Панкреатит бүхий цуккинигаас хоол
Нойр булчирхайн эмгэг нь өвчтөний сайн сайхан байдал, амьдралын чанарыг доройтуулахад хүргэдэг тул эмчилгээг хойшлуулдаггүй. Нойр булчирхайн үрэвслийн шинж тэмдгийг хурдан арилгахын тулд нойр булчирхайг эмчлэхэд эмчийн зааж өгсөн эмээс гадна хоолны дэглэмийг баримталдаг. Хоолны дэглэмд хориотой хоол хүнс агуулаагүй болно - давсалсан, өөх тос, шарсан, тамхи татдаг. Хүнсний ногооны хоолыг хүлээн авахад хязгаарлагдмал байдаг. Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй цуккини нь хоолны дэглэмд хамгийн түрүүнд орсон байдаг, гэхдээ хоол боловсруулах тогтолцооны өвчтэй бол цуккини зохих ёсоор чанаж байх ёстой.
Цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл дэх цуккини
Өвчний цочмог үе шатанд нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий zucchini уу? Өвдөлт намдаах эмгэгийг арилгах тохиолдолд эмч нарын хяналтан дор хоолны дэглэмд орсон бүтээгдэхүүний жагсаалтыг аажмаар өргөжүүлдэг. Өвдөлт, таагүй мэдрэмжийг арилгаснаас хойш 14 хоногийн дараа өтгөний эмгэг, бөөлжих, цуккини зэргийг хоолонд нэмнэ.
Нойр булчирхайн үрэвсэл намдаахад лабораторийн шинжилгээ сайн үр дүнг өгдөг боловч хоолны дэглэмдээ цуккини оруулахаасаа өмнө эмчид хандах хэрэгтэй.
Эхэндээ, ногоог зууханд шатаасан эсвэл сайтар сайтар хутгана. Үүний дараа та үүнийг нэгэн төрлийн тууштай болгон сайтар үрэх хэрэгтэй. Өвчтөнд өдөрт нэг удаа том халбагаар ууж, өвчтөний бие энэ бүтээгдэхүүнийг сайн шингээдэг бол долоо хоногийн төгсгөлд тухайн хэсгийг 100 - 150 граммаар өгнө. Мөн хохирогч таагүй байдал, хүндийн мэдрэмж нэмэгдэх, шатаж буй мэдрэмжийг мэдрэхгүй байх болно.
Ургамлын гаралтай ихэнх бүтээгдэхүүнээс ялгаатай нь энэ ногоог хоолны дэглэмд оруулахаас айхгүйгээр үүнийг хийх боломжтой тусгай шинж чанартай байдаг.
- Энэхүү бүтээгдэхүүн нь нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөнүүдийн булчирхайг цочроодог эфирийн тос байдаггүй.
- Хоол нь өвчтөний ходоодонд шингэц өндөр байдаг.
- Бүтээгдэхүүний ширхэгүүд нь том ширхэгтэй ургамлын эслэг байдаггүй тул бүтээгдэхүүний боловсруулалтыг хүндрүүлдэг.
Энэхүү бүх давуу талуудын жагсаалт нь нойр булчирхайн үрэвслийн үед хүнсний ногоог ашигтай, аюулгүй бүтээгдэхүүн гэж үзэх боломжийг олгодог.
Нойр булчирхайн үрэвслийн цочмог явцтай тохиолдолд хэрэглэхийг зөвшөөрдөг анхны хоол бол нухсан төмс юм.
- Хүнсний ногоо нь хальсалж, наранцэцгийн үрийг жижиг хэсэг болгон хуваасан.
- 15 минут буцалгана. Энэ нь хосуудад боломжтой байдаг.
- Давстай улирал шаардлагагүй.
- Ус цутгаж, буцалгасан ногоо нь хутгагч ашиглан хөрсөнд байна.
Архаг нойр булчирхайн үрэвсэл дэх цуккини
Нойр булчирхайн үрэвсэл архаг хэлбэрт шилжих үед цуккини идэх боломжтой юу? Өвчний архаг хэлбэрийн оношлогдвол харамсалтай нь өвчтөн нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөх ёстой бөгөөд хооллох зуршилтай хоол хүнснээс бусад зүйлийг оруулахгүй байх хэрэгтэй.
- Амттан.
- Архи
- Карбонатлаг ундаа.
- Түргэн хоол
- Шарсан, халуун ногоотой хоол.
Нойр булчирхайн архаг үрэвсэлээр эсийн экзокриний түвшин буурдаг тул тэдгээрийн нэмэлт өдөөлт нь эмгэг судлалын өсөлтийг өдөөх болно. Ачаалал нэмэгдэхээс гадна өвчтөн суулгалт, хавтгай өвчний улмаас илэрдэг хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийг мэдрэх болно. Тиймээс, ийм зүйл тохиолдохоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд цуккини нь зөвхөн тасралтгүй арилдаг бөгөөд хэрэв өвчтөн хэд хэдэн дүрмийг дагаж мөрдвөл зөвшөөрнө.
- Хүнсний ногоо нь зөвхөн жижиглэсэн хоол иддэг.
- Түүхий идэж болохгүй.
- Хоолыг амтлагч, амтлагчаар амтлах ёсгүй.
- Дууссан таваг дээр бага зэрэг давс нэмнэ.
- Бүтээгдэхүүнийг шөл, чанасан, уураар жигнэх, шатаасан тохиолдолд дулааны боловсруулалт хийхийг зөвшөөрнө.
- Хүнсний ногоо бэлтгэж байх үед арьсыг эхлээд салгаж авдаг.
Өдөрт 250 граммаар бүтээгдэхүүнийг нөхөн сэргээх явцад хэрэглэж болно. Хүнсний ногооны хэрэглээг хоолны дэглэмийн бусад бүтээгдэхүүнтэй зэрэгцүүлэн өөрчлөхийг зөвлөж байна.
Бүтээгдэхүүн, түүний дотор шөлөнд бүү хэрэглэ. Сонгодог схемийн дагуу хийсэн түрс нь хатуу хориглодог бага зэргийн нойр булчирхайн үрэвсэл үүссэн тохиолдолд ч гэсэн.
Энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэдэг олон жор байдаг боловч нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол энэ болон өөр хоолонд хэрэглэхийг зөвлөдөг бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг судлах нь зүйтэй. Хэрэв булчирхайн үйл ажиллагаа алдагдсан бол та цэснээс шарсан хэлбэрээр бүтээгдэхүүнийг оруулах боломжгүй. Тусдаа салат жорыг түүхий ногоо ашиглан бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөнүүдэд хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй.
Нойр булчирхайн үрэвсэл улам дордвол өвчтөнүүдэд илчлэг багатай нухсан шөл хийж болно. 100 граммаас илүүгүй бүтээгдэхүүнийг идэхийг зөвшөөрдөг.
Сүү дэх тахианы мах
Нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий цуккинигаас энэ хоолыг архаг хэлбэрийн гэмтэлтэй өвчтөнд бэлтгэхийг зөвшөөрдөг боловч өвчтөн сүүн бүтээгдэхүүнийг сайн тэвчих тохиолдолд л хийдэг. Сүүг алим эсвэл ус нэмнэ.
Сүү дэх чанасан zucchini-ийг хооллохын тулд ийм бүтээгдэхүүн шаардлагатай болно.
- Цукчини.
- Сүү - 250 мл.
- Бага зэрэг давс.
- Dill бол том халбага юм.
Хүнсний ногоо хальсалж жижиглэсэн. Сүү буцалгана, үүний дараа цуккини цутгаж, 15 минут чанана.
Таваг нь бараг бэлэн болсны дараа давс, жижиглэсэн dill нэмнэ.
Хүнсний ногооны чөмөгний шөл
Хүнсний ногооны zucchini шөл хийхэд дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүд шаардлагатай болно.
- 1 хэсэг - цуккини,
- 3 ширхэг - төмс,
- 1 хэсэг - том лууван,
- бөхийх
- dill
- ургамлын тос
- ус.
Zucchini хэрхэн хоол хийх талаар.
- Хүнсний ногоо хальсалж, угаана.
- Төмс, zucchini, сонгино, dill жижиглэсэн, лууван нь grater дээр цэвэрлэнэ.
- Хайруулын тавган дээр 3 литр ус асгаж, гал дээр тавьж, буцалгаад авчирна.
- Төмсийг буцалж буй усанд хийж, 15 минут буцалгана.
- 2 халбага тосонд хайруулын тавган дээр сонгино хуурч, лууван шидэж, 2 минутын дараа цуутай болно. Найрлагыг нь хутгаад дунд зэргийн халуунд халааж, хаалттай таган дор хэдэн минут байлгана, ингэснээр хүнсний ногоо зөөлөрнө. Хэрэв бага зэрэг шингэн, хүнсний ногоо алтан царцдас болж эхэлбэл бага зэрэг ус нэмнэ.
- Бэлэн ногоог төмс рүү илгээнэ. Шөлийг 10 минутын турш чанана.
- Хоол хийх төгсгөлд dill нэмж, бага зэрэг давс нэмнэ.
Галыг унтраагаад шөл хаалттай таган дор хэсэг хугацаанд зогсож байх ёстой.
Та нойр булчирхайн үрэвсэл эсвэл холециститийн архаг явцтай долоо хоногт 2 удаа ийм хоол хийж болно.
Уурын сквош cutlets
Нойр булчирхайн үрэвслийг бууруулах хоолны дэглэм, уурын зуухнаас хоолоор төрөлжүүлж, гол найрлага нь zucchini:
- жижиг цуккини,
- нэг халбага гурил
- өндөгний цагаан
- нэг чимх давс.
Бүтээгдэхүүнийг буталж, шахаж авна. Масс гурил, түүхий уурагаар шингэлж, хөөс, давсаар ташуурдуулсны дараа. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд жигд болтол сайтар холино. Дараа нь cutlets үүсч, давхар бойлерыг шигшүүр дээр байрлуулж, тоног төхөөрөмжийн ёроолд шилэн ус асгаж өгдөг.
Таваг 15 минутын турш бэлдэж байна.
Zucchini болон oatmeal бүхий сүүний шөл
Таваг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:
- 500 мл ус
- 250 мл сүү
- 100 грамм цуккини
- 2 халбага овъёосны будаа,
- өндөг
- 2 ширхэг дунд хэмжээний төмс,
- давс.
Хүнсний ногоо хальсалж, сараалжтай болно. Дараа нь та ус буцалгаж, түүнд сүү асгаж, буцалгахыг хүлээх хэрэгтэй. Давс асгаж, овъёосны хальстай хүнсний ногоог аяганд хийнэ. Шөлийг бага дулаанаар 10 минутын турш чанаж болгосон. Дараа нь өндөг асгаж, хурдан сэрээгээр хутгана. Zucchini-Hercules сүүний шөлийг 4 минутын турш чанаж болгосон.
Холбоотой бүтээгдэхүүнүүд
Өвчний хувьд нойр булчирхайн үрэвсэл нь хоолонд тодорхой төрлийн жимс, хүнсний ногоо агуулдаг бөгөөд аль ногоо идэхийг мэддэг хүн цөөхөн байдаг.
Цочмог шинж тэмдгийг арилгахад өвчтөний хоолны дэглэмийг нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий лууван, төмсөөр дүүргэнэ. Дараах цэцэгт байцаа, сонгино, хулуу зэргийг оруулахыг зөвшөөрнө. Дараа нь нишингэ нэмнэ.
Нойр булчирхайн үрэвслийн үед хаш байж болох уу? Өндөгний тэжээлд буцаж орох нь үрэвслийн дараа тухайн эрхтэний нөхөн сэргээх эцсийн хугацаа дууссаны дараа боломжтой юм. Ремиссия хийх явцад чанасан хаш нэвтрүүлэхийг зөвлөж байна. Өвчтөний сайн сайхан байдал доройтохгүй бол хаш чанаж, шатаана.
Түүнчлэн эмч өвчтөнүүдэд zucchini шүүс уухыг зөвлөж байна. Энэ нь өвөрмөц амттай байдаг, хэрэв эсрэг заалт байхгүй бол түүнд зөгийн бал нэмж болно. Шүүс нь хоол боловсруулах тогтолцоонд эерэг, хүчтэй нөлөө үзүүлдэг бөгөөд ходоод, арван хоёрдугаар гэдэс юм. Шүүс дэх пектиний ачаар бие нь хортой элемент, хорт бодис, ялзрах бүтээгдэхүүнээс цэвэрлэгддэг.
Жимс, жимсгэнэ
Орчин үеийн хүний амьдралыг жимс жимсгэнгүйгээр төсөөлөхийн аргагүй юм, учир нь тэдгээр нь бие махбодид шаардлагатай асар их хэмжээний витамин агуулдаг бөгөөд энэ нь бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагааг хангадаг. Үүний зэрэгцээ тэдгээрийн зарим нь бүдүүн ширхэгтэй эслэгээр баялаг тул хоол боловсруулалтыг хүндрүүлдэг. Тиймээс нойр булчирхайн үрэвсэлд ямар жимсийг ашиглаж болох вэ гэсэн жагсаалт тийм ч том биш юм.
Үүнд дараахь сайхан үйлдлүүд орно.
- Гүзээлзгэнэ
- Apricots
- Улаан усан үзэм
- Интоор
- Гранат
- Амтат алим
- Папаяа
Олон хүмүүс гадилыг нойр булчирхайн үрэвсэлд ашиглаж болох эсэхийг сонирхож байна. Ихэнх эмч нар нойр булчирхай нь цөөн тооны хоол боловсруулах үйл явцыг даван туулах чадвартай гэдэгтэй санал нийлдэг боловч зөвхөн өвчин намдаах үед л хийдэг. Нойр булчирхайн үрэвсэл хурцадсан тохиолдолд гадил нь зөвхөн өвчний явцыг улам хүндрүүлнэ.
Хавчлагад хамрагдсан хүмүүсийн хувьд мөн адил юм. Хэдийгээр түүний мах нь тодорхой исгэлэн амттай байдаггүй бөгөөд үүнийг зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний жагсаалтад оруулах боломжтой байдаг боловч өвчний явц хурцадсан үед хурц мах худалдаж авах нь зүйтэй биш бөгөөд үүнээс хойш дор хаяж долоо хоногийн дараа. Дараа нь өдөрт гурваас нэгээс илүүгүй жимс жимсгэнэ шатаасан, чанаж болгосон хэлбэрээр хэрэглэхийг зөвшөөрнө. Нойр булчирхайн үрэвслийн үед целлюлозыг хэрэглэхтэй холбоотой эрсдлийг багасгаж, түүний целлюлозыг ямар ч аргаар нунтаглах боломжтой.
Мэдээжийн хэрэг, архаг нойр булчирхайн үрэвсэл байгаа тохиолдолд ямар ч жимс хэрэглэхээс татгалзах хэрэгтэй, учир нь хэт их хэмжээний хүчил нь өвчний өөр нэг хурцадмал байдлыг өдөөж болно. Түүнээс гадна тэдгээрийг уучлал эхэлснээс хойш 10 хоногийн дараа л идэж болно. Өдөр тутмын норм нь зөвхөн нэг төрлийн эсвэл өөр төрлийн жимс, зөвхөн гурилан хэлбэрээр хэрэглэнэ. Заримдаа өвчтөнүүд гар хийцийн вазелин эсвэл жимсний муссоор өөрийгөө эрхлүүлдэг.
Зөвлөмж: та шатаасан жимсний өдөр тутмын нормыг нэг шил жимсний хүүхдийн хоолоор сольж болно.
Мал аж ахуйн гаралтай бүтээгдэхүүн
Бие махбодид шаардлагатай амин хүчлийг авч, өөх тос багатай сортуудын загас, махны тусламжтайгаар нойр булчирхайн үрэвслийн өдөр тутмын цэсийг төрөлжүүлж болно. Хоолны аяга таваг бэлтгэхийн тулд тахиа, туулай, цацагт хяруул, тугал эсвэл үхрийн мах, загасны махыг сонгох нь зүйтэй. Гэхдээ анхилуун, жигнэсэн царцдас, шувууны арьс хичнээн сэтгэл татам харагдаж байгаагаас үл хамааран үүнийг өвчтөнүүд ашиглах ёсгүй.
Өндөгний тусламжтайгаар та хоол хүнсэндээ тодорхой төрөл зүйлийг нэмж болно. Тэдгээрийг дангаар нь чанаад зогсохгүй уурын омлет хэлбэрээр ууж идэж болно. Зөвхөн сонгодог шарсан өндөг хориотой хэвээр байна.
Сүү, исгэлэн сүү
Хэрэгтэй нийтлэл? Холбоосыг хуваалцах
Исгэлэн сүү бүтээгдэхүүн, жишээ нь өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, цөцгий, тараг зэрэг нь өвчтөний хоолны дэглэмийн салшгүй хэсэг байх ёстой. Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй исгэсэн шатаасан сүү эсвэл kefir-ийг тогтмол хэрэглэх нь хүнийг хөл дээрээ хурдан тавихад тусална.
Үүний зэрэгцээ нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий сүүг ихэвчлэн үл тэвчих чадвартай байдаг. Энэ нь хоол боловсруулах чадваргүй болох, өтгөн хатах шалтгаан болдог тул цэвэр хэлбэрээр үүнийг хэрэглэх ёсгүй, гэхдээ та хоол хийхдээ ашиглах хэрэгтэй. Нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг ямааны сүүнд давуу эрх өгөх нь зүйтэй бөгөөд учир нь энэ нь илүү баялаг найрлагатай бөгөөд гипоаллерген гэж тооцогддог.
Өвчтөнд бага хэмжээний давсгүй цөцгийн тос идэхийг зөвшөөрдөг боловч элбэг дэлбэг өөх тос нь хүний нөхцөл байдал мэдэгдэхүйц доройтоход хүргэдэг тул тэдгээрийг хэтрүүлэн хэрэглэх ёсгүй.
Далайн хоол
Ер нь өвчтөний хоолны дэглэмийн ширээ нь заримдаа уураг ихээр агуулагддаг тул чанасан сам хорхой, чанамал, дун, далайн амьтан, халбага, далайн үзэмээр чимэглэгддэг. Та далайн хоолноос амттай үндсэн хоол, салат бэлтгэж болно, гэхдээ суши бол маргашгүй сайхан зүйл юм.
Макарони болон ихэнх үр тариа нь нойр булчирхайн байдалд сөргөөр нөлөөлөх чадваргүй байдаг. Тиймээс өвчний явц хурцадсан ч гахайн мах, үр тариа зэргийг аюулгүйгээр хэрэглэж болно.
Хамгийн найдвартай үр тариа нь:
Заримдаа хоолны дэглэмийг арвай эсвэл эрдэнэ шишийн будаатай сольж болно. Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол та улаан буудайн талх идэж болно, гэхдээ зөвхөн өчигдөр эсвэл жигнэмэг хэлбэрээр хийж, жигнэмэгийн жигнэмэгээр дүүргэж болно.
Зөвлөмж: Үр тариаг 1: 1 харьцаатай усаар эсвэл ихэнхдээ сүүтэй усаар хоол хийх нь хамгийн сайн арга юм.
Нойр булчирхайн үрэвсэлд зориулсан эрдэс ус нь өвчтөний бие дэх шингэний нөөцийг нөхөхөд ашигладаг хамгийн сайн арга юм. Тиймээс өдөрт дор хаяж 1.5 литр эрдэс ус уухыг зөвлөж байна.
Нойр булчирхайн төлөв байдалд ашигтай нөлөө үзүүлдэг.
- Ургамлын гаралтай цай
- Хивэгний шөл
- Rosehip шөл.
Chicory нь нойр булчирхайн үрэвсэл, илүү сайн, үндэснээс нь декоциний авахад маш их хэрэгтэй байдаг. Энэхүү ундаа нь хоолны дэглэмд хориглогдсон кофег бүрэн орлуулж зогсохгүй үрэвссэн нойр булчирхайд эдгээх нөлөөтэй тул хүчтэй холеретик нөлөөтэй байдаг. Түүнээс гадна chicory нь мэдрэлийн системийн байдлыг хэвийн болгоход тусалдаг бөгөөд зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Тиймээс, түүний үндэснээс декоциний нь бүх өвчтөнд онцгой тохиолдолгүйгээр уухыг заадаг.
Дээр дурдсан бүх зүйлсээс гадна өвчтөнүүд сул цай, усаар шингэлсэн шүүс, шөлтэй жимс, вазелин уухыг зөвшөөрдөг.
Ховор тохиолдолд өвчтөнийг бага хэмжээний зефир, тарвага, намгармаг хэлбэрээр эрэлхийлж болно. Гэхдээ энд нойр булчирхайн үрэвсэлд зөгийн бал хэрэглэх нь маргаантай асуудал тул өвчнийг намдаах үед цайнд чихэрлэг бодис болгон ашиглаж болох боловч дотоод шүүрлийн эмгэг байгаа тохиолдолд энэ нь эрс эсрэг заалттай байдаг.
Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй олон хүмүүст тааламжтай хоолыг идэж болно. Түүнээс гадна, эдгээр нь өвчтөнүүдэд зайлшгүй шаардлагатай хамтрагч байдаг, учир нь эдгээр нь хадгалах тусгай нөхцөл шаарддаггүй тул ажлын байран дахь болон гэрт зууш хийхэд тохиромжтой байдаг.
Гэхдээ! Архаг нойр булчирхайн үрэвсэл өвчний үед хурцадмал байдал үүсэх үед энэ бүтээгдэхүүнийг нөхцөл байдал бүрэн сайжрах хүртэл мартах ёстой.
Тиймээс хүний хэрэглэж буй бүх хоол нь төвийг сахисан, хамгийн бага хэмжээний өөх тос агуулсан байх ёстой бөгөөд халуун ногоо нэмэлгүйгээр чанаж болгосон байх ёстой.
Нойр булчирхайн өвчнийг эмчлэх чухал хэсэг бол хоолны дэглэм бөгөөд нойр булчирхайн үрэвслийн талаархи амттай, эрүүл жор мэддэг тул бизнесийг таатай байдлаар хослуулж, эрүүл мэндээ анхаарч, цэсийг төрөлжүүлэх боломжтой.
Хоолны дэглэмийн зөвлөмж
Нойр булчирхайн үрэвслийн эмчилгээнд хоол тэжээлийн стандарт нэлээд хатуу байх болно. Заримдаа өвчтөний цэсийг бүрэн хянах шаардлагатай байж болно.
Нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг хоолны дэглэм нь бие махбодид халдварт өртсөний дараа сэргэх боломжийг олгодог бөгөөд нойр булчирхайг цаашид устгахаас урьдчилан сэргийлэх болно.
Панкреатит ба холециститын үед та хоол тэжээлийн ижил үндсэн зарчмуудыг дагаж мөрдөх шаардлагатай.
- ихэнхдээ идэх хэрэгтэй: өдөрт 5-6 удаа хоол идэх хэрэгтэй,
- хэсгүүд нь бага байх ёстой
- Хэт халуун, хүйтэн хоол идэхгүй бол
- хоол хүнсийг амархан шингээж авах хэрэгтэй.
Нойр булчирхай, холецистит өвчний хувьд та дараахь зүйлийг идэх хэрэгтэй.
Хоолны дэглэм нь туранхай мах хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
- үхэр ба үхэр
- туулай, цацагт хяруул эсвэл тахиа
- зарим төрлийн загас.
Cutlets нь махнаас (нухсан ногооны хувьд) бэлтгэгдсэн эсвэл шөл, кассерол дээр нэмнэ.
Зөвшөөрөгдсөн хүнсний жагсаалтад үр тариа, өөх тос багатай сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг, төрөл бүрийн цөцгийн тос, талх орно.
Аажмаар цэс өргөжиж, шинэ хүнсний бүтээгдэхүүнийг багтааж болно (хэрэв ногооны шөл, нухсан төмс эсвэл загасны бялууг эмчилгээний эхэн үед хэрэглэхийг зөвшөөрсөн бол салат, цуккини, вазелин, нарийн боов, хэрчсэн өндөг, мах, эсвэл зуслангийн байшин бяслагны кассерерыг нөхөн сэргээх үе шатанд нэвтрүүлэх хэрэгтэй).
Уух ундаанаас эрдэс усыг хий, сул исгэлэн цайгаар уух нь зүйтэй. Oatmeal вазелин хэрэглэх нь ашигтай байх болно.
Kissel нь мөн жимс жимсгэнээс чанаж болгосон боловч цэс дээр овъёосны үнсэлт хэрэглэх нь илүү тохиромжтой байх болно. Энэ нь өвчний цочмог үе, намдаах үед тохиромжтой.
Зөвшөөрөгдсөн хоолны дэглэм бүхий бүтээгдэхүүнийг (цуккини, төмс, туранхай мах гэх мэт) хослуулан, амтлагчгүйгээр ч гэсэн та амттай хоол хийж болно (цөцгий шөл, кассерол гэх мэт).
Шөл, мах
Панкреатит эсвэл холециститын өдөр тутмын цэс нь дүрмийн дагуу дараахь зүйлийг агуулдаг: эхний курс (шөл), хоёрдугаар курс (үр тариа эсвэл ногооны нухаш болон мах, махан боов, салат гэх мэт).
Хүндрүүлсний дараах хамгийн аюулгүй хоол хүнс бол цэцэгт байцаатай шөлний нухаш гэж тооцогддог. Үүнийг хийхийн тулд сүүтэй устай тэнцүү хэмжээгээр хольж, лууван, төмс, байцаа буцалгах хэрэгтэй.
Хүнсний ногоо чанаж болтол нь чанаж, дараа нь нухсан төмсний тууштай байдалд хүргэх ёстой.
Цэс, хоолны дэглэм сам хорхой цөцгийтэй шөлийг төрөлжүүлэх нь сайхан байх болно. Үүнийг хийхийн тулд та нэг аяга сүү, ус, бага зэрэг сам хорхой, 1 төмс, zucchini (100 грамм), давс, яншуй авах хэрэгтэй.
Төмс, zucchini-ийг хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгох хэрэгтэй. Сам хорхойг буцалсан усаар хэдэн минутын турш асгаж, дараа нь хутгагчаар гүйлгэнэ. Сүү, усыг хольж, буцалгана.
Сараалжтай төмс, цуккини зэргийг сүүний масс руу хийнэ.
Хүнсний ногоо 15 минут орчим буцалгана. Үрсэн ногооны шөлөнд та маш олон сам хорхой, яншуй хаяж, хэдэн минутын турш хоол хийх хэрэгтэй.
Панкреатит ба холециститтэй холбоотойгоор мэргэжилтнүүд өдөр бүр мах идэхийг зөвлөж байна. Үхрийн махнаас та нухсан ногоотой төгс тохирох амттай хоолны дэглэмийг хийж болно.
Нилээд жижиглэсэн сонгино, чанасан будаа, 1 өндөг, шарсан мах, бага зэрэг давс татсан маханд нэмнэ.
Хоолны мах, махан бөөрөнхий махыг уураар жигнэж, эсвэл жигнэж өгдөг. Тэднийг бэлтгэх ойролцоо хугацаа нь ихэвчлэн хагас цагаас илүүгүй байна.
Уурын махны хувьд шувууны мах бас тохиромжтой. Нойр булчирхайн үрэвсэл, холецистит бүхий Турк махыг тахианы махнаас илүү ашигтай гэж үздэг тул хоол боловсруулахад хялбар байдаг.
Уураар жигнэсэн хоолны дэглэмийг хийхийн тулд өөх тос багатай зуслангийн байшин бяслаг, өндөгний хольцонд дэвтээсэн талхыг татсан маханд нэмнэ.
Энэ бүхэн давс, холимог байх ёстой. Ийм cutlets 20 минутаас ихгүй хугацаанд чанаж өгнө.
Omelet болон kissel Izotov ба Momotov-ийн жор
Өдөр тутмын цэсэнд нойр булчирхайд хэрэгтэй вазелин, омлет нэмэх хэрэгтэй.
Нойр булчирхайн булчирхайн эмгэгийн үед бүх өндөг дээр суурилсан хоолонд хамгийн аюулгүй байх болно. Уураг эсвэл бөднө шувууны өндөгнөөс хийсэн омлет идэх нь ялангуяа шаардлагатай бөгөөд ашигтай байдаг.
Омлет нь уураар жигнэх ёстой. 3 өндөгний хувьд 1 аяга сүү, нэг чимх давс авна.
Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ташуурдуулж, жижиг саванд хийнэ. Энэ нь буцалж буй усны аяганд хийнэ.
Энэ тохиолдолд өндөг-сүүний хольц бүхий аяга нь усанд хүрэхгүй байх ёстой. Дээрх бүх зүйл уурыг алдахгүйн тулд таглаатай хучигдсан байх ёстой.
Энэ арга нь давхар бойлер байхгүй үед уурын зууханд хоол хийхэд тусална. Овъёос бэлэн болоход ойролцоогоор хугацаа нь 18 минут болно.
Oatmeal вазелины ашиг тусыг бид аль хэдийн дурдсан. Овъёос вазелиныг хоол боловсруулах тогтолцооны аливаа өвчинд (нойр булчирхай, холецистит эсвэл гастрит гэх мэт) хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Oatmeal вазелинд зориулсан хэд хэдэн жор байдаг.
Нэгдүгээрт, энэ нь Изотовын үнсэлт бөгөөд түүний бэлтгэлийг 4 үе шатанд хувааж болно.
- 100 мл kefir, нэг фунт овъёосны гурилыг 3 литр хөргөсөн буцалж буй усанд нэмэхэд исгэх үе шат. Ажлын хэсэг бүхий савыг сайтар таглаад 2 өдрийн турш дулаан газар байрлуулна.
- Шүүлтүүрийн үе шат нь үүссэн тунадаснаас үүссэн филтерээр хольцыг шүүж,
- Олж авсан шүүлтүүрийг өөр 18 цаг байлгаж, 2 бүрэлдэхүүн хэсэгт хуваана: овъёосны баяжмал, kvass,
- Шууд хоол хийх вазелин. Үүнийг хийхийн тулд бага хэмжээний баяжмал (амсах) авч, хоёр шил усаар холино. Үр уусмалыг буцалгаад авчирч 5 минут орчим хооллоорой. Овъёос вазелиныг бэлтгэж дуусгаад бага зэрэг давс, тос нэмэхэд үнэтэй болно.
Хоёрдугаарт, энэ нь Momotov-ийн дагуу үнсэлт хийх жор юм:
- Жижиг овъёос (ойролцоогоор 300 грамм) бага хэмжээний том үр тариа (дөрвөн халбага хангалттай) хольж, 100 грамм kefir-тай асгах хэрэгтэй. Үр массыг гурван литрийн багтаамжтай саванд хийж, үлдсэн зайг бүлээн усаар дүүргэнэ. Хоосон хальсыг хаагаад хоёр өдрийн турш дулаан газар хадгална.
- Исгэсэн шингэнийг цавуунаас шүүж, лонхтой цутгах хэрэгтэй. Цавыг хоёр литр усаар зайлж, лаазыг шинэ лаазаар дүүргээд,
- Шаардлагатай бол бэлэн болсон шүүлтүүрийг өтгөрүүлж, хэрэглэх хүртэл буцалгаж болно.
Аарцны мах, махан боов
Casserole бол мянга мянган аргаар бэлтгэх боломжтой хоолны нэг юм. Casseroles нь хүнсний ногоо (төмс, zucchini ашигладаг газар), мах эсвэл зуслангийн бяслаг юм.
Тэд чихэрлэг ба давстай байдаг. Энэхүү хоолны дэглэмийн хоол нь тогоочийн төсөөллийг тусгах олон боломжийг санал болгодог бөгөөд үүнээс гадна энэ нь эрүүл, амттай юм.
Олон хүмүүсийн дуртай зуслангийн байшин бяслагны кассеролыг маш энгийнээр бэлтгэдэг;
- хоёр зуун грамм зуслангийн бяслаг
- 1 халбага семолина, элсэн чихэр, хайлсан цөцгийн тос,
- нэг өндөг
- 50 грамм цөцгий.
Та элсэн чихэр, өндөг, зуслангийн бяслаг бүхий нэгэн төрлийн холимог үүсгэх хэрэгтэй. Үүссэн ажлын хэсгийг жигд таваг дээр байрлуулж, дээр нь цөцгий тос түрхэнэ.
Одоо энэ бүгдийг 200 градус хүртэл халаасан зууханд хийж болно. Зуслангийн бяслагны кассерол нь алтан өнгөтэй болоход бэлэн болно (дунджаар 30 минут шаардагдана).
Хэрэглэхийн өмнө үүнийг хөргөхийг зөвшөөрөх ёстой бөгөөд зуслангийн байшин бяслагны кассеролыг ширээн дээр хийж, хэсгүүдийг нь огтолж, цөцгий тосоор цацна.
Вермишель, махтай амттай хоолны дэглэмийн кассерол нь илүү найрлага шаарддаг.
- хоёр шил нимгэн вермишелийн тухай
- 2 аяга сүү (0.5 л), ижил хэмжээний ус,
- Ямар ч туранхай махнаас 300 гр
- 2 тахианы өндөг
- давс давс
- жигд таваг тослохын тулд тос.
Кассерол хийхийн тулд эхлээд махаа буцалгах хэрэгтэй. Тахианы махыг 50 минутын турш чанаж, үхрийн махаар - дор хаяж хоёр цаг. Буцалсан махыг мах бутлуурын дотор хоёр удаа нухсан төмсний төлөвт оруулна.
Энэ үед та сүүг устай буцалгаж, сүүний хольцонд вермишелийг буцалгана. Гоймонгийн дараа урьдчилан тосолсон жигнэх таваг дээр тавь.
Үлдсэн найрлагыг тэнд нэмж оруулав: махаа тавиад өндөг рүү хийнэ, дараа нь бүх зүйл холилдоно.
Зууханд 15 минутын дараа энэ кассерол бэлэн болно. Таваг нь цөцгий, жижиглэсэн яншуйгаар үйлчилнэ.
Нойр булчирхайн үрэвсэл, холецистит бүхий хоол хүнсийг аль болох амархан шингээж, шүүрлийг өдөөж болохгүй.
Дээрх жор (шөл, вазелин, кассерол гэх мэт) хоолны дэглэм нь бас амттай байж болохыг нотолж байна.
Зарим аяга таваг нь эрүүл байдаг тул зүгээр л идэх хэрэгтэй байдаг бол зарим нь хурдан иддэг тансаг хоолыг эрхлүүлж чаддаг.
Нойр булчирхайн үрэвсэл буюу хоол боловсруулах эрхтний чухал ферментийг үүсгэдэг нойр булчирхайн үрэвсэл нь хэт их хэмжээний согтууруулах ундаа хэрэглэдэг хүмүүсийн тэнцвэргүй хооллолт юм.
Эмгэг судлалын үйл явц нь хоол тэжээлийн замаар хооллох зуршил өөрчлөгдөхөд суурилдаг.
Тухайн өвчний талаархи хоолны дэглэм нь нэлээд хатуу байдаг тул ихэнх өвчтөнүүд нойр булчирхайн үрэвсэлд ямар төрлийн жимс хэрэглэж болох вэ гэж гайхдаг.
Ерөнхий зөвлөмж
Ийм тааламжгүй шинж тэмдгүүд илрэх үед жимс жимсгэнэ хоол хүнсэнд уух хэрэгтэй, учир нь тэдгээрт их хэмжээний чухал ул мөр элемент агуулагддаг.
Хоолны дэглэмийг зохих ёсоор бэлтгэсний ачаар хамгийн богино хугацаанд эрүүл мэндийн ерөнхий байдлыг хэвийн болгох боломжтой юм. Хоол тэжээлийн талаархи зарим дүрмийг дагаж мөрдөх шаардлагатай.
- Жимс, жимсгэнийг зөвхөн боловсруулсан хэлбэрээр хэрэглэдэг. Эдгээр зорилгоор тэдгээрийг уураар жигнэж, эсвэл хажуугийн таваг болгон нэмж болно.
- Цочмог үе шатанд түүхий жимс хэрэглэхийг хориглоно.
- Зөөлөн арьс, амтат амтыг агуулсан боловсорсон жимс сонгох хэрэгтэй.
- Тэднийг ходоодонд хоосон байлгахыг зөвлөдөггүй.
- Цитрус жимс, исгэлэн, гашуун жимс зэргийг цэснээс хасах шаардлагатай.
Дээрх жорыг дагаж мөрдвөл нойр булчирхайтай холбоотой хүндрэл гарахаас урьдчилан сэргийлэх боломжтой.
Хүнсний ногооны онцлог
Мэдрэлийн ангиллын дагуу - zucchini бол хулуутай ойр дотны хүн юм. Энэ ногоо нь олон төрлийн шинж чанартай тул үүнийг хоолны дэглэмийн хүнсний жагсаалтад оруулах боломжийг танд олгоно. Үүнд:
- илчлэг багатай бүтээгдэхүүн
- энэ нь олон ашигтай эрдэс бодис агуулсан байдаг.
- zucchini нь С витаминаар баялаг юм.
Нойр булчирхайн үрэвслийн үр нөлөө
Хатуухан хэлэхэд нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол цуккини нь зөв хэрэглэж, өвчний үе шатыг харгалзан үзсэн тохиолдолд л ашигтай байх болно. Үгүй бол түүний хоол хүнсэнд хэрэглэх нь сөрөг үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.
Энэ ногоо нь витамин, ул мөр элемент (кали, кальци, төмөр гэх мэт), нүүрс ус, уураг ихээр агуулдаг. Түүний эслэг нь бие махбодид сайн шингэдэг тул салст бүрхэвчийг өдөөдөг өөх тос, түрэмгий хүчил бараг байдаггүй.
Нойр булчирхайн үрэвслийн үед цуккини нь бие махбодод болон нойр булчирхайд шууд нөлөө үзүүлдэг. Үүнийг дараах байдлаар илэрхийлнэ.
- эсийн бодисын солилцоонд оролцдог амин дэм байдаг тул эд эс нөхөн төлжих процессыг хурдасгадаг.
- эрдэс бодис нь зүрх судасны болон мэдрэлийн системийн ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
- Витамин С байгаа нь вирусын халдвар, эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг.
- цуккини нь өтгөн хаталтыг намдаах болно.
- бие махбодоос шингэнийг зайлуулж, хавдар арилгахад тусалдаг.
Архаг хэлбэр
Өвчний архаг хэлбэрээр хүн хатуу хоолны дэглэм дээр байнга суухыг шаарддаг. Олон төрлийн бүтээгдэхүүнээр хайртай хоол идэхийг хориглоно. Жишээлбэл, халуун ногоотой хоол, шарсан, чихэрлэг, сод ууж идэж болохгүй.
Өвчин эмгэгийн ийм хэлбэртэй цуккини нь зөвхөн гурван төрөлд идэж болно - шатаасан, чанаж болгосон, чанаж болгосон. Хоол хийхэд олон тооны жор байдаг, гэхдээ хоол хийх явцад та хэрэглэж буй найрлагад анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.
Өвчтөнд шарсан цуккини идэхийг хориглодог
Тиймээс өвчтөн чинжүү, сармис, майонез, цуу, нимбэгийн хүчил идэж чадахгүй. Эдгээр амтлагчид ихэвчлэн шинэ дайралтыг өдөөдөг.
Ямар ч тохиолдолд та шарсан цуккини идэж болохгүй. Зарим салатанд түүхий жимс жимсгэний нэмэлтийг өгдөг бөгөөд энэ нь нойр булчирхайн үрэвсэлтэй хүнд таалагдахгүй байдаг.
Цуккинигаас лаазалсан хоол хүнс хэрэглэхээс татгалзах нь зүйтэй. Эдгээр нь амтыг сайжруулагч, хоол хүнсний өнгө, нэмэлт, халуун ногоотой амтлагч гэх мэт өвчтөнд хортой нэгдлүүдийг агуулдаг.
Цочмог хэлбэр
Өвчний энэ хэлбэртэй өвчтөний хоол тэжээл нь өвдөлт намдаах цаг хугацаанаас хамаарна. Эдгээр довтолгоонуудыг арилгасны дараа та цэсийг өргөжүүлэх боломжтой. Zucchini нь өвдөлт арилсанаас хойш 2 долоо хоногийн дараа идэхийг зөвшөөрдөг.
Юуны өмнө хүнсний ногоог шатаасан, эсвэл жигнэж, дараа нь жигд болтол нь нунтаглана. Үйлчлэл нь эхлээд бага байх ёстой - өдөрт нэг халбага байхаас гадна аажмаар 100 гр хүртэл нэмэгддэг.
Хүнсний ногооны шөл
Ийм шөл нь ашигтай бөгөөд нойр булчирхайн үрэвсэлтэй тул аль болох аюулгүй байдаг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд 1 том zucchini, 3 дунд төмс, 1 лууван, сонгино, ургамлын тос, ус, dill хэрэгтэй болно. Энэ шөлийг дараах байдлаар бэлддэг.
- ногоо угааж, хальсалж,
- цуккини, төмс жижиглэсэн, сонгино, dill жижиглэсэн, лууван нь хэрчсэн,
- 3 л ус буцалгаад авчирдаг,
- дараа нь төмс буцалгана (ихэвчлэн 15 минут хангалттай),
- лууван, zucchini нь хайруулын тавган дээр дамжуулдаг. Найрлага зөөлрөх хүртэл энэ хольцыг бага дулаанаар чанана. Хэрэв тэр шатаж эхэлбэл хайруулын тавган дээр хэсэг ус нэмж уух хэрэгтэй.
- сайн бэлтгэсэн хольцыг төмстэй хамт усанд нэмнэ. Энэ бүхнийг өөр 10 минут буцалгана.
- хоол хийсний дараа та аяга тавган dill нэмж болно, бага зэрэг давс, хольж, аяга исгэж хэдэн минут байлгана.
Үр дүн нь амттай, тэжээллэг ногооны шөл юм.
Уураар хийсэн боов
Өвчтөний хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэхийн тулд та цуутай цуккини котлетийг цэс рүү нэмж болно. Энэ хоолыг бий болгохын тулд танд 1 цуккини, гурил, өндөг, давс хэрэгтэй болно. Үйлдлийн дараалал дараах байдалтай байна.
- ногоо угааж, цэвэрлэж, grater дээр,
- нэг төрлийн массыг гурилтай хольж, түүнд 2 ширхэгтэй давс, өндөгний цагаан нэмнэ
- товхимолыг энэ найрлагаас бүтээж,
- уурын cutlets 15 минутын дараа бэлэн болно.
Өвчин эмгэгийн үед zucchini-ийн ашиг тус юу вэ?
Цуккинигаас авсан хоол нь ходоод гэдэсний замд амархан шингэж, түүний ашигтай бодисууд бие махбодид амархан шингэдэг. Хүнсний ногооны үнэ цэнэ нь түүний найрлагад багтдаг.
- А, С, В бүлгийн витаминууд,
- ул мөр элементүүд (кали, төмөр, магни, кальци болон бусад),
- зөөлөн, хэт их идэвхитэй перисталтик, ургамлын эслэг,
- энгийн нүүрс ус, уураг бага хэмжээгээр,
- хоол боловсруулах замын салст бүрхэвчийг цочроодог түрэмгий органик хүчил, чухал тос байхгүй.
Түүний найрлагаас шалтгаалан zucchini нь нойр булчирхайн байдал болон бүх хүний биед эерэг нөлөө үзүүлдэг.
- Эсийн болон эд эсийн солилцооны үйл явцад оролцдог витаминууд байдаг тул эд эсийн нөхөн сэргэлтийг хурдасгах.
- Мэдрэлийн, зүрх судасны системд эрдэс бодисын эерэг нөлөө.
- Хаваныг арилгах, илүүдэл шингэнийг зайлуулах.
- Дархлаа нэмэгдэж, С витамин агуулагддаг тул амьсгалын замын вирусын халдвараас хамгаална.
- Өтгөн хаталтыг зөөлөн арилгах.
Цочмог үе шатанд Zucchini
Нойр булчирхайн үрэвсэл ихэсч, эхний өдрүүдэд өлссөний дараа эрүүл, зөвшөөрөгдсөн хоол хүнс нэвтрүүлэх замаар хоолны дэглэм аажмаар өргөжиж эхэлдэг.
Цуккини нь өвчний цочмог үе шат эхэлснээс долоо хоногийн дараа идэж эхлэхийг зөвшөөрдөг, хэрэв энэ үед гэдэс дотрын хүчтэй өвдөлт, бөөлжих, өтгөний эмгэг байгаа бол.
Үрэвслийн үрэвсэл нь лабораторийн шинжилгээний үр дүн сайжирсанаас онцлогтой тул хоолны дэглэмд шинэ бүтээгдэхүүн оруулахаасаа өмнө эмчид хандах хэрэгтэй.
Нойр булчирхайн үрэвслийн цочмог үе шатанд бэлдэж болох цуккины анхны хоол бол цуккини нухаш юм. Үүний тулд танд дараахь зүйл хэрэгтэй:
- Жижиг хэсгүүдэд хуваасан хальс, үрнээс нь zucchini-ийг хальслаарай.
- Тэднийг бага дулаанаар 15 минут буцалгана. Хүнсний ногоог буцалгахын оронд та удаан агшаагч ашиглан уураар жигнэж болно.
- Давс нэмэх нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм.
- Дараа нь та усыг зайлуулж, чанаж болгосон ногоог хутгагчаар нунтаглах хэрэгтэй.
Тэд ийм нухсан төмсийг өдөрт 1 халбага идэж эхэлдэг бөгөөд үүний дараа тэд өдрийнхөө байдлыг хянаж байдаг. Хэрэв өвдөлт, дотор муухайрах, гүйлгэх зэрэг шинж тэмдгүүд сэргэхгүй бол аажмаар та тавагны хэмжээг өдөрт 100-200 г хүртэл нэмэгдүүлж болно.
Цуккини архаг явцтай
Архаг нойр булчирхайн үрэвслийн оношлогоо хийснээр хүн олон танил хоолыг оруулаагүй хоолны дэглэмийг байнга дагаж мөрдөх ёстой: чихэр, шарсан хоол, халуун ногоотой хоол, архи, карбонатлаг ундаа, түргэн хоол.
Цуккини, бусад хүнсний ногооны нэгэн адил зөвхөн халаасан боловсруулсан (чанасан, шатаасан, уураар) идэхийг зөвшөөрдөг. Өдөрт шахуургын хамгийн оновчтой хэмжээ нь ойролцоогоор 250 гр байх ёстой.
Өвчин эмгэгийн үед сквош түрс идэж болох уу?
Сквош түрс нь нойр булчирхайн үрэвслийг хориглодог хоол юм.
Үйлдвэрлэлийн нөхцөлд ходоод, элэг, цөсний хүүдий, нойр булчирхайд хортой найрлагыг ашиглан бэлддэг.
- халуун амтлагч, чинжүү
- улаан лоолийн оо
- цуу болон бусад төрлийн
- давс их давс
- нийлэг амт
- амт сайжруулагч.
Өөрөө түрс хийж байгаа ч улаан лооль, цуу, чинжүү хэрэглэх хэрэгтэй. Мөн ийм найрлага нь хоол боловсруулах зам, элэг, нойр булчирхайн байдалд сөргөөр нөлөөлдөг.
Хүнсний ногооны цуккини шөл
Энэхүү хоолны дэглэмийг zucchini-аас бэлтгэхийн тулд танд 1 том zucchini, 3 дунд хэмжээний төмс, 1 том лууван, сонгино, нэг ширхэг dill, ургамлын тос, ус хэрэгтэй болно. Шөл хийх үе шатууд:
- Хүнсний ногоог зайлж угаана.
- Жижиг шоо болгон төмс, zucchini хайчилж, сонгино, dill навчийг нилээд цавчих, лууваныг нарийн grater дээр сараалжтай болго.
- Нэг саванд 3 литр ус хийнэ, гал дээр тавьж, ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирна.
- Жижиглэсэн төмсийг буцалж буй усанд хийнэ. Энэ нь ойролцоогоор 10-15 минут буцалгана.
- Энэ үед сонгино нь 2 хоолны халбагын наранцэцгийн тос бүхий хайруулын тавган дээр задалж, дараа нь лууван нэмж, 2 минутын дараа - zucchini. Энэ хольцыг найрлага бүрэн зөөлрөх хүртэл таган дор хайруулын тавган дээр хэдэн минутын турш бага дулаанаар хуурч ав. Хэрэв шингэн нь хомсдож, хүнсний ногоо хуурч эхэлвэл та бага зэрэг ус нэмэх хэрэгтэй.
- Бялууг төмсөөр усанд нэмнэ. Шөлийг 10 минутын турш чанаж болгосон.
- Хоол хийх төгсгөлд dill болон бага зэрэг чимх давс нэмээд 2 минутын дараа та зуухаа унтрааж, тагийг нь таглаад тагийг нь хэдэн минутын турш дусаах хэрэгтэй.
Архаг нойр булчирхайн үрэвсэл эсвэл холециститын үед ийм шөлийг долоо хоногт хэд хэдэн удаа өдрийн хоолны үеэр идэж болно.
Цуккини цөцгийтэй чанаж болгосон
Энэхүү хоолыг 1 том цуккини, 50 гр бяслаг, 10 мл тос багатай цөцгий, давс зэргээс бэлтгэдэг. Амтлахын тулд та самартай хутганы үзүүр дээр нэмж болно. Цөцгийтэй соустай цуккини бэлтгэх арга:
- Угаах, zucchini хальсалж, тойрог болгон хуваана.
- Цөцгийтэй самар, давстай холино.
- Нарийн grater ашиглан бяслаг сараалжтай.
- Зукчини аяга том хайруулын тавган дээр тавьж, цөцгий, давс, мускаттай хольж хутгана. Буталсан бяслагтай дээд хэсгийг таглаад тагийг нь тагла.
- 15-20 минутын турш бага дулаанаар хоол тавина. Нь хайруулын тавган дээр шөл хийхийн оронд та "зууханд" горимд удаан агшаагчаар хоол хийж болно.
Цуккини ингэж хоол хийсэн нойр булчирхайн үрэвслийг тасралтгүй арилгах үе шатанд та долоо хоногт 1-2 удаа идэж болно, учир нь бяслаг бүхий тос нь өртсөн нойр булчирхайн өөх тос, хүнд бүтээгдэхүүн юм.
Уурласан сквош
Zucchini patties хийхийн тулд танд 1 цуккини, өндөг, давс, гурил хэрэгтэй. Хүнсний ногоо хийх үе шат:
- Цуккини хальсалж, нарийн grater дээр сараалжтай.
- Үр массыг 2 халбага гурил, нэг чимх давс хольж, түүнд өндөгний цагаан нэмнэ.
- Цуккини массаас котлет хийж, удаан агшаагч хэлбэрээр хийнэ.
- Уурын зүслэгийг 15 минут орчим байлгана.
Цуккини сүүгээр чанаж болгосон
Энэ хоолыг өвчнийг тасралтгүй арилгах үед лактозын өвчтөний хэвийн хүлцэл бүхий хоолонд хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
Энэ нь дараахь жор дагуу 1 цуккини, сүү, үрж жижиглэсэн төмс, бага хэмжээний давс нэмнэ.
- Zucchini, хальсалж хальсалж, шоо болгон хуваасан.
- Шилэн аяга сүүг хайруулын тавган дээр хийнэ, удаан гал дээр тавина.
- Сүүг буцалгаад авчирч, хэрчсэн цуккини тавьж, хүнсний ногоо бүрэн зөөлрөх хүртэл 15 минутын турш бага дулаанаар буцалгана.
- Өтгөрүүлэхийн тулд сүүнд 2 халбага үрийн шингэн нэмнэ.
- Шөлний төгсгөлд аягыг давсалж, жижиглэсэн ногоон нэмж, хайруулын тавган дээр таглаатай тагла.
Махтай хамт цуккини
Чөмөгтэй zucchini хоол хийхийн тулд танд 2 дунд хэмжээний ногоо, арьсгүй тахианы хөх, 50 гр бяслаг, сонгино, 2 лууван хэрэгтэй болно.
- Цуккини хальсалж, тэдгээрийг уртаар нь огтолж, завь хэлбэрийн хотгорыг үүсгэж, цөмийг чулуугаар арилгана.
- Махыг мах бутлуурын тусламжтайгаар нунтаглана.
- Лууванг хальсалж, нарийн ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болго.
- Хальсалж, сонгино нилээд цавчих.
- Жижиглэсэн лууван, сонгиноыг зөөлөн болтол нь хайруулын тавган дээр хийж, хольцыг татсан махтай хольж, дотор нь zucchini завь тавина.
- Бяслаг үрж, дүүргэсэн цуккини дээр хийнэ.
- Ийм zucchini тэдгээрийг 15 минутын турш таглаатай өргөн хайруулын тавган дээр зууханд хийж, зууханд жигнэх замаар чанаж болгосон байх ёстой.
Ийм хоолыг зөвхөн өвчтөний удаан эдэлгээтэй, өвчний байнгын тасралтгүй арилгах замаар идэж болно.
Цуккини архаг нойр булчирхайн үрэвслийг арилгахтай хамт идэхийг зөвшөөрдөг. Өвдөлт, диспепсийн синдромыг зогсоосны дараа цочмог үрэвсэлт үйл явцын үед эдгээр ногоог зөвшөөрдөг боловч зөвхөн дулаанаар л нухаш төлөвт бутлана. Олон тооны эрүүл хоолны дэглэм нь цуккинигаас бэлтгэгддэг бөгөөд бие махбодийг шаардлагатай витамин, эрдэс бодисоор хангадаг.
Нойр булчирхайн үрэвсэлээр үр жимс ургах боломжтой юу?
Нойр булчирхайн үрэвсэл бүхий жимс идэхийг зөвшөөрдөг эсэх талаар тодорхой хариулт өгөхөд хэцүү байдаг. Өвчин нь янз бүрийн хэлбэрээр тохиолддог тул эмчилгээ нь ихээхэн ялгаатай байдаг.
Жимс нь өөрсдөө олон янзын шинж чанартай байдаг тул энэ нь ерөнхий дүрмийг олж авах боломжийг олгодоггүй.
Согтууруулах ундаа хэтрүүлэн хэрэглэснээс болж бараг үргэлж үүсдэг өвчний цочмог хэлбэр нь яаралтай хэвтэж эмчлүүлэх шаардлагатай нэлээд аюултай үйл явц юм.
Энэ үе шатанд мацаг барих нь хамгийн үр дүнтэй арга байх болно. Нойр булчирхайн амралтыг өгөх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр тэр илүү хурдан эдгэрнэ.
Өвчний хурцадмал байдал байгаа тохиолдолд жимс жимсгэний хамт хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэх нь хэвийн болсны дараа л боломжтой байдаг.
Үүнийг аажмаар, компот, вазелин, нухсан төмс болгон хийдэг. Хүчиллэг биш шүүс нэмсний дараа.
Нойр булчирхай сэргэх үед л хоолны дэглэмийг сараалжтай, дараа нь бүх жимсээр хангаж болно.
Нойр булчирхайн архаг хэлбэрээр та үр жимсээ анхааралтай идэх хэрэгтэй. Илрүүлэх нь илүү хялбар сургалттай байж болох ч аюултай. Хоол хүнс сонгохдоо анхааралтай байх хэрэгтэй.
Хүндрэлээс хойшхи эхний өдөр хоол тэжээлээс бүрэн татгалзах шаардлагатай байдаг. Өвчтөн байнгын дотор муухайрах, хавдах рефлекс байвал хоол хүнс нь нөхцөл байдлыг улам дордуулдаг.
Гэсэн хэдий ч бөөлжихгүй байсан ч хоол тэжээл нь цэвэр ус (магадгүй карбонатлаг бус ашигт малтмал) эсвэл өдөрт 500 гр жинтэй сарнайн декоциний хэрэглээг агуулдаг.
Тэднээс бэлтгэсэн шингэн эсвэл хагас шингэн хоол болгон жимс жимсгэнэ нь өвчтөний сайн сайхан байдал мэдэгдэхүйц сайжирсан тохиолдолд цэс рүү орно.
Эхэндээ сонголтыг чихэрлэгдээгүй компот, вазелин дээр зогсооно. Элсэн чихэр нь цусан дахь глюкозын өсөлтийг өдөөдөг тул өвчтэй булчирхай нь глюкозыг эрчим хүч болгон хувиргахад шаардлагатай хэмжээний инсулин гаргаж авах чадваргүй байдаг.
Дараа нь чанасан эсвэл шатаасан хэлбэрээр үрж жижиглэсэн жимс, элсэн чихэргүй байгалийн шүүсийг цэс рүү нэмнэ.
Амьдралын дараагийн сайжруулалт нь цэсийг өргөжүүлэх, мусс, пуддинг, байгалийн жүүсээс вазелин, жимс, жимсгэнээс хийсэн бусад амттай амттангаар ханах боломжтой болно.
Хүндрэлийн хооронд олон тооны жимс, хоол зэргийг хоолны дэглэмд оруулж болно, учир нь жимс нь зөвхөн амттан төдийгүй ашигтай элементийн үнэ цэнэтэй эх үүсвэр юм.
Гэхдээ бүх зүйлд хэмжлийг ажиглаж, зарим шаардлагыг дагаж мөрдөх шаардлагатай байдаг.
Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй ямар жимс хэрэглэх ёстой
Хэрэв шинж тэмдгүүд тодорхой хугацаанд алга болвол та өвчтөний өдөр тутмын цэсийг нэмэгдүүлэх, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо зэргийг оруулах хэрэгтэй.
Сонголтыг улирлын чанартай жимс жимсгэний хувьд хийх нь оновчтой байдаг тул арьсыг цэвэрлэж, цөмийг нь салгаж авах боломжийг олгодог.
Бэлтгэсэн жимс нь хатаасан жимс нь өвчтөний хамгийн тохиромжтой амттан болно.
- Эмгэг судлалын эмгэг байгаа тохиолдолд алим нь өвчтөний хувьд хамгийн хор хөнөөлгүй бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Тэд шатаасан байна. Шинэхэн жимс идэхээс өмнө та арьсыг арилгаж, дунд хэсгийг нь татах хэрэгтэй. Барзгар тууштай байдгаас шалтгаалан өвлийн сортуудаас татгалзах нь оновчтой юм.
- Жимсний ундаагаар хийсэн лийр, тодорхой жимсийг идэхийг зөвшөөрдөг. Өдөрт үрэвсэл дуусч, 4 хоногийн дараа алим, лийрийн нухаш идэж болно. Энэ нь гадил жимсний хувьд хамаатай. Гадил жимсний нухаш нь нэмэлт боловсруулалт шаарддаггүй.
- Ремиссия үе шатанд мандарин, жүржийг жижиг хэсгүүдэд хэрэглэдэг. Усан үзэм ба цитрусын шүүс нь хүчиллэг их агууламжтай тул уухыг зөвлөдөггүй. Амтат гуа, хан боргоцой хоёр хэсгийг идэхийг зөвшөөрдөг.
- Фейжоа мөн зөвшөөрөгдсөн. В витамины концентраци нэмэгдсэнтэй холбоотойгоор жимс нь өвчтэй эрхтэнд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
- Олон төрлийн жимсний дундаас өвчтөнд өвчний янз бүрийн үе шатанд rosehip декоциний уухыг зөвшөөрдөг. Нойр булчирхайн үрэвсэл хурцадсан үе шатанд цангис жимс хэрэглэхийг хориглоно. Энэ нь ходоодны шүүс үйлдвэрлэхэд нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь үрэвслийг хурдасгадаг.
- Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтэй өвчтөнд шинэ бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Энэ нь жимсгэний чихэрлэг байдал, үрийг их хэмжээгээр агуулдагтай холбоотой. Тэдгээрийг зөвхөн чанасан вазелин, компот, мусс хэлбэрээр идэж болно.
- Усан үзэм нь боловсорч гүйцсэн, үргүй бол жижиг хэсгүүдэд хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
Нойр булчирхайн үрэвслийг хориглосон жимс
Хэрэв хоол боловсруулах замын үйл ажиллагаа алдагдсан бол хүчиллэг амт, өтгөн арьстай ямар ч жимсийг хэрэглэхдээ анхаарал болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Эдгээр нь дараах жимс, жимсгэнэ юм.
Тухайн эмгэгийг хүний биед байгаа тохиолдолд эдгээр жимсгэнүүдийг маш болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.
Тэдний хэрэглээний явцад ходоод гэдэсний салст бүрхэвч цочромтгой байдаг бөгөөд энэ нь бөөлжих рефлекс өдөөдөг. Нэмж хэлэхэд нойр булчирхайд хортой, тодорхой хүчил агуулдаг лаазалсан бүтээгдэхүүнээс компот хэрэглэхийг хориглоно.
Эмгэг судлалын үйл явцыг хурцатгаснаар шинэхэн чичиргээ идэхийг хориглодог тул эерэгээс гадна ходоод гэдэсний замд сөргөөр нөлөөлдөг. Энэ нь шүүрлийг нэмэгдүүлэхээс гадна элэгний эсийг цэвэрлэхэд тусалдаг. Үүнээс 2 долоо хоногийн дараа өвчтэй болсны дараа жимс жимсгэний ундаа, компот, үнсэл хийхийг зөвшөөрнө.
Viburnum нь бусад жимсгэнүүдтэй, жишээлбэл, сарнай хонго эсвэл алимтай хослуулсан байдаг. Чанасан шүүс нь зөвхөн байгалийн гаралтай байх ёстой.
Олон тооны жимсний дунд өвчтөн усан үзэм идэхийг хориглодог (гэхдээ үүнийг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг үе байж болно), инжир, огноог идэхийг хориглодог. Мөн хүчиллэг ихэссэн тул жүрж идэхийг хориглодог.
Өвчтэй нойр булчирхай нь үл нийцэх эслэгийг сөрөгээр авч, халуун орны жимс жимсгэнүүдэд их хэмжээгээр агуулагддаг ферментийг авч өгдөг.
Тэдний нөлөөнөөс болж хоол хүнс илүү хурдан боловсруулагддаг тул нойр булчирхайн ачаалал буурдаг.
Хэрэв нойр булчирхайн үрэвсэл хурцадмал байгаа бол хоол хүнснээс хурц, гүйлс, анар зэргийг зайлуулах шаардлагатай. Авокадо хэрэглэхийг зөвлөдөггүй, учир нь өөхний агууламж нэмэгддэг.
Гэхдээ энэ үе шатанд урагт нөлөөлөлд өртсөн эрхтэн шаардлагатай өөх тос агуулдаг тул нөхөн сэргээх явцад бүтээгдэхүүн шаардлагатай болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Бие махбодь нь өөх тосыг амьтны гаралтай өөх тосноос илүү амархан дамжуулдаг.
Ихэвчлэн chokeberry болон шувууны интоорыг идэхийг хориглодог. Тэдгээр нь өндөр нягтралтай шинж чанараараа ялгагддаг тул өтгөн хатах үед эрүүл мэндэд ихээхэн хохирол учруулж болзошгүй юм.
Мэргэжилтэн нь бүх төрлийн жимс, хүнсний ногоог ийм эмгэг процесст будсан жагсаалт гаргахад туслах болно.
Ямар ногоо идэж болно
Бүх ногоог нухаш масс эсвэл сараалжтай шөл болгон ашиглаж болно. Өвчтөнд лууван, цэцэгт байцаа, манжин, лийр, цуккини идэхийг зөвшөөрдөг.
Өвчний янз бүрийн үе шатанд мөөг, ургамал, улаан лууван, сармис, чинжүү зэргийг оруулахаас татгалзах нь зүйтэй.
Зарим тохиолдолд цэс нь өргөст хэмх, цагаан байцаа, улаан лооль, вандуй, селөдерей зэргээр ханасан байдаг.
Эмгэг судлалын үйл явцыг удаашруулахгүйн дараахь мэдрэмтгий байдлыг харгалзан тэдгээрийг бага хэмжээгээр идэхийг зөвшөөрдөг. Даршилсан байцааг цэснээс хасах хэрэгтэй.
Тухайн эмгэгийн үйл явцыг хурцатгаснаас хойш 5 хоногийн дараа өвчтөнд хоолны дэглэмийн хатуу хооллолтыг тогтооно.
Энэ хугацааны дараа хүнсний ногоог хүнсний ногоогоор төрөлжүүлэх боломжтой болно. Тэднийг сүүн бүтээгдэхүүн, ургамлын тос холихыг хориглодог шингэн нухаш болгон идэх хэрэгтэй.
Төмсний булцуу, лууван нь анхнаасаа хүнсэнд нэмдэг бүтээгдэхүүн болно. 3-5 хоногийн дараа чанасан сонгино, байцаа нэмэхийг зөвшөөрнө.
Zucchini нь зөвхөн боловсорч гүйцсэн бол хүлээн авах боломжтой. Улирлын чанартай хүнсний ногоо идэхийг хориглоно. Тэдгээр нь маш хатуу бүтэцтэй байдаг.
4 долоо хоногийн турш нэг төрлийн нухаш массыг идэхийг зөвшөөрдөг бөгөөд үүнээс хойш 15 хоногийн дараа ая тухыг сайжруулахын тулд цөцгийн тос нэмж болно.
Тухайн өвчний дэргэд байгаа жимс жимсгэнэ тасралтгүй идэж байх ёстой. Энэ үе шатанд та өөрийнхөө сайн сайхан байдлыг хянах хэрэгтэй.
Эмгэг судлалын үйл явцыг улам хурцатгаснаар шинэхэн жимсийг бүхэлд нь хаях хэрэгтэй. Аюултай шинж тэмдгүүд багасах үед тэдний хэрэглээг шингэн, үрэлттэй харагдахаас эхлэх хэрэгтэй.
Дахин арилгах явцад жимс жимсгэнэ боловсорч гүйцсэн, хангалттай зөөлөн, хүчиллэг биш, чихэрлэг биш байх ёстой гэсэн зөвлөмжийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй.
Цэвэр ходоод дээр эсвэл их хэмжээгээр шинэхэн жимс идэх нь боломжгүй гэдгийг харгалзан үзэх шаардлагатай. Сонголтыг жимсний компотын давуу талыг сонгох эсвэл тэднээс хэд хэдэн аяганд зориулж хийсэн болно.
Гэсэн хэдий ч хоолны дэглэм нь бусад чухал хоол хүнсээр ханасан байх ёстой гэдгийг санах хэрэгтэй. Эмчилгээний мэргэжилтэн нь өвчтөний бие махбодь, түүний дагалдах сөрөг шинж тэмдгүүдийг харгалзан үзэж буй эмгэг судлалын хоолны дэглэмийг бий болгоход тусална.
Цуккини ашигтай шинж чанарууд
Цуккини амархан шингэцтэй байх нь хамгийн тааламжгүй өвчинтэй байсан ч тэднийг идэхэд хүргэдэг. Энэ нь хүнсний ногооны химийн найрлагад хувь нэмэр оруулдаг.
- энэ бүтээгдэхүүн нь А, В, С витамин их хэмжээгээр агуулдаг.
- Хүнсний ногоо нь кальци, кали, төмөр, магни гэх мэт ашигтай ул мөр элементээр баялаг юм.
- цуккини агуулсан ургамлын эслэг нь гэдэсний хөдөлгөөнийг ихэсгэдэггүй,
- өсгөвөр нь өөх тосгүй бөгөөд энэ нь маш бага хэмжээний уураг, энгийн нүүрс ус агуулдаг,
- Хүнсний ногоо нь хоол боловсруулах тогтолцооны салст бүрхүүлийн үрэвсэлт үйл явцыг өдөөж болох ул мөр элемент агуулдаггүй.
Архаг үе шатанд
Энэ өвчний архаг үе шат нь өвчний удаан үргэлжилсэн, удаашралтай шинж чанартай байдаг.
Панкреатиттай хамт цуккини хэрэглэх нэг онцлог шинж чанар нь хүнсний ногоог түүхий идэхэд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй тул дулааны боловсруулалтанд хамрагдах ёстой. Энэ нь байж болох юм:
Чухал зүйл бол хүнсний ногоо хуурч авахыг зөвлөдөггүй. Энэ процессын явцад нойр булчирхайг саатуулдаг хүнд нэгдлүүд үүсдэг.
Zucchini-ийг олон янзаар бэлтгэж болно
Бэлэн хадгалалтыг худалдан авахыг зөвлөдөггүй. Энэ нь хоол боловсруулах үйл явцад сөргөөр нөлөөлдөг янз бүрийн амтыг сайжруулагч болон химийн нэмэлт бодис агуулдаг.
Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй цуккинигаас хоол хийх нь чинжүү, сармис, майонез гэх мэт найрлагыг хэрэглэхийг хориглодог.
Өвчний цочмог хэлбэрээр
Нойр булчирхайн үрэвслийн цочмог хэлбэр нь өвдөлт намдаах шинж тэмдгээр илэрдэг. Энэ хугацаанд zucchini ашиглах нь туйлын хүсээгүй, эс тэгвэл таагүй мэдрэмж нэмэгдэх болно.
Нойр булчирхайн өвдөлтийг арилгаснаас хойш 2 долоо хоногийн дараа хүнсний ногоог хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөж байна. Үүнийг аажмаар хийж, өдөрт 1 хоолны халбага, шатаасан ногоогоор хийж эхэлнэ. Цаг хугацаа өнгөрөхөд өдөрт 100 г-аас ихгүй халаалттай хүнсний ногоо хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.
Нойр булчирхайн үйл ажиллагааг тасалдуулах нь тусгай хоолны дэглэм сахих, тусгай боловсруулалтанд орсон хоол хүнс хэрэглэхийг шаарддаг. Нойр булчирхайн үрэвсэл гэх мэт хүнд өвчтэй ч гэсэн та цэсээ төрөлжүүлж, сонирхолтой, амттай болгож чадна.
Уурын хутгуур
Цуккинигаас cutlets бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй байгаа зүйлүүд:
- zucchini - 1 ширхэг.,
- өндөг (уураг) - 1 ширхэг,
- гурил - 2 tbsp. л.,
- амт нь давс.
Угаасан бүтээгдэхүүнийг дунд зэргийн grater дээр үрж, илүүдэл шүүсийг нь шахаж ав. Боломжтой бүх найрлагыг холино. Бид жижиг зүслэг хийж, 15 минутын турш давхар зууханд хийнэ.
Шөлний шөл
Хүнсний ногоонд шөл хийж байхдаа ашигтай витамин, эрдэс бодисын хамгийн их хэмжээ хэвээр үлддэг, учир нь энэ процесс нь бүтээгдэхүүнийг бараг л өөрсдийнхөө жүүсээр бэлтгэдэг.
Шөл бэлтгэхийн тулд та ямар ч ногоо бага хэмжээгээр авч болно. Үндсэн нөхцөл бол хоол боловсруулах тогтолцооны хувьд өөх тос, хүнд бүтээгдэхүүн байхгүй байх явдал юм - мах (бага хэмжээний тахианы мах эсвэл цацагт хяруулын филе хэрэглэхийг зөвшөөрдөг), ханасан шөл, халуун ногоо.
Хоол хийх төгсгөлд таваг нь давстай амтлагдана.
Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол цуккини зууханд шатаана. Энэ нь хүнсний ногооны хамгийн их хэмжээний шим тэжээл, витаминыг хэмнэх болно. Жигнэхээс өмнө хүнсний ногоог бага зэрэг давсалж, хэдэн дусал чанарын оливын тосоор амтлаарай.
Хоолны дэглэмийн хоолыг гайхалтай байдлаар танилцуулж болох бөгөөд тэдний амт нь танд таалагдах болно. Zucchini нь тодорхой, тод амттай байдаггүй төвийг сахисан ногоог хэлдэг. Энэ нь бусад бүтээгдэхүүний үнэрийг шингээж, таваг бүрийг онцгой болгох боломжийг олгодог.
Нойр булчирхайн үрэвсэл нь өгүүлбэр биш юм. Ийм таагүй өвчин ч гэсэн дуртай хоолоо дунд зэрэг идэхэд хүргэдэг.
Бүх зөвлөмжийн дагуу бэлтгэсэн zucchini-аас хийсэн аяга нь таны өдөр тутмын хоолны дэглэмд сайн нэмэлт болж, төрөлжүүлж, баяжуулах болно. Эдгээр нь ямар ч хор хөнөөл учруулахаас гадна бие махбодийг шаардлагатай ул мөр элемент, витаминаар оновчтой хэмжээгээр нөхдөг.