Чихрийн шижинтэй хоолны дэглэм 8 > Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм

Үе мөчний эмчилгээнд манай уншигчид DiabeNot-ийг амжилттай ашигладаг. Энэ бүтээгдэхүүний түгээмэл байдлыг хараад бид танд үүнийг санал болгохоор шийдсэн.

Чихрийн шижинтэй хүмүүсийн хоол тэжээл, түүнчлэн хэрэглэсэн илчлэгийн хэмжээ, чанарыг хянах нь нэн чухал юм. Хэрэв та өлсөж байгаагаа мэдэрч байгаа эсвэл 30 минутаас дээш хугацаагаар биеийн тамирын дасгал хийвэл нэг талаасаа өлсгөлөнгөө хангахад тусалдаг зууш байх хэрэгтэй, нөгөө талаас цусан дахь сахарын үсрэлт үүсгэхгүй. Энэ үүднээс авч үзсэн 8 амттай, зөв зуушыг бид танд толилуулж байна.

Нийтдээ цөөн тооны самар (ойролцоогоор 40 гр) нь бага хэмжээний нүүрс ус агуулсан тэжээллэг зууш юм. Бүйлс, самар, самар, макадамиа, кешью, пистачиос эсвэл газрын самар зэрэг нь эслэг, эрүүл өөх тосоор баялаг юм. Давслаг эсвэл бага зэрэг давсалсан бүтээгдэхүүнийг сонгохоо мартуузай.

Рикотта, моцарелла зэрэг өөх тос багатай сортууд нь уураг ихтэй тул цусан дахь сахарын хэмжээг хянахад тусалдаг. Зууш, зуслангийн бяслаг хийхэд тохиромжтой. Ойролцоогоор 50 гр зуслангийн бяслаг авч, жимс жимсгэнэ нэмээд рикотта бүхий бүхэл бүтэн үр тарианы талх нэмнэ.

Тиймээ, энэ нь нүүрс ус агуулдаг боловч удаан шингэцтэй байдаг. Энэ нь таны бие бусадтай адил хурдан шингээж авдаггүй бөгөөд элсэн чихэр нь гэнэт үсрэлтгүйгээр цусны урсгал руу аажмаар орно гэсэн үг юм. Хумс дахь тахиа нь маш олон эслэг, уураг агуулдаг бөгөөд энэ нь сайхан ханасан мэдрэмжийг өгөх болно. Үүнийг ногооны соус болгон ашиглах эсвэл бүхэл бүтэн үр тарианы жигнэмэг дээр тараана.

Уургийн омлет бол гайхамшигтай өндөр уургийн хоол юм. Та бас хэдэн хатуу чанасан өндөгийг чанаад хурдан хазаж хадгалах боломжтой.

Шинэ жимсийг бага илчлэг тараг болгон хайчилж, нэмэлт нүүрс усгүй, гайхалтай зууш идээрэй. Хэрэв та давс илүү дуртай бол дуртай ургамал, халуун ногоо нэмээд тараг дахь давс багатай давслаг ногоо, түрхлэгээ дүрнэ.

Явах боломжтой сэндвич уутанд цөөн хэдэн попкорн. Илүү их таашаал авахын тулд цавчих давс нэмж болно.

Авокадо бол өөрөө амттай жимс юм, гэхдээ та үүнээс илүү сонирхолтой зууш хийж болно. Маш 3 авокадо, салса, бага зэрэг кинантро, шохойн шүүс, войла нэмнэ - та гуакамол авах болно. 50 г-ийн нэг хэсэг нь зөвхөн 20 г нүүрс ус агуулдаг.

Дөрвөн давсгүй жигнэмэгийн хамт 70-100 гр лаазалсан туна бол таны цусан дахь сахарын түвшинд бараг нөлөөлөхгүй хамгийн тохиромжтой зууш юм.

Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм, зөвшөөрөгдсөн болон хориотой хоол хүнс

Чихрийн шижин нь дотоод шүүрлийн системийн нийтлэг эмгэг юм. Инсулины дааврын үйлдвэрлэлийг зөрчих нь цусан дахь глюкозыг ихэсгэхэд хүргэдэг. Энэ бодисын өндөр агууламж нь биед хортой нөлөө үзүүлдэг. Хэрэв та хоолны дэглэм баримталдаггүй бөгөөд эрүүл мэндээ анхаарч үзээгүй бол бөөр, элэг, зүрх гэмтэх, хараа муудаж, мэдрэлийн систем зовдог. Хэрэв чихрийн шижин өвчнийг тогтоовол хоолны дэглэм нь хүүхэд, ахмад настнуудад эмчилгээний цэгүүдийн нэг байх ёстой.

Маш их хэмжээний глюкоз агуулсан бол кома боломжтой бөгөөд энэ нь өвчтөний амь насанд аюул учруулж болзошгүй юм. Зорилтот эрхтэн, жишээлбэл, бөөрөнд гэмтэл гарсан тохиолдолд та хоол тэжээлээ онцгой хянах хэрэгтэй. Чихрийн шижингийн нефропатийн хоолны дэглэм нь илчлэг багатай, тэнцвэртэй байх ёстой.

Чихрийн шижин өвчнийг эмчлэх нь өвчний хэлбэрээс шууд хамаардаг. 1-р хэлбэрийн өвчний үед эмчилгээнд инсулины хэрэглээ орно, 2-р хэлбэрийн эмгэг (инсулинд тэсвэртэй хэлбэр) байгаа тохиолдолд зөвхөн шахмал бэлдмэл хэрэглэж болно. Гэхдээ ямар ч төрлийн өвчинтэй бол хоолны дэглэм, эмчилгээг хэрэглэдэг.

Чихрийн шижинтэй ижил төстэй зорилго нь хоол хүнсээр хүн исгэх явцад глюкоз болгон хувиргадаг бодисыг хүлээн авдагтай холбоотой юм. Тиймээс чихрийн шижингийн хоолны дэглэм, хэрэглэсэн хоол хүнсний хэмжээ нь биологийн шингэн дэх элсэн чихрийн түвшингээс хамаарна. Хэрэв чихрийн шижингийн insipidus бүхий хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхгүй бол өвчтөн биологийн шингэн дэх глюкозын тогтвортой хэвийн хэмжээнд хүрэх боломжгүй болно.

Хоол тэжээлийн ерөнхий зарчим

Цусан дахь сахарын хэмжээ тогтмол нэмэгдэж байвал хоолны дэглэм ба эмчилгээ маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хүүхэд шиг насанд хүрэгчдэд чихрийн шижингийн хоолны дэглэм нь эмчилгээний гол цэгүүдийн нэг юм. Эмгэг судлалын нарийн төвөгтэй хэлбэрийн хувьд чихрийн шижингийн хоолны дэглэмийг инсулин агуулсан эм хэрэглэх шаардлагатай байдаг.

Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс, насанд хүрэгчид, ахмад настан, хүүхдүүдэд зориулсан хоолны дэглэм нь өөх тос, нүүрс ус зэрэг элементийн хэрэглээг бууруулахад үндэслэдэг. Бүтээгдэхүүний хязгаарлалтаас гадна чихрийн шижин өвчний тохиолдолд дагаж мөрдөх ёстой тодорхой зарчмууд байдаг. Чихрийн шижин өвчний хоолны дэглэм нь өөрийн онцлог шинж чанар, хязгаарлалттай байдаг тул ямар ч насны чихрийн шижин өвчнийг харгалзан үзэх ёстой.

Бөөрний дутагдал, чихрийн шижин өвчний хоолны дэглэм нь жижиг хэсгүүдэд өдөрт 5-аас доошгүй удаа хооллох хэрэгтэй гэсэн үг юм.
Чихрийн шижин өвчний талаар ямар хоолны дэглэмээс үл хамааран хоол хүнс нь маш их хэмжээний эслэг агуулсан байх ёстой.
Хоолны дэглэм харилцан адилгүй байх ёстой.
Маш амархан шингэцтэй нүүрс ус агуулсан хоолны бүтээгдэхүүнийг хасахыг зөвлөж байна.
Чихрийн шижин, бөөрний нефропати ямар төрлийн хоолны дэглэмээс үл хамааран архи, их хэмжээний давс хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй.
Бөөрний дутагдал, элэгний өвчин, чихрийн шижин өвчний үед хоол хүнсэндээ шарсан, тамхи татдаг хоол хүнс хэрэглэхийг хориглодог.
Хэт их хооллох, мацаг барих эсвэл алгасахыг хориглоно.

Чихрийн шижинтэй өвчтөнүүдийн хоолны дэглэм нь цусан дахь глюкозыг хэвийн болгоход чиглэгддэг. Хэрэв та өвчний талаархи хоолны дэглэмийг дагаж мөрдвөл сайн мэдрэгдэх болно, өвчний шинж тэмдгүүд арилдаг.

Талхны хэсэг нь юу гэсэн үг вэ?

Чихрийн шижин өвчний эхний шатанд хоолны дэглэм нь хоол хүнсэнд агуулагдах нүүрс усыг хянах шаардлагатай байдаг. Үүнийг хэмжихийн тулд "талхны нэгж" (XE) -ийг нэвтрүүлсэн. 1 XE = 12-15 грамм нүүрс ус. Нэг "талхны нэгж" нь цусан дахь сахарын хэмжээг ≈ 1, 5 - 1, 8 моль / л-аар нэмэгдүүлдэг. Бие махбодид шингээх чадвартай байхын тулд 2 ширхэг ажиллах ёстой. инсулин Чихрийн шижин өвчний цэс дор хаяж 7 XE агуулсан байх ёстой.

1 зүсэм талх
1 халбага гурил
1, 5 хоолны халбага
2 халбага будаа
250 грамм шинэ сүү,
1 дунд төмс
3 лууван,
1 жижиг улаан манжин
хагас дунд зэргийн усан үзэм
хагас гадил жимсний
1 лийр
1 тоор
1 улбар шар
3 мандарин,
200 грамм интоор, интоор, гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд, бөөрөлзгөнө,
250 грамм kvass, шар айраг.

Хоол хүнсэнд XE-ийн ойролцоогоор үзүүлэлтийг үндэслэн чихрийн шижинтэй хүмүүс бөөрний нефропатийн хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай бөгөөд энэ нь зөвшөөрөгдсөн нүүрс ус агуулсан байдаг. Чихрийн шижингийн хоолны дэглэмд зөвхөн микро, макро элементээр баялаг байгалийн гаралтай, шинэхэн хоол хүнс орно. Ямар хоолны дэглэм барихаа шийдэхдээ та зөвхөн таны сонголт төдийгүй XE-ийн тоонд найдах хэрэгтэй.

Би юу идэж чадах вэ?

Чихрийн шижин өвчний эхний үе шатанд хоолны дэглэм нь ургамлын эслэгтэй илүү их хоол идэхийг зөвлөж байна. Хүүхдэд чихрийн шижин өвчний ийм хоолны дэглэм нь ахимаг насны хүмүүсийн нэгэн адил глюкозын хэмжээг нэмэгдүүлээд зогсохгүй цусны найрлагыг сайжруулдаг. Үүнээс гадна чихрийн шижинтэй хоолны дэглэмд жимс (өдөрт 200 граммаас ихгүй), хүнсний ногоо орно. Долоо хоногт хоёр удаа - та чанасан тугалган тахиа, тахиа эсвэл гахайн махаар хоол хийж болно. Далайн хоол, сүүн бүтээгдэхүүнийг идэх нь ашигтай байдаг бөгөөд тэдгээрийн жагсаалтыг доор харуулав.

хивэг, хөх тарианы талх,
туран улаан мах, загас,
жимс
сүүний шөл
тослог шөл биш,
хүнсний ногоо
йогурт, бага илчлэг kefir, бага илчлэг бүхий зуслангийн бяслаг,
будаа
компот, шинэхэн шахсан шүүс, элсэн чихэр орлуулагч бүхий ногоон цай.

Хоол идэхийг хориглосон хоол хүнс дотроос хамгийн түрүүнд мэдээж элсэн чихэр орно. Тиймээс чихрийн шижинтэй өвчтөнд зориулсан хоолны дэглэм нь жор оруулахыг зөвшөөрдөггүй, үүнд багтсан болно. Үүнээс гадна амархан шингэцтэй нүүрс ус (гурилан хоол) болох эх үүсвэр болох хоолны бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх хязгаарлалтыг ажиглах шаардлагатай. Жин хасахад зориулсан хоолны дэглэм нь их хэмжээний амьтны гаралтай өөх тос (ялангуяа шарсан) бэлтгэсэн түргэн хоол, аяга тавагыг бүрэн хасдаг.

сүүний тос, маргариныг зөвлөхгүй.
бүх төрлийн цөцгий, майонез,
чихрийн шижинтэй хоолонд гахайн өөх, гахайн мах болон бусад тослог мах, загас хэрэглэхийг хориглосон,
чихрийн шижингийн хоолны дэглэм нь хиам хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй,
бяслаг
Хүнсний бүтээгдэхүүний
хүчтэй ундаа хэрэглэхийг хориглоно.

Ялангуяа хоолны дэглэмийг хэт таргалалттай чихрийн шижин өвчнөөр эмчлэх хэрэгтэй. Чихрийн шижинтэй хоолны дэглэм нь жингээ хасах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь таны сайн сайхан байдлыг сайжруулах, өвчний явцыг хянах боломжийг олгоно. Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм ямар шаардлагатайг эрүүл мэндийн үйлчилгээ эрхлэгчээс авах боломжтой.

Хүснэгт № 9 нь чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдэд заавал ажиглагдах ёстой. Энэ аргаар чихрийн шижин өвчнийг сэжиглэж буй хүмүүст хоолны дэглэм нь жимс, ногоо, далайн хоол, үр тариа, бүхэл бүтэн үр тарианы талхыг агуулдаг. Гэхдээ чихрийн шижинтэй хоолны дэглэм нь "чихэрлэг" байж болно. Ксилит эсвэл сорбитолыг хоол хүнс, ундаа хийхэд чихэрлэгч бодис болгон ашигладаг. Чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан хоолны дэглэм нь зөвхөн хамгийн бага хэмжээний давс хэрэглэх боломжийг олгодог бөгөөд уураар жигнэж, чанаж болгосон байдаг.

талх (хөх тариа, хивэг),
шөл (ногоо, загас, мөөг),
махыг зөвхөн
туранхай загас
сүүн бүтээгдэхүүн (сүү, кефир, тараг чихэрлэг биш, зуслангийн бяслаг) хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
үр тариа идэх боломжтой
бараг бүх ногоо зөвшөөрдөг, төмс хязгаарлагдмал,
жимс жимсгэнийг зөвшөөрдөг
ундаа (цай, компот).

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэснээр чихрийн шижин, бөөрний нефропатит өвчтэй сэжиг бүхий хоолны дэглэм нь өдөрт дунджаар 2300 ккал уухыг зөвшөөрдөг. Чихрийн шижин өвчний хоолны дэглэмийг тогтмол хийж байх ёстой. Тэжээлийн фракц 5-6 дахин их байх ёстой. Элэгний хатуурал, чихрийн шижин өвчний эмчилгээнд өдөрт дор хаяж 1.5 литр ус уухыг зөвлөж байна.

Чихрийн шижин өвчтэй хүүхэд, өндөр настнуудын хоол тэжээл

Хүүхдэд чихрийн шижин өвчний дэглэм нь жижиг хүний хэвийн сайхан байдлыг хангахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хүүхдэд чихрийн шижин нь насанд хүрэгчдийнхээс илүү төвөгтэй хэлбэрээр явагддаг. Энэ тохиолдолд гормоны инсулин хангалтгүй үйлдвэрлэх генетикийн урьдач нөхцөл байдал асар их нөлөө үзүүлдэг. Ийм хүүхдүүдэд инсулин тарилга хийлгэх шаардлагатай байдаг тул чихрийн шижин өвчний үед тусгай хоолны дэглэм тогтоох шаардлагатай байдаг.

Хүүхдэд чихрийн шижин өвчний хоолны дэглэм нь өөр өөр байдаг бөгөөд энэ нь хүүхдийг тарилга хийснээс хойш арван таван минутын өмнө, тарилга хийснээс хойш хоёр цагийн дараа хооллож байх ёстой. Өдрийн туршид цусан дахь сахарын хэмжээ ихээхэн өөрчлөгдөж болно. Ийм өөрчлөлтийг харгалзан чихрийн шижин өвчний хоолны дэглэмийг тогтооно. Бага насны хүүхдийн чихрийн шижин өвчний зөвшөөрөгдсөн болон хориотой бүтээгдэхүүн нь насанд хүрсэн өвчтөнүүдийнхтэй ижил байдаг.

2 - 3 жил - 1200 ккал,
3 - 4 жил - 1500 ккал,
5 - 7 жил - 1800 ккал,
7 - 9 жил - 2000 ккал,
10 ба түүнээс дээш жил - 2500 ккал.

Бага насны хүүхдүүдэд чихрийн шижин өвчний дэглэм нь ахимаг насны өвчтөнүүдийнхээс бага калори агуулдаг.

Хөгшрөлтийн үеийн чихрийн шижин өвчний хувьд эрт дээр үеэс гарч ирдэг бөгөөд хүндэтгэлтэй жилүүдэд хүндрэлүүд нэмэгддэг. Энэ нь тавин жилийн дараа олон эрхтнүүдийн үйл ажиллагаа аажмаар буурч байгаатай холбоотой юм. Нойр булчирхай нь инсулин үүсгэх чадвараа алддаг төдийгүй эд эсүүд өөрсдөө глюкозыг шингээж чадахгүй байдаг. Ахмад настнуудад чихрийн шижин өвчтэй бол ийм үйл явц нь үхжилд хүргэдэг. Түүнчлэн ахмад настнуудад чихрийн шижин нь эрхтэн, тогтолцооны эмгэгийг өдөөдөг. Бөөр, элэг гэх мэт өвчинд нэрвэгдсэн тохиолдолд эмч хэвийн үйл ажиллагааг нь хангахын тулд хоол тэжээл зааж өгч болно. Тиймээс элэгний хатуурал, чихрийн шижин өвчний хоолны дэглэм нь элсэн чихрийн хэмжээг бууруулахад төдийгүй энэ эрхтэний үйл ажиллагааг хөнгөвчилдөг.

Үүнээс гадна атеросклероз нь хөгшин хүмүүст илэрдэг. Энэ нь чихрийн шижин өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эсвэл түүний цаана хөгжих боломжтой. Ахмад настнуудад чихрийн шижин өвчний үед та хоолны дэглэмийг нарийн хянах хэрэгтэй, учир нь энэ нь жин нэмэгдэх, чихрийн шижингийн явцыг нэмэгдүүлэх гол шалтгаан болдог хоол хүнс юм. Зөвхөн тэдгээрийн үндсэн дээр бэлтгэсэн зөвшөөрөгдсөн хоол, аяга таваг уух хэрэгтэй. Хоолны хуваагдлыг ажиглах хэрэгтэй (өдөрт 5-6 удаа), хоол хүнсээ зөв хооллоорой (хоол хийх эсвэл шөл хийх).

Даваа гариг

1-р өглөөний цайнд, Herculean будаа, шинэ луувангийн салатыг санал болгож байна,
2-р өглөөний хоол: дунд зэргийн жүрж,
үдийн хоол: борщ, туранхай шөл, зүсэм талх,
өдрийн зууш: ногоон алим,
1-р оройн хоол: шинэ ургамал бүхий амтат бяслаг, амтат вандуй,
2-р оройн хоол: бага хувь kefir.

1-р өглөөний хоолонд та загас, байцаа салат, нэг хэсэг талх,
2-р өглөөний хоол: чанасан эсвэл шатаасан ногоо,
үдийн хоол: ногооны шөл, чанасан тугал,
өдрийн зууш: зуслангийн байшин бяслаг,
1-р зүйл: уурын тахианы махны ногоо, шинэ ногооны салат,
2-р оройн хоол: хоолны дэглэм тараг.

өглөөний 1 өглөөний хоолонд Сагаган, жүрж,
2-р өглөөний хоол: шинэ жимс бүхий зуслангийн бяслаг,
өдрийн хоолны дэглэмийн дэглэм нь ногооны шөл, чанасан мах,
үдээс хойш зууш: алим
1 дэхь зоог: талх, мөөгтэй байцаа,
2-р оройн хоол: бага илчлэг kefir.

1-р өглөөний хоолондоо манжин салат, будаа будаа,
2-р өглөөний хоол: ямар ч жимс,
үдийн хоол: чих, цуккини түрс, нэг зүсэм талх,
анхны оройн хоолонд
2-р оройн хоол: өөх тосгүй kefir.

1-р өглөөний хоол: зуслангийн бяслаг, алим, луувангийн салат, зүсэм талх,
2-р өглөөний хоол: жимсний компот, зуслангийн бяслаг,
үдийн хоол: байцаа шөл, нэг зүсэм талх, загасны стейк,
өдрийн цайны аягыг шинэ жимсний салаттай сольж болно,
1-р оройн хоол: сүүтэй будаа,
2-р оройн хоол: kefir.

1-р өглөөний хоол: улаан буудайн будаа, шинэхэн салат,
2-ийн өглөөний хоолонд та жүрж идэж болно,
үдийн хоол: гоймонтой шөл, гахайн махтай будаа, будаа будаа,
өдрийн зууш: Хүнсний ногоо, зуслангийн байшин бяслаг,
1-р оройн хоолны дэглэмийн чихрийн шижин эмчилгээ нь сувдан арвайн будаа, шатаасан ногоо,
2-р оройн хоол: kefir.

Ням гараг

1-р өглөөний хоол: өөх тос багатай зуслангийн байшин бяслаг,
2-р өглөөний хоол: дунд хэмжээний алим,
үдийн хоол: буурцагны шөл, шатаасан хаш,
өдрийн зууш: ногооны шөл,
анхны оройн хоолонд та хүүхдийн будаа, боловсорсон хулуу, сүү,
2-р оройн хоол: бага илчлэг kefir эсвэл тараг.

Хоолны дэглэм ба эмчилгээ нь чихрийн шижин өвчтэй өвчтөнүүдэд маш их ач холбогдолтой юм. Элэгний хатуурал, чихрийн шижин өвчний зохистой хоол тэжээл нь цусан дахь сахарын хэмжээг хянах, биеийн хэвийн ажиллагааг сэргээхэд тусалдаг тул эмгэг, хүндрэл үүсэхээс сэргийлдэг. Насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд чихрийн шижин өвчний дэглэм нь өвчнийг хянах, хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэх боломжийг олгодог. Хэрэв та чихрийн шижингийн хоолны дэглэм аль нь зөв болохыг мэдэхгүй бол эмчид хандана уу.

2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн оновчтой хоолны дэглэмийн талаар

2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хоолны дэглэм нь эрүүл мэндийг хадгалахын зэрэгцээ чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Үнэндээ, чихрийн шижингийн хоёр дахь хэлбэрийн үед юу идэж болохгүйг олон хүн мэддэг, гэхдээ хэрэглэхийг зөвшөөрдөг зүйлийг цөөхөн хүн мэддэг. Үүнтэй холбогдуулан 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хоолны дэглэм гэж юу болохыг тодорхойлох нь маш чухал юм. Энэ тухай, мөн жингээ хасах боломжийн талаар, мөн дараа нь текстээс илүү ихийг олж мэдээрэй.

Хоолны мөн чанарын тухай

Хоёр дахь хэлбэрийн өвчний үед чихрийн шижинтэй хүмүүсийн асуудал бол зөвхөн өвчний үр дагаврыг шийдвэрлэхээс гадна витамин хэрэглэснээр жингээ хасах хэрэгтэй.Тиймээс, олон хүн бүх хоол хүнсээ бүрэн хасч, бага, зохисгүй идэж эхлэхийг хичээдэг. Мэдээжийн хэрэг үүнийг хийж болохгүй, учир нь чихрийн шижин өвчтэй хүн бүрийн бие махбодь нь маш сул бөгөөд зөвхөн хоол хүнсээр авах боломжтой тодорхой витамин шаардлагатай байдаг. Үүнийг хийхийн тулд 9-р хүснэгтэд байгаа оновчтой жорыг ашиглахыг зөвлөж байна. Тэд танд туслах болно.

бүх бие махбодийн эрхтнүүдийг өөрчлөх
бүх амьдралын системийг цэгцлэх,
жин хасах, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй юу хүсдэг вэ.

Гэсэн хэдий ч энэ жингээ алдах нь ядарч туйлдсан өлсгөлөнгийн зардлаар бус, харин мэргэжилтнүүдээс санал болгодог стевия, хоолны дэглэмийн ачаар хүрэх ёстой: эндокринологич, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн.

Зөв зохистой хооллолтын үндэс нь шинэхэн ногоо (өдөрт 800-аас 900 граммаар), жимс жимсгэнэ (өдөрт 300-400 грамм) авах ёстой.

Эдгээрийг исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн (өдөрт хагас литр хүртэл), мах, загасны бүтээгдэхүүн (өдөрт 300 граммаар), мөөг (өдөрт 150 граммаар), нишингэтэй хамт хэрэглэх шаардлагатай. Энэ бүхэн нь зөв суурилуулсан хоолны дэглэм хэрэгтэй өвчтөний эрүүл мэндийг мэдэгдэхүйц бэхжүүлэх болно.

Хачирхалтай нь нүүрс ус хэрэглэхийг зөвшөөрдөг боловч үүнийг зөвхөн бага хэмжээгээр, өөрөөр хэлбэл 100 граммаас хэтрэхгүй хэмжээгээр хийх хэрэгтэй. талх эсвэл 200 гр. өдөрт төмс эсвэл үр тариа. Хоол хүнсэндээ чихэр хэрэглэх нь маш ховор боловч зөвшөөрөгдсөн хэвээр байгаа бөгөөд энэ нь жингээ алдахад саад болохгүй, өвчтөний эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөггүй бөгөөд энэ нь сэргэх түвшин, үйл явцад эерэгээр нөлөөлдөг. Тусгай хоолны дэглэм, цагаан хоолтон жорыг бас ашиглах хэрэгтэй.

Бие махбодид үзүүлэх нөлөө

Логик асуулт гарч ирдэг - яагаад 2-р хэлбэрийн чихрийн шижингийн хоолны дэглэм ийм сайн байдаг вэ? Үүний хариулт нь маш энгийн бөгөөд энэ нь одоо байгаа гол асуудал нь хүний эсийг инсулин болгон тодорхойлдог мэдрэмтгий байдлын алдагдлыг тооцох ёстой байдагтай холбоотой юм.

Энэ бол бүх төрлийн сорт нүүрс ус шингээх үйл явцад зайлшгүй шаардлагатай хүн бөгөөд жин хасах, өвчтөнд шаардлагатай байдаг. Нүүрс усыг хэт их харьцаатай цэсээр танилцуулах, өөрөөр хэлбэл чихрийн шижин өвчтэй хүн зөвхөн чихэрлэг төдийгүй гурилан хоол хүнс их хэмжээгээр агуулдаг бол эсүүд инсулиныг богино хугацаанд зогсоож, улмаар цусан дахь сахарын хэмжээ огцом нэмэгддэг. Энэ нь өвчтөний эрүүл мэндийн байдалд нөлөөлж, жингээ алдахад саад болдог.

Хоолны утга нь эсэд эргэж очих боломжтой болно.

инсулин дааврын эмзэг байдлын түвшин алдагдсан,
элсэн чихэр шингээх, боловсруулах чадвар.

Үүнээс гадна, танилцуулсан даавар эсүүдийн мэдрэмтгий байдал нь бие махбодийн янз бүрийн үйл ажиллагааг хэрэгжүүлснээр нэмэгддэг. Энэ нь жингээ алдахад нөлөөлдөг, учир нь зөвхөн зөв жор хэрэглэх хэрэгтэй.

Хоолонд яаж орох вэ

Олон хүний хувьд хамгийн хэцүү зүйл бол танилцуулсан хоолны дэглэмд шилжих явдал юм. Эцсийн эцэст энэ нь хоол хүнс, хоол хийх, хоол хүнсээ огт өөрөөр хэрэглэж эхэлнэ гэсэн үг юм. Үүнтэй холбоотойгоор эндокринологич эсвэл бусад мэргэжилтэнд хандах нь заавал зайлшгүй шаардлагатай гэдгийг дахин тэмдэглэх нь зүйтэй. Тэр бол жингээ хасаад зогсохгүй зөв жор хэрэглэхэд туслах болно. Энэ нь өвчтөний амьдралыг ихээхэн хөнгөвчлөх болно.

Тиймээс, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй бол хавтанг хоёр тэнцүү хэсэгт хуваахыг зөвлөж байна. Хагас нь хөлдөөгүй шинэ ногоогоор дүүргэх ёстой. Тэдэнтэй хамт хоол идэж эхлэх нь дээр. Нөгөө талыг нь хоёр хэсэгт хуваах нь зүйтэй юм. Уургийн бүтээгдэхүүнийг (жишээлбэл, мах, загас, зуслангийн бяслаг) нэг хэсэгт байрлуулна. Үлдсэн хэсэг нь цардуултай төрлийн нүүрс усыг хамгийн сайн байрлуулна. Бид будаа, төмс, паста, бүхэл үр тарианы талхны тухай ярьж байна. Энэ нь өвчтөнд маш их хэрэгтэй бөгөөд жингээ хасахад тустай.

Уг нүүрс усны хэрэглээг зөвшөөрөгдсөн байдал нь уурагтай хамт хэрэглэвэл эсвэл ургамлын тос эсвэл самар агуулсан эрүүл өөх тосны харьцаатай байдаг) цусан дахь сахарын хэмжээ өөрчлөгдөөгүй хэвээр байх бөгөөд энэ нь жингээ хасах боломжтой юм.

Хэрэглэсэн хэсгүүдийг сайтар хянах нь маш чухал юм. Өдөрт 100, 150 граммаас ихгүй хоол идэхийг зөвшөөрдөг. талх эсвэл 200 гр. төмс, паста, будаа эсвэл бусад үр тариа. Өдөрт ямар ч үр тарианы нэг хэсэг нь заавал 30 грамм байх ёстой бөгөөд энэ нь хоёр халбагаас ихгүй байна - түүхий хэлбэрээр.

Оргилуун ус эсвэл үйлдвэрийн шүүсний оронд (элсэн чихэр ихтэй) оронд гэрийн гаралтай ундааг холих нь зүйтэй бөгөөд жор нь маш энгийн. Гэж хэлье.

100 мл-ээс ихгүй жүрж эсвэл хан боргоцойн шүүсийг шүүгч ашиглан бэлтгэсэн
нэг халбага нимбэгний шүүс
100 мл "Нарзан" эсвэл бусад ижил төстэй ус, түүний ашиг тустай зэрэг нь эргэлзээгүй юм.

Нэмж дурдахад энгийн эсвэл эрдэс ус, цай, кофе, исгэлэн сүүтэй ундаа гэх мэт аливаа төрлийн шингэнийг шинжээчид хоол идсэнийхээ дараа уухгүй байхыг зөвлөж байна, гэхдээ үүнээс өмнө. Энэ нь ходоод гэдэсний замын ажилд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь ерөнхийдөө 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үед шаардлагатай байдаг.

Төрөл бүрийн жор ашиглан овъёосны цөцгийн тосыг талхны оронд cutlet-д зориулж хийж, байцаа хутгагчаар нунтаглана. Үүнийг аяганд нэмж оруулахаас өмнө навчийг түлэх хэрэгтэй. Мөн cutlets дээр лууван, шинэ жижиглэсэн ногоон нэмэх боломжтой.

Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний тухай

2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний хувьд 100% зөвшөөрөгдсөн хоол хүнсний жагсаалтыг зааж өгөх хэрэгтэй. Тэдгээр нь бараг бүх байцаа, өөрөөр хэлбэл цагаан байцаагаас цэцэгт байцаа хүртэл багтдаг. Та мөн янз бүрийн төрлийн сонгино, цуккини, хаш болон бусад олон төрлийн хүнсний ногоог ашиглаж болно.

Хэрэв бид жимсний тухай ярих юм бол тэдгээрийн олон зүйл байдаг: гүйлс, интоор, лийр, түүнчлэн анар, хан боргоцой, киви. Ерөнхийдөө витамины цогцолбороор ханасан, гэхдээ их хэмжээгээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй бүх зүйл. Эцсийн эцэст, 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчний үр дүнтэй эмчилгээний гол түлхүүр нь тийм ч их биш, харин витаминаар ханасан хэсгийг ашиглахад оршино.

Чихрийн шижингийн бүтээгдэхүүний жагсаалтад бас багтсан болно.

өндөг
зарим төрлийн мах, ялангуяа тахиа, үхрийн мах, цацагт хяруул, загас гэх мэт
далайн хоол
үр нөлөөтэй, суулгац байх болно.
ургамлын гаралтай цай.

Энэ бүхэн нь хоолны дэглэмийн салшгүй хэсэг байх ёстой. Тэр бол хүн болгонд зайлшгүй шаардлагатай амьдралын хэмнэлийг хурдан сэргээж, хадгалахад туслах болно.

Бусад мэдээллийн талаар

Тиймээс нэгтгэн дүгнэхэд дагаж мөрдөх ёстой зарим дүрмийг дурдах хэрэгтэй. Өдөрт 5-6 удаа хоол идэж байх ёстой бөгөөд хэрэглэсэн хоолыг жижиг, тэнцүү хэсгүүдэд хуваана. Өдөр бүр яг ижил цагт үүнийг хийх нь хамгийн зөв байх болно.

Унтахаасаа хоёр цагийн өмнө оройн хоол идэх нь илүү ашигтай байдаг. Энэ нь жингээ алдахаас гадна ходоод гэдэсний систем хэвийн ажиллахад чухал ач холбогдолтой юм. Өглөөний хоолыг алгасахыг зөвлөдөггүй, учир нь энэ нь бие махбодийг бүх витамин болон бусад цогцолбороор ханасан байдаг. Эдгээр нь чихрийн шижин өвчнийг дараагийн өдөр нь эрчим хүчээр цэнэглэдэг хүмүүс юм.

Хоол тэжээлийн үйл явцад үзүүлэх оновчтой арга нь чихрийн шижин өвчтэй хүн бүрт шаардлагатай байдаг.

Үнэн хэрэгтээ, үүнд эрүүл мэндийн баталгаа нь зөвхөн ходоод өөрөө төдийгүй дархлаа, дотоод шүүрэл ба бусад булчирхай юм. Энэ нь хүний бие махбодийн уялдаа холбоотой ажлыг хангаж өгдөг бөгөөд шинжээчдийн үзэж байгаагаар чихрийн шижин гэх мэт нууцлаг өвчинтэй тэмцэхэд хамгийн их шаардлагатай байдаг.