Анар жимсний ашигтай шинж чанарууд, хор хөнөөл, эсрэг заалтууд

Анар ба түүний ашигтай шинж чанарууд эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Эртний Грекчүүд ч гэсэн түүний шээс хөөх эм, үрэвслийн эсрэг, антисептик, холеретик, өвдөлт намдаах шинж чанаруудыг янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг байсан. Анар жимсний ашиг тустайг Хиппократ ч мэддэг байсан бөгөөд тэд ходоодны өвдөлтийг шүүсээр анагаахыг зөвлөдөг байжээ.

Ургийн холтос нь янз бүрийн шархыг эдгээхэд ашиглагддаг байв. Арабын эдгээгчид толгойн өвчин намдаахын тулд анар хэрэглэдэг байв. Анар модыг удаан хугацааны туршид баялагтай холбоотой жимс, ариун байдлын бэлгэдэл гэж үздэг. Хятадад энэ жимсийг керамик эдлэл дээр дүрсэлж, аз жаргал хүсдэг хүмүүст бэлэглэжээ. Хурц улаан өнгөтэй тул анар энэ нэрийг алхимичуудаас авсан юм - сэтгэлийн баяжуулагч. Энэ жимсний шүүс уух нь амьдралыг уртасгаж, бүр үхэшгүй байдлыг ч өгдөг гэж үздэг байв. Олон оронд анар нь үржил шим, найрамдалт байдал, сайхан сэтгэлийн бэлгэдэл юм.

Ихэнхдээ энэ жимс нь субтропик, халуун орны бүс нутагт байдаг. Энэ нь Өмнөд Америк, Баруун Ази, Ойрхи Дорнодод ургадаг. Анар мод нь нарлаг газрыг илүүд үздэг, тэгэхгүй бол цэцэглэхгүй.

Анар жимс ямар ашигтай вэ, түүний найрлагыг судалж ойлгох боломжтой. Энэ нь хүний ​​биед шаардлагатай олон витамин, эрдэс бодис, ул мөр элемент агуулдаг. Витамин С-ийн өндөр агууламж нь бие махбодийн хамгаалалтыг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Витамин Р нь цусны судсыг бэхжүүлэхэд тусалдаг, В6 нь мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлдэг, В12 нь цус үүсгэдэг эрхтний үйл ажиллагааг зохицуулдаг. Үүнээс гадна энэхүү жимсний найрлагад хүчил, эслэг, таннин орно.

Анар нь маш их төмрийг агуулдаг тул төмрийн дутагдлын цус багадалтанд хэрэглэдэг хамгийн түгээмэл ардын арга юм. Анар жимсний шүүс нь загатнах гэх мэт өвчинд тусалдаг.

Ашигтай шинж чанарууд

Ихэнхдээ амин хүчил, дэгдэмхий, катехин агуулсан ургийн нухашыг хэрэглэдэг. Мөн уламжлалт анагаах ухаанд анар хальс нунтаг, хатсан мембран, декоциний, холтосны хандмал хэрэглэдэг.

Анар ямар ашиг тустай, ямар өвчинд хэрэглэдэг вэ? Ходоод гэдэс дотрыг арилгахад ургамлын цэцэг нь төгс тусалдаг. Шүүсийг хоолой, амны хөндийн өвчинд салгах хэлбэрээр хэрэглэдэг бөгөөд гэдэс дотрыг өвдөхөд амаар хэрэглэдэг.

Таннин, сүрьеэ, цусан суулга байдаг тул анар хэрэглэхийг зөвлөж байна. Эрэгтэйчүүдэд болон ахимаг насны эмэгтэйчүүдэд хэрэгтэй шинж чанарыг хэт үнэлэх боломжгүй юм. Тэдний хувьд энэ жимсийг хэрэглэх нь цусны судасны хана, мэдрэлийн системийг бэхжүүлэх, цусны эргэлтийг сайжруулахад шаардлагатай байдаг. Анар нь ханиад, зүрх, бамбай булчирхайн өвчинд эмчилгээний болон урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй тул атеросклероз, хумхаа, гуурсан хоолойн багтраа, цус багадалт, ерөнхий хүч чадал алдагдсан тохиолдолд түргэн эдгэрэхэд тусалдаг. Энэхүү жимсний тогтмол хэрэглээ нь даралт ихсэх өвчтэй хүмүүсийн цусны даралтыг бууруулж, цацраг туяа арилгахаас гадна ходоодны хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй. Анар хэрэглэх нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ашигтай тул цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тустай.

Анар хальс ба septum

Анар жимсний нунтаг царцдас нь идээт нөлөөтэй тул энтероколит эмчилгээнд хэрэглэдэг. Үүнээс гадна, энэ нь арьсны аливаа гэмтэлийг хурдан эдгээхэд ашиглагддаг.

Жимсний декоциний хэлбэрээр хальсыг ханиадыг эмчлэх, шимэгч хорхойг биеэс зайлуулах, стоматит, цус бохьтой амаа зайлахад ашигладаг.

Анар хуваалт нь ашигтай шинж чанартай тул хатаасан хэлбэрээр цайнд нэмнэ. Энэ ундаа нь мэдрэлийн системийн ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг, тайвширч, унтахад тусалдаг.

Анар жимсний шүүсний ашиг тус

Чихэрлэг, исгэлэн амттай ундаа нь хүний ​​хэрэгцээтэй 15 төрлийн ашигтай амин хүчлийг агуулдаг. Анар жимсний шүүсэнд агуулагдах антиоксидантууд нь биеийг цэвэрлэж, ходоодны үйл ажиллагааг хэвийн болгоход тусалдаг.

Анар жимсний шүүс уух нь хоолны дуршил, гемоглобины түвшинг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Үүнээс гадна ийм ундаа нь шээс хөөх эм, антисептик шинж чанартай байдаг. Амьсгалын замын цочмог вируст халдвар, ходоод гэдэсний замын эмгэг, амьсгалын дээд замын өвчин, шарх, цусны даралт ихсэх, уушигны өвчин, элэг, бөөрний дутагдлын үед хэрэглэхийг зөвлөж байна. Анар жимсний шүүс нь цангааг бүрэн төгс тайвшруулж, antipyretic нөлөөтэй. Антиоксидант агуулдаг тул хортой бодис, хорт бодисыг биеэс зайлуулахад тусалдаг.

Энэхүү жимс нь илчлэг багатай тул түүнийг хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүс хэрэглэж болно. Анар жимсний шүүсийг бусад хүнсний ногоо, жимс жимсгэний шүүстэй хольж өдөр бүр уухыг зөвшөөрдөг.

Арьсны хэт хуурайшилтаас салахын тулд анар жимсний шүүс хэрэглэдэг. Энэ асуудлыг анар жимсний шүүсийг сүү (тус бүр 1 tbsp), өндөгний шар, бага хэмжээний нүүрний тосоор арилгана. Үүнийг дөрөвний нэг цагийн турш түрхээд дараа нь усаар зайлна. Энэхүү маск нь арьсыг залуужуулах, зөөлрүүлэхэд тусалдаг.

Эмэгтэйчүүдэд анар жимсний ач тус

Шударга бэлгийн харьцаанд зориулсан гранатын ач тус юу вэ? Эстрогений агууламжаас шалтгаалан анар хэрэглэх нь цэвэршилтийн үеэр эмэгтэй хүний ​​сайн сайхан байдлыг сайжруулж, сэтгэл санааны байдлыг хэвийн болгоход тусалдаг.

Эмэгтэйчүүдэд зориулсан анар жимсний ашигтай шинж чанарыг мөн эллаготанин их хэмжээгээр агуулдагтай холбон тайлбарладаг. Энэ нь хөхний хорт хавдраас хамгаалж, хорт хавдрын эсийн өсөлтийг саатуулдаг.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд анар жимсний шүүс хэрэглэх нь ашигтай байдаг. Гэхдээ жүүсэнд агуулагдах хүчлүүдийн сөрөг нөлөөнөөс өөрийгөө болон ураг хамгаалахын тулд та үүнийг усаар шингэлэх эсвэл лууван, хулуу, манжингийн шүүсээр угаах хэрэгтэй.

Хор хөнөөл ба эсрэг заалтууд

Анар жимсний ашиг тустай хэдий ч зарим эсрэг заалттай байдаг. Энэ жимсний шүүсийг ходоодны архаг өвчинд (гастрит, шархлаа) ууж болохгүй. Геморрой, архаг өтгөн хатах үед хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Шинэхэн шахсан анар жимсний шүүс нь маш их хүчил агуулдаг тул шүдний паалангийн байдалд сөргөөр нөлөөлдөг гэдгийг санах нь чухал юм. Тиймээс шүүсийг усаар шингэлэх нь зүйтэй бөгөөд ундааны бүх ашигтай шинж чанарууд хадгалагдан үлддэг.

Анар хальс нь их хэмжээний агууламжтай хортой бодис агуулдаг тул энэхүү жимсний хальс дээр үндэслэсэн бэлдмэлийг эмчлэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй. Хэт их хэтрүүлсэн тохиолдолд толгой эргэх, хараа муудах, даралт ихсэх зэрэг шинж тэмдэг илэрдэг. Анар нь хүчтэй харшил үүсгэдэг тул түүнийг буруугаар ашиглахыг зөвлөдөггүй.

Анарны тодорхойлолт, түүх, төрөл

Анар бол халуун, субтропик бүсэд ургадаг анар жимсний махлаг жимс юм. Энэ нь бөмбөрцөг хэлбэртэй бөгөөд алимны хэмжээнээс арай том юм. Хар улаан өнгийн зузаан хальс өнгө нь ургийн дотор агууламжийг хамгаалдаг бөгөөд үүний дотор мембран хананаас тусгаарлагдсан олон тооны улаан үр, эсвэл үр байдаг. Үр бүр нь шингэн хэлбэртэй бодис агуулдаг тул жижиг хэлбэртэй жимсгэний хэлбэртэй байдаг. Энэ шингэн нь гашуун амттай амттай байдаг.

Жимс боловсорч гүйцээд, хальс нь үрчийж, үр нь ил гарч ирнэ. Анар жимсний төрөл байдаг бөгөөд тэдгээрийн жимс нь жижиг бөгөөд дотроо үр агуулдаггүй.

Түүхийн эх сурвалжийн дагуу жимс нь Персиэс гаралтай байдаг. Эндээс эрт дээр үед Финикийн далайчид түүнийг Газрын дундад тэнгисийн баруун бүсэд авчирсан бөгөөд удалгүй Карфаген анар жимсний гол үйлдвэрлэгч, экспортлогч болжээ. Үүний зэрэгцээ энэ жимсийг МЭӨ 2-р мянганы эртний Египетэд тариалжээ. Шүүс нь жимс жимсгэнээс хийгдсэн бөгөөд энэ нь өндөр үнэлэгдсэн байв. Арабууд Испанид анар авчирсанЕвропын колоничлол хийсний дараа тэр Америк тивд ирсэн

Сул дорой байдлын гэр бүл нь хоёр төрлөөс бүрдэнэ: дэлхий даяар алдартай пуникум анар эсвэл нийтлэг анар, Йемений өмнөд хэсэгт ургадаг protopunicus. Нийтлэг анар нь олон янзын хэлбэрүүдтэй байдаг: жижиг нарийхан навч, жижиг цэцэгтэй бут сөөг дээр ургадаг одой жимс, давхар шар, цагаан эсвэл улаан өнгийн том жимс, хааны анар болон бусад сортууд.

Жимсний химийн найрлага

Анар нь биологийн ач холбогдолтой олон тооны химийн бодисуудаас бүрддэг. Түүнээс гадна эдгээр бодисууд нь ургийн янз бүрийн хэсэгт байрладаг: хальс, мембран, үр, жүүс. Тэр жүүс нь ургийн хамгийн чухал бүтээгдэхүүн бөгөөд бусад хэсгүүдтэй харьцуулахад хамгийн их судлагдсан зүйл юм.

Ургийн жингийн 50 орчим хувь нь био идэвхит нэгдэл (полифенол, флавоноид, элаготанин) болон томоохон эрдэс бодис (кали, азот, кальци, фосфор, магни, натри) чухал эх үүсвэр болох хальс ба мембран дээр ордог. Жимсний идэж болох хэсэг нь жингийн өөр 50% -ийг эзэлдэг бөгөөд үүний 80% нь шүүслэг массад, 20% нь үрэнд байдаг.

Анар үрийн химийн найрлага:

  • ус (85%),
  • элсэн чихэр (10%) нь фруктоз ба глюкозоос
  • органик хүчил (1.5%), эдгээр нь аскорбин, цитрус болон молик хүчил,
  • полифенол, флавоноид (антоцианин) зэрэг био идэвхит бүрэлдэхүүн хэсгүүд.

Үүнээс гадна энэхүү жимсний үр тариа нь хуурай жингээс 12-аас 20% хүртэл өөх тосны хүчил агуулдаг тул бие махбодид чухал липидийн эх үүсвэр болдог. Олон төрлийн өөх тос нь том хэмжээтэй байдаг ханаагүй хүчил: linoleic болон linolenic, punic, oleic болон palmitic.

Хүний биед үзүүлэх ашиг тус

Анарны тэжээллэг чанарыг бүх шашны эх сурвалж, түүний дотор Библиас олж болно. Түүхийн туршид энэ жимс нь хөгжил цэцэглэлт, үржил шимийн бэлгэдэл гэж тооцогддог байв. Анар нь нүүрсустөрөгч, чухал амин дэм (B1, B2, B3, B6, B9), С витамин, эрдэс бодис (кальци, кали, магни, төмөр) болон бусад ашигтай бодисоор баялаг юм.

Жимс нь тэжээлийн агууламжийг орчны температурт хэдэн өдрийн турш хадгалж байдаг. Үүнд агуулагдах таннин агуулдаг, энэ нь идээт болон үрэвслийн эсрэг шинж чанартай бөгөөд гэдэсний колик эсвэл хий ялгаруулах үед гэдэсний салстад эерэг нөлөө үзүүлдэг. Цитрусын хүчлийн ачаар анар нь шээсний хүчилийг биеэс гадагшлуулахад маш их тустай бөгөөд хэрэв хүн гиперурикеми эсвэл тулай өвчнөөр өвдвөл ашигтай байдаг. Ургамлын цэцгийг суулгалтын эсрэг хандмал хийхэд ашиглаж болно.

Анар хэрэглэх нь антиоксидант, антисептик агууламж ихтэй тул зүрх судасны тогтолцооны өвчний эрсдлийг бууруулахад тусалдаг. Жимс нь кали, бага хэмжээний натри агуулдаг тул түүний хэрэглээ нь цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Сүүлийн үеийн судалгаа жимс нь ногоон цай, улаан дарснаас 3 дахин их антиоксидант агуулдаг болохыг харуулсан. Эдгээр антиоксидантууд нь цусны судаснуудад холестерины ялтсууд үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх, артерийн доторх даралтыг зохицуулах, эсийн эрт хөгшрөлт, исэлдэлтээс урьдчилан сэргийлэх замаар эрүүл цусны эргэлтийн системийг хадгалахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.

Анар агуулдаг фитоэстроген нь цэвэршилтийн үеэр эмэгтэй хүний ​​эрүүл мэндийг сайжруулахад тусалдаг. Анар жимс нь хүний ​​эрүүл мэндэд хортой өөх тос, холестерол агуулдаггүй бөгөөд ургамлын эслэг, С, К витаминаар баялаг тул бусад жимс, ургамлын хамт анар хэрэглэх нь зарим төрлийн хорт хавдар, түүний дотор уушигны хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг гэж үздэг.

Эдгээх шинж чанарууд

Ашигтай химийн бодисын нэг бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд анар нь хүний ​​биеийн янз бүрийн системд эдгээх шинж чанартай байдаг. Эдгээр шинж чанаруудаас хамгийн чухал нь дараахь шинж чанарууд юм.

  • Ургамлын гаралтай анар жимсний шүүсийг удаан хугацаанд тогтмол хэрэглэснээр цусан дахь хорт бодисыг гадагшлуулж, полифенол агуулсан өвөрмөц хослолын ачаар бие махбодийн нөхөн төлжих чадварыг нэмэгдүүлдэг. Эдгээр полифенолууд нь цусан дахь холестеролыг бууруулж, зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
  • Үүнд агуулагдах антоцианинууд (флавоноид бүлэгт багтдаг улаан пигментүүд), С, Е витаминуудаас болж хөгшрөлт, бие махбодийн доройтол буурдаг.
  • Ус, калийн агууламж ихтэй, натрийн бага агууламжтай тул анар нь шингэнийг бөөрөөр дамжуулан гадагшлуулахад хялбар болгодог. Энэ шалтгааны улмаас үүнийг тулай, таргалалт эсвэл цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна.
  • Зарим судалгаагаар анарыг тогтмол хэрэглэснээр арьсны хэт ягаан туяанаас үүсэх эсэргүүцлийг нэмэгдүүлж, хучуур эдийн нөхөн төлжих үйл явцыг хурдасгадаг.
  • Хүүхдэд анар жимсний шүүс уух нь ашиг тустай бөгөөд энэ нь вирусын эсрэг хүчтэй шинж чанартай байдаг. Шүүс тогтмол уух нь томуу болон бусад вируст өвчний эсрэг бие махбодийн дархлааг нэмэгдүүлдэг.
  • Жимс нь бактерийн эсрэг шинж чанартай бөгөөд товрууны зузааныг бууруулдаг. Энэтхэгт анарны хальсны цагаан хэсгийг шүдний ооонд хэрэглэдэг байгалийн орцын нэг болгон ашигладаг.

Анар жимсний шүүсийг байгалийн виагра шиг хэрэглэдэг

Шотландын Эдинбург хотын Хатан хаан Маргарет их сургуульд явуулсан судалгаагаар дараахь баримтыг тогтоожээ: өдөр бүр нэг шил анар жимсний шүүс уух нь эр бэлгийн эсийн дутагдалд ордог Виагратай тэнцдэг.

Судлаачид явуулсан 21-64 насны сайн дурынхны хамтарсан хэд хэдэн туршилтаар хийсэн бөгөөд хэрэв та хоёр долоо хоногийн турш өдөр бүр энэ жимсний шилэн жүүс уувал цусан дахь тестостероны хэмжээ 30% -иар нэмэгддэг болохыг тогтоожээ. Энэхүү судалгаагаар бэлгийн дур хүсэл нь зөвхөн эрэгтэйчүүдэд төдийгүй эмэгтэйчүүдэд ч нэмэгддэг.

Нэмж дурдахад, анар жимсний шүүс нь хүний ​​нүүрэн дээрх үсний нягтралыг нэмэгдүүлж, мөн тэдний дуу хоолойг багасгах чадвартай байдаг. Эмэгтэйчүүдийн хувьд энэ нь биеийн яс, булчинг бэхжүүлэхэд тусалдаг.

Тестостерон дааврын түвшин нэмэгдэх нь бусад эерэг нөлөөтэй бөгөөд үүнд ой санамж, сэтгэлийн байдал сайжирч, стресс даавар (кортизол) буурч байна.

Үүнтэй ижил судлаачид анар жимсний шүүс агуулсан бодисууд нь хорт хавдрын эсрэг тэмцэхэд тусалдаг болохыг тогтоожээ. төрөл бүрийн ялгадасостеоартрит ба коньюнктивит.

Анар идэх нь гаж нөлөө үзүүлдэг

Хэрэв та анар жимсний ашиг тус, хор хөнөөлийн талаархи асуултыг тавьбал энэ нь хүний ​​эрүүл мэндэд тустай олон шинж чанартай байдаг гэж хэлж болно. Гэсэн хэдий ч тодорхой бүлгийн хүмүүсийн хувьд үүнийг идэхэд зарим эсрэг заалтууд байдаг. Эдгээр эсрэг заалтуудыг одоогийн байдлаар сайн ойлгодог.

Ходоод гэдэсний замын өвчин, харшил

Энэхүү жимсний хамгийн түгээмэл гаж нөлөө нь дотор муухайрах, бөөлжих, хэвлийгээр өвдөх, гүйлгэх зэрэг юм. Энэ шинж тэмдгийн хэлбэр нь дүрмээр, ургийн болон түүний үрийн шүүсийг хэт их хэрэглэснээр тохиолддог. Ходоод гэдэсний замын энэ бүх асуудал удаан үргэлжилдэггүй бөгөөд ихэвчлэн хэдэн цагийн дараа арилдаг. Анар илүүдэл хэмжээнээс гадна ийм төрлийн шинж тэмдгүүд нь бусад үл нийцэх бүтээгдэхүүнүүдтэй хамт гарч ирдэг тул эдгээр нь тос агуулсан бүтээгдэхүүнийг агуулдаг.Жимс нь astringents агуулдаг тул өтгөн хатах үед хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Хэрэв хүн тодорхой төрлийн жимсний харшилтай бол анар хэрэглэхээс өмнө болгоомжтой байх хэрэгтэй. Астма өвчтэй хүмүүс энэ жимсийг хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй, учир нь энэ нь хүсээгүй урвал үүсгэж болзошгүй юм. Анар жимсний харшил нь олон шинж тэмдгээр илэрдэг:

  • Амны хөндийн өвдөлт, үрэвсэл
  • Хоол хүнс эсвэл шүлсийг залгих үед өвддөг.
  • Чонон хөрвөс болон бусад төрлийн тууралт гарч ирдэг.
  • Амьсгалахад хэцүү
  • Нүүрний хавагналт.

Цусны даралт, фермент, сахар

Анар үр нь цусны судас дахь даралтыг бууруулдаг тул энд анар жимсний ашиг тус, хор хөнөөл нь бие махбодод нэгэн зэрэг илэрхий байдаг, өөрөөр хэлбэл хэрэв хүн даралт ихтэй бол ашигтай, бага байвал ашиглалтаас зайлсхийх хэрэгтэй. Цусны даралт багатай, даралт ихсэх эмчилгээ хийлгэж байгаа хүмүүст анар идэж, зохих эмийг хэрэглэх нь эсрэг заалттай байдаг. Жимсний үрэнд агуулагдах бодисууд нь цусны даралтыг бууруулж чаддаг тул эмүүдтэй харьцаж, үр дагаврыг нь урьдчилан таамаглах аргагүй юм.

Шинжлэх ухааны зарим судалгаагаар анар жимсний шүүсний үр нөлөөг бууруулж эсвэл элэгнээс ялгардаг зарим ферментийн үйл ажиллагааг бүрэн таслан зогсоох чадвар ажиглагдсан. Ийм фермент нь химийн бодисын задралыг хурдасгах үүрэгтэй тул ийм урвал байхгүй тохиолдолд биед хортой бодис хуримтлагддаг бөгөөд энэ нь хордлогод хүргэдэг. Тиймээс, хэрэв та ямар нэгэн эм ууж байгаа бол юу идэж болох, юунаас зайлсхийх хэрэгтэй талаараа эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Жимс нь элсэн чихэр, нүүрсустөрөгчөөр баялаг тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс түүний хэрэглээг хязгаарлах хэрэгтэй. Үүнээс гадна, хэрэв хүн хоол хүнсэнд илчлэг багатай хоолны дэглэм баримталдаг бол түүний илчлэгийн дундаж түвшингээс шалтгаалан ийм шүүс түүнд тохирохгүй.

Энэ жимс нь нэлээд хүчтэй улаан фермент агуулдаг гэдгийг бүү мартаарай, толбо нь хувцас дээр гарсан тохиолдолд арилгахад хэцүү байдаг. Анар хэрэглэх үед болгоомжтой байгаарай.

Ийнхүү анар жимсний ашиг тус, эсрэг заалттай холбоотой асуултыг энгийн дүгнэлтэд хүргэх болно: үүнийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь янз бүрийн эрүүл мэндийн асуудалд хүргэж болзошгүй бөгөөд дунд зэргийн хэрэглээ нь хүний ​​эрүүл мэндэд эерэгээр нөлөөлдөг. Тиймээс, хэрэв та энэ гайхамшигтай жимсний амтанд дуртай бол түүнийгээ хоол хүнсэндээ хязгаарлагдмал хэмжээгээр оруулаад эерэг үр нөлөөгөө эдлээрэй.

Анар жимсний химийн найрлага

Чихэрлэг, исгэлэн жимсийг амталж үзээд бидний биед ашигтай ямар бодис агуулдаг талаар бодох нь ховор байдаг.

Гэхдээ анарны найрлага нь үнэхээр гайхамшигтай, түүний нухаш, шүүс дээр төвлөрдөг:

15 амин хүчил:лизин, аргинин, серин, глютамины хүчил, гидроксипролин, цистин, гистидин, аспартын хүчил, треонин, аланин, альфа-аминобутирийн хүчил
тосны хүчил:palmitic, linolenic, behenic, oleic, стеарик
витамин: E, C, B6, B9, B3, B2, B1 байнаул мөр витамин А, РВитаминтай төстэй бодисууд
макро ба микроэлементүүд:фосфор, хөнгөн цагаан, хром, кальци, манган, магни, цахиур, никель, зэс
бусад бодисууд:нимбэгийн ба малийн хүчил, флавоноид, таннин

Анар хальс нь кальц, төмөр, зэс, молибден, хөнгөн цагаан, никель, бор, кали, магни, марганец, цайр, хром, селен, стронций зэрэг эрдэс бодисын ачаар маш их хэрэгтэй байдаг..

Мэдээжийн хэрэг, хэн ч зүгээр л хальс идэхгүй, гэхдээ энэ нь эдгээх шөл, хандмал, нунтаг бэлтгэхэд маш сайн түүхий эд юм.

Халуун, субтропик орнуудад анар жимсний үндсийг (заримдаа мөчир, хонгил) холтосоор эм үйлдвэрлэхэд ашигладаг. энэ нь пиперидин (псевдопеллэтиерин, изопеллэтиерин, метилизопеллетерин) -ийн антигельминтик дериватив агуулдаг тул.

Анар жимсний биед үзүүлэх ашиг тус: эмийн шинж чанар

Анар хүний ​​биед ямар ашиг тустай вэ?

Магадгүй түүний хамгийн алдартай өмч бол түүний гемоглобиныг нэмэгдүүлэх чадвар юм..

Ийм учраас цус багадалттай хүмүүст хоолны өмнө 30 минутын өмнө хагас аяга анар жимсний шүүс уухыг зөвлөж байна.

Үүнээс гадна, анар жимсний шүүс, целлюлозыг тогтмол хэрэглэх нь дараахь зүйлд хувь нэмэр оруулдаг.

  • цусны даралтыг бууруулах,
  • бие махбодийг ерөнхий бэхжүүлж, дархлаа нэмэгдүүлдэг,
  • бие махбод дахь дааврын тэнцвэрийг сэргээх,
  • үрэвслийн эсрэг, antipyretic болон бактерийн эсрэг нөлөөтэй.
  • хоолны дуршил нэмэгдэх
  • цусны улаан эсийн үйлдвэрлэлийн үйл явцыг идэвхжүүлэх,
  • судасны ханыг бэхжүүлж,
  • цусны үүсэлтийг өдөөх,
  • уургийн нийлэгжилтийг хурдасгах,
  • хоол боловсруулах тогтолцоог сайжруулах нь
  • хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх
  • хавдарыг багасгах (шээс хөөх шинж чанараас шалтгаалан),
  • хөгшрөх явцыг удаашруулж,
  • нөхөн төлжих үйл явцыг хурдасгах,
  • яс болон холбогч эдийг бэхжүүлэх
  • чөлөөт радикалуудын үйл ажиллагааг хориглох,
  • бага холестерол
  • биеэс хорт бодис ялгарах.

Видео: Анар жимсний ашиг тус

Анар идэх нь хэнд ашигтай вэ?

Мэдээжийн хэрэг, хүн бүр анараар хооллох нь сайн байдаг (зарим тохиолдолд бусад тохиолдолд) жимс нь биед хор хөнөөл учруулж болзошгүй тул тэдгээрийг бага зэрэг ярилцах болно).

Гэсэн хэдий ч зарим хүмүүсийн хувьд энэ бүтээгдэхүүнийг ашиглах нь онцгой ач холбогдолтой юм.

Ийм байна жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд анарыг цэсэндээ оруулахыг эмч нар ихэвчлэн зөвлөдөг, түүнчлэн өвчний дараа нөхөн сэргээх үеийн өвчтөнүүд.

Өндөр цацраг туяатай газарт амьдардаг, цацраг идэвхт изотоптой ажиллах албадан амьдардаг хүмүүст жимс идэх нь маш ашигтай байдаг.

Дараахь өвчин, нөхцөлд хоолны дэглэмээ нухаш, анар жимсний шүүсээр баяжуулах нь чухал юм.

  • цусны даралт ихсэх
  • зүрхний дутагдал
  • цус багадалт
  • атеросклероз
  • чихрийн шижин
  • харамч,
  • шээсний хүчлийн диатез,
  • гэдэсний эмгэг
  • суулгалт
  • ханиад (тонзиллит, амьсгалын замын халдвар, ханиад гэх мэт),
  • хумхаа
  • гуурсан хоолойн багтраа,
  • халдвар
  • түлэгдэх
  • цэвэршилтийн

Хатаасан анарны хальс, түүний декоциний эмийг ардын анагаах ухаанд өргөн хэрэглэдэг.

  • ходоодны хямрал
  • арьсны үрэвсэлт үйл явц, шарх, түлэгдэлт,
  • бөөр, элэг, нүд, амны хөндий, чих, үрэвсэлт өвчин
  • үе мөчний өвдөлт
  • бохь цус алддаг
  • умайн цус алдалт
  • стоматит
  • tapeworms бүхий гэмтэл.

Анар жимсний цагаан өнгийн мембраныг бүү хая: тэдгээрийг хатааж, цайнд нэмж болномэдрэлийн системийг бэхжүүлэх, сэтгэлийн түгшүүрээс ангижрах, хэт их стрессээс ангижрах.

Анар нь биед хор хөнөөл учруулж болзошгүй тохиолдолд: эсрэг заалтууд

Анар нь хүний ​​биед үзүүлэх бүх ашиг тусыг харгалзан үзэх нь зарим тохиолдолд үүнийг идэхээс татгалзах шаардлагатай гэдгийг санах нь зүйтэй.

Жимс идэж, үүнээс жүүс уухыг зөвлөдөггүй.

  • ходоодны үрэвсэл, ходоодны хүчиллэг ихэссэн ходоодны өвчнөөр өвчилсөн хүмүүс (ийм оношлогдсоноор усаар шингэлсэн анар жимсний шүүс хэрэглэхийг зөвшөөрнө),
  • Өтгөн хаталт, геморрой ба анус дахь хагарал бүхий өвчтөнүүд (анар нь хоол боловсруулах эрхтний ажилд асуудал гарвал өтгөн хатах шалтгаан болдог).
  • 1-ээс доош насны хүүхдүүд.

Анар жимсний шүүс нь шүдний пааланд сөргөөр нөлөөлдөг, түүнийг устгах чадвартай тул.

Ийм учраас жимс идсэний дараа шүдний эмч нар шүдээ даруй угаахыг зөвлөж байна.

Анар хальсыг эмийн зориулалтаар ашиглахдаа болгоомжтой байх хэрэгтэй, учир нь энэ нь 0.5% хүртэл хортой алкалоид агуулдаг.

Эмчилгээг эхлэхийн өмнө та үргэлж эмчид хандах хэрэгтэй.

Анар, тэнцвэртэй хооллолт: калорийн агууламж, жимсний тэжээллэг чанар

Анар агуулдаг олон тооны амин хүчил нь цагаан хоолтнуудын хоолны дэглэмд зайлшгүй шаардлагатай болгодог.

Гэхдээ тэдний цэсийг тэнцвэртэй болгохыг хүсч байгаа хүмүүсийн хувьд амттай жимсээр өөрийгөө эрхлүүлэх нь ашигтай байдаг.

100 гр анар нь дараахь зүйлийг агуулдаг:

  • 0.7 г уураг
  • 14.5 г нүүрс ус,
  • 0.6 гр өөх тос.

Нарийхан дүр зургийг дагасан хүмүүс жимсний илчлэгийн агууламж нь 100 гр тутамд дунджаар 72 ккал байдаг гэдгийг мэддэг байх ёстой. Анарны дунд зэргийн хэрэглээ нь нэмэлт фунт олж авахад нэмэр болохгүй.

Анар сонгох нууц ба нарийн мэдрэмжүүд

Эрүүл жимс жимсгэний зах зээлд эсвэл дэлгүүрт очихын өмнө өндөр чанартай анар сонгох боломжийг танд олгох хэд хэдэн энгийн зөвлөмжийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Видео: "Зөв анар сонгох"

  1. Жимс боловсорсон жимс нь хангалттай хуурай хальстай байдаг тул үр тариа нь үүнийг бага зэрэг пальплосоор байвал сайн. Гөлгөр царцдас ихэвчлэн анар нь боловсорч гүйцээгүй болохыг илтгэдэг.
  2. Жимсний хальс нь ямар ч гэмтэл, шороо, хагарал, хар төвтэй бор толбо байх ёсгүй.
  3. Ураг сонгохдоо гартаа хатуу, анхааралтай байхаас гадна жингээсээ бага жинтэй байх хэрэгтэй.
  4. Жимс нь цэцэг ("сүүл") байсан газрыг харах нь зүйтэй. Хэрэв тэр ногоон байвал анар нь бүрэн боловсордоггүй.
  5. Жимсний ургац хураалтын улирал 10, 11-р саруудад байдаг бөгөөд эдгээр саруудад лангуунд хамгийн сайн үр жимс байдаг.

Анарыг яаж хадгалах вэ?

Энэ нь анарыг удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой гэж үздэг боловч цаг хугацаа өнгөрөхөд энэ нь чийгээ алдаж, улмаар шүүслэг болно.

Жимс хатахаас урьдчилан сэргийлэх хэд хэдэн батлагдсан арга байдаг:

  1. Жимсээ цаасан дээр боож, өндөр чийгшил бүхий өрөөнд хадгална.
  2. Усны шавар, (цөцгийтэй төстэй бүтэцтэй) уусмал хийж, анарны "титэм" -ээр дүүргэж (цэцэг байсан газар). Найрлага хатсаны дараа жимс хадгалахад бэлэн болно.

Аливаа чамин жимсний нэгэн адил анар нь бага температурт дараахь байдлаар илүү сайн хадгалагддаг.

  • ойролцоогоор +1 ºС-ийн температурт хадгалах хугацаа нь 9 сар хүртэл үргэлжилдэг.
  • +10 ºC хүртэлх температурт - 2 сар.

Эцэст нь анарыг хамгийн удаан хадгалах хугацаатай байлгахыг хүсч буй хүмүүст зориулсан өөр нэг гайхалтай сонголт бол та үр тариаг хальснаас чөлөөлж, хуванцар уут эсвэл хуванцар саванд хийж хөргөгчинд илгээх хэрэгтэй.

Анар хэрэглэх талбайнууд

Хүн төрөлхтөн анар хэрэглэх олон аргыг олж мэдэв.

  • хоол хийхдээ энэ жимс нь олон аяга тавагны чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд Кавказын хоолонд тархдагОлон төрлийн хоолонд чанасан (хураангуй) анар жимсний шүүсийг анхны амтлагч болгон ашиглах шаардлагагүй.
  • анагаах ухаанд анар холтос нь тодорхой эмийн бэлдмэл үйлдвэрлэхэд эмийн түүхий эд болгон ашигладаг,
  • гоо сайхны салбарт анар жимсний шүүс нь нүүрний арьсыг хангалттай арчлах, хөгшрөлтийн шинж тэмдгийг даван туулах чадвартай маш сайн бүтээгдэхүүн гэдгээрээ алдартай.
  • анар цэцэг хэрэглэдэг будаг үйлдвэрлэхэддаавууг будах зориулалттай.

Дүгнэлт

Дээр дурдсан зүйлийг нэгтгэн дүгнэвэл дараахь зүйлийг тэмдэглэж болно.

  • анар - жимс, жимсгэнэ, түүний найрлагад амин хүчил, витамин, эрдэс бодис,
  • жимсний баялаг химийн найрлага нь олон төрлийн эмчилгээний шинж чанарыг өгдөг.
  • эмийн зориулалтаар нухаш, анар жимсний шүүс, хальс, ургийн дотоод мембраныг
  • жимс идэх нь ходоодны шархлаа, ходоодны өндөр хүчиллэг, өтгөн хатах, геморрой, шулуун гэдсээр ан цав үүсэхэд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
  • эмийн эмчилгээнд хэрэглэхийн өмнө анар хальс нь эмчид хандах хэрэгтэй.
  • жимсний илчлэгийн агууламж 100 г тутамд ойролцоогоор 72 ккал байдаг.

Анарны илчлэг, тэжээллэг чанар

Анарны калорийн агууламж бага бөгөөд түүний хэмжээнээс хамаарна. Жимсний дундаж жин нь ойролцоогоор 270 гр, том жимс 500 гр жинтэй.Дунджаар нэг шинэхэн тэтгэлгийн илчлэгийн агууламж 250-400 ккал байдаг. Доорх хүснэгтэд та янз бүрийн төрлийн жимсний тэжээллэг чанар, нийт илчлэгийн агууламжийн үзүүлэлтийг олж болно: хальсалсан жимс, өөрөөр хэлбэл хальсгүй, анар нь үргүй, үргүй.

Анарны төрөл100 грамм тутамд илчлэгТэжээлийн өртөг (BJU)
Хальсалсан (хальсгүй)72 ккал байна0.7 г уураг, 0.6 гр өөх тос, 14.5 гр нүүрс ус
Хальс дээр52 ккал байна0.9 г уураг, 13.9 г нүүрс ус, өөх тосгүй
Суулгагдсан56.4 ккал байна1 гр уураг, 0.3 гр өөх тос, 13.5 гр нүүрс ус
Суулгагдсан58.7 ккал байна0.8 г уураг, 0,2 г өөх тос, 13.2 гр нүүрс ус

Тиймээс, хальстай, үр, пигмент бүхий жимсний калорийн тоо бараг ижил байдаг. Цэвэршүүлсэн шинэхэн анар нь арьсыг арилгаж жин нэмдэг тул 100 г тутамд илчлэг ихтэй байдаг. Ургийн үр тарианы калорийн агууламж бага байдаг: 100 гр үр нь ойролцоогоор 55-60 ккал агуулдаг. Үүнтэй холбоотойгоор тэдгээрийг хоолны дэглэмийг баримталдаг хүмүүс үнэлдэг.

Гликемийн индекс гэх мэт үзүүлэлтийг тусад нь авч үзье. Мэдээлэл нь ялангуяа чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс болон энэ өвчний эрсдэлтэй хүмүүст нэн чухал юм. Анар гликемийн индекс - 35 ширхэгБайна. Энэ нь харьцангуй бага үзүүлэлт учраас чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс үүнийг идэж болно гэж дүгнэж болно. Мэдээжийн хэрэг, дунд зэрэг.

Тиймээс, анар бол маш их ашигтай бодис агуулсан бага илчлэг жимс юм.

Урагт хор хөнөөл учруулж, эсрэг заалттай байдаг

Жимсний ашигтай шинж чанарыг үл харгалзан түүний үр тариа, үр, хуваалтыг ашиглах нь хүний ​​эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг. Та дүрмийг дагаж мөрдөх ёстой бөгөөд хоолны дэглэмд жимс оруулах гол эсрэг заалтуудыг мэддэг байх ёстой.

Аливаа бүтээгдэхүүний нэгэн адил анарыг дунд зэрэг хэрэглэх хэрэгтэй. Анарыг долоо хоногт 3-4 удаа, нэгийг нь (100-200 гр) уухыг зөвлөж байна. Мэдээжийн хэрэг, хүн бүр өөрийн гэсэн нормтой байдаг, гэхдээ ямар ч тохиолдолд хэт их хооллохгүй байх нь дээр. Байна.

Жимс хэрэглэхэд эсрэг заалтууд дараах байдалтай байна.

  • пепсины шарх
  • ямар ч хэлбэрийн гастрит
  • нойр булчирхайн үрэвсэл
  • шүдний паалан их хэмжээгээр гэмтдэг,
  • тулай
  • хаталтын архаг хэлбэр нь
  • геморрой
  • гэдэсний замын архаг өвчин,
  • хувь хүний ​​үл тэвчих байдал,
  • харшил
  • жирэмслэлт
  • хүүхдийн нас 1 жил хүртэл байна.

Хэрэв танд эдгээр заалт байгаа бол анар хэрэглэхдээ маш болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Жимсийг хоолны дэглэмд оруулах талаар эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Чихрийн шижин өвчний эсрэг заалт байхгүй байна. Эсрэг тохиолдолд энэ өвчний жимс нь ашигтай байх болно.

Эрдэмтдийн дунд анар жимсний үрийг хэрэглэх ёсгүй гэсэн үзэл бодол байдаг. Судлаачид үр нь ходоодоо бохирдуулж, хоол боловсруулах тогтолцооны бүхэлдээ ноцтой гажиг үүсгэдэг гэж судлаачид үзэж байна.

Грант шүүс нь ашигтай гэж тооцогддог. Эрдэмтэд хоёрдмол утгатайгаар хальс ба септумыг хардаг. Эдгээр нь эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг бодис агуулдаг. Эдгээр нь изопеллелиерин, алканоид, пеллетерин зэрэг нэгдлүүд юм. Тиймээс анар хальс (хандмал, декоциний) эсвэл эмийн бэлдмэлээс хальсан дээр суурилсан гэрийн эмчилгээг хэрэглэхээс өмнө эмчид очиж эмчлүүлэх шаардлагатай.

Бүртгэгдсэн эсрэг заалт байхгүй эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн эрүүл мэндийн хувьд анар нь үнэхээр хоргүй юм. Дунд зэрэг ашиглах - жимснээс болж ямар ч асуудал гарахгүй.

Жин алдах зориулалттай анар

Анарыг жингээ хасахад өргөн хэрэглэдэг. Үүний шалтгаан юу вэ? Анар жимсний шүүс дэх мөн чанар нь жимсний үр тарианд агуулагддаг. Цусан дахь жүүсний ачаар өөх тосны хүчлийн агууламж буурч, хэвлий, бэлхүүс, хонго дахь өөх хуримтлагдахаас сэргийлдэг. Түүнчлэн энэхүү сайхан чихэрлэг, исгэлэн ундаа өлсгөлөнг бүрэн хангадаг болохыг эрдэмтэд нотолж байна.

Жин алдах үед анар идэх боломжтой юу? Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэ асуултанд тодорхой хариулт өгдөг: тийм ээ, боломжтой, тэр ч байтугай шаардлагатай байдаг.Гэхдээ үүнийг дээр дурдсан эсрэг заалт байхгүй тохиолдолд л зөвшөөрнө. Жимс нь юугаараа сайн вэ? Жингээ алдах үед бие махбодь урьд өмнө байгаагүй шим тэжээлтэй байдаг. Гранатаар зайлшгүй шаардлагатай элементүүдийн нөөц бүрэн хангагдсан болно. Энэ нь ядаргаа тайлах үед бие махбодийн ядаргаа тайлж, цус багадалтаас урьдчилан сэргийлдэг. Мөн анарны целлюлозын илчлэгийн агууламж маш бага буюу 100 г тутамд 80 ккал байдаг.Мөхрийн ачаар метаболизм хэвийн болж, бодисын солилцоо хурдасч, таргалалтаас сэргийлдэг, өөхний эсүүд задрахад хүргэдэг.

Төрөл бүрийн хоолны дэглэм

Анар дээр олон арван төрлийн хоолны дэглэм байдаг: жүүс, нухаш (үр тариа бүхий үр тариа), хальс, хуваалт дээр. Хоолны дэглэм нь үргэлжлэх хугацаанд харилцан адилгүй байдаг. Нэр томъёоны дагуу хоолны дэглэмийг таван өдөр, долоон өдөр, арав хоног, нэг сар үргэлжилнэ гэж ангилдаг. Тэдний талаар бид танд илүү дэлгэрэнгүй ярих болно.

  1. Тав хоног. Ийм хоолны дэглэм дээр сууж байсан хүмүүсийн үр дүнгээс харахад та 3 кг жин хасах боломжтой. Өглөөний цай нь нэг анар эсвэл шилэн шинэхэн шахсан шүүс, чанасан махтай үдийн хоол (тахианы мах), мөн жүүсээр, зуслангийн байшингийн бяслагтай хамт оройн хоол байх ёстой. Өдрийн турш та 2-3 литр цэвэр ус уух хэрэгтэй.
  2. Долоон өдөр. 4 кг-аас салах. Энэ нь 6 хоолонд тооцогддог: өглөөний цай - шүүс бүхий Сагаган, хоёр дахь өглөөний цай - алим, лийр эсвэл өөх тос багатай тараг нэг шилэн хэмжээтэй, үдийн хоол - чанасан махтай Сагаган, үдээс хойш зууш - гадил жимсний, оройн хоол - ургамлын гаралтай Сагаган, хоёр дахь оройн хоол - kefir эсвэл ногоон цай Байна.
  3. Арав хоног. Үнэхээр 5-6 кг алдаж байна. Арав, долоон өдрийн хоолны дэглэмийн хооронд ялимгүй ялгаа бий. Өглөө нь та нэг аяга бүлээн бүлээн ус уух хэрэгтэй бөгөөд хагас цагийн дараа - нэг шил анар жимсний шүүс уух хэрэгтэй. Хоёр дахь өглөөний хоолонд тэд Сагаган, үдийн хоолонд - уураар мах эсвэл загасаар хийсэн Сагаган. Үдээс хойш зууш нь ногоон алим бөгөөд оройн хоол нь Сагаган болон ногооны салат (улаан лооль, өргөст хэмх, ногоон) орно. Унтахаасаа өмнө өөх тосны бага хувийг ногоон цай эсвэл kefir уухыг зөвлөж байна.
  4. Сарын үргэлжлэх хугацаа. Зөв зохистой хооллолтыг дагаж, хоолны хооронд нэг шил шүүс уух хэрэгтэй: эхний долоо хоногт - өдөрт 3 удаа, хоёр дахь долоо хоногт - өдөрт 2 удаа, гурав дахь хэсэгт - өдөрт 1 удаа. Ийм хоолны дэглэм нь 7-8 нэмэлт кг хэмнэх болно.

Гэсэн хэдий ч бид тусламж авахын тулд хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй холбоо барихыг зөвлөж байна. Энэ нь цэсийг бий болгох, цаг хугацааг зөв тодорхойлох, эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйгээр хоолны дэглэмээс гарахад тусална.

Анар жимсний шүүс юу хэрэгтэй вэ?

Анар жимсний шүүс нь амархан, хурдан шингэдэг тул ашигтай байдаг. Хоёр өдрийн дотор 0.5 литр шинэхэн шахсан анар жимсний шүүс уухыг зөвлөж байна. Үүний ачаар зүрх, бөөрний ажил хэвийн хэмжээнд эргэж, даралт хэвийн болж, жингээ хасахад хамгийн гол нь бэлхүүс багасна. Анар жимсний шүүс нь мөн антисептик, холеретик, шээс хөөх шинж чанартай байдаг тул жин хасахад хүргэдэг.

Анар жимсний шүүсийг хэзээ уух нь хамгийн тохиромжтой вэ: орой эсвэл өглөө юу?

  1. Шөнийн цагаар ууна. Орой, өөрөөр хэлбэл унтахынхаа өмнө анар жимсний шүүс уухыг зөвлөдөггүй. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар та унтахаас 2-3 цагийн өмнө ундаа уух хэрэгтэй. Та шүүсийг буруугаар ашиглах шаардлагагүй, учир нь энэ нь маш их устай тул хавдар үүсэхэд хүргэдэг.
  2. Ходоодонд хоосон шүүс. Хоосон ходоод дээр ундаа уухыг хатуу хориглоно. Жимсний шүүс нь органик хүчлээр ханасан тул хоосон байвал ходоодны салстад сөргөөр нөлөөлнө. Хоол идсэнээс 30 минутын дараа шүүс ууна - зөвхөн энэ тохиолдолд эерэг нөлөө үзүүлэх болно. Шинэхэн шахсан ундааг тэр даруй уух хэрэгтэй, учир нь 20 минутын дараа исэлддэг тул хэрэглэснээс эерэг нөлөө гарахгүй.

Анар бол амттай, эрүүл жимс юм. Хүний биед үр тариа, шүүс, тэр ч байтугай хуваагдлын ач тусыг өгдөг. Жимс идэх хэм хэмжээг дагаж мөрдөх, эсрэг заалтыг мартаж, хоолны дэглэмийн талаар мэргэжилтнүүдтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй. Ингэснээр зураг, эрүүл мэндийн хувьд асуудал гарахгүй.

Анарны найрлага, ашигтай шинж чанарууд

Анар жимсний эрүүл мэндэд тустай ашиг тустай байдаг.

  • Жимс бүр нь бүхэл бүтэн витамин агуулдаг: C, P, E, B5, B6, B12.
  • Ашигт малтмалын жагсаалт нь бас гайхалтай юм - төмөр, магни, кали, кальци, фосфор, натри.

Зургийг дагаж буй хүмүүсийн хувьд асуулт нь мэдээжийн хэрэг гарч ирдэг - түүний бүх ашиг тусын тулд анаранд хичнээн калори байдаг вэ? Хариулт нь таалагдах болно - 100 грамм нухашад ердөө 52 ккал байдаг. Энэ тохиолдолд өөх тос огт байхгүй! Тиймээс халуун орны энэхүү жимс нь жингээ хасахад маш их ач холбогдолтой бөгөөд гэмтэл, үйлдлээс эдгэрэхийн тулд хоолны дэглэм, цэсэнд оруулахад хялбар байдаг.

Хүний биед хэрэгтэй анар

Анар нь хүйс, наснаас үл хамааран хүн бүрт маш их хэрэгтэй байдаг. Энэхүү ашиг тус нь витамин С-ийн өндөр агууламжтай байдаг нь дархлааны системд эерэг нөлөө үзүүлдэг төдийгүй:

  1. Витамин Р нь цусны судсыг бэхжүүлж, В6 нь мэдрэлийн системийг тайвшруулдаг.
  2. Улаан өнгийн жимс нь витамин, эрдэс бодисоос гадна янз бүрийн хүчил, эслэг, таннин агуулдаг. Fiber нь хоол боловсруулалтыг сайжруулахад тусалдаг бөгөөд таннин нь илчлэг, astringent нөлөөтэй тул суулгалтыг зогсооход тусалдаг.
  3. Таннин нь сүрьеэ, цусан суулга, Escherichia coli-тай тэмцэхэд тусалдаг нь антисептик юм.
  4. Үр тариа, жүүс нь цацрагийг арилгах, цус багадалт үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх, цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүсийн цусны даралтыг бууруулж, гуурсан хоолойн багтраагаар бие махбодьтой тэмцэхэд тусалдаг. Жимсээ тогтмол идэж байх нь ходоодны хорт хавдраас урьдчилан сэргийлж чадна!

Гэсэн хэдий ч анар нь бусад жимсний нэгэн адил эсрэг заалттай байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Анар жимсний шүүс, яс нь ходоодны шарх, enteritis, гастрит бүхий өвчтөнүүдэд эсрэг заалттай байдаг. Өндөр хүчиллэг нь шүдний пааланд сөргөөр нөлөөлдөг. Гэмтэхээс зайлсхийхийн тулд шинэхэн шахсан шүүсийг хэрэглэхээс өмнө усаар шингэлээд амаа зайлж угаана.

Анар жимсний эдгээх шинж чанарууд

Анар нь эмийн ундаа хийхэд ашиглагддаг бөгөөд үүнийг гэртээ амттай, хурдан бэлтгэх боломжтой. Жишээлбэл, стрессийг арилгахын тулд цай уухын тулд та анар жимсний арьс, хэсгүүдийг зайлуулж, нунтаглаж, үүссэн массаас нэг халбага дуртай ундаагаа аяганд хийж өгөх хэрэгтэй. Анар жимсний эдгээх шинж чанар нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан бөгөөд эдгээр жимс нь маш олон ашигтай шинж чанартай байдаг бөгөөд уламжлалт анагаах ухаанд, гоо сайхан, гэрийн эмчилгээнд идэвхтэй ашигладаг. Анар хэрэглэх нь дараах өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашиглахыг зөвлөж байна.

  • Хордлого, өтгөний эмгэг, гүйлгэх,
  • Цусны даралт ихсэх эмгэг
  • Бамбай булчирхайн өвчин
  • Ядрах, дархлаа буурах,
  • Гуурсан хоолойн багтраа,
  • Жимс нь цус багадалт, цус багадалтанд тустай.

Анар нь турах, биеийн өөхийг задлахад хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд жингээ хасахыг хүсдэг хүмүүст зориулсан хоолны дэглэмийг боловсруулахад өргөн хэрэглэгддэг. Идэвхтэй бодисын өндөр агууламжтай тул жимс нь ерөнхий тоник, бэхжүүлдэг нөлөөтэй байдаг.

Жимс идэхийн ач тус нь өндөр настнуудад өндөр байдаг тул тусгай хүчил, витамины ачаар анарыг цусны судасны ханыг бэхжүүлэх сайн хэрэгсэл болгон ашиглаж болно.

Анар идэх 10 шалтгаан:

  1. Жимс нь илүүдэл жинтэй тэмцэхэд амттай, эрүүл туслагч юм.
  2. Бусад жимс нь цөөн тооны витамин агуулдаг.
  3. Тогтмол бус хоол тэжээлийн тусламжтайгаар анарны ач тус нь бие махбод дахь бодисын солилцооны процессыг хэвийн болгох,
  4. Эрүүл жимс идэх нь хоол боловсруулалтыг хэвийн болгож, суулгалтыг арилгана.
  5. Ураг нь ам, хоолойд халдваргүйжүүлэгч нөлөөтэй тул амны хөндий, зарим ханиад томуунаас урьдчилан сэргийлдэг.
  6. Анар нь гемоглобиныг нэмэгдүүлж, цус багадалт, цус багадалттай төгс тэмцдэг. Цус багадалтын үед анар бол онцгой ач тустай тул идсэнээр гемоглобин нэмэгдэж, цусны судасны ханыг бэхжүүлж, үрэвслийг намдаана. Хүний цусанд агуулагддаг анар нь ашигтай, найрлагыг нь сайжруулж, хэвийн болгодог.
  7. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст чихэрлэг жимс хэрэглэхийг зөвлөж байна
  8. Хэрэв энэ боловсорсон жимс нь хүний ​​хоолонд орсон бол тэр вирусын халдвараас айхгүй,
  9. Үр тариа хүнсэнд хэрэглэх нь арьсны нөхцөл байдалд сайнаар нөлөөлдөг. Хэрэв та хальснаас маск хийвэл цэвэр арьсны тууралтыг даван туулж,
  10. Анар нь даралтыг бууруулж, үрэвслийн эсрэг үр нөлөө үзүүлдэг.

Гэхдээ энэ жимсийг идэх эсвэл шүүсийг цэвэр хэлбэрээр уухыг зөвлөдөггүй, ялангуяа зохисгүй хэмжээгээр хэрэглэх нь эрүүл мэндэд хортой нөлөө үзүүлдэг бодисын концентрацийг бууруулахын тулд зөв тунг ажиглах эсвэл шүүсийг усаар шингэлэх нь зүйтэй. Анарны ашиг тус, хор уршиг нь түүний хэрэглээний тоо хэмжээ, аргаас шууд хамаардаг.

Анар ямар витамин агуулдаг

Анар ямар витамин агуулдаг бөгөөд эдгээр нь ямар ашигтай болохыг авч үзье.

  • Витамин С витамин нь дархлааны системийг бэхжүүлж, бие махбодийг янз бүрийн өвчинд тэсвэрлэх,
  • В6 витамин. B6 нь мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлдэг, үйл ажиллагааг нь нэмэгдүүлж, төв мэдрэлийн системийг хэвийн болгодог,
  • В12 витамин. Энэ витамин нь гематопоэзийн үед зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд
  • Витамин R. Цусны судасны ханыг бэхжүүлдэг.

Анаранд хичнээн калори байдаг

Үрийг агуулдаг анар жимсний илчлэгийн агууламж нь тодорхой жимсний чихэрлэг байдал, найрлагаас хамаардаг боловч дунджаар 100 гр бүтээгдэхүүн тутамд 60 ккал байдаг. Анарны калорийн агууламж бага зэрэг 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 50 ккал байдаг.

Жимс нь хоолны дэглэм ба илчлэг багатай байдаг тул бүтээгдэхүүний найрлагад өөх тос байдаггүй. Иймээс хоол боловсруулахад хялбар бөгөөд арьсны доор ямар ч орд үлдэхгүй бөгөөд ураг бүрдүүлдэг идэвхтэй бодисууд нь бие махбод дахь өөх тосыг задалдаг.

Анар нь эмэгтэйчүүдэд яагаад ашигтай байдаг вэ?

Эмэгтэй хүний ​​хувьд анар жимсний ашиг тус нь түүний өвөрмөц найрлагад агуулагддаг бөгөөд витамин, эрдэс бодисоор баялаг юм. Анар нь цэвэршилт, дааврын дутагдлын үед ашигтай байдаг бөгөөд жимс нь шударга сексийн сэтгэлзүйн байдлыг сайжруулж, дааврын түвшинг хэвийн болгодог. Анар нь хөхний өвчнөөр өвчилдөг эмэгтэйчүүдэд тустай бөгөөд эллаготанины өндөр агууламж нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлдэг.

Жирэмсэн үед анар жимсний шүүс уухыг зөвлөдөг боловч ходоодны дотоод гадаргууг гэмтээхгүйн тулд үүнийг усаар шингэлэх хэрэгтэй. Уг ундаа нь хорт хавдрын үед хавдар, дотор муухайралтыг намдаах, ирээдүйн ээжийн цус, мэдрэлийн системийн байдалд эерэгээр нөлөөлдөг бөгөөд шүүс нь мөн сайн шээс хөөх эм бөгөөд цангааг тайлдаг.

Эрэгтэйчүүдэд хэрэгтэй анар

Эрэгтэй хүний ​​анар жимсний ач тус нь витамин В12 бөгөөд энэ нь угсралтын ажлыг сайжруулдаг. Мөн улаан, шар өнгийн жимс нь хүний ​​биед тустай бөгөөд эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь витамин, эрдэс бодис, их хэмжээний идэвхтэй бодис агуулдаг.

Шүүс, хальс дусаах нь эр хүний ​​биеийг бэхжүүлж, хүчээр дүүргэж, цангааг тайлдаг бөгөөд эрч хүч, аяны маш сайн эх үүсвэр болдог. Хамгийн их эерэг үр дүнд хүрэхийн тулд та бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэж байх ёстой.

Анар эмчилгээ

Ашигтай жимс нь ходоод, арьсыг эмчлэх, цус багадалтыг эмчлэх, өтөөс ангижрах гэрийн эмчилгээний бүрэлдэхүүн хэсэг болгон өргөн хэрэглэдэг. Энэ нь бие махбодид үрэвсэлт үйл явцыг сайжруулж, мэдрэлийн системийг тайвшруулж, цусны даралтыг бууруулдаг. Ардын анагаах ухаанд анарыг эмчлэх олон янзын жор байдаг.

Энэхүү ашигтай ургамлын ханд, түүний үр жимс нь эмчилгээний болон гоо сайхны зарим бэлдмэлийн нэг хэсэг юм. Жимсний үр тарианаас уух зүйл өргөн тархсан тул хүний ​​биед ашигтай нөлөө үзүүлдэг, шаардлагатай витаминаар ханасан байдаг.

Хортой анар гэж юу вэ

Анар жимсний хор хөнөөл бол бодисын хүчтэй концентраци нь ходоод, салст бүрхэвч, бүхэлдээ бие махбодид түрэмгий нөлөө үзүүлдэг тул шүүсийг шингэрүүлсэн хэлбэрээр ууж, хоосон ходоод дээр жимс идэхгүй байхыг зөвлөж байна.

Анар хэрэглэхэд эсрэг заалтууд:

  • Нойр булчирхайн үрэвслийн цочмог үе шат.
  • Ходоод гэдэсний шарх
  • Хүчиллэг ихтэй гастрит,
  • Өтгөн хаталт
  • Хувь хүний ​​үл тэвчих байдал,
  • Харшил
  • Шүд ба паалангийн өвчин.

Хэрэв эргэлзэж байвал эмчид хандаж, тодорхой тохиолдолд анар хортой эсэхийг тодруулах нь дээр. Түүнчлэн, нэг нас хүрээгүй хүүхдэд жимс, жүүс өгч болохгүй. Энэ бүтээгдэхүүнийг идэж болохгүй хүмүүсийн дунд анар жимсний бүрэлдэхүүн хэсгээс болж улам дордох боломжтой архаг өвчтэй хүмүүс байдаг.

Сэтгэгдэл Үлдээх