Зөвлөгөө 1: Өндөр цусан дахь сахараар яаж хооллох вэ

Хэрэв цусны шинжилгээгээр цусан дахь сахарын хэмжээ илүүдэл байгаа бол эхлээд эрүүл мэндээ шалгана уу. Нойр булчирхайн хэт авиан шинжилгээг хийж, нойр булчирхайн ферментийн нэмэлт шинжилгээ, шээсэнд кетон бие байгаа эсэхийг шалгаж, шинжилгээний үр дүн бүхий эндокринологич дээр очиж үзээрэй. Хэрэв чихрийн шижин болон бусад ноцтой өвчин илрээгүй бол цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж болно. Өндөр сахарын шалтгаан нь өөр байж болно: хүйтэн, жирэмслэлт, хүнд дарамт, гэхдээ ихэнхдээ энэ нь нүүрс ус, хэт гликемийн индекс бүхий хоол хүнсний хэт их хэрэглээ юм.

Хэрэв та зөв хооллож эхлэхгүй бол элсэн чихэр тогтмол үсрэх нь чихрийн шижин өвчний хөгжилд хүргэдэг.

Өндөр цусан дахь сахараар хооллох

Хүн гликемийн өндөр индекс бүхий хоол хүнс идсэний дараа цусан дахь глюкозын түвшин нэмэгддэг. Эдгээр нь ихэвчлэн энгийн нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүн юм. Эдгээр нь чихэр, талх, гурилан бүтээгдэхүүн, төмс юм. Тэдний найрлага дахь глюкоз нь нэн даруй цусанд шингээгддэг, инсулин үйлдвэрлэх хугацаа байдаггүй, бодисын солилцоо алдагддаг бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчний хөгжилд хүргэдэг. Цэвэршүүлсэн элсэн чихэр агуулсан бүх чихэрийг хоолны дэглэмээс хасах: чанамал, чихэр, бялуу, шоколад. Эхлээд гликемийн индекстэй зөгийн бал, үзэм, гадил, усан үзэм зэргийг идэхгүй байхыг зөвлөж байна. Чипс, бинк болон бусад түргэн хоолны талаар мартаж, төмсний хэрэглээгээ багасга.

Амтлагч хэрэглэхгүй байхыг зөвлөж байна, тэдний зарим нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг бол зарим нь биед хортой байдаг.

Цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг илүү эрүүл хоол хүнсийг цэсэндээ оруулаарай. Эдгээр нь бүх төрлийн хүнсний ногоо юм: өргөст хэмх, байцаа, салат, цуккини, хаш, лууван, ногоон. Ердийн талхыг бүхэл бүтэн улаан буудайн гурилан хивэгээр солино. Төмсний оронд үр тариа идээрэй: Сагаган, шар будаа, oatmeal, зэрлэг эсвэл хүрэн будаа. Цагаан будаа, үрийн шингэнийг мөн хасах хэрэгтэй.

Жимсний дотроос алим, цитрус жимс, харцага, цангис жимсгэний болон бусад жимсгэнүүдийг идэх нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг. Хоол хүнсэндээ өөх тос багатай уураг агуулсан хоолыг оруулаарай: зуслангийн бяслаг, загас, шувууны аж ахуй, өндөг, сүүн бүтээгдэхүүн. Самар, шош идвэл тэд глюкозыг бууруулдаг.