ЖУРАМ: Мини цуккини пицца > Чихрийн шижингийн хоолны дэглэм

Бид танд зориулж амттай, хурдан, хялбар жор хайж, туршиж үзсээр байна. Энэ удаад - том үдэшлэгт зориулж улаан лоолийн улаан лооль, улаан лоолийн пицца, эсвэл үүнтэй адил)

Өнөөдөр Инстаграм дээр би бяцхан цуккини пиццаны зурагтай танилцаж, тэр даруй энэ сонголтыг туршиж үзэхээр шийдсэн. Үүний үр дүнд бэлтгэл нь 20 минут хүрэхгүй хугацаа шаардагддаг бөгөөд zucchini пицца маш амттай байсан! Ингээд та нар гартаа хутга барьж, зуух асаахыг мэддэг бүх хүн бэлдэх үндсэн сонголтыг хуваалцаж байна.)

Найрлага 1/2 zucchini, шинэхэн / хуурай лаврын эсвэл Италийн ургамлын хольц, 2 шинэхэн улаан лооль, 2 хумс сармис, 50 гр Чеддар бяслаг, чидун тос, давс, чинжүү.

Хоол хийх. Надад тохиолдсон зүйл дээр үндэслэн би найрлагын тоог зааж өгсөн боловч бүгд ногооны хэмжээнээс хамаарна. Хэт улаан лооль авч байгаа ч гэсэн тэдгээрийг дараа нь идэж болно, учир нь боловсорч гүйцсэн, анхилуун, чихэрлэг улаан лооль нь нэмэлт найрлагагүйгээр төгс төгөлдөр болдог.

Тиймээс, улаан лооль, лаврын болон zucchini угааж, хатаана. Зуушинг 5-8 мм зузаантай тойрог болгон хайчилж, оливын тос, давс, чинжүүтэй бага зэрэг нэмээд зууханд эсвэл мах шарах шүүгээд бараг бэлэн болтол 5-7 минутын турш байлгана.

Цуккини жигнэж байхад улаан лооль, лаврын нилээд цавчих, тэдгээрийг хольж, бага зэрэг давс, чинжүү нэмээд сармисаа шахаж, 1 халбага оливын тос нэмнэ. Энэ бүгдийг дахин сайтар холино. Дараа нь бяслагыг тусад нь үрж авна.

Та бараг бэлэн zucchini гаргаж аваад дугуйланг нь доош нь эргүүлж, улаан лоолийн хольцыг дээд талд нь тарааж, үрж жижиглэсэн бяслагаар хучна. Дараа нь дахин зууханд шууд утгаар нь 5 минутын турш явуулаарай, өөрөөр хэлбэл бяслаг хайлах хүртэл. Эхлээд сараалжтай бяслагыг улаан лоолийн холимогоор хольж, ингэснээр zucchini дээр тархах нь илүү тохиромжтой байх болно гэж бодсон боловч дараа нь үүнийг эрсдэлд оруулахгүй байхаар шийдсэн бөгөөд дараагийн удаа энэ сонголтыг туршиж үзээрэй.

Хэрэв та бяслаг тийм ч эрүүл биш гэж бодож байвал зуслангийн бяслагаар сольж болно. Зөвхөн энэ тохиолдолд та үүнийг улаан лоолийн орой дээр тавьж болохгүй, харин үүнийг үндэс болгон ашиглаж, дүүргэлтийг дээд талд нь байрлуулна.

Дүүргэлт нь өөр өөр байж болно, зарчмын хувьд, үндэс суурь. Үндсэн үндэс - zucchini, хаш, zucchini. Дүүргэлт - лаврын, чидун, бяслаг бүхий улаан лооль, бяслаг бүхий мөөг, улаан лооль бүхий амтат чинжүү болон бусад амттай хослол.

4 нэгжийн найрлага эсвэл - танд шаардагдах бүтээгдэхүүний тоог автоматаар тооцоолох болно! '>

Нийт:

Зохиолын жин:	100 гр
Калорийн агууламж Зохиол:	111 ккал байна
Уураг:	6 гр
Жиров:	10 гр
Нүүрс ус:	6 гр
B / W / W:	27 / 46 / 27
H 50 / C 0 / B 50

Хоол хийх цаг: 40 мин

Алхам алхамаар жор

1. Цуккини нимгэн цагираг болгон хайчилж ав.

2. Улаан лоолийн оо бүхий zucchini аягыг угааж, халуун ногоооор улирал хийнэ.

3. Цуккини аягыг жигд хуудсан дээр тавь. Тэд тус бүр дээр сараалжтай бяслаг тавь. Жижиглэсэн мини хиамны дээд зүсмэлүүд (агнуурын хиам гэх мэт) дээр тавь. Таван минутын турш богино долгионы зууханд эсвэл зууханд хоол хийхийг илгээнэ үү.

Найрлага

Суурийн хувьд

1 том zucchini
400 грамм улаан лооль (1 лааз),
ойролцоо. Сараалжуулсан эмменталер (эсвэл ижил төстэй бяслаг) 150 грамм.

Дүүргэлт хийх зориулалттай

Таны амтыг агуулсан найрлага:

интоор шиг жижиг улаан лооль
хонхны чинжүү
салами
цацагт хяруулын зүсмэлүүд
champignons
моззарелла
орегано
лаврын
давс, чинжүү
гэх мэт.

Бүрэн жигд хуудсан дээр цуукны хэмжээнээс хамаарч найрлагыг тооцно.

Бэлтгэхэд 20 минут шаардагдана. Талх нарийн боовны хугацаа дахиад 20 минут болно.

Эрчим хүчний үнэ цэнэ

Калорийн агууламжийг бэлэн бүтээгдэхүүн 100 грамм тутамд тооцдог.

Ккал	кж	Нүүрс ус	Өөх тос	Хэрэм
77	322	2.9 гр	4.3 гр	6.7 гр

Хоол хийх

Мини пиццаны орц

Дээд / доод халаалтын горимд зуухыг 180 градус хүртэл урьдчилан халаана.

Цуккини хүйтэн усанд сайтар угааж, ишийг нь салга. Цуккиниыг 1 см орчим зузаантай зүсмэлүүд болгон хайчилж ав. Цуккини чинь том байх тусам мини пиццаны хэмжээ илүү их байх болно.

Видео, гэрэл зургаас үзэхэд бидний zucchini нь тариаланчдаас шинэхэн, нэлээд том байв. Ийм хэмжээтэй бол мэдээжийн хэрэг маш их zucchini байх бөгөөд та өөр пиццаны тогоо хийж болно.

Дараагийн алхамд дүүргэх найрлагыг нь бэлтгэ. Хүнсний ногоог угааж, жижиг хэсэг болгон хуваана. Хэрэв та mozzarella сонгосон бол түүнийг зүсмэл эсвэл жижиг хэсэг болгон хуваана. Бусад бүх орцыг бэлтгэ.

Topping-ийн найрлага

Зөвлөмж. Улаан лоолийг хэт их шингэн өгөхгүйн тулд зүгээр л нарийн шигшүүрээр дамжуулж аваарай. Брэндээс хамааран бөөн улаан лооль нь маш өөр байж болно: зарим нь давсны уусмал ихтэй байдаг бол зарим нь илүү тааламжтай тууштай байдаг.

Жигнэсэн хуудсыг жигд цаасаар хучиж, цуккини тараана. Зүсмэлийн зүсмэл дээр суурийн хэмжээнээс хамааран 1-2 хоолны халбага тавь.

Жигнэсэн цаасан дээр тавь

Энэ бол пиццаны үндэс бөгөөд та хүссэн хэмжээгээрээ дүүргэлтийг нэмж болно. Илүү их найрлага сонгох тусам мини пицца хийж болно. Хэрвээ хүсвэл давс, чинжүү, өвс ногоотой хамт амтлаарай.

Дараа нь сараалжтай emmentaler эсвэл бусад бяслагаар цацаж, хүнсний ногоог зууханд илгээнэ үү.

Пиццаны өмнө зууханд хийнэ

Мини пиццаны махыг жигнэх. Бяслаг хайлж дуустал 20 минут байлгана.

Алхам хоол хийх

1) Хиам, улаан лоолийг жижиг шоо болгон хайчилж, сармис, ногооныг нилээд цавчих. 2) Найрлагыг нь хольж, майонез, өндөг, хар чинжүү, халуун ногоо нэмээд холино. 3) Бяслаг (хайлсан эсвэл хатуу) нарийн ширхэгтэй grater дээр сараалжтай.

4) Цуккини угааж, 1.5 см зузаан дугуйлж, дундуур нь хутгаар зүсээд гуриланд дүрнэ. өмнө нь нэг халбага давс нэмж, урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр шарсан мах (цуу нэмж болохгүй)

5) Бид шарсан zucchini-г эргүүлж, бэлтгэсэн дүүргэлтээ дунд нь тавиад бяслаг их биш, таглаатай таглаад бяслаг бага дулаанаар уусах хүртэл хуурч ав.

6) Бэлэн мини пиццаны цаасан алчуур дээр тавь. 7) Халуун пиццаныхан гэр бүлээ ширээн дээр дуудаж байна. Бон хоолны дуршил, үргэлж сайхан сэтгэлтэй байдаг! Хайртай хүмүүстээ шинэ, амттай хоолоор хоол хийж, баярлуул.

"Zucchini Pizza" жор:

Бид zucchini (zucchini) үрж байна - энд би тодруулахыг хүсч байна, хэрвээ чиний zucchini маш шүүслэг байвал та үүнийг бага зэрэг шахах хэрэгтэй. Би үүнийг хийгээгүй, бяслаг хайчилж, өндөг нэмж оруулаарай.

Гурил нэмээд холино. Давс хийх шаардлагагүй, яагаад гэвэл zucchini нь жүүс өгөх болно, гэхдээ бидэнд энэ хэрэггүй.

Бид үүнийг жигд цаасаар бүрхсэн хуудсан дээр тарааж, урьдчилан халаасан зууханд (180 градус) илгээнэ.

Бялууг жигнэх нь 15-25 минут болно (энэ нь таны зууханд л хамаарна)

Нөгөө талаар бүх зүйл жигнэсэн байв.

Одоо бид улаан лоолийн соусыг пиццагаар хучиж, мөөг, жаахан моцелеллагаа тарааж зууханд хийнэ, яг 5-10 минутын турш бяслаг хайлуулна.

Ингээд болоо. Би ширээнд урьж байна.

ВК бүлгийн тогооч руу бүртгүүлээд өдөр бүр арван шинэ жор олж аваарай!

Одноклассники дахь манай бүлэгт нэгдэж, өдөр бүр шинэ жор олж аваарай!

Жороо найзуудтайгаа хуваалцаарай.

Бидний жор дуртай юу?

Оруулах BB код:
Форумд ашигладаг BB код

Оруулах HTML код:
LiveJournal гэх мэт блогуудад ашигладаг HTML код

Энэ ямархуу харагдах вэ?

Сквош пицца

617
5958
466347

Зуурсан гурилгүй хоолны дэглэм

93
2131
24306

"Zucchini" бялуу

61
593
23374

Цуккини "пицца"

43
529
80280

Сквош пицца

52
336
11193

Сэтгэгдэл ба сэтгэгдэл

2017 оны 1-р сарын 12 Дама-Лорик #

2017 оны 1-р сарын 13 AriBel # (жор зохиогч)

2016 оны 6-р сарын 20, Катрин v2008 #

2016 оны 6-р сарын 20 AriBel # (жор зохиогч)

2016 оны 5-р сарын 21 AriBel # (жор зохиогч)

2016 оны 5-р сарын 20 Дуртай13 #

2016 оны 5-р сарын 20 AriBel # (жор зохиогч)

2016 оны 4-р сарын 2 Алена Мила #

2016 оны 4-р сарын 2 AriBel # (жор зохиогч)

2016 оны 2-р сарын 17 lutikas2013 #

2016 оны 2-р сарын 17 AriBel # (жор зохиогч)

2015 оны 7-р сарын 31

2015 оны 8-р сарын 1 AriBel # (жор зохиогч)

Энэ нь хэрхэн болсоныг би харсан, жорыг зөвхөн өчигдөр - мөн тэр даруй хоол хийхийг хүсчээ! Ялангуяа оройн цагаар замбараагүй байх завгүй байсан тул жор нь бүрэн "яаравчлав" байв. Би нөхөр, хадам ээжтэйгээ харьцаж, нэг дор үлдсэн! Энэ нь халбагаар хооллох шаардлагатай байсан нь үнэн, ийм тууштай байх ёстой байсан шүү дээ? Энэ нь улаан лооль, тахианы махаар хийсэн мөөгтэй туршиж үзэх шаардлагатай болно.

2015 оны 8-р сарын 3 Aelen #

2015 оны 8-р сарын 3 AriBel # (жор зохиогч)

2015 оны 7-р сарын 24 Aigul4ik #

2015 оны 7-р сарын 24 AriBel # (жор зохиогч)

2015 оны 7-р сарын 24 Критикесса #

2015 оны 7-р сарын 24 AriBel # (жор зохиогч)

Гайхалтай жор! Хамгийн гол нь үндэс суурь бөгөөд бөглөх нь дуртай хэн бүхэнд боломжтой юм.

2015 оны 7-р сарын 24 Wera13 #

2015 оны 7-р сарын 24 AriBel # (жор зохиогч)

2015 оны 7-р сарын 23 Русак Елена #