгосон болтол нь чанана. Буцалсан филе нилээд жижиглэсэн, мөөгтэй холилдоно.Дулаанаас нь аваад хөргөнө. Салатыг гараараа нулимж, филе, мөөгтэй холино. Чидун жимсний тос, нимбэгний холимогоор улирал хийнэ.
Эрүүл салат	- Ромайн салат, шанцайны ургамал, аругула, - кунжутын тос, - өөх тос багатай бяслаг, - хушга, - бальзамын жан. Салат, аругулаа гараараа зайлж, жижиглэсэн бяслаг, жижиглэсэн самар нэмнэ. Кунжутын тос, бальзамын соустай хамт улирал.
Наргил модны бин	- Ус (200 мл), - бүйлс, hazelnut эсвэл шар буурцагны сүү (200 мл), - том гадил - 1 ширхэг, - цагаан будааны гурил - 250 мл, - наргил модны ширхгүүд - 50 гр., - жигд нунтаг - 2 tsp. Усыг сүүтэй хольж, гадил жимсний нэмж, хутгагч + гурил, сахлаа, жигд нунтаг зэргийг хутгана. Тосгүй сайн халаасан хайруулын тавган дээр жигнэх.
Ургамал, улаан лооль бүхий шош	- Шош, - сонгино, - лууван, - Болгарын чинжүү, - цэцэгт байцаа, - ногоон, - амсах болно. Шөнийн цагаар шошыг содтой байлгаж, өглөө болтол нь буцалгаад, ундны усаар зайлна. Нь хайруулын тавган дээр сонгино, лууван, цэцэгт байцаа, хонхны чинжүү, хальсалж улаан лооль нэмнэ. Хүнсний ногоо бэлэн болсны дараа шош, давс, чинжүү зэргийг амтална. Утсан паприка нь буурцагны аяганд нэмж болно. Дууссан таваг дээр яншуй цацна.
Мөөг, алимтай төмс	- Төмс, - шампиньон, - Крым сонгино, - алим (чихэрлэг, исгэлэн сорт байвал илүү тохиромжтой), - шар буурцаг сумс, - хар чинжүү, - ногооны амтлагч. Төмсийг угааж, хальстай хамт зүсэж хуваана. Алим, мөөгийг жижиг хэсгүүдэд хувааж, сонгино - хагас цагирагт хуваана. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хослуулан, шар буурцаг сумс, амтлагчаар амтлаарай. Нь жигд ханцуй руу шилжүүлж, хэд хэдэн нүх гарга, ингэснээр уур гарч ирнэ. 190 градусын температурт 40-50 минут жигнэх.

Өндөр чанартай, олон төрлийн хоол тэжээл нь эм, мэс заслын эмчилгээний хамгийн сайн хувилбар юм. Эм уух нь түр зуурын шинж тэмдэгтэй, гаж нөлөө ихтэй. Мөөгөнцрийн ачаалал, муу зуршлаас татгалзах хоолны дэглэмийн эмчилгээ нь эмийн тунг багасгаж, хэрэглэхээ бүрэн болтол бууруулдаг.

Оношлогоо

Цусан дахь холестерины хэмжээ хэр их байгааг тодорхойлохын тулд шинжилгээнд хамрагдах шаардлагатай. Липидийн профиль нь цусан дахь нийт холестерины хэмжээ, LDL ба HDL, триглицеридийн харьцааг харуулдаг.

Цусны шинжилгээнээс та "муу" (LDL) ба "сайн" (HDL) холестерины концентрацийг үнэлж болно. LDL нь цусан дахь холестерины товруу үүсэхийг дэмжиж, HDL нь өөх тос шиг бодисыг нэг эсээс нөгөөд шилжүүлж, цусны судасны ханыг бэхжүүлдэг.

Триглицеридын өндөр хувь нь өвчтөний наснаас хамаарна. Триглицеридийн өндөр индекс нь ишеми, миокардийн шигдээс, цусны даралт ихсэх, атеросклероз, тархины судасны эмгэг, бусад ноцтой өвчний эрсдлийг харуулж байна.

Триглицеридын түвшин бага бол хүн бөөр, булчингийн масс, хоол тэжээлийн тогтолцооны байдлыг дүгнэх боломжтой. Цусны даралтыг хянах нь чухал юм. Чихрийн шижинтэй өвчтөнүүд хүндрэлээс зайлсхийхийн тулд холестеролоо тогтмол шалгаж байх хэрэгтэй.

Өндөр холестерины гол эмчилгээ бол хоолны дэглэмийн эмчилгээ юм. Өндөр холестерины цогц эмчилгээнд биеийн тамирын боловсрол орно. Массаж нь трофик судаснуудыг сайжруулдаг.

Шаардлагатай бол холестерины хэмжээг бууруулахад тусалдаг эмийг зааж өгнө. Эмийн найрлагад статин ба фибратын бүлгийн эмүүд багтдаг. Лецитин нь холестеролыг бууруулахыг зөвлөж байна.

Хоолны дэглэм

Холестерол ихтэй тул амьтны гаралтай өөх тос агуулсан хоол хүнс хэрэглэхийг багасгахыг зөвлөж байна. Үүнд:

тослог мах
загасны түрс (улаан, хар),
өндөгний шар
элэг (гахайн мах, тахиа),
цөцгийн тос, хиам,
сүүний тос.

Эдгээр хоолыг идэх нь холестеролыг ихэсгэдэг. Ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна.

оливын тос, авокадо нь LDL-г бууруулдаг,
хивэг нь гэдэс дотор холестерины шингээхээс сэргийлдэг.
маалингын үрийн хэрэглээ нь LDL-г 14% бууруулж,
сармис нь цусан дахь холестерины цусыг цэвэрлэх онцгой чадвараараа алдартай.
улаан лооль, усан үзэм, тарвас нь холестерол ихтэй ликопен агуулдаг бөгөөд
залуу самарны хандмал,
ногоон цай, хар шоколад 70% ба түүнээс дээш хэмжээтэй флавонол, стерол агуулсан байдаг ба өндөр холестеролыг 5% -иар бууруулдаг.

Судалгаагаар эдгээр хоол хүнс хэрэглэх нь холестерины хэмжээг бууруулдаг бол HDL өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна.

Өндөр холестерол ба зүрх судасны өвчин хоёрын хооронд тодорхой холбоо байдаг. Статин бүлгийн эмийг хэрэглэх нь зүрхний эмгэгийн магадлалыг бууруулна.

t зүрхний булчин дахь цусны эргэлтийг сайжруулж, цусны бүлэгнэлтийг бууруулж, зүрхний хэмнэлийг сайжруулдаг.

Эм нь фибро хүчлийн дериватив юм. Тэд VLDL, LDL-д багтсан триглицеридын концентрацийг бууруулахад тусалдаг. Нүүрс ус, липидийн солилцоог сайжруулна.

Элэг нь 50% лецитинтэй байдаг. Лецитин нь эсийн нөхөн төлжилтөд оролцдог фосфолипидийг агуулдаг. Лецитин нь бие махбодын бүх эд эсэд тэжээл өгдөг. Бэлдмэлийг цус харвалтын дараа урьдчилан сэргийлэх, эмчилгээний зориулалттай, зүрх, судасны өвчнөөр эмчилдэг. Лецитин нь ургамал, амьтны гаралтай.

Эрэгтэйчүүдэд холестерин ихтэй хоолны дэглэм: хоолны дэглэм бүхий долоо хоногт холестерол бууруулах цэс

Эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн цусан дахь холестерин ихсэх нь зүрхний шигдээс, захын артерийн өвчин, цус харвалт зэрэг эмгэгийн эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг. Хүн төрөлхтний хүчтэй тал нь өөх тос, шарсан хоол, согтууруулах ундаа хэрэглэдэг тул байгалийн гарал үүслээс бага амьдардаг тул ялангуяа эрсдэлд ордог.

Холестерол ямар хоолонд агуулагддаг вэ?

Эрэгтэйчүүдэд холестерин ихэссэн нь цус харвалт, зүрхний шигдээс, атеросклероз, цусны даралт ихсэх, судас бөглөрөх зэрэгт аюул учруулдаг. Тиймээс үүнийг цаг хугацаанд нь аюулгүй түвшинд хүргэх нь маш чухал юм (дунджаар 2.93-6.86 ммоль / л). Энэ холестерины хоолны дэглэмд тусалдаг бөгөөд үүнд "хортой" бүтээгдэхүүнийг бүрэн арилгах шаардлагатай байдаг. Хүснэгт нь эрэгтэй хүмүүсийн дунд хамгийн алдартай болохыг харуулж байна.

Холестерины ялгаруулах бүтээгдэхүүн

Холестеролыг бууруулах бүтээгдэхүүн байдаг. Тэд үүнийг өсгөхгүйгээр хэвийн түвшинд байлгадаг. Эрүүл хоол хүнс хэрэглэх нь холестеролыг бууруулахаас гадна хоолны дэглэмийг олон янз болгох боломжтой юм. Үүний зэрэгцээ, та хоол хийх, жигнэх, хоол хийхэд давуу эрх өгөх ёстойг бүү мартаарай. Эрэгтэйчүүдэд холестерины өндөр агууламжтай хоол хүнс нь дараахь бүтээгдэхүүнийг агуулсан байх ёстой.

Холестерины хоолны дэглэм

Холестерины агууламжтай хоол хүнс нь дүрмээр бол өвчин эхэлбэл хэмнэлтгүй. Нууцлаг өвчнийг ялахын тулд зөв хооллолтоос гадна янз бүрийн витамины цогцолбор, хоолны дэглэмийн хэрэглээ зэргийг тухайн хүнд зааж өгсөн эмчид удаан хугацаагаар ажиглах хэрэгтэй. Олон жилийн турш эр хүний холестеролыг бууруулахгүйн тулд юу идэж болохыг, юу нь болохгүйг тэр даруй мэдэж байх нь дээр.

Эрэгтэйчүүдэд холестерины хэмжээ ихсэх зөвлөмж, хоолны дэглэмийн цэс

Эрэгтэйчүүд эрүүл мэндийн асуудалтай тулгарвал ихэнхдээ цусны судас, зүрхний өвчнөөр өвддөг бөгөөд энэ нь тогтмол бус цусны даралт, амьсгал давчдах, жин огцом нэмэгдэх зэргээр хүндрүүлдэг. Шалгалтын үеэр эдгээр өвчтөнүүд сэтгэл дундуур байгаа оношийг сонсож чадна - холестерины хэмжээ ихсэх.

Ерөнхий мэдээлэл

Эр хүн байхад залуучуудын үйл ажиллагааны оргил үед, "эрүүл бус" хоол хүнснээс авсан холестерины илүүдэл нь түүний эрүүл мэндэд ихээхэн хор хөнөөл учруулдаггүй. Энэ насанд бие нь холестерины түвшинг хэвийн хэмжээнд байлгаж бүх зүйлийг бие даан удирдаж чадна.

Гэхдээ биологийн хөгшрөлт, элэгдэлд өртдөг зохицуулалтын үйл явцад нэлээд урьдчилан тааварласан, нөхцөл байдал нь суурин амьдралын хэв маяг, зохисгүй эсвэл хэт их хоол тэжээл, муу зуршлуудаас болж төвөгтэй байдаг.

Үүний үр дүнд холестерины нэгдлүүд цусны урсгалыг хааж, атеросклерозын товруу үүсч, цусны урсгал муудаж, эрүүл мэндийн ерөнхий байдал буурдаг.

Эрэгтэй хүн холестеролыг бууруулахын тулд зөв хооллолтыг багтаасан тодорхой тооны цогц арга хэмжээнүүдийн тусламжтайгаар бууруулах боломжтой илүүдэл арьсан доорх өөхний алга болох, липидийн бодисын солилцоог хэвийн болгох.

Мотор идэвхгүй байдал, согтууруулах ундаа, тамхи хэрэглэхээс татгалзах, цусны судаснуудыг тогтмол цэвэрлэхэд мэдэгдэхүйц сайжруулалт хийгддэг. Усан онгоцыг цэвэрлэхийн тулд та боловсруулсан хоолны дэглэмийг чанд дагаж мөрдөх ёстой бүх насны болон хүйсийн онцлогийг харгалзан эрэгтэйчүүдэд зориулсан.

Хүний нас	Холестерины хэмжээ ммоль / л.
30	3,56 – 6,55
40	3,76 – 6,98
50	4,09 – 7,17
60 ба түүнээс дээш настай	4,06 – 7,19

Цусан дахь холестерины хэмжээг нэмэгдүүлдэг эрсдэлт хүчин зүйлүүд:

Тамхи татах
Эрэгтэй

Хөдөлгөөн багатай, мотор идэвхгүй байдал

Хэт их таргалалт

Гипертензи

Судас ба зүрхний өвчин

40-өөс дээш насныхан.

Эмэгтэйчүүдэд холестерины хэмжээ өөр өөр байдаг тул атеросклерозд бага өртөмтгий байдаг.

Боломжтой бөгөөд шаардлагатай зүйл

Энэ төрлийн хоол тэжээлийг ангилж болно липид бууруулах эсвэл антихолестерин агуулсан хоолны дэглэмБайна. Эдгээр нь зөвхөн судасны эмгэгийн асуудалтай төдийгүй angina pectoris, миокардийн шигдээс, цус харвалт, ишеми үүсэх эрсдэлтэй өвчтөнүүдэд зориулагдсан байдаг.

Эрсдлийн бүлэгт цусны даралт ихсэх, илүүдэл жин, чихрийн шижин, варикоз, муу удамшил, хөгшин настай эрчүүд багтдаг. Эдгээрийн холестерол нь байнга нэмэгдэж байдаг тамхи хэрэглэдэггүй хүн.

Гэхдээ эрүүл эрчүүдэд бэлгийн харьцаанд орох үеэс эхлэн урьдчилан сэргийлэх зорилгоор эрүүл, тэжээллэг хоолны дэглэмийг баримтлах нь зүйтэй. Энэ чиглэлээр хийсэн олон судалгаа нь дараахь дүгнэлтийг гаргах боломжийг олгодог.

Жимс, хүнсний ногоог хоол хүнсэндээ оруулдаг эрчүүдэд ишеми үүсэх эрсдэл багатай бөгөөд тархинд цусны эргэлтийн эмгэг бага байдаг.
Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхийг хүсч, нэгэн зэрэг идэвхтэй спортод их цаг зарцуулдаг хүмүүс хөгшрөхөд ч атеросклерозоор өвчилдөггүй.

Далайн сортуудын загасыг хоолны дэглэмд оруулах нь ишемийн эрсдлийг 30% бууруулахад тусалдаг.

Өвчтэй эрчүүдэд өндөр холестерол агуулсан хоолны дэглэмээс зөвшөөрсөн бүтээгдэхүүний жагсаалт:

Энэ тохиолдолд уургийн гол эх үүсвэр нь юм загасанд өдөрт дор хаяж 200 гр, зуслангийн бяслаг 150 гр, туранхай улаан мах 150 грБайна. Халуун тул та царцдасгүйгээр чанаж болгосон загасны хоол, шувууны махыг давуу эрх олгох хэрэгтэй. Махыг хамгийн сайн туранхай, халуун ногоогүйгээр иддэг.

Махыг хэрхэн яаж чанаж бэлтгэх нь бас чухал юм: үүнийг чанасан, шатаасан, чанаж болгосон, шинэхэн эсвэл идэвхгүй болгосон ногооны хажуугаар идэхийг зөвлөж байна. Энэ сонголт нь махан бүтээгдэхүүний илүү сайн шингэцтэй холбоотой юм.

Хоолны дэглэмд багтдаг нарийн төвөгтэй нүүрс усны тогтмол хэрэглээ: үр тарианы талх, үр тариа, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, гоймон, үйлдвэрлэсэн болон durum буудай. Нэг өдрийн дотор хүний шингээсэн нүүрс ус нь тухайн өдрийн нийт хоолны 55% -ийг эзэлдэг. Дунджаар 0.5 кг-ыг авдаг бөгөөд нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг хүлээн авах боломжтой байдаг зөвхөн хивэг эсвэл хөх тарианы гурилтай хамт, та тэдгээрийг өдөрт 200 г-аас ихгүй хэмжээгээр идэж болно. Шилэн бодисоор баялаг ногоо, жимс жимсгэнэ нь хуримтлагдсан хорт бодисын судасыг цэвэрлэхэд тусалдаг тул та өдөрт 500-700 гр идэх хэрэгтэй. Энэ жингийн дор хаяж гуравны нэгийг нь шинэхэн идэх хэрэгтэй.
Элсэн чихэр нь хүсээгүй бүтээгдэхүүн юм.хэрэв та татгалзаж чадахгүй бол өдрийн тун нь 50 г, харин чихрийн шижин өвчний оношлогдсон өвчтөнд нийт илчлэгийн 2% -ийг агуулдаг.

Тахианы өндөг бүрэн бэлэн болтол буцалгах шаардлагатай байдаг, гэхдээ зөвхөн уураг идэх хэрэгтэй. Шар нь эсрэг заалттай байдаг тул энэ бүтээгдэхүүн нь холестеролыг ихэсгэх чадвартай байдаг.

Сүүн бүтээгдэхүүн Тэдгээрийг бага зэрэг хэрэглэдэг бөгөөд хоолны дэглэмд өөх тос багатай индексийг бүх сүү биш, харин исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн оруулах нь зүйтэй.

Та өдөрт таван удаа идэх хэрэгтэй, гэхдээ хэсэг нь бага байх ёстойБайна. Оройн хоол нь хөнгөн аягатай, 22.00 цагаас хэтрэхгүй байх шаардлагатай. Тэд хамгийн сүүлийн хоолноос хоёр цагийн дараа орондоо ордог. Хэрэв та сэтгэлийн түгшүүр, өлсгөлөнг мэдрэх юм бол нэг аяга исгэсэн шатаасан сүү ууж эсвэл жимс, ногооны салатнаас хэдэн халбага идэж болно.

Илүүдэл жинтэй эрчүүдэд илчлэг ихтэй хоол хүнснээс татгалзахыг зөвлөж байна: өөх тос, халуун ногоотой, тамхи татдаг хоол, чихэр, түргэн хоол.

Антихолестерины хоолны дэглэмд эрчүүдийг хатуу хориглодог хоолны жагсаалт:

Хиам, хиам, хиам, карбонатлаг, хиам, тамхи татдаг хүзүү,
Гахайн өөх, маргарин, түүний орлуулагч, гахайн өөх тос, тос, цэвэршүүлсэн ургамлын тос,

Түргэн хоолны газар

Гэрийн гал тогооны гадна хийсэн соус, майонезаас

Хагас боловсруулсан хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн, наймалж саваа, пицца,

Лаазалсан мах, загас, ногоо

Чихэр, гурил, мөхөөлдөс, хөвөн чихэр гэх мэт төрөл бүрийн

Амтат сод, архи, согтууруулах ундаа багатай ундаа.

Хэрэглээ нь хязгаарлагдмал байдаг бүтээгдэхүүний ангилал (хоёр, гурван долоо хоногт нэг удаа цэсэнд оруулах боломжтой):

Галуу, дэгдээхэй, хонины мах, гахайн мах гэх мэт өөхний мах
Элсэн чихэр, мөн

Хоолны түрс, сам хорхой ба далайн амьтан хоол,

Өөх тос ихтэй сүүн бүтээгдэхүүн: цөцгийн тос, цөцгий, бяслаг дээр суурилсан бүтээгдэхүүн.

Даваа гариг:

Өглөөний өглөөний цай: зуслангийн бяслаг бин, шинэхэн шахсан шүүс,
Үдийн хоол: ногооны эсвэл жимсний салат,

Үдийн хоол: тахианы будаа, байцаатай байцаа,

Үдийн хоол: олон үр тарианы талх, өөх тос багатай фета бяслаг, ногоон алим,

Оройн хоол: туранхай шөл, өөх тос багатай цөцгий.

Мягмар гариг:

Өглөөний өглөөний хоол: жимс, ногооны салат,
Үдийн хоол: усан үзэм,

Үдийн хоол: чанасан тахианы хөх, будаа,

Үдийн хоол: өөх тос багатай зуслангийн бяслаг,

Оройн хоол: зуслангийн бяслагны кассерол, элсэн чихэр, бусад чихэрлэг зүйлгүй.

Лхагва гараг:

Өглөөний өглөөний хоол: хэрчсэн өндөг,
Үдийн хоол: исгэлэн жимсний чанамал, ногооны салат бүхий үр тарианы талх,

Үдийн хоол: ногооны шөл, фета бяслаг, хүнсний ногооны салат,

Үдийн хоол: өөх тос багатай гар хийцийн тараг, амтлагч

Оройн хоол: чанасан эсвэл шатаасан далайн загас.

Пүрэв гараг:

Өглөөний өглөөний хоол: улаан буудайн каша, шатаасан хулуу,
Үдийн хоол: исгэсэн шатаасан сүү эсвэл өөх тос багатай гар хийцийн тараг,

Үдийн хоол: цагаан тахианы махтай талх, махтай ногоо, ногооны салат,

Үдийн хоол: Банана

Оройн хоол: Жигнэсэн буюу шатаасан ногоо.

Баасан:

Өглөөний өглөөний хоол: өөх тос багатай зуслангийн байшин бяслаг ба цөцгий, шинэхэн шахсан шүүс,
Үдийн хоол: жимс,

Үдийн хоол: ногооны шөл, фета бяслаг, чанасан эсвэл чанасан үхрийн мах, туранхай,

Үдийн хоол: өндөг, ногооны салат,

Оройн хоол: паста, бяслаг, тахианы цагаан мах.

Бямба, Ням гараг: дээр дурдсан сонголтуудаас бүрдсэн бүрэлдэхүүн хэсэг цэс.

Энэ бүхэн давс, амтлагч, халуун ногоо болон бусад хоолны дуршлыг нэмэгдүүлдэг хоолны дэглэмийг бага хэмжээгээр хэрэглэх хэрэгтэй. Шөл, махан хоол хийх зориулалттай болгоомжтой шүүсэн усыг ашиглахыг зөвлөж байнаБайна. Жоронд заасан хугацаанаас удаан хоол хийх шаардлагагүй, энэ нь бүх тэжээлийг устгахад тусална.

Өмнө нь хөлдөөсөн байсан хоол хүнс бүү хэрэглээрэй, өдөр бүр шинэхэн хоол хийхийг зөвлөж байна бэлэн болсон аяга таваг хадгалах нөхцлийг сайтар хянаж байх хэрэгтэй. Хүйтэн дарсан оливын тос нь салатыг шарах, хоол хийх, хувцаслахад төгс төгөлдөр юм.

Бичлэгээс эмгүйгээр холестеролыг бууруулах арга замын талаар илүү ихийг олж мэдэх:

Эхний жорны хувьд заавал байх ёстой хагас шилэн dill үр, сараалжтай валерианы үндэс, 100 гр шинэхэн зөгийн балны амттан халбагаБайна. Эдгээр бүх найрлагыг сайтар хольж, нэг литр буцалж буй усаар шингэлж 24 цагийн турш шаардана. Үүссэн хандмалыг хөргөгчийн доод тавиур дээр хадгалдаг бөгөөд хоолны өмнө хагас цагийн турш нэг халбага өдөрт гурван удаа авна.

Хоёр дахь жор шаардагдана хоёр шилэн чанарын оливын тос болон арван хумс шинэ сармис.

Сармисын тосыг хоол хийх арга нь маш амархан бөгөөд та үүнийг ямар ч төрлийн аяганд тохирох хувцас болгон ашиглаж болно.

Та зүгээр л сармисны хумсыг хальсалж, хэвлэлээр дамжуулж, үүссэн груэлийг оливын тосонд хийнэ. Дараа нь долоон хоног шаардах ба холестерол бууруулдаг тос бэлэн болно.

Холестеролоо бууруулахыг хүсдэг эрчүүд ийм хоолны дэглэмийг байнга дагаж мөрдөх шаардлагатай байдаг. Гэхдээ эрчим хүчний урсгал ба түүний зарцуулалтын тэнцвэрийг хянах шаардлагатай. Хоолны дэглэм нь олон янзын, өндөр чанартай, эрүүл байх ёстой.

Анти холестерины хоолны дэглэмийг эдгээр бүх нюансуудыг харгалзан үздэг Хоол тэжээлийн эмчийн жорыг зөвшөөрөлгүй залруулах нь зүрх судасны тогтолцооны байдал муудаж болзошгүй юм..

Эрэгтэйчүүдэд холестерин ихтэй хоол хүнс: өндөр холестерол агуулсан хоол хүнс

Эрэгтэйчүүдэд өндөр, өндөр агууламжтай холестерин нь нэг өвчинд хамаардаггүй бөгөөд энэ нь бүхэлдээ бие махбодид үүсч буй асуудлын дохио болдог системийн шинж тэмдэг юм.

Эрэгтэй хүний эрүүл мэнд нь өндөр холестерины шалтгааныг хэр нарийвчлалтай тодорхойлохоос бүрэн хамаарна.

Хүний холестерины түвшин нас, генетикийн урьдал байдал, хоол тэжээл зэрэг олон шалтгаанаас болж өөрчлөгдөж байдаг.

Хүний цусан дахь "муу холестерол" нэмэгдэхэд хүргэдэг үндсэн шалтгааныг тодорхойлцгооё.

Өвчин эмгэг.
Бөөрний асуудал.
Чихрийн шижин.
Бүх төрлийн гепатит.
Аливаа үе шатанд нойр булчирхайн үрэвсэл.
Илүүдэл жинтэй, бүх төрлийн таргалалт.
Архи, никотиныг хэтрүүлэн хэрэглэх.
Хоол тэжээлийн зохисгүй байдал.

Гэсэн хэдий ч эхлэгчдэд хоолны дэглэм хэрхэн барихыг ойлгохын тулд янз бүрийн насны эрчүүдэд холестерины хэмжээг тодорхойлцгооё.

Хүний нас	Эрэгтэй хүний холестерины түвшин, моль / л
16-20	2.95-5.1
21-25	3.16-5.59
26-30	3.44-6.32
31-35	3.57-6.58
36-40	3.78-6.99
41-45	3.91-6.94
46-50	4.09-7.15
51-55	4.09-7.17
56-60	4.04-7.15
61-65	4.09-7.10
66-70	3.73-6.86

Хоолны цэс

Эрэгтэйчүүдэд өндөр холестерол нь атеросклерозын хурдацтай хөгжлийг бий болгодог гэдгийг бид тодруулж байна.

Тиймээс, цэсийн үндэс нь атеросклерозын хөгжлийг хурдасгах бүтээгдэхүүнээс хасах явдал юм.

Цусан дахь холестерины хэмжээг ямар хоол хүнсээр нэмэгдүүлдэг вэ?

Бүх төрлийн өөхний мах.
Бүх ажил, ялангуяа элэг, уушиг, тархи.
Хиам, тамхи татдаг бүтээгдэхүүн, лаазалсан бүтээгдэхүүн.
Шувууны мах, нугас, галууны өөхний сорт.
Тахианы өндөг, ялангуяа их хэмжээний шар.
Өөх тос ихтэй сүүн бүтээгдэхүүн.
Мэдээжийн хэрэг бүх түргэн хоол, тезисүүд.

Хоолны дэглэм дэх согтууруулах ундаа болон бусад ундаа

Сонирхолтой нь бага хэмжээний согтууруулах ундаа хэрэглэхийг зөвлөж байна өндөр холестерол. Үнэн, та хэмжээг зөв тодорхойлох хэрэгтэй бөгөөд үүнийг:

60 мл хүртэл хүчтэй ундаа, архи, коньяк, ром.
Өдөрт 200 мл хүртэл хуурай улаан дарс ууна.
200 мл хүртэл шар айраг.

Цаашилбал, согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй ундаа байдаг бөгөөд энэ нь эрэгтэйчүүдэд бас чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Тиймээс, жишээлбэл, кофе хэрэглэхээс татгалзвал холестеролыг 17% -иар бууруулах боломжтой байдаг.

Хэрэв та ногоон цай уувал энэ ундаа нь бидний биед зайлшгүй шаардлагатай холестерины түвшинг нэмэгдүүлдэг.

Үүнээс гадна антихолестерины хоолны дэглэм нь шүүс (байгалийн) болон байгалийн эрдэс уснаас бүрддэг.

Өндөр холестерол бүхий ямар хоол хүнс идэж болох вэ

Эрэгтэйчүүдэд холестерин ихтэй хоолны дэглэмийн үед хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хэрэглэхийг илүүд үздэг. Хэрэв цагаан хоолтон болох боломжгүй бол үр тариа, өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн, туранхай мах, загас зэргийг цэсэндээ оруулаарай. Холестерингүй хоолны дэглэм нь самар (бүйлс, самар), ургамлын тос (маалинга, чидун), чихэрлэг зүйлээс - попсикул эсвэл чихэргүй вазелин агуулсан байх ёстой.

Эрэгтэйчүүдэд холестерины хэмжээ нэмэгдэх шалтгаанууд

Биохимийн цусны шинжилгээнээс харахад хүний нас ахих тусам цусан дахь бага нягтралтай липопротеины хэмжээ нэмэгддэг. Дундаж хамгийн их утга нь 5.2 ммоль / л байна. Хэрэв энэ зорилт биелсэн бол хоолны дэглэмийг шинэчлэх талаар бодох цаг болсон бөгөөд хэд хэдэн нэгж нэмэгдэх нь эмийн эмчилгээний шалтгаан болж байна.

30 нас хүртэл эрчүүдэд ийм утга нь аюултай биш юм, учир нь бодисын солилцооны түвшин нэлээд өндөр байдаг. Гэхдээ хожим нь холестерины атероген чанар нэмэгдэж, артерийн хананд товруу үүсч эхэлдэг. Энэ насны эмэгтэйчүүдийг дааврын суурь хамгаалдаг бөгөөд үүнд эстрогенүүд давамгайлдаг боловч илүү хүчтэй бэлгийн харьцаанд орж цус харвах, зүрхний шигдээс тохиолдох тохиолдол огцом нэмэгддэг.

30-аас дээш насны эрчүүд яагаад холестерины сөрөг нөлөөнд өртдөг вэ? Нийтлэг шалтгаануудын дунд удамшлын эмгэг, хөдөлгөөнгүй болох, хэт идэж уух, дотоод шүүрлийн тогтолцооны эвдрэл зэрэг орно. Тодорхой "эрэгтэй" хүчин зүйлүүд орно.

Гол төлөв өөх тос, нүүрс ус, муу хооллолтоос бүрддэг илчлэг ихтэй хоол хүнс. Эрэгтэй хүн маш их, хатуу хооллох ёстой гэж үздэг бөгөөд орчин үеийн амьдралын хэмнэл нь түргэн хоол, давс ихтэй хоол хүнс, тогтмол бус хоол хүнс тогтмол хэрэглэхэд хувь нэмэр оруулдаг.
Тамхи татах, архи уух гэх мэт зүрх судасны тогтолцооны ажилд сөргөөр нөлөөлдөг зуршил байгаа эсэх.
Архаг стресс Энэ хүчин зүйл нь эмэгтэй хүний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг боловч хүйсийн аль алиных нь сэтгэл хөдлөлийн ялгаа нь эмэгтэйчүүдийг үе үе "стрессээс ангижруулах" боломжийг олгодог бол хүн төрөлхтний хүчтэй тал нь сөрөг сэтгэл хөдлөлийг хуримтлуулдаг.

Тиймээс 30 наснаас эхлэн эрчүүдэд урьдчилан сэргийлэх үзлэгээс зайлсхийх, холестерины түвшинг тогтмол шалгаж байхыг зөвлөж байна. Жижиг хазайлт нь эрэгтэй хүний цусан дахь холестерин ихтэй тэнцвэртэй хоолны дэглэмийг тохируулж, зарим аюултай хоол хүнснээс татгалзах болно. Илүү ноцтой тохиолдолд эмийн эмчилгээг зааж өгдөг.

Хоол тэжээлийн зарчим

Монотон, амтгүй хоол идэхээс айдаг нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Үнэндээ эрүүл хоолны дэглэмд шилжих нь амттай хоол хүнснээс татгалзах гэсэн үг биш бөгөөд та зүгээр л цэсийн илчлэгийн хэмжээг бага зэрэг багасгаж, хоол хүнс хэрэглэхээ хянах хэрэгтэй.

Хоолны үндэс суурийг (нийт дүнгийн 60 орчим хувь) үр тариа, буурцагт ургамал, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ гэх мэт цогц нүүрс ус агуулдаг. Пектин, эслэг, гликогений ачаар тэдгээр нь холестерол төдийгүй элсэн чихэрийг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулж, таргалалтын эрсдлийг бууруулдаг.
Өөх тосны махыг хоолны дэглэмд оруулахаас татгалз. Өөрөөр хэлбэл гахайн мах, нугасны оронд өөх тос багатай туулайн мах, тахиа идээрэй. Загасны хэрэглээ хязгаарлагдмал биш юм, учир нь түүний доторх өөх тос нь ханаагүй байдаг бөгөөд энэ нь HDL ("сайн" холестерол) нийлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.
Талх багатай идэж, хивэг, түүнчлэн өчигдрийн хөх тариагаар чанаж идэхийг илүүд үздэг. Зөвлөмж болгож буй өдрийн хэрэглээ 200 грамм байна.
Хоол хүнсэнд элсэн чихэр, давсны хэмжээг багасгана. Давстай хоол хүнс хэрэглэхийн өмнө нэн даруй, маш бага хэмжээгээр (өдөрт 3 гр хүртэл) байх ёстой бөгөөд үүний оронд цэвэр элсэн чихрийг хоргүй орлуулагч хэрэглэдэг.
Эрэгтэйчүүдэд холестерин ихтэй хоолны дэглэм нь тусгай хоолны дэглэмд багтдаг. Хоол нь 5 байх ёстой, тэдний хооронд 3 цагээс илүүгүй завсарлагатай байх ёстой бөгөөд хэсэг нь бага байх ёстой.
Хоол хийх арга нь бас чухал юм. Шөл, чанаж, чанаж идэхийг илүүд үздэг боловч хоол хүнсийг аль болох бага хэмжээгээр хуурах хэрэгтэй.

Кофе, хүчтэй архи, сод, баялаг хар цай зэргийг фенүүд нь эдгээр ундааг шүүс, компот, жимсний ундаанаас татгалзах хэрэгтэй болно. Гэхдээ шар айраг нь эсрэг заалттай байдаггүй, тэр ч байтугай эсрэгээрээ - ашигтай байдаг. Гэхдээ өдөр тутмын хамгийн их тун нь 0.5 л, шар айраг өөрөө цэвэр, байгалийн байх ёстой (өөрөөр хэлбэл химийн нэмэлт бодис, хадгалалтын бодис, элсэн чихэр болон бусад хортой найрлага агуулаагүй байх ёстой) гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.

Өндөр холестеролоор идэж болохгүй зүйлийнхээ жагсаалтыг гарга

Атеросклероз үүсэх эрсдэл өндөртэй зарим бүтээгдэхүүнийг бүрэн орхих шаардлагатай болдог. Бие дэхь холестерин ба түүний синтезд хувь нэмэр оруулдаг бодисын агууламжийг "бүртгэгч" нь дараахь зүйл юм.

тослог мах, шувуу - үхрийн мах, гахайн мах, нугас,
offal - элэг, тархи, бөөр,
бяслаг, цөцгийн тос, бусад өөх тос ихтэй сүүн бүтээгдэхүүн
маргарин, амьтны тос, гахайн өөх,
тамхи татдаг мах, зайдас болон лаазалсан бүтээгдэхүүн,
чихэр, боов, боов
согтууруулах ундаа, нимбэг, хүчтэй цай, кофе.

Цусан дахь холестерины түвшин хэвийн хэмжээнээс давсан тохиолдолд дор хаяж гурван сарын хугацаанд жагсаасан бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс хасах шаардлагатай.

Цэс дээр юу байх ёстой

Хоолны үндэс нь эрэгтэй хүний цусан дахь холестеролыг бууруулах бүтээгдэхүүн бөгөөд илүүдэл LDL-ийн биеийг цэвэрлэдэг. Жагсаалтад дараах зүйлс багтана.

дулаан боловсруулсан, шинэ ногоо, жимс,
үр тариа, хивэг талх, буурцагт ургамал,
Далайн загас олон тооны ханаагүй тосны хүчил агуулдаг бөгөөд
өндөгний цагаан
ургамлын тос
шар буурцаг болон мөөг
бага өөх тос агуулдаг сүүн болон исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн
ногоон цай, жимсний ундаа, компот, жимс, ногооны шинэхэн шахсан шүүс.

Хоолонд сармис болон зарим халуун ногоо (тухайлбал, турмерик) нэмэх нь ашигтай байдаг. Та гоймон, өндөгний шар, туранхай махыг оруулж болно, гэхдээ цэсэнд хязгаарлагдмал хэмжээгээр оруулна.

Хоолны сонголтууд

Хэрэв та сонгох, хоол хийхэд бэрхшээлтэй байгаа бол 5 хоол тус бүрийн хувьд доорх сонголтыг ашиглаж болно. 50 жилийн дараа эрэгтэйчүүдэд холестерин ихтэй хоолны дэглэмийн долоо хоногийн цэсэд та олон төрлийн тэжээллэг, олон төрлийн хоол оруулж болно.

Эхний өглөөний цай

сүү эсвэл усанд бэлтгэсэн үр тариа (үрийн шингэнээс бусад),
зуслангийн бяслаг, эсвэл бяслагтай бялуу,
саатал бүхий шарсан талх
ууршсан уураг,
гранола бүхий kefir
самар, үр, хатаасан жимстэй холино.

Ундны хувьд цагаан гаа эсвэл ногоон цай тохиромжтой бөгөөд энэ нь эрч хүч өгч, бодисын солилцооны процессыг идэвхжүүлдэг.

Хоёр дахь өглөөний цай

масло бүхий ногооны салат
зөгийн балтай жимсний салат,
хивэг талх, өөх тос багатай бяслаг, ногоо,
сүүн ундаа,
самар эсвэл үр
жимс, ногооны шүүс.

Энэ хоол нь эхний (ногооны шөл эсвэл мах, загасны шөл), хоёр дахь тавагнаас бүрдэх ёстой. Түүнээс гадна, шөлөнд мах, эсвэл загас байгаа бол хоёр дахь талдаа аяга таваг хийхийг зөвлөдөг бөгөөд эрэгтэй хүний цусан дахь холестеролыг бууруулахад бусад бүтээгдэхүүнийг анхаарч үзээрэй.

туранхай махтай борш эсвэл байцаа шөл,
шувууны шөл
чих
мөөгний шөл
нухсан ногооны шөл
жигнэсэн загас эсвэл мах,
гахайн ногоо
нухсан төмс
гоймон
ногооны салат.

Эдгээр хоол нь үдийн хоол ба оройн хоолны хооронд өлсгөлөнг даван туулахад тусалдаг, ялангуяа уургийн хоолоор хооллодог бол.

мах, эсвэл загасны мах,
бүхэл өндөг, эсвэл уурагнаас
уурын зуух,
зуслангийн байшин бяслаг
сүү, kefir.

Хамгийн сүүлд хийсэн хоол нь унтахаас 2-3 цагийн өмнө байх ёстой. Хэрэв та хоолны дараа өлсгөлөнг дахин мэдэрвэл та нэг шил тараг эсвэл kefir ууж болно.

тариа чимээтэй чанасан загас эсвэл мах,
Хүнсний ногоо, шатаасан мах, загас
жимс, ногооны бяслаг эсвэл байцаатай бяслаг
салаттай тахианы мах.

Ийм хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар мэдэгдэхүйц сайжруулалт ихэвчлэн 1-2 сарын дараа тохиолддог бөгөөд цусан дахь липопротеины концентрацийг 3 үзүүлсний дараа бүрэн эргэж ирдэг. Хэрэв та санал болгосон хоолны дэглэмийг байнга дагаж мөрдөж, дунд зэргийн бие махбодийн дасгал хийвэл атеросклероз үүсэх магадлал олон дахин буурдаг.

Муу холестеролоос яаж салах вэ?

Эрдэмтэд муу холестерины эсрэг тэмцдэг байгалийн гаралтай эмийг олж тогтоов. Мансууруулах бодис нь 100% биоавтобус, бүрэн assimilyation агуулдаг.

"HOLE STOP" нь элэгний эсэд липидийн солилцоонд нөлөөлдөг бөгөөд бага нягтралтай липопротеин үүсэхээс сэргийлдэг.

хортой холестерол, өндөр нягтралтай липопротеины нийлэгжилтийг нэмэгдүүлж, витамин, био идэвхит бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нийлүүлэх хэрэгсэл болдог.

Эрүүл биед зориулсан 3 бүрэлдэхүүн хэсэг:

Амарант навчны шүүс, үрэвслийн эсрэг болон дархлаа бууруулагч бодис
Нэрс жимсний шүүс, нэрс жимсний шүүс нь цусан дахь холестеролыг бууруулдаг
Чулуун тос нь кальцийн хэмжээ ихтэй тул цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулахад тусалдаг

дараах давуу талууд нь:

Түргэн тусламж, эм нь хэрэглээний эхэн үеэс эхлэн үйл ажиллагаагаа явуулж эхэлдэг
Гаж нөлөөгүй үр дүнтэй арга хэмжээ авах. Мансууруулах бодис нь 100% биоавтобус, бүрэн assimilyation агуулдаг
Бүтээгдэхүүн нь гипоаллергенийн шинж чанартай байдаг. Ихэнх антибиотик болон бусад аналогиас ялгаатай
Бүрэн сэргээх. Хамгийн богино хугацаанд энэ нь бие махбодийг хэвийн болгож, муу холестеролоос ангижрах болно

Энэ хэрэгсэл хэр үр дүнтэй болохыг илүү сайн ойлгохын тулд бид үүнийг авч байгаа хүмүүсийн санал хүсэлтийг санал болгож байна.

Раиса Воронеж - Би хэзээ ч хүнд өвчтэй байгаагүй. Иог хийх, ж.нь. Би спортонд дуртай. Гэхдээ хачирхалтай нь би холестеролыг ихэсгэсэн. Би хүчтэй эм хэрэглэхээс бүрэн татгалздаг тул дасгалаа ихэсгээд "HOLE STOP" авч эхлэв. Одоо холестерины түвшин хэвийн байна. Энэ хэрэгсэлд баярлалаа!

Артём, Краснодар - Хортой холестерол олсон. Би үүнд ямар ч ач холбогдол өгөөгүй. Гэхдээ биеийн тамирын дасгал хийх үед хөл маань маш их өвдөж байсан. Би эмч дээр очоод “HOLE STOP” зааж өгсөн. Одоо хөл нь өвддөггүй, холестерол хэвийн байна.

Мария, Москва - Би эмч нар бүрэн холестеролгүй, эрүүл амьдралын хэв маягийг эрхэмлэдэггүй гэж хэлсэн. Үүний үр дүнд тэд "HOLE STOP" -ыг бүртгэв. Холестерол хэвийн хэмжээнд эргэж байна.

Та албан ёсны вэбсайтаас HOLE STOP-ийг хөнгөлөлттэй үнээр авах боломжтой.

БОЛОМЖТОЙ БОЛОМЖТОЙ! Хортой CHOLESTEROL нь тохиолдлын 89% -д зүрхний шигдээс, цус харвалтын анхны шалтгаан болдог. Өвчтөнүүдийн гуравны хоёр нь өвчний эхний 5 жилд нас бардаг! Холестеролыг хэрхэн яаж даван туулж, 50 жил амьдрах вэ ...

Ямар ч насны муу холестеролоос ангижрахын тулд 1-р хэрэгслийг худалдаж аваарай! Үр дүнгийн баталгаа!

Эрэгтэйчүүдэд холестерин ихтэй хоолны дэглэм: долоо хоногийн цэс

Цусан дахь холестерины хэмжээ 20-аас дээш насны эрчүүдэд оношлогддог бөгөөд нас ахих тусам эрсдэл нэмэгддэг.

Олон тооны шалтгаан бий, гэхдээ холестерины хэмжээг нэмэгдүүлдэг гол хүчин зүйл бол зохистой хоол тэжээл биш юм.

Энэ шалтгааны улмаас хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай бөгөөд холестерол багатай хоолны дэглэм барьж, хэвийн байдалд хүргэдэг.

Өндөр холестерины хоолны дэглэм

Долоо хоногийн цэс

Өдөр дугаар 1

· Ургамлын тосоор амтлагдсан Сагаган будаа будаа - 200 гр. Усан дээр тогооч. · Бага зэрэг элсэн чихэртэй цай - 1 аяга. · Хөнгөн хатаасан хивэг талх - 1 зүсмэл.

2-р өглөөний цай (60-90 минутын дараа):

· Хүнсний ногоо, жимсний салат - 150 грамм. Шатахуунаар ургамлын тос хэрэглэнэ.

· Хүнсний ногооны шөл нухаш - 250 грамм. · Цагаан будаатай будаатай чанасан шувуу - 200 грамм. Байцааны өнхрүүлгээр (цагаан будаа, тахианы мах дүүргэх) сольж болно. · Хүнсний ногооны салатны багахан хэсэг. · Өөх тос багатай сүү - 1 аяга. · Үр тариа бүхий талх - 2 зүсмэл.

· Аливаа жимс - 1 ширхэг.

Өөх тос багатай цөцгийтэй амтлагч ногооны шөл - 250 грамм. · Сүү, элсэн чихэр бүхий цай - 1 аяга. · Хөх тарианы талх - 1 зүсмэл.

Оройн хоолны дараа 2 цаг:

· Кефир эсвэл тосгүй сүү - 1 аяга.

Өдөр дугаар 2

· Жимс бүхий зуслангийн байшингийн бяслагны кассерол - 200 гр. Шинэхэн шахсан алимны шүүс - 1 аяга. · Хивэг талх - 1 зүсмэл.

2-р өглөөний цай (60-90 минутын дараа):

· Усан үзэм эсвэл анар - 1 ширхэг.

· Бага хэмжээний цөцгий бүхий ногооны шөл - 250 грамм. · Ургамлын тосоор чанасан тахианы хөх, сувдан арвай будаа - 200 гр. Дал модны тос бүхий ногооны салат (чидунаар сольж болно) - 150 гр. · Сүүтэй цай - 1 аяга. · Үр тариа бүхий талх - 2 зүсмэл.

· Өөх тосгүй ааруулны масс - 150 грамм. Жимс жимсгэнэтэй холихыг зөвлөж байна.

· Тахианы махтай ногооны шөл - 250 грамм. · Хүнсний ногоо, загасаар чанаж болгосон бор будаа -200 грамм. · Амтлагч, сүүгүй цай - 1 аяга. · Том ширхэгтэй гурилан талх - 2 зүсмэл.

Оройн хоолны дараа 2 цаг:

Өөх тосгүй тараг - 1 аяга.

3 дахь өдөр

· Буцалсан шош - 200 грамм. · Бүх үр тарианы талхыг чанамалаар тарааж - 1 зүсмэл. · Өөх тос багатай сүү - 1 аяга.

2-р өглөөний цай (60-90 минутын дараа):

· Жимс шинэхэн - 1 шил.

· Тахианы махтай вандуй шөл нухаш - 250 грамм. Гар хийцийн тараг бүхий овъёосны гурил - 200 грамм. · Дал мод эсвэл оливын тосоор амтлагдсан далайн ургамал бүхий салат - 150 гр. · Талх - 2 зүсмэл. · Элсэн чихэр эсвэл сүүтэй цай - 1 аяга.

Дал модны тосоор амтлагдсан хөнгөн жимсний салат - 150 гр.

· Нухсан төмстэй чанасан мах (өөхний зэрэг хэрэглэхгүй) - 200 гр. · Ургамлын тос бүхий ногооны салат - 150 грамм. · Талх - 1 зүсмэл. · Алгассан сүү - 1 аяга.

Оройн хоолны дараа 2 цаг:

Кефир - 1 шил.

4 дэх өдөр

· Сагаган будаа нь ургамлын тос, усанд чанаж болгосон - 200 грамм. · Жигнэсэн алим - 3 ширхэг. · Үр тарианы агууламж бүхий талх - 1 хэсэг. · Элсэн чихэртэй цай - 1 аяга.

2-р өглөөний цай (60-90 минутын дараа):

· Жимсний вазелин - 150 грамм.

· Шарсан махтай тахианы шөл - 250 грамм.

· Цагаан будааны Casserole - 200 грамм.

· Хөх тарианы талх - 2 зүсмэл. · Сүүтэй цай - 1 аяга.

· Oatmeal жигнэмэг - 3-5 ширхэг. Кефир - 1 шил.

· Турк стейк - 200 гр. · Хүнсний ногооны салат - 150 грамм. · Талх - 1 зүсмэл. · Алгассан сүү - 1 аяга.

Оройн хоолны дараа 2 цаг:

· Өөх тос багатай гар хийцийн тараг - 200 грамм.

5 дахь өдөр

· Зөгийн бал нимгэн давхаргатай тайрсан шарсан талх - 2 ширхэг. · Жимсний салат - 150 грамм. · Байгалийн анар жимсний шүүс - 1 аяга.

2-р өглөөний цай (60-90 минутын дараа):

· Зуслангийн бяслаг, өөх тос багатай, цөцгий хольсон - 150 грамм.

· Үхрийн махтай ногооны шөл - 250 грамм. · Ургамлын тосоор амтлагдсан будаа будаа - 200 гр. Чидун жимсний тос бүхий ногооны салат - 150 гр. Шинэ жимсгэний компот - 1 аяга. · Хөх тарианы талх - 2 зүсмэл.

· Буцалсан эрдэнэ шиш - 150 грамм.

· Загасны махаар шатаасан шош - 200 грамм. · Үр тариа бүхий талх - 1 зүсмэл. · Элсэн чихэр бүхий ногоон цай - 1 аяга.

Оройн хоолны дараа 2 цаг:

· Байгалийн жүүс - 1 аяга.

6 дахь өдөр

1-р өглөөний хоол: · Oatmeal нь усанд чанаж болгосон - 150 грамм. · Жигнэсэн алим - 100 грамм. · Жимсний чанамал жижиг давхаргаар хучсан шарсан талх - 1 хэсэг. · Байгалийн жүүс - 1 аяга.

2-р өглөөний цай (60-90 минутын дараа):

· Вафли буюу жигнэмэг - 3 ширхэг. · Сүү - 1 аяга.

· Тахианы махтай төмсний шөл - 250 грамм. · Хүнсний ногоо бүхий чанасан шош - 200 грамм. · Хүнсний ногооны салат - 150 грамм. · Хөх тарианы талх - 2 зүсмэл. · Сүү, элсэн чихэр бүхий цай - 1 аяга.

· Улаан лооль эсвэл 1 шил улаан лоолийн жүүс.

· Буцалсан махтай арвайн будаа - 200 грамм. · Аливаа ногоо - 1 ширхэг. · Үр тарианы талх - 1 зүсмэл. · Цай - 1 аяга.

Оройн хоолны дараа 2 цагийн дараа

Кефир - 1 шил.

7 дахь өдөр

· Усанд буцалгасан Сагаган будаа будаа - 200 грамм. · Жимсний салат - 150 грамм. Исгэлэн чанамалаар хучсан шарсан талх - 1 хэсэг. · Ногоон цай - 1 аяга.

2-р өглөөний цай (60-90 минутын дараа):

· Далайн байцаатай салат - 150 грамм.

Тахианы махны шөл - 250 грамм. · Жигнэсэн ногоотой будаа - 200 грамм. · Далайн далайн салат - 150 грамм. · Цай - 1 аяга. · Хивэг бүхий талх - 2 зүсмэл.

· Хоолны дэглэмийн жимсний салат - 150 грамм.

· Ургамлын тосоор амтлагдсан нухсан төмс - 200 грамм. · Жигнэсэн загас - 100 грамм. · Хөх тарианы талх - 1 зүсмэл. · Байгалийн жүүс - 1 аяга.

Оройн хоолны дараа 2 цаг:

· Алгассан сүү - 1 аяга.

Хоол тэжээлийн үндэс

Эрэгтэйчүүдэд холестерин ихтэй хоолны дэглэм нь дагаж мөрдөх ёстой хэд хэдэн дүрмийг багтаасан байх ёстой.

Таны хоолны дэглэмд оруулах хоолны жагсаалт

· Өөх тосгүй, өөх тос нь бүрэн байхгүй бол махыг сонгохыг зөвлөж байна. · Тахианы мах нь арьсгүй байх ёстой. · Мах, загас, шувууны махнаас татгалзах, эсвэл ядаж хэсгийг нь хамгийн бага хэмжээнд байлгахыг зөвлөж байна. · Хүнсний ногоо, жимсний аягыг аль болох их идэх хэрэгтэй. Салат хувцаслахдаа зөвхөн ургамлын гар эсвэл дал модны тос хэрэглэнэ. · Үр тарианы үр тариа нь маш их хэрэгтэй. · Бүх төрлийн самарыг хоолны дэглэмд оруулах ёстой. Хивэг гурилаар хийсэн талх болон бусад гурилан бүтээгдэхүүн. · Хамгийн бага хувь өөх тос эсвэл өөх тосгүй сүүн бүтээгдэхүүн. · Өндөгний шарыг долоо хоногт гурваас илүүгүй удаа хэрэглэж болно. Идэх уургийн хэмжээ нь хамаагүй. · Ашигтай далайн хоол. Халуун ундаанаас та цай сонгох хэрэгтэй.

Хамгийн сайн зайлсхийх бүтээгдэхүүнүүд

· Ямар ч төрлийн хиам.Тамхи татдаг, халуун ногоотой хоол. · Давстай загас. · Түргэн хоол. Чипс · Бага зэргийн хэмжээгээр хэрэглэх боломжтой нарийн боов. · Зайрмагнаас огт татгалзсан нь дээр. · Цөцгийн тос. Майонезаас · Улаан дарснаас бусад согтууруулах ундааг мөн хасах хэрэгтэй. · Кофеноос татгалзсан нь дээр.

Чухал:Тогтоосон хэмжээнээс хазайхгүйгээр өдөрт дор хаяж 5 удаа хоол хүнсээ цаг тухайд нь авах шаардлагатай.

Холестеролыг бууруулах хоолны дэглэм сонгоход туслах зөвлөмжүүд

Цусан дахь холестерины түвшинг бууруулж, холестеролыг бууруулах үйлчилгээтэй хоолны дэглэмийг эхлэхээс өмнө та мэргэжилтний зааж өгсөн туршилтыг давах ёстой. Дараа нь эмчид хандаарай, яагаад гэвэл

олонх нь зарим төрлийн бүтээгдэхүүнүүдэд харшилтай байдаг эсвэл гуравдагч этгээдийн өвчин нь хоолны дэглэм барихыг зөвшөөрдөггүй.

Холестерины эсрэг хоолны дэглэм нь зүрх судасны тогтолцооны өвчинд тустай бөгөөд жин хасахад хувь нэмэр оруулна.

Чухал:Холестеролыг хэвийн болгохын тулд хоол хүнсээр бие махбодид орж буй тэжээлийг хянах шаардлагатай. Хүн өдрийн турш эрчим хүчийг их зарцуулдаг тул илүү их тэжээллэг бодис биед орох ёстой.

Эрэгтэй хүний холестерины хэмжээ нэмэгдэх шалтгаанууд

Архидан согтууруулах ундаа, хоол хүнс хэрэглэдэг тамхи татдаг хүний биед холестерины хэмжээ ихсэх эрсдэлтэй тул эрэгтэй хүний бие махбодид хортой нөлөө үзүүлдэг. Эдгээр хүчин зүйлс нь зүрх судасны тогтолцооны өвчний хөгжилд ихээхэн нөлөөлдөг.

Ихэвчлэн холестерины хэмжээ ихсэх өвчтэй эрчүүдэд оношлогддог: чихрийн шижин, нойр булчирхайн болон бөөрний өвчин, удамшлын урьдал эмгэг.

Илүүдэл холестерин байгаа нь өөх тосонд сөрөг нөлөө үзүүлдэг тул илүүдэл жин гарч ирдэг.

Эрэгтэй, эмэгтэй холестерины норм нь ялгаатай байдаг. Эрэгтэй хүний хэвийн холестерины хэмжээ дунджаар 1.5 ммоль / л, 2,1 ммоль / л-ээс их байвал муу хэмжээтэй гэж үздэг. Хэрэв эрэгтэй хүн зүрх судасны системтэй холбоотой өвчтэй бол түвшин 2.5 ммоль / л-ээс хэтрэхгүй байх ёстой, эс тэгвээс улам хурцадмал байдал гарч болзошгүй.

Хэрэв архины боловсруулалтыг хариуцдаг ген нь эцэг эхийн аль нэгэнд гэмтэл учруулсан бол гиперхолестеролеми үүсэх эрсдэл хоёр дахин нэмэгддэг. Ийм учраас эрсдлийн бүсэд орсон эрчүүдэд жилд дор хаяж нэг удаа холестерины цусыг хандивлах шаардлагатай болдог. Эмнэлгийн үзлэгт тогтмол хамрагдаж, хоолны дэглэмийг сайтар хянаж байгаарай.

Оруулсан: Anaid Offline Танд маш их баярлалаа! Хүү нарт сайн хооллоорой!

Улаан лоолийн соус дахь тахианы мах

- лууван, - сонгино, - лууван,

Цацагт хяруулын хоолны дэглэм

- цацагт хяруул, - буурцгийн сүмс, - хонх чинжүү,

Хоолны дэглэм Applesauce Marshmallows

- алим, - өндөгний цагаан, - хонгор минь,

Зууханд шатаасан далайн ургамал

- далайн басс, - ногоон сонгино, - яншуй, - хушга,

Эрэгтэй хүний цусан дахь холестерины өндөр агууламжтай хоол тэжээлийн онцлог шинж чанарууд

Эрэгтэйчүүдэд холестерин ихэсгэх эрсдэл 30 жилийн дараа нэмэгддэг. Хамгийн түгээмэл шалтгаан бол хоол тэжээлийн дутагдал юм. Тиймээс эрчүүдэд холестерины хэмжээ ихсэх хоолны дэглэм нь липидийн солилцоог хэвийн болгох, биеэс хортой бодисыг зайлуулах үйл явцыг оновчтой, үр дүнтэй арга юм.

Холестерины хэмжээ нэмэгдэх гол шалтгаанууд

Амьдралын тогтолцоо, эрхтнүүдийн биологийн хөгшрөлтийн үед бодисын солилцооны үйл явц тасалдах, бодисын солилцооны үйл ажиллагаа буурдаг. Цусан дахь холестерины түвшинг нэмэгдүүлэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг сөрөг хүчин зүйлсийн улмаас байдал улам хурцаддаг.

тослог хоол, боловсруулсан хоол, лаазалсан хоол хүнс,
хөдөлгөөнгүй байдал
илүүдэл жинтэй
тогтворгүй,
элэг, бөөр, бамбай булчирхайн архаг өвчин.

Үүний үр дүнд холестерины товруу нь судасны дотоод хананд суурьшиж, люменийг нарийсгаж эхэлдэг. Энэ нь цусны урсгалыг удаашруулж, эрхтний цусны хангамжийг бууруулдаг.Цаашид ямар ч арга хэмжээ авахгүй бол дотоод эрхтний амь насанд аюултай өвчин үүсдэг.

Атеросклероз Артериудад архаг гэмтэл учруулж, липид, өөх тосны солилцооны бүтэлгүйтэл үүсч байна. Энэ нь артерийн доторх өтгөн холестерины өсөлт үүсэхэд илэрхийлэгддэг. Атеросклерозын товруу нь судасны люменийг нарийсгадаг бөгөөд энэ нь гипертензи, angina pectoris үүсэхэд хүргэдэг.
Зүрхний титэм судасны өвчин. Цусны хангамж дутагдсанаас үүссэн миокардийн (зүрхний булчин) гэмтэл. Энэ нь цочмог (гэнэт зүрх судасны цохилт) ба архаг (зүрхний дутагдал) хэлбэрээр илэрдэг.
Миокардийн шигдээс. Энэ нь IHD-ийн эмнэлзүйн хэлбэрүүдийн нэг юм. Энэ нь атеросклерозын товруу үүсэх, зүрхний цусан хангамжийг хэсэгчлэн буюу бүрэн зогсоох, миокардийн хэсгийн үхжил үүсэх зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг. Амьдралын маш аюултай нөхцөл байдал.
Тархины цус харвалт Энэ нь тархины судасны атеросклерозын товруу бүхий бөглөрсний үр дүнд үүсдэг. Тархины цусан хангамжийн хурц дутагдалтай үед тархинд байнга гэмтэл учирдаг.

Эрэгтэйчүүдэд холестерины хэмжээ

Холестерол нь липопротеины цогцолбороос бүрддэг органик нэгдэл юм: бага ба өндөр нягтралтай хэсгүүд, триглицеридүүд. Бага нягтралтай липид, триглицеридын хэмжээ ихсэх нь атерогенийн аюултай хүчин зүйл юм.

Холестерины хэмжээ наснаас хамаарч өөр өөр байдаг. Энэ нь бие махбодийн биологийн хөгшрөлтийн эсрэг явагддаг дааврын өөрчлөлтөөс үүдэлтэй юм.

Нас	Өө	HDL	LDL
30-40	3.57-6.99	0.72-2.12

Эрэгтэйчүүдэд холестерины өндөр агууламжтай хоолны дэглэм: цэс, эрэгтэйд зориулсан холестерины эсрэг хоолны дэглэм

Холестерол нь бидний биед байнга агуулагддаг өөх тосны бүлгийн чухал бодис юм. Үүнгүйгээр ердийн амьдрал боломжгүй юм. Холестерол нь бэлгийн даавар болон бусад чухал молекулуудын урьдчилсан нөхцөл юм.

Гэхдээ энэ нь холестерол хэт их байх болно. Энэ нь юуны түрүүнд хоолны дэглэмийн алдаатай холбоотой. Илүүдэл хэмжээ нь атеросклерозд хүргэдэг бөгөөд энэ нь зүрхний шигдээс, цус харвалт, доод мөчний ишеми болон бусад аюултай нөхцөлд илэрдэг.

Тиймээс 40 наснаас эхлэн бүх хүмүүс холестерины түвшинг хянах, эмчид тогтмол очиж шинжилгээ хийлгэх үүрэгтэй. Илүү нарийвчлалтай хэлэхэд цусан дахь холестерин нь "чөлөөтэй" хөвдөггүй, харин уураг хязгаарлагдмал төлөвт ордог. Эдгээр цогцолборууд нь "муу", "сайн" байж болно.

Ер нь атеросклерозтой яг нарийн зөрдөг тодорхой харьцаа байдаг.

Тиймээс бидний авч үзсэн холестерины хэмжээ ихсэх аюул юу вэ. Гэхдээ холестерины товрууны судаснууд (илийн артери) бөглөрөх нь эрэгтэйчүүдэд бэлгийн сулрал үүсгэдэг болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Энэ бол маш таагүй шинж тэмдэг юм. Тиймээс хэрэв эмч танд өндөр холестерины талаар хэлсэн бол хоолны дэглэмээ эргэн харах хэрэгтэй. Эмийн эмчилгээнээс гадна хоолны дэглэм барихыг хичээ.

Бидний анхаарлын сэдэв бол эрчүүдэд холестерины өндөр агууламжтай хоолны дэглэм байсан, учир нь тэд ихэнхдээ түүний түвшинг хянадаггүй, мөн асуудалд хүргэдэг бүтээгдэхүүнийг хайрладаг.

Нэмж дурдахад эрэгтэйчүүд муу зуршлаас (тамхи татах, архи уух) атеросклероз үүсэх эрсдлийг ихэсгэдэг. Үүнээс гадна өндөр холестерол нь хэт таргалалттай холбоотой байдаг.

Тиймээс хоолны дэглэм нь холестерины солилцоог хэвийн болгохоос гадна жингээ хасахад тусална.

Илүүдэл холестерины эсрэг тэмцлийг тодорхой хоол хүнс оруулахгүй байхаас эхлэх хэрэгтэй.

Өндөр агуулгатай гурилан талх, нарийн боов, талх, паста,
Цөцгий, ялангуяа өөх тос ихтэй чихэр боов
Цөцгийн тос,
Цөцгий, цөцгий гэх мэт тослог сүүн бүтээгдэхүүн, мөн зарим бяслаг,
Төвлөрсөн махтай шөл, шөл,
Өөх тос, мах гахайн өөх,
Майонезаас
Хиам, зайдас,
Наранцэцгийн тос
Түргэн хоолны ресторан,
Шарсан хоол
Өндөгний шар (та идэж болно, гэхдээ ховор тохиолддог),
Зарим далайн хоол (сам хорхой, наймалж),
Элэг (гахайн мах, үхрийн мах, тахиа) болон бөөр, тахианы ходоод,
Кофе

Эрэгтэйчүүдэд холестерины эсрэг хоолны дэглэм нь хоолны дэглэмд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ давамгайлдаг гэж үздэг. Баримт бол тэдгээр нь шилэн бүтээгдэхүүний зайлшгүй эх үүсвэр юм. Тэрбээр эргээд холестерины хортой тэмцэхэд маш үр дүнтэй байдаг.

Өндөр холестерол агуулсан хоолонд юу хэрэгтэй вэ?

Жимс, ялангуяа алим, лийр, цитрус, тоор,
Жимс - нэрс, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, интоор, чавга, үхрийн нүд
Хүнсний ногоо - бүх төрлийн, сортуудын байцаа, буурцагт ургамал, эмчилж, сонгино, лууван. Тэдгээр нь хамгийн их эслэг агуулсан байдаг
Самар (жишээ нь, самар, бүйлс),
Ногоон цай
Шинэ ногоонууд: яншуй, dill, ногоон сонгино, бууцай, шанцайны ургамал,
Цагаан гаа, сармис, тунхууны,
Чидун жимсний тос
Загас
Шинэхэн шахсан шүүс
Нимбэгтэй сайн рашаан ус.

Эдгээр хоол, ундаа нь цусан дахь холестеролыг бууруулахад тусалдаг. Гэхдээ мэдээж хориотой хоолыг хоолны дэглэмээс хасах нь зайлшгүй чухал юм. Үр тариа, төмс, сүүн бүтээгдэхүүний хувьд тэдгээр нь төвийг сахисан байдаг. Хэрэв тэд таны ердийн хоолны дэглэмд байсан бол (мөн бараг бүгдээрээ тэдэнд байдаг) байсан бол та өөрийгөө хязгаарлахаас гадна үүнийг буруугаар ашиглах ёсгүй.

Эрэгтэйд холестеролыг бууруулах хоолны дэглэм: хоол тэжээлийн талаархи зарим дүрэм журам

Жин хасах, сэргээх зорилгоор хэрэглэдэг хоолны дэглэм бол тав дахин ихтэй хоол юм. Орой нь телевизийн өмнө, унтахынхаа өмнө идэж уух хоорондоо 6 цагийн завсарлагааг март. Хоол болгоны дараа санал болгосон ногоо, жимс жимсгэнэ (ядаж шинэхэн шахсан шүүс хэлбэрээр) оруулахыг хичээ.

Загасыг долоо хоногт хоёр удаа хоолны дэглэмд оруулах. Холестерины эсрэг шарсан хоолны дэглэмийг бүхэлд нь хориглодог тул та одоо зууханд чанасан хоол, түүнчлэн шөл, түүхий (салат хэлбэрээр) хоол хийх болно. Эдгээр бүх зөвлөмжүүд нь жингээ тохируулах хүсэлтэй хүмүүст хэрэгтэй болно.

Нууцын талаар бага зэрэг ярих болно.

Манай уншигчдын нэг Алина Р.:

Миний жин ялангуяа сэтгэлээр унасан байв. Би маш их зүйл олж авсан. Жирэмсэн болсны дараа би 3 сумо бөхийн жин шиг жинтэй, 165 өндрийн 92 кг жинтэй байсан. Хүүхэд төрсний дараа гэдэс нь доошоо бууна гэж бодсон. Гормоны өөрчлөлт, таргалалтыг хэрхэн даван туулах вэ? Гэхдээ түүний дүр төрх шиг хүнийг юу ч биш, залуухан биш юм. 20 настайдаа би бүрэн эмэгтэйчүүдийг "ЭМЭГТЭЙ" гэдэг бөгөөд "ийм хэмжээтэй оёдоггүй" гэдгийг би анх мэдсэн. Дараа нь 29 настайдаа нөхрөөсөө салж, сэтгэлийн хямралд оржээ.

Гэхдээ жингээ хасахын тулд юу хийх хэрэгтэй вэ? Уруулын лазерын мэс засал? Би олж мэдсэн - дор хаяж 5 мянган доллар. Тоног төхөөрөмжийн журам - LPG массаж, кавитаци, RF-ийн өргөлт, миостимуляци? Бага зэрэг хямд - сургалтын төлбөр нь хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй 80 мянган рубльээс үнэтэй байдаг. Мэдээжийн хэрэг та гүйлтийн зам дээр гүйж, солиорч магадгүй юм.

Энэ бүх цаг мөчийг хэзээ олох вэ? Тиймээ, маш үнэтэй хэвээр байна. Ялангуяа одоо. Тиймээс, миний хувьд би өөр аргыг сонгосон.

Эрэгтэй хүний ​​цусан дахь холестерины өндөр агууламжтай хоол тэжээл: бүтээгдэхүүний жагсаалт, жор

Хоол тэжээлийн үндсэн зарчим

Онцлох бүтээгдэхүүнүүд

Буурцагт ургамал юунд ашигтай вэ?

Маалинга үр

Цусан дахь холестерины өндөр агууламжтай хоол тэжээл

Холестерины хэмжээг ихэсгэх аюул

Хоолны дэглэмийн онцлог

Хориглосон хоол хүнс

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн

Даваа гариг

Бямба гариг ​​(+ гала оройн хоол)

Ням гараг

Шарсан загасны бялуу

Шарсан загасны стейк

Гэрийн тахианы бэлчээрийн мал аж ахуй

Гэрийн овъёосны жигнэмэг

Гэрийн тараг

Холестерины хэмжээ ба түүний өсөлтийн шалтгаан

Гипохолестерины хоолны дэглэмийн онцлог

Хориглосон, зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүн

Ойролцоогоор долоо хоногийн хоолны дэглэм

Өндөр холестерины өвчин

Шалгуур үзүүлэлтүүд

Эрсдлийн бүлэг

Нугасны аортын

Хэвлийн аорт

Тархины судаснууд

Доод мөчдийн судаснууд

Бөөрний артериуд

Эрүүл ундаа

Муу холестеролыг бууруулдаг хоол хүнс

Оруулахыг санал болгож буй бүтээгдэхүүнүүд

Долоо хоногийн цэс

Амтат, эрүүл жор

Хоолны жор

Оношлогоо

Хоолны дэглэм

Эрэгтэйчүүдэд холестерин ихтэй хоолны дэглэм: хоолны дэглэм бүхий долоо хоногт холестерол бууруулах цэс

Холестерол ямар хоолонд агуулагддаг вэ?

Холестерины ялгаруулах бүтээгдэхүүн

Холестерины хоолны дэглэм

Эрэгтэйчүүдэд холестерины хэмжээ ихсэх зөвлөмж, хоолны дэглэмийн цэс

Ерөнхий мэдээлэл

Боломжтой бөгөөд шаардлагатай зүйл

Эрэгтэйчүүдэд холестерин ихтэй хоол хүнс: өндөр холестерол агуулсан хоол хүнс

Хоолны цэс

Хоолны дэглэм дэх согтууруулах ундаа болон бусад ундаа

Өндөр холестерол бүхий ямар хоол хүнс идэж болох вэ

Эрэгтэйчүүдэд холестерины хэмжээ нэмэгдэх шалтгаанууд

Хоол тэжээлийн зарчим

Өндөр холестеролоор идэж болохгүй зүйлийнхээ жагсаалтыг гарга

Цэс дээр юу байх ёстой

Хоолны сонголтууд

Эхний өглөөний цай

Хоёр дахь өглөөний цай

Муу холестеролоос яаж салах вэ?

Эрэгтэйчүүдэд холестерин ихтэй хоолны дэглэм: долоо хоногийн цэс

Эрэгтэй хүний ​​цусан дахь холестерины өндөр агууламжтай хоол тэжээлийн онцлог шинж чанарууд

Холестерины хэмжээ нэмэгдэх гол шалтгаанууд

Эрэгтэйчүүдэд холестерины хэмжээ

Эрэгтэйчүүдэд холестерины өндөр агууламжтай хоолны дэглэм: цэс, эрэгтэйд зориулсан холестерины эсрэг хоолны дэглэм

Эрэгтэйд холестеролыг бууруулах хоолны дэглэм: хоол тэжээлийн талаархи зарим дүрэм журам

Нууцын талаар бага зэрэг ярих болно.

Видео үзэх: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers (May 2024).

Сэтгэгдэл Үлдээх

Алдартай Эдлэл

Алдартай Бичлэг

Зэрэг

Редакторын Сонголт

Алдартай Бичлэг

Эрэгтэй хүний цусан дахь холестерины өндөр агууламжтай хоол тэжээл: бүтээгдэхүүний жагсаалт, жор

Бямба гариг (+ гала оройн хоол)

Эрэгтэй хүний цусан дахь холестерины өндөр агууламжтай хоол тэжээлийн онцлог шинж чанарууд