Ямар хоол хүнс нь холестеролыг биеэс зайлуулдаг

Хүний биед холестерол нь цусны сийвэн дэх чухал бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд эсийн бүх мембраныг бүрдүүлэхэд оролцдог бөгөөд бие махбодид тохиолддог олон процесс нь үүнгүйгээр явагдах боломжгүй юм.

Гэхдээ зөвхөн цусан дахь хэмжээ нь нормоос хэтрэхгүй байхад л холестерол нь бие махбодид ашиг тустай байдаг бол энэ нь нас баралтын гол шалтгаануудын нэг юм.

Холестерины биед үзүүлэх ач тустай

Холестерол нь өөх тос агуулсан архи юм. Бүх холестерины 80.0% нь хүний ​​дотор элэгний эсүүд нийлэгжиж, липидийн 20.0% нь биед хоол хүнсээр ордог.

Холестерол нь дараахь шинж чанартай байдаг.

  • Биеийн бүх эсийн мембран руу уян хатан байдлыг өгдөг.
  • Эсийн мембраны нэвчилтийг зохицуулах, эсийг хүрээлэн буй орчны нөлөөллөөс хамгаалах,
  • Бөөрний булчирхай нь бэлгийн дааврыг гадагшлуулахад тусалдаг
  • Нарны энергийг элэгний эсүүд Д витамин боловсруулахад оролцдог.
  • Липидийг ашиглан цөсний хүчил ялгардаг ба
  • Липидийн шинж чанар нь нугасны болон тархины мэдрэлийн эсүүд хоорондын холболт юм.
  • Липидүүд нь мэдрэлийн эсийг бүрхэж, гэмтэхээс хамгаалдаг мембраны хэсэг юм.
  • Холестерол нь мэдрэлийн системийг идэвхжүүлдэг.
агуулга руу ↑

Сайн ба муу холестерины фракцууд

Холестерол нь цусан дахь фракцуудад хуваагдана.

  • Chylomicron молекулуудБайна. Энэ фракцийн молекулуудад триглицерид, холестерол, липидийн эфир орно. Гэдэсний салстад молекулууд үүсдэг.
  • VLDL - маш бага молекулын нягтралтай липопротеинууд. Эдгээр молекулуудад триглицерид, фосфолипид, липидийн эфир,
  • LDL - бага молекул жинтэй липид. Найрлага нь холестерол,
  • HDL - өндөр молекул жинтэй липопротеидууд. Найрлагад аполипротеины уураг, фосфолипидын молекулууд орно.
  • Триглицеридийн молекулууд.
Хэрэв цусан дахь холестерины түвшин дээшлэх юм бол энэ нь атеросклерозын эмгэг судлалын хөгжилд аюул учруулж, улмаар үхэлд хүргэж болзошгүй юм.агуулга руу ↑

Бие махбодид сөрөг нөлөө үзүүлдэг

Холестерины молекулууд нь хоол хүнсээр бие махбодид ордог. Эсүүд нь цусны урсгалаар дамждаг. Цусан дахь липидийн хэмжээг хэвийн хэмжээнд агуулснаар тэд улаан эсийн молекулыг хорт бодисоос хамгаалах болно.

Цусан дахь холестерол нь бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн молекулуудтай холбогддог тул ийм урвалын үр дүнд хороидын дотор талд гуужуулагч ба тунадас багатай молекулууд үүсдэг.

Тэднийг цусны урсгалаас цаг тухайд нь зайлуулах ёстой.

Холестерины товруу үүсэх нь удаан үргэлжилдэг бөгөөд цусан дахь холестерины түвшнээс хамаардаг.

Судасны эмгэг атеросклерозын хөгжил.

Холестерины хуримтлал ба эмгэгийн үр дагавар

Атеросклерозыг өдөөж, цусны эргэлтийн тогтолцооны үйл ажиллагааг алдагдуулдаг бага молекулын нягтрал бүхий холестерины индекс нь зүрхний эрхтэнд нөлөөлж, ийм нарийн төвөгтэй эмгэгийг үүсгэдэг.

  • Зүрхний ишемиБайна. Миокардийг цусаар хангадаг титэм артерийн холестерины товруу гэмтсэний улмаас ишеми үүсдэг. Зүрхний эрхтэнд цусны хангамж алдагдвал ишеми үүсдэг.
  • Тогтворгүй angina миокардийн цусны урсгал хангалтгүйгээс мөн үүсдэг.
  • Миокардийн шигдээс, титэм судасны судасны бөглөрөл үүсэх, зүрхний булчинд цус дутагдах үед миокардийн эд эсийн үхжил үүсдэг.
  • ТИА - тархины эсүүд ба цусны судаснуудад түр зуурын ишемийн довтолгоо. Довтолгоо үе үе тохиолддог бөгөөд нэг өдөр хүртэл үргэлжилдэг бөгөөд үүний дараа цусны урсгал сэргээгддэг,
  • Тархины эсийн ишемийн харвалтБайна. Тархины артериудын цусны урсгал хангалтгүй байгаагаас тархины эд эсэд тэжээл дутагдаж, тархины шигдээс буюу ишемийн харвалт үүсдэг.
  • Судасны эмгэг - тромбофлебитБайна. Энэ эмгэг нь артерийн люмен бөглөрөхөөс үүсдэг бөгөөд үрэвсэх процесс нь бөглөрөх газар үүсдэг.
  • Хөлийн мөчрүүдэд хүргэдэг хонгил дахь цусны урсгалын тасалдал, эмгэг судлалыг завсарлагатай товойлгох, мөн цусны хангамж дутагдсанаас захын бүсэд гангрена үүсч болно.
Хөлийн мөчрүүдэд хүргэдэг цусны урсгалын эвдрэл нь үе үе тасралтгүй эмгэг үүсгэдэгагуулга руу ↑

Түвшинг юу нэмэгдүүлдэг вэ?

Холестерины молекулыг бие махбодид хуримтлуулах хүчин зүйлүүд орно.

  • Хоол тэжээлийн дутагдалБайна. Их хэмжээний холестерол агуулсан амьтны гаралтай хоол хүнс
  • Биеийн тамирын хөдөлгөөн буурч, хөдөлгөөнгүй амьдралын хэв маягцусны эргэлтийн эмгэг, цусан дахь бага молекул жинтэй липопротеин хуримтлагдахад хүргэдэг.
  • Илүүдэл жин - ТаргалалтБайна. Таргалалттай холбоотойгоор хүний ​​биед липидийн солилцооны процесс зөрчигдөхөд элэгний эсүүд хангалтгүй хэмжээгээр уурагтай нийлж, цусны урсгалыг цэвэрлэж чаддаг липопротеины молекул үүсгэдэг.
  • Никотин ба архины донтолтБайна. Никотин ба архины нөлөөн дор цусны судасны хана уян хатан чанараа алдаж, микротраумууд артерийн интима дээр гарч ирдэг бөгөөд үүний тулд бага нягтралтай липидийн молекулууд наалдаж, атеросклерозын товруу үүсч эхэлдэг.
  • Байнгын стрессБайна. Мэдрэлийн системийн хэт халалтаас болж цусны судасны спазм үүсдэг бөгөөд энэ нь цусны урсгал буурахад хүргэдэг.

Эдгээр нь өвчтөний зохисгүй амьдралын хэв маягаас үүдэлтэй эрсдэлт хүчин зүйлүүд боловч бие махбодид липопротеины хуримтлалыг өдөөдөг хүчин зүйлүүд байдаг.

  • Чихрийн шижин өвчний патологи,
  • Артерийн гипертензи,
  • Бамбай булчирхайн эмгэг - гипотиреодизм,
  • Мочевины цусны найрлага дахь индексийн өсөлт нь тулай эмгэг юм.
Холестерол их хэмжээгээр агуулдаг хоол хүнс идэхагуулга руу ↑

Өндөр өөх тос (холестерол) ихтэй хоол хүнс

Хоолны холестерины эх үүсвэр нь амьтан, ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн юм.

  • Амьтны өөх тосоор ханасан - липидийн концентрацийг нэмэгдүүлэх,
  • Ургамлын гаралтай өөх тос - липидийн хэмжээг бууруулж,
  • Мононжуулсан өөх тос, зөвхөн далайн загасанд агуулагддаг бөгөөд липидийн балансыг хэвийн болгодог.

Холестерины хоол тэжээлийн молекул агуулсан хүснэгт:

Үгүй p / pбүтээгдэхүүний нэрбүтээгдэхүүн дэх холестерины хэмжээ (100 грамм тутамд мг / мг)
1албан бус600.0 - 2300.0
2өндөгний шар400.0 - 500.0
3улаан түрс300
4цөцгийн тос170.0-аас 200.0 хүртэл
5хавч, бас сам хорхой150.0-аас 200.0 хүртэл
6голын загас100.0-аас 270.0 хүртэл
7гахайн мах90.0-аас 110.0
8үхрийн мах75.0-аас 90.0
9туранхай нугас, тахиа60.0-аас 85.0
10залуу тугал80
11цацагт хяруулын мах40
12залуу тахианы мах20.0-30.0 хооронд
агуулга руу ↑

Холестерины хоолны дэглэмээс татгалзах

Антихолестерины хоолны дэглэм нь илүүдэл липидийг биеэс зайлуулах гол арга бөгөөд эмийн болон эмийн бус эмчилгээний тусламжтайгаар цусан дахь липопротеины концентрацийг бууруулахад туслах туслах арга юм.

Хоолны дэглэм нь эмийн бус эмчилгээний гол арга юм.

Холестеролыг хоол тэжээлээр дамжуулан зайлуулахын тулд та хоолны дэглэмийн үндсэн зарчмуудыг баримтлах хэрэгтэй.

  • Өөх тос ихтэй хоол хүнс (амьтны гаралтай өөх тос),
  • Бие махбодоос холестеролыг зайлуулдаг хоолны дэглэмийг танилцуулах.

Амьтны гаралтай өөх тосыг хүнсний ногооны дулааны боловсруулалтанд ашиглаж болох бөгөөд түүнтэй хамт салатыг хувцаслах хэрэгтэй.

Бие махбодоос липидийг зайлуулах нь зарим зөвлөмжүүдэд туслах болно.

  • Өндөгний хэрэглээ - долоо хоногт 2 ширхэгээс илүүгүйБайна. Өндөгний цагаан өдөр бүр идэж болно
  • Үр тариа, буурцагт ургамал нь липидийг цуснаас зайлуулахад тусална.Байна. Тэдгээр нь их хэмжээний эслэг агуулдаг бөгөөд энэ нь хүний ​​биеэс холестеролыг зайлуулдаг. Та үр тариа, шошноос
  • Липопротеиныг биеэс зайлуулж, липидийн солилцоог сэргээдэг бүтээгдэхүүн бол хүнсний ногоо юмБайна. Жимс, түүнчлэн цэцэрлэгийн ногоон, хүнсний ногоо зэрэг нь липидийн молекулыг цуглуулж, гэдэс ашиглан арилгадаг бүдүүн ширхэгтэй эслэгээр баялаг юм. Өдөр тутмын хоолны дэглэмд дор хаяж 5 - 6 төрлийн хүнсний ногоо, ургамал, жимс жимсгэнэ,
  • Алимны сүүн бүтээгдэхүүнгэдэсний микрофлор, липидийн солилцоог сэргээхэд хувь нэмэр оруулж, холестеролыг арилгахад тусалдаг.
  • Липидийг махаар зайлуулж болно, гэхдээ зөвхөн өөх тос багатай сорт, уураар эсвэл буцалганаБайна. Мах бол HDL молекулуудын нэг хэсэг болох хоолны уургийн эх үүсвэр бөгөөд
  • Далайн загасБайна. Загас нь олон төрлийн ханаагүй өөх тос, олон тооны мононжуулсан өөх тосоор баялаг юм. Өдөр бүр загас идэх нь бага нягтралтай липопротеины концентрацийг бууруулж, липидийн солилцоог сэргээдэг. Энэ нь атеросклерозын сайн сэргийлэлт төдийгүй тархи, зүрхний эрхтэний зүрхний шигдээс юм.
Өндөр молекулын нягтралтай липопротеины хэмжээ ихсэх тусам цөсний хүчил ялгаруулж, биеэс гадагшилдаг бага молекул жинтэй липидийн түвшин буурдаг.агуулга руу ↑

Амьдралын хэв маяг

Холестерины молекулыг цуснаас зайлуулахын тулд эрсдэлт хүчин зүйлүүдтэй байнга харьцах шаардлагатай байдаг - бие махбодийн хөдөлгөөн, өдөр тутмын стрессийг нэмэгдүүлэх.

Биеийн тамирын дасгал нь бие махбодийн идэвхгүй байдалтай тэмцэхэд тусалдаг төдийгүй илүүдэл өөхний хэмжээг бууруулж, таргалалттай тэмцэхэд тусалдаг.

Хэрэв эрүүл мэнд нь зөвшөөрвөл өдөр тутмын спортоор хичээллэх шаардлагатай бол энэ нь бие махбод дахь бодисын солилцоог сэргээж, илүүдэл холестеролыг зайлуулахад тусалдаг.

Та холестеролыг иогийн байнгын бэлтгэлийн тусламжтайгаар салгаж авах боломжтой бөгөөд энэ нь булчингийн эд эсийн бүх цэгүүдийн үйл ажиллагааг нэмэгдүүлж, стрессийг тайлж, сэтгэцийг хэвийн болгодог.

Сэтгэцийн болон сэтгэл санааны байдлыг хэвийн болгох нь холестеролыг арилгахад тусална. Дотоод шүүрлийн системийн стресстэй нөхцөл байдал нь зөвхөн липидийн өндөр индексээр ажилладаг бөөрний булчирхайгаар кортизол дааврын үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлдэг.

Сэтгэл мэдрэлийн болон сэтгэл мэдрэлийн тайван байдалд бие махбодь нь холестерины молекулыг хуримтлуулдаггүй бөгөөд илүүдэл липид нь хоол боловсруулах замыг салгахад тусалдаг.

Бие махбодид холестеролыг хурдан арилгахын тулд эрүүл мэндэд хортой зуршил болох архи, никотин донтолтыг орхих хэрэгтэй.

Эдгээр зуршил нь атеросклерозын хөгжлийг өдөөж буй гол хүчин зүйлүүдийн нэг юм. Архидан согтууруулах ундаа, тамхи татах нь choroid-ийн интимийг устгадаг бөгөөд илүүдэл холестерол нь тасарсан газарт хуримтлагддаг.

Муу зуршлаасаа татгалз. Тамхи татах, архи согтууруулах ундаа хэрэглэх нь атеросклерозын хөгжлийн эрсдэлт хүчин зүйл гэж тооцогддог тул цусан дахь холестерины товруу хуримтлагдах цусны судас руу микродамд ороход хүргэдэг.

Тиймээс тэдний эрүүл мэндийг хянах нь чухал юм: хүчтэй судаснууд атеросклерозын товруу үүсэх эрсдэл багатай байдаг. Илүүдэл холестеролыг биеэс аажмаар арилгах болно.

Эдгээр нь эмийн бус эмчилгээний үндсэн зарчим бөгөөд цусан дахь холестерол, түүнчлэн арьсан доорх өөх тосыг арилгахад тусалдаг. агуулга руу ↑

Мансууруулах бодис хэрэглэх

Эмийн тусламжтайгаар та холестеролыг богино хугацаанд арилгах боломжтой боловч эм нь холестеролыг антихолестерины хоолны дэглэмтэй хослуулан хэрэглэдэг гэдгийг санах нь зүйтэй.

Эмийн эмчилгээнд дараах бүлгийн эмүүдийг хэрэглэдэг.

  • Статин эмийн бүлэг. Энэ бүлгийн эм нь элэгний эсүүдээс липидийн үйлдвэрлэлийг бууруулдаг бөгөөд энэ нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, бага нягтралтай липопротеины молекулуудад тусалдаг. Хамгийн сүүлийн үеийн статиныг хэрэглэдэг - эмийн "Аторвастатин", "Росувастатин" шахмал, "Torvakard" эм. Бүх статинууд нь маш их гаж нөлөө үзүүлдэг тул тэдгээрийг өөрөө эмчлэхийг хориглодог,
  • Фибрүүдийн бүлэг. Фибратын тусламжтайгаар та бүх илүүдэл холестеролыг цуснаас зайлуулж чадна. Мансууруулах бодисын үйл ажиллагааны зарчим нь редуктазын рецепторуудыг идэвхжүүлж, цусан дахь илүүдэл липидийг ялгаруулж, гэдэсний тусламжтайгаар биеэс гадагшлуулах боломжийг олгодог. Фенофибрат эмийг түрхэнэ. Фибр нь хүний ​​биед маш их гаж нөлөө үзүүлдэг тул эмийг зөвхөн эмчийн заавраар авдаг,
  • Цөсний секвестрүүд - эм нь цөсний хүчлийн үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлдэг бөгөөд энэ нь холестеролыг бие махбодид ашиглагдах замаар зайлуулахад тусалдаг.
Эмийн тусламжтайгаар холестеролыг богино хугацаанд арилгах боломжтой.агуулга руу ↑

Эмийн ургамал

Ардын эмчилгээ нь холестеролыг биеэс зайлуулж чаддаг тул эмийн ургамал уухаас өмнө эмчид хандах шаардлагатай.

Уламжлалт анагаах ухааны жор:

  • Хуурай шохойн өнгийг кофе бутлуурын нунтаглана. Өглөө сэрээд унтахынхаа өмнө 1 халбага ууна. Нунтагыг их хэмжээний усаар ууна. Эмчилгээний курс 30 хоног,
  • Dandelion үндэснээс авсан нунтаг нь липидийг цусны урсгалаас салгахад тусална (өмнөх жор шиг хоол хийх хэрэгтэй). Хоолны өмнө хагас халбага ууна. Эмчилгээний курс 6 сар хүртэл байдаг.

Урьдчилан сэргийлэх

Урьдчилан сэргийлэх тусламжтайгаар атеросклерозын товруу үүсэх процесс эхлэхээс өмнө та холестеролыг биеэс зайлуулж чадна.

Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ:

  • Холестеролгүй хооллолтыг зөв зохион байгуулж,
  • Идэвхитэй амьдралын хэв маяг, биеийн тамирын дасгал,
  • Никотин болон архинаас татгалзах нь
  • Таргалалттай тэмцэх,
  • Холестерол, цусны даралтын индекс, глюкозын түвшинг тогтмол хянах.
агуулга руу ↑

Ямар хоол хүнс нь цусан дахь холестеролыг хурдан, үр дүнтэй бууруулдаг

Видео (тоглуулахын тулд товшино уу).

Цусан дахь холестеролыг хурдан, үр дүнтэй бууруулах үйлчилгээтэй бүтээгдэхүүнүүд бол эдгээр нь атеросклероз болон түүний хүндрэлийг эмчлэхэд тусалдаг алдартай хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бөгөөд нэмэлт эмчилгээний арга болгон ашигладаг. Эм, ардын аргуудаас гадна хоол тэжээл нь сайн үр дүнд хүрч, цусан дахь LDL-ийг хэвийн болгоход тусалдаг.

Холестеролыг бууруулах бүтээгдэхүүн нь бие махбод дахь липидийн өөх тосыг багасгах, цусны судсыг товруунаас цэвэрлэж, хэмжээг нь багасгахад тустай ашигтай бодис агуулсан байх ёстой.

Эдгээр ашигтай бодисууд нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

Видео (тоглуулахын тулд товшино уу).
  1. Ресвератрол
  2. Фитостерол.
  3. Полифенол
  4. Ургамлын шилэн.
  5. Ханаагүй тосны хүчил.

Резвератрол нь ургамлын гаралтай бодис бөгөөд улаан, ягаан өнгөтэй хүнсний ногоо, жимсний нэг хэсэг юм.

Энэ бодис нь усан үзэм, улаан дарснаас олддог. Ногоон цай, улаан лооль, чавга, самар зэргийг танилцуулна. Ресвератрол нь хүний ​​биед өөр өөр нөлөө үзүүлдэг бөгөөд холестеролыг бууруулж зогсохгүй даралтыг хэвийн болгоход хүргэдэг. Антиоксидантуудтай холбоотой бөгөөд үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.

Фитостерол нь олон төрлийн хоолонд байдаг: эрдэнэ шишийн тос, жүрж, нимбэг, шош, төрөл бүрийн самар, тэр ч байтугай инжир.

Фитостерол нь холестеролтой өвөрмөц шинж чанартай байдаг бөгөөд зөвхөн амьтан биш ургамлын гаралтай байдаг. Ургамлын эсийн мембран нь фитостеролоос үүсдэг. Энэ нь цусан дахь LDL агууламжийг 15% -иар бууруулахад тусалдаг.

Полифенол нь чихрийн саванд байдаг.Энэ бодис нь атеросклерозоор өвддөг бүх хүмүүст ашигтай байдаг. Полифенолыг бусад бүтээгдэхүүнээс олдохгүй тул маш их үнэ цэнэтэй юм. Бодисыг эмийн санд худалдаж авах боломжтой бөгөөд үүнийг капсул хэлбэрээр зардаг бөгөөд зөвхөн LDL-ийн түвшинг бууруулахад төдийгүй жингээ хасахын тулд хэрэглэдэг.

Ургамлын эслэг нь том ширхэгтэй хивэг, овъёосны хальс, үр тариа, үр тариа юм. Fiber нь ходоодны ханыг хорт бодис, хортой бодисоос цэвэрлэнэ. Энэ нь хөвөн шиг хорт бодис, өөх тосыг шингээж, хоол боловсруулах тогтолцооны үйл ажиллагааг хэвийн болгодог. Үүнээс гадна эслэг нь зүрх судасны тогтолцооны ажилд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Липидийг биеэс зайлуулахад тусалдаг ба жин хасахад хувь нэмэр оруулдаг.

Ханаагүй тосны хүчил - далайн загаснаас олддог. Дараахь загасны төрөл зүйлүүд нь LDL түвшин ихтэй хүмүүст тохиромжтой.

  • сокей эсвэл хулд загас
  • гараа барих,
  • сардинууд.

Цусан дахь холестерины хэмжээ ихтэй хоолонд ашигтай омега-3 хүчил агуулагдах ёстой. Тэд LDL түвшинг бууруулж, HDL-ийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Гэхдээ загас нь зөвхөн зөв сонгох төдийгүй хоол хийх ёстой. Богино долгионы зууханд шарсан эсвэл жигнэмэг нь бүх ашигтай бодисыг "алах" бөгөөд ийм хоол нь ямар ч ашиггүй болно. Гэхдээ хэрэв та загасаа хаях юм бол зууханд хийж жигнэвэл энэ нь биед ашиг тусаа өгөх нь дамжиггүй.

Бие махбодоос холестеролыг зайлуулдаг тосыг ханасан өөх тосны хүчлээр баялаг хоол хүнсэнд хэрэглэж болно.

Ихэнхдээ хэрэглэхийг зөвлөж байна чидун тос, маалинга, кунжутын үр. Та зүгээр л тосыг 1 tbsp ууж болно. өглөө бүр халбага.

Өндөр холестерол бүхий Турк, загас нь махыг орлодог бөгөөд тэдгээр нь бага хэмжээний өөх тос агуулдаг бөгөөд хоолны дэглэмтэй холбоотой байдаг. Та мөн гахайн мах, тахианы хөхийг идэж болно.

Цөөхөн хэдэн сүү өргөст мах, сүүний өргөст мах нь холестеролыг бууруулдаг тул элгэнд эерэг нөлөө үзүүлдэг, цэвэрлэж, ажлыг хэвийн болгодог. Та сүүний Thistle эмийн санд худалдаж авч болно.

Холестерины хэмжээг бууруулж, цэвэрлэдэг хөлөг онгоцны бүтээгдэхүүн: жагсаалт ба хүснэгт

Цусан дахь холестеролыг үр дүнтэй, хурдан бууруулдаг бүтээгдэхүүний жагсаалт:

  1. Нэрс, улаан жимс (бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, тэр ч байтугай цангис жимс нь цусан дахь бага нягтралтай липопротеины түвшинг бууруулахад хувь нэмэр оруулдаг).
  2. Ногоон цай (энэ нь савласан цайны тухай биш).
  3. Анар ба улаан алим (зөвхөн эслэг төдийгүй ургамлын гаралтай ашигтай бодис агуулдаг).
  4. Яншуй, селөдерей, чинжүү, сармис (флавоноидоор баялаг).
  5. Хүрэн будаа (Хятадад өргөн тархсан, нийтлэг биш бөгөөд нэлээд үнэтэй байдаг).
  6. Авокадо (энэ жимс нь цусан дахь холестеролыг бууруулах үйл явцыг хянадаг ургамлын стеролоор баялаг).
  7. Холестеролыг өсгөхийн тулд маалингын үрийг хэрэглэдэг, тэд зөгийн балтай хольж, өдөрт 1 халбага иддэг. Энэхүү ардын жор нь түгээмэл хэрэглэгддэг тул үйлдвэрлэхэд хялбар, хямдхан байдаг.
  8. Улаан буудайн үр хөврөл - ургамлын гаралтай эстроген агуулдаг. Эдгээр нь бие махбодод холестерины түвшинг бие даан зохицуулж, липидийг байгалийн аргаар салгахад тусалдаг.
  9. Хэрэв хүний ​​биед LDL-ийн агууламж нэмэгдвэл 400 мг фитостерол агуулсан кунжутын үр, наранцэцгийн үрээр хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэх нь зүйтэй.
  10. Цагаан гааны үндэс ба dill үрийг бүтээгдэхүүний жагсаалтыг нөхөх болно. Тэднийг хамт эсвэл тус тусад нь хэрэглэж, зөгийн балаар амтлаж эсвэл зүгээр л буцалж буй усаар чанаж болно.

Өндөр холестерины эсрэг тэмцэхэд бүх арга нь ашигтай байх болно, гэхдээ энэ жагсаалтад орсон хоолны дэглэм юм. Цусны сийвэнгээс холестеролыг бусад бүтээгдэхүүнээс илүү хурдан, илүү сайн зайлуулдаг бүтээгдэхүүн байдаг. Хэрэв тэд хоолны дэглэмийн үндэс болсон бол өвчтэй хүн удалгүй байдал сайжирч, хүч чадал нэмэгдэх болно.

Өндөр холестерины эсрэг тэмцэлд эхний байрыг зөв тусдаа хоол тэжээлээр авдаг.

Атеросклерозын үед хоол тэжээл яагаад онцгой анхаарал тавьдаг вэ? Бүх зүйл маш энгийн. Эм, процедур, бие махбодийн үйл ажиллагаа - энэ бүхэн өвчтэй хүн түүний сэтгэл хөдлөлийг идэвхтэй харуулаагүй байсан ч гэсэн сөрөг талтай гэж үздэг. Хоолны хувьд муу холестерины хэмжээ ихэссэн хүн зөвхөн дулаанаар бус, жинхэнэ хайраар харьцдаг. Энэ нь холестерины хэмжээг ихэсгэхэд хүргэсэн хоол хүнс байсан. Одоо хүн тусламж хэрэгтэй байна, холестеролыг биеэс зайлуулж чадах зөв хоол хүнс сонгохыг түүнд заа.

"Өөх" гэсэн тодорхойлолт нь өвчтөнийг айлгахгүй байхыг зөвшөөрнө үү. Энд байгаа өөх тос нь хиам эсвэл цөцгийтэй ижил биш юм. Загасны тос нь холестерол болон триглицеридын антагонист болох ханаагүй тосны хүчлүүдийн хамгийн сайн эх үүсвэр юм. Эдгээр хүчил нь липидийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сийвэнээс гадагшлуулахаас гадна холестерины бөөгнөрлийг цусны судасны хананд хуримтлуулж, улмаар товруу үүсэхээс сэргийлдэг. Энэ нь долоо хоногт 200 г тослог загасыг хоолны дэглэмд оруулахад хангалттай гэж үздэг бөгөөд муу холестерины хэмжээ удахгүй ийм амттай эмчилгээ хийснээс хамаагүй бага үнэ цэнэтэй болно гэж үздэг.

Өндөр холестерол болон үүнтэй холбоотой бүх хүмүүсийн анхаарлыг татдаг өөр нэг гайхамшигтай бүтээгдэхүүн бол самар юм. Та ямар ч самар сонгож болно - хушга, hazelnuts, pinecones, cashews, газрын самар. Өдөрт ердөө 30 грамм самар илүүдэл холестеролыг зайлуулж чаддаг бөгөөд сарын дараа цусны шинжилгээ эерэг үр дүнг үзүүлэх болно. Ихэнх тохиолдолд самар нь харшлын урвалын эх үүсвэр болдог тул таны сайн сайхан байдлыг хянах шаардлагатай. Нарсны самар ялангуяа нүгэл ихтэй байдаг.

Энэхүү бүтээгдэхүүн нь мөн олон тооны ханаагүй тосны хүчлээр маш их баялаг тул биед муу холестеролыг биеэс зайлуулахыг эрмэлздэг хүмүүст зөвлөж байна. Аюул нь ургамлын тосны илчлэг ихтэй байдаг тул энэ бүтээгдэхүүн нь бүхэлдээ өөх тосоос бүрддэг. Өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээнээс хэтрэхгүй байхын тулд холестерол агуулаагүй ургамлын гаралтай өөх тос бүхий малын өөх тосыг бүрэн орлуулахыг зөвлөж байна. Бүх ургамлын тосны дотроос маалингын үр, кунжут, шар буурцаг зэргийг тусад нь ялгаж чаддаг бөгөөд үүний дотор идэвхтэй найрлага нь арай өндөр бөгөөд амт нь ердийн наранцэцгийнхээс хамаагүй илүү тааламжтай, баян байдаг.

Тэдгээр нь пектин, уусдаг эс бөгөөд цусны урсгалд хурдан ордог. Бүх буурцагт ургамал, вандуй, шош, буурцаг эсвэл шар буурцаг нь холестеролыг цусны судасны хананд нэвчихээс сэргийлж, илүүдэл холестеролыг биеэс зайлуулж өгдөг. Үүнээс гадна, энэ нь ургамлын гаралтай цөөн тооны бүтээгдэхүүний нэг бөгөөд мах иддэг хүмүүст ч гэсэн ханасан мэдрэмжийг өгдөг. Энэ бүхэн нь энд агуулагдах ногооны уураг их хэмжээгээр агуулагддагтай холбоотой юм.

Сүүлийн жилүүдэд маш их алдартай болсон шар буурцаганд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Түүний доторх изофлавонон нь цусан дахь холестеролыг байгалийн аргаар төгс арилгадаг. Дэлгүүрүүдэд та холестерол ихтэй хүний ​​өдөр тутмын хоолны дэглэмд заавал байх ёстой шар буурцагны бүтээгдэхүүн бүхий тусгай тасаг олж болно. Амт нь буурцагны сүү нь үхрийн махтай маш төстэй бөгөөд энэ нь сүүлчийнх нь амтыг алдахгүйгээр сольж болно гэсэн үг юм. Шар буурцагны тусламжтайгаар та нарийн боов хийж, махыг нь жигнэж авсны дараа ердийн бүтээгдэхүүн шиг ийм хор хөнөөл авчрахгүй.

Нэгэн удаа тэдгээрийг үр ашиггүй гэж тооцож, үр тариа боловсруулахдаа зүгээр л хаядаг байсан. Өнөөдөр хивэг нь эслэг, баялаг эрдэс бодис, В бүлгийн витаминаар баялаг бүтээгдэхүүн бөгөөд хивэг нь холестеролыг биеэс зайлуулахад тусалдаг бараг цэвэр эслэг юм. Тэднийг хоолонд нэмэх нь аажмаар сайжирдаг. Ихэнхдээ хивэг нь гэртээ бэлтгэх боломжтой нарийн боовны бүтээгдэхүүнээс олддог. Мөн хивэг нь төрөл бүрийн салатанд маш сайн нэмэлт юм. Эцэст нь зарим хүмүүс хивэгийг их хэмжээний усаар зайлж халбагаар хэрэглэдэг. Мөн хивэг нь хоол боловсруулах үйл явцыг зохицуулах бөгөөд ингэснээр холестерол ихтэй хүн ихэвчлэн хүсээгүй зүйлээ үлдээдэг.

Зарим үр тариа нь илүүдэл холестеролыг хивэгээс дор хаях чадвартай байдаг. Энд рекорд эзэмшигч нь овъёос юм. Хослуулаагүй овъёос, овъёосны өөхний хальс - энэ бүхэн нь цусны сийвэнгийн холестеринтэй тэмцэж, цусны судасны нөхцөл байдлыг сайжруулж чаддаг. Та калорийн талаар санах хэрэгтэй, учир нь Hercules бол хамгийн өндөр илчлэг тариа юм.

Та мөн боловсруулаагүй үр тариа сонгох хэрэгтэй. Тиймээс, борлуулалтаар та бүрхүүлтэй бор будаа олж болно. Ийм будаатай аяга идсэнээр хүн бүрэн дүүрэн мэдрэмжийг олж авах бөгөөд тэр үед эдгэрэхгүй төдийгүй тодорхой хэмжээний холестеролоос салах болно. Ийм будааны бүрхүүл нь хивэгтэй тэнцэх бөгөөд будаа нь өөрөө эслэг агуулдаг бөгөөд бие махбодид өөх тосны бүрэлдэхүүн хэсэг, холестерол, триглицеридийг шингээдэг. Хэрэв та ийм будаагаа бага хэмжээний ургамлын тосоор дүүргээд байвал тавагны үрэвслийн эсрэг нөлөө нэмэгдэх болно.

Бараг бүх жимс нь уусдаг эслэг - пектин агуулдаг бөгөөд энэ нь цусны судасны ханан дээр холестерины агууламжийг бууруулж, биеэс зайлуулахад тусалдаг. Зарим жимс нь их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг тул зөвхөн хамгийн эрүүл нь л байх ёстой. Эдгээр нь алим, лийр, чавга, киви, гүйлс, цитрус жимс юм. Тэднийг хоолны нэгний оронд хэрэглэж болох бөгөөд тун удалгүй өвчтэй хүн сайжирч, цусны шинжилгээ хийснээр бие дэх холестерины хэмжээ буурч байгааг харуулна.

Дашрамд хэлэхэд дулааны боловсруулалт нь эслэгийг алдаггүй бөгөөд зарим тохиолдолд түүний хэмжээг ихэсгэдэг. Тиймээс шатаасан алим шинэхэнээс 3 дахин их эслэг агуулдаг. Унтахынхаа өмнө хэд хэдэн шатаасан алим - мөн өглөө хоол боловсруулах бүх асуудал бүрэн арилна. Бага хэмжээний зөгийн бал нэмэх нь энэ хоолыг жинхэнэ амттан болгож, дараа нь амттан биш харин идэж болно.

Хан боргоцойд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Өнөөг хүртэл түүний өөх шатаах шинж чанарын талаархи маргаан тасрахгүй байна. Хан боргоцойд агуулагдах бромелайн фермент нь плазмын холестеролыг шатааж байгалийн гаралтай ялгаруулдаг гэж үздэг. Ийм учраас хан боргоцой нь холестеролыг бууруулах зорилготой бараг бүх хоолны дэглэмд байдаг. Үүний зэрэгцээ, хан боргоцой нь их хэмжээний хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь ходоодны ханыг цочроох чадвартай тул энэ хэсэгт асуудалтай хүмүүст хэрэглэх хязгаарлалттай байх ёстой.

Эдгээр нь холестеролыг биеэс зайлуулахыг хүсдэг хүний ​​хоолны дэглэмийн гол хэсэг болох ёстой. Тэдгээрийн доторхи эслэг нь жимснээс илүү бүдүүн бөгөөд усанд уусдаггүй, цусны сийвэн дотор ажилладаггүй, харин хоол боловсруулах эрхтний шууд ажилд ордог. Энэ нь бие махбодид шингэхгүй бөгөөд үүнээс өөрчлөгдөөгүй, нэгэн зэрэг бусад хоол хүнсний тоосонцорыг барьж, хүлж байдаг. Тийм ч учраас хүнсний ногоо нь аливаа сэтгэл ханамжтай хоолонд таваг байх ёстой бөгөөд ингэснээр эслэг нь холестеролыг хоолноос шингээхгүй байх болно. Байцаа, лууван, хонхны чинжүү, нишингэ энэ чиглэлд онцгой сайн ажилладаг. Алдартай төмс маш их хэмжээний эслэг агуулдаггүй боловч нүүрс усны цардуулын хэмжээгээр энэ нь жинхэнэ рекорд эзэмшигч юм. Тиймээс өндөр холестерол ихтэй хүний ​​ширээн дээр төмс маш ховор байх ёстой.

Энэ нь зөвхөн ногооны шүүсний тухай байх болно, учир нь жимснээс хийсэн ундаа нь холестеролыг биеэс хурдан гаргаж чаддаггүй, харин атеросклерозтой өвчтөнд эсрэг заалттай байдаг. Жимсний шүүс нь эслэгээс чөлөөлөгдсөн боловч тэдгээрийн сахар бүрэн хэмжээгээр хэвээр байна. Одоо тэд жинхэнэ бөмбөгийг илэрхийлж байна, учир нь ийм шилэн шүүс нь цусан дахь инсулиныг огцом нэмэгдүүлэхэд хүргэдэг.

Хүнсний ногооны хувьд элсэн чихрийн хэмжээ тийм ч их биш байдаг тул тэдгээрээс авсан шүүс нь тэнцүү хэмжээгээр хооллодог гэсэн үг юм. Хамгийн алдартай шүүс бол лууван, нишингэ, селөдерей юм. Та ногооны шүүсийг ямар ч хослолоор ууж болно. Манжин шүүсийг сайтар эмчлэх хэрэгтэй, учир нь энэ нь их хэмжээний эфирийн тос агуулдаг бөгөөд улаан хоолой, ходоодны ханыг цочроож, колит, шархлаа, гастрит үүсэхийг өдөөдөг.

Цайны навч нь таннин зэрэг бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь түүний эргэн тойронд олон тооны нэгдлүүдийг шингээх чадвартай байдаг. Энэ нь илүүдэл холестерол болон бие махбодыг арилгах чадвартай цай юм. Дашрамд хэлэхэд, ижил шалтгаанаар цайтай хамт сүү уухыг зөвлөдөггүй, учир нь сүүлчийн кальцийг шингээхгүй, харин нэвтрэх боломжгүй хэлбэрт орно.

Цайг хэн ч ууж болно, гэхдээ хамгийн их санал болгодог зөвлөмж бол ногоон цай юм. Энэ нь илүү байгалийн юм гэж үздэг, учир нь исгэх дараа исэлдэлтийн процесс явагдаагүй. Ийм ундаа дахь витамин нь хар цайнаас 5-6 дахин их байдаг. Дэлхий даяар ногоон цай нь жингээ хасахад ашиглагддаг тул нүүрс усны солилцоог зохицуулдаг. Зөвхөн байгалийн гаралтай элсэн чихэр хэрэглэдэг цай л ийм чадвартай байдаг. Амтлахын тулд та дуртай үнэрт ургамал эсвэл амтлагчаа чимхэж болно. Хүчтэй исгэж цай уухыг зөвлөдөггүй тул гастрит эсвэл шархлаа үүсэхийг өдөөж болно.

Халуун ногоо нь бие даасан бүтээгдэхүүн гэж нэрлэгдэх боломжгүй, гэхдээ тэдгүйгээр хүний ​​амьдрал уйтгартай, уйтгартай болдог. Үүний зэрэгцээ, зарим халуун ногоо нь аяга таваг нь шинэ амт авиагаар чимэглэх төдийгүй холестеролыг биеэс зайлуулж, цусны судасны байдлыг сайжруулах чадвартай байдаг. Тиймээс хар, улаан чинжүү нь цусны сийвэн дэх холестерины бөөгнөрлийг уусгана, цусны судасны хананд суурьшихаас сэргийлж, биеэс зайлуулдаг чухал тос агуулдаг. Энэхүү амтлагч нь маш сайн амтлагч гэдгийг санах нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр та хэрэглэж буй хоол хүнсний хэмжээг хянах хэрэгтэй бөгөөд хэрэв та бага зэрэг идэхийг хүсч байвал хүнсний ногоо гэх мэт эрүүл хоол хүнсэнд найдах хэрэгтэй. Булан навч, цагаан гаа, лаврын тухай адил тэгш хэлдэг.

Илүүдэл холестеролыг биеэс зайлуулах чадвартай хамгийн алдартай амтлагчийн дотроос шанцай гэж нэрлэж болно. Энэ нь усанд уусдаг полифенол агуулдаг бөгөөд энэ нь холестеролыг шатааж, арилгахад тусалдаг бөгөөд чөлөөт радикалуудыг саармагжуулдаг. Үүнээс гадна шанцай нь нарийн боовтой хүмүүст хамаатай бөгөөд энэ чанарыг сайн үр дүнтэй болгоход ашиглаж болно. Тиймээс шатаасан алим дээр шанцай цацаж байгаа нь хоолонд мартагдашгүй амтыг өгч, илүү их сэтгэл ханамжийг өгөх болно.

Холестеролыг биеэс зайлуулах чадвартай бараг бүх бүтээгдэхүүн нь халуун ногоо, халуун ногооноос бусад нь найрлагадаа эслэг агуулдаг. Илүүдэл жинтэй эсвэл цусны сийвэн дэх холестерин ихтэй хүн хоолны дэглэмд аль болох өндөр шилэн хоол хүнс оруулах ёстой гэдэг нь маргаангүй дүрэм юм. Дараах бүтээгдэхүүнүүд нь үүнд туслах болно, зарим бүтээгдэхүүний шилэн агууламжийг зааж өгнө.

Холестеролыг биеэс зайлуулдаг 10 төрлийн хоол хүнс

Өндөр холестеролыг эмээр эмчлэх нь хэт үнэтэй эмчилгээ байж болно. Зарим тохиолдолд эмийн хамт холестерины хоолны дэглэмийг хэрэглэх шаардлагатай тул эмийг илүү сайн үр дүнтэй байлгах хэрэгтэй. Хоолны дэглэмийн үед холестеролыг биеэс зайлуулдаг бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх шаардлагатай. Тиймээс өндөр холестерины эмчилгээг түргэсгэх боломжтой юм. Эмчилгээний хувьд ихэвчлэн ямар ч хүний ​​хоолны дэглэмд багтдаг төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнийг ашиглаж болно.

Тослог загасны хэт их хэрэглээ нь сөрөг үр дагаварт хүргэдэг.

Тослог загас нь тодорхой илчлэг ихтэй хоол хүнс боловч түүний доторх өөх тос нь хүний ​​биед эерэгээр нөлөөлдөг.

Загасны тос нь ханаагүй төрлийн хүчил юм.Үнэндээ ханаагүй загасны тос нь холестерол ба триглицеридийн эсрэг юм.

Өндөр холестеролыг бууруулах хамгийн орлуулшгүй арга бол хангалттай олон төрлийн самар идэх явдал юм. Холестеролыг тээвэрлэх систем болгон самар ажиллуулахын тулд та өдөрт дор хаяж 30 грамм самар идэх хэрэгтэй.

Самар хоолны дэглэмийг хэдэн сарын турш чанд сахих замаар биохимийн цусны шинжилгээ нь хүний ​​биед холестерины түвшинг хэвийн болгож байгааг харуулж байна. Энэ тохиолдолд атерогенийн коэффициент эерэг болно. Энэ нь өндөр нягтралтай липопротеины тоо нэмэгдэж байгааг харуулж байна.

Самар идэж байхдаа харшлын урвал болох талаар санах нь зүйтэй. Хоолны дэглэмийн дагуу самар тогтмол хэрэглэснээр харшлын илрэлийг эрт, бүр эрт байхгүй тохиолдолд хасдаг.

Нарс самар болон бусад самар идэх эерэг талуудтай ч энэ бүтээгдэхүүн нь их хэмжээний өөх тос агуулдаг тул биеийн жингийн ангилалд нөлөөлдөг.

Самар идсэний улмаас илүүдэл жингээс зайлсхийхийн тулд эдгээр бүтээгдэхүүний өдөр тутмын хэрэглээг дагаж мөрдөх ёстой.

Илчлэг багатай хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөхөд шош идэх нь маш чухал юм.

Буурцагт ургамал нь их хэмжээний пектин агуулдаг. Пектин бол биеийн судасны системд хурдан нэвтэрч буй эсийн нэг төрөл юм.

Илчлэг багатай хоолны дэглэм дагаж байхдаа шош идэх нь маш чухал юм. Буурцагт ургамлын уураг их хэмжээгээр агуулагддаг тул бие махбодийн бүрэн дүүрэн байх мэдрэмж хурдан ирдэг.

Шар буурцгийг сонгохдоо онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Шар буурцаг бол изофлавон агуулсан ургамал юм. Изофлавонон бол цусны сийвэнгээс холестеролыг зайлуулдаг байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн юм.

Зарим дэлгүүрүүдэд цусан дахь холестеролыг бууруулах зорилготой шар буурцагтай бүтээгдэхүүн бүхий тусгай тасаг байдаг.

Шар буурцагны биед үзүүлэх сөрөг нөлөөллийн талаар олон хэвшмэл ойлголттой байдаг ч энэ нь холестеролыг эмчлэхэд хамгийн сайн бүтээгдэхүүн юм.

Дэлгүүрийн тавиур дээр шар буурцагнаас бүтсэн олон тооны бүтээгдэхүүнийг харж болно. Жишээлбэл, үхэр шиг амттай шар буурцагны сүү. Гэсэн хэдий ч энэ нь холестерол агуулаагүй тул эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүйгээр холестерины хоолны дэглэмийн үед хэрэглэх боломжтой гэсэн үг юм.

Үр тариа ба хивэгний ялгаа нь ихэвчлэн илчлэг ихтэй байдаг

Хивэг нь үр тарианы боловсруулалтанд ордог боловч тэдгээр нь их хэмжээний эслэг, В витамин, биед хэрэгтэй эрдэс бодис агуулдаг. Үнэндээ хивэг нь хамгийн цэвэр хэлбэрээр байдаг. Fiber нь бага нягтралтай липопротеиныг биеэс зайлуулах чадвартай бөгөөд энэ нь хүний ​​биед эерэг хүчин зүйл болдог.

Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүнээс олон тооны хивэг олж болно. Талх үйлдвэрлэгчид ихэвчлэн энэ бүрэлдэхүүн хэсгийн агууламж өндөртэй тусгай бүтээгдэхүүний шугамыг бий болгодог.

Хивэг нь олон төрөлжсөн дэлгүүрүүдэд зарагддаг бөгөөд энэ нь тэдгээрийг төрөл бүрийн гар хийцийн хоолонд, тэр дундаа өөрийн талх хийхэд ашиглаж болно гэсэн үг юм.

Дүрмээр бол өндөр холестерол нь ходоод гэдэсний замын эмгэг дагалддаг. Bran нь ийм бэрхшээлийг арилгах, гэдэс дотрыг хэвийн болгох чадвартай.

Ихэнх үр тариа нь хивэгтэй ижил шинж чанартай байдаг. Ижил шинж чанараараа бүлгүүд өөр төрөлд хуваагддаг.

Үр тариа ба хивэгний ялгаа нь ихэвчлэн илчлэг ихтэй байдаг. Жишээлбэл, үр тарианы герцулуудын төлөөлөгч нь илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүн боловч холестеролтой тэмцэж, цусан дахь хэмжээг бууруулдаг.

Дэлгүүрүүдийн тавиур дээр үр тариа, хивэг агуулсан бүтээгдэхүүнийг олж болно. Жишээлбэл, ийм бүтээгдэхүүн бол бор будаа юм. Түүний шинж чанарт энэ нь будаа, хивэг хоёулаа тэнцдэг.

Ийм бүтээгдэхүүний тодорхой хэсгийг идсэний дараа хүн ханасан, өндөр холестеролтой тэмцэх чадвартай эслэгийн шаардлагатай хэмжээг авдаг.

Амттанд зориулж жимс хэрэглэх нь холестеролыг бууруулахад тусалдаг.

Ихэнх жимс, хүнсний ногоо нь эслэг агуулсан байдаг. Шилэн тос нь холестерины задралд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэхүү өмчөөс гадна эслэг нь холестеролыг тээвэрлэх системийн үүрэг гүйцэтгэдэг.

Жимс авахдаа хэт их хэмжээний элсэн чихэр хэрэглэхээс зайлсхийхийн тулд өдөрт хэрэглэсэн бүтээгдэхүүний хэмжээг хязгаарлах, эсвэл чихэр багатай жимс хэрэглэх хэрэгтэй.

Амттанд зориулж жимс хэрэглэх нь холестеролыг бууруулахад тусалдаг. Хэдэн сарын дараа биохимийн цусны шинжилгээ хийсний дараа та холестерины баганын эерэг хандлагыг харж болно.

Зарим жимсэнд эслэг ихэсч болно. Үүнийг хийхийн тулд та хоол хийж болно.

Жишээлбэл, та шатаасан алим хоол хийж болно. Үүнд, эслэгийн хэмжээ 3 дахин нэмэгддэг. Дулааны боловсруулалтын үед эслэг нь бүрэлдэхүүн хэсэгт задардаггүй.

Холестерины эмчилгээнд хамгийн их хамааралтай жимс бол хан боргоцой юм. Хан боргоцойг төрөл бүрийн хоолны дэглэмийн үндэс гэж үздэг. Энэ нь түүний дотор бромелайн агуулагддагтай холбоотой юм. Энэхүү фермент нь цусан дахь холестеринийг шатаахыг дэмжиж, эрүүл мэндэд хор хөнөөлгүйгээр үүнийг арилгах боломжийг танд олгоно.

Хан боргоцойг хэрэглэх үед хан боргоцойнд агуулагдах хүчил нь ходоодны салстад сөргөөр нөлөөлдөг гэдгийг санах нь зүйтэй. Хан боргоцой нь ходоод гэдэсний замын онкологийн өвчинд хувь нэмэр оруулдаг.

Хүнсний ногооны бүтээгдэхүүн нь витаминтай хослуулан эслэгээс багагүй агууламжтай байдаг.

Лууван, хонхны чинжүү, байцаа, манжингаас их хэмжээний эслэг байдаг. Төмс нь их хэмжээний эслэг агуулдаггүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Холестерол нь хэт их байдаг хүний ​​биед төмсний найрлага дахь цардуул сөрөг нөлөө үзүүлдэг.

Төмс бол холестеролыг эмчлэхэд ашиглаж болох хүнсний ногооны жагсаалтад үл хамаарах зүйл юм.

Хүнсний ногооны шүүс нь эслэг ихтэй хоол хүнс бөгөөд энэ нь бие махбодоос холестеролыг устгах процесст эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Байгалийн ногооны шүүс нь холестерины хэмжээг бууруулахаас гадна арьсан доорх өөхөнд нөлөөлдөг. Жүүс бэлтгэхдээ хүнсний ногоо бүрийг төвлөрсөн хэлбэрээр хэрэглэж болохгүй гэдгийг санах нь зүйтэй. Жишээлбэл, манжингаас баяжуулсан шүүсийг хэрэглэх нь улаан хоолойн цочролыг үүсгэдэг бөгөөд энэ нь шархлаа, гастрит үүсэхийг өдөөдөг.

Холестерины олон хоолны дэглэм нь уснаас бусад хоолноос бусад цай уухыг зөвлөж байна. Энэ нь цай нь их хэмжээний таннин агуулдагтай холбоотой юм. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь өөр өөр молекулуудыг өөр хоорондоо холбох чадвартай байдаг.

Халуун ногоотой амтлагчаар болгоомжтой байх хэрэгтэй.

Өдөр тутмын амьдралд амтлагчийг ашиглах нь аяга таваг нь янз бүрийн амт, амтаар ханах боломжийг олгодог. Холестерины эмчилгээнд амтлагч хэрэглэх нь түүний биеэс тээвэрлэлтэд эерэгээр нөлөөлдөг.

Энэ нь ялангуяа шанцай гэх мэт халуун ногоотой холбоотой юм. Cinnamon нь полифенол агуулдаг бөгөөд энэ нь холестерины ордуудыг цочроож, чөлөөт радикалуудыг саармагжуулдаг.

Гэсэн хэдий ч шанцайнаас хойш бүх амтлагчид биед эерэгээр нөлөөлж чадахгүй. Их хэмжээний амтлагч нь бие махбодид сөргөөр нөлөөлдөг гэдгийг санах нь зүйтэй. Амтлагчийг хоол хүнсээр тусад нь хэрэглэхийг зөвлөдөггүй бөгөөд энэ нь харшлын урвал, ходоод гэдэсний замын урвал үүсгэж болзошгүй юм.

Энэ нь халуун ногоотой амтлагчаар онцгой болгоомжтой байх хэрэгтэй. Хэт их хурц хоол хүнс хэрэглэх нь ходоод гэдэсний рецепторыг өдөөх, цусны даралтыг ихэсгэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь зарим тохиолдолд атеросклерозын урьдал нөхцөл байдалд сөргөөр нөлөөлдөг.


  1. Bulynko, S.G. Таргалалт ба чихрийн шижин өвчний хоолны дэглэм ба эмчилгээний хоол тэжээл / S.G. Булынко. - Москва: ОХУ-ын хүмүүнлэгийн их сургууль, 2004. - 256 х.

  2. Питерс Хармел, E. Чихрийн шижин. Оношлогоо, эмчилгээ / Э.Питерс-Хармел. - М.: Дадлага, 2016. - 841 c.

  3. Дедов I.I., Фадеев В.В. Чихрийн шижин өвчний талаархи танилцуулга. Москва, "Берег" хэвлэлийн газар, 1998, 200 хуудас, тархац 9000 хувь.

Өөрийгөө танилцуулъя. Миний нэр Елена. Би эндокринологичоор 10 гаруй жил ажиллаж байна. Би одоогоор өөрийн чиглэлээр мэргэшсэн мэргэжилтэн гэдэгт итгэдэг бөгөөд сайтын бүх зочдод нарийн төвөгтэй, тийм ч чухал биш ажлыг шийдвэрлэхэд нь туслахыг хүсдэг. Шаардлагатай бүх мэдээллийг аль болох хурдан хүргэхийн тулд сайтын бүх материалыг цуглуулж сайтар боловсруулдаг. Вэбсайт дээр тайлбарласан зүйлийг хэрэгжүүлэхийн өмнө мэргэжилтэнтэй заавал зөвлөлдөх шаардлагатай байдаг.

Видео үзэх: How Not To Die: The Role of Diet in Preventing, Arresting, and Reversing Our Top 15 Killers (May 2024).

Сэтгэгдэл Үлдээх