Та хүн гэдгээ батална уу > Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм

Та вэбсайтыг үзэхэд автоматжуулалтын хэрэгслийг ашиглаж байгаа гэж үзэж байгаа тул энэ хуудас руу нэвтрэх эрхийг татгалзсан байна.

Энэ нь дараахын улмаас тохиолдож болно.

Javascript өргөтгөлийг идэвхгүй болгосон эсвэл хаасан байна (жишээ нь зар хориглогч).
Таны хөтөч күүки дэмжихгүй байна

Таны хөтөч дээр Javascript болон күүкиг идэвхжүүлсэн байгаа эсэхийг нь шалгаж үзэх хэрэгтэй.

Лавлах дугаар: # 3f8bfb30-a7ad-11e9-b8a5-8d0b760612c7

Хоол хийх

1 Гурван цуккини нь нарийн ширхэгтэй grater дээр илүүдэл чийгийг шахаж ав. Бид өндөгний дотор жолооддог.

2 Давс, чинжүү, сармис нэмнэ. Ногоонуудыг нилээд цавчих ба зуурсан гурил руу хийнэ. Бүдүүн ширхэгтэй grater дээр гурван бяслаг зуурсан гуриланд нэмнэ.

4 Мөн сайтар холино. Бид маягтуудыг хэлж байна, би силиконтой, тосолгоогүй.

5 Бид зуурсан гурилаа тарааж, хэлбэрийн ойролцоогоор талыг нь дүүргэж өгдөг. Бид зуухныхаа онцлогоос хамааран 180-200С температурт аяга бялууг жигнэж өгдөг. Бэлэн болтол 30-35 минут байлгана.

6 Бэлэн аяганд хийж, жаахан хөргөж, ширээн дээр үйлчилнэ. Бид ийм маффиныг цөцгий эсвэл тараг соустай идэх дуртай.

Найрлага

Тахианы өндөг - 4 ширхэг.

Хагас тамхи татдаг / тамхи татдаг хиам - 150 гр

Улаан буудайн гурил - 140 гр

Талх нарийн боовны нунтаг - 2 tsp.

Chives - 3-4 иш

Яншуй / шинэ ургамал - 0.5 баглаа

Сармис - 1 хумс

Амт нь хар чинжүү

100 ккал байна
1 цаг 10 мин
1 цаг 10 мин

Хиам бүхий Сквош аяга бялуу

Ургац хураалтын үеэр ашигтай, амттай ногоо бүхий цэсийг төрөлжүүлэх сайхан боломж байна. Цуккинигаас хийсэн бялууг зууш, хажуугийн таваг болгон эсвэл зам дээр хамт авч явах боломжтой. Өөртөө таалагдах жор, туршилтыг сонгоорой.

Бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно.

0.3 кг хальсалж цуу,
2 өндөг
6-7 Урлаг. л гурил
70 гр тамхи татдаг хиам,
1 халбага жигд нунтаг
нэг чимх давс.

Zucchini хальс, сараалжтай. Давс ба 10 минут байлгана. Энэ хугацаанд хүнсний ногоо шүүс өгөх болно, үүнийг шахаж, цутгах хэрэгтэй болно, эс тэгвээс масс нь хэт усгүй болж хувирна.

Өндөгийг zucchini руу хийнэ, гурил, нилээд жижиглэсэн хиам нэмнэ. Бага зэрэг давс нэмээд холино. Маягтыг цөцгийн тосоор тосолж, зуурсан гурилаа тавь. 200 градусын алтан хүрэн хүртэл 20 минутын турш жигнэх.

Эдгээр маффинууд нь дулаан, хүйтэн аль алинд нь үйлчилж болно. Утсан хиамыг чанаж болгосон эсвэл бусад утсан махаар сольж болно.

Zucchini cupcakes: бяслаг, ургамлын гаралтай жор

Энэ жор танд хэрэгтэй болно:

0.5 кг халбага цуу,
0.2 кг тахианы махны мах
100 гр бяслаг
2 өндөг
1 ширхэг. сонгино, лууван
2 халбага. л гурил, майонез, цөцгий 20%,
таны дуртай шинэ ургамал
Сармисын 3 хумс
давс, хар чинжүү алх - хавчих замаар.

Тахианы махыг жижиг шоо болгон хайчилж ав, хэрвээ та илүү жигд тууштай байхыг хүсч байвал махан бутлуурын дундуур дамжуулаарай.

Zucchini болон лууваныг нунтаглаж, тахиа, жижиглэсэн ургамал нэмнэ. Өндөг зодож, жижиглэсэн сонгино, майонез, цөцгий нэмнэ. Давс, бага зэрэг чинжүү нэмээд сайтар холино. Жигнэсэн аягыг тосоор тосолж, зуурсан гурилаар дүүргэ. Сармисаар бяслагыг нилээд сараалжтай, анхилуун алтан царцдас үүсгэхийн тулд бөглөсөн хэлбэрийг нь цацна.

200⁰ орчим 20 минутын турш жигнэх. Шинэхэн өвсний навчаар үйлчил.

Кефир бүхий цуккини аяга бялуу

Тавагны хувьд танд хэрэгтэй болно:

1 халбага. цуккини үрж жижиглэсэн
2 халбага. улаан буудайн гурил
хагас шилэн сахар
2/3 нь байгалийн тараг
1 өндөг
1 халбага цөцгийн тос
0.5 tsp жигд натри
хутганы үзүүр дээр ваниллин.

2 халбага. л нимбэгний шүүс
1 халбага байгалийн зөгийн бал.

Кефирийг цөцгийн тосоор бага зэрэг дулаацуулаарай. Холино, цуккини целлюлоз, элсэн чихэр, гурил нэмнэ. Өндөг, сод, ваниль зэргийг танилцуул. Тараг нэмж, жигд болтол зуурна. Зууханд 180 градус хүртэл урьдчилан халаагаад маягтуудыг цуккини массаар дүүргээд 15 минут жигнэнэ.

Энэ хооронд сироп бэлтгэ: зөгийн балаа нимбэгний шүүсээр холино. Хагас бэлтгэсэн маффиныг сиропоор тослох ба амттай алтан царцдас хүртэл жигнэх.

Zucchini Muffins

Энэ жор танд хэрэгтэй болно:

1 дунд сквош (эсвэл 2 жижиг), хальсалж,
Улаан буудайн гурил 150 гр
150 мл сүү
2 халбага. л ялзмаг
2 өндөг
50 гр бяслаг
3 халбага. л оливын тос
амтат жигд нунтаг, давс, чинжүү шивнэ.

Бяслаг, цуккини сараалжтай, өндөгтэй холино. Сүү, цөцгийн тос, semolina, гурил нэмээд давс нэмнэ. Амт нь чинжүү. Массыг хэвэнд хийж, 180 градусын температурт 20 минутын турш алтан хүрэн хүртэл жигнэх.

Таны харж байгаагаар, zucchini бүхий аяга бялуу нь амттан, зүрх сэтгэлийн махны зууш аль аль нь байж болно. тааламжтай жороо сонгоорой, хоолны дуршил!

Сонгодог Zucchini Cupcakes

Сонголт нь ердийнх шиг, ердийн хувилбараас эхэлдэг. Үүнийг хийх нь арай илүү төвөгтэй мэт санагдаж магадгүй, гэхдээ энэ нь урьд өмнө нь бялуу хийж байгаагүй хүмүүст л зориулагдсан юм.

Найрлага

Дээд зэрэглэлийн улаан буудайн гурил,
2 ширхэг цуккини (жижиг),
170 мл сүү
70 мл ургамлын тос,
3 ширхэг өндөг
Сармисны 2-3 хумс,
1 халбага сод
нэг чимх давс (газар), давс.

Хоол хийх:

Цуккини нь урсгал усны дор сайтар угааж, цэвэрлэж, нилээд хэрчсэн, эсвэл гурвуулаа том ширхэгтэй дээр нь гурвуулаа тавина. Давс, хольж, 10 минут байлгана. Хэсэг хугацааны дараа бид үүнийг сайн шахаж авна.
Дараа нь бид паприка, өмнө нь жижиглэсэн сармис, бага зэрэг давс хаядаг.
Халуун сүү, цөцгийн тос, зодуулсан өндөг нэмнэ.
Тус тусад нь хуурай найрлагыг нь хольж, цуккини зуурсан гурил руу аажмаар нэвтрүүлнэ. Маягтыг сайн тосолж, 2/3 тус бүрийг дүүргэ.
180 градусын температурт зууханд 30 минут жигнэх.

Зөөлөн цуккини аяга бялуу

Өглөөний хоолонд зориулж ердийн сэндвичний оронд тохиромжтой сонголт. Маш амттай Сквош маффинууд нь үзэсгэлэнтэй, сайхан үнэртэй байдаг. Ажилдаа явахад таньтай хамт явахад тохиромжтой.

Найрлага

2 ширхэг цуккини
200 гр тахиа
2 ширхэг өндөг
4 халбага. л цөцгий
1 ширхэг лууван
1 ширхэг сонгино
Сармис 1-2 хумс
dill нь баглаа
2 халбага. л гурил, semolina,
100 гр хатуу бяслаг
10 гр жигд нунтаг.

Хоол хийх:

Бид сайтар угааж, цуккини хальсалж, нунтаглаж, давсаар дүүргээд хэсэг хугацаанд тавь. Ингэснээр тэд шүүсийг нь гаргах боломжтой болно. Хумс.
Лууваныг хальслаарай, гурвуулаа томоор нь угаа. Мөн сонгиноыг жижиг шоо болгон хуваана. Эдгээр хоёр бүтээгдэхүүнд бид хэвлэлийн дор шахсан сармис, жижиглэсэн ногоон нэмнэ.
Яс, судаснаас цэвэрлэсэн махыг нилээд цавчих. Хумсны тусламжтайгаар өндөгийг тусад нь тавган дээр нь зоддог.
Булангийн бүтээгдэхүүнийг боловсруулсан ногоо, өндөгний масс, цөцгий холино.
Бүртгэгдсэн бүх бөөн бүтээгдэхүүнийг нэмнэ үү. Чинжүү, давстай улирал. Сайтар хутга.
Мөөгөнцөрийг тосоор тосолж, 2/3-аар дүүргээд дээд тал нь үрж жижиглэсэн бяслагаар чимэглээрэй. 180С-т 20-30 минутын турш жигнэх.

Хиамны талх

Zucchini cupcakes-ийн энэ хувилбар нь ердийн сэндвичийг орлох болно. Тэд халуун, хүйтэн аль алинд нь үйлчилж болно. Амт нь гол төлөв хиамны олон янз байдалд нөлөөлдөг. Хүүхдүүд дуртай байх болно.

Найрлага

150 гр гурил
1 ширхэг цуккини
3 халбага. л цөцгий
3 ширхэг өндөг
200 зайдас (ямар ч)
1 х. Нунтаг жигд нунтаг
5 гр газрын чинжүү
амт нь давс
dill, яншуй.

Хоол хийх:

Бид хиамаа шоо болгон хуваасан (хэмжээ нь бидний үзэмжээр), сонгогдсон ногоонуудыг маш нарийн зүснэ.
Гурван том ширхэгтэй цууклиныг том ширхэгтэй grater дээр 10-15 минут байлгаад шүүсийг сайтар шахна.
Тусдаа саванд өндөг, давсыг задалж, холигчоор нь зоддог.
Бүх бөөнөөр нь чинжүүтэй хольж, холино. Хиам, сквош, цөцгий, жижиглэсэн ургамал нэмнэ.
Бэлэн зуурсан гурилаа бэлтгэсэн хэлбэрээр хийж, урьдчилан халаасан зууханд 200С-ийн температурт 20 минутын турш тавина.

Аарцны аяганууд

Өөх тос ааруултай шинэ залуу ногооны гайхалтай хослол. Zucchini cupcakes нь шүүслэг, амттай бөгөөд өсөн нэмэгдэж буй биед маш их хэрэгтэй байдаг.

Найрлага

1 ширхэг цуккини (залуу),
200 гр зуслангийн бяслаг (гэрийн хийсэн),
100 гр цөцгийн тос,
3 ширхэг өндөг
150 гр гурил
2 халбага. л үрийн шингэн
0.5 tsp жигд нунтаг
dill.

Хоол хийх

Гурван хүнсний ногоо, өгөөмөр давсалж, хэсэг хугацаанд үлдээгээрэй. Энэ хооронд энд жагсаагдсан бусад бүтээгдэхүүнийг сонирхуулъя.
Цөцгийн тосыг зуслангийн бяслагтай нунтаглаж, тэдэнд зодуулсан өндөг асгаж, сайтар холино.
Сонгосон гурил, нухаш, нилээд жижиглэсэн dill-ыг тус тусад нь нэгтгэнэ.
Ургамлын массаас шингэнийг шахаж ав. Бид бэлтгэсэн бүх зүйлийг нэг гүн гүнзгий саванд нэгтгэдэг. Бүх зүйлийг сайтар холино. Төгсгөлд нь жигд нунтаг нэмнэ.
Бид бэлэн зуурсан гурилыг бэлтгэсэн маягтын дагуу тарааж өгдөг. Бид 180С-ийн температурт хагас цагийн турш зууханд илгээдэг.

Цуккини дүүргэсэн бялуу

Цуккини, махнаас хийсэн амттай амттай бялуу. Бүр нэг нь хүртэл идэж болно. Халуун анхны сургалтанд сайн нэмэлт.

Найрлага

Улаан буудайн гурил 200 гр
2 ширхэг цуккини
150 гр татсан мах (ямар ч),
50 гр хатуу бяслаг
4 ширхэг өндөг
1 халбага элсэн чихэр
1 халбага жигд нунтаг.

Хоол хийх:

Бид үндсэн бүтээгдэхүүнийг угааж, цэвэрлээд, гурвыг нь дунд зэргийн grater дээр хийж, маш их давс нэмээд хойш нь тавь. 10-15 минутын дараа сайн шахаж, илүүдэл шингэнийг шавхана.
Гурван том grater дээр урьдчилан цэвэрлэсэн гурван бяслаг.
Тусдаа өндөгийг элсэн чихэртэй нэгтгэж, зоддог. Энэ процесст бид аажмаар гурил, шахсан цуккини, сараалжтай бяслаг, жигд нунтаг зэргийг хаядаг.
Татсан махандаа давс, чинжүү нэмнэ. Та сонголтоор та үрж жижиглэсэн сонгино, лууван хийж болно. Энэ нь бүр илүү амттай болно.
Бид маягтуудыг тосолж, тал бүрийг бэлэн зуурсан гурилаар дүүргэдэг. Дараа нь нэг халбага ашиглан татсан махаа тавина, үлдсэн зуурсан гурил нь сүүлчийн алхам болно.
200 градус хүртэл халаасан зууханд хийж, 30-40 минутын хугацааг тохируулна. Цуккинигаас аяга бялууг жигнэсний дараа та 5 минутын турш зууханд хийж, зөөлөн арилгаад оройн хоолонд үйлчилнэ.

Фото зураг, видео бүхий алхам алхмаар жор

Хиам бүхий цуккини маффинууд - энгийн боловч гайхалтай амттай, хөнгөн гурилан бүтээгдэхүүн нь бүхэл бүтэн гэр бүлд таалагдах болно. Өндөг, сараалжтай цуккини дээр үндэслэсэн бага хэмжээний гурилаар чанаж, маффинууд нь шүүслэг, хөнгөн, зөөлөн, сүвэрхэг байдаг. Анх харахад тамхи татдаг хиам болон шинэхэн ургамлын гаралтай хэсгүүдийг хялбархан дүүргэх нь аяганд бялууг гайхалтай амаар өгдөг. Эдгээр аяга бялуу нь бүх нийтийнх юм. Тэд зууш, өглөөний цай, үдээс хойш зуушаар хооллож, хамтдаа эсвэл зугаалгаар хамт авч явах боломжтой. Эдгээр нь дулаан, хөргөсөн хэлбэрээр аль алинд нь сайн байдаг. Туршаад үз!

Жагсаалтад байгаа найрлагыг нь бэлтгэ.

Зуккини нунтаглана.

1-2 чимх давс нэмж, хольж, 20-30 минут байлгасны дараа шүүсийг нь үлдээнэ.

Дараа нь гарч ирсэн бүх шүүсийг зайлуулж, цуккини шахаж ав.

Дүүргэлтийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бэлтгэ. Хиам, сармис, шинэ ургамлыг жижиг хэсгүүдэд хуваана.

Сараалжтай цукчинь дээр өндөг нэмээд бүгдийг сайтар холино.

Дараа нь аажмаар жижиг хэсгүүдэд нэмээд улаан буудайн гурилыг жигд нунтаг болгон хутгана.

Бүх зүйлийг сайтар холино, ингэснээр бөөн зүйл үлдэхгүй. Та халбагаар дусдаггүй зузаан, наалдамхай зуурсан гурилтай байх ёстой.

Хиам, ургамал, сармис, газрын хар чинжүү зүсмэлүүдийг нэмнэ. Хэрэв хиам нь давслаг биш бол та жижигхэн чимх давс нэмж болно. Бүгдийг сайтар холино.

Бэлтгэсэн хольцыг жигнэсэн аяганд хувааж, маягтуудыг 2/3-оор бөглөнө, учир нь хоол хийх явцад маффинууд бага зэрэг нэмэгдэх болно. Та аяга бялуунд зориулж цаас, металл хэвийг ашиглаж болно, гэхдээ хамгийн тохиромжтой сонголт бол ургамлын тосоор урьдчилан тосолсон силикон хөгц юм.

Бэлтгэсэн маффиныг цуунаас хиам бүхий 200 градусын халаасан зууханд хийж, алтан хүрэн болтол жигнэнэ. Аяга аяганы хэмжээнээс хамааран боловсруулалт 20-45 минут болно. Аяга боовны бэлэн байдлыг модон шорлогоор шалгаж болно.

Бэлэн болсон бялууг зууханд дахин 10 минут байлгаад дараа нь хөнгөн хөргөөд үйлчилнэ.