Нойр булчирхайн үрэвслийн эсрэг байцаа уу эсвэл үгүй юу?
Cauliflower бол маш сайн амттай хүнсний ногоо юм. Энэ нь аяга таваганд хамгийн гэнэтийн байдлаар ашиглагддаг, энэ нь даршилсан, зуурсан гуриланд хуурч, чанасан, маханд эсвэл анхны хоолонд нэмээд мэдээж шинэхэн хэрэглэдэг.
Энэ олон төрлийн байцаатай хоолыг хоолны дэглэмд хамруулж болохгүй, харин нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөнүүд үүнийг хэрэглэхийн тулд та хоол хийх зарим нэг нюуруудыг мэдэх хэрэгтэй.
Цагаан толгойтой
Цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл, архаг явцтай болох үед энэ ногоог хориглоно. Үүнийг хоолны дэглэмд зөвхөн тасралтгүй арилгах замаар нэвтрүүлж болно.
Залуу ургамал идэх нь дээр.
Цагаан байцаа бага хэмжээгээр найрлага болгон хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Хэт их хэрэглэх нь өвчтөнд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Их хэмжээний эслэг нь хавтгайрч, хавдах, таагүй байдал, өвдөлт үүсгэдэг.
Цагаан байцаа нь цэврүүтлийг арилгахад тусална.
Улаан толгойтой
Улаан байцаа нь маш их хэмжээний эслэг агуулсан байдаг. Өвчний цочмог хэлбэрийн үед үүнийг идэх нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм. Тасралтгүй арилгах явцад өвчтөний цэсэнд бага хэмжээний халаасан ногоог нэвтрүүлэхийг зөвшөөрдөг.
Бүтээгдэхүүний биед үзүүлэх хариу урвалыг анхааралтай хянах хэрэгтэй.
Хэрэв тааламжгүй шинж тэмдэг илэрвэл энэ олон янзын хэрэглээг даруй зогсоож, гастроэнтерологичтой зөвлөлдөх шаардлагатай.
Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол энэ төрлийн зүйлийг идэхийг зөвлөдөггүй. Тасралтгүй арилгаснаар бага хэмжээний чанасан эсвэл чанаж болгосон коллаби зэргийг хоолны дэглэмд оруулахыг зөвшөөрдөг.
Брюссель
Брюссель нахиалдаг нь эмгэгийн булчирхайг тайвшруулах нөлөөтэй байдаг. Бага хэмжээгээр энэ нь өвчтөнд тустай байх болно. Витамин, эрдэс бодисоор баялаг энэхүү бүтээгдэхүүнийг тогтвортой сэргээлтээр идэхийг зөвшөөрдөг. Хүнсний ногоо, тосыг жигнэхгүйгээр жигнэхийг зөвлөж байна.
Брюссель нахиалдаг нь эмгэгийн булчирхайг тайвшруулах нөлөөтэй байдаг.
Хоол хийх арга, жор
Нойр булчирхайн үрэвсэл нь зөв хоол хийх нь чухал юм. Дэлгүүрийн сүмсээр давс, хуурч, улирал хийхийг хориглоно.
Хоолонд өвчтөний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хориглох ёсгүй.
Хоол нь шинэхэн байх ёстой. Температур нь бас чухал: хэт халуун эсвэл хэт хүйтэн хоол хортой байдаг. Аяга таваг + 35 ... + 40 хэм хүртэл хөргөнө.
Буцалсан байцаа нь нухсан шөл, нэг бүрэлдэхүүн хэсэг нухсан төмс хийхэд ашиглагддаг. Нухсан төмсөнд байнга уусдаг тул бага хэмжээний ногоон, нэг чимх давс, sp tsp нэмж болно. ургамлын тос.
Газрын тосгүй шөл. Ус, ногооны шөл хэрэглэх. Тогтвортой сэргээгдсэн тохиолдолд сүүнд цутгахыг зөвшөөрдөг. Хүнсний ногоо зөөлрүүлж, дотоод эрхтнүүдийн салст бүрхэвчийг механик гэмтлээс зайлсхийх болно.
Braised байцаа нь ногооны шөлний бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашиглаж болно.
Ийм аргаар бэлтгэсэн байцаа ногооны шөлний бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашиглаж болно. Үүнийг залуу zucchini, луувантай хослуулах нь ашигтай байдаг.
Нойр булчирхайн өвчнөөр хоол хүнс болгон даршилсан байцаа идэж болохгүй. Энэ нь гэмтсэн эрхтэний хувьд хэт хүчиллэг, давс ихтэй, бүдүүн ширхэгтэй байдаг.
Зарим шинжээчид байцааны тусгай жороор исгэсэн шүүс нь өвчтөнд тустай гэж үздэг.
Шингэнийг өдөрт 50 мл-ээр авна. Энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэвийн болгоход тусалдаг.
Салатны хувьд та халаасан байцаа ашиглаж болно. Шинэ хэлбэрээр зөвхөн Бээжин хотод зөвшөөрдөг. Салат бэлтгэхийн тулд 200 гр байцаа навч, 2 чанасан тахиа, 3 өндөг, жижиг чанасан лууван, 1-2 tbsp авна. л өөх тосгүй цөцгий. Бүх найрлага, улирлыг цөцгийтэй нунтаглана. Энэ нь нэг чимх давс нэмэхийг зөвшөөрдөг.
Өвчтөн цэцэгт байцаа эсвэл цэцэгт байцааны цөцгийтэй шөлний үр шимийг хүртэх болно. Тэдгээрийг үйлдвэрлэхэд 4-5 баг цэцэгтэй, 1 том төмс, 1 лууван авдаг. Хүнсний ногоо угааж, хальсалж, чанаж, хутгагчаар нухаш байдалд оруулна. Тасралтгүй намдаах тусламжтайгаар та 1 tbsp нэмж болно. л өөх тос багатай цөцгий эсвэл цөцгий, 30 гр хүртэл бяслаг, нэг чимх давс.
Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй өвчтөнд брокколи хэрэглэх боломжтой юу?
Брокколи бол эмийн шинж чанар бүхий агуулах тул энэ асуудал нь өвчтөнүүд болон тэдний хамаатан садны талаар ихэвчлэн санаа зовдог. Энэ нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг.
Бүх зүйлээс гадна энэ нь В бүлгийн витамин агуулдаг бөгөөд энэ бүтээгдэхүүний бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн үйл ажиллагааг сайжруулах боломжийг олгодог.
Брокколи ба нойр булчирхайн үрэвсэл нь хоорондоо холбоотой байдаг тул булчирхайн үйл ажиллагааг сайжруулахын тулд та энэ бүтээгдэхүүнийг хоол хүнсэндээ оруулах ёстой.
Хүнсний ногоо нь зөөлөн эслэг агуулсан байдаг. Тиймээс нойр булчирхайн нойр булчирхайтай брокколи нь илчлэг багатай, үүний үр дүнд нойр булчирхайг хэт их ачаалал өгдөггүй тул нэлээд ашигтай байдаг. Калорийн агууламж 100 грамм тутамд 27 ккал байдаг. Брокколи нь өвчтөнд шаардлагатай хооллолтыг хамгийн үр дүнтэй дагаж мөрдөх боломжийг олгодог.
"Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй брокколи хийх боломжтой юу?" Гэсэн асуултанд бид тийм гэж итгэлтэйгээр хэлж чадна. Эмч гастроэнтерологичдод брокколи идэхийг зөвшөөрдөг боловч зөвхөн чанасан эсвэл чанаж болгосон байдаг.
Ногоон ногооны ашигтай шинж чанарууд
Өмнө дурьдсанчлан байцаа нь олон ашигтай элементүүдтэй байдаг. Үүний ашиг тусыг шинжлье.
- калий нь биеэс шингэнийг зайлуулж,
- фосфор, кальци нь ясны эдэд нөлөөлдөг.
- зэс, төмөр нь цусны эргэлтийг сайжруулж,
- дотоод шүүрлийн систем, бамбай булчирхайд шаардлагатай йод,
- каротин нь алсын хараа, дархлааг сайжруулж,
- холестерол хуримтлагдахад холестерол хуримтлуулахад хэцүү байх болно.
- эслэг нь бие дэх хорт бодисын түвшинг бууруулж,
- антиоксидант нь хөгшрөлтөөс сэргийлдэг
- серотонин нь сэтгэлийн хямралыг блоклодог.
Гадаадын байцааны ашигтай шинж чанаруудыг эцэс төгсгөлгүй жагсааж болно. Энэ бол дэлхийн хамгийн ашигтай хүнсний ногооны нэг юм. Брокколи 100 грамм тутамд өдөр бүр С, К витамины хэрэглээг авчирдаг.
Цочмог нойр булчирхайн үрэвсэл дэх байцаа
Нойр булчирхайн үрэвсэл хурцадсан үед байцаа идэхээс татгалзах шаардлагатай. Хэрэв ходоодны хүчиллэг ихэссэн бол түүнийг хоолны дэглэмээс хасах шаардлагатай.
Үүнийг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашиглах нь дээр. Энэ тохиолдолд боловсорч гүйцсэн ногоогоос гадна нахиа ашиглаж болно.
Ремиссияны үед хүнсний ногооны хэрэглээ
Гэмтсэн үед байцаа нь өвчтөний бие махбодийг ашигтай бодис, витаминаар ханах боломжийг олгоно.
- Хэрэв бие нь суларсан бол хүчийг хурдан сэргээнэ.
- Тогтмол хэрэглэвэл хавдар, атеросклерозын магадлалыг бууруулна.
- Брокколиас олддог Сульфорафан нь нойр булчирхайд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь үрэвслийг тайвшруулж тайвшруулдаг.
Өвчин намдаах үед өвчтөн хоолны дэглэмээс халуун ногоотой, шарсан эсвэл даршилсан байцаатай байх ёстой. Даршилсан эсвэл даршилсан бүтээгдэхүүн нь ходоодны хүчиллэгийг ихэсгэдэг тул эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлдөг.
Шөл, уурын эсвэл чанасан байцаа идэхэд тохиромжтой. Дулааны боловсруулалт хийх явцад бүх ашигтай элементүүдийг хадгалахын тулд үүнийг 2 минутаас ихгүй хугацаанд чанаж болгосон байх ёстой. Хүнсний ногооны ханасан ногоон өнгийг хадгалахын тулд хоол хийсний дараа хүйтэн усанд байрлуулах нь зүйтэй.
Брокколи нь бусад төрлийн байцаатай харьцуулахад найрлагадаа 2 дахин их уургийн бүрэлдэхүүн хэсэгтэй байдаг тул гэмтсэн нойр булчирхайг нөхөн сэргээхэд төгс төгөлдөр юм. Хлорофиллын агууламжаас шалтгаалан энэ нь эсийн бүх мембраныг (тэр ч байтугай нойр булчирхай) бэхжүүлэх боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь эсүүд нойр булчирхайн үрэвслийн хор хөнөөлийг тэсвэрлэх боломжийг олгодог.
Хүнсний ногоог хэзээ хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй вэ?
Зарим тохиолдолд цэцэгт байцаа нь колик, хавагнах, бусад тааламжгүй шинж тэмдгүүдийг өдөөдөг. Энэ тохиолдолд нөхөн сэргээх хугацаа эхлэх хүртэл ашиглахаа болих нь дээр.
Хэрэв та эхний шатандаа биш бусад бүтээгдэхүүн хэрэглэсний дараа ашиглаж эхэлбэл илүү таатай байх болно. Өдөрт 200 граммаас илүүгүй, өвчний аль ч үе шаттай хамт хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Өвчтөн энэ ногоог үл тэвчих тохиолдол байдаг. Ийм нөхцөлд хоолоо бүрэн зогсоох, бусад "хоолны дэглэм" ногоонд шилжихийг зөвлөж байна. Эдгээр ногоонд дараахь зүйлс орно.
Эцэст нь хэлэхэд, асуултанд хариулах боломжтой: нойр булчирхайн үрэвсэлтэй брокколи боломжтой юу, үгүй юу? Үнэндээ энэ бүхэн өвчний үе шат, хувь хүний сайн сайхан байдлаас хамаарна.
Зарчмын хувьд эмч нар үүнийг ашиглахыг зөвлөж байна. Гэхдээ та бэлтгэлийн аргад анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй, учир нь хэрэв зөв хоол хийхгүй бол энэ нь бие махбодийг ашигтай элементүүдээр ханахгүй. Буруу бэлтгэсэн байцаа хортой байж болзошгүй тохиолдол байдаг тул энэ нь эерэг зүйл юм.
Бэлтгэсэн цэцэгт байцаа ашиглаж эхэлбэл илүү дээр болно. Тиймээс түүний ашигтай шинж чанарыг хадгалах нь хамгийн их магадлалтай юм. Урьдчилан сэргийлэх зорилгоор үүнийг ашиглах нь хамгийн үр дүнтэй байдаг.
Нойр булчирхайн үрэвслийг оношлох мөч хүртэл та татах шаардлагагүй. Өөрийгөө хамгаалах, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авахыг зөвлөж байна. Болгоомжтой байгаарай.
- Нойр булчирхайн үрэвслийг эмчлэхэд хийдийн төлбөрийг ашигладаг
Өвчин хэр хурдан буурч байгааг та гайхах болно. Нойр булчирхайг арчлах! 10,000 гаруй хүн өглөө эрт уух замаар эрүүл мэндэд мэдэгдэхүйц сайжирч байгааг анзаарчээ ...
Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй сармис идэж болох уу?
Тогооч нар энэ ургамлыг багтаасан төрөл бүрийн амтлагчийн тусламжтайгаар аяганд жигнэмэг нэмэхэд дассан байдаг. Нойр булчирхайн үрэвслийг хориглодог уу эсвэл зөвлөдөг үү?
Нойр булчирхайд гуа сайн уу?
Өвчний явц ба түүний бүх үе шатууд нь тус бүрдээ тохирох цэсийг бие даан сонгохыг үүрэг болгодог. Нойр булчирхайн үрэвсэл, холецистит бүхий гуа нь хоолны дэглэмд орж болно.
Нойр булчирхайтай холбоотой асуудалтай мөөг идэж болох уу?
Champignons бол хамгийн хөнгөн бөгөөд уураг ихтэй мөөг тул олон хүн тэдгээрийг хоолны дэглэм гэж үздэг. Энэ нь тодорхой боловч зарим өвчний хувьд тэдгээр нь эсрэг заалттай байдаг.
Нойр булчирхайн үрэвслийн хоолны дэглэм дэх өргөст хэмх
Нойр булчирхайн үрэвсэлд зориулсан шинэ өргөст хэмх нь цэсэнд багтах ёстой бөгөөд үүнээс гадна арван өдрийн турш өргөст хэмхийг идэхэд үндэслэсэн тусгай хоолны дэглэм байдаг.
Нойр булчирхайн үрэвслийн цочмог ба архаг үе шатанд цэцэгт байцаа
Цэцэгт байцааг архаг болон цочмог нойр булчирхайн үрэвсэлд ашиглаж болно.
- Бага илчлэг
- Нарийхан бүтэц
- Бусад төрлийн байцаатай харьцуулахад шилэн бага агууламжтай байдаг.
Өвчний дайралтаас хойш хоёр долоо хоногийн дараа байцаа нь чанасан баг цэцэгтэй нухсан төмс хэлбэрээр эсвэл ногооны шөлний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг болох өвчтөний хоолны дэглэмд орж болно. Гэсэн хэдий ч хүн бүр цэцэгт байцаа хэрэглэх шаардлагагүй, учир нь энэ нь ходоодны шүүрлийг бага зэрэг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь үргэлж зөвшөөрөгддөггүй.
Нойр булчирхайн үрэвслийг арилгах үйлчилгээтэй цэцэгт байцаа
Цэцэгт байцааны эм нь ремиссия хийдэг өвчтөнүүдийн зайлшгүй бүтээгдэхүүн юм. Бага хэмжээний эслэг нь хоол боловсруулалтыг хөнгөвчилж, гэдэс дотрыг идэвхжүүлж, өтгөн хаталтыг арилгана.
Үүнээс гадна, бүтээгдэхүүн нь бие махбодийг эрдэс бодис, витамин, антиоксидант, ургамлын уургаар хангадаг. Байцааны хувьд ялангуяа витамин С, В витамин ихтэй тул цэцэгт байцаа нь У витамины маш сайн нийлүүлэгч юм.
- Хорт бодисыг саармагжуулдаг
- Олон ашигтай бодисыг синтезжүүлдэг.
- Хорт бодисыг зайлуулахад оролцдог
- Ходоодны шүүсний хүчиллэг чанарыг хэвийн болгодог.
Энэ зүйлийн байцаатай тэмцэх нөлөө, цусан дахь холестерины концентрацийг дарангуйлах чадварыг сайн мэддэг.
Цэцэгт байцаатай хийсэн аяга таваг нь цэсийг олон янзаар нэмж, аяга тавагны гоо зүйн чимэглэл хийх боломжийг олгодог. Нойр булчирхайн архаг үрэвсэлтэй хүмүүс чанасан байцааны баг цэцгийг идэж, богино долгионы эсвэл зууханд жигнэж, шөл, бусад ногоотой хамт шатаасан эсвэл тусад нь идэж болно.
Байцааг илүү амттай болгохын тулд үүнийг уураг-сүүнд хийж болно. Нойр булчирхайн өвчний үед зуурмаг, даршилсан, шинэхэн хэлбэрээр шарсан байцаа эсрэг заалттай байдаг бөгөөд үүний дараа та нойр булчирхайг хэрхэн яаж нөхөн сэргээхээ яг таг мэдэх хэрэгтэй болно.
Хоол хийхэд шинэ байцаа эсвэл хөлдөөсөн баг цэцэгтэй тохиромжтой. Шинэхэн ногоо худалдаж авахын тулд хар толбогүй цайвар шар эсвэл цагаан толгойтой байцаа сонгох хэрэгтэй. Хэрэв ийм согог байгаа бол энэ нь байцаа удаан хугацаанд буруу хадгалагдаж, ихэнх витамин алдагдсан болохыг харуулж байна.
Хоолонд нэмэхийн өмнө толгойг баг цэцэгтэй хувааж буцалж буй усанд хаядаг. Хэрэв таваг нь цэвэр цагаан байцаа шаардагддаг бол усанд бага зэрэг элсэн чихэр нэмнэ.
Хамгийн их ашигтай бодисыг хадгалахын тулд байцаа шингээж авах боломжгүй байдаг. Хүнсний ногоог хоол хийхэд 15 минут хангалттай. Тиймээс чанаж болгосон байцаа нь аяганд нэмж эсвэл тусад нь шатаасан байж болно.
Панкреатит Брокколи
Өмнө нь энэ нь чамин, тийм ч алдартай биш бүтээгдэхүүн байсан боловч хэдэн жилийн турш энэ нь өдөр тутмын үзэгдэл болжээ. Брокколи нь эмнэлгийн хоол тэжээлд тохирсон бөгөөд эрүүл мэндээ хадгалах, хадгалахыг хүсдэг хүний ердийн хоолонд тохиромжтой.
Брокколи нь өөр өөр сүүдэрт гардаг, заримдаа ногооны маргад эсвэл ягаан өнгө байдаг бөгөөд түүний гадаад төрх байдал нь өдөр тутмын хоолыг чимэглэж, илүү өвөрмөц, дур булаам болгодог.
Нойр булчирхайн үрэвслийн цочмог үе шатанд Брокколи
Брокколи бол маш сайн хүнсний бүтээгдэхүүн юм, учир нь:
- Ердийн цэцэгт байцаанаас хоёр дахин их өндөр чанартай хүнсний ногооны уураг байдаг. Энэ элемент нь нойр булчирхайн нөхөн сэргээх үйл явцад зайлшгүй шаардлагатай.
- Хлорофилл нь эсийн мембраныг бэхжүүлж, нойр булчирхайн ферментийн сөрөг нөлөөнд илүү тэсвэртэй болгодог.
Гэсэн хэдий ч зарим өвчтөнд энэ бүтээгдэхүүн нь хавдар, колик, заримдаа суулгалт үүсгэдэг. Эдгээр нөлөөг 100 г тутамд 2.6 г-ийн хэмжээтэй эслэг агуулж байгаатай холбон тайлбарлаж болно.
Цэцэгт байцааны хувьд бусад ижил төстэй хүнсний ногоо (төмс эсвэл хулуу) идсэний дараа эмчилгээний хоолны дэглэмийн эхэнд орохгүй байх, хувь хүний хэвийн хүлцэлийг дагаж мөрдөх нь дээр. Нухсан болон чанасан цэцэгт байцаанаас шөл, кассерол, уурын пудинг, шөл, нухсан төмс бэлтгэ.
Хэрэв хүн дээр дурьдсан тааламжгүй шинж тэмдэг илэрвэл цэсэнд цэцэгт байцаа гарч ирвэл түүнийг нөхөн сэргээх үе шатанд хойшлуулах нь дээр. Брокколид өөр нэг эсрэг заалт байдаг - хувь хүний үл тэвчих байдал, энэ тохиолдолд брокколи нь өвчтөнд эсрэг заалттай байдаг.
Брокколи ба ялгарлын үе шат
Тогтвортой ангижруулалт байгаа тохиолдолд цэцэгт байцаа бэлтгэх ажлыг төрөлжүүлж, бүтээгдэхүүнээс олон аяга таваг авах боломжтой. Хүнсний ногоо чанаж, чанаж, хажуугийн таваг эсвэл кассерол хэлбэрээр хийж, салатанд нэмэхийг зөвшөөрдөг. Casseroles-ийн тухай ярихад хэрэв та хүсвэл нойр булчирхайтай зуслангийн байшингийн бяслагны кассеролыг жороор нь судалж үзээрэй, энэ бол нойр булчирхайн хувьд маш өндөр чанартай хоол юм.
Брокколигийн системтэй хэрэглээ нь түүний олон ашигтай шинж чанарыг бие махбодид хуримтлуулах боломжийг олгоно. Энэ ногоо:
- Бага илчлэг
- Ургамлын гаралтай кальцийн маш сайн нийлүүлэгч (100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд 47 мг бодис)
- Липолитик элементүүд - метионин ба холиний тусламжтайгаар холестерины хэт их агууламжаас урьдчилан сэргийлдэг.
- Дархлаа, цусны формааг сайжруулдаг
- Уусдаг эсийн улмаас хорт бодис, хог хаягдлыг арилгана
- Энэ нь хортой эсүүд үүсэхээс хамгаалдаг бөгөөд үүнийг анетолтритион, синергин, сульфорафан, индол-3-карбитол болон бусад бодисуудаар идэвхжүүлдэг.
- Серотонин байгаагаас болж сэтгэлийн хямралаас урьдчилан сэргийлдэг
- Энэ нь антиоксидант шинж чанартай байдаг.
Үүнээс гадна, нэг зуун грамм брокколи хэрэглэсний дараа хүн өдөр тутмын аскорбины хүчил 99.1%, витамин К 85% -ийг авдаг.
Архаг нойр булчирхайн үрэвслийн үед өдөрт цэцэгт байцааны хамгийн их хэмжээ:
- Илрүүлэх үе шатанд - 200 г бүтээгдэхүүн (хүлцэл байгаа бол)
- Тогтвортой нөхөн сэргээх үе шатанд - 200 г бүтээгдэхүүн.
Нойр булчирхайн цочмог нойр булчирхайн үрэвсэлд өвчтөнд 200 г бүтээгдэхүүнийг зөвшөөрдөг.